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Recetas de cocina de la-cocina-con-carino

Como os podéis imaginar, recetas de arroz caldoso hay tantas como nuestra imaginación llegue a alcanzar. Esta es la que he hecho hoy, que va en función del presupuesto, frigorífico y lo que he encontrado en la pescadería. Para 4 personas necesitar
Receta De Arroz  Caldoso  Marinero
Receta De Arroz Caldoso Marinero
Como os podéis imaginar, recetas de arroz caldoso hay tantas como nuestra imaginación llegue a alcanzar. Esta es la que he hecho hoy, que va en función del presupuesto, frigorífico y lo que he encontrado en la pescadería. Para 4 personas necesitar
Receta De Arroz  Caldoso  Marinero
Esta receta es una marea diferente de comer un plato sencillo, como son unos filetes de pechuga con puré de patata, pero dándole un poquito de estilo y gracia. La verdad es que también están más buenas que cada cosa por su lado. Para cuatro perso
Receta De Pechuga De Pollo Napada Con Puré De Patata
Receta De Pechuga De Pollo Napada Con Puré De Patata
Esta receta es una marea diferente de comer un plato sencillo, como son unos filetes de pechuga con puré de patata, pero dándole un poquito de estilo y gracia. La verdad es que también están más buenas que cada cosa por su lado. Para cuatro perso
Receta De Pechuga De Pollo Napada Con Puré De Patata
Esta es una de esas recetas que mi mujer me hace cuando estoy de viaje y no puedo cocinar yo, y llego tarde, y estoy cansado, y….., y además le sale mejor que a mí. Para cuatro personas necesitamos: 3 calabacines 2 patatas 4 cucharadas d
Receta De Crema De Calabacín
Receta De Crema De Calabacín
Esta es una de esas recetas que mi mujer me hace cuando estoy de viaje y no puedo cocinar yo, y llego tarde, y estoy cansado, y….., y además le sale mejor que a mí. Para cuatro personas necesitamos: 3 calabacines 2 patatas 4 cucharadas d
Receta De Crema De Calabacín
Receta rápida, sencilla, barata y muy sabrosa. Para 4 personas comilonas vamos a necesitar: 1 kg de longanizas blancas 150 gr de guisantes 1 cucharada rasa de harina 1 copa de vino blanco 3 dientes de ajo 1 cebolleta 1 hoja de laurel 1 rami
Receta De Longaniza Blancas Al Vino En Salsa Verde
Receta De Longaniza Blancas Al Vino En Salsa Verde
Receta rápida, sencilla, barata y muy sabrosa. Para 4 personas comilonas vamos a necesitar: 1 kg de longanizas blancas 150 gr de guisantes 1 cucharada rasa de harina 1 copa de vino blanco 3 dientes de ajo 1 cebolleta 1 hoja de laurel 1 rami
Receta De Longaniza Blancas Al Vino En Salsa Verde
Tiempo y tranquilidad, no hay prisa. Si quieres que te salga bien solo necesitas, tiempo y tranquilidad. En caso contrario hay unas latas en el mercado con aves en escabeche, que están estupendas. Al lío. Para la ensalada vamos a necesitar: Lechu
Receta De Ensalada De Pechuga De Pollo En Escabeche
Receta De Ensalada De Pechuga De Pollo En Escabeche
Tiempo y tranquilidad, no hay prisa. Si quieres que te salga bien solo necesitas, tiempo y tranquilidad. En caso contrario hay unas latas en el mercado con aves en escabeche, que están estupendas. Al lío. Para la ensalada vamos a necesitar: Lechu
Receta De Ensalada De Pechuga De Pollo En Escabeche
Cuando lo probéis y veáis lo sencillo que es, creo que pasaréis de comprar latas de este maravilloso aperitivo. Vamos a necesitar: 1 kg de mejillones ½ vaso pequeño de aceite de oliva 1 vaso pequeño de vino blanco 1 vaso pequeño
Mejillones En Escabeche
Mejillones En Escabeche
Cuando lo probéis y veáis lo sencillo que es, creo que pasaréis de comprar latas de este maravilloso aperitivo. Vamos a necesitar: 1 kg de mejillones ½ vaso pequeño de aceite de oliva 1 vaso pequeño de vino blanco 1 vaso pequeño
Mejillones En Escabeche
Alguno se sorprenderá por ver que me meto en temas de repostería. Pues no, no os preocupéis, de este sector solo me interesan las masas fritas y horneadas. Tranquilos, que nos castigaré con recetas de tartas y demás, que para eso hay gente que disfrut
Receta De Bolinhas Portuguesas
Receta De Bolinhas Portuguesas
Alguno se sorprenderá por ver que me meto en temas de repostería. Pues no, no os preocupéis, de este sector solo me interesan las masas fritas y horneadas. Tranquilos, que nos castigaré con recetas de tartas y demás, que para eso hay gente que disfrut
Receta De Bolinhas Portuguesas
Muy bien, receta más típica no la hay. Antiguamente, en los barcos de pesca, en el desembarco de la mercancía en lonja, siempre había algún pescado, sobre todo azul, que estaba un poco dañado, no en mal estado, sino como se dice en Cádiz “molío
Caballas En Adobo Fritas
Caballas En Adobo Fritas
Muy bien, receta más típica no la hay. Antiguamente, en los barcos de pesca, en el desembarco de la mercancía en lonja, siempre había algún pescado, sobre todo azul, que estaba un poco dañado, no en mal estado, sino como se dice en Cádiz “molío
Caballas En Adobo Fritas
Muy bien, receta más típica no la hay. Antiguamente, en los barcos de pesca, en el desembarco de la mercancía en lonja, siempre había algún pescado, sobre todo azul, que estaba un poco dañado, no en mal estado, sino como se dice en Cádiz “molío
Caballas En Adobo Fritas
Caballas En Adobo Fritas
Muy bien, receta más típica no la hay. Antiguamente, en los barcos de pesca, en el desembarco de la mercancía en lonja, siempre había algún pescado, sobre todo azul, que estaba un poco dañado, no en mal estado, sino como se dice en Cádiz “molío
Caballas En Adobo Fritas
Receta sencilla y rica, donde las haya. Lo mas complejo realmente es hacer la bechamel, pero os voy a dar un truquito, para que sea más rápida y sencilla. Para cuatro personas necesitamos: Una coliflor mediana Dos zanahorias Un puerro Una h
Coliflor Con Bechamel
Coliflor Con Bechamel
Receta sencilla y rica, donde las haya. Lo mas complejo realmente es hacer la bechamel, pero os voy a dar un truquito, para que sea más rápida y sencilla. Para cuatro personas necesitamos: Una coliflor mediana Dos zanahorias Un puerro Una h
Coliflor Con Bechamel
La Piriñaca no deja de ser un humilde picadillo de verduritas de la huerta de Cádiz, como es en Granada la pipirrana o en Sevilla el generalizado Aliño. A la Piriñaca le puedes añadir atún, gambas, huevas, etc., y puede llamársele Picadillo, pero a
Piriñaca Con Caballa
Piriñaca Con Caballa
La Piriñaca no deja de ser un humilde picadillo de verduritas de la huerta de Cádiz, como es en Granada la pipirrana o en Sevilla el generalizado Aliño. A la Piriñaca le puedes añadir atún, gambas, huevas, etc., y puede llamársele Picadillo, pero a
Piriñaca Con Caballa
Es una de esas recetas típicas de Cádiz y su bahía, pero con camarones. Aquí, en Sevilla, encontrar camarones crudos es labor imposible, por lo que me quedan dos opciones: Opción 1. Me fastidio y dejo de comer algo maravilloso y me las tengo que
Tortillitas De Gambas
Tortillitas De Gambas
Es una de esas recetas típicas de Cádiz y su bahía, pero con camarones. Aquí, en Sevilla, encontrar camarones crudos es labor imposible, por lo que me quedan dos opciones: Opción 1. Me fastidio y dejo de comer algo maravilloso y me las tengo que
Tortillitas De Gambas
En esta receta es importante cumplir los tiempos y la temperatura del horno, ya que en caso contrario sale una suela de zapato, pero os aseguro que si los cumplís quedaréis como verdaderos maestros. Para esta receta necesitamos los siguientes ingr
Cinta De Lomo Al Horno
Cinta De Lomo Al Horno
En esta receta es importante cumplir los tiempos y la temperatura del horno, ya que en caso contrario sale una suela de zapato, pero os aseguro que si los cumplís quedaréis como verdaderos maestros. Para esta receta necesitamos los siguientes ingr
Cinta De Lomo Al Horno
Cuando yo era pequeño vivía en San Fernando y los sábados íbamos a misa de 7 en la Iglesia de San Francisco, en la calle Real, mis Padres, mis hermanos, mi tío Juan Luís, mi tía Julia, mis primas y yo. He de decir que era un momento maravilloso del f
Papas Aliñás (estilo La Tienda Chica)
Papas Aliñás (estilo La Tienda Chica)
Cuando yo era pequeño vivía en San Fernando y los sábados íbamos a misa de 7 en la Iglesia de San Francisco, en la calle Real, mis Padres, mis hermanos, mi tío Juan Luís, mi tía Julia, mis primas y yo. He de decir que era un momento maravilloso del f
Papas Aliñás (estilo La Tienda Chica)
Receta rica donde las haya, reflejándose la sencillez y lo tradicional. En mi casa siempre ha sido uno de esos platos que s se han hecho y hemos disfrutado sobremanera. Los ingredientes para 4 personas son: 4 dientes de ajo 4 cebolletas frescas
Cazón En Amarillo Con Patatas
Cazón En Amarillo Con Patatas
Receta rica donde las haya, reflejándose la sencillez y lo tradicional. En mi casa siempre ha sido uno de esos platos que s se han hecho y hemos disfrutado sobremanera. Los ingredientes para 4 personas son: 4 dientes de ajo 4 cebolletas frescas
Cazón En Amarillo Con Patatas
Es una de estas recetas del final de la primavera y el verano, que recuerdo con mucha añoranza. Hacerlos con mi madre. Yo los lavaba y ella los cocinaba, y de ahí lo aprendí. Para hacer caracoles necesitamos los siguientes ingredientes: 1 kg de
Caracoles
Caracoles
Es una de estas recetas del final de la primavera y el verano, que recuerdo con mucha añoranza. Hacerlos con mi madre. Yo los lavaba y ella los cocinaba, y de ahí lo aprendí. Para hacer caracoles necesitamos los siguientes ingredientes: 1 kg de
Caracoles
Realmente no es una receta nueva. Es una de las primeras receta que colgué, pero al verla, la foto, como que no. Esta está más bonita Es una de estas recetas típicas de mi tierra, Cádiz, y de sus barcos de pesca, ya que se hace con elementos que no
Fideos Con Caballa
Fideos Con Caballa
Realmente no es una receta nueva. Es una de las primeras receta que colgué, pero al verla, la foto, como que no. Esta está más bonita Es una de estas recetas típicas de mi tierra, Cádiz, y de sus barcos de pesca, ya que se hace con elementos que no
Fideos Con Caballa
Para empezar, y aprovechando las fechas en las que estamos, hoy vamos a comenzar con uno de los platos mas ricos, tradicionales y con mayor diversidad de nuestra cocina. El Gazpacho. Es una de esas sopas frías que se han ido transformando y evolu
Gazpacho Andaluz
Gazpacho Andaluz
Para empezar, y aprovechando las fechas en las que estamos, hoy vamos a comenzar con uno de los platos mas ricos, tradicionales y con mayor diversidad de nuestra cocina. El Gazpacho. Es una de esas sopas frías que se han ido transformando y evolu
Gazpacho Andaluz

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