Liebre Al Estilo De Mi Abuela
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Guiso De Tagarninas De Villanueva Del Rosario
El guiso de tagarninas es un plato tradicional de Villanueva del Rosario, pueblo situado al noreste de la provincia de Málaga. Todos los años al comienzo de la primavera se celebra en este municipio la fiesta del Día de las Tagarninas donde se hace ...
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Mejillones Al Vapor
Un plato original. Un
aperitivo antes de cualquier
comida.
Un tapeo agradable. Un
bocado delicioso.
Muy fácil de preparar.
Ingredientes:
- 2 kilos de mejillones.
- 3 dientes de ajo.
- 2 limones.
- Pimienta negra en grano.
- 2 c...
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Arroz Blanco En Caldo Del Cocido
Un plato delicioso
para acompañar los fríos del invierno, aunque yo lo como en todo el tiempo
porque me gustan mucho los platos de cuchara.
Rápido y fácil de
hacer. Un delicioso reconstituyente.
Se supone que es
fácil y rápido de hacer porque ya ten...
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Filetes De Ternera, Pollo O Lomo Con Salsa Al Whisky
Un segundo plato muy fácil de hacer, con
poca elaboración.
Podemos hacerlo con cualquier carne,
filetes de ternera, de pollo, o de lomo.
Pediremos a nuestro carnicero que nos
corte los filetes del grosor deseado, a mi particularmente no me gustan
dema...
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Cocido Andaluz Con Berza
Otra de las estrellas
de nuestra gastronomía andaluza. Uno de nuestros platos más tradicionales.
En cualquier casa de
Andalucía siempre se ha comido el cocido desde tiempos inmemoriales.
Incluso hubo una
época hace muchos años, en que lo comían como p...
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Menú Semanal Nº 31
Os dejo un menú para los almuerzos de esta semana.
Para que solo tengáis que cocinar y no pensar que
preparar.
A ver si os gusta algún plato.
Lunes: cocido con berza.
Martes: lomo a la plancha con salsa al whisky.
Miércoles: espárragos e...
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Bizcocho De La Abuela En Thermomix Y Fussioncook
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía. Los ingredientes son de lo
más
básicos y casi todo
el mundo los tiene en su casa.
Muy sano. Resulta muy
esponjoso y con un delicioso
sabor a limón.
Ingredie...
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Bizcocho De Café Y Cacao
Un bizcocho casero húmedo, con un delicioso sabor a café, con nata y cacao, adornado con unos bizcochos de soletilla. Rico...rico..!!!
Para el bizcocho:
3 huevos
135gr de azúcar
Ralladura de ½ limón
125 gr de mantequilla sin sal
125 gr d...
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Bizcocho De Manzana En Sartén
Un bizcocho delicioso, hecho en 15 minutos y sin horno. Como os digo hecho en una sarten.
2 huevos
60 ml de aceite de oliva
200 gr de azúcar
200 gr de harina de trigo
1 cucharadita de postre colmada de levadura en polvo
140 ml de leche ent...
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Tarta De Turrón Y Chocolate
Una combinación de turrón y chocolate que me apasiona. Está riquísima os lo aseguro!!!
Ideal para las próximas fechas Navideñas.
Para la base:
200 gr de galletas María
80 gr de mantequilla sin sal
Para la capa de chocolate:
200 gr de chocol...
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Rosquillas De Anís
Javier Romero
11.9999
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Sopa Wonton Fácil
El wonton, wantun o wantan es una masa muy fina y rellena. Cada wonton está elaborado con una masa de unos 10cm de diámetro, elaborada con harina de trigo, huevo, agua, y sal.
Se suele rellenar con carne picada de cerdo, jengibre, gambas o langostinos, ...
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Arroz Tres Leches
El arroz con leche es un plato muuuuyyy típico y tradicional
en muchos países. Yo tengo tres formas de elaborarlo…Y depende una de la otra
de lo que tenga a la mano o haya recordado comprar para hacerlo. Me habían pedido
recetas de arroz co...
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Tarta De Queso Burgos(queso Fresco) Sin Horno Y Sin Azúcar
Esta tarta es sencilla, pero demasiado deliciosa. Para mis
meriendas fit, suelo hacerme una natilla con el queso burgos y la leche de
soja, por lo que se me ocurrió que estaría deliciosa en forma de tarta…y la
verdad no me equivoque. Por ...
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Muffins De Fresa Con Buttercream De Albahaca (cupcake)
Tenía ganas de unos deliciosos muffins a tope de fresa, así
que me anime con ellos y de una vez, ya que estaba, los rellene y decore con mi
deliciosa buttercream de albahaca. El resultado? Unos muffins muy fresados.
Vivan las fresas y la temporada...
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Hoy Comemos Pollo Con Salsa De Almendras
Hola compañeros llevo bastantes días sin publicar y hoy me apetece publicar mi pollo con salsa de almendras, es una receta fácil que se puede hacer rápida y que al degustarla quedas bien siempre. Tengo a mis padres en casa unos días así que por eso voy u...
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De Postre Sorbete De Limón.
Hola Chic@s, este fin de semana he tenido invitados en casa y he hecho de postre un sorbete de limón de lo mas fácil y vieiras gratinadas. En este post empezaré por el sorbete de limón que es super fácil.Os paso la receta:
Ingredientes: - 6 yogures gr...
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Pollo Al Vino #cocinadecine
Con la nueva iniciativa de La Cocina Typical Spanish hemos querido que os enamorárais, y no sólo a través de la cocina, también a través del cine.
¿Quién no tiene una película de amor entre sus favoritas? ¡Todos! Y, de ser así, es más que ...
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Tarta De Zanahoria - Carrot Cake Ii (cobertura Chocolate Blanco)
Soy una súper fan de las tartas de zanahoria por delicado sabor y esponjosidad. Ya sabéis lo mucho que me gusta la repostería en general, pero estos dulces que tienen esta mezcla de sabores y texturas tan distintas, me vuelven loca. Al llevar especias s...
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Mantecados De Limón
Ya sabéis que me encanta hornear galletas y bizcochos. Siempre pruebo cosas nuevas, y no subo al blog ni la mitad de lo que hago, ¡de buena os libráis! En este caso quería hacer unas galletas apropiadas para estas fechas. Al final acabé haciendo ga...
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Tarta De Queso Y Limón
La receta de hoy es una receta que he tomado prestada del blog de Sara carbonero, concretamente de su abuela..de casualidad me topé con ella y al ser tan sencilla , me animé a hacerla. Eso sí la he modificado la base porque dos paquetes de galletas me pa...
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Coliflor 3 Delicias
El arroz tres delicias nos gusta.¿Y si le damos una vuelta y en vez de arroz le ponemos coliflor?
Pues el resultado es maravilloso.Además, introducimos un plato totalmente vegetal y sano.
El sabor coliflor no se nota y se lo puedes dar a tus pe...
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Aperitivos Fáciles Hexamanía
La gastronomía francesa ha sido , desde siempre, uno de los referentes internacionales más importantes.En Francia se dió el salto a una nueva cocina (nouvelle cuisine) marcada por la importancia de la materia prima y por el uso de técnicas culinar...
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Cannolis Sicilianos
Esta es la receta número 1.000 del blog.
Sale a punto del décimo cumpleaños de un recetario que sigue manteniéndose fiel a sus inicios:cocina del día a día y recetas especiales para momentos y días de celebración.
Han pasado muchas cosas en estos 1...
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Guijas {alubias}
Los ingredientes son:
.400gr de alubias guijas
.3 chorizos
.tacos de jamón serrano
.2guindillas
.ramas de poleo
.sal
.agua
Las guijas se ponen a remojo toda la noche.
.En una olla se echa todos los ingredientes, las guijas, chorizos, troz...
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Oreja En Salsa Pleguera
Los ingredientes son:
para la cocción de la oreja:
-2 orejas
-1cebolla
-2 hojas de laurel
-1 hueso de jamón
-agua
-sal
Para la salsa:
-1 cebolla
-3 cucharadas de tomate frito casero
-1 cucharada de pimentón dulce o picante
-2guindillas
-1cuc...
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