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Merluza Al Horno Con Almendras Este plato fue la cena de mi principio del blog, la probé en casa de una amiga, y ahora la hago en mis fogones, para una cena tranquila de amigos ..... Ingredientes:( para 2 comensales) 2 lomos de merluza 1 vaso de leche Orégano 2 papas 1 c... Guardar Receta	Ensalada De Papas Con Merluza Esta receta la podemos tomar templada o fría, de hecho en casa cuando la preparo la primera que tomamos es templada y si sobra para el día siguiente fría. Ingredientes:(para 4 comensales) 500 gramos de merluza 2 papa medianas 1 zanahoria me... Guardar Receta
Ensalada De Col Una ensalada fresca, sana y fácil de realizar; quise sacarle foto paso a paso, pero la querida batería estaba agotada, y no estaban en casa por la labor de esperar a que se cargara y después las fotos, mi tiburón venía de entrenar y no era cuestión. A... Guardar Receta	Crema De Calabaza Pensarán que estoy loca, crema de calabaza con 40 grados?...esta crema la hice el lunes ya que mi tiburona llegaba de interail y me pidió potaje y pescado, necesitaba comida casera después de 23 días de viaje.Así que pensé que una suave crema como es... Guardar Receta	Hojaldre Relleno De Fresas Y Chocolate Esta receta es tan rica como fácil, en casa duró lo que un caramelo en un patio de un colegio Ingredientes: 1 masa de hojaldre refrigerada 20 fresas mermelada de fresas 1 paquete de chocolate Lindt de fresa Elaboración: Encendemos el ho... Guardar Receta
Lenguado Al Horno Con Alcaparras El lenguado al horno con alcaparras es un plato sano y fácil de realizar, es uno de los preferidos en casa aunque no todos llevan igual de bien el tema de las espinas y en este pescado son fáciles de localizar , las laterales y la central, y a pesar d... Guardar Receta	Melocotones En Salsa Como explicar este plato que comíamos en casa desde hace más de 20 años: ahora es normal combinar estos ingredientes, pero hace años, los amigos e invitados, no se atrevían a probar, era casi ....que es, un postre?¿?.......me viene el recuerdo... Guardar Receta	Calamares Con Champiñones Y Jamón Ingredientes: ( para 2 comensales) Este plato lo tomamos en un restaurante y me encantó; mientras comíamos iba intentando retener los ingredientes para realizarlo en casa y a pesar de disimular me cataron , ya sabían que era una futura receta en mi b... Guardar Receta
Mousse O Mus De Chocolate Esta mano que asoma es de uno de mis tiburones, ya se pueden imaginar después de la foto a donde fue esa cucharada....cuando me marche estudiar fuera de casa, sólo sabía hacer la masa de pizza y este postre...un desastre..... Ingredientes: 300 ... Guardar Receta	Quiche De Salchicha Alemana Y Verduras Mi idea era elaborar una quiche clásica de bacón y puerro; cuando abro la nevera sólo tengo 1 puerro y una loncha de bacón...cambio de idea y saco los ingredientes que tenía para elaborar esta quiche que quedo bien rica Ingredientes: (para 5 comensa... Guardar Receta	Cuscus Con Pollo, Champiñones Y Jamones No tenía nada claro que me apetecía preparar para comer, no quería ensaladas, ni fritos,ni salsas...grrrgrr, es más fácil cocinar algo que te apetece con una receta clara que tener ganas de algo abstracto, ese no sé que me apetece tan incomod... Guardar Receta
Hojaldre Con Pollo Y Langostinos Una receta llena de sabor y con ese crujiente hojaldre que en casa nos encanta Ingredientes: ( para 3 comensales) 1 masa de hojaldre refrigerada ( me gusta más que la congelada) 3 tomates medianos maduros 150 gramos de pollo 4 lonchas d... Guardar Receta	Revuelto De Piña, Queso Y Pechuga De Pavo Cuando hice este revuelto pensé en la pizza hawaiana que tanto gusta en casa, así que basándome en sus ingredientes hice el revuelto. Lo realicé al baño maría, ya que he leído que queda más cremoso y francamente el resultado me gustó. Ingredientes: ... Guardar Receta	Arroz Negro Con Pota Un plato lleno a sabor a mar Ingredientes ( para 6 comensales) 2 potas medianas 1 cebolla grande 7 dientes de ajos 2 vasos grandes de arroz caldo de pescado 3 cucharas de postre de tomate concentrado Perejil Aceite de oliva extra Sal ... Guardar Receta
Habichuelas Con Jamón O Panaché De Verdura Panaché es una palabra francesa que se aplica a los guisos que mezclan dos o más ingredientes de colores y sabores diferentes; eso yo lo ignoraba cuando de pequeña pedía este plato cuando comíamos con mis padres, tíos, primos y hermanos, después de... Guardar Receta	Tejas Y Galletas De Almendras La receta de las tejas y las galletas de almendras es la misma, la única diferencia es el tamaño y el grosor; la teja es más pequeña y muy fina, cuanto más fina mejor. Ingredientes: 125 gramos de harina de esponja 125 gramos de mantequilla ... Guardar Receta	Mermelada De Melocoton La temporada del melocotón se va acabando así que preparo mermelada para una temporada Ingredientes: 1 kilo de melocotones ya pelados y deshuesados 500 gramos de azúcar 1 limón 5 láminas de gelatina neutra 1 cuchara de postre de canela Elaboració... Guardar Receta
Hojaldres De Nata Y Melocoton Dos formas de tomar unos ricos hojaldres de nata y melocotón Ingredientes:( para 4 hojaldres) Masa de hojaldre refrigerada 100 ml de nata 1 melocotón maduro 1/2 cuchara (de café) de mantequilla azúcar glace 1/2 cuchara (de café) de azúcar 3 cuchara... Guardar Receta	Capellini Con Pollo En Salsa De Champiñones Una receta con dos texturas de champiñones en salsa de yogur acompañados de capellini . Con esta receta regreso de unos 10 días de descanso, celebraciones con amigos de Canarias y de Galicia. Ingredientes: (para 3 comensales) 6 capellini 1 y... Guardar Receta	Paquetes De Salmon Y Espinacas Esta receta la puedes realizar como plato único o como entrantes si los realizas en un tamaño pequeño; se puede elaborar el relleno el día anterior.La receta no es difícil, más si elaboramos el relleno el día antes, sé que la entrada es larga , pero... Guardar Receta
Estofado De Carne Una receta clásica en la cocina de nuestras madres ,que hemos heredado con sus toques caseros ; en mi casa era ponerle mucha zanahorias y cebolla además de las especies; fácil de realizar y está bien rico Ingredientes: 600 gramos de carne ( ... Guardar Receta	Calabacines Rellenos De Verduras Y Champiñones Una receta muy sencilla, llena de vitaminas Ingredientes:(para 4 comensales) 4 calabacinos medianos 2 zanahorias medianas 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 puerro 150 gramos de col 8 champiñones Sal Aceite de oliva co... Guardar Receta	Canutillos De Merluza Y Gambas En Salsa De Pimiento Esta receta la realizo por primera vez ; el relleno, la salsa y el crujiente del hojaldre fue un acierto Ingredientes: (para 2 comensales) 15 gambas blancas 2 medallones de merluza 1 hoja de laurel Sal lactonesa Masa de hojaldre Semillas de amapo... Guardar Receta
Potaje De Judias Blancas Con Col Y Unto Gallego Esta receta me la enseñó mi cuñada Tati que es gallega y cocina de maravilla; cada vez que vamos a su casa nos encanta que la prepare. En casa la solemos tomar y más en días de lluvias como el de hoy.Como todos los potajes, de un día para otro queda... Guardar Receta	Tortitas De Calabaza Una receta que aporta muchas vitaminas siendo un postre; esta receta era de mi madre, con ella crecí y con ella mis tiburones...crujiente por fuera y cremosa por dentro, una delicia al paladar...La tradicional lleva azúcar, yo le pongo miel que le ap... Guardar Receta	Pollo Con Alcachofas Y Verduras Cuando mi carnicero me trocea un pollo entero siempre me separa las carcasas para usarla cuando hacemos un caldo de ave con verduras; esta vez las hemos usado para hacer esta receta, jugosa , sana y económica. Ingredientes: La carcasa de un po... Guardar Receta
Cuscus Con Pollo Y Verduras Al Estilo Marroqui Después de unos días de descanso donde ni he publicado ni visitado sus blog ya que necesitaba desconectar de verdad, entro con esta receta que mi hermana nos preparó para una comida familiar; les puedo decir que buena es poco, esta riquísima. Ingre... Guardar Receta	Ventresca De Merluza Al Horno Esta entrada es con la cámara de mi móvil,por cierto, mi móvil es bien viejo; hoy tenía todo en contra....iba a realizar ventresca de merluza rebozada, no tenía huevos...la cámara de fotos averigua donde...y al final un plato fácil y muy rico. Ingre... Guardar Receta	Potaje De Berros Todo un clásico en la comida canaria, un buen plato de cuchara lleno de vitaminas y bien sano Ingredientes: 2 calabacinos medianos 200 gramos de habichuelas (judías verdes) 2 zanahorias medianas 350 gramos de calabaza 1 cebolla 450 gramos de be... Guardar Receta

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