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Últimas recetas

Lentejas, Mamá, Por Favor.

Lentejas, Mamá, Por Favor.

Mi hija en especial, es una loca de las lentejas. Así que cuando lee que al día siguiente, las previsiones del tiempo anuncian intervalos nubosos y descenso de las temperaturas, siempre dice lo mismo: - ¿ Sabes qué hace mucho que no gu...

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Gambones Al Brandy En Fussioncook

Gambones Al Brandy En Fussioncook

Un entrante delicioso, con poca elaboración y fácil de hacer. Ideal para cualquier celebración ya que puedes prepararlo antes y luego sentarte a la mesa con tus invitados. Solo deberás calentarlo. Debe quedar con salsa, y os asegur...

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Rollo De Pollo Relleno En Salsa De Almendras

Rollo De Pollo Relleno En Salsa De Almendras

Una sugerencia para la cena de Nochevieja. A ver que os parece. Se admiten opiniones. Un segundo plato muy fácil de hacer, con poca elaboración. También puede ser un entrante o tapa fría. Esta receta una vez terminada, es un plato que queda muy bien pa...

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Rollo De Pollo Relleno En Fussioncook

Rollo De Pollo Relleno En Fussioncook

Un segundo plato muy fácil de hacer, con poca elaboración. También puede ser un entrante o tapa fría. Esta receta una vez terminada, es un plato que queda muy bien para cualquier comida o celebración. Por ejemplo, la cena de Nochevie...

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Huevos Rellenos De Marisco

Huevos Rellenos De Marisco

Un plato muy fácil de hacer, rápido y con buen resultado. Al ser un plato con huevo, se debe utilizar como un entrante, un picoteo, para poner un segundo más consistente. No es muy lógico usarlo como primero, ya que no vas a poner a cada come...

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Tocinillos De Naranja

Tocinillos De Naranja

Un postre riquísimo, fácil de hacer, fresquito, sin horno..una delicia!!!! Para 10 porciones 400 ml de zumo de naranja natural bien colado y sin pulpa 400 ml de nata líquida especial para montar 1 sobre de gelatina de naranja (yo he usado R...

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Tarta De Chocolate Blanco Y Galletas

Tarta De Chocolate Blanco Y Galletas

Estas tarta queda genial. La combinación de chocolate blanco y galletas napolitanas queda deliciosa. 225gr de chocolate blanco de repostería 300 ml de leche entera 300 ml de nata 225 gr queso cremoso (tipo Philadelphia) 1/2 Sobre de gel...

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Tronco De Navidad De Crema Pastelera Y Chocolate

Tronco De Navidad De Crema Pastelera Y Chocolate

Un postre tradicional de estas Fechas Navideñas. No nos puede faltar este riquisimo postre!!!Tierno, jugoso y delicioso. Ingredientes para el bizcocho: 4 Huevos 85 gr Harina de repostería 85gr Azúcar 1 Cucharadita de esencia o extracto ...

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Tarta De Queso Y Tocino Del Cielo

Tarta De Queso Y Tocino Del Cielo

Esta combinación está de vicio. Super deliciosa!!!, ideal como postre en estas fechas navideñas. Ingredientes para el Tocino del Cielo: 6 yemas 1 huevo 250 gr de azúcar 125 ml de agua 3 cucharadas de azúcar para caramelizar el molde Ingre...

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Pastel De Queso Y Piñones

Pastel De Queso Y Piñones

Delicioso y muy fácil de preparar, (sin lactosa, sin horno) Ideal como postre navideño. Se puede prepara con lactosa 500 ml de leche semidesnatada (sin lactosa) 500 ml de nata (sin lactosa) 2 sobres de cuajada 200 gr de azúcar 350 gr de qu...

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Raviolis Rellenos De Carne Con Verduras

Raviolis Rellenos De Carne Con Verduras

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Mis Trucos De Cocina Vol. 14

Mis Trucos De Cocina Vol. 14

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Turrón Casero De Nata Y Nueces

Turrón Casero De Nata Y Nueces

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Bolitas De Coco Y Leche Condensada

Bolitas De Coco Y Leche Condensada

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Brazo Gitano Con Fresas Y Queso

Brazo Gitano Con Fresas Y Queso

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Pulpo A La Vinagreta

Pulpo A La Vinagreta

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Blogueros 2.0.: Bacalao Confitado Con Crema De Guisantes

Blogueros 2.0.: Bacalao Confitado Con Crema De Guisantes

En el juego de blogueros 2.0 de este mes se votó un ingrediente muy rico: los guisantes. El problema que tengo con los guisantes es que en Valencia no es un producto que se suela vender de forma habitual en las verdulerías ni en las cadenas de alime...

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Galletas De Guirlache De Nueces Pecanas

Galletas De Guirlache De Nueces Pecanas

Primera receta de Navidad que hago este año, estas galletas crujientes, y con el sabor de la nuez del Pecán, concretamente nueces PecandelSur con el sello de Sabor a Málaga, sello de calidad y que el producto cumple con unos requisitos, como es el prin...

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Rollo De Patata Relleno Gratinado

Rollo De Patata Relleno Gratinado

Ingredientes para hacer rollo de patata relleno gratinado (para 4 personas) 5 ó 6 patatas medianas 200 gr de parmesano rallado 1 cebolla 2 dientes de ajo 500 gr de carne picada 225 gr de salsa de tomate 300 gr de espinacas frescas 250 gr de requesón o ...

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Pollo Relleno, Asado A Baja Temperatura

Pollo Relleno, Asado A Baja Temperatura

Cogí la receta de La Cucharina Mágica, me gustó como lo hizo y el relleno también. Soy una apasionada del pollo asado en todas sus variantes y éste no se me podía escapar, quería hacerlo para el día de la madre, pero como ando a dieta, menos los fin...

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Coquitos

Coquitos

Hoy os traigo una receta muy fácil y os advierto que una tanto adictiva, siiii…coquitos!!!!! Bonitos y riquitos, jejejejeje….siiii, porque no un poco de verso graciosillo. Ya el calor está apremiando y la verdad que de aquí nada lo...

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Filete De Pescado Empanado Con Brocolis Y Vainas

Filete De Pescado Empanado Con Brocolis Y Vainas

Ingredientes: -600 g de filete de merluza -Aceite -3 cucharadas de harina de trigo -½ taza de leche -1 huevo entero-El jugo de 1 limón -Pimienta blanca molida -4 dientes de ajo machacados -¼ de taza de aceite de oliva -100 g de vainas -1...

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Codornices Asadas A La Miel

Codornices Asadas A La Miel

Precalentamos el horno a 180º . Preparamos la guarnicion poniendo en una fuente para horno las patatas peladas y cortadas en rodajas , el pimiento cortado en aros finos y la cebolla en juliana . Salpimentamos todo y rociamos con un poco de aceite ....

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Galletas Lacasitos

Galletas Lacasitos

Batimos los azucares con la mantequilla hasta conseguir una crema . Agregamos la esencia de vainilla y los huevos . Seguimos batiendo . Tamizamos la harina con la sal y el bicarbonato . ...

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Salmon Cajun Al Horno

Salmon Cajun Al Horno

Precalentamos el horno a 220º . En una picadora echamos la cayena , el pimentòn , la cebolla , los granos de mostaza , la pimienta blanca , el azucar , la sal , el orègano , el tomillo y la ralladura de limòn . Trituramos hasta que se forme un polvo gru...

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Pudin De Nueces

Pudin De Nueces

Hoy vengo con un postre que bien puede lucir en nuestras mesas navideñas, es economico, facil, y rico,no tan ligero como un flan, pues los frutos secos lo hacen un poquitin mas contundente pero se deja comer, esta de vicio y os invito a probarlo. ...

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