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Últimas recetas

Arroz Meloso De Chipirones Y Ajos Tiernos

Arroz Meloso De Chipirones Y Ajos Tiernos

Este arroz lo hice en otra ocasión en paella y es que me encanta como combinan los ajos tiernos con los pescados y mariscos. Hoy lo traigo meloso, a medio camino entre seco y caldoso. Para 2 raciones: -250 g. de chipirones limpios (pueden ser cong...

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Salmón Marinado Al Eneldo

Salmón Marinado Al Eneldo

Una receta fácil de hacer y que gusta, por lo general, a todo el mundo. Se puede tomar solo, en tostadas o sobre un pastel vegetal, vamos, que da mucho juego. Ideal para una cena. INGREDIENTES: 1kg de lomo de salmón sin espinas y con piel 500...

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Paté De Mejillones En 2 Minutos

Paté De Mejillones En 2 Minutos

Si, habéis leído bien, un delicioso PATÉ DE MEJILLONES listo en sólo 2 minutos!!!!! Perfecto para estas fechas en la que el tiempo es oro y no nos queremos liar demasiado en la cocina.......

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Bizcocho De Yogur Al Microondas

Bizcocho De Yogur Al Microondas

Os puedo asegurar que me ha quedado genial , ni yo misma me lo creo!!!...Os recomiendo que lo hagáis. Pero siempre gastando cuidado con el microondas.. Ideal para acontecimientos inesperados por lo rápido de preparar y lo buenísimo que está. ...

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Pastel De Crema De Galletas Y Crocanti

Pastel De Crema De Galletas Y Crocanti

Fácil de preparar y está para chuparse los dedos. Deseo que os guste!!!! 500 ml de leche 200 ml de nata para montar 18 galletas tipo María 200 gr de azúcar 15 gr de maicena 30 gr de preparado para flan ( yo Potax) 10 ml de esencia de vai...

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Jamoncitos De Pollo Guisados

Jamoncitos De Pollo Guisados

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Bacalao Al Horno Con Gambas

Bacalao Al Horno Con Gambas

Un pescado al horno suave y que se prepara pronto. Ingredientes: Dos lomos desalados de bacalao Media cebolla Una patata Dos tomates cherrys o uno de pera pequeño Dos cucharadas de vino blanco Sal Unas pocas gambas. Aceite de oliva virgen extra ...

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Coca De Verduras (típica Receta De Mallorca)

Coca De Verduras (típica Receta De Mallorca)

(Coca vegetables) (Légumes coca) (Coca Gemüse) (Verdure coca) (Coca de verdures) INGREDIENTES PARA 1 COCA 500 gr. de harina 25 gr. de levadura 250 ml de agua 1 vaso de aceite 1 manojo de sofritos 1 manojo de perejil 6 - 7 hojas de acelga 1 cebo...

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Puchero de Hinojos

Puchero de Hinojos

Ésta hierba atractiva, el hinojo, propia de la cuenca mediterránea, aromática, amante del sol, que florece en los bordes de los caminos, de los campos secos y pedregosos, en las zonas rurales, añorado por nuestros mayores y desgraciadamente casi desconoci...

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Guisillo de Benarrabá con setas, garbanzos y aove de la serranía de Ronda

Guisillo de Benarrabá con setas, garbanzos y aove de la serranía de Ronda

Un año más y por tercer año consecutivo, MARBELLA ALL STARS pone en marcha la TERCERA EDICION DE LA FIESTA POP 2019 (Primum Oleum Premium o de las primeras cosechas de los AOVEs excelentes) que tendrá lugar mañana martes...

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Muffins De Chocolate Y Coco

Muffins De Chocolate Y Coco

Tenía tiempo que no preparaba muffins, así que he aprovechado hacer unas fotitos y compartirlo con vosotros, estos tienen esa combinación que me gusta mucho y creo sinceramente que combinan muy bien; coco y chocolate, quedan suavecitos y si los com...

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* Gazpachuelo Malagueño (tradicional)

* Gazpachuelo Malagueño (tradicional)

Este es un plato típico malagueño muy humilde y que hoy en día tiene varias versiones..Antíguamente se hacía sólo con patatas y se le echaba pan a trocitos, que también está muy rico.. Al verdadero gazpachuelo se le hace la mayonesa a mano. Sólo co...

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Receta De Ensalada De Pollo

Receta De Ensalada De Pollo

Las recetas de la mamá te presenta la tradicional ensalada de pollo con la especial salsa césar. Esta ensalada está indicada especialmente para personas que estén a dieta por su bajo contenido de calorías. Por supuesto, ...

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Bocaditos Crujientes De Avena Y Avellanas

Bocaditos Crujientes De Avena Y Avellanas

Batimos la mantequilla y el azucar . Añadimos el huevo y la vainilla . Seguimos batiendo . Agregamos la harina con la levadura y la sal , previamente tamizadas . Incorporamos los copos de avena y 120 gr. de avellanas . Mezclamos bien para que quede u...

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Conejo A La Sidra Con Manzanas

Conejo A La Sidra Con Manzanas

Troceamos el conejo y lo salpimentamos . En una sarten calentamos un poco de aceite y marcamos los trozos de conejo pasados por harina hasta que esten dorados . Reservamos . Colamos el aceite que nos queda de marcar el conejo y pochamos en el las verdur...

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Pan De Algarroba Con Nueces Y Masa Madre

Pan De Algarroba Con Nueces Y Masa Madre

Ponemos en el bol de la amasadora todos los ingredientes menos el agua y las nueces . Mezclamos . Añadimos el agua poco a poco mientras vamos amasando hasta obtener una masa lisa y elastica . Agregamos las nueces troceadas y amasamos para incorporarlas ...

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Bizcocho De Limon Y Buttermilk

Bizcocho De Limon Y Buttermilk

Precalentamos el horno a 190º . Batimos la mantequilla hasta que este cremosa . Vamos añadiendo el azucar poco a poco y batimos durante 5 minutos . Incorporamos los huevos uno a uno ( esperamos que se integre uno antes de echar el siguiente ) . Agregam...

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Tortilla Al Horno De Verduras Y Queso

Tortilla Al Horno De Verduras Y Queso

Si hay cosas que me gustan del verano una de ellas es mi huerta repleta de frutas y verduras, me encanta plantala, cuidarla y como no recoger sus frutos, y cuando la cosecha es tan buena como la de este año pues mas aun, ir a la huerta y regoger un...

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Flan De Café Con Agar Agar

Flan De Café Con Agar Agar

Si quereis disfrutar de un postre rapidisimo de hacer, suave, ligero y fresquito apuntaros este flan de café, la receta es de mi paisana Merchi, del blog Con sabor a canela, un referente para mi desde mis inicios en la blogosfera y al que visito asid...

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Tartitas De Calabaza

Tartitas De Calabaza

Estamos en época de calabazas , tengo bastantes en la huerta y ya he empezado a darles uso, ademas de prepararla en sopas y cremas que me encantan también he preparado estas tartaletas , son fáciles y rápidas y están muy ricas, haber que os parecen. ...

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Mantecado De Anacardo Vegano

Mantecado De Anacardo Vegano

Para los que les gusta los anacardos, quieran comerse un dulce navideño y además sean veganos, les propongo estos mantecados. INGREDIENTES 80 gr de azúcar glas 200 gr de harina 100 gr de anacardos crudos sin sal molidos 100 gr ...

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Turrón De Spéculoos Y Manises (cacahuetes)

Turrón De Spéculoos Y Manises (cacahuetes)

Me entretengo ideando cuál será el turrón que prepararé para las Navidades. Teniendo en cuenta los sabores y texturas que nos gustan, me surgió esta idea. Es especialmente goloso y gustoso por el conjunto de sabores. INGREDIEN...

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Bizcocho De Castaña Y Crema De Castaña

Bizcocho De Castaña Y Crema De Castaña

Un bizcocho con un gusto muy armonioso por las castañas y las especias. Ideal para saborearlo en invierno. INGREDIENTES Para dos molde rectangulares de Bizcocho de castaña: 3 huevos L 100 gr de azúcar moreno 100 gr de azúcar normal ...

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Ensalada De Brotes Tiernos Y Quesos Con Vinagreta De Granada Y Miel

Ensalada De Brotes Tiernos Y Quesos Con Vinagreta De Granada Y Miel

Me gustan las ensaladas con frutas;el sabor dulce que la fruta aporta y el contraste de la vinagreta me parece delicioso. Te propongo una ensalada facilona pero tan exquisita que hasta podría estar en una mesa de fiesta. Hace unos días te present...

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Potaje De Acelgas , Níscalos Y Albóndigas De Atún

Potaje De Acelgas , Níscalos Y Albóndigas De Atún

Los ingredientes son: .1 manojo de acelgas .400gr de garbanzos ya en remojo o cocidos .1 cebolla .4 dientes de ajos .4 níscalos grandes .2 cucharadas de tomate frito casero .1 cucharada de pimentón .albóndigas de ATÚN .comino .aceite .sal ...

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Maliayinos

Maliayinos

Los Maliayinos son unos dulces de villaviciosa, concretamente de una confiteria llamada café Vicente. Ingredientes: con estas cantidades me han salido 15 unidades 150gr de avellanas, 100gr de nueces, 80gr de azúcar, 2 claras de huevo,(70gr...

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Salteado De Verduras Con Nueces

Salteado De Verduras Con Nueces

Cortamos las verduras a nuestro gusto. Echamos las verduritas y las nueces en la sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva. Cuando este casi listas echaremos 3 cucharadas de salsa agridulce, removemos bien. Dejamos 5 minutos mas a fuego medio y listo....

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