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Últimas recetas

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Fabada Asturiana

Fabada Asturiana

Es el plato estrella de la cocina asturiana, aunque se come en otras comunidades también. Se toma en invierno por su alto grado calórico. Su preparación es sencilla porque hay tiendas especializadas en productos asturianos que te venden "les fabes" ...

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Crema De Castañas

Crema De Castañas

Este es un postre centroeuropeo, concretamente de hungría en donde es muy apreciado.Ingredientes 250 gramos de castañas 1 taza de leche 4 cucharadas colmadas de azúcar morena 2 cucharaditas de azúcar avainillada 1 copita de ron o coñac Nata montada en...

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Salmón A La Naranja En Microondas

Salmón A La Naranja En Microondas

Ingredientes4 lomos salmón sin piel ni espinas 8-10 langostinos cocidos1 naranja 1 cucharadita de miel 2 cucharadas de nata para guisar Sal y pimienta 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 2 cucharadas de nata para guisar (opcional) Preparación Exprimim...

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Bizcocho  Integral  "sin" En Panificadora.

Bizcocho Integral "sin" En Panificadora.

Es imposible pensar viendo estas imágenes, que el bizcocho pueda estar seco, insulso o insípido ¿verdad? Pues tenéis toda la razón, porque es un bizcocho húmedo, jugoso y más que apetecible. Y se hace sólo, porque con la panificadora olvidate de...

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Solomillo Wellington

Solomillo Wellington

Señoras y señores, con todos ustedes: El Solomillo Wellington. La primera experiencia con este famoso plato, fue un absoluto fracaso. La receta me la dio mi amiga Pilar un día que salimos de compras por el centro. Era una especialidad culinaria de s...

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Papas Guisadas Con Alcachofas.

Papas Guisadas Con Alcachofas.

Ya estoy empezando a hacer platos de cuchara en casa. Éste en particular gusta mucho a los verduleros de la familia, la otra facción, los que te dicen con cara de oler limones: - ¿Yo verdura? pues no gracias, esa, ni lo huele. Para que despué...

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Consomé Cremoso De Pescado {olla Rápida}.

Consomé Cremoso De Pescado {olla Rápida}.

Cada vez que compro pescado blanco, siempre pido que me separen los lomos. Así que mi pescadera me pregunta si me quiero llevar las espinas y las cabezas, y siempre contesto lo mismo: "Claro, claro, para hacer un caldo, que está muy rico". La...

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Bizcocho De Limón Y Nueces

Bizcocho De Limón Y Nueces

Las nueces son ricas en grasas Omega 3. Son antinflamatorias e importantes para el cerebro y para que el cuerpo fabrique el colesterol del bueno. Los beneficios del limón y de la cáscara en particular es que tiene diez veces más vitamina q...

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Almejas A La Marinera Thermomix

Almejas A La Marinera Thermomix

Almejas a la Marinera. Aquí tenéis otra receta navideña por excelencia, las almejas a la marinera. Aunque se suelen comer durante todo el año cuando llega Navidad es muy común preparar las almejas de esta forma. Además se pueden preparar con a...

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Zumo De Naranja. Kiwi Y Zanahoria

Zumo De Naranja. Kiwi Y Zanahoria

El zumo o jugo de naranja, kiwi y zanahoria es una bebida que me gusta tomar cuando llego de natación. A veces sustituyo la zanahoria por un plátano. Por cierto, os recuerdo a los nuevos seguidores, que os suscribáis al canal de Youtube para no perdero...

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Ternera Con Moscatel Y Setas

Ternera Con Moscatel Y Setas

Receta de la comunidad Kerico Con el otoño llegan la lluvia y las primeras setas de la estación....Aquí tenemos un plato exquisito elaborado por Pau Santolaya en lo que aprovecha el gustoso sabor de las primeras setas generosamente ofrecida de la nat...

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Irish Coffee  Receta

Irish Coffee Receta

Receta de la comunidad Kerico Hoy en Valencia estamos a 30º....reconozco que no es una temperatura típica del otoño, ¡pero que le vamos a hacer, vivo en el Caribe de Europa!!!!....... Por si tenéis en la despensa un buen whisky irlandés, estái...

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Tarta De Chocolate Y Frambuesas

Tarta De Chocolate Y Frambuesas

Empiezo la semana con una tarta estrepitosa de chocolate y crema de frambuesas....... Hace tiempo tenia pensado hacer esta tarta, así que ayer por la mañana bajé al mercado para comprar los ingredientes frescos y las fresas.........pero encontré un...

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Rosca Rustica

Rosca Rustica

Receta de la comunidad Kerico Paulo Oliveira, nuevo miembro de la iniciativa Comparto+ nos deja su receta de como preparar una "Rosca semi folhada de calabresa".....Una rosca rustica, rellena de queso, tomate, jamón y peperoni...... Receta co...

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El Bizcocho De La Abuela

El Bizcocho De La Abuela

¿Quién no tiene el recuerdo del sabor del riquísimo bizcocho de la abuela? Seguro que muchos están continuamente buscando el bizcocho que le recuerde las meriendas de cuando era pequeño comprando de horno en horno, o probando una receta detr...

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Paté De Morcilla

Paté De Morcilla

Mmm ... huele de maravilla. Ya está en proceso la primera Fabada del invierno y hemos aprovechado para añadir un par de morcillas mas que utilizaremos para la receta que vamos a preparar, un riquísimo Paté de Morcilla. Fácil, muy fácil, unos pasitos de...

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Tarta 3 Chocolates. "tarta De Inma"

Tarta 3 Chocolates. "tarta De Inma"

Posiblemente sea la tarta mas difundida en la red. Poc@s serán los que no conozcan esta tarta perfecta para los amantes del chocolate.Es muy fácil de preparar y no lleva mucho tiempo el hacerla así que no tenéis escusa para no prepararla a no ser que no ...

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Pastel De Carne Y Tortilla De Patata

Pastel De Carne Y Tortilla De Patata

Nunca fui muy "amigo" de los pasteles de carne.Los que conocía no terminaban de convencerme, los veía como un tronco de carne al horno sin mas, vamos que ni me gustaban ni tenia pensado prepararlos pero un día vi la video-receta de este y la cosa cambi...

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Cachopo De Merluza

Cachopo De Merluza

Vamos a preparar un plato de pescado que ya tocaba, que hay comer de todo. Para hacer los cachopos podéis escoger cualquier clase de pescado blanco, fresco o congelado, el que mas os guste. Ya sea en filetes o medallones lo que debemos procurar es que l...

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