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Últimas recetas

Roscón De Reyes En Thermomix

Roscón De Reyes En Thermomix

Un postre económico, fácil de hacer y muy antiguo en nuestra gastronomía. Los ingredientes son de lo más básicos y casi todo el mundo los tiene en su casa. Resulta muy esponjoso y con un delicioso sabor a nata y chocolate. Ingredien...

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Menú Semanal Nº 27

Menú Semanal Nº 27

El menú de almuerzos para una nueva semana semana. Si os gusta se admiten comentarios. Lunes: judías blancas con chorizo y morcilla. Martes: chuletas de cerdo a la plancha con ensalada de arroz. Miércoles: ensaladilla y tortilla de patatas. J...

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Tarta De Moka Con Almendras

Tarta De Moka Con Almendras

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Cake Pops

Cake Pops

Me encantan los Cake Pops....piruletas de biscocho con crema de chocolate y mermeladas, con cobertura de chocolate negro y chocolate blanco..... y crujientes de cereales, confetis.....Mmmmmmmmmmhhhhh que ricos!!!!!!!!!! ...

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Cake Pops 1

Cake Pops 1

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Hojaldres De Chocolate

Hojaldres De Chocolate

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Gambones Al Cava

Gambones Al Cava

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Cus Cus De Verduras 2

Cus Cus De Verduras 2

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Sopa De Tomate Y Ajo Asado

Sopa De Tomate Y Ajo Asado

Donal Skehan es el personaje elegido en el Cooking the chef. Y como suele ser habitual, no lo conozco. Lo cierto es que conozco a pocos cocineros pero muchos menos de fuera del territorio español. Diría que no conozco a casi casi ninguno. Y gracias a...

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Ensalada De Bautizo

Ensalada De Bautizo

AZTI 14.00 Tenemos novedades en el reto Cocin-Arte que administra María Ayala. Hasta ahora se nos presentaba una imagen de un cuadro y los integrantes del reto debíamos hacer un plato inspirándonos en él. Este mes, por primera vez, María...

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Sushi: Maki Y Uramaki

Sushi: Maki Y Uramaki

Este mes en Viaje entre Sabores tenemos el visto bueno para hacer una receta del país que nos apetezca. Cada mes nos damos una vuelta por el país propuesto y aprendemos de la gastronomía y costumbres del país propuesto. El reto es de Mari Angeles del ...

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Recopilatorio De Febrero 2019

Recopilatorio De Febrero 2019

PASTA DE TOMATES ASADOS Un plato de pasta (espaguetis, macarrones, etc) ue se pueden hacer de una forma más sana... con estas verduritas al horno que nos trae el blog de La cajita de Nieves y Elena. Simplemente espectaculares. la receta es una adaptación...

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Jamón Serrano Rebozado

Jamón Serrano Rebozado

Que ganas tenía de compartir esta receta en el blog, como es lógico con las personas que me relaciono el tema cocina siempre está presente, unos me recuerdan recetas, otros me dan ideas o me dicen como se hacía en su casa y voy tomando nota. Un día esta ...

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Langostinos A La Sal

Langostinos A La Sal

Hoy vamos con una sencilla forma de preparar unos langostinos, siempre solíamos prepararlos con aceite y sal, un engorro porque siempre saltaban y se manchaba mucho, desde hace un tiempo mi marido cambió la forma, algún compañero le habló de esta manera,...

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Pollo Tandoori Con Arroz Basmati Perfumado Al Azafrán

Pollo Tandoori Con Arroz Basmati Perfumado Al Azafrán

(Chicken tandoori with rice basmati perfumed to the saffron) (Un poussin tandoori avec riz basmati parfumé au safran) (Huhn tandoori mit Reis basmati perfumed zum Safran) (Pollo tandoori con riso basmati profumato allo zafferano) (Pollastre tandoori amb...

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Guiso De Carne Picada Con Patatas

Guiso De Carne Picada Con Patatas

Esta receta os la estoy dando con todo mi cariño y os cuento porque. Esta receta es sabor a hogar, cariños de madre trabajadora y amorosa. Si! Esta receta es de mi querida mami. Nos la hacía algunas veces para la comida acompañado de arroz y taja...

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Torta De Pan

Torta De Pan

Después de unas cuantas semanas sin escribir hoy retomo este post. Para los que me leéis y ya me conocéis, las últimas semanas estaba liada preparando la llegada de mi primer bebé, para mi sorpresa se adelantó, lo tuve a la semana 38+6 y la verdad ...

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*cous Cous Con Pollo Y Verduras (tradicional)

*cous Cous Con Pollo Y Verduras (tradicional)

Es la primera vez que hago cus-cus y que lo pruego... Y la verdad, que me ha encantado su sabor y sobre todo, con toda la verdurita que lleva. Una recetita super sencilla de hacer. Desde luego, no será la última vez que lo haga. Ya iré pro...

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Quiché De Verduras

Quiché De Verduras

Ingredientes:- 1 Masa de hojaldre fresca- 250 gr de champiñones laminados- 1/2 Calabacín picado- 1/2 Cebolla picada - 1/4 Puerro picado- 1/2 Pimiento verde picado- 3 Tiras de beicon picadas- 4 Huevos- 200 ml de nata líquida para cocinar- Queso al gusto...

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Receta De Arroz Con Acelgas

Receta De Arroz Con Acelgas

Prepara tu mismo/a en casa este delicioso plato de arroz con acelgas, compuesto de acelgas, patatas, cebollas, jamón y nuestro producto estrella (el arroz). La acelga es un producto de consumo popular, de módico precio...

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Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

Esta era una cuenta pendiendo en mis recetas de repostería. Que no es que sean lo mio, pero de las tartas dulce siempre fue una de mis preferidas. Le tenía pánico a la yema tostada y a falta de soplete la resolución fue buenísima. Tanto es así , que a ...

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Sopa De Ajo En Crema

Sopa De Ajo En Crema

La sopa de ajo, una de esas recetas tan tradicionales en muchas de nuestras cocinas. Pero sobre todo tan tradicional en las cocinas de nuestras madre y abuelas. No se, pero para mi es una de esas recetas que sabe y huele a pueblo. Uno de esos platos qu...

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Menú De Enero

Menú De Enero

Cómo va el resacón? Hoy estrenamos mes y año, como siempre viene cargado de buenos deseos y propósitos. Si uno de esos propósitos es organizar mejor nuestro tiempo y comer más sano y variado, os dejo una ayudita que como ya sabéis iré renovando cada m...

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Atún En Salsa De Gambas

Atún En Salsa De Gambas

Todavía no se han acabado las fiestas, y a estas alturas se agradecen las sencillas con poca faena pero que estén deliciosas y sean vistosas...pues aquí os dejo una, sencillísima y de auténtico lujo! TRADICIONAL Ingredientes: (2p) 8 gambas o 4 gambo...

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Pollo A La Cazuela

Pollo A La Cazuela

Hoy os traigo un pollo de los que hacían nuestras abuelas, cocinado durante muchas horas y eso se nota...y mucho!! no tiene nada que ver con el pollo que metemos en el horno y está listo en una hora. El sofrito cocinado lentamente no tiene nada que ve...

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Pan De Gambas Y Sésamo De Donal Skehan

Pan De Gambas Y Sésamo De Donal Skehan

Que alegría de chef nos ha tocado este mes en el fantástico reto de Cooking The Chef !! Las organizadoras del reto, Abril y Aisha (muchas gracias chicas!) nos proponen cocinar a Donal Skehan, un chef del que había oído hablar, pero que nunca sentí la ...

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Puré De Boniato Y Calabaza

Puré De Boniato Y Calabaza

Que rico está este puré, para acompañar carnes, pescados...o para tomar simplemente así, a cucharadas. Está delicioso y no puede ser más sano. Además es de aprovechamiento, si habéis asado boniatos (o calabaza) y no sabéis ya cómo comerlo...aquí ten...

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Arroz Meloso Con Calabaza

Arroz Meloso Con Calabaza

Un plato diferente de arroz, con el que váis a sorprender a vuestros comensales. Vegetariano y con todo el sabor de la calabaza...un arroz totalmente de otoño! TRADICIONAL Ingredientes: 400g. arroz 150g. calabaza cocida (al horno o hervida) 100g. ja...

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