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Últimas recetas

Estofado De Ternera Con Patatas

Estofado De Ternera Con Patatas

Las Recetas de Tony Ingredientes: 600 gr. de Carne de Ternera (para guisar) 3 Zanahorias, 3 Patatas 100 gr. de Guisantes o Alcachofas 1 Cebolla, 2 Dientes de Ajos 1 Pimiento Rojo Pequeño 1 Puerro, 1 Tomate Maduro 1 Vaso de Vino Blanco...

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Tallarines De Calabacín Y Trocitos De Bacon

Tallarines De Calabacín Y Trocitos De Bacon

Amig@s hoy os traigo una receta sencilla y además estoy segura os va a gustar. Se trata de tallarines de calabacín y trocitos de bacon. La tendréis preparada en poco tiempo y seguro qu ...

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Todo Sobre El Melón

Todo Sobre El Melón

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Como Preparar Una Refrescante Limonada De Fresa

Como Preparar Una Refrescante Limonada De Fresa

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Tarta De Hojaldre Con Piña Y Crema De Coco

Tarta De Hojaldre Con Piña Y Crema De Coco

En el "Color y Sabor de Temporada" tenemos que elegir cocinar una receta con coco o con cebollino. En un principio pensé en hacer una receta con cebollino pero por circunstancias de la vida, al final apareció el coco en mi vida. Si pinchas en el logo ...

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Pimentón Malagueño Con Boquerones

Pimentón Malagueño Con Boquerones

Cada semana cuando visito a mis pescaderos favoritos ( la pescadería, podría decirse, de toda la vida, al menos mi vida en Málaga, desde que llegamos a este barrio, al barrio de la Cruz de Humilladero), miro la mesa de pescado, y entonces es cuando ge...

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Albóndigas De Verdel

Albóndigas De Verdel

En Santoña, en estas fechas nuestro muelle es una locura de barcos cargados de verdel. Por desgracia es un pescado poco valorado, 0,30- 0,50€/kg es lo que pagan a los marineros. El precio no hace honor a la calidad.Ya que trata de un gran...

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Crema De Zanahoria, Ajo Y Garbanzos Asados

Crema De Zanahoria, Ajo Y Garbanzos Asados

Ingredientes para hacer crema de zanahoria, ajo y garbanzos asados 300 gr de zanahorias (3 zanahoria medianas aproximadamente) 240 gr de garbanzos cocidos 4 dientes grandes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 150 gr de cebolla (una pequeña o media gr...

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Galletas De Chocolate Y Coco

Galletas De Chocolate Y Coco

Las galletas aparecieron en Roma por primera vez en el siglo III AC, los romanos la mojaban en vino ya que eran secas por ello recibieron el nombre craken en el inglés antiguo que significa “Resonar” luego pasaron a llamarse cracker....

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*calamares En Salsa Americana (thermomix)

*calamares En Salsa Americana (thermomix)

Estos calamares en salsa americana son un pecado mortal.. Están riquísimos, picantitos, picantitos.... Y si tienes al lado una barra de pan pa mojetear, ya muérete de gusto...!!! jajaja Ingredientes: 700-800 gr. calamares o pota 200 gr. ceboll...

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Chuletón De Buey Con Piquillos Confitados

Chuletón De Buey Con Piquillos Confitados

Ingredientes: - Chuletón de buey 500 grs - Patatas 150 grs - Piquillos confitados 100 grs - Sal - Aceite de oliva virgen Modo: Antes de nada dejaremos atemperar la chuleta durante por lo menos 2 horas a temperatura ambiente. Para las p...

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Saquitos De Bacalao

Saquitos De Bacalao

Ingredientes: - Una lamina de masa-pasta brick - 500 gr de bacalao fresco - 100 gr de gambas - 5 Palitos de chaca o surimi - 3 Quesitos tipo "del caserío" - Un chorrito de leche - Media cebolla mediana - 3 Dientes de ajo - Perejil al gusto - Media cop...

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Tarta De Galletas Y Chocolate

Tarta De Galletas Y Chocolate

La tarta de galletas con chocolate es la favorita de mi hijo Mario y siempre me la pide por su cumpleaños cuando esta en casa,por lo tanto esta ya no es la primera que publico, pero si la crema, de entre todas las que he echo esta es la que mas nos ha ...

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Merluza A La Vasca

Merluza A La Vasca

Buen Lunes cociner@s, hoy empezamos la semana con un rico y ligero guiso de pescado, una merluza en salsa que espero os guste. Ingredientes: 1 merluza en rodajas 200 grs de almejas 1 cebolla 2 dientes de ajo 50 grs de guisantes 1 cucharada de har...

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Tarta De Zanahoria Y Piña

Tarta De Zanahoria Y Piña

Hoy os traigo una version diferente de la carrok cake o tarta de zanahoria, si la clasica ya esta de muerte imaginaros esta con frutos secos y piña, la vi en un video y fue un flechazo a primera vista, pense tenia que estar de vicio y asi es, una tar...

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Ensalada De Piña

Ensalada De Piña

Llega el verano, el calorcito y con el las ensaladas, las comidas frias , ligeras y fresquitas, como esta super rica y super fresca ensalada de piña que os traigo hoy, haber que os parece, en casa nos encantó. Ingredientes: 1 piña 1 lata de maiz pa...

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Timbal De Salmón Con Aguacate Y Queso

Timbal De Salmón Con Aguacate Y Queso

Hola chicos!! Hoy tengo una receta maravillosa y super fácil. El otro día estuvo mi cuñado Juanma en casa comiendo y le encantó así que he decidido transmitirlo a todo el que le interese sorprender con sus artes culinarios. La receta es: Timbal de salmón...

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Morcilla Con Salsa Al Piquillo Y Manzana Caramelizada

Morcilla Con Salsa Al Piquillo Y Manzana Caramelizada

Hola chicos después de las recetas Navideñas vengo con un entrante fantástico para mañana sábado o el domingo. Es muy fácil y entra muy bien, es más difícil leerlo que hacerlo jajajja. Lo preparé antes de las Navidades y la verdad que triunfé así que me ...

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Tarta De Tres Chocolates En Tm5

Tarta De Tres Chocolates En Tm5

Mi chico lleva detrás mucho tiempo queriendo hacer esta tarta de tres chocolates. Y ha llegado el momento en que nos hemos puesto manos a la obra para hacerla. Es un poco entretenida de hacer porque tienes que dejar que cada capa de chocolate solidifi...

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Tarta De Stracciatella

Tarta De Stracciatella

Literalmente del italiano"despedazado".Eso significa esta palabra que me cuesta tanto trabajo pronunciar;al final, acabo diciendo estratachuela y así es como se ha quedado en mi casa la palabra stracciatella. Estaba segura de que esta tarta iba a...

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Pechugas De Pollo En Escabeche

Pechugas De Pollo En Escabeche

No hay nada más tradicional en la cocina española que un buen escabeche. Y en verano es algo de lujo;nos gusta todo lo que lleve un toque de vinagre,le da un frescor maravilloso. Para hacer un buen escabeche es fundamental un buen vinagre y dar...

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San Jacobo De Calabacines

San Jacobo De Calabacines

Como dije en la anterior receta, no me van mucho los calabacines pero en estas recetas insanas estan buenisimos. Con la colaboración de La Pajaria; Manteles de papel con medidas de 100×100 cm. Forman parte de la Gama GoGreen. Se trata de manteles para la...

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Pasta A La Carbonara ¡autentica, Sin Nata!

Pasta A La Carbonara ¡autentica, Sin Nata!

¡Hoy os traigo una de las recetas italianas más conocidas! La pasta carbonara. En España la solemos preparar con nata, cebolla, bacon, champiñones y cualquier queso rallado del super.. ¡Y no suele estar mala! Pero poco tiene que ver con la a...

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