Tarta Raffaello
Para celebrar mi 59 cumpleaños
hice esta famosa tarta que está inspirada en la trufa Raffaello.
INGREDIENTES
Bizcocho
5 huevos L
165 gr de azúcar de coco
80 gr de almendra molida cruda
con piel
105 gr de harina
1 cuchara...
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Cupcakes Especiados Navideños
Hola amigos. el año nuevo ya está aquí, pero vamos a terminarlo como se merece, con una última receta. Os propongo una elaboración muy navideña, unos deliciosos cupcakes especiados de Navidad, que son ideales para que los decoréis con los peques de la ca...
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Roscón De Reyes De Zanahoria
¡Feliz año! Desde las Recetas de Masero os deseamos que hayáis pasado unas felices fiestas en compañía de vuestra familia y amigos.
La primera entrada del año, no podía ser otra que, el Roscón de Reyes, pero este año aprovechando que he estado de v...
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Empanada O Pastel De Confit De Pato
Estos dias de navidad compré un pato y lo hice confitado,aqui teneis las RECETAS,AQUI yo con las prisas del momento no le puse fotos ni nada. Bueno, como sobró bastante pensé en hacer unas croquetas o un pastel, mis niños dijeron que nada de croquetas...
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Salada De Feijão Frade Com Bacalhau
Una receta típica Portuguesa, se la dedico a mi amigo Ricardo, el fue el que me regaló este estupendo bacalao y alubias. Los ingredientes son:
- 400 gr de feijäo ( lo tuve en remojo toda la noche)
-2 rodajas de bajalao desalado
-3 huevos
-1 cebolla
-ac...
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Piruletas De Gambones
Hace ya tiempo estuvimos en una boda. Antes de la cena hubo un catering: unos entrantes y aperitivos. Recuerdo cuando pasaron esas "piruletas de gambas" y probé una. Fue mi perdición, bueno... la mía y la de otros tantos...- Qué por allí traen más pirule...
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Pastel De Pollo Fácil Y Rápido ¡al Microondas!
¡Nuevo año y nuevas recetas! Volvemos de nuevo a la (bendita!!) rutina con una receta muy fácil de pollo.
Hemos preparado un pastel o terrina de pollo con verduritas que igual nos sirve como plato principal que como aperitivo, cortado a dadito...
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Turrón De Chocolate Con Lacasitos
Turrón de chocolate con Lacasitos
Turrón de chocolate con Lacasitos, hoy toca un dulce típico de estas fiestas el turrón. El turrón de chocolate no puede faltar, a quién no le gusta, si hay niños no puede faltar pero a los grandes tampoco ...
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Huevos Rellenos De Carne Con Bechamel
Huevos rellenos de carne gratinados
Huevos rellenos de carne con bechamel, un plato estupendo como entrante, ideal para estos días de fiestas.
Aveces no sabemos que preparar, son varios días de comidas y siempre parece que repetimos lo mismo. P...
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Solomillo De Cerdo Rustido
Solomillo de cerdo rustido
Solomillo de cerdo rustido, un delicioso plato para preparar un día de fiesta o una celebración, un plato muy completo, sencillo de preparar.
La carne rustida que yo recuerde siempre lo hacía mi madre en cazuela de ...
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Rosca De Hojaldre De Jamón Y Queso
Rosca de hojaldre de jamón y queso
Rosca de hojaldre de jamón y queso, un delicioso roscón para sorprender a los amigos o la familia en una cena informal.
Son ideales estas roscas, son sencillas y rápidas de preparar y gusta a todo el mundo, el ...
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Tarta De Turrón Sin Horno
Tarta de turrón sin horno
Tarta de turrón sin horno y con gelatina. se que ya está pasando la época de los turrones y estamos cansados de tantos dulces, pero como seguro que os quedará turrón os traigo esta tarta que siempre hago después de las fi...
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Receta De Sopa De Menudillos
Si hay algún plato que nos pueda hacer viajar en el tiempo esa es la sopa de menudillos, cuyo sabor nos a acompañado desde siempre, es tan tradicional que es conocida por todos, ademas es un plato muy sabroso y que suele gustar a todos.
Se la c...
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Receta De Crema De Bogavante
Junto con las sopas las cremas son uno de los mejores platos de cuchara, pero si además tienen un sabor intenso a mar como ocurre con este plato entonces se convierten en toda una delicia.
Este es un plato que puedes utilizar como primero en a...
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Zarzuela De Pescado Y Marisco
Como esta receta tiene una preparación bastante elaborada,yo recomendaria tener el fumet hecho del dia anterior.
INGREDIENTES:
Para el fumet:
1 Cabeza de rape
1 Cabeza de merluza
Algún pescado de roca
Apio
Nabo
Zanahoria
Chirivia
Puerro
1/2 Cebo...
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Galletitas Caseras Para Perros
Unas galletitas para obsequiar a nuestras mascotas con la tranquilidad de que son totalmente naturales y no llevan nada que les pueda resultar perjudicial.Aseguraros si son alergicos a algo,pero nos las podriamos comer nosotros tranquil...
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Pastel De Zanahoria
No os puedo enseñar el corte de esta tarta,por que esta era para regalo,pero si quereis verlo está el mi página de faceboock con el mismo nombre del blog, de la misma que hice ,pero sin decoracón, ya que esa era la primera y para nosotros.
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5 Postres Fáciles Con Turrón De Jijona
¿Os ha sobrado turrón blando? Con estas recetas fáciles aprovecharemos hasta el último trocito.
Empezamos con estas Galletas fáciles de turrón blando que nos preparan desde "Cocina a Buenas Horas", con hojaldre, turrón y huevo. Sencillísimas y deli...
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Triángulos De Hojaldre Con Turrón De Xixona
Con sólo tres ingredientes hacemos estos triángulos rellenos de turrón. Se preparan en 5 minutos y otros 15 de horno hacen el resto.
-1 plancha de hojaldre redonda
-media tableta de turrón de Xixona
-un huevo batido
Encendemos el horno a ...
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Calabacines Rellenos De Salmón (microondas)
Desde que vi en el blog De dulzangas, comiditas y otras zarandajas, de mi amiga Isabel, cómo aprovechaba los restos de salmón que quedan en la espina y la cabeza para rellenar unos pimientos, se me quedó la idea rondando por la cabeza.
Como suelo co...
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Albóndigas Con Tomate Y Verduras A La Sidra
Seguramente a más de uno nos ha sobrado sidra o cava de las fiestas pasadas. Aprovechamos esos restos para dar sabor a nuestras recetas.
Para 3 raciones:
-una bandeja de albóndigas
-una bolsa de salteado campestre Dia
-un bote de sofrito caser...
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