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Últimas recetas

Manzanas Al Horno Con Frutos Secos Al Ron

Manzanas Al Horno Con Frutos Secos Al Ron

De Marta Salvá Javascript is disable - Webestools - Vote Service (notation module) Ingredientes para 4 personas: 4 manzanas Golden 100 gr de azúcar moreno 50 gramos de almendras 50 gramos de avellanas 50 gramos de nueces 4 ciruelas pasas 4 cucharadas ...

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Cocarrois

Cocarrois

Últimamente estoy muy tradicional y me ha pegado por cocinar cosas que hace tiempo que llevo sin hacer y que son de mi tierra. En todas las regiones hay cosas tradicionales, recetas que comemos desde chiquitines y que cuando nos hacemos mayores, seguimo...

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Natillas

Natillas

Desde que me compré la panificadora, además de panes y masas, he empezado a hacer recetas que por falta de tiempo, nunca me había decidido a hacer, como membrillo, mermeladas...recetas que a pesar de ser sencillas, requieren tiempo de elaboración. Hoy ...

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Tarta Frozen Sin Lácteos

Tarta Frozen Sin Lácteos

Este año Daniela me lo ha puesto fácil, otra vez quería una tarta de Frozen por su cumpleaños, similar a la del año anterior (era esta tarta de Olaf), pero con oblea de papel de azúcar de Elsa y Ana y con decoración rosa. A Daniela no le gusta mucho el d...

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Crema De Calabaza

Crema De Calabaza

La receta de hoy es muy sencillita, aunque es más de invierno que de primavera (aunque llevamos unos días que parece lo contrario), es ideal para una cenita suave. Se trata de una sopa de calabaza, al menos así la llamaban en la web Whole kitchen, de la ...

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Mermelada De Naranjas Sanguinas

Mermelada De Naranjas Sanguinas

Es un recuerdo de infancia, no lo tengo muy claro pero si adivino esas naranjas y ese color en algún lugar de mi mente. Y no resultaba fácil encontrarlas en el supermercado. Hace unos días las vi y me las traje a casa, claro. Me explicaron que tiene...

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Potaje De Vigilia

Potaje De Vigilia

Las tradiciones religiosas nos han dejado una fuente inagotables de tradiciones también a nivel cultural. Seas creyente o no, el acervo culinario de estas fechas es un hecho y, algunas veces, las mantenemos por propio interés. ¿A quién no les gu...

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Hojaldres Con Miel

Hojaldres Con Miel

Dado que seguro que esta semana estáis tremendamente atareados con los últimos preparativos de la Nochebuena, os estoy pasando unas recetas tan rapiditas y tan sencillas que las podéis realizar mientras que cantáis el Top Mix de Villancicos 2013. ...

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Tortitas De Coliflor

Tortitas De Coliflor

INGREDIENTES : ( 8 tortitas) 400 gr de coliflor 2 huevos L pimienta negra sal hierbas aromáticas a nuestro gusto. ( yo he puesto, hierbabuena ,albahaca u nuez moscada) zumo de limón aceite de oliva PREPARACIÓN: Precalentamos el horno a...

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Hamburguesa De Merluza

Hamburguesa De Merluza

INGREDIENTES: para dos hamburguesas 250 gr de merluza libre de espinas 2 dientes de ajo 1 huevo maicena sal perejil tomate cebolleta aguacate salsa de soja mayonesa hojas de espinacas baby, rúcula, canónigos o lechuga. PREPARACIÓN: Ponemos en el vaso...

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Pudding Con Bizcocho

Pudding Con Bizcocho

INGREDIENTES: ( para un molde pequeño) para el caramelo: 40 gr de azúcar 2 cuharadas de agua para el pudding: 3 huevos 350 ml de leche 50 gr de azúcar para el bizcocho: 1 huevo 25 gr de azúcar 30 gr de harina de repostería 10 ml ...

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Crema De Brécol Con Semillas De Calabaza

Crema De Brécol Con Semillas De Calabaza

INGREDIENTES: 250 gr de brécol 150 gr de zanahoria 150 gr de puerro una cucharada de semillas de calabaza sal pimienta aceite caldo de verduras o agua PREPARACIÓN: Lavamos las verduras y las cortamos en trozos. Las zanahorias las pelamos previamente...

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Overnight

Overnight

El Overnight, es un desayuno que se prepara la noche anterior. Tan solo tenemos que dejar, a remojo, copos de avena, con la leche , o bebida vegetal , o incluso yogur. Se remueve y se deja tapado en la nevera , hasta el día siguiente. Para servir , ...

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Ochíos (típicos De Estepa En Semana Santa)

Ochíos (típicos De Estepa En Semana Santa)

INGREDIENTES: - 1 kg. de harina de fuerza - 1/2 kg. de azúcar - 300 gr. de aceite de oliva virgen - 100 gr. de sésamo - 100 gr. de matalahúva o anís - Agua templada con sal (la que sea necesaria) PREPARACIÓN: - Freir el aceite previamente j...

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Bizcocho De Aprovechamiento

Bizcocho De Aprovechamiento

INGREDIENTES: - 1 tableta de turrón de Alicante (duro) (150 gr.) - 1 tableta de turrón de yema tostada (150 gr.) - 3 huevos grandes - 75 gr. de azúcar moreno - 100 gr. de leche - 100 gr. de aceite de girasol - 50 gr. de almendra cruda molida -...

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Solomillo En Salsa Serrana

Solomillo En Salsa Serrana

INGREDIENTES: - 3 solomillos de cerdo - 90 gr de aceite de oliva (sobrante de freir la carne) - 7 dientes de ajo - 220 gr. de cebolla - 4 hojas de laurel - Tomillo y una pizca de pimienta (mezcla de varias pimientas) - 2 pastillas de carne knorr - ...

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Bizcocho De Nata

Bizcocho De Nata

Me gusta hacer bizcochos e ir cambiando algún que otro ingrediente, por eso cuando vi esta receta a Mónica (Saboreando las Estrellas) me puse manos a la obra, y eso que ella utilizó un molde que la quedó con una forma muy vistosa (me encantó! tengo que...

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Torrijas De Leche Merengada

Torrijas De Leche Merengada

Va siendo época de torrijas y este año me apetecía de forma diferente, así que por que no de leche merengada ricas ricas y para comerlas con una amiga tomando café....

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Garbanzos Gratinados

Garbanzos Gratinados

- La noche anterior, poner a remojo 300 grs. de garbanzos en agua caliente con sal. - Al día siguiente, poner abundante agua en la olla exprés, con ½ cebolla, 2 zanahorias peladas, 1 hoja de laurel y 2 clavos de olor. Cuando empiece a hervir...

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Supremas De Pollo Con Salsa De Champiñones

Supremas De Pollo Con Salsa De Champiñones

Receta de la famosa cocinera Julia Child. - Precalentar el horno a 200º C. - Rociar 3 supremas de pollo con el zumo de ½ limón y salpimentar. - En una sartén o cacerola que pueda ir al horno, derretir 50 grs. de mantequilla y pochar 1 c...

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Galletas Craqueladas De Limón

Galletas Craqueladas De Limón

Galletas craqueladas de limón INGREDIENTES: 100 gr. de mantequilla pomada 100 gr. de azúcar blanco 1 huevo tamaño L 260 gr. de harina para repostería 8 gr. de levadura en polvo 1 ralladura de 1 limón mediano/grande 2 cucharadas soperas de zumo de li...

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Bizcocho De Manzana Fácil Y Jugoso

Bizcocho De Manzana Fácil Y Jugoso

¡Que ganas tenia de que llegara un poco de fresco para poder encender el horno sin derretirme! Este bizcocho manzana lo tenia pendiente desde hace ya un tiempo ¡Y creo que no hay mejor forma de comenzar el otoño! Un bizcocho fácil, rápido de...

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Bizcocho De Leche Condensada Y Limón

Bizcocho De Leche Condensada Y Limón

¡Se que os encantan los bizcochos! Por eso hoy os traigo una nueva receta que une los dos ingredientes de mis bizcochos favoritos: ¡El limón y la leche condensada! El otro día viendo esta web me entró antojo de bizcocho de limón ¡Y no t...

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Ensalada De Lentejas Con Aliño De Yogur ¡sana Y Deliciosa!

Ensalada De Lentejas Con Aliño De Yogur ¡sana Y Deliciosa!

¡Pues parece que poco a poco, y resistiendo un poco, el buen tiempo llega para quedarse! Así que este año nos hemos propuesto traeros un montón de ideas de ensaladas y platos fríos con verduras ¡Para que tengáis ideas nuevas! Hoy os traemo...

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Hummus De Guisantes

Hummus De Guisantes

Como ya os dije hace unos días, vamos a intentar ir publicando algunas ideas más sanas para animarnos a comer mejor. Hoy os traemos un pica-pica super sencillo de hacer ¡Y que está para chuparse los dedos! Hemos preparado un "hummus" o paté de g...

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Bollitos Para Desayunar

Bollitos Para Desayunar

Preparamos los Bollitos para el Desayuno de Este Fin de Semana? Nada mejor que preparar este fin de semana con un desayuno Sin Prisas para saborear esos bollitos tan maravillosos con aove,mantequilla,con o sin mermelada,jamón york o Ibé...

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Alcachofas Confitadas …, Slow Cooking My Friend

Alcachofas Confitadas …, Slow Cooking My Friend

Cari fratelli…, Me encantan las alcachofas..., solo había un problema ... que me daba entre pereza y cansancio pelarlas y prepararlas, quizá a vosotros también..., pero una vez que saltas ese pequeño obstáculo lo que descubres es bastante impresi...

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