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Últimas recetas

Receta Fácil De Albóndigas De Berenjena Sin Huevo Y Al Horno

Receta Fácil De Albóndigas De Berenjena Sin Huevo Y Al Horno

Siempre asociamos las abóndigas a una comida con mucho aceite, ya que casi siempre están fritas, pero en esta ocasión la cosa cambia, ya que con esta receta puedes preparar unas albóndigas de berenjena, muy sabrosas y fáciles de hacer y además no ...

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Receta Fácil De Mayonesa De Aguacate Sin Huevo

Receta Fácil De Mayonesa De Aguacate Sin Huevo

Esta salsa es un acompañamiento insuperable para cualquier tipo de platos, ya sean pescados, carnes, verduras o ensaladas, en cualquier plato aporta una frescor, cremosidad y sabor muy bueno, tanto que estoy segura que se va a convertir en una de ...

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Cómo Hacer La Tradicional Salsa Aurora

Cómo Hacer La Tradicional Salsa Aurora

No solo el nombre es original y diferente en esta receta, se trata de una salsa muy tradicional, es una variante de la bechamel, ya que se preparar igual el único cambio es que se le añade salsa de tomate o tomate frito, esto le aporta un color qu...

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Ensalada De Pimiento Asado, Atún Y Huevo

Ensalada De Pimiento Asado, Atún Y Huevo

Las dos últimas semanas de junio son muy estresantes para todos aquellos que tenemos peques en la casa. Entre festivales, recogidas de notas, vacaciones inminentes de los reyes de la casa, y fines de curso variados, ¡no paramos! así que tengo que...

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Lomo Y Costillas De Orza (muy Andaluz, Oye!)

Lomo Y Costillas De Orza (muy Andaluz, Oye!)

Esto... esto es una maravilla!! No hay carne mas buena que esta, de verdad! La receta es de mi abuela que ha pasado por todas las mujeres de mi familia por lo que veo hahaha Ahí va la receta :D Ingredientes Un lomo entero de cerdo ...

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Crema Fría De Pepino Y Queso

Crema Fría De Pepino Y Queso

Siguen apeteciendo platos fríos aquí en Valencia y es que ayer aún alcanzamos los 30ºC. Esta crema de pepino con queso crema, además de refrescante, es depurativa y está deliciosa. En otra ocasión la hice con yogurt, pero esta vez no tenía, así que...

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Pastel De Patata Y Carne Al Curry

Pastel De Patata Y Carne Al Curry

Un pastel con el toque de curry que tenemos hecho en poco más de media hora. Podemos utilizar la carne que más nos guste. Yo utilicé ternera, pero con pollo o cerdo también quedaría bien. Cocemos unas patatas peladas con una pizca de ...

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Mermelada De Frambuesas

Mermelada De Frambuesas

Con las frambuesas que me trajo mi compañera Pilar Muñoz, de Jaraíz de la Vera, a parte de la tarta de frambuesas, hicimos esta mermelada de frambuesas que otro día os contaremos para qué la usamos, a parte de para las tostadas del desayuno. ...

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Lomos De Merluza A La Vasca

Lomos De Merluza A La Vasca

Las Recetas de Tony Ingredientes: · 1 Merluza (1200 gr.) 200 gr. de Almejas Marinera 100 gr. de Guisantes 4 Espárragos Blanco 2 Huevos ½ Cebolla Mediana 4 Dientes de Ajo 1 Vaso Vino Blanco 250 cl de Caldo de P...

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Aliño De Judias Verdes.

Aliño De Judias Verdes.

Hoy te traigo una de mis comidas preferidas. Y llega con mis eternas dudas, porque al ser tan sencilla dudaba si subirla al blog. No te haces una idea lo que disfruto ante un plato como éste que ves. Y estando nuevamente inmersos en otra ola de...

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Callos Y Manitas De Cerdo En Salsa

Callos Y Manitas De Cerdo En Salsa

Un s Un segundo plato de carne, muy típico y particular. Para los que no les importa probarlo todo. Estamos cocinando el estomago y las manitas del cerdo.Los callos también pueden ser de ternera. El resultado final será un plato riquísimo. ¿Qui...

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Callos Y Manitas De Cerdo En Salsa, Fussioncook Y Tradicional

Callos Y Manitas De Cerdo En Salsa, Fussioncook Y Tradicional

Un segundo plato de carne, muy típico y particular. Para los que no les importa probarlo todo. Estamos cocinando el estomago y las manitas del cerdo. También pueden ser de ternera. El resultado final será un plato riquísimo, quien p...

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Café Frappe O Café Granizado

Café Frappe O Café Granizado

Tomar una bebida en Frappé, significa tomarla muy fría, con hielo o helada. Digamos que es parecido al granizado, pero un poco más espeso, con más cuerpo. Y la forma de conseguirlo es batirlo con fuerza para crear espuma. Nosotros hemos hecho café...

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Helado Rápido De Fresas Congeladas

Helado Rápido De Fresas Congeladas

Pues ya está aquí el veranito!!!! Y qué mejor manera de comenzarlo que con un delicioso HELADO DE FRESAS???? Además es muy sencillo de hacer eso sí, con un ingredie...

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Como Preparar Un Rico Flan De Coco

Como Preparar Un Rico Flan De Coco

Ingredientes: 300ml de leche entera 200ml de leche de coco 4 huevos 100gr de azúcar 150gr de coco rallado Caramelo líquido Preparación: En un bol ponemos los ...

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Macarrones A La Marinera

Macarrones A La Marinera

Macarrones a la marinera Amig@s hoy vamos a preparar unos macarrones a la marinera. En casa suelo preparar bastantes recetas con pasta, a mis hijos les encanta y est ...

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Como Hacer Coca De Nata Casera

Como Hacer Coca De Nata Casera

¿Os gustan las cocas de nata? A mi me encantan. Siempre las había comprado en pastelería, hasta que un día me decidí a hacerlas en casa. Desde entones, las hago muy a menudo...

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Tortitas Caseras Con Copos De Avena

Tortitas Caseras Con Copos De Avena

Hoy vamos a preparar unas ricas tortitas con copos de avena. Os diré que además de estar muy ricas la avena nos aporta infinidad de beneficios ...

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Magdalenas Caseras De Naranja

Magdalenas Caseras De Naranja

Hoy vamos a preparar un dulce que estoy segura gusta igual a grandes que chicos. Se trata de las socorridas magdalenas, que están igual de ricas untadas en el desayuno que en u ...

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Risotto Con Setas Y Espinacas

Risotto Con Setas Y Espinacas

Claus Meyer nació en 1963, en Dinamarca. En chef escritor, profesor y televisivo. Ha sido nombrado como el fundador de la Filosofía de la Nueva Cocina Nórdica. 12 chefs de los países Nórdicos se unieron en 2004 para escribir el Manifesto de la Nu...

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Quiche De Espinacas Y Queso De Cabra

Quiche De Espinacas Y Queso De Cabra

Hola, hola hola. Llevaba algunos meses sin participar en este reto porque llevo un tiempo de relajo del blog. He pasado una temporada muy intensa con publicaciones muy frecuentes (cada dos días, como máximo) y me he saturado… Las cosas son así. ...

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Salsa De Pimientos Del Piquillo Light

Salsa De Pimientos Del Piquillo Light

Este mes en el reto tus recetas nos ha tocado un ingrediente que no suele estar en mi mesa. Los pimientos en todas sus versiones no les gustan a mis hijas y por eso suelo evitarlo en casi todas las preparaciones. Al leer el ingrediente del reto pensé ...

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Cordero Shikampuri De Asma Khan

Cordero Shikampuri De Asma Khan

Hola a tod@s, Hoy en el reto Alfabeto salado tenemos nuevos ingredientes, y para elegirlos he participado activamente: Nos ha tocado elegir los ingredientes a mí y a Libia, del blog Tartis y más, con la que ha sido un placer conversar para elegir lo...

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Focaccia A La Miel

Focaccia A La Miel

Hacía algún tiempo que no participaba en el reto de Cocina Regional Italiana (CRI). Este reto que administra Maggie del blog El Cajon desastre de Maggie. Las preparaciones se dividen en saladas (que se publican el día 3 de cada mes y las dulces que se...

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Crema De Calabacin "deluxe" De Robin Food

Crema De Calabacin "deluxe" De Robin Food

Este mes tenemos como artista invitado (chef) a David de Jorge, que si con ese nombre no te dice nada, si te nombro Robin Food, seguro seguro que te suena. Un chef vasco mediático donde los haya, que ha participado en este programa televisivo que se e...

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Ceviche De Salmón

Ceviche De Salmón

Esta es la receta que pensaba hacer en el reto de Cocin-Arte cuando tocó realizar una preparación inspirada en un cuadro de Frida Kahlo. Desde que conocí a esta artista, lo que más me gustó fue el contraste de los colores utilizados en sus cuadros, la...

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