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Lactonesa
La lactonesa es una receta sencilla y de sabor muy suave, que da juego a realizar con ella diferentes salsas.Como próximamente voy a publicar recetas en las que uso lactonesa, les dejo aquí la como la elaboro
Ingredientes:
Pondremos la leche y el do...
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Sopa De Mariscos
Mucho frío en estos primeros días de febrero.
Una sopa calentita y nutritiva?
Una sopa deliciosa
para acompañar los fríos del invierno. Necesita un poco de elaboración y los
ingredientes no son de los más económicos, pero es un capricho para un día....
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Sopa De Mariscos En Fussioncook, Thermomix Y Tradicional
Una sopa deliciosa
para acompañar los fríos del
invierno. Necesita un poco de elaboración y los
ingredientes no son de los más
económicos, pero es un
capricho para un día.
Lo ideal es comprar
todo fresco, pero en los tiempos que
corre...
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Canape De Naranja Y Salmón Con Salsa Agridulce
Pequeños
y deliciosos bocaditos para sorprender a
nuestros invitados.
Mas refinados o más simples, siempre
resultaran de lo
mas apetecibles para ir abriendo boca.
Se mezclan sabores agridulces, salmón y
naranja.
La salsa podemos utiliz...
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Boloñesa De Carne Picada En Thermomix
Sus ingredientes principales son carne picada de ternera y de cerdo, zanahorias, apio, cebollas y tomates (a veces en forma de salsa de tomate). Según las diferentes recetas es posible encontrar además, pimiento morrón o verde, ajo, vino blanco o...
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Fiesta Con Mikey Mouse
Fotos: Postreadicción
El ratoncito más
hermoso te dodos las ratoncitos del mundo mundial...........ladies and
gentlemens...............Mikey Mouse!!!!!! Y
como no va a ser bonita una fiesta de cumpleaños con, lo que representa
para mí y para muc...
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Receta De Panna Cotta Con Frutos Rojos
El domingo izo un muy buen día y aprovechamos para disfrutar de un divertido picnic en el parque.
Nos lo pasamos muy bien y desde luego nos tocó un dulce premio.....una deliciosa panna cotta con frutos rojos............¡Una verdadera lujuria...
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Espárragos Trigueros Con Langostinos
Amig@s hoy os traigo una receta súper sencilla y muy rápida
de preparar. Ideal para cuando uno no tiene mucho tiempo o ganas para estar en
la cocina.
Se trata de una rica receta de espárragos trigueros con langostinos que te vendrá ideal para un pri...
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Tortas De Cuchara
Hoy os traigo una receta muy sencilla y según tengo entendido es aragonesa. Yo la conozco de toda la vida, en casa ya la hacia mi abuela...
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Plum Cake Salado
Así que si queréis sorprender a los vuestros os lo recomiendo ya que los ingredientes de relleno suelen gustar a todo el mundo. Además es un pastel perfecto para una cena, ...
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Helado De Yogur Griego Stracciatella En Th O Cecomix
Os dejo este helado que queda muy bueno y a los críos les gusta mucho, lo he hecho con las dos maquinas, Thermomix o Cecomix.
Ingredientes :
Yogur griego stracciatella 6 unidades
400 de nata para montar o 2 brick de 200
100 de azúcar
Ponemos en el va...
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Arroz Meloso Con Pollo, Con Thermomix
Hoy hice arroz meloso con pollo, que en Thermomix, me gusta mucho como quedan...
Ingredientes:
Con está cantidad, da para 3 adultos y un niño
500 de pollo, yo uso contra muslos y algún muslito de la alita, también le puse un filete de pechuga t...
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Quiche De Tortilla De Patata En Ollas Gm
Hoy quería mi niña, Quiche de tortilla que le gusta mucho...
Ingredientes:
3 patatas
2 huevos
Media cebolla si la queréis con cebolla, mi hija sin cebolla la quería
1 lámina de hojaldre fresco
1 brick de nata cocinar
Queso rallado
Aceite y sa...
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Merluza A La Vasca En Ollas Gm
Os dejo como hago la Merluza a la Vasca en las Ollas Gm, es una receta que me gusta mucho y suele gustar bastante, es sencilla de hacer y se hace rápido, quedando un buen plato para comer.
Ingredientes:
Yo pongo una rodaja por persona y 1 huevo, según ...
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Ensaladilla Rusa...(preparada En Thermomix Paso A Paso)
El otro día hice una ensaladilla y lo prepare con la Thermomix, que se hace muy cómodo, ya que en casa, no nos gusta con la patata pisada, antes la cortaba a mano a cuadritos, pero con la th también se corta muy bien...y voy con la receta....yo la suelo...
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Arroz Meloso Con Secreto Ibérico, En Thermomix
Os dejo el arroz que hago con secreto ibérico, queda un arroz meloso, muy bueno y en Thermomix queda genial.
Ingredientes para 4:
500 de secreto ibérico, ( si no es ibérico también podéis hacer )
45 de aceite de oliva suave
2 dientes de ajos
1 cebolla...
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Espaguetis Con Verduras Y Atún, En Thermomix
Os dejo estos espaguetis con verdura, que si os gustan, queda muy bien...
Ingredientes:
Para 4
300 de espaguetis
1litro de agua
1 hilo de aceite
1/2 pastilla de caldo de pescado
Para salsa:
3 zanahorias
1 cebolla
2 tomates rojos grandecitos
2 calabac...
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Kebab De Pollo (turquía)
Este mes en el reto de Cocinas del Mundo se nos propuso Turquía. Estuve en Estambul hace unos años, llegamos en un crucero y estuvimos dos días amarrados en puerto. Aún así no probé mucha comida turca. Es lo malo de los cruceros: tienes la comida incl...
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Tarta Mousse De Fresas
Este mes me ha venido muy bien este reto de Desafío en la cocina. En este
reto cada mes nos proponen un “desafío” que unas veces es más sencillo y otras
es más complicado, alternando las preparaciones dulces y las saladas. A mí especialment...
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Verduras Con Salsa De Soja
Aquí estamos de nuevo con el reto Asaltablog y este mes nos
ha tocado un blog que no conocía pero que me apunto como seguidora
incondicional. Me han gustado mucho las recetas que he visto. Son recetas
sencillas del día a día. Genial!!! El blog se lla...
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Tarta Gorjus primavera
Vania ha cumplido 6 añazos y para celebrar su cumpleaños como se merece le hice esta tarta Gorjus, llena de flores y mariposas, muy primaveral, en contraste con la del año pasado, que fue una tarta Frozen con mucho, mucho hielo....
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Ispanakli Kek - (tarta De Espinacas Turca)
Este viaje a Turquía, con Cocinas del Mundo, me ha recordado cuando visité Estambul, una ciudad con mucho ruido, mucha gente y un tráfico lleno de caos. Pero a pesar de todo esto, he de reconocer que es una ciudad exótica y llena de encanto.
Ahora,...
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Tarta Mousse De Chocolate Y Galletas Oreo
Ya tenemos siete años en Desafío en la Cocina y para celebrarlo, vamos a tener un banquetazo de tartas deliciosas con toda clase de mousses.
Una tarta deliciosa, esponjosa y ligera con la que contribuyo a este feliz cumpleaños.
INGRE...
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Tartar De Remolacha Y Aguacate
Para el divertido reto de Color y Sabor de Temporada, he elegido la remolacha porque me encanta y casi es una desconocida en la cocina.
Es una excelente fuente de ácido fólico, de vitamina C, de Potasio y apenas aporta calorías, con lo cual, ideal...
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Palmeritas De Hojaldre
Con solo 2 ingredientes, tenemos un perfecto acompañamiento para un café, un té o una infusión.
Se preparan en un plis plas. Son crujientes y mejor que las comerciales.
INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre fresco
Azúcar blanco
PREPARACIÓN
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