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Últimas recetas

Técula Mécula

Técula Mécula

A pesar del confinamiento, es una estupenda idea poder seguir con un reto tan divertido como es, Cocinas del Mundo y este mes, viajamos a Badajoz. En mi recorrido por la ciudad, me he quedado con esta deliciosa tarta de yema y almendra con u...

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Lomo De Bacalao Fresco Con Tomate

Lomo De Bacalao Fresco Con Tomate

INGREDIENTES Lomos de bacalao fresco 600 gr de tomates de pera 1 cebolla 2 dientes de ajo chascados y pelados Pimentón dulce Harina Aceite de oliva Perejil o cebollino para espolvorear PREPARACIÓN Poner aceite en una sartén y dora...

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Bizcocho De Manzana Sin Huevo

Bizcocho De Manzana Sin Huevo

Ingredientes: - 50 gr. Almendra molida. - 200 gr. Harina. - 100 ml. Leche vegetal en mi caso yo elegí la de Avena. - 2 Manzanas. - 1 sobre de Levadura en polvo. - 1 cucharadita pequeña de Canela. - Una pizca de Sal. - 60 ml. Aceite. - 1 Yogurt. - Me...

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Trata De Limón

Trata De Limón

Ingredientes 2 limones. 500ml de nata de montar. 150 gr de azúcar. 1 Galletas. 100gr de mantequilla. 4 hojas de gelatina (Hacendado) Al lio Triturar las galletas y mezcla con la mantequilla, forrar el molde con esta...

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#asaltablogs: Pastel De Pan De Mrmlada, Con Manzana

#asaltablogs: Pastel De Pan De Mrmlada, Con Manzana

Febrero es un mes especial, empezamos cuatrimestre y es un pequeño principio de año para los que, como yo, trabajamos en el mundo universitario o somos estudiantes. Además, por aquí florecen los almendros y es como si ya se anunciase la primavera. D...

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Bizcocho Jirafa

Bizcocho Jirafa

Vi este bizcocho en el blog de Pinky y me quede prendada, me pareció super original y no pude resistirme hacerlo, es un bizcocho con dos clases de masa al igual que el bizcocho marmolado o el cebra, pero este con esa capa de cacao entre masa y ma...

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Alubias Rojas De Anguiano Con Tocino Y Chorizo

Alubias Rojas De Anguiano Con Tocino Y Chorizo

Hoy tenemos un dia gris y lluvioso y para estos dias tristones no hay nada como un buen plato de cuchara para reconfortar cuerpo y alma, os dejo con este rico guiso de alubias rojas deseando paseis un buen fin de semana. Ingredientes: 600 grs de j...

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Pan  Casero Rapido

Pan Casero Rapido

Buen Lunes cociner@s,aunque ahora mismo ya podemos salir de casa a dar un paseo siempre dentro de los horarios establecidos claro está y respetando las normas lo bueno de este confinamiento demás de prevenir contagiarnos que es lo más importante ,es...

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Brazo De Gitano De Calabacin Y Langostinos

Brazo De Gitano De Calabacin Y Langostinos

Hola chic@s, hoy traigo un brazo de gitano salado, me gustan mucho este tipo de pasteles y desde que lo ví en un video de youtube supe que tenia que hacerlo sí o sí y aquí está, un rollo de bizcocho tierno relleno de una cremosa bechamel con langosti...

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Dalgona -??? / ??

Dalgona -??? / ??

Ooouuuhhh yeaaaaaaah ya estamos de vuelta con una de mis recetas con nombres raros jeje a que lo echábais de menos?? va....que podéis mentir y decirme que sí ;) La receta de hoy es SÚPER fácil, y aunque no es nueva, parece que se ha vuelto famosa de ...

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Pan Sin Amasar

Pan Sin Amasar

Bueno bueno... parece que ya vamos teniendo fechas para el desconfinamiento en España, y otra de las recetas que a la gente le ha dado por hacer como locos, a parte del café Dalgona, es el pan. Todo el mundo se ha sacado el master en panadería este mes ...

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Rosquillas De Naranja

Rosquillas De Naranja

Hola a tod@s, ¿Como llevamos el confinamiento? Nosotros bastante bien, aunque tengo mis días , la verdad. Mis peques me están dando una lección , lo llevan de maravilla, mejor de lo que me esperaba. Y como ya os he dicho en otras entradas, estoy ap...

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Pan De Soda

Pan De Soda

Hola amig@s, ¿Cómo llevamos el confinamiento? Parece que la cosa va algo mejor, al menos ya podemos llevar a los niños a dar una vuelta, que buena falta les hacía. Esperemos que así siga la cosa y todo se vaya normalizando. En este tiempo de confi...

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Croquetas De Espinacas Y Queso Crema Sin Bechamel

Croquetas De Espinacas Y Queso Crema Sin Bechamel

Estoy segura de que afirmar que las croquetas le gustan a todo el mundo no es una exageración. Hay tanta diversidad que es casi imposible que no haya una a tu gusto. Ese crujiente exterior, esa melosidad interior...... no me digáis que no son irresistib...

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Croquetas De Cocido

Croquetas De Cocido

El cocido catalán "Escudella i carn d'olla" es un plato del que se aprovecha todo, empezando por la sopa que hacemos con el caldo, continuando con sus suculentas carnes y verduras como segundo plato y terminando con las imprescindibles croquetas cuando y...

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