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Últimas recetas

Pan De Cebolla De Daniel Jorda

Pan De Cebolla De Daniel Jorda

Hoy nos toca un exquisito Pan de Cebolla del Maestro Daniel Jordà, si le dais click al nombre podréis leer un reportaje que le hicieron en el blog Gastronoesfera. Es un Maestro pastelero e imparte clases en su obrador. Con Daniel Jordà e...

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Caldo Muy Fácil Y Reciclado

Caldo Muy Fácil Y Reciclado

Esta entrada es un poco corta en cuanto a la receta…pero son ideas que os traigo. No sé vosotros pero yo vengo de tierras demasiado caliente. Temperaturas que llegan a más de 30º y yo diría que hasta tocan los 40º…y pese a esas temp...

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* Paella Mixta A Mi Manera (olla Gm-e)

* Paella Mixta A Mi Manera (olla Gm-e)

Hoy me ha pedido mi niño que haga paella. Tenía todos los ingredientes, lo que me faltaban eran las ganas de cocinar...jajajaAsí que me he puesto a indagar y cogiendo ideas de un sitio y de otro, he adaptado la paella que yo hago a la Olla GM-E, q...

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*batido De Fresas (thermomix)

*batido De Fresas (thermomix)

Mmmmmmm..... Yo sigo aprovechando la fruta de temporada, las fresas..!! Un batidito rico, sano y fresquito pa la merienda... Queda finito finito y con un toque espesito....buaaaaaaaaaaaahhh..!!! Te apetece un vasito..???Está riquísimo...!!! Ingre...

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Galletas Siempre Crujientes

Galletas Siempre Crujientes

Las galletas se ablandan fácilmente si el paquete se queda abierto mucho tiempo, sobre todo, en lugares donde hay humedad. Puedes evitarlo metiéndolas en una caja metálica o, si ya están blandas, pasándolas unos minutos por el h...

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Judías Verdes Guisadas En  Olla Gm

Judías Verdes Guisadas En Olla Gm

Lo de encontrar recetas para sacarle partido a la GM se ha convertido en todo un reto. La verdad es que aun me falta mucho para cogerle el gusto a la tan famosa olla. Sigo prefiriendo la tradicional, pero ya que la tengo habrá que tener unas recetas ba...

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Albondigas De Pollo En Salsa De Piquillos

Albondigas De Pollo En Salsa De Piquillos

La salsa de piquillos es quizás, una de mis favoritas, aunque esta lleva un toque distinto a la que yo suelo hacer. La receta me la encontré en una revista y me llamó la atención, sobre todo porque esta es una salsa que yo utilizo mucho pero sobre todo...

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Frixuelos Con Plátanos Caramelizados

Frixuelos Con Plátanos Caramelizados

Es carnaval y aquí el dulce típico por esta fecha son los """frixuelos""". Por supuesto cada año hay que sofisticarlos un poco jajaja. Y este he decidido rellenar unos pocos. La verdad que están muy ricos solos, pero con este relleno todo hay que decir...

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Canelones De Calabacín Y Merluza

Canelones De Calabacín Y Merluza

A mi me encanta el calabacín e todas las manera, pero sin duda esta receta ha sido todo un descubrimiento. Me ha encantado. Me parecía que iba a ser complicada de hacer pero es muy fácil y entretenida. Además se queda como una fija en mi recetario, por...

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Alubias Con Marisco En Olla Gm

Alubias Con Marisco En Olla Gm

Esta es la segunda vez en mi trayectoria en la cocina que utilizo alubias ya cocidas y en conserva. Y ahora que lo pienso en las dos ocasiones fue para hacerlas con pescado-marisco, aunque de distinta manera. Y a decir verdad en las dos ocasiones el re...

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Galletas De Margarina

Galletas De Margarina

Buscando nuevas recetas fáciles, rápidas y con ingredientes a mano. Me encontré estas galletas de Margarina. Mezcle los ingredientes y metí la masa resultante en una churrera....hice churros enrollados!!! Hoy vinieron a mi casa unas mellizas, les ...

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Lomo A La Cerveza

Lomo A La Cerveza

Hoy una receta de esas facilonas, economicas , sencillas pero con encanto con las que siempre triunfas , unos humildes filetes de lomo acompañados de unos champis y una salsita que esta de vicio, haber que os parece. Ingredientes: 1 trozo de lom...

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Filloas De Chocolate

Filloas De Chocolate

Buenas y lluviosas tardes cociner@s, hoy os traigo un postre tipico del Carnaval, aunque el tiempo esta malisimo y aqui se han suspendido los desfiles a causa de ello, no vamos a dejar de disfrutarlos aunque sea en la mesa, las filloas junto con las ...

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Pollo Asado De Mi Casa

Pollo Asado De Mi Casa

Ingredientes: 1 pollo en trozos(el mio de casa) 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo zumo de medio limon 1/2 vaso de aceite 1/2 vaso de vino blanco sal pimienta coñac Preparacion: Ponemos los trozos de pollo en una fuente para horno y cubrimos ...

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Crema De Verduras Tm5

Crema De Verduras Tm5

La verdad es, que todavía no he explorado todas las recetas que hay en el libro de Cocina fácil y saludable de Thermomix®. Muy mal, por mi parte porque tiene recetas muy fáciles de hacer y muy ricas, que tenía que haber descubierto mucho antes. ...

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Croquetas De Pollo A Los 4 Quesos

Croquetas De Pollo A Los 4 Quesos

De la unión de un muslo y un contramuslo de pollo que me quedó del caldo que hice y un poco de queso rallado, resultaron estas croquetas. Una masa suave y muy rica que nos encantó. Probad a hacerlas y veréis que buenas están. Ingredientes (8 unidades...

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Croquetas De Magro De Cerdo

Croquetas De Magro De Cerdo

Otra receta de aprovechamiento, son estas croquetas de magro. Mi chico hizo arroz con magro y verduras y cuando vio la cantidad de magro le pareció mucha, así que antes de echar el arroz a la paellera, apartó los trozos que sobraban. Como no tenía tomat...

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Las Magdalenas De Manuela Carmena

Las Magdalenas De Manuela Carmena

Por esas cosas del destino, las magdalenas de Manuela Carmena se han hecho famosas por muchos motivos y se ha generado una gran curiosidad por la receta. No sabía que la había hecho en thermomix y comentando con unas amigas, me aclararon que las hizo co...

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Quiche Con Queso De Cabra

Quiche Con Queso De Cabra

Una masa quebrada, apareció por mi nevera, miré la fecha de caducidad y ¡ufff! salvada por la campana. Y para no hacerla siempre igual, esta vez, le añadí láminas de queso de cabra.. Ingredientes: una lámina de masa quebrada 100 gr. ...

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Apple Crips

Apple Crips

De Pablo Orozco Molina Javascript is disable - Webestools - Vote Service (notation module) Ingredientes para 4 personas: 4 manzanas Golden o Reineta 100 gr mantequilla o margarina 1 cucharadita canela en polvo 1 cucharadita de clavo en polvo 1 cucha...

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Piruletas De Queso

Piruletas De Queso

Llegó de nuevo la lluvia, y de nuevo llegué yo con otra receta. Parece que me he puesto de acuerdo con ella para asomar la cabeza, pero que no quede duda de que si por mí fuera, me quedaría con el sol tan radiante que hemos tenido esto días y que por ...

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Tarta De Chocolate Blanco

Tarta De Chocolate Blanco

El otro día organizando las fotos del blog encontré las de esta tarta. Y cuál fue mi sorpresa cuando me percaté de que ¡¡no estaban editadas!! ?? (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(...

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?? - Yakgwa - Pastas De Miel Coreanas

?? - Yakgwa - Pastas De Miel Coreanas

Hoy os traemos una receta tradicional de un dulce coreano muy antiguo ...tan tan tan antiguo que aunque con diferentes nombres, ya existía en el período Silla y éso implica que fue A.C., aunque no fue hasta la dinastía Joseon que empezó a conocerse com...

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Donuts Caseros

Donuts Caseros

¡¡¡¡Madre míaaaaaaaa!!!! No os podéis ni imaginar como salen estos donuts, es un vicio! Cuando los probé casi me echo a llorar... Impresionantes, buenísimos, tiernos... Y no sé cuantas cosas más. Os aconsejo que los hagáis, llevan un...

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Panecillos Viena

Panecillos Viena

Las vienas son unos panecillos de aceite muy blanditos. Son muy típicos en Mallorca. A los niños les encanta con aceite y jamón o con unas pastillas de chocolate, que se introducen dentro, haciendo un agujero al pan desde una de las puntas. Cuando yo er...

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