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Últimas recetas

Carrilleras De Ternera Estofadas Con Patatas Y Verduras

Carrilleras De Ternera Estofadas Con Patatas Y Verduras

Hoy un guiso tradicional, de los de casa, de toda la vida, de los que hacia mi querida madre y que tanto gustaban a todos, este con unas tiernas y gelatinosas carrilleras de ternera pero que tambien puede hacerse con cualquier otro tipo de carne,...

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Tarta De Chantilly Y Moras Sin Azúcar

Tarta De Chantilly Y Moras Sin Azúcar

Una tarta con cariño para unos amigos especiales. Sin azúcar, porque el "protocolo" lo requiere. Un abrazo grande para Paqui Domínguez y Pepe Hernández Moreno. Muchas gracias. INGREDIENTES Bizcocho de vainilla sin azúcar ...

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Salsa De Luxe

Salsa De Luxe

La salsa De Luxe es una de las salsa prefabricadas que acompañan las hamburguesas y patatas fritas de la famosa hamburguesería cuyo nombre no dudo en que os saldrá a la primera. Nos gusta copiar en casa esas cosas que tomamos por ahí así que, u...

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Tronco De Navidad Relleno De Mousse De Turrón

Tronco De Navidad Relleno De Mousse De Turrón

INGREDIENTES: Para la plancha de bizcocho genovés- 4 huevos- 100 gr. de azúcar- 120 gr. de harina de repostería- Un pellizco de sal Para el almíbar- 100 gr. de azúcar- 100 gr. de agua- 2 cucharadas de moscatel Para el rellen...

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Marañuelas De Candás

Marañuelas De Candás

Las marañuelas son unas galletas tipicas de Asturias, es una receta muy antigua que se come sobre todo en semana santa. Ingredientes, me salieron 14 unidades: 500gr de harina, 150g de azúcar, 100gr de mantequilla en pomada, 2 huevos, pizca ...

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Milhojas De Tomates

Milhojas De Tomates

Esta idea la he cogido prestada del blog de Lola, y es que Lola es mucha Lola ¡¡¡qué "peazo" recetas que hace siempre!!!. No dejéis de pasar por su blog, que es una maravilla: "PAN FRITO O REBANÁS". Lo suyo si que era una receta en co...

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Bizcocho De Yogur Y Avena

Bizcocho De Yogur Y Avena

Un bizcocho rápido que da mucho juego cambiando solo los sabores del yogur. Yo en éste caso tenía 2 yogures con sabor a melocotón y un resto de mermelada de melocotón sin azucar que tenia en la nevera con los que ha salido un bizcocho muy tierno y jugoso...

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Caballas En Aceite (crock-pot)

Caballas En Aceite (crock-pot)

Las caballas en aceite confitadas en Crock-Pot son todo un acierto. Es la primera receta que publico aunque no es la primera vez que guiso con ella. La tengo desde hace unos 6-7 meses y os tengo que decir que ha sido una gran ayuda en la cocina. En verano...

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Rollo De Hojaldre De Jamón Y Queso

Rollo De Hojaldre De Jamón Y Queso

Hojaldre de jamón y queso Esta fue mi cena de sábado por la noche, después de ir a ver a los reyes, una cena rápida y muy buena, un rollo de hojaldre relleno de jamón y queso. Siempre tengo masa de hojaldre, me saca de muchos apuros, p...

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Receta Fácil De Tarta De Crema Y Nata (tarta Regina)

Receta Fácil De Tarta De Crema Y Nata (tarta Regina)

Esta es una tarta muy tradicional y deliciosa, se trata de la tarta Regina, un pastel con base de hojaldre relleno de crema y nata montada. En esta receta que te recomiendo podrás preparar esta tarta en casa de forma muy simple y fácil. Lo mejor...

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Cómo Hacer Patatas A La Cazuela Con Huevos

Cómo Hacer Patatas A La Cazuela Con Huevos

Los guisos tradicional de origen humilde, como este, son sin duda la base de nuestra cocina. Esta como muchas otras recetas son muy fáciles y simples de preparar, sobre todo si te riges por la elaboración original, ya que con unos pocos ingredient...

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Minitartaletas De Bacalao Con Pimientos

Minitartaletas De Bacalao Con Pimientos

Seguimos experimentando con bocaditos sencillos y rápidos de preparar que nos vendrán muy bien para las fiestas. Estos son de bacalao con pimientos "estilo esgarraet", que encontré en Mercadona, al igual que las minitartaletas. Se pueden hacer con a...

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Minitartaletas De Guacamole Con Salmón Ahumado (y Minivolovanes)

Minitartaletas De Guacamole Con Salmón Ahumado (y Minivolovanes)

Continuamos con la ronda de bocaditos que hacemos en cero coma, con estas minitartaletas de guacamole con salmón. Este guacamole es de Mercadona, pero he visto que hay en la mayoría de supermercados en la zona refrigerada de las verduras o platos pr...

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Minivolovanes De Crema De Queso Azul Con Nueces

Minivolovanes De Crema De Queso Azul Con Nueces

Terminamos esta tanda de bocaditos con unos minivolovanes de crema de queso azul con nueces. La crema resulta bastante suave pero se nota el punto del queso azul y combina muy bien con las nueces. Hay otras variedades como crema de camembert, a las ...

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4 Aperitivos Exprés Con Tartaletas Y Volovanes

4 Aperitivos Exprés Con Tartaletas Y Volovanes

Se acercan las fiestas navideñas y los que recibimos en casa ya andamos pensando en los menús que haremos para nuestros invitados. Estos minivolovanes y minitartaletas no pueden ser más fáciles y encontramos los ingredientes en los supermercados. Sólo ha...

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Quiche De Calabacín

Quiche De Calabacín

Hace tiempo que probé esta Quiche pero nunca me había dado por preguntar como se hace, así que hace unas semanas coincidió con que una compañera del trabajo la trajo para comer y ¡Mmm!... qué delicia. Así que aproveché la oportunidad. Es una re...

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Rosquillas De Naranja

Rosquillas De Naranja

Estas rosquillas quedan muy jugosas, fáciles de hacer, y están muy ricas.Unas rosquillas ideales de Semana Santa.Os animo a que las hagáis!!!! 7 Huevos Una pizca de sal Ralladura de limón 7 Cucharadas soperas de aceite de oliva suave 7 Cuch...

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Migas De Pan A Mi Manera

Migas De Pan A Mi Manera

Amig@s hoy os traigo unas sencillas migas de pan. Os digo a mi manera ya que esta es una de esas recetas que en cada lugar se preparan de una forma… aragonesas, extremeñas, manchegas, and ...

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Tortilla De Patata Sin Huevo

Tortilla De Patata Sin Huevo

INGREDIENTES 500 gr de patata 150 gr de cebolla 70 gr de aceite de oliva 100 gr de agua Sal Sustituto del huevo: 250 gr. de agua con gas 50 gr. de harina de garbanzos 30 gr. de Maizena PREPARACIÓN Freír la patata y la cebolla,...

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Sushi De Salmón A La Occidental

Sushi De Salmón A La Occidental

No a todo el mundo le hace gracia la idea de que el sushi es pescado crudo, el llevárselo a la boca en ese estado les produce rechazo. Sin ir más lejos a mi costillo. Por eso occidentalicé el sushi para él cuando hago el tradicional en casa. ...

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Calamara relleno de merluza y marisco

Calamara relleno de merluza y marisco

Hoy, hace 29 años nació una preciosa niña, ése día aquella pequeña muñeca se cogió de mi mano. Ella es mi hija, una persona que brilla con su propia luz, ésa luz que la acompaña allá donde va, que ilumina todo a su paso, con su fuerza, con garra, carácter...

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Flan De Chocolate Blanco Ligero

Flan De Chocolate Blanco Ligero

Ingredientes : 200 gr. de chocolate blanco en trozos 300 ml. de leche semidesnatada 200 ml. de nata liquida ligera 1 sobre de cuajada Caramelo liquido para el molde Preparacion : Trituramos el chocolate programando 10 segundos , velocidad 7 ....

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Sarteneko

Sarteneko

Buenas tardes amig@s, hoy traigo una receta tipica del pais vasco, y que ha preparado el otro dia mi amigo Aitor , segun el... para reparar fuerzas,un plato sencillo, echo con ingredientes de andar por casa , contundente y muy sabroso, pero eso si.......

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Pastel De Carne

Pastel De Carne

Este pastel de carne es típico de Murcia. Está mucho más que bueno, y aunque allí se hace en porciones individuales en las pastelerías, aquí he optado por hacerlo en tamaño quiché. ¿Qué decir de la carne con el chorizo? Queda de lo más sabrosa....

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Liebre Al Estilo De Mi Abuela

Liebre Al Estilo De Mi Abuela

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Tarta De Leche Merengada

Tarta De Leche Merengada

Vamos de Cumpleaños¡¡¡¡¡ Esta deliciosa tarta la prepare este verano para el cumpleaños de mi marido ,ese día nos reunimos con familia y amigos ,y me decidí por esta tarta de delicado sabor a limón y canela. Y Sin Enc...

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Pechugas De Pollo Con Champiñones

Pechugas De Pollo Con Champiñones

Pechugas de pollo con champiñones Pechugas de pollo con champiñones, con una salsita sencilla y muy buena. Un plato rápido, de esos que nos gustan tanto, rápido y rico. Preparar cualquier plato con pollo siempre tiene éxito, queda bueno y el ...

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Cómo Hacer Mostachones Dulces Muy Esponjosos Con 3 Ingredientes

Cómo Hacer Mostachones Dulces Muy Esponjosos Con 3 Ingredientes

Los mostachones o mostachos son un dulce muy tradicional, se trata de unos dulces muy tiernos y esponjosos, son un tipo de bizcochitos con forma de galleta y que son ideal para comer solos o acompañados de un buen café o chocolate, aunque por su es...

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