Albóndigas Suecas
- Puré de patata (potatismos): cocer en abundante agua 4 patatas medianas, con un pellizco de sal. Retirar cuando estén cocidas, pasar por el pasapurés, añadir ½ vaso de leche, 50 ml. de nata, 1 cuch. de mantequilla, sal, pimienta blanca y nuez ...
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Tortilla De Berenjenas Y Atún
Tortilla de berenjenas y atún
INGREDIENTES:
1 berenjena grande
1 cebolla grande
160 gr. de atún en aceite (2 latitas)
4 huevos
Pimienta molida
Sal y aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Cortar en cuadraditos la cebolla y la berenjena y freír en aceite ...
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Macarrones Con Verduras
Macarrones con verduras
Macarrones con verduras, deliciosa pasta un plato muy jugoso y con mucho sabor. Acompañar la pasta con verduras es una delicia, queda un plato muy bueno y más ligero. Una receta completa, llena de vitaminas y fibra.. La pa...
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Tortilla Al Horno
Tortilla al horno
Hoy vamos con una tortilla al horno con acelgas y queso una delicia. Las tortillas son un clásico de nuestras cocinas, no hay casa que no se haga una tortilla. Hay diferentes maneras de preparar una tortilla y combinaciones ya q...
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Receta Fácil De Pan De Molde Muy Tierno Con Miel Y Yogurt
Te aseguro que este es un pan muy tierno y sabroso, se trata de una receta fácil y con la que podrás preparar un pan de molde diferente y muy bueno, ya que lleva un par de ingredientes diferentes y que le aportan un sabor especial, se trata de la ...
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◆◇◆ Huevos Mole ◆◇◆
INGREDIENTES
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4 huevos
1,1/4 litro de leche
7 gr. de maizena
4 cucharadas de azúcar
galletas maría hojaldradas
1 copa de anís
PARA EL CARAMELO
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4 c...
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Solomillo De Cerdo En Salsa De Naranja
Utilizo muy a menudo esta carne en casa, una carne que resulta apetecible siempre, que es dentro de lo que cabe económica y que tiene muchas posibilidades de elaboraciones distintas. Buscar nuevos sabores, como he dicho, no es difícil con esta carne y es...
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Falso Tiramisú Sin Lactosa Y Sin Glúten
Ya hacía tiempo que tenía ganas de probar a hacer el tiramisú y ha sido todo un acierto.
También es verdad que nosotros lo probamos sin que se haya enfriado del todo y aún así nos gustó mucho, pero cuando está bien frío... menudo majar de dioses!
Co...
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Tortillas Caseras Para Quesadillas
Preparadas con diferentes rellenos, esta receta la seguí por el Instagram de loletabyloleta y aquí les dejo el enlace de su su blog, aprendes mucho con ella. Ya no hay disculpa si no las compraste, es más, no la vuelvas a comprar por lo fácil y ri...
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Galletas De Limon, Coco Y Chocolate
Una receta dulce que he realizado siguiendo la receta del CHEFBOSQUET al cual sigo y cada vez realizo más postres suyos por lo saludables y ricas que están.
Ingredientes:
Ralladura de 1 limón
50 gramos de almendras picadas
100 gramos de copos ...
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Brioche Portugués, Para Loli.
Soy de las que piensan que la familia te viene dada, pero que los amigos, son la familia que tú vas eligiendo en tu viaje por la vida.
No presumo de tener muchos, pero sí de tenerlos muy buenos. Hoy es el santo de una amiga muy especial y aunque nun...
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Croquetas De Bacalao
Unas croquetas un
tanto originales, un toque
diferente a las tradicionales, pero
igualmente
riquísimas.
Un plato bastante
laborioso, pero con un
resultado exquisito. Solo es una copia de las
recetas de croquetas
de toda la vida. La
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Ensalada Capresse
Es un primer plato, una ensalada, fácil de
hacer, y muy práctica.
Tomate, mozzarella, albahaca, aceite. Todos
estos ingredientes juntos resultan deliciosos.
Ingredientes:
- 2 ramas de albahaca fresca.
- 20 gr. de aceite de oliva.
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Tortas De Anís, Estilo Ines Rosales
Un postre con
ingredientes básicos y
económicos. De fácil elaboración y un
resultado muy
bueno.
Ideales para
desayuno o merienda.
Una torta
deliciosa y sana que nada tendrá
que envidiarles a las industriales.
Ingredientes:
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Arroz Al Estilo Tossa
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen resultado.
Una forma de elaborar el arroz típica del
municipio de Tossa, en la provincia de
Gerona.
Un primero ideal, económico, y que sacia
bastante.
Ideal para cualquier persona, ...
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Dulces Varios Navideños
Sencillísimos de
hacer. Conseguiremos una
buena variedad de ricos bocaditos. Para
todos los
gustos.
Nota:
Se preparan todas las
mezclas la tarde noche
anterior. Por la mañana formamos las bolas.
Cuanto mas coco,
galletas, almendra, ...
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Falsa Sobrasada Vegetal
Si, lo que habéis leído, FALSA SOBRASADA, que evidentemente, al ser vegetal, no es como la original, pero , oye, que le ha encantado al personal!!!!...
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Tarta De Hojaldre Y Fruta
Esta tarta esta deliciosa, con una combinación de hojaldre, crema de limón y frutas. ¡¡¡¡No os la perdáis!!!!
Una lamina de hojaldre (yo he utilizado dos
congeladas porque eran pequeñas)
Crema de Limón:
2 limones (ralladu...
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Crema Catalana Casera
Un postre muy típico en España. Una crema ligera y deliciosa.
1 litro de leche entera
6 yemas de huevos grandes (tamaño L)
125 gr de azúcar para la crema catalana
Un poco de azúcar para caramelizar por encima
40 gr de maicena
La piel de m...
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Bizcocho De Claras
En esta época de confinamiento nos hemos iado a hacer bizcochos día sí, y día también. Por eso, ante el aumento se medida de la cintura he decidio hacer un bizcocho un poco menos calórico ¿por qué? porque se cambia el huevo entero por claras de hu...
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Natillas Clásicas De Huevo
Esta vez os traigo una receta muy básica, que por básica básica, no la tengo subida al blog. Mi hija pequeña a decidido que quiere empezar a cocinar. Y hoy por hoy prepara natillas cada tres días. Es lo que tiene el confinamiento. Como es ...
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Alitas A La Barbacoa Olla Lenta
Ésta es una entrada de una receta hecha en olla lenta (slow cooker). Como soy "Mari-cacharritos" me han llamado siempre la atención las ollas lentas y me moría por probarlas. No me he comprado un nuevo "trasto" de cocina, sino que la olla GM tiene una...
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