Chili Con Carne
Hoy os propongo una receta
mexicana, en casa nos gusta mucho, se puede tomar como plato único
acompañándola con arroz blanco, como acompañamiento de hamburguesas, perritos
calientes, nachos, etc, etc.
También queda estupendo como
aperitivo.
Yo no ...
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Mermelada De Fresa, Naranja Y Chocolate
Ya esta aquí otra vez mi
receta para el Asaltablogs, esta vez toca asaltar Mas dulce que salado, es un blog chulisimo, ya lo
he remirado un montón de veces, me encanta, os recomiendo que
lo visitéis.
A si la preparo ella PINCHAR AQUÍ
La verdad ...
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Espárragos Verdes Gratinados
Madre mía: Ya estoy metida
en el grupo de Pilar Monje, Color y cocina de temporada.
Me lo propuso y no me pude negar, me encantan los
retos, este grupo lo bueno que tiene es que si no puedes publicar un mes pues
no pasa nada, no es obligatorio, ...
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Tarta Streuseikuchen
Este mes estamos de celebración en el grupo Desafío en la Cocina,
cumplimos 2 años y como no podía ser de otra manera toca hacer una tarta.
Nos han propuesto esta, que tiene un nombre
impronunciable, pero esta buenísima, me costo decidirme cual ...
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Ensalada De Col
Esta ensalada es típica
alemana, hay muchas formas de hacerla, se le puede variar los ingredientes
siempre que se respete la base que es la col
o repollo y la zanahoria, hay quien pone jamón cocido, maíz etc. Como en
todas las recetas cada uno pone...
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Coca Trampo
Esta vez con el reto de Isa
Reina.
Nos hemos desplazado hasta las Islas Baleares, en concreto a Palma de
Mallorca y la receta que tenemos que preparar es Coca Trampo, cuando Isa lo
dijo me encanto, esta receta es una habitual en casa, siempre la...
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Huevas Aliñás
INGREDIENTES.
Huevas de pescado.
Pimiento verde.
Pimiento rojo.
Cebolla.
AOVE.
Vinagre.
Agua.
Sal.
Laurel.
PREPARACIÓN
Lavamos las huevas con mucho
cuidado para que no se rompan, las ponemos a cocer en una cazuela con agua,
laur...
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Boquerones Fritos Al Limón
Hace tiempo que tenia ganas
de hacer esta receta, este tipo de boquerones los había comido en Andalucía en
varias ocasiones.
El otro día mi querida amiga
Ángeles Ballesta puso en Facebook una tortilla que los llevaba y sabiendo lo
buena cocinera qu...
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Fresas Con Queso
Hoy os traigo una receta que
os puede servir tanto para postre como para aperitivo.
Esta receta la probé en casa
de mis amigos Cotté y Santure durante una gran velada. Gracias amigos.
Quedareis como reyes o
reinas con ella, es muy fácil y rápida d...
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Alcachofas Rellenas
Madre mía, como pasan los
días, ya tenemos aquí el ultimo domingo de mes y, como ya es habitual, toca
publicar la receta del EL ASALTA BLOG.
Este mes la afortunada ha sido Pilar del
blog: TARTIS Y MAS.
No tenia la suerte de conocer este blog per...
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Alcachofas Fritas
La receta de hoy es una
buena opción tanto como guarnición o aperitivo, nos puede servir perfectamente
para las dos cosas.
INGREDIENTES.
Alcachofas.
Harina.
Sal.
Limón.
AOVE.
PREPARACIÓN.
En un bol pondremos agua
fría con zumo y troz...
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Boquerones Ahumados
Otra vez os traigo una
receta de mi gran amiga y cocinera Maritere. Hace unos días que me habló de
ella y no dude ni un momento en hacerla: si es de Maritere, seguro que sale
riquísima.
Si queréis ver cómo los
preparó ella pinchad en la foto.
O...
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Nuggets De Pollo
Esta es otra manera de comer
pollo, yo comí los nuggets comprados solo en una ocasión y no me gustaron nada,
la carne tenia un color muy raro, a si que me dije: estos los preparo yo y aquí
tenéis mi receta, en casa nos los comemos como las pipas, un...
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Poke Cake
Ya estamos otra vez a día 20
y toca publicar receta en el grupo Desafió en la Cocina.
Esta vez la encargada de
indicarnos la receta fue la BOSS Carolina López, cuando vi el nombre de la receta me
sonó a chino, jamás la había oído, luego viendo...
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Pastel De Verduras Y Morcilla (bolla)
Otra vez toca hacer la
receta del COCINAMOS CON REINA
, esta vez nos ha pedido, para homenajear a
Castilla y León, que preparemos una receta con morcilla de Burgos, no me lo
pensé dos veces.
Lo tenia muy claro, hacia
tiempo que tenia ganas de pon...
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Buñuelos De Bacalao
De esta receta poco tengo
que comentaros, todos la conocéis esta muy presente en nuestras cocinas.
Aquí os dejo mi manera de
hacerla.
Con estas cantidades me
salieron 18 buñuelos medianos.
INGREDIENTES.
175 Gr. De bacalao desalado.
1 Pa...
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Torrijas De Naranja
Aquí os traigo unas torrijas
distintas, la receta me la paso mi amiga y gran blogera Maritere Cocina Sin Problemas, ella las vio y
me paso el enlace del blog La Cocina de Fabrisa, me gustaron tanto que no tarde en ponerme manos a
la obra.
Aquí tené...
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Bacalao Confitado
Os traigo una receta muy
fácil, con ella vais a quedar como grandes cociner@s
Animaros a prepararla y
después me decís.
Os cuento como se hace:
INGREDIENTES.
Las cantidades que pongo son
por persona.
1 Patata mediana cortada en
rodajas finas....
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Panchineta
Ya pasó otro mes y ya
tenemos aquí de nuevo la receta de el Asalta blogs, éste mes le ha tocado a Pilar,
que tiene un blog precioso lleno de muuuuchos y ricos postres y alguna receta salada también tiene, pero pocas.
Su blog no se podía llamar
d...
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Bacalao Dourado
Esta vez os traigo un receta
portuguesa, de todos es sabido que en el país vecino el bacalao lo bordan,
tienen mucha tradición en cocinar este rico pescado.
Puede parecer que es un poco
complicada de hacer pero cuando os pongáis con ella veréis q...
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Lomo" Embuchado"
Nunca pensé que seria capaz
de hacer lomo embuchado, pero mi amiga Encarna, me dijo que era muy fácil, que
mirase en su blog ENCARNA COPIA Y COCINA y lo vería, así lo hice y de verdad es facilísimo, yo como
soy un poco rebelde siempre me gusta cambi...
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Ximos
Esta receta la tengo
preparada hace bastante, pero hasta ahora no me he puesto a preparar la
entrada.
Os diré que es típica de la
fiesta de la Magdalena en Castellón, allí la preparan para tomarla en el campo
o como tentempié para seguir de fiest...
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Goulash Con Pan Serviettknödel
Este mes también ha sido un
poco distinto el reto de DESAFIO EN LA COCINA nos ha dividido en cinco constelaciones,
yo elegí Orión y estas son las recetas que me tocaron, dos por una.
Cuando vi goulash, me dije
bieeen, receta fácil, pero la otra m...
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#mitortilla Sacromonte
Esta vez ha sido José
Manuel, de LAS RECETAS DE TRIANA, quien nos ha propuesto que hagamos la receta de
nuestra tortilla preferida, no he tenido que pensármelo dos veces, esta
tortilla me encanta y, como tenia uno de los ingredientes principales y m...
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Huevos Fritos Con Patatas Y Jamön
Esta receta tiene poco que
comentar, creo que hay muy pocas personas a las que no les guste.
Hacerla no tiene ningún
misterio, lo único que se necesita son ingredientes frescos y de buena calidad,
pero me apetece muchísimo poner esta gran receta ...
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Pimientos Rellenos De Tortilla
Esta vez, os traigo dos
recetas en una, pimientos italianos y morrones rellenos de tortilla, ya veréis
que bien quedan y que ricos están.
INGREDIENTES.
Pimientos verdes italianos.
Pimientos de colores,
Patatas.
Cebollas.
Huevos.
S...
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Tortilla De Champiñones
Esta tortilla es una receta
muy, muy fácil y seguro que nos puede sacar de mas de un apuro, además
suele sorprender mucho cuando la pones en la mesa y hay personas que nunca la
han visto, haced la prueba y ya veréis.
Vamos con ella.
INGREDIENT...
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Chorizo A La Sidra
Hoy os traigo una receta
muy, muy fácil y rica, es un aperitivo que se tarda poco en hacer y viene muy
bien para cuando nos llegan visitas inesperadas.
Vamos con ello
No pongo cantidades, cada
uno sabe la cantidad que necesita.
INGREDIENTES.
C...
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Rosas De Hojaldre Y Manzana
Mirad que receta mas fácil,
buena y bonita, la vi en una web y me puse a investigar por San Google,
encontré varias formas de hacerla, pero como siempre, yo ya tenia mi idea y....
Así la hice.
INGREDIENTES.
1 Lamina de hojaldre, la mía
del Li...
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