Comienza la primavera y aunque aun apetecen platos de cuchara, las verduras apetecen mas de otro modo.
Siempre queda bien este plato acompañando una carne o un pescado y esta cremosidad lo hace muy apetecible.
Aunque para esta receta se ha gastado u
Menestra Primavera Melosa
Comienza la primavera y aunque aun apetecen platos de cuchara, las verduras apetecen mas de otro modo.
Siempre queda bien este plato acompañando una carne o un pescado y esta cremosidad lo hace muy apetecible.
Aunque para esta receta se ha gastado u
Hoy os traigo otra de receta de col de lo más sencilla. Se trata de unas albóndigas en salsa de tomate, pero esta vez he querido sorprender a los míos haciendo unas albóndigas que llevaran además de carne, algo de verdura. Es una receta muy fácil de pre
Albóndigas De Col
Hoy os traigo otra de receta de col de lo más sencilla. Se trata de unas albóndigas en salsa de tomate, pero esta vez he querido sorprender a los míos haciendo unas albóndigas que llevaran además de carne, algo de verdura. Es una receta muy fácil de pre
Ingredientes:
2 rebanadas del pan integral de trigo y centeno por bocadillo (he usado 6).
3 lonchas de lomo que me habían sobrado.
1 tomate.
Lechuga.
Queso en lonchas.
Aceite de oliva.
Sal.
Pimienta.
Elaboración:
Poner hacer el lomo con un poco
Bocadillo De Pan Integral De Trigo Y Centeno Con Tomate, Lomo De Cerdo, Queso Y Lechuga.
Ingredientes:
2 rebanadas del pan integral de trigo y centeno por bocadillo (he usado 6).
3 lonchas de lomo que me habían sobrado.
1 tomate.
Lechuga.
Queso en lonchas.
Aceite de oliva.
Sal.
Pimienta.
Elaboración:
Poner hacer el lomo con un poco
Ya sabéis que hace unos días descubrí este delicioso bizcocho y en casa ha gustado tanto que se me ocurren distintas versiones.
Y si algo tengo en abundancia son claras de huevo porque la mayoría de las cremas están hechas con las yemas. Y si algo ten
Angel Food Cake Con Trozos De Chocolate
Ya sabéis que hace unos días descubrí este delicioso bizcocho y en casa ha gustado tanto que se me ocurren distintas versiones.
Y si algo tengo en abundancia son claras de huevo porque la mayoría de las cremas están hechas con las yemas. Y si algo ten
Con esta receta participo en el Reto de (mes del reto) de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Dulce
INGREDIENTES (para un molde de 18 cm.)
125 gr. de harina de maíz (Maizena, no)
2 huevos M
75 gr. de aceite de girasol
1 cuchara
Tarta Sin Gluten De Naranja Y Nutella
Con esta receta participo en el Reto de (mes del reto) de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Dulce
INGREDIENTES (para un molde de 18 cm.)
125 gr. de harina de maíz (Maizena, no)
2 huevos M
75 gr. de aceite de girasol
1 cuchara
[
Llegó el momento en el que hay que volver a hacer pan en casa.
Los niños lo piden, en realidad, todos lo pedimos, es un placer tomar tu propio pan en los desayunos o las cenas diarias.
Co
Pan De Centeno Y Yogur En Panificadora
[
Llegó el momento en el que hay que volver a hacer pan en casa.
Los niños lo piden, en realidad, todos lo pedimos, es un placer tomar tu propio pan en los desayunos o las cenas diarias.
Co
Hoy os traigo otra receta típica italiana, pero preparada con ingredientes totalmente de origen vegetal. ¡Para tod@s! :)
Ingredientes
100 gramos de queso vegano (Divina Teresa, Sheese…)
160 mililitros de aceite de oliva.
40 gramos de almendra crud
Macarrones Con Pesto vegano
Hoy os traigo otra receta típica italiana, pero preparada con ingredientes totalmente de origen vegetal. ¡Para tod@s! :)
Ingredientes
100 gramos de queso vegano (Divina Teresa, Sheese…)
160 mililitros de aceite de oliva.
40 gramos de almendra crud
Aunque lo veáis en una fuente de horno lo ideal es prepararlo en cazuelitas individuales. Lo que pasa que yo lo hice un día con un poco de prisa se me paso sacar la patata para las cazuelitas una vez asad y luego ya no quedaba bonito. Así que seguí los
Cazuelita De Patatas Y Champiñones
Aunque lo veáis en una fuente de horno lo ideal es prepararlo en cazuelitas individuales. Lo que pasa que yo lo hice un día con un poco de prisa se me paso sacar la patata para las cazuelitas una vez asad y luego ya no quedaba bonito. Así que seguí los
Vamos con una manera diferente y fresca de hacer unas patatas rellenas, con los ingredientes que tenemos por casa y que son una auténtica delicia que no hay que dejar pasar de largo...tomad nota!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 patatas cocidas (en
Patatas Rellenas Frescas
Vamos con una manera diferente y fresca de hacer unas patatas rellenas, con los ingredientes que tenemos por casa y que son una auténtica delicia que no hay que dejar pasar de largo...tomad nota!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 patatas cocidas (en
Ingredientes para 4 personas:
Mezclum de lechugas
3 rodajas de piña natural o de lata en su jugo
200 g de pavo en una loncha
4 palmitos
Una latita pequeña de maiz
1 pimiento verde
100 g de queso para ensaladas, ya lo venden en dados
Para la salsa:
Ensalada Con Palmitos, Pavo, Piña Y Queso
Ingredientes para 4 personas:
Mezclum de lechugas
3 rodajas de piña natural o de lata en su jugo
200 g de pavo en una loncha
4 palmitos
Una latita pequeña de maiz
1 pimiento verde
100 g de queso para ensaladas, ya lo venden en dados
Para la salsa:
Una mezcla que contrasta el queso dulce con el salado de las anchoas, a mi me encanta!!
Para preparar los montaditos necesitamos:
1 baguette
Queso Arzúa-ulloa
Anchoas de buena calidad
Preparación:
Cortamos la barra en rebanadas no muy gruesa
Montaditos De Arzúa-ulloa Con Anchoas Para El #diadelqueso
Una mezcla que contrasta el queso dulce con el salado de las anchoas, a mi me encanta!!
Para preparar los montaditos necesitamos:
1 baguette
Queso Arzúa-ulloa
Anchoas de buena calidad
Preparación:
Cortamos la barra en rebanadas no muy gruesa
La tarta que os traemos hoy, no es para hacer todos los días ni muchísimo menos, pero para darnos un capricho de vez en cuando es súper recomendable.
Aprovechando que el otro día venían unos amigos a comer hicimos esta tarta y de postre también hicim
Cheescake De Oreo
La tarta que os traemos hoy, no es para hacer todos los días ni muchísimo menos, pero para darnos un capricho de vez en cuando es súper recomendable.
Aprovechando que el otro día venían unos amigos a comer hicimos esta tarta y de postre también hicim
Capuchinos Cubanos, preparación, ingredientes y trucos.
Los capuchinos son otro de los dulces típicos cubanos. Son una especie de bizcocho hecho de yemas de huevo. Es de color amarillo intenso, muy esponjosos y van remojados en almíbar. El secreto d
▷ Capuchinos Cubanos Paso A Paso ← Receta Completa Y Todos Sus Trucos.
Capuchinos Cubanos, preparación, ingredientes y trucos.
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Hacía mucho, mucho tiempo que deseaba preparar los Scones, cada vez que abría el libro "Salvada por los pasteles" me apetecían y por uno u otro motivo siempre posponía el día de mi encuentro con los maravillosos Scones. Se que no tengo excusas pero es q
Scones
Hacía mucho, mucho tiempo que deseaba preparar los Scones, cada vez que abría el libro "Salvada por los pasteles" me apetecían y por uno u otro motivo siempre posponía el día de mi encuentro con los maravillosos Scones. Se que no tengo excusas pero es q
La ensalada Malagueña es un plato tradicional en mi tierra, según me han contado la receta original se hacia con Naranjas Cachoreñas osea naranjas amargas de naranjos silvestres. El sabor amargo de este tipo de naranja añadido a el bacalao, crean una
Ensalada Malagueña. (reto Typical Spanish)
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Ya sé que con este calor que está haciendo este año encender el horno es un auténtico reto. Pero os aseguro que este bizcocho bien vale el esfuerzo de tener vuestra cocina a 50 grados durante los 20 minutos de horneado. Se hace en poco tiempo y el resul
Bizcocho De Galletas Y Chocolate
Ya sé que con este calor que está haciendo este año encender el horno es un auténtico reto. Pero os aseguro que este bizcocho bien vale el esfuerzo de tener vuestra cocina a 50 grados durante los 20 minutos de horneado. Se hace en poco tiempo y el resul
Para hacer esta focatta se necesita:
-masa madre
- 450gr de harina
-300ml de agua
-aceite
-1pizca de sal
-orégano
-20gr de levadura fresca
Tomillo
-sal
-tomate en conserva
-olivas
-anchoas.
Hacemos la masa madre
En un bol
echamos 100ml de ag
Pan De Focatta
Para hacer esta focatta se necesita:
-masa madre
- 450gr de harina
-300ml de agua
-aceite
-1pizca de sal
-orégano
-20gr de levadura fresca
Tomillo
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Hacemos la masa madre
En un bol
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La cocina de aprovechamiento me gusta mucho, los que me seguís, sabéis que en este blog no se tira nada, todo se tunea, o se congela.
Supongo que el bizcocho de claras, nace de la costumbre de nuestras abuelas de aprovecharlo todo, y la verdad, es qu
Bizcocho De Claras Y Limón
La cocina de aprovechamiento me gusta mucho, los que me seguís, sabéis que en este blog no se tira nada, todo se tunea, o se congela.
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Empezamos la nueva temporada de Cooking the Chef haciendo un homenaje al desparecido Dario Barro.
De entre sus recetas he escogido este pollo strogonoff, en mi casa el pollo siempre es bienvenido, aunque tengo que decir, que tengo publicada en el
Pollo Strogonoff De Dario Barrio
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El otro día me compre
unos aros para hacer tartas con una forma muy curiosa y ya tenía ganas de
estrenarlos, pero antes tenía que pensar de que la iba a hacer y me vino a la
cabeza el famoso coctel de piña colada y después me acorde de su versió
Tarta De Piña, Coco Y Chocolate Blanco
El otro día me compre
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El problema de tener un blog que se dedica a la cocina de setas es que no siempre tienes lo que necesitas cuando lo necesitas, y este es el caso, hace tiempo que tenía ganas de hacer esta receta pero claro, hasta que no hubo setas en el bosque no pudo s
Macrolepiota Procera Al Horno
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INGRED:4 ensaimadas nata líquida 500,4 huevos.1/2l.de leche,150gr de azúcar y caramelo líq.Poner a hervir la leche la nata una corteza de limón y canela en rama cuando temple añadir las ensaimadas y los huevos batir y meter en un molde untado con mantequ
Tarta De Ensaimadas
INGRED:4 ensaimadas nata líquida 500,4 huevos.1/2l.de leche,150gr de azúcar y caramelo líq.Poner a hervir la leche la nata una corteza de limón y canela en rama cuando temple añadir las ensaimadas y los huevos batir y meter en un molde untado con mantequ
Ya viene la época de comuniones y bodas. Y sino hace buen tiempo que pena que tantos preparativos no se pueda lucir bien, tanto los niñ@s en sus comuniones, como los novios en ese día tan especial que es su boda.
Estas son unas galletas muy sencill
Galletas Novios
Ya viene la época de comuniones y bodas. Y sino hace buen tiempo que pena que tantos preparativos no se pueda lucir bien, tanto los niñ@s en sus comuniones, como los novios en ese día tan especial que es su boda.
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Comentario previo:
Hace unos días me pidió Alicia (mi esposa) que pensara en una tarta salada de verduras, ligera y gustosa, que iban a venir a casa su grupo de amigas de la infancia y están por la tarea de no pasarse con el peso. Pensando en lo q
tarta Salada De Zanahoria Y Puerro
Comentario previo:
Hace unos días me pidió Alicia (mi esposa) que pensara en una tarta salada de verduras, ligera y gustosa, que iban a venir a casa su grupo de amigas de la infancia y están por la tarea de no pasarse con el peso. Pensando en lo q
Llevamos unos días por aquí que parece que llega el otoño más que empieza el verano. Así, no se puede ir a la playa a no ser que sea a pasear, y a disfrutar , eso sí, de unos preciosos parajes naturales como los que hay en estas maravillosa playas de Hu
Pimientos Picantes Encurtidos
Llevamos unos días por aquí que parece que llega el otoño más que empieza el verano. Así, no se puede ir a la playa a no ser que sea a pasear, y a disfrutar , eso sí, de unos preciosos parajes naturales como los que hay en estas maravillosa playas de Hu
Segundo mes con una receta para este divertido reto (los que queráis saber en que consiste solo tenéis que pinchar en el logo que tenéis a la derecha y os lleva directamente a una expoliación muy detallada) que ganitas de ver todas las recetas robadas d
Lubinas Al Limon - Reto El Asaltablogs Octubre
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PASTEL FRÍO DE SALMÓN AHUMADO Y PAN DE MOLDE: una equilibrada mezcla de sabores...
... y doy buena fe de ello, ya que el sábado tuvimos celebración familiar y como en tantos hogares, todos contribuyen con ricas recetas a pasar un día estupendo.
Pastel Frío De Salmón Ahumado Y Pan De Molde
PASTEL FRÍO DE SALMÓN AHUMADO Y PAN DE MOLDE: una equilibrada mezcla de sabores...
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INGREDIENTES:
250gr de chocolate fondant en trozos
250gr de chocolate con leche en trozos
250gr de naranja confitada en trozos (puse 150 de naranja confitada y 100gr de mermelada)
80gr de manteca de cerdo
60 gr, de granillo de almendra tostada
6 rodajas
Turrón De Chocolate Y Naranja Confitada Thermomix
INGREDIENTES:
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60 gr, de granillo de almendra tostada
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