Esta es una forma de aprovechar los plátanos que nos quedan en el
frutero y que al estar muy maduros ya no se los come nadie, o mejor dicho, solo me los como yo, porque me encantan los plátanos maduritos y para evitar eso, preferí hacer algo dulce c
Magdalenas De Plátano Y Canela Con Chocolate Negro
Esta es una forma de aprovechar los plátanos que nos quedan en el
frutero y que al estar muy maduros ya no se los come nadie, o mejor dicho, solo me los como yo, porque me encantan los plátanos maduritos y para evitar eso, preferí hacer algo dulce c
Esta receta es especial para los más peques de la casa. Una manera perfecta de que coman pescado. Salen unas bolitas crujientes por fuera y esponjosas por dentro, con un suave sabor a pescado.
Y si os apetece pasar una tarde cocinando con vuestros hij
Delicias De Pescado
Esta receta es especial para los más peques de la casa. Una manera perfecta de que coman pescado. Salen unas bolitas crujientes por fuera y esponjosas por dentro, con un suave sabor a pescado.
Y si os apetece pasar una tarde cocinando con vuestros hij
Ahora que comienza la temporada de las fresas, aprovecho para preparar varias recetas con esta rica fruta. Las dos primeras recetas, son en realidad la misma, batido de fresas, la diferencia es que para la primera utilizo yogurt, que es más rápido de
Batido De Fresas Con Yogurt
Ahora que comienza la temporada de las fresas, aprovecho para preparar varias recetas con esta rica fruta. Las dos primeras recetas, son en realidad la misma, batido de fresas, la diferencia es que para la primera utilizo yogurt, que es más rápido de
Ya va apeteciendo platos de cuchara, ademas creo que tenemos bastantes lluvias en toda España, y en nada ya tenemos el frío encima, y ademas ahora la O.N.S. nos quitan de comer carne. pues nada comemos pescado o marisco, en fin creo que todo en abuso ser
Repollo Con Almejas
Ya va apeteciendo platos de cuchara, ademas creo que tenemos bastantes lluvias en toda España, y en nada ya tenemos el frío encima, y ademas ahora la O.N.S. nos quitan de comer carne. pues nada comemos pescado o marisco, en fin creo que todo en abuso ser
Hola, hoy quiero que probéis este licor ... hace ya unos cuantos años, en un viaje que hicimos, trajimos licor de dátiles y, lo cierto, es que nos encantó; está delicioso... No creáis que soy bebedora jjaja, al contrario, solo bebo infusiones, pero un p
Licor De Dátiles Casero
Hola, hoy quiero que probéis este licor ... hace ya unos cuantos años, en un viaje que hicimos, trajimos licor de dátiles y, lo cierto, es que nos encantó; está delicioso... No creáis que soy bebedora jjaja, al contrario, solo bebo infusiones, pero un p
Como ya dije en la entrada anterior, hay que sobrevivir a esta ruina de mes. Así que aquí va mi segunda propuesta, un plato principal completo y económico... y lo más importante, no veas lo bueno que está ésto!!
Porque muchas veces en la cocina se n
Salteado De Salchichas Con Pimientos Y Patatas
Como ya dije en la entrada anterior, hay que sobrevivir a esta ruina de mes. Así que aquí va mi segunda propuesta, un plato principal completo y económico... y lo más importante, no veas lo bueno que está ésto!!
Porque muchas veces en la cocina se n
Esta es la primera receta del año 2017 y quiero aprovechar para desearte lo mejor para estos 365 (ya 363 días) que tenemos por delante antes de volver a cambiar de dígito. Hay muchas frases hechas para desear toda la felicidad del mundo en el próximo añ
Crema De Speculoos Casera
Esta es la primera receta del año 2017 y quiero aprovechar para desearte lo mejor para estos 365 (ya 363 días) que tenemos por delante antes de volver a cambiar de dígito. Hay muchas frases hechas para desear toda la felicidad del mundo en el próximo añ
Ver el video de esta receta
Magdalenas de plátano con chocolate, riquísimas que gustaran a pequeños y mayores y además se preparan en un momento, no te resistas y pruébalas!!
Ingredientes:
2 Plátanos medianos maduros
150 g Harina de trigo
Magdalenas De Plátano Con Chocolate
Ver el video de esta receta
Magdalenas de plátano con chocolate, riquísimas que gustaran a pequeños y mayores y además se preparan en un momento, no te resistas y pruébalas!!
Ingredientes:
2 Plátanos medianos maduros
150 g Harina de trigo
- Batir con la batidora 3 huevos, 3 latas de atún escurridas, 3 cuch de mayonesa, 3 cuch de tomate frito, 250 ml de leche evaporada o desnatada, 2 rebanadas de pan de molde, sal y pimienta.
- Verter en un molde de cristal y meter al microondas 14
Pastel De Atún Al Microondas
- Batir con la batidora 3 huevos, 3 latas de atún escurridas, 3 cuch de mayonesa, 3 cuch de tomate frito, 250 ml de leche evaporada o desnatada, 2 rebanadas de pan de molde, sal y pimienta.
- Verter en un molde de cristal y meter al microondas 14
Un brioche parecido a este se suele preparar durante el Shabat en las comunidades judías.La diferencia es que no lleva leche y en lugar de mantequilla se hace con aceite vegetal.
El resultado es un pan dulce, suave y perfecto para desayunar. Espe
Brioche
Un brioche parecido a este se suele preparar durante el Shabat en las comunidades judías.La diferencia es que no lleva leche y en lugar de mantequilla se hace con aceite vegetal.
El resultado es un pan dulce, suave y perfecto para desayunar. Espe
Es increíble que la tierra pueda dar productos tan variados. Siempre voy descubriendo nuevos ingredientes que incluir en mi cocina. Hace poco os enseñé Mini Pimientos Rellenos de Queso para el aperitivo frío y hoy vengo con otra versión y otra variedad
Mini Pimientos Amarillos Rellenos De Arroz
Es increíble que la tierra pueda dar productos tan variados. Siempre voy descubriendo nuevos ingredientes que incluir en mi cocina. Hace poco os enseñé Mini Pimientos Rellenos de Queso para el aperitivo frío y hoy vengo con otra versión y otra variedad
Día 20 del mes y vuelvo con el reto de Desafío en la Cocina. El mes pasado no publiqué porque fui incapaz de hacer unos macarons decentes (en mi descarga diré que sólo pude hacer un intento antes de irme de vacaciones) y no pude participar.
Pero est
Tagliatelle Alla Puttanesca
Día 20 del mes y vuelvo con el reto de Desafío en la Cocina. El mes pasado no publiqué porque fui incapaz de hacer unos macarons decentes (en mi descarga diré que sólo pude hacer un intento antes de irme de vacaciones) y no pude participar.
Pero est
Perfecta para comidas familiares
Hoy traemos una receta para esas ocasiones donde tienes muchos comensales, y con la que te aseguras las buenas criticas. Es una receta de carne mechada con salsa de zanahorias y cebolla muy sabrosa. Esta receta que
Carne Mechada Con Salsa De Zanahorias
Perfecta para comidas familiares
Hoy traemos una receta para esas ocasiones donde tienes muchos comensales, y con la que te aseguras las buenas criticas. Es una receta de carne mechada con salsa de zanahorias y cebolla muy sabrosa. Esta receta que
Las tagarninas, también conocidas como cardillos o cardillos de olla es una verdura silvestre utilizada en platos de nuestra gastronomía como tortillas, pucheros, sopas o revueltos.
Tal y como se puede ver en la imagen, se trata de una planta
Tagarninas "esparragás"
Las tagarninas, también conocidas como cardillos o cardillos de olla es una verdura silvestre utilizada en platos de nuestra gastronomía como tortillas, pucheros, sopas o revueltos.
Tal y como se puede ver en la imagen, se trata de una planta
Ingredientes
1 kg de filetes de lomo de cerdo
2 tomates maduros o 1 taza de tomate frito casero
1 cebolla
1 ajo
1 latita de champiñones enteros
50 gr. de frutos secos mezclados (nueces, piñones, uvas pasas, almendras etc.)
1 copa de coñac
1 copa de v
Cinta De Lomo Con Frutos Secos
Ingredientes
1 kg de filetes de lomo de cerdo
2 tomates maduros o 1 taza de tomate frito casero
1 cebolla
1 ajo
1 latita de champiñones enteros
50 gr. de frutos secos mezclados (nueces, piñones, uvas pasas, almendras etc.)
1 copa de coñac
1 copa de v
Hoy cambiamos un poco el discurso, la receta que os traigo no es difícil pero si tiene trabajo y lleva su tiempo al menos si preparáis el menú completo. Hoy vamos a preparar Migas. Se trata de una de esas recetas que aprendí de mi querida suegra muy típ
Migas
Hoy cambiamos un poco el discurso, la receta que os traigo no es difícil pero si tiene trabajo y lleva su tiempo al menos si preparáis el menú completo. Hoy vamos a preparar Migas. Se trata de una de esas recetas que aprendí de mi querida suegra muy típ
Pues si el otro día me fui a galicia con las FILLOAS, hoy me voy hasta Italia, y os presento el CASTAGNOLE, otro dulce típico de las fechas de carnaval.
Aunque he estado buscando su origen, me ha sido imposible dar con la tecla, pero supongo que su
Castagnole
Pues si el otro día me fui a galicia con las FILLOAS, hoy me voy hasta Italia, y os presento el CASTAGNOLE, otro dulce típico de las fechas de carnaval.
Aunque he estado buscando su origen, me ha sido imposible dar con la tecla, pero supongo que su
Es la primera vez que uso pasta brick y la verdad es que me ha encantado el resultado, esta navidad la he preparado para los entrantes y han quedado riquisimos, decidí rellenarlos con una bechamel ligera de diversas setas, el resultado, unos triángulos
Triangulos De Pasta Brick Rellenos De Setas
Es la primera vez que uso pasta brick y la verdad es que me ha encantado el resultado, esta navidad la he preparado para los entrantes y han quedado riquisimos, decidí rellenarlos con una bechamel ligera de diversas setas, el resultado, unos triángulos
La Natilla Colombiana es un clásico de las navidades, pero se puede comer
en cualquier época del año. Se suele acompañar con buñuelos y cada familia
tiene su forma de hacerla.
Yo te voy a dejar mi receta que es muy fácil y además esta deliciosa.
Cómo Hacer Natilla Colombiana Fácil
La Natilla Colombiana es un clásico de las navidades, pero se puede comer
en cualquier época del año. Se suele acompañar con buñuelos y cada familia
tiene su forma de hacerla.
Yo te voy a dejar mi receta que es muy fácil y además esta deliciosa.
Ingredientes:
- Tostadas de pan
- 200 gr de Carrillera de Cerdo
- 1 Cebolla
- 1/2 Puerro
- 2 Dientes de Ajo
- Brandy
- Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal y pimienta
- Reducción de Pedro Ximénez
Manzana Caramelizada:
- 1 Manzana
Carrillera Con Manzana Caramelizada Y Sal De Bacon
Ingredientes:
- Tostadas de pan
- 200 gr de Carrillera de Cerdo
- 1 Cebolla
- 1/2 Puerro
- 2 Dientes de Ajo
- Brandy
- Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal y pimienta
- Reducción de Pedro Ximénez
Manzana Caramelizada:
- 1 Manzana
Sí, lo sé a los más pequeños de la casa una de las cosas que más les suele costar comer son las verduras, y para eso he recopilado en este post 5 recetas con verduras para niños, para que nosostros los padres, tengamos más opciones a diario e ideas nuev
5 Recetas Con Verduras Para Niños
Sí, lo sé a los más pequeños de la casa una de las cosas que más les suele costar comer son las verduras, y para eso he recopilado en este post 5 recetas con verduras para niños, para que nosostros los padres, tengamos más opciones a diario e ideas nuev
Espectacular!!
INGREDIENTES:
- 450 gr. frutas del bosque congeladas
- 450 gr. yogur fresa 0%
- 100 ml leche desnatada o la que suelas utilizar
- 25 gr. copos de avena
- 2 cucharaditas de miel o sirope de agave (opcional)
Triturar en la ba
Receta Smoothie Batido De Frutas Del Bosque
Espectacular!!
INGREDIENTES:
- 450 gr. frutas del bosque congeladas
- 450 gr. yogur fresa 0%
- 100 ml leche desnatada o la que suelas utilizar
- 25 gr. copos de avena
- 2 cucharaditas de miel o sirope de agave (opcional)
Triturar en la ba
¡¡¡Buenos días Foodies!!!
Hoy me ha dado por salir un poco de las cocinas típicas que tanto están de moda como la francesa, asiática o italiana y he decidido decantarme por la tímida pero no por ello menos atractiva cocina griega. Como hoy nos salimos del
Sopa Griega De Limón
¡¡¡Buenos días Foodies!!!
Hoy me ha dado por salir un poco de las cocinas típicas que tanto están de moda como la francesa, asiática o italiana y he decidido decantarme por la tímida pero no por ello menos atractiva cocina griega. Como hoy nos salimos del
Creo que no hace falta venderte mucho la receta de hoy, estoy segura de que me la compras sólo con el nombre, a que sí? Mejillones, langostinos o gambones, calamar (almejas no le puse esta vez), una salsita de tomate con un toque picante y espaguetis
Espaguetis A La Marinera
Creo que no hace falta venderte mucho la receta de hoy, estoy segura de que me la compras sólo con el nombre, a que sí? Mejillones, langostinos o gambones, calamar (almejas no le puse esta vez), una salsita de tomate con un toque picante y espaguetis
Hoy os propongo una receta
asturiana, ya hace tiempo que la probé en Luarca pero nunca se me había
ocurrido prepararla en casa, hasta que mi hermano Carlos me comento que lo
había comido y lo rico que estaba. Así que no lo pensé más, compré los filete
Cachopo
Hoy os propongo una receta
asturiana, ya hace tiempo que la probé en Luarca pero nunca se me había
ocurrido prepararla en casa, hasta que mi hermano Carlos me comento que lo
había comido y lo rico que estaba. Así que no lo pensé más, compré los filete
En primer lugar, desearte una muy Feliz Navidad a ti y a todos lo tuyos! En segundo lugar, agradecerte tu apoyo durante todo este año por entrar a leer mi humilde blog.
La Navidad es una fecha muy especial y no solo porque tengo la costumbre de repart
Feliz Navidad Con Cochinillo Asado, Marquesas Y Tartas
En primer lugar, desearte una muy Feliz Navidad a ti y a todos lo tuyos! En segundo lugar, agradecerte tu apoyo durante todo este año por entrar a leer mi humilde blog.
La Navidad es una fecha muy especial y no solo porque tengo la costumbre de repart
El origen de las nueces de Macadamia proviene de
Australia, estas nueces son el fruto de los árboles “Macadamia tetraphylla y
Macadamia integrifolia” que son las
únicas dos especies que son comestibles, hay cinco especies mas pero se
con
Pan De Ciruelas Y Nueces De Macadamia
El origen de las nueces de Macadamia proviene de
Australia, estas nueces son el fruto de los árboles “Macadamia tetraphylla y
Macadamia integrifolia” que son las
únicas dos especies que son comestibles, hay cinco especies mas pero se
con
INGREDIENTES:
Para las rosquillas:
- 100 gr. de azúcar glass
- 4 huevos
- 250 c.c. de aceite
- 20 c.c. de aroma de azahar
- 30 c.c. anís seco
- Ralladura de un limón
- 525 gr. de harina
-
Media cuchara pequeña de levadura Royal
Para
el
Rosquillas De Santa Clara
INGREDIENTES:
Para las rosquillas:
- 100 gr. de azúcar glass
- 4 huevos
- 250 c.c. de aceite
- 20 c.c. de aroma de azahar
- 30 c.c. anís seco
- Ralladura de un limón
- 525 gr. de harina
-
Media cuchara pequeña de levadura Royal
Para
el
Un sabor distinto para una noche de fiesta. Cortada a rodajas dará vistosidad a tus platos. ¡Feliz Año Nuevo!
Ingredientes:
Para el bizcocho:
3 huevos
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de harina tamizada
1/2 sobre de lev
Brazo De Gitano Salado
Un sabor distinto para una noche de fiesta. Cortada a rodajas dará vistosidad a tus platos. ¡Feliz Año Nuevo!
Ingredientes:
Para el bizcocho:
3 huevos
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de harina tamizada
1/2 sobre de lev