Tarta para celebrar el cumpleaños de mi padre. Vi la foto del corte que queda como si fuera una columna y me gustó. Las perdices son de escayola. Para la próxima intentaré hacerlas con pasta de modelar.
Ingredientes para el brazo de gitano:
Tarta Corte Columna Para Cumpleaños De Mi Padre.
Tarta para celebrar el cumpleaños de mi padre. Vi la foto del corte que queda como si fuera una columna y me gustó. Las perdices son de escayola. Para la próxima intentaré hacerlas con pasta de modelar.
Ingredientes para el brazo de gitano:
Ingredientes para dos personas:
-2 muslos de pollo
-1 tomate
-2 patatas
-1 cebolla
-2 ajos
-1 pimiento verde
-laurel
-aceite
-sal
Elaboración:
Introducir todos los ingredientes en un bol, troceando todas las verduras, cubrir el bol
Receta De Pollo Al Microondas
Ingredientes para dos personas:
-2 muslos de pollo
-1 tomate
-2 patatas
-1 cebolla
-2 ajos
-1 pimiento verde
-laurel
-aceite
-sal
Elaboración:
Introducir todos los ingredientes en un bol, troceando todas las verduras, cubrir el bol
La ñora es un pimiento pequeño y redondo, seco, muy utilizado aquí en Alicante y Murcia, para arroces, fideuás, calderos, zarzuelas de pescado, guisos etc etc, a los que les da un color y sabor muy característico, aquí en Alicante, no hay arroz en que
Concentrado De Ñoras Con Ajos En Thermomix
La ñora es un pimiento pequeño y redondo, seco, muy utilizado aquí en Alicante y Murcia, para arroces, fideuás, calderos, zarzuelas de pescado, guisos etc etc, a los que les da un color y sabor muy característico, aquí en Alicante, no hay arroz en que
La avena un cereal lleno de muchas propiedades para el organismo. quién no ha desayunado una avena caliente por las mañanas, o simplemente preparar unos hot cakes de avena super delicioso y nutritivos.
En este post es un poco diferente a l
6 Razones Para Ser Adictos A Avena
La avena un cereal lleno de muchas propiedades para el organismo. quién no ha desayunado una avena caliente por las mañanas, o simplemente preparar unos hot cakes de avena super delicioso y nutritivos.
En este post es un poco diferente a l
Hacía mucho tiempo que tenía ganas de intentar hacer los famosos sobaos pasiegos, típicos de los valles pasiegos cántabros, pero por uno y por otro lo iba dejando hasta el día de ayer que me lancé... sinceramente con pocas esperanzas de conseguir ese sab
Sobao Pasiego
Hacía mucho tiempo que tenía ganas de intentar hacer los famosos sobaos pasiegos, típicos de los valles pasiegos cántabros, pero por uno y por otro lo iba dejando hasta el día de ayer que me lancé... sinceramente con pocas esperanzas de conseguir ese sab
Hace unos días asistí a un taller themomix de cocina regional y entre otras cosas prepararon esta receta: manteca colorá.
Cuando dijeron los ingredientes me cambió la cara "higaditos"... pregunté si se podía sustituir por otra cosa y me dijeron q
Manteca Colorá.
Hace unos días asistí a un taller themomix de cocina regional y entre otras cosas prepararon esta receta: manteca colorá.
Cuando dijeron los ingredientes me cambió la cara "higaditos"... pregunté si se podía sustituir por otra cosa y me dijeron q
Ingredientes:
- Tostadas de pan
- 200 gr de Carrillera de Cerdo
- 1 Cebolla
- 1/2 Puerro
- 2 Dientes de Ajo
- Brandy
- Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal y pimienta
- Reducción de Pedro Ximénez
Manzana Caramelizada:
- 1 Manzana
Carrillera Con Manzana Caramelizada Y Sal De Bacon
Ingredientes:
- Tostadas de pan
- 200 gr de Carrillera de Cerdo
- 1 Cebolla
- 1/2 Puerro
- 2 Dientes de Ajo
- Brandy
- Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal y pimienta
- Reducción de Pedro Ximénez
Manzana Caramelizada:
- 1 Manzana
Vi esta receta en internet, exactamente en el blog dehttp://dulcealgodn.blogspot.com.es/ una paisana mia que ya hace muchisimo no publica y es una pena porque fue y sigue siendo un referente en mi cocina,y os invito a tod@a que le echeis un vista
Pita Bulgara
Vi esta receta en internet, exactamente en el blog dehttp://dulcealgodn.blogspot.com.es/ una paisana mia que ya hace muchisimo no publica y es una pena porque fue y sigue siendo un referente en mi cocina,y os invito a tod@a que le echeis un vista
Ingredientes
6 zanahorias
1 manzana
3/4 taza de yogurt natural
1 cucharada sopera de miel
1/2 taza de apio picado
2 cucharadas soperas de perejil picado
2 cucharadas soperas de jugo de limón
sal y pimienta
Pasos
Pele y ralle las zanahorias y la
Zanahorias Con Yogurt
Ingredientes
6 zanahorias
1 manzana
3/4 taza de yogurt natural
1 cucharada sopera de miel
1/2 taza de apio picado
2 cucharadas soperas de perejil picado
2 cucharadas soperas de jugo de limón
sal y pimienta
Pasos
Pele y ralle las zanahorias y la
Pollo bhuna!! Delicioso.
Aqui teneis la que para mi es la mejor receta de pollo bhuna.
Bhuna se refiere a una técnica culinaria de la cocina inda que consiste en freír una pasta de especias (curry) en aceite o ghee (mantequilla india) caliente, la técni
268° Receta: Pollo Bhuna, La Mejor Receta Para Mi
Pollo bhuna!! Delicioso.
Aqui teneis la que para mi es la mejor receta de pollo bhuna.
Bhuna se refiere a una técnica culinaria de la cocina inda que consiste en freír una pasta de especias (curry) en aceite o ghee (mantequilla india) caliente, la técni
¡Buenas tardes!
Hoy os traigo una receta perfecta para los calores que estamos pasando este verano. No salimos de una ola cuando nos metemos en otra, por lo que se agradece tener cosas fresquitas en el congelador que nos cambien el día.
Además,
Yogur Helado Con Miel Y Nueces Y ¡felices Vacaciones!
¡Buenas tardes!
Hoy os traigo una receta perfecta para los calores que estamos pasando este verano. No salimos de una ola cuando nos metemos en otra, por lo que se agradece tener cosas fresquitas en el congelador que nos cambien el día.
Además,
Se terminaron las fiestas y con ellas las copiosas comidas y cenas típicas de las fechas; es hora de empezar con platos más ligeros que acompañen a las dietas que hemos empezado la mayoría, unos platos sanos, sin grasas pero a la vez cargados de vitam
Olla De La Plana
Se terminaron las fiestas y con ellas las copiosas comidas y cenas típicas de las fechas; es hora de empezar con platos más ligeros que acompañen a las dietas que hemos empezado la mayoría, unos platos sanos, sin grasas pero a la vez cargados de vitam
Para hacer esta focatta se necesita:
-masa madre
- 450gr de harina
-300ml de agua
-aceite
-1pizca de sal
-orégano
-20gr de levadura fresca
Tomillo
-sal
-tomate en conserva
-olivas
-anchoas.
Hacemos la masa madre
En un bol
echamos 100ml de ag
Pan De Focatta
Para hacer esta focatta se necesita:
-masa madre
- 450gr de harina
-300ml de agua
-aceite
-1pizca de sal
-orégano
-20gr de levadura fresca
Tomillo
-sal
-tomate en conserva
-olivas
-anchoas.
Hacemos la masa madre
En un bol
echamos 100ml de ag
PARA HACER ESTE POSTRE VAMOS A USAR SOLO HOJALDRE Y FRUTA NATURALES CON ESTOS DOS INGREDIENTES YA VEIS LO QUE SE PUEDE HACER SIN COMPLICARNOS LA VIDA,
EN PRIMER LUGAR VAMOS A ESTIRAR UNA CANTIDAD DE HOJALDRE(va a depender del tamaño de la pieza a
Bandas De Frutas Naturales
PARA HACER ESTE POSTRE VAMOS A USAR SOLO HOJALDRE Y FRUTA NATURALES CON ESTOS DOS INGREDIENTES YA VEIS LO QUE SE PUEDE HACER SIN COMPLICARNOS LA VIDA,
EN PRIMER LUGAR VAMOS A ESTIRAR UNA CANTIDAD DE HOJALDRE(va a depender del tamaño de la pieza a
Croissant.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar este postre tan conocido en el mundo como es el croissant. Hay que decir que depende del lugar lo llaman de una manera u otra, por ejemplo,cruasán, media luna, entre otros.
Esta receta de origen a
Croissant O Cruasán.
Croissant.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar este postre tan conocido en el mundo como es el croissant. Hay que decir que depende del lugar lo llaman de una manera u otra, por ejemplo,cruasán, media luna, entre otros.
Esta receta de origen a
Os prometí que daría algunas recetas fáciles de postres que se hacen con partes de otros postres - como el monstruo Frankenstein - para estas fechas navideñas, de esos que tienen buena presentación pero en realidad no se ha trabajado demasiado....
P
Postres Ultra Rápidos Para Estas Navidades...o Para Salir Del Paso
Os prometí que daría algunas recetas fáciles de postres que se hacen con partes de otros postres - como el monstruo Frankenstein - para estas fechas navideñas, de esos que tienen buena presentación pero en realidad no se ha trabajado demasiado....
P
Me encanta Lorraine Pascale, la chef que sale en Canal Cocina. Aquí el enlace del vídeo aunque está en inglés y aquí la receta escrita, también en inglés. Sus recetas son fantásticas y ella lo hace parecer todo muy muy fácil.
En vez de utilizar
Muffins De Calabaza Y Romero De Lorraine Pascale
Me encanta Lorraine Pascale, la chef que sale en Canal Cocina. Aquí el enlace del vídeo aunque está en inglés y aquí la receta escrita, también en inglés. Sus recetas son fantásticas y ella lo hace parecer todo muy muy fácil.
En vez de utilizar
Aquí va el segundo post que prometí la semana pasada. ¿Qué toca? Ganache de chocolate. ¿Veis por dónde voy con la anterior receta y con esta ahora? ¡No dudo de que sí!
¿Os interesa ver cómo preparar un ganache de chocolate? Podéis s
Ganache De Chocolate
Aquí va el segundo post que prometí la semana pasada. ¿Qué toca? Ganache de chocolate. ¿Veis por dónde voy con la anterior receta y con esta ahora? ¡No dudo de que sí!
¿Os interesa ver cómo preparar un ganache de chocolate? Podéis s
Esta torta es el brownie de los suecos. Porque kladdkaka (se complica con tantas k) significa torta pegajosa o húmeda. Y sí, se pega al cuchillo-tenedor-boca y después se funde. ¿Ya se la imaginan?
Es una torta que les va a gustar a todos, pro
Kladdkaka, Torta Brownie De Los Suecos
Esta torta es el brownie de los suecos. Porque kladdkaka (se complica con tantas k) significa torta pegajosa o húmeda. Y sí, se pega al cuchillo-tenedor-boca y después se funde. ¿Ya se la imaginan?
Es una torta que les va a gustar a todos, pro
Hecho con filetes de carne y cortado muy finito, lo hice en el horno de la cocina y quedó espectacular. La carne se cocina en su propio jugo y queda jugoso. Así como lo cocinan en los negocios de Döner Kebab.
Hice este experimento, y en casa nos gust
Döner Kebab Casero
Hecho con filetes de carne y cortado muy finito, lo hice en el horno de la cocina y quedó espectacular. La carne se cocina en su propio jugo y queda jugoso. Así como lo cocinan en los negocios de Döner Kebab.
Hice este experimento, y en casa nos gust
Hoy vengo con una cena sencillísima, rápida, sana y delicioooosa! Si os gusta el pescado, esta receta es para aficionarse. Sorprende el sabor tan estupendo que puede tener algo tan simple de preparar y con tan pocos ingredientes. La merluza es uno d
Merluza Cocida Con Patatas Y Laurel
Hoy vengo con una cena sencillísima, rápida, sana y delicioooosa! Si os gusta el pescado, esta receta es para aficionarse. Sorprende el sabor tan estupendo que puede tener algo tan simple de preparar y con tan pocos ingredientes. La merluza es uno d
Esta tarta es muy sencilla de hacer, ¡y está deliciosa! Es muy esponjosa y más ligera que otras similares, ¡así que animaos a hacerla!
Ingredientes para 4-6 raciones:
- 200 gr de galletas
- 60 gr de margarina
- 300 gr de queso tipo "phila
Tarta De Mandarina En Microondas
Esta tarta es muy sencilla de hacer, ¡y está deliciosa! Es muy esponjosa y más ligera que otras similares, ¡así que animaos a hacerla!
Ingredientes para 4-6 raciones:
- 200 gr de galletas
- 60 gr de margarina
- 300 gr de queso tipo "phila
Beatriz Valle Sanchez
Grupo Adict@s a las ollas GM
Le puse un pimiento verde, uno rojo, media cebolla y un poco de ajo. Eso lo pones en menú freír hasta q este pochito. Luego le añadí tomate hecho por mi pero sino un bote de tomate natural triturad
Empanada En Olla Gm
Beatriz Valle Sanchez
Grupo Adict@s a las ollas GM
Le puse un pimiento verde, uno rojo, media cebolla y un poco de ajo. Eso lo pones en menú freír hasta q este pochito. Luego le añadí tomate hecho por mi pero sino un bote de tomate natural triturad
Ingredientes:
10 langostinos hermosos por persona
Un cogollo de Tudela
Salsa rosa
Vamos allá: Picamos y lavamos el cogollo de Tudela, escurrimos bien y ponemos un poco en cada copa, lo mezclamos con salsa rosa, encima ponemos los langostinos
Cóctel De Langostinos
Ingredientes:
10 langostinos hermosos por persona
Un cogollo de Tudela
Salsa rosa
Vamos allá: Picamos y lavamos el cogollo de Tudela, escurrimos bien y ponemos un poco en cada copa, lo mezclamos con salsa rosa, encima ponemos los langostinos
BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL MICROONDAS
Un verdadero "milagro" este bizcocho de chocolate cocinado en el microondas ..; por lo fácil de hacer, .. el poco tiempo que empleamos en su elaboración y su buen resultado final.
Anímate a hacerlo porque te
Bizcocho De Chocolate Al Microondas
BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL MICROONDAS
Un verdadero "milagro" este bizcocho de chocolate cocinado en el microondas ..; por lo fácil de hacer, .. el poco tiempo que empleamos en su elaboración y su buen resultado final.
Anímate a hacerlo porque te
Para seguir dándole salida al ruibarbo (este es del verde),hoy he preparado mermelada y unos muffins que están para chuparse los dedos.
Así de paso,he utilizado también estos moldes tan chulos que me compré el año pasado y se me quedaron por estrena
Muffins De Ruibarbo Y Canela
Para seguir dándole salida al ruibarbo (este es del verde),hoy he preparado mermelada y unos muffins que están para chuparse los dedos.
Así de paso,he utilizado también estos moldes tan chulos que me compré el año pasado y se me quedaron por estrena
Un plato fresco, ligero, colorido y fácil, ¿no os parece una gran idea esta receta?
Yo veo la ensalada de arroz como una de las recetas de verano mas refrescante, siempre es mas ligera,suave y fresca que una ensaladilla rusa y normalmente también
Ensalada De Arroz
Un plato fresco, ligero, colorido y fácil, ¿no os parece una gran idea esta receta?
Yo veo la ensalada de arroz como una de las recetas de verano mas refrescante, siempre es mas ligera,suave y fresca que una ensaladilla rusa y normalmente también
INGREDIENTES:
Gofio en polvo
Vino
PREPARACIÓN:
Se llama así una cucharada de gofio en polvo, seguida
de un trago de vino.
Se solía poner en las ventas y guachinches que vendían
vino, cuando no había nada preparado para comer, o también a v
Cabrillas De Gofio
INGREDIENTES:
Gofio en polvo
Vino
PREPARACIÓN:
Se llama así una cucharada de gofio en polvo, seguida
de un trago de vino.
Se solía poner en las ventas y guachinches que vendían
vino, cuando no había nada preparado para comer, o también a v
Para aprovechar la morcilla que me quedó del cocido queria hacer algo diferente asi que hice estas tartaletas a modo de mini quiches y resulto todo un acierto, salen deliciosas y es un apetecible entrante o picoteo.
Ingredientes:
16 obleas d
Tartaletas De Morcilla
Para aprovechar la morcilla que me quedó del cocido queria hacer algo diferente asi que hice estas tartaletas a modo de mini quiches y resulto todo un acierto, salen deliciosas y es un apetecible entrante o picoteo.
Ingredientes:
16 obleas d
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