¡Hola, hola, hola! Hay alguien por allí...???
Madre mía llevo más de dos meses sin aparecer por aquí, sin estar presente en las redes, sin dar señales de vida, pero tengo que reconocer que esta ausencia no ha sido voluntaria. Si os digo q
Helado De Naranja Cremoso Y Sin Heladera
¡Hola, hola, hola! Hay alguien por allí...???
Madre mía llevo más de dos meses sin aparecer por aquí, sin estar presente en las redes, sin dar señales de vida, pero tengo que reconocer que esta ausencia no ha sido voluntaria. Si os digo q
¿Hola, me echabais de menos?
Os tengo que decir que no me había tomado unas vacaciones, os hubiera avisado si fuera el caso, pero que va, he estado por aquí pero en silencio, trabajando en el blog y mejorando su aspecto. Lo he tuneando un po
Granizado De Naranja
¿Hola, me echabais de menos?
Os tengo que decir que no me había tomado unas vacaciones, os hubiera avisado si fuera el caso, pero que va, he estado por aquí pero en silencio, trabajando en el blog y mejorando su aspecto. Lo he tuneando un po
Imagen: www.martinberasategui.com
Preparamos para 8 raciones
Necesitamos
- Molde
Caramelo líquido para cubrir el molde
- Pudin
La piel de medio limón - solo la parte amarilla -
100 gramos de azúcar
300 gramos de leche
250 gramos de pan - sin cort
Pudin De Pan Cremoso
Imagen: www.martinberasategui.com
Preparamos para 8 raciones
Necesitamos
- Molde
Caramelo líquido para cubrir el molde
- Pudin
La piel de medio limón - solo la parte amarilla -
100 gramos de azúcar
300 gramos de leche
250 gramos de pan - sin cort
¿A quién no le gustan las croquetas?...Pudiéndose degustar como aperitivo, acompañamiento o plato principal; lo cierto es que las croquetas caseras son un alimento de una alta calidad nutricional (no confundir con las precocinadas porque, aunque uti
Croquetas De Atún Y Queso
¿A quién no le gustan las croquetas?...Pudiéndose degustar como aperitivo, acompañamiento o plato principal; lo cierto es que las croquetas caseras son un alimento de una alta calidad nutricional (no confundir con las precocinadas porque, aunque uti
Carrilleras al horno con patatas
Carrilleras al horno con patatas, es una carne muy gelatinosa, queda muy rica y jugosa. Es un plato excelente que se puede preparar de muchas maneras, pero al horno quedan muy buenas y se hacen muy bien y no
Carrilleras De Cerdo Al Horno Con Patatas
Carrilleras al horno con patatas
Carrilleras al horno con patatas, es una carne muy gelatinosa, queda muy rica y jugosa. Es un plato excelente que se puede preparar de muchas maneras, pero al horno quedan muy buenas y se hacen muy bien y no
Hola Cuchariter@:
Antes de que el otoño se instale definitivamente con lluvias, menos horas de sol, frío y tonos más apagados, nos resfriemos y se nos empiece a caer el moquillo, queremos hacer una receta colorida y súper fácil para que la puedas prepara
Galletas De Rosas / Rose Cookies
Hola Cuchariter@:
Antes de que el otoño se instale definitivamente con lluvias, menos horas de sol, frío y tonos más apagados, nos resfriemos y se nos empiece a caer el moquillo, queremos hacer una receta colorida y súper fácil para que la puedas prepara
Sí, ya sé que ya tengo un par de recetas de empanadas (de bonito y de chorizo), pero sinceramente, creo que ésta se ha convertido de mi gran favorita.
Además, con éstas medidas os va a salir una empanada de tamaño de la bandeja del horno (40 x 29..
Empanada Gallega
Sí, ya sé que ya tengo un par de recetas de empanadas (de bonito y de chorizo), pero sinceramente, creo que ésta se ha convertido de mi gran favorita.
Además, con éstas medidas os va a salir una empanada de tamaño de la bandeja del horno (40 x 29..
Tarta para celebrar el cumpleaños de mi padre. Vi la foto del corte que queda como si fuera una columna y me gustó. Las perdices son de escayola. Para la próxima intentaré hacerlas con pasta de modelar.
Ingredientes para el brazo de gitano:
Tarta Corte Columna Para Cumpleaños De Mi Padre.
Tarta para celebrar el cumpleaños de mi padre. Vi la foto del corte que queda como si fuera una columna y me gustó. Las perdices son de escayola. Para la próxima intentaré hacerlas con pasta de modelar.
Ingredientes para el brazo de gitano:
Un dulce tradicional de la Comunidad Valenciana es la coca de pasas y nueces. Hoy veremos cómo se hace esta receta tradicional, para ello necesitamos los siguientes ingredientes:
INGREDIENTES
MASA DE ARRANQUE
80 gr de harina de fuerza
4
Coca De Pasas Y Nueces
Un dulce tradicional de la Comunidad Valenciana es la coca de pasas y nueces. Hoy veremos cómo se hace esta receta tradicional, para ello necesitamos los siguientes ingredientes:
INGREDIENTES
MASA DE ARRANQUE
80 gr de harina de fuerza
4
Que ganas tenía de tener una cocotte, una cazuela como las de toda la vida, de hierro fundido, podremos hacer, guisos, potajes, etc, esta la podemos meter en el horno, con pomo y todo, y además de ricos asados, esta cazuela, crea el ambiente idóne
Pan En Cazuela O Cocotte.
Que ganas tenía de tener una cocotte, una cazuela como las de toda la vida, de hierro fundido, podremos hacer, guisos, potajes, etc, esta la podemos meter en el horno, con pomo y todo, y además de ricos asados, esta cazuela, crea el ambiente idóne
Un postre con diferentes texturas de extracto de palma canaria.
Una galleta crujiente que contiene una mousse cremosa con
encuentros de gelatina, coronada con una crema sedosa de mantequilla.
INGREDIENTES
Gelatina
de extracto
Esencia Gomera
Un postre con diferentes texturas de extracto de palma canaria.
Una galleta crujiente que contiene una mousse cremosa con
encuentros de gelatina, coronada con una crema sedosa de mantequilla.
INGREDIENTES
Gelatina
de extracto
Seguro que más de un@ ha probado las albóndigas de Ikea? Hay muchas recetas por la red, os dejo la manera que las preparo yo..
Espero que os guste!
Ingredientes:
1/2 kg de carne picada de ternera o mezclada
1 cebolla
1 huevo grande
2 rebanadas de pan
Albóndigas Suecas
Seguro que más de un@ ha probado las albóndigas de Ikea? Hay muchas recetas por la red, os dejo la manera que las preparo yo..
Espero que os guste!
Ingredientes:
1/2 kg de carne picada de ternera o mezclada
1 cebolla
1 huevo grande
2 rebanadas de pan
Casi casi ya estamos en Nochebuena.
Ay que ver lo que me cuestan estas fechas..que pereza...este año ni he decorado el blog de Navidad.....
Os dejo con pocas palabras en este post la tarta de Daniela que este año si o si tenía que ser de Frozen.
Tarta Frozen Para Daniela
Casi casi ya estamos en Nochebuena.
Ay que ver lo que me cuestan estas fechas..que pereza...este año ni he decorado el blog de Navidad.....
Os dejo con pocas palabras en este post la tarta de Daniela que este año si o si tenía que ser de Frozen.
Ingredientes:
- 1/2 litro de leche entera
- 3 yemas de huevo
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 palo de canela
- 1/2 cucharada de maicena
- Piel de 1/2 limón
- Galletas maría
Preparación:
Calentar la leche en un cazo con 3 cucharadas de azúcar, el palo de
Natillas Caseras
Ingredientes:
- 1/2 litro de leche entera
- 3 yemas de huevo
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 palo de canela
- 1/2 cucharada de maicena
- Piel de 1/2 limón
- Galletas maría
Preparación:
Calentar la leche en un cazo con 3 cucharadas de azúcar, el palo de
Pues bien, ya llegó el gran día. Hice el sorteo hoy a primera hora y aquí os traigo el resultado.
Esta mañana me he levantado bien prontito. He preparado este delicioso postre para endulzaros el domingo. Y luego, con mucha ilusión y emoción, he introd
Bizco-flan Y Ganador Del Sorteo
Pues bien, ya llegó el gran día. Hice el sorteo hoy a primera hora y aquí os traigo el resultado.
Esta mañana me he levantado bien prontito. He preparado este delicioso postre para endulzaros el domingo. Y luego, con mucha ilusión y emoción, he introd
Dos recetas para Thermomix: Unas galletitas saladas, con aceitunas, nueces y parmesano y una variante de mi cosecha, con aceitunas verdes rellenas y tomillo seco, que he elaborado con la Thermo y el horno, no he probado a hacerlas amasando a mano la mez
Galletas Saladas Con Aceitunas Negras, Parmesano Y Nueces - Thermomix
Dos recetas para Thermomix: Unas galletitas saladas, con aceitunas, nueces y parmesano y una variante de mi cosecha, con aceitunas verdes rellenas y tomillo seco, que he elaborado con la Thermo y el horno, no he probado a hacerlas amasando a mano la mez
Hola, ya sabéis de sobra que me chiflan los bizcochos, no es nada nuevo, para mi son mas ricos que la mejor tarta, y me gustan todos, bueno todos los que estén ricos y este es rico no riquísimo, eso si te tiene que gustar el limón, y a mi me en
Bizcocho A La Sarten De Limón Caramelizado, En Cama De Natillas
Hola, ya sabéis de sobra que me chiflan los bizcochos, no es nada nuevo, para mi son mas ricos que la mejor tarta, y me gustan todos, bueno todos los que estén ricos y este es rico no riquísimo, eso si te tiene que gustar el limón, y a mi me en
Los champiñones son las setas más consumidas en todo el mundo, son riquísimos y además tienen muchas proteínas y minerales, etc... pero, ojo, sabías que los champiñones absorben los metales pesados y la radioactividad? Pues si sueles ir a coger
Salteado De Champiñones Con Jamón Y Patatas
Los champiñones son las setas más consumidas en todo el mundo, son riquísimos y además tienen muchas proteínas y minerales, etc... pero, ojo, sabías que los champiñones absorben los metales pesados y la radioactividad? Pues si sueles ir a coger
Una de las principales causas del exceso de peso es comer fuera de casa o pedir la comida a domicilio. Es lógico porque no prestamos atención a las calorías ni a las grasas (obvio porque no lo hemos cocinado nosotros). Los platos de pasta suelen ser
Macarrones Con Carne Y Queso Gratinados
Una de las principales causas del exceso de peso es comer fuera de casa o pedir la comida a domicilio. Es lógico porque no prestamos atención a las calorías ni a las grasas (obvio porque no lo hemos cocinado nosotros). Los platos de pasta suelen ser
PARA HACER ESTE POSTRE VAMOS A USAR SOLO HOJALDRE Y FRUTA NATURALES CON ESTOS DOS INGREDIENTES YA VEIS LO QUE SE PUEDE HACER SIN COMPLICARNOS LA VIDA,
EN PRIMER LUGAR VAMOS A ESTIRAR UNA CANTIDAD DE HOJALDRE(va a depender del tamaño de la pieza a
Bandas De Frutas Naturales
PARA HACER ESTE POSTRE VAMOS A USAR SOLO HOJALDRE Y FRUTA NATURALES CON ESTOS DOS INGREDIENTES YA VEIS LO QUE SE PUEDE HACER SIN COMPLICARNOS LA VIDA,
EN PRIMER LUGAR VAMOS A ESTIRAR UNA CANTIDAD DE HOJALDRE(va a depender del tamaño de la pieza a
Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de junio nos invita a preparar un clásico de la cocina británica:
CORONATION CHICKEN
No os podéis imaginar las ganas que tenia que volviesen las propuestas mensuales de Whole Kitchen ya que he
Coronation Chicken
Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de junio nos invita a preparar un clásico de la cocina británica:
CORONATION CHICKEN
No os podéis imaginar las ganas que tenia que volviesen las propuestas mensuales de Whole Kitchen ya que he
En esta ocasión me ha
dado por hacer un plato diferente a lo que habitualmente soléis ver en este
blog y es que aunque la pastelería es mi gran pasión, me gusta la gastronomía en general. Estos
días he estado fijándome en como montan los platos los
Salmón Marinado, Caviar De Remolacha Y Tierra De Malta
En esta ocasión me ha
dado por hacer un plato diferente a lo que habitualmente soléis ver en este
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días he estado fijándome en como montan los platos los
¡¡Hola!!
Hoy os traigo esta receta de mi tierra, que combina la borraja con las almejas, un plato muy rico y sobre todo nutritivo y saludable.
La borraja es una especie hortícola utilizada tradicionalmente en el Valle del Ebro, principa
Borrajas Con Almejas
¡¡Hola!!
Hoy os traigo esta receta de mi tierra, que combina la borraja con las almejas, un plato muy rico y sobre todo nutritivo y saludable.
La borraja es una especie hortícola utilizada tradicionalmente en el Valle del Ebro, principa
Ingredientes para dos personas:
100gr de lechuga
100gr de gambas cocidas y peladas
50gr de rape cocido
6 palitos de cangrejo
PARA LA SALSA ROSA:
4 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de ketchup
1/2 cucharada de zumo de naranja
1/2 cucharadita de mos
Coctel De Marisco
Ingredientes para dos personas:
100gr de lechuga
100gr de gambas cocidas y peladas
50gr de rape cocido
6 palitos de cangrejo
PARA LA SALSA ROSA:
4 cucharadas de mayonesa
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1/2 cucharadita de mos
Fácil y Rápida de preparar!
Me encanta ésta salsa de boletus y que mejor que en Otoño que es cuando abundan las setas y los hongos para preparar éste delicioso plato que se hace rápidamente.
Además ésta deliciosa salsa acompaña numerosos platos, c
Salsa De Boletus - Solomillo En Salsa De Boletus - Fácil - 5 Min.
Fácil y Rápida de preparar!
Me encanta ésta salsa de boletus y que mejor que en Otoño que es cuando abundan las setas y los hongos para preparar éste delicioso plato que se hace rápidamente.
Además ésta deliciosa salsa acompaña numerosos platos, c
Estos bocaditos los hace mi suegra cada año para semana santa y nos encantan.
Ingredientes
3-4 patatas blancas
1 cola de bacalao salado (aprox. unos 300 gramos de bacalao)
1 huevo
2-3 ajos
perejil
harina
Ponemos a cocer la patata a trozos junto a la
Bocaditos De Bacalao
Estos bocaditos los hace mi suegra cada año para semana santa y nos encantan.
Ingredientes
3-4 patatas blancas
1 cola de bacalao salado (aprox. unos 300 gramos de bacalao)
1 huevo
2-3 ajos
perejil
harina
Ponemos a cocer la patata a trozos junto a la
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Este es un postre ideal para aprovechar restos de pan o alguna bollería dulce que esté reseca o nos haya sobrado. También queda muy bien con pan dulce o panettone.
En mi caso utilicé pan de m
Budin De Pan Fino
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Este es un postre ideal para aprovechar restos de pan o alguna bollería dulce que esté reseca o nos haya sobrado. También queda muy bien con pan dulce o panettone.
En mi caso utilicé pan de m
El pasado día 21 no se acabó el mundo, es cierto. Pero expectación sí que había suscitado... De manera que cuando intenté conectar mi móvil y vi que había muerto, ya me empecé a asustar... Me había quedado sin whatsapp en plenas navidades y fin de año!
Tronco De Navidad De Turrón Y Chocolate
El pasado día 21 no se acabó el mundo, es cierto. Pero expectación sí que había suscitado... De manera que cuando intenté conectar mi móvil y vi que había muerto, ya me empecé a asustar... Me había quedado sin whatsapp en plenas navidades y fin de año!
Las recetas tradicionales que podemos elaborar con esta verdura son incontables, pero a veces lo mas simple es sin duda lo mas sabroso, por eso en esta ocasión te recomiendo una forma muy fácil y crujiente de preparar el calabacín.
Esta forma
Receta De Calabacín Rebozado Crujiente
Las recetas tradicionales que podemos elaborar con esta verdura son incontables, pero a veces lo mas simple es sin duda lo mas sabroso, por eso en esta ocasión te recomiendo una forma muy fácil y crujiente de preparar el calabacín.
Esta forma
