Hay varias fórmulas magistrales circulando por la red para hacer fondant, o pasta de azúcar, pero la verdad que no tengo tiempo ni acceso a tiendas tan especializadas para tal alquimia. Así que siempre acudo al fondant de nubes, mucho más asequible y ac
Cómo Hacer Fondant. Receta Fondant De Nubes.
Hay varias fórmulas magistrales circulando por la red para hacer fondant, o pasta de azúcar, pero la verdad que no tengo tiempo ni acceso a tiendas tan especializadas para tal alquimia. Así que siempre acudo al fondant de nubes, mucho más asequible y ac
Esta receta de Mini Muffins de queso de cabra era la propuesta que Loli Clement presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podáis probar en casa!
Muffins De Queso De Cabra
Esta receta de Mini Muffins de queso de cabra era la propuesta que Loli Clement presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podáis probar en casa!
Ya estamos a último domingo de mes y toca receta robada, del reto el asaltablogs, que es un reto muy molón en el que no paramos de asaltar los blogs que hay por ahí jijji, pero no os penséis que vamos a lo loco nooo, nos ponemos de acuerdo y cada mes s
Panecillos Con Pipas Y Sésamo - Reto Asaltablogs Febrero
Ya estamos a último domingo de mes y toca receta robada, del reto el asaltablogs, que es un reto muy molón en el que no paramos de asaltar los blogs que hay por ahí jijji, pero no os penséis que vamos a lo loco nooo, nos ponemos de acuerdo y cada mes s
En esta ocasión te recomiendo un pastel salado o también llamado quiche, aunque un poco diferente, este tipo de tartas o pasteles son originarios de la cocina Francesa y los puedes encontrar elaborados con casi cualquier tipo de ingredientes. Aun
Receta De Pastel De Patatas Beicon Y Queso
En esta ocasión te recomiendo un pastel salado o también llamado quiche, aunque un poco diferente, este tipo de tartas o pasteles son originarios de la cocina Francesa y los puedes encontrar elaborados con casi cualquier tipo de ingredientes. Aun
Esta sencilla cazuela de arroz con costillas y chorizo suelo hacerla muy a menudo cuando tengo visita en casa porque cunde mucho y siempre le encanta a todo el mundo.
El otro día me pidieron la receta así que me puse manos a la obra para hacer el
Cazuela De Arroz Con Costillas Y Chorizo
Esta sencilla cazuela de arroz con costillas y chorizo suelo hacerla muy a menudo cuando tengo visita en casa porque cunde mucho y siempre le encanta a todo el mundo.
El otro día me pidieron la receta así que me puse manos a la obra para hacer el
Hace poco tiempo atrás, les conté como hacer un bizcochuelo super esponjoso, que no contiene manteca ni otra grasa animal, solo aceite de girasol.
Hoy les traigo a su prima, de chocolate, y es muy rica! Yo le di un toque de sabor con lo que ven en l
Torta Chiffon De Chocolate Super Esponjosa! (bizcochuelo Sin Manteca)
Hace poco tiempo atrás, les conté como hacer un bizcochuelo super esponjoso, que no contiene manteca ni otra grasa animal, solo aceite de girasol.
Hoy les traigo a su prima, de chocolate, y es muy rica! Yo le di un toque de sabor con lo que ven en l
Situado algo fuera del centro al lado del Castillo de los Condes se llega a el en un corto paseo.
El restaurante ofrece buena calidad de géneros, bien elaborados y en un ambiente agradable. Nos trataron con mucha amabilidad y el camarero se
Restaurante Jardín De La Condesa (chinchón)
Situado algo fuera del centro al lado del Castillo de los Condes se llega a el en un corto paseo.
El restaurante ofrece buena calidad de géneros, bien elaborados y en un ambiente agradable. Nos trataron con mucha amabilidad y el camarero se
Hace cuatro años publicamos una tarta de queso, que repetimos el año pasado como “Tarta de queso Philadelphia” con unas pocas varientes. Hace unos días he querido experimentar cambiando este queso por el de “Mascarpone” y en vez
Tarta De Queso Mascarpone Caramelizada Con Culís De Fresas
Hace cuatro años publicamos una tarta de queso, que repetimos el año pasado como “Tarta de queso Philadelphia” con unas pocas varientes. Hace unos días he querido experimentar cambiando este queso por el de “Mascarpone” y en vez
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Ingredientes
1 solomillo
1 cebolla grande
6-8 patatas pequeñas cocidas con su piel
1 vaso pequeño de cerveza negra
1 vaso pequeño de caldo
Especias varias para sazonar la carne
8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Preparación
Cocinamos l
Solomillo A La Cerveza Negra
Ingredientes
1 solomillo
1 cebolla grande
6-8 patatas pequeñas cocidas con su piel
1 vaso pequeño de cerveza negra
1 vaso pequeño de caldo
Especias varias para sazonar la carne
8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Preparación
Cocinamos l
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La pasta con erizos de mar, es un plato típico de Sicilia. Cuando estuve allí, allá por el 2009, todavía no era yo una "morro fino", como me llama Sergio, y reconozco que me dio cosilla probarla por eso de que los erizos se comían crudos. Durante mis va
Pasta Con Erizos De Mar (pasta Con I Ricci)
La pasta con erizos de mar, es un plato típico de Sicilia. Cuando estuve allí, allá por el 2009, todavía no era yo una "morro fino", como me llama Sergio, y reconozco que me dio cosilla probarla por eso de que los erizos se comían crudos. Durante mis va
Este pastel inteligente tiene ese nombre porque cuando se hornea se separa en tres capas. La primera bizcocho, la segunda una capa como flan y la tercera capa es como durita. Esta muy buena, no te puedes comer solo un trozo. Yo me comi un primer trozo y
Pastel Inteligente Th
Este pastel inteligente tiene ese nombre porque cuando se hornea se separa en tres capas. La primera bizcocho, la segunda una capa como flan y la tercera capa es como durita. Esta muy buena, no te puedes comer solo un trozo. Yo me comi un primer trozo y
Receta de Lemon Pie o Tarta de Limón y Merengue, un clásico de la pastelería explicado paso a paso como siempre y con versión opcional sin horno.
Esta tarta de limón y merengue o Lemon Pie es conocida en todo el mundo. Hay quien dice que tiene origen brit
Lemon Pie O Tarta De Limón Y Merengue
Receta de Lemon Pie o Tarta de Limón y Merengue, un clásico de la pastelería explicado paso a paso como siempre y con versión opcional sin horno.
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Hola!!,hace tiempo queria probar la merluza a la gallega y mirando y mirando por internet,nunca me decidí a prepararla,pero hace unos dias,le pregunte a una muy buena amiga que vive en Galicia que como se preparaba,y que mejor receta,que la tipica de all
Merluza A La Gallega
Hola!!,hace tiempo queria probar la merluza a la gallega y mirando y mirando por internet,nunca me decidí a prepararla,pero hace unos dias,le pregunte a una muy buena amiga que vive en Galicia que como se preparaba,y que mejor receta,que la tipica de all
Ingredientes:
- Tostadas de pan
- 200 gr de Carrillera de Cerdo
- 1 Cebolla
- 1/2 Puerro
- 2 Dientes de Ajo
- Brandy
- Harina
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal y pimienta
- Reducción de Pedro Ximénez
Manzana Caramelizada:
- 1 Manzana
Carrillera Con Manzana Caramelizada Y Sal De Bacon
Ingredientes:
- Tostadas de pan
- 200 gr de Carrillera de Cerdo
- 1 Cebolla
- 1/2 Puerro
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- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal y pimienta
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Manzana Caramelizada:
- 1 Manzana
Atencion cafeteros¡¡¡¡, hoy os traigo una tarta tan facil, y tan tan ricaaa que no deja indiferente a nadie, la vi en el blog de Ana, tenia una comida familiar en casa de mis cuñados y como siempre el postre lo llevo yo, asi que
Tarta Mousse De Moka
Atencion cafeteros¡¡¡¡, hoy os traigo una tarta tan facil, y tan tan ricaaa que no deja indiferente a nadie, la vi en el blog de Ana, tenia una comida familiar en casa de mis cuñados y como siempre el postre lo llevo yo, asi que
Sí, lo sé a los más pequeños de la casa una de las cosas que más les suele costar comer son las verduras, y para eso he recopilado en este post 5 recetas con verduras para niños, para que nosostros los padres, tengamos más opciones a diario e ideas nuev
5 Recetas Con Verduras Para Niños
Sí, lo sé a los más pequeños de la casa una de las cosas que más les suele costar comer son las verduras, y para eso he recopilado en este post 5 recetas con verduras para niños, para que nosostros los padres, tengamos más opciones a diario e ideas nuev
¡¡¡Buenos días Foodies!!!
Hoy me ha dado por salir un poco de las cocinas típicas que tanto están de moda como la francesa, asiática o italiana y he decidido decantarme por la tímida pero no por ello menos atractiva cocina griega. Como hoy nos salimos del
Sopa Griega De Limón
¡¡¡Buenos días Foodies!!!
Hoy me ha dado por salir un poco de las cocinas típicas que tanto están de moda como la francesa, asiática o italiana y he decidido decantarme por la tímida pero no por ello menos atractiva cocina griega. Como hoy nos salimos del
El sábado estuvimos de cumpleaños, y prepare una dulce tarta roja, en todos los aspectos. Bizcocho rojo, mermelada de fresa y fondant rojo. Viva el verano!
INGREDIENTES
Bizcocho:
1 Yogur
1 medidas de aceite
2 medidas de azúcar
3 medidas de har
Tarta Margaritas (fondant)
El sábado estuvimos de cumpleaños, y prepare una dulce tarta roja, en todos los aspectos. Bizcocho rojo, mermelada de fresa y fondant rojo. Viva el verano!
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Bizcocho:
1 Yogur
1 medidas de aceite
2 medidas de azúcar
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Tengo un mini huerto donde algunas veces los pájaros y los lagartos me dejan coger algo. En esta ocasión me respetaron un montón de remolachas y zanahorias.
Después de envasar docenas de ellas se me ocurrió probar alguna receta de bizcocho donde pon
Bizcocho De Remolacha Y Zanahoria
Tengo un mini huerto donde algunas veces los pájaros y los lagartos me dejan coger algo. En esta ocasión me respetaron un montón de remolachas y zanahorias.
Después de envasar docenas de ellas se me ocurrió probar alguna receta de bizcocho donde pon
Ingredientes:
350 g de chocolate fondant
4 huevos
390 g de crema de chocolate (tipo Nocilla)
70 g de nata líquida
1 vasito de ron (opcional)
Un paquete de bizcochos tipo soletilla o sobaos
90 g de frutos secos caramelizados (opcional)
150 g de azúcar
Un
Pastel De Chocolate Con Chocolate Con Decoración En Papel De Azúcar.
Ingredientes:
350 g de chocolate fondant
4 huevos
390 g de crema de chocolate (tipo Nocilla)
70 g de nata líquida
1 vasito de ron (opcional)
Un paquete de bizcochos tipo soletilla o sobaos
90 g de frutos secos caramelizados (opcional)
150 g de azúcar
Un
A solicitud de una muy buena amiga, le he preparado unas ricas cocas de vidre. Receta original de la incombustible Dolors http://blogdecuina.blogspot.com/2008/03/coca-de-vidre.html.Os invito a hacerlas pués son sencillas y deliciosas.
Ingredientes:
Hari
Coca De Vidre
A solicitud de una muy buena amiga, le he preparado unas ricas cocas de vidre. Receta original de la incombustible Dolors http://blogdecuina.blogspot.com/2008/03/coca-de-vidre.html.Os invito a hacerlas pués son sencillas y deliciosas.
Ingredientes:
Hari
Tras mi primera compra de frutas y verduras ecológicas a los chicos de http://cistellsalpuntbio.blogspot.com/, ha llegado la hora de cocinar el romanesco, también llamado en Holanda "col de torres verdes" con alusión a su característica forma de inflores
Pastel De Romanesco
Tras mi primera compra de frutas y verduras ecológicas a los chicos de http://cistellsalpuntbio.blogspot.com/, ha llegado la hora de cocinar el romanesco, también llamado en Holanda "col de torres verdes" con alusión a su característica forma de inflores
El chocolate tiene algo que lo hace irresistible, verdad? algo que consigue que se te haga la boca agua cuando ves una caja de bombones o una tarta cubierta de chocolate. La reacción química que produce en el cerebro está bastante estudiada y se sabe
Tartitas De Galletas, Crema Y Chocolate
El chocolate tiene algo que lo hace irresistible, verdad? algo que consigue que se te haga la boca agua cuando ves una caja de bombones o una tarta cubierta de chocolate. La reacción química que produce en el cerebro está bastante estudiada y se sabe
Hola siniestrillos/as huertanicos
(por si no visteis mi entrada anterior en Murcia estamos en plenas Fiestas de
Primavera).
En Murcia es típico los pasteles
de carne murcianos hechos de hojaldre, carne de ternera, huevo duro, chorizo…
muy ricos,
Pasteles De Hojaldre De Pollo Con Especias (pasteles “requiem Por Un Pollo”)
Hola siniestrillos/as huertanicos
(por si no visteis mi entrada anterior en Murcia estamos en plenas Fiestas de
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En Murcia es típico los pasteles
de carne murcianos hechos de hojaldre, carne de ternera, huevo duro, chorizo…
muy ricos,
Para una torta de 30 cm
Ingredientes:
- 600 gr de harina de fuerza, hará falta un poco más para amasar
- 50 gr de levadura fresca
- 2 cucharaditas de sal
- 250 gr de nueces picadas
- 2 cucharadas grandes de miel
-2 cucharaditas de azúcar
Torta De Nueces Y Miel
Para una torta de 30 cm
Ingredientes:
- 600 gr de harina de fuerza, hará falta un poco más para amasar
- 50 gr de levadura fresca
- 2 cucharaditas de sal
- 250 gr de nueces picadas
- 2 cucharadas grandes de miel
-2 cucharaditas de azúcar
Típico plato de la cocina de Perú, su nombre viene del quechua: Kausay que significa sustento necesario y alimento, o lo que alimenta, como se le llamaba también a la papa.
Existe otra hipótesis sobre el nombre, aunque este plato netamente limeño ya
Causa Limeña
Típico plato de la cocina de Perú, su nombre viene del quechua: Kausay que significa sustento necesario y alimento, o lo que alimenta, como se le llamaba también a la papa.
Existe otra hipótesis sobre el nombre, aunque este plato netamente limeño ya
Regreso al cuchareo con unas deliciosas judías guisadas con carne picada, de niña me encantaba cuando mi mamá preparab
Frijoles Con Carne Molida O Picada
Regreso al cuchareo con unas deliciosas judías guisadas con carne picada, de niña me encantaba cuando mi mamá preparab
Estos bombones quedan como los originales o incluso mejor porque podemos utilizar el chocolate que más nos guste.
Se puede hacer una versión con chocolate blanco, con chocolate con leche...
Cambiar las avellanas por almendras o por pistachos
Bombones Ferrero Rocher Caseros Sin Gluten
Estos bombones quedan como los originales o incluso mejor porque podemos utilizar el chocolate que más nos guste.
Se puede hacer una versión con chocolate blanco, con chocolate con leche...
Cambiar las avellanas por almendras o por pistachos
El desayuno o la merienda son el momento perfecto para disfrutar de algo dulce. Acompañados de leche o un café un trocito de repostería casera se puede convertir en un instante de felicidad.
Así que me he dado una vuelta por los blogs de mis compañe
6 Ideas Dulces Para El Desayuno O La Merienda
El desayuno o la merienda son el momento perfecto para disfrutar de algo dulce. Acompañados de leche o un café un trocito de repostería casera se puede convertir en un instante de felicidad.
Así que me he dado una vuelta por los blogs de mis compañe
