Este postre lo hice un día para las Navidades y para ser la primera vez que lo hacia fue toda una sorpresa para mis comensales al igual que para mi, quedaron muy chulas mis peras, yo lo hice para once personas pero lo podéis hacer vosotros con la can
Peras Envueltas En Hojaldre
Este postre lo hice un día para las Navidades y para ser la primera vez que lo hacia fue toda una sorpresa para mis comensales al igual que para mi, quedaron muy chulas mis peras, yo lo hice para once personas pero lo podéis hacer vosotros con la can
Ingredientes
2 Tazas de arroz
1 Rama de cebollino
150 gr. de jamón serrano en taquitos
1 lata de maíz
2 dientes de ajo
1 cubito concentrado
2 tazas de agua o caldo de pollo
1 hoja de laurel
1 chorrito de aceite de oliva.
Sal y pimienta
Preparación
Se
Arroz Criollo
Ingredientes
2 Tazas de arroz
1 Rama de cebollino
150 gr. de jamón serrano en taquitos
1 lata de maíz
2 dientes de ajo
1 cubito concentrado
2 tazas de agua o caldo de pollo
1 hoja de laurel
1 chorrito de aceite de oliva.
Sal y pimienta
Preparación
Se
Hoy cambiamos un poco el discurso, la receta que os traigo no es difícil pero si tiene trabajo y lleva su tiempo al menos si preparáis el menú completo. Hoy vamos a preparar Migas. Se trata de una de esas recetas que aprendí de mi querida suegra muy típ
Migas
Hoy cambiamos un poco el discurso, la receta que os traigo no es difícil pero si tiene trabajo y lleva su tiempo al menos si preparáis el menú completo. Hoy vamos a preparar Migas. Se trata de una de esas recetas que aprendí de mi querida suegra muy típ
Xavier Barriga sigue siendo mi "panadero" favorito.
Todo lo que hago de él, queda impresionante.
Lo explica todo tan fácil, tiene ideas tan buenas y usa ingredientes tan sencillos y asequibles que, para casa, son ideales sus propuestas.
Se que hace calo
Magdalenas De Mascarpone
Xavier Barriga sigue siendo mi "panadero" favorito.
Todo lo que hago de él, queda impresionante.
Lo explica todo tan fácil, tiene ideas tan buenas y usa ingredientes tan sencillos y asequibles que, para casa, son ideales sus propuestas.
Se que hace calo
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Ingredientes : 300 gr, fe fresas o fresones congelados, limpios y sin rabito 100 gr. de azucar 2 claras de huevo 2 cucharaditas de zumo de limon Preparacion: Con el vaso muy seco,poner e
Espuma De Fresas
Ingredientes : 300 gr, fe fresas o fresones congelados, limpios y sin rabito 100 gr. de azucar 2 claras de huevo 2 cucharaditas de zumo de limon Preparacion: Con el vaso muy seco,poner e
Buenos días!!!
Ya hemos vuelto, agotados pero muy contentos, el vuelo ha sido muy largo pero merecía la pena conocer esa parte del mundo
Lo malo de las vueltas es que hay que lavar tooooda la ropa y mas ésta que parece que la había metido en un cha
Fiambre De Pollo Con Pistachos
Buenos días!!!
Ya hemos vuelto, agotados pero muy contentos, el vuelo ha sido muy largo pero merecía la pena conocer esa parte del mundo
Lo malo de las vueltas es que hay que lavar tooooda la ropa y mas ésta que parece que la había metido en un cha
Ingredientes:
4 bollos suizos.
75 g de uvas pasas sin pepitas.
125 ml de leche condensada.
125 ml de leche.
3 huevos.
Azúcar para caramelizar el molde.
Preparación:
Ponemos el azúcar en un cazo al fuego con un poquito de agua para carameliz
Budin De Pasas
Ingredientes:
4 bollos suizos.
75 g de uvas pasas sin pepitas.
125 ml de leche condensada.
125 ml de leche.
3 huevos.
Azúcar para caramelizar el molde.
Preparación:
Ponemos el azúcar en un cazo al fuego con un poquito de agua para carameliz
Empezamos el "finde" con unos deliciosos mejillones rellenos. Seguimos despidiéndonos de las vacaciones con recetas del mar....
INGREDIENTES
(Para 4 personas)
1 kg de mejillones medianos
40 g pan de molde
80 g mantequilla
3 tomates maduros p
Mejillones Rellenos
Empezamos el "finde" con unos deliciosos mejillones rellenos. Seguimos despidiéndonos de las vacaciones con recetas del mar....
INGREDIENTES
(Para 4 personas)
1 kg de mejillones medianos
40 g pan de molde
80 g mantequilla
3 tomates maduros p
Esta semana les traigo un postre de frutas, refrescante, dulce y, como siempre, con 0% de azúcar o edulcorantes artificiales.
Valoración Nutricional por nutricionistas de Medicadiet
La fruta, protagonista sin lugar a dudas de esta receta, hace que este s
Brochetas De Frutas Con Crema Inglesa De Stevia
Esta semana les traigo un postre de frutas, refrescante, dulce y, como siempre, con 0% de azúcar o edulcorantes artificiales.
Valoración Nutricional por nutricionistas de Medicadiet
La fruta, protagonista sin lugar a dudas de esta receta, hace que este s
Espectacular!!
INGREDIENTES:
- 450 gr. frutas del bosque congeladas
- 450 gr. yogur fresa 0%
- 100 ml leche desnatada o la que suelas utilizar
- 25 gr. copos de avena
- 2 cucharaditas de miel o sirope de agave (opcional)
Triturar en la ba
Receta Smoothie Batido De Frutas Del Bosque
Espectacular!!
INGREDIENTES:
- 450 gr. frutas del bosque congeladas
- 450 gr. yogur fresa 0%
- 100 ml leche desnatada o la que suelas utilizar
- 25 gr. copos de avena
- 2 cucharaditas de miel o sirope de agave (opcional)
Triturar en la ba
Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 250 grs de pan duro
- 5 huevos
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de azúcar vainillado
- 2 manzanas
- 1 palo de canela
- 1/2 limón
- Caramelo líquido
Preparación:
Calentar la leche con el palo de canela y l
Pudin De Pan Y Manzana
Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 250 grs de pan duro
- 5 huevos
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de azúcar vainillado
- 2 manzanas
- 1 palo de canela
- 1/2 limón
- Caramelo líquido
Preparación:
Calentar la leche con el palo de canela y l
La Empana Light de Bego.- Huevos rellenos de atún y surimi lights.-
Aquí os traigo estos huevos rellenos de atún y surimi, que no tendrían nada en especial que destacar salvo que son lights, y a pesar de ello, están llenos de sabor y fundamento.
L
Huevos Rellenos De Atún Y Surimi Lights
La Empana Light de Bego.- Huevos rellenos de atún y surimi lights.-
Aquí os traigo estos huevos rellenos de atún y surimi, que no tendrían nada en especial que destacar salvo que son lights, y a pesar de ello, están llenos de sabor y fundamento.
L
Hoy vamos a tener la oportunidad de preparar pan casero marroquí, más conocido por el nombre de Msemmen o Rgayef.
Es un tipo de pan marroquí que se come en los desayunos o merienda junto con un té marroquí.
Se puede comer dulce o salado, y el relleno
Pan Marroquí O Msemmen
Hoy vamos a tener la oportunidad de preparar pan casero marroquí, más conocido por el nombre de Msemmen o Rgayef.
Es un tipo de pan marroquí que se come en los desayunos o merienda junto con un té marroquí.
Se puede comer dulce o salado, y el relleno
Noche de fin de año. Me pregunto si todos pensamos lo mismo en esa noche. Todo son buenos propósitos para el próximo año, que en realidad empieza en pocas horas, y parece que nuestras vidas vayan a cambiar radicalmente en unos solos segundos. Pero,
Canapes De Morcilla Con Salsa De Piquillos
Noche de fin de año. Me pregunto si todos pensamos lo mismo en esa noche. Todo son buenos propósitos para el próximo año, que en realidad empieza en pocas horas, y parece que nuestras vidas vayan a cambiar radicalmente en unos solos segundos. Pero,
Aprovechando que estos días vamos todos a tener más dias para cocinar os vamos a proponer tanto por aquí, por el canal de YouTube y por Instagram recetas e ideas fáciles y sencillas para seguir comiendo rico y sano.
Hoy empezamos con 5 ideas de aperi
5 Aperitivos Sanos Y Fáciles Para Hacer En Casa
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¡Menuda receta más fácil y más rica os traigo hoy! Estas tortitas de patata alemanas o kartoffelpuffer son una guarnición deliciosa y que gusta a todo el mundo. Además se preparan con ingredientes que casi siempre tenemos por casa y no tardamos
Tortitas De Patata Alemanas ¡fáciles Y Deliciosas!
¡Menuda receta más fácil y más rica os traigo hoy! Estas tortitas de patata alemanas o kartoffelpuffer son una guarnición deliciosa y que gusta a todo el mundo. Además se preparan con ingredientes que casi siempre tenemos por casa y no tardamos
Ingredientes (un tatín para 4 personas):Una lámina de hojaldre (230 g).6 tomates pera maduros (500 g).125 g. de queso emmental rallado.50 g. de pan rallado con ajo y perejil.1 ramtia de romero fresco.2 ramitas de tomillo fresco.Sal.Pimienta negra molida.
tatín Salado De Tomate
Ingredientes (un tatín para 4 personas):Una lámina de hojaldre (230 g).6 tomates pera maduros (500 g).125 g. de queso emmental rallado.50 g. de pan rallado con ajo y perejil.1 ramtia de romero fresco.2 ramitas de tomillo fresco.Sal.Pimienta negra molida.
Para seguir dándole salida al ruibarbo (este es del verde),hoy he preparado mermelada y unos muffins que están para chuparse los dedos.
Así de paso,he utilizado también estos moldes tan chulos que me compré el año pasado y se me quedaron por estrena
Muffins De Ruibarbo Y Canela
Para seguir dándole salida al ruibarbo (este es del verde),hoy he preparado mermelada y unos muffins que están para chuparse los dedos.
Así de paso,he utilizado también estos moldes tan chulos que me compré el año pasado y se me quedaron por estrena
Tenía muchas ganas de que llegara el día 5 para ver las publicaciones del reto Cooking the Chef que este mes está dedicado a Paco Torreblanca.
via
Y es que este mes ha sido todo un reto participar ya que no suelo ser muy de tartas y postres.
Sablé Bretón Con Chiboust De Limón - Cooking The Chef
Tenía muchas ganas de que llegara el día 5 para ver las publicaciones del reto Cooking the Chef que este mes está dedicado a Paco Torreblanca.
via
Y es que este mes ha sido todo un reto participar ya que no suelo ser muy de tartas y postres.
El rigatoni es una pasta en forma de tubo a modo de macarrón pero mas grande, exteriormente son acanalados y estriados consiguiendo de esta forma que la salsa se adhiera mejor, en nuestra receta de hoy hemos decido hacerlos al horno i
Rigatoni Al Forno (horno)
El rigatoni es una pasta en forma de tubo a modo de macarrón pero mas grande, exteriormente son acanalados y estriados consiguiendo de esta forma que la salsa se adhiera mejor, en nuestra receta de hoy hemos decido hacerlos al horno i
INGREDIENTES:
Pan de molde (con o sin corteza)
Surimi (palitos de cangrejo)
Cebolla
Lechuga
Melocotón en almíbar
Ketchup
Licor
Leche
Aceite
Ajos
Vinagre
Sal
PREPARACIÓN:
Lo primero de todo es un día
antes poner a descongelar los pa
Pastel De Surimi Y Melocotón
INGREDIENTES:
Pan de molde (con o sin corteza)
Surimi (palitos de cangrejo)
Cebolla
Lechuga
Melocotón en almíbar
Ketchup
Licor
Leche
Aceite
Ajos
Vinagre
Sal
PREPARACIÓN:
Lo primero de todo es un día
antes poner a descongelar los pa
Sí, ya sé que ya tengo un par de recetas de empanadas (de bonito y de chorizo), pero sinceramente, creo que ésta se ha convertido de mi gran favorita.
Además, con éstas medidas os va a salir una empanada de tamaño de la bandeja del horno (40 x 29..
Empanada Gallega
Sí, ya sé que ya tengo un par de recetas de empanadas (de bonito y de chorizo), pero sinceramente, creo que ésta se ha convertido de mi gran favorita.
Además, con éstas medidas os va a salir una empanada de tamaño de la bandeja del horno (40 x 29..
Es una receta muy fácil de hacer, la pasta brick se presta para muchas cosas. Siempre la cocino al horno para que sea ligera y evitar las calorías de freírlas en aceite.
En ésta ocasión los ingredientes muy básicos y el resultado extraordinario. Como a
Saquitos De Berenjena Y Crema De Queso
Es una receta muy fácil de hacer, la pasta brick se presta para muchas cosas. Siempre la cocino al horno para que sea ligera y evitar las calorías de freírlas en aceite.
En ésta ocasión los ingredientes muy básicos y el resultado extraordinario. Como a
¿Quien dijo que las paellas tienen que ser de arroz? Nosotros os proponemos esta "Falsa Paella" con quinoa, seguro que os sorprende usar este pseudocereal para hacer un plato tan típico, pero os aseguro que su sabor os va a sorprender
Como h
"falsa Paella" De Marisco Con Quinoa
¿Quien dijo que las paellas tienen que ser de arroz? Nosotros os proponemos esta "Falsa Paella" con quinoa, seguro que os sorprende usar este pseudocereal para hacer un plato tan típico, pero os aseguro que su sabor os va a sorprender
Como h
Viendo estos vídeos podrás hacer un rico Kuchen de manzana con migas ,tarta de manzana Disfruta durante este fin de semana
Dos vídeos
El primero como hacer una masa básica para rellenar
Hacer una masa de tarta ,kuchen o pie
Como hacer la ta
Video Kuchen De Manzana Con Migas
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En busca de la receta perfecta de Marmitako encontré ésta:
Marmitako de bonito: Una receta estrella de mi padre
Me pareció sencilla de adaptar a mi olla programable, y por la descripción y los ingredientes tuve claro que el resultado tenía que ser ex
Marmitako Al Estilo Del Padre De Sergio Señor
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Es la primera vez que uso pasta brick y la verdad es que me ha encantado el resultado, esta navidad la he preparado para los entrantes y han quedado riquisimos, decidí rellenarlos con una bechamel ligera de diversas setas, el resultado, unos triángulos
Triangulos De Pasta Brick Rellenos De Setas
Es la primera vez que uso pasta brick y la verdad es que me ha encantado el resultado, esta navidad la he preparado para los entrantes y han quedado riquisimos, decidí rellenarlos con una bechamel ligera de diversas setas, el resultado, unos triángulos
Ingredientes:
1,5 kg de calamares pequeños
4 -5 ñoras
4 dientes de ajo
4 tomates maduros grandes
20 g de avellanas tostadas
3 rebanadas de pan de barra
500 ml de caldo de pescado
Aceite de oliva
Sal Pimienta
Preparación:
Limpiar bien los ca
Calamares Con Salsa Romesco
Ingredientes:
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Aceite de oliva
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Preparación:
Limpiar bien los ca
Me gustan mucho las alcachofas y me pierden los berberechos, a si que, qué deciros de esta receta!!!.
Ingredientes: - 1 lata de alcachofas (me gustan más que las frescas porque salen más tiernas)
- Berberechos.
- 1 trozo de jamón.
- 1/2 cebolla.
Alcachofas Con Berberechos
Me gustan mucho las alcachofas y me pierden los berberechos, a si que, qué deciros de esta receta!!!.
Ingredientes: - 1 lata de alcachofas (me gustan más que las frescas porque salen más tiernas)
- Berberechos.
- 1 trozo de jamón.
- 1/2 cebolla.
Sí, lo sé a los más pequeños de la casa una de las cosas que más les suele costar comer son las verduras, y para eso he recopilado en este post 5 recetas con verduras para niños, para que nosostros los padres, tengamos más opciones a diario e ideas nuev
5 Recetas Con Verduras Para Niños
Sí, lo sé a los más pequeños de la casa una de las cosas que más les suele costar comer son las verduras, y para eso he recopilado en este post 5 recetas con verduras para niños, para que nosostros los padres, tengamos más opciones a diario e ideas nuev
