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TOSTA DE TOMATES SECOS, QUESO DE CABRA Y AJO NEGRO Hoy os traigo estas tostas de tomates secos, queso de cabra y ajo negro que son ideales para los más sibaritas. Unas tostas gourmet preparadas en un momento. El tomate seco es casero de los mios qu
537º Receta: Tosta De Tomates Secos, Queso De Cabra Y Ajo Negro
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Con esta receta hemos elaborado la versión salada de esta otra, Rosas de hojaldre y manzana. Que queda muy bonita para decorar una pizza o como aperitivo. También se puede realizar con masa de pizza, procediendo de igual manera. Ingrediente
Flores De Hojaldre Y Chorizo
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Tras mi primera compra de frutas y verduras ecológicas a los chicos de http://cistellsalpuntbio.blogspot.com/, ha llegado la hora de cocinar el romanesco, también llamado en Holanda "col de torres verdes" con alusión a su característica forma de inflores
Pastel De Romanesco
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MUY SOCORRIDO Lo he llamado así porque el arroz a la milanesa italiano no se cocina con jamón y pimiento y aquí, en España se cocina así y se le llama también milanesa A ver si os gusta! INGREDIENTES. ( Para 4 personas) - 350 gr. de arroz r
Arroz A La Milanesa Española
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Una de las principales causas del exceso de peso es comer fuera de casa o pedir la comida a domicilio. Es lógico porque no prestamos atención a las calorías ni a las grasas (obvio porque no lo hemos cocinado nosotros). Los platos de pasta suelen ser
Macarrones Con Carne Y Queso Gratinados
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Hola siniestrillos/as huertanicos (por si no visteis mi entrada anterior en Murcia estamos en plenas Fiestas de Primavera). En Murcia es típico los pasteles de carne murcianos hechos de hojaldre, carne de ternera, huevo duro, chorizo… muy ricos,
Pasteles De Hojaldre De Pollo Con Especias (pasteles “requiem Por Un Pollo”)
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Croissant. Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar este postre tan conocido en el mundo como es el croissant. Hay que decir que depende del lugar lo llaman de una manera u otra, por ejemplo,cruasán, media luna, entre otros. Esta receta de origen a
Croissant O Cruasán.
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Esta receta la tenía perdida, la tenía hecha y no la publiqué nunca, cosas que pasan, pero aquí está y ha venido para que la hagas, no a todos les gusta la mostaza, esta en particular tiene un sabor intenso, profundo y algo picante ya que es natural, si t
Mostaza Casera
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No me voy a explayar. La receta que hoy os quiero dejar es reducida en ingredientes y elaboraciones, cero grasas y de dieta. El mayor secreto, donde te la juegas en último de los pasos, desmoldar. Así que mucha suerte y al toro. Dedicada a todos los lect
Pastel De Gelatina De Sauco Y Frutos Rojos
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Confirmado: todas las recetas hechas hasta ahora del programa de cocina americano "America's test kitchen" han sido un éxito total. Este pan es super fácil de hacer e ideal para los que se adentren en el universo del pan. Sin hacer apenas n
Pan Irlandés De Soda
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No se si os lo he dicho ya, desde hace un tiempo, intento hacer menos carne. En realidad con tres veces a la semana es más que suficiente, y sabíais que un bocata de chorizo ya se considera ración de carne? así que claro, entre pitos y flautas, todo
Hamburguesas De Calabacín Y Garbanzos
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No se si os lo he dicho ya, desde hace un tiempo, intento hacer menos carne. En realidad con tres veces a la semana es más que suficiente, y sabíais que un bocata de chorizo ya se considera ración de carne? así que claro, entre pitos y flautas, todo
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Este dulce de membrillo es espectacular. Se me ocurrió cocer los membrillos en microondas, me redujo mucho tiempo y trabajo. Es totalmente natural, sólo membrillo y azúcar. Aunque hace un tiempo hice uno con thermomix, que llevaba agar agar ver receta
Dulce De Membrillo Casero - Microondas
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Si viven en la Argentina, son porteños o han visitado Buenos Aires, con certeza sé que conocen un plato típico de estas latitudes: las milanesas napolitanas/a la napolitana (que lejos de tener alguna mínima relación con Nápoles - es más, de visita por e
Milanesas De Berenjenas Al Horno
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Por empezar la semana con gusto y dar un aire festivo a los lunes que a pocos gusta, he pensado en esta receta . Un plato que podría estar presente en nuestras mesas de navideñas, en celebraciones familiares y en cualquier día de diario. Es una receta d
Perdices En Salsa De Ciruelas Rojas Al Pedro Ximénez
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La oruga de donuts se ha convertido desde hace unos años en una tradición en los cumples de mis hijos, ya no puede faltar. Le gusta tanto a pequeños como a mayores y lo mejor es mojar los donuts en las natillas a cada bocado. ¡Se vuelven locos!
Oruga De Donuts
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PASTEL DE CALABACÍN O BERENJENA OFRECIDO POR ALBA LÓPEZ Posted on 14/07/2014 INGREDIENTES: 2 calabacines o berenjenas grandes 1/4 de jamón york Tranchetes Bechamel Queso rayado 4 quesos Aceite Sal PREPARACIÓN: Precalentamos el hor
Pastel De Calabacín O Berenjena Ofrecido Por Alba lópez
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SALMÓN AL HORNO CON PATATAS PANADERA Hoy cocinamos una rica y sabrosa receta con salmón, que como todos sabemos, es un pescado que aporta al organismo beneficiosos nutrientes, siendo muy buena fuente de proteinas y de Omega 3 entre otros. Este s
Salmón Al Horno Con Patatas Panaderas
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En esta receta cocinamos carne de conejo y su guarnición con un método sencillo , limpio y sano. Le elaboración de ésta receta además de su sencillez ya que solo es preparar los ingrediente meterlos en la bolsa de asar e introducirlos en
Conejo Cocinado En Bolsa De Horno
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INGREDIENTES: 250gr de chocolate fondant en trozos 250gr de chocolate con leche en trozos 250gr de naranja confitada en trozos (puse 150 de naranja confitada y 100gr de mermelada) 80gr de manteca de cerdo 60 gr, de granillo de almendra tostada 6 rodajas
Turrón De Chocolate Y Naranja Confitada Thermomix
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Ingredientes 4 cuartos traseros de pollo 2 zanahorias 2 dientes de ajo 200 grs. mezcla de setas 1 puerro grande o dos medianos 12 aceitunas negras 4 pimientos del piquillo 1 cucharadita de curry 1 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de jengibre en polv
Pollo Con Verduras Al Curry Con Cúrcuma Y Jengibre
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Empiezo la semana con una tarta estrepitosa de chocolate y crema de frambuesas....... Hace tiempo tenia pensado hacer esta tarta, así que ayer por la mañana bajé al mercado para comprar los ingredientes frescos y las fresas.........pero encontré un
Tarta De Chocolate Y Frambuesas
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Hoy el nombrecito de la receta tiene telita..... el original es CRISPY SHREDDED BEEF, pero como en español es un poco complicado lo he simplificado a TERNERA CRUJIENTE AGRIPICANTE, una delicia de plato si os gustan los contrastes de sabores. Es que
Ternera Crujiente Agripicante: Crispy Shredded Beef
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Hoy hice calamares, de la forma que mas le gusta a mi hija, con jamón serrano, los hice en la Olla Gm, como casi todo lo que hago. Ingredientes: 10 Calamares medianos Unos 150 - 200 g de Jamón Serrano 1 Cebolla grandecita 2 huevos duros 4 Ajo Pereji
Calamares Rellenos En Ollas Gm
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Hacía mucho tiempo que tenía ganas de intentar hacer los famosos sobaos pasiegos, típicos de los valles pasiegos cántabros, pero por uno y por otro lo iba dejando hasta el día de ayer que me lancé... sinceramente con pocas esperanzas de conseguir ese sab
Sobao Pasiego
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Las tortitas….ainx…entre ellas y yo hay un gran amor, de esos que vienen desde la niñez, soy pesada lo sé…y lo he dicho creo que cada vez que escribo un post sobre alguna receta de tortitas…Me trae recuerdos…y muc
Tortitas Con Harina De Coco (pancake)
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MERMELADA MORENA DE LIMÓN AL AROMA DE AZAHAR Y CARDAMOMO ¿Como podría llamarse de otra manera? Se trata de una mermelada un tanto especial, ya que su realización esta hecha a base de azúcar moreno por lo que nadie diría que se
Mermelada Morena De Limón Al Aroma De Azahar Y Cardamomo
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¡Bienvenidos a diciembre y bienvenido sea el espíritu navideño! Y es que, aún es pronto para sentirnos saturados de todo lo que conlleva la Navidad, así que aprovecho para dejaros otra receta de chocolate que podéis preparar para celebrar las f
Rocas De Chocolate {paco Torreblanca}
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En nuestros viajes a Grecia hemos descubierto un rico postre sobre el que no teníamos ni la más remota idea de su existencia. Se trata del Halvas. Ya lo comimos en su día Atenas, viaje del cual nos guardamos esta idea para el blog. El año pasado estuvimo
Halvas Griego
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Estas patatas las suelo hacer en ensalada, con las patatas a rodajas, las salchichas y la salsa.Normalmene hago las patatas hervidas con piel.Cuando están hechas las saco, dejo que evaporen el agua y se sequen un poquito. Pero esta vez las he cocido en e
Patatas Rellenas De Salchicha De Frankfurt Y Salsa De Pepinillos
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¿A quien no le apetece tomar un poquito de chocolate de vez en cuando? A mi desde luego si y si es un poquito especial mejor aún. Por eso me encanta hacer chocolatinas, como estas chocolatinas crujientes de cereza, porque elijo los ingrediente
Chocolatinas Crujientes De Cereza
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