El chipotle y el aguacate le dan a estas tostadas el toque mexicano por excelencia y en combinación con el atún y el aceite de canola, hacen un platillo muy saludable, sencillo y ¡delicioso!
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes:
1 cucharadas de ace
Tostadas De Atún Con Sabores Mexicanos
El chipotle y el aguacate le dan a estas tostadas el toque mexicano por excelencia y en combinación con el atún y el aceite de canola, hacen un platillo muy saludable, sencillo y ¡delicioso!
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes:
1 cucharadas de ace
Ingredientes
1 taza de fresas
2 tazas de leche
6 yemas
2 cucharadas soperas de harina
1 taza de azúcar
2 cucharadas soperas de esencia de vainilla
Pasos
Mezcle las yemas con el azúcar; añada la harina, la leche y la vainilla; cueza moviendo co
Vainilla Con Fresas
Ingredientes
1 taza de fresas
2 tazas de leche
6 yemas
2 cucharadas soperas de harina
1 taza de azúcar
2 cucharadas soperas de esencia de vainilla
Pasos
Mezcle las yemas con el azúcar; añada la harina, la leche y la vainilla; cueza moviendo co
Me encanta hacer decoraciones con chocolate fundido. Son tan sencillas y quedan tan bonitas. Y además... se pueden comer !!! Os cuento como las hago, MATERIALES Chocolate blanco/negro de Nestlé Biberones de pico fino para baño de repostería Hoja de pape
Filigranas De Chocolate
Me encanta hacer decoraciones con chocolate fundido. Son tan sencillas y quedan tan bonitas. Y además... se pueden comer !!! Os cuento como las hago, MATERIALES Chocolate blanco/negro de Nestlé Biberones de pico fino para baño de repostería Hoja de pape
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El sábado estuvimos de cumpleaños, y prepare una dulce tarta roja, en todos los aspectos. Bizcocho rojo, mermelada de fresa y fondant rojo. Viva el verano!
INGREDIENTES
Bizcocho:
1 Yogur
1 medidas de aceite
2 medidas de azúcar
3 medidas de har
Tarta Margaritas (fondant)
El sábado estuvimos de cumpleaños, y prepare una dulce tarta roja, en todos los aspectos. Bizcocho rojo, mermelada de fresa y fondant rojo. Viva el verano!
INGREDIENTES
Bizcocho:
1 Yogur
1 medidas de aceite
2 medidas de azúcar
3 medidas de har
La carrillada de cerdo es una carne muy tierna que actualmente se ha puesto de moda y muchos restaurantes la ofrecen en sus cartas; guisada con vino tinto y una variedad de verduras resulta un plato excelente y muy sabroso y admite acompañamientos dive
Carrilleras De Cerdo Ibérico Al Vino Tinto Acompañadas De Patatas Duquesa.
La carrillada de cerdo es una carne muy tierna que actualmente se ha puesto de moda y muchos restaurantes la ofrecen en sus cartas; guisada con vino tinto y una variedad de verduras resulta un plato excelente y muy sabroso y admite acompañamientos dive
¡¡¡¡¡ Por fin vuelvo !!!!! y con mucha ilusión, la entrada del Nuevo Año me ha dejado algo de pereza, sobre todo después de las vacaciones que me tomé en Navidad, pero no tienen porque preocuparse, ya estoy de vuelta. Lo más difí
Tarta De Manzana Especial
¡¡¡¡¡ Por fin vuelvo !!!!! y con mucha ilusión, la entrada del Nuevo Año me ha dejado algo de pereza, sobre todo después de las vacaciones que me tomé en Navidad, pero no tienen porque preocuparse, ya estoy de vuelta. Lo más difí
La Empana Light de Bego.- Arròs amb Fesols i Naps (Arroz con Alubias y Nabos)
Hoy os traigo una nueva receta tradicional valenciana, éste Arròs amb Fesols i Naps (Arroz con Alubias y Nabos). Siendo más conocido por su nombre en valenciano que en cast
Arròs Amb Fesols I Naps (arroz Con Alubias Y Nabos)
La Empana Light de Bego.- Arròs amb Fesols i Naps (Arroz con Alubias y Nabos)
Hoy os traigo una nueva receta tradicional valenciana, éste Arròs amb Fesols i Naps (Arroz con Alubias y Nabos). Siendo más conocido por su nombre en valenciano que en cast
Cuando era niña me encantaban las matemáticas y sobre todo las ecuaciones por lo de simplificar, quitar las x de arriba y de abajo hasta que te daba el resultado. O estaba bien o no lo estaba, ahí no había interpretaciones posibles. Por eso con l
Macarrones Con Carne Al Azafrán
Cuando era niña me encantaban las matemáticas y sobre todo las ecuaciones por lo de simplificar, quitar las x de arriba y de abajo hasta que te daba el resultado. O estaba bien o no lo estaba, ahí no había interpretaciones posibles. Por eso con l
Los ingredientes son:
.500gr de harina de fuerza
.25gr de levadura fresca o 7gr de levadura seca
.300ml de agua
.aceite de oliva
.sal
.En un recipiente grande echamos el agua que esté templada tirando a caliente.
.Añadimos la levadura deshaci
Pan De Pita
Los ingredientes son:
.500gr de harina de fuerza
.25gr de levadura fresca o 7gr de levadura seca
.300ml de agua
.aceite de oliva
.sal
.En un recipiente grande echamos el agua que esté templada tirando a caliente.
.Añadimos la levadura deshaci
Primero
de todo quiero desearos un feliz 2014 y enseñaros la que fue mi tarta de fin de
año para despedir el 2013.
Para
hacer esta tarta me inspiré en una creación del repostero Carles Mampel, me
encanta todo su trabajo y viendo una de sus últim
Tarta De Mousse De Chocolate, Crema De Limón Y Toffee Gelificado De Regaliz
Primero
de todo quiero desearos un feliz 2014 y enseñaros la que fue mi tarta de fin de
año para despedir el 2013.
Para
hacer esta tarta me inspiré en una creación del repostero Carles Mampel, me
encanta todo su trabajo y viendo una de sus últim
Las recetas de ensaladas siempre son socorridas, sea la época del año que sea, es un plato ideal para nuestro tupper si comemos en el trabajo o para acompañar algún otro plato principal.
Tenemos en el fondo del armario un paquete de arroz salvaje q
Ensalada De Arroz Salvaje Y Verduritas Al Vapor Con Thermomix
Las recetas de ensaladas siempre son socorridas, sea la época del año que sea, es un plato ideal para nuestro tupper si comemos en el trabajo o para acompañar algún otro plato principal.
Tenemos en el fondo del armario un paquete de arroz salvaje q
Para unas 20 unidades
Ingredientes:
- 300 gramos de azúcar
- 2 planchas de Hojaldre
Elaboración:
Lo primero será preparar el
Hojaldre aquí os dejo la entrada en la que hablamos de su preparación: http://carew82000.blogspot.com.es/201
Algo Dulce, Palmeritas De Hojaldre
Para unas 20 unidades
Ingredientes:
- 300 gramos de azúcar
- 2 planchas de Hojaldre
Elaboración:
Lo primero será preparar el
Hojaldre aquí os dejo la entrada en la que hablamos de su preparación: http://carew82000.blogspot.com.es/201
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Estas rosquillas son el dulce típico que se toma durante las fiestas de San Isidro Labrador, patrón de Madrid, el 15 de mayo. Existen cuatro variedades: tontas, listas, francesas y de Santa Clara. La masa es la misma para las cuatro, pero cambian en s
Rosquillas De San Isidro (madrid)
Estas rosquillas son el dulce típico que se toma durante las fiestas de San Isidro Labrador, patrón de Madrid, el 15 de mayo. Existen cuatro variedades: tontas, listas, francesas y de Santa Clara. La masa es la misma para las cuatro, pero cambian en s
Aparte de los días festivos, lo que más me gusta de la Semana Santa son los dulces tradicionales que se elaboran durante esa celebración. Guardo en mi memoria el sabor de los deliciosos dulces que mi mamá preparaba con motivo de esa festividad, de
Dulce De Coco Y Dulce De Leche Cortada
Aparte de los días festivos, lo que más me gusta de la Semana Santa son los dulces tradicionales que se elaboran durante esa celebración. Guardo en mi memoria el sabor de los deliciosos dulces que mi mamá preparaba con motivo de esa festividad, de
Dos fotos diferentes para un mismo plato. Como no estaba segura de la primera´serie de fotos volví a repetirla. Las dos fotos son de baja calidad porque ya sabéis que la fotografía no es lo mio.
Tengo en mi ordenador 500.000 vídeos de los
Pollo Mughlai Con Pilaf
Dos fotos diferentes para un mismo plato. Como no estaba segura de la primera´serie de fotos volví a repetirla. Las dos fotos son de baja calidad porque ya sabéis que la fotografía no es lo mio.
Tengo en mi ordenador 500.000 vídeos de los
Necesitamos
6 huevos250-275 gramos de azúcar3 cucharadas de aceite oliva1 cucharada de matalauva1 cucharada de canela en polvo1 cucharadita de clavo molido500 gramos de harina de repostería
Preparamos
1. Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 30 se
Alpisteras
Necesitamos
6 huevos250-275 gramos de azúcar3 cucharadas de aceite oliva1 cucharada de matalauva1 cucharada de canela en polvo1 cucharadita de clavo molido500 gramos de harina de repostería
Preparamos
1. Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 30 se
Necesitamos
40 gramos de aceite de oliva
300 gramos de carne
1 tomate mediano
½ pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla mediana
50 gramos de guisantes
8 ó 10 judías partidas a trocitos
2 corazones de alcachofas
2 diente de ajo
1 pastilla de
Arroz Brut
Necesitamos
40 gramos de aceite de oliva
300 gramos de carne
1 tomate mediano
½ pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla mediana
50 gramos de guisantes
8 ó 10 judías partidas a trocitos
2 corazones de alcachofas
2 diente de ajo
1 pastilla de
Buona sera fratelli…
Me gustaría hoy llamar vuestra atención hacia una variedad de lentejas que se está viendo cada vez más en supermercados, tiendas especializadas de harinas, semillas y especias…, puntos de venta de productos de cultivo
Lentejas Negras Con Langostinos Al Ajillo…, Las Famosas Lentejas Beluga Como El Caviar..
Buona sera fratelli…
Me gustaría hoy llamar vuestra atención hacia una variedad de lentejas que se está viendo cada vez más en supermercados, tiendas especializadas de harinas, semillas y especias…, puntos de venta de productos de cultivo
Hace ya muchos meses que salio una oferta por internet para hacer un curso de cupcakes, y a mi que me encanta hacer cursos de este tipo y que me encanta la cocina… avise a una amiga para ver si nos animabamos y yes!! curso comprado, ahora venia lo d
Cupcake
Hace ya muchos meses que salio una oferta por internet para hacer un curso de cupcakes, y a mi que me encanta hacer cursos de este tipo y que me encanta la cocina… avise a una amiga para ver si nos animabamos y yes!! curso comprado, ahora venia lo d
Esta ensalada ha sido todo un descubrimiento! Yo no había probado nunca el calabacín crudo y me ha encantado,bueno,la verdad es que nos ha gustado a todos.
Preparadla y me contáis,aquí no hay excusa,más fácil imposible.
Feliz fin de semana!
Ensalada De Calabacín
Esta ensalada ha sido todo un descubrimiento! Yo no había probado nunca el calabacín crudo y me ha encantado,bueno,la verdad es que nos ha gustado a todos.
Preparadla y me contáis,aquí no hay excusa,más fácil imposible.
Feliz fin de semana!
la galantina es sin duda una forma muy original y sabrosa de preparar un fiambre de pollo En esta ocasión te recomiendo una terrina o fiambre, como quieras llamarlo, esta elaboración se suele comer fría como entrante o primer plato, yo te aconsejo
Receta Fácil De Terrina O Galantina De Pollo
la galantina es sin duda una forma muy original y sabrosa de preparar un fiambre de pollo En esta ocasión te recomiendo una terrina o fiambre, como quieras llamarlo, esta elaboración se suele comer fría como entrante o primer plato, yo te aconsejo
Cuando se habla de carpaccio solemos entender un plato de carne o pescado crudo y cortado muy fino, todo aderezado con otros ingredientes al gusto y aliñado con una salsa de base ácida.
Ese fue el origen del plato. Hoy en día hay restaurantes que ll
Carpaccio De Ternera A La Italiana. Receta Super Rápida, Facíl Y Resultona.
Cuando se habla de carpaccio solemos entender un plato de carne o pescado crudo y cortado muy fino, todo aderezado con otros ingredientes al gusto y aliñado con una salsa de base ácida.
Ese fue el origen del plato. Hoy en día hay restaurantes que ll
En primera aventura con mi Olla Rápida GM he hecho una receta bastante tradicional, Pavo a la Cerveza con Champiñones en Olla GM y siguiendo los tiempos marcados en otra receta del libro, bastaste fácil por cierto.
Una vez tenemos los ingredientes pre
Pavo A La Cerveza Con Champiñones En Olla Gm
En primera aventura con mi Olla Rápida GM he hecho una receta bastante tradicional, Pavo a la Cerveza con Champiñones en Olla GM y siguiendo los tiempos marcados en otra receta del libro, bastaste fácil por cierto.
Una vez tenemos los ingredientes pre
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La receta de hoy para no variar también es sencilla pero muy sabrosa. Tengo que reconocer que me encanta el salmón tanto fresco como ahumado. Teniendo también unos espárragos trigueros me pareció la combinación perfecta para este plato.
ING
Salmón En Miel Y Mostaza Con Espárragos Trigueros
La receta de hoy para no variar también es sencilla pero muy sabrosa. Tengo que reconocer que me encanta el salmón tanto fresco como ahumado. Teniendo también unos espárragos trigueros me pareció la combinación perfecta para este plato.
ING
Situado algo fuera del centro al lado del Castillo de los Condes se llega a el en un corto paseo.
El restaurante ofrece buena calidad de géneros, bien elaborados y en un ambiente agradable. Nos trataron con mucha amabilidad y el camarero se
Restaurante Jardín De La Condesa (chinchón)
Situado algo fuera del centro al lado del Castillo de los Condes se llega a el en un corto paseo.
El restaurante ofrece buena calidad de géneros, bien elaborados y en un ambiente agradable. Nos trataron con mucha amabilidad y el camarero se
Ingredientes:
3 laminas de hojaldre.
Nutella.
Huevo batido para pintar el hojaldre.
Nata para decorar.
Elaboración:
Extender la masa de hojaldre.
Untar con nutella, dejando los bordes.
Tapamos con una lamina de hojaldre.
Untar
Flor De Hojaldre Y Nutella.
Ingredientes:
3 laminas de hojaldre.
Nutella.
Huevo batido para pintar el hojaldre.
Nata para decorar.
Elaboración:
Extender la masa de hojaldre.
Untar con nutella, dejando los bordes.
Tapamos con una lamina de hojaldre.
Untar
Un aperitivo diferente para comenzar la semana, unas PENCAS DE ACELGA REBOZADAS, sencillas y deliciosas, hasta para los que no son "verduleros"...
Como el otro día utilizamos las hojas de las acelgas para hacer las "ALGAS FRITAS", hoy vamos a
Pencas De Acelgas Rebozadas
Un aperitivo diferente para comenzar la semana, unas PENCAS DE ACELGA REBOZADAS, sencillas y deliciosas, hasta para los que no son "verduleros"...
Como el otro día utilizamos las hojas de las acelgas para hacer las "ALGAS FRITAS", hoy vamos a
La ñora es un pimiento pequeño y redondo, seco, muy utilizado aquí en Alicante y Murcia, para arroces, fideuás, calderos, zarzuelas de pescado, guisos etc etc, a los que les da un color y sabor muy característico, aquí en Alicante, no hay arroz en que
Concentrado De Ñoras Con Ajos En Thermomix
La ñora es un pimiento pequeño y redondo, seco, muy utilizado aquí en Alicante y Murcia, para arroces, fideuás, calderos, zarzuelas de pescado, guisos etc etc, a los que les da un color y sabor muy característico, aquí en Alicante, no hay arroz en que
Hoy tenemos arroz con leche, pero no uno cualquiera no, el mejor arroz con leche que he probado nunca. ¿Que porqué digo esto? pues porque el autor de la receta es nada menos que Gastón Acurio, el gran chef peruano.
La cocina peruana está cons
Arroz Con Leche De Gastón Acurio
Hoy tenemos arroz con leche, pero no uno cualquiera no, el mejor arroz con leche que he probado nunca. ¿Que porqué digo esto? pues porque el autor de la receta es nada menos que Gastón Acurio, el gran chef peruano.
La cocina peruana está cons
Postre superfacil de la cocina francesa....de la zona Limousin del centro de Francia. Este postre es como un *clafoutis*....que al prepararlo con peras se le denomina *flognarde*. Es como un flan o una crema...se suele acompañar de helado....confieso
Flognarde De Peras
Postre superfacil de la cocina francesa....de la zona Limousin del centro de Francia. Este postre es como un *clafoutis*....que al prepararlo con peras se le denomina *flognarde*. Es como un flan o una crema...se suele acompañar de helado....confieso
