Esta semana la vamos a comenzar con una receta muy original, el PAN NUBE, un sustituto para el pan, que no lleva harina, perfecto para dietas o para personas intolerantes al gluten.
Desde que vi esta receta por internet, me picó la curiosi
Pan Nube O Cloud Bread
Esta semana la vamos a comenzar con una receta muy original, el PAN NUBE, un sustituto para el pan, que no lleva harina, perfecto para dietas o para personas intolerantes al gluten.
Desde que vi esta receta por internet, me picó la curiosi
Ingredientes:
6 salchichas frescas
5 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
1 lata de cerveza
Preparación:
Pelamos los ajos y los cortamos en láminas.
En una sartén o cacerola ponemos aceite de oliva ( que c
Salchichas A La Cerveza
Ingredientes:
6 salchichas frescas
5 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
1 lata de cerveza
Preparación:
Pelamos los ajos y los cortamos en láminas.
En una sartén o cacerola ponemos aceite de oliva ( que c
El pan casero es un básico para mi, sobre todo para que lo coman mis hijos, les gusta mucho y yo se los ingredientes que lleva, sin conservantes raros, todo natural.
Uno de los que más han gustado ha sido este pan blanco de yogur en panificadora.
Que
Pan Blanco De Yogur En Panificadora
El pan casero es un básico para mi, sobre todo para que lo coman mis hijos, les gusta mucho y yo se los ingredientes que lleva, sin conservantes raros, todo natural.
Uno de los que más han gustado ha sido este pan blanco de yogur en panificadora.
Que
Hola, esta tarta de crema pastelera y nata es muy fácil de preparar e ideal para disfrutar a cualquier hora del día. La receta es de mi querida amiga Sandra y cada vez que puedo la preparo, porque su elaboración lleva poco tiempo y la combinación de sab
Tarta Fácil De Crema Pastelera Y Nata
Hola, esta tarta de crema pastelera y nata es muy fácil de preparar e ideal para disfrutar a cualquier hora del día. La receta es de mi querida amiga Sandra y cada vez que puedo la preparo, porque su elaboración lleva poco tiempo y la combinación de sab
Vi esta receta en internet, exactamente en el blog dehttp://dulcealgodn.blogspot.com.es/ una paisana mia que ya hace muchisimo no publica y es una pena porque fue y sigue siendo un referente en mi cocina,y os invito a tod@a que le echeis un vista
Pita Bulgara
Vi esta receta en internet, exactamente en el blog dehttp://dulcealgodn.blogspot.com.es/ una paisana mia que ya hace muchisimo no publica y es una pena porque fue y sigue siendo un referente en mi cocina,y os invito a tod@a que le echeis un vista
Hola amigos:
Y para terminar el mes un rico postre de una fruta que se llama lúcuma. Se utiliza para postres, helados, rellenos , etc. pero sola no es rica comerla ya que es muy seca.
La pulpa la compro congelada en el Carrefour o establecimientos de
Pannacotta De Lúcuma
Hola amigos:
Y para terminar el mes un rico postre de una fruta que se llama lúcuma. Se utiliza para postres, helados, rellenos , etc. pero sola no es rica comerla ya que es muy seca.
La pulpa la compro congelada en el Carrefour o establecimientos de
El tallarín saltado es una típica comida peruana producto de la unión de dos culturas, la China y la nuestra. El elemento más importante es el fuego, sin él los ingredientes que probará, quedarían sin color y poco sab
Como Preparo Un Tallarin Saltado De Lomo
El tallarín saltado es una típica comida peruana producto de la unión de dos culturas, la China y la nuestra. El elemento más importante es el fuego, sin él los ingredientes que probará, quedarían sin color y poco sab
Muy a nuestro pesar no hemos podido colgar recetas en muchísimos días....:( Pero ya volvemos a estar aquí y con una receta que creemos que os va a encantar!
Sabréis que el calabacín es altamente benéfico para nuestro organismo, además de carecer de
Flor De Calabacin Crujiente
Muy a nuestro pesar no hemos podido colgar recetas en muchísimos días....:( Pero ya volvemos a estar aquí y con una receta que creemos que os va a encantar!
Sabréis que el calabacín es altamente benéfico para nuestro organismo, además de carecer de
Ingredientes:
- 1 rollo de hojaldre
- Azúcar
- Canela molida
- Mantequilla
Preparación:
Calentar un par de cucharadas de mantequilla. Extender la masa de hojaldre encima del papel en el que viene enrollada y untar la mantequilla derretida sobre tod
Rollitos De Hojaldre Y Canela
Ingredientes:
- 1 rollo de hojaldre
- Azúcar
- Canela molida
- Mantequilla
Preparación:
Calentar un par de cucharadas de mantequilla. Extender la masa de hojaldre encima del papel en el que viene enrollada y untar la mantequilla derretida sobre tod
A solicitud de una muy buena amiga, le he preparado unas ricas cocas de vidre. Receta original de la incombustible Dolors http://blogdecuina.blogspot.com/2008/03/coca-de-vidre.html.Os invito a hacerlas pués son sencillas y deliciosas.
Ingredientes:
Hari
Coca De Vidre
A solicitud de una muy buena amiga, le he preparado unas ricas cocas de vidre. Receta original de la incombustible Dolors http://blogdecuina.blogspot.com/2008/03/coca-de-vidre.html.Os invito a hacerlas pués son sencillas y deliciosas.
Ingredientes:
Hari
¡Hola a todos!, mucho tiempo sin pasarme por aquí es cierto pero es que no estoy cocinando practicamente nada. Hay momentos en los que no te sientes inspirada y no termina de apetecerte y eso es lo que parece que me esta pasando este verano, por lo tanto
Beef bean en tempura
¡Hola a todos!, mucho tiempo sin pasarme por aquí es cierto pero es que no estoy cocinando practicamente nada. Hay momentos en los que no te sientes inspirada y no termina de apetecerte y eso es lo que parece que me esta pasando este verano, por lo tanto
Llevaba mucho tiempo queriendo publicar esta receta, porque no conozco a nadie que se resista a un buen donuts. Es cierto que en la red hay muchísimas recetas, pero hasta ahora no había conseguido que quedaran a mi gusto, y aunque no puedo decir que sea
Donuts
Llevaba mucho tiempo queriendo publicar esta receta, porque no conozco a nadie que se resista a un buen donuts. Es cierto que en la red hay muchísimas recetas, pero hasta ahora no había conseguido que quedaran a mi gusto, y aunque no puedo decir que sea
Si los gambones (también podemos utilizar langostinos) están congelados, los deberemos descongelar en el frigorífico o a temperatura ambiente.Paso 2Precalentamos el horno en la función de gratinar a temperatura máxima, y mientras colocamos en la bandeja d
Gambones Al Horno
Si los gambones (también podemos utilizar langostinos) están congelados, los deberemos descongelar en el frigorífico o a temperatura ambiente.Paso 2Precalentamos el horno en la función de gratinar a temperatura máxima, y mientras colocamos en la bandeja d
Ingredientes
½ kg de
caraotas rojas
1
cebolla mediana
1
pimentón mediano
1
ramita de cebollín
1
cucharadita de pasta de tomate
1 ½ chuleta de cerdo ahumada
1
cubito ahumado para granos
Sal y
pimienta al gusto
Abundante
agua
Prepa
Caraotas Rojas Con Cochino
Ingredientes
½ kg de
caraotas rojas
1
cebolla mediana
1
pimentón mediano
1
ramita de cebollín
1
cucharadita de pasta de tomate
1 ½ chuleta de cerdo ahumada
1
cubito ahumado para granos
Sal y
pimienta al gusto
Abundante
agua
Prepa
Hace más 30 años, año arriba o
año abajo, probé el potaje de coles de Maruchi, la madre de mi amigo Pepe. Una
Santa. A lo largo de los años pude probar otras tantas recetas de esta señora y
todas igual de ricas.
Unos días atrás, pensé en llamar a
Potaje De Coles De Maruchi
Hace más 30 años, año arriba o
año abajo, probé el potaje de coles de Maruchi, la madre de mi amigo Pepe. Una
Santa. A lo largo de los años pude probar otras tantas recetas de esta señora y
todas igual de ricas.
Unos días atrás, pensé en llamar a
Ver el video de esta receta
Cigalas con cogollos
a la Cordobesa,
entrante de lo más fácil, rápido y
delicioso, ideal para comidas especiales o Navidad.
Ingredientes:
Cigalas medianas – 4
Agua – 1 Litro
Sal – 60
Cigalas Con Cogollos A La Cordobesa
Ver el video de esta receta
Cigalas con cogollos
a la Cordobesa,
entrante de lo más fácil, rápido y
delicioso, ideal para comidas especiales o Navidad.
Ingredientes:
Cigalas medianas – 4
Agua – 1 Litro
Sal – 60
Muffins de arándanos ideales para el desayuno o la merienda,
el sabor dulce y con la textura esponjosa de las mejores magdalenas caseras que
gustara a toda la familia.
Ingredientes:
.
250g Harina tamizada
2 Huevos
80g Azúcar moreno
80g A
Muffins Con Arándanos
Muffins de arándanos ideales para el desayuno o la merienda,
el sabor dulce y con la textura esponjosa de las mejores magdalenas caseras que
gustara a toda la familia.
Ingredientes:
.
250g Harina tamizada
2 Huevos
80g Azúcar moreno
80g A
Hola a tod@s, madre mía se fue el mes, pero vamos que se ha ido volando, sera que esta haciendo un verano atípico, aquí en Sevilla llevamos una semana de calor calor, de no poder salir por las tardes, por lo menos yo, que me da el sol en casa desde las
Galletas Pinocho
Hola a tod@s, madre mía se fue el mes, pero vamos que se ha ido volando, sera que esta haciendo un verano atípico, aquí en Sevilla llevamos una semana de calor calor, de no poder salir por las tardes, por lo menos yo, que me da el sol en casa desde las
La tradición cuenta que los Reyes Magos dejan carbón, en vez de juguetes, a los niños que se han portado mal durante el año. Con el tiempo el carbón dulce se encuentra también entre los regalos de los niños que se han portado bien como recordatorio para
Carbón Dulce De Reyes
La tradición cuenta que los Reyes Magos dejan carbón, en vez de juguetes, a los niños que se han portado mal durante el año. Con el tiempo el carbón dulce se encuentra también entre los regalos de los niños que se han portado bien como recordatorio para
Hecho con filetes de carne y cortado muy finito, lo hice en el horno de la cocina y quedó espectacular. La carne se cocina en su propio jugo y queda jugoso. Así como lo cocinan en los negocios de Döner Kebab.
Hice este experimento, y en casa nos gust
Döner Kebab Casero
Hecho con filetes de carne y cortado muy finito, lo hice en el horno de la cocina y quedó espectacular. La carne se cocina en su propio jugo y queda jugoso. Así como lo cocinan en los negocios de Döner Kebab.
Hice este experimento, y en casa nos gust
Preparamos para cuatro raciones
Ingredientes:
Para el pastel de yogur:
2 yogures naturales
15 ml de ron blanco
2 yemas de huevo
50 g de azúcar
100 ml de nata
4 hojas de gelatina (de 3 g)
Para la gelatina de frutas:
300 ml de zumo multifrutas
50 g azú
Pastel Fresco De Yogur Con Gelatina De Frutas
Preparamos para cuatro raciones
Ingredientes:
Para el pastel de yogur:
2 yogures naturales
15 ml de ron blanco
2 yemas de huevo
50 g de azúcar
100 ml de nata
4 hojas de gelatina (de 3 g)
Para la gelatina de frutas:
300 ml de zumo multifrutas
50 g azú
INGREDIENTES:
Cilantro
Ajos
Leche
Aceite
Sal gorda
Vinagre
Limón
PREPARACIÓN:
Cogemos un recipiente alto para hacer el alioli. Echamos un
ajito o dos (según al gusto), un poco de leche, el doble de aceite, el cilantro
en trozos, sal, un
Alioli De Cilantro
INGREDIENTES:
Cilantro
Ajos
Leche
Aceite
Sal gorda
Vinagre
Limón
PREPARACIÓN:
Cogemos un recipiente alto para hacer el alioli. Echamos un
ajito o dos (según al gusto), un poco de leche, el doble de aceite, el cilantro
en trozos, sal, un
Esta es una de mis paellas
favoritas, el sabor del ajo tierno combina muy bien con los chipirones y un buen caldo de morralla, hace el resto.
Buscando información, te encuentras con aberraciones como estas ( imágenes que pueden herir su sensibili
Paella De Chipirones Y Ajos Tiernos
Esta es una de mis paellas
favoritas, el sabor del ajo tierno combina muy bien con los chipirones y un buen caldo de morralla, hace el resto.
Buscando información, te encuentras con aberraciones como estas ( imágenes que pueden herir su sensibili
Hace un par de semanas mi amigo Miguel del bar “La Eskina” nos preparó unas alcachofas con foie deliciosas, el otro día Pedro de Restaurante El Cruce nos sirvió un pastel de alcachofas con bogavante excepcionales, ayer mismo cenamos unas
Arroz Huertano De Ajos Tiernos, Habas Y “arcasiles”
Hace un par de semanas mi amigo Miguel del bar “La Eskina” nos preparó unas alcachofas con foie deliciosas, el otro día Pedro de Restaurante El Cruce nos sirvió un pastel de alcachofas con bogavante excepcionales, ayer mismo cenamos unas
Holaaa!!! ^_^ Ayer os presentaba a un nuevo colaborador de mi blog... "GALLETAS BANDAMA". Y hoy os traigo una deliciosa receta con sus galletas...
Un postre o merienda para disfrutar en familia.
Os apetece un trocito??? :)
Ingredientes:1
Tarta De Galletas Bandama
Holaaa!!! ^_^ Ayer os presentaba a un nuevo colaborador de mi blog... "GALLETAS BANDAMA". Y hoy os traigo una deliciosa receta con sus galletas...
Un postre o merienda para disfrutar en familia.
Os apetece un trocito??? :)
Ingredientes:1
Si normalmente asomas la nariz por mi cocina, ya estás acostumbrada a ver que muchas de las recetas dulces que preparo, las hago con endulzantes naturales.
Desde hace unos meses utilizo SUCRAFOR, es un azúcar que se obtiene de la corteza
Mermelada De Frambuesas Con Azúcar De Abedul Y Stevia { Apta Para Diabéticos }
Si normalmente asomas la nariz por mi cocina, ya estás acostumbrada a ver que muchas de las recetas dulces que preparo, las hago con endulzantes naturales.
Desde hace unos meses utilizo SUCRAFOR, es un azúcar que se obtiene de la corteza
Un entrante perfecto, y si además lo acompañamos de una copa de buen vino...
Una morcilla de burgos, (son de arroz, y con una nos sale una bandeja con más de 20 pinchos. Si queremos menos, cortamos un trocito)
Una manzana (si vamos a hacer menos cant
Pincho De Morcilla De Burgos Y Queso Brie
Un entrante perfecto, y si además lo acompañamos de una copa de buen vino...
Una morcilla de burgos, (son de arroz, y con una nos sale una bandeja con más de 20 pinchos. Si queremos menos, cortamos un trocito)
Una manzana (si vamos a hacer menos cant
Hola mi gente hermosa!
Este truco de que hacer con la piel de patata os va a encantar!
Por que tirarla si podemos comérnosla? Si si, ya os he dicho que este truco os va a encantar, ademas es delicioso!!
Ingredientes:
Piel de patata
Aceite
Sal
Pre
Que Hacer Con La Piel De Patata?
Hola mi gente hermosa!
Este truco de que hacer con la piel de patata os va a encantar!
Por que tirarla si podemos comérnosla? Si si, ya os he dicho que este truco os va a encantar, ademas es delicioso!!
Ingredientes:
Piel de patata
Aceite
Sal
Pre
Agrebias Marroquíes
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 120 min. Dificultad: Fácil
, 500 ccs de aceite, 500 gramos de azúcar, 500 gramos de harina, 6 huevos, 16 gramos de levadura, 1 limon, raspadura,
Elaboración de la receta Agrebias Ma
Postres Yucatecos-agrebias Marroquíes
Agrebias Marroquíes
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 120 min. Dificultad: Fácil
, 500 ccs de aceite, 500 gramos de azúcar, 500 gramos de harina, 6 huevos, 16 gramos de levadura, 1 limon, raspadura,
Elaboración de la receta Agrebias Ma
(4 Personas)Ingredientes:300 gr de arroz300 ml de aguaSalPreparación:1. Se lava el arroz para sacar todo el almidón que lleva adherido. Esto lo hacemos remojándolo en agua fresca, en la propia cazuela, hasta que sale clara el agua y dejándolo a remojo un
Arroz Basmati
(4 Personas)Ingredientes:300 gr de arroz300 ml de aguaSalPreparación:1. Se lava el arroz para sacar todo el almidón que lleva adherido. Esto lo hacemos remojándolo en agua fresca, en la propia cazuela, hasta que sale clara el agua y dejándolo a remojo un
