Llegamos un mes más con una receta navideña, como no podía ser de otra manera: este rico Turrón de almendras, muy propio para estas fechas
Ingredientes:
200 grs de chocolate de postres (sin leche)
50 grs de chocolate blanco
40 grs de manteca de
Turrón De Chocolate Y Almendras
Llegamos un mes más con una receta navideña, como no podía ser de otra manera: este rico Turrón de almendras, muy propio para estas fechas
Ingredientes:
200 grs de chocolate de postres (sin leche)
50 grs de chocolate blanco
40 grs de manteca de
Estas rosquillas de Alcalá son uno de los postres típicos que hacen las delicias tanto de los turistas que vienen a conocer esta preciosa ciudad como de los alcalaínos que disfrutamos de ellas a la menor ocasión.
Son un poco entretenidas de hacer
Rosquillas De Alcalá
Estas rosquillas de Alcalá son uno de los postres típicos que hacen las delicias tanto de los turistas que vienen a conocer esta preciosa ciudad como de los alcalaínos que disfrutamos de ellas a la menor ocasión.
Son un poco entretenidas de hacer
Hola a tod@s!!
Hoy vamos a terminar la semana con un arroz con calamares y espárragos trigueros hechos con un fumet con un punto potente de azafrán.
Comenzamos con los ingredientes:
Arroz.
Espárragos trigueros.
Calamares.
Gambas arr
Arroz Con Calamares Y Trigueros
Hola a tod@s!!
Hoy vamos a terminar la semana con un arroz con calamares y espárragos trigueros hechos con un fumet con un punto potente de azafrán.
Comenzamos con los ingredientes:
Arroz.
Espárragos trigueros.
Calamares.
Gambas arr
En la cocina Cajún , se utiliza mucho esta mezcla de especias , que una vez que las probéis , os van a sorprender y seguramente tendréis un bote siempre en vuestra despensa.
Para prepararlas , usaremos especias que normalmente tenemos en casa , y si n
Especias Cajún
En la cocina Cajún , se utiliza mucho esta mezcla de especias , que una vez que las probéis , os van a sorprender y seguramente tendréis un bote siempre en vuestra despensa.
Para prepararlas , usaremos especias que normalmente tenemos en casa , y si n
Estas tartaletas son una atractiva forma de
sorprender a nuestros invitados para que vayan abriendo boca mientras acabamos de preparar nuestras cenas
navideñas. Al servirse frías o ligeramente templadas nos ofrecen la posibilidad
de tenerlas prepara
Tartaletas De Gambas Marinadas Sobre Puré De Zanahoria
Estas tartaletas son una atractiva forma de
sorprender a nuestros invitados para que vayan abriendo boca mientras acabamos de preparar nuestras cenas
navideñas. Al servirse frías o ligeramente templadas nos ofrecen la posibilidad
de tenerlas prepara
Cuando tengo pocas ganas o poco tiempo para cocinar, una buena ensalada me resuelve la vida y me quita de complicaciones
Ensalada De Zanahoria Con Pepino Y Bonito Del Norte
Cuando tengo pocas ganas o poco tiempo para cocinar, una buena ensalada me resuelve la vida y me quita de complicaciones
Las carrilladas o carrilleras son piezas de forma redondeada, obtenidas de la mandíbula inferior del cerdo ibérico. Muy sabrosa aunque algo fibrosa si se prepara a la plancha o brasa. Son muy jugosas, tienen mucha gelatina que bien cocina
Carrilladas Ibéricas Al Oporto Sobre Cuscús De Remolacha
Las carrilladas o carrilleras son piezas de forma redondeada, obtenidas de la mandíbula inferior del cerdo ibérico. Muy sabrosa aunque algo fibrosa si se prepara a la plancha o brasa. Son muy jugosas, tienen mucha gelatina que bien cocina
Esta mañana, aprovechando que tenía aún un trozo de calabaza que sobró de la fiesta de la castañada, se me ocurrió hacer este pastel que lejos de ser pesado y calórico, es suave aunque parezca todo lo contrario.
Yo no estoy habituada a utilizar la
Pastel De Calabaza
Esta mañana, aprovechando que tenía aún un trozo de calabaza que sobró de la fiesta de la castañada, se me ocurrió hacer este pastel que lejos de ser pesado y calórico, es suave aunque parezca todo lo contrario.
Yo no estoy habituada a utilizar la
Una receta muy ligera y sencilla para los excesos del fin de semana. Tiene muy pocas calorías y además puede ser un aperitivo perfecto.
El secreto es hacer un rico majado con buenos productos frescos y dejarlo macerar durante 20 minutos mínimo para que
Brocheta De Sepia Y gambas
Una receta muy ligera y sencilla para los excesos del fin de semana. Tiene muy pocas calorías y además puede ser un aperitivo perfecto.
El secreto es hacer un rico majado con buenos productos frescos y dejarlo macerar durante 20 minutos mínimo para que
Hola de nuevo!! Esta
semana nos hemos decantado por un postre fácil de hacer y con un resultado
vistoso… perfecto para estos días de verano en los que no tenemos tiempo para
nada… aunque estemos de vacaciones! Con estas cantidade
Minitartaletas De Crema Y Frambuesa
Hola de nuevo!! Esta
semana nos hemos decantado por un postre fácil de hacer y con un resultado
vistoso… perfecto para estos días de verano en los que no tenemos tiempo para
nada… aunque estemos de vacaciones! Con estas cantidade
Sin amasar! con todo comprado, en media hora tenemos unas ricas tortitas negras, para la merienda.Un clásico de la bollería argentina, las facturas, son unas masas de distintas clases, hay croissant (medialunas), hojaldres (cañoncitos, nuditos, alfajorci
Tortitas Negras Con Pan Lactal
Sin amasar! con todo comprado, en media hora tenemos unas ricas tortitas negras, para la merienda.Un clásico de la bollería argentina, las facturas, son unas masas de distintas clases, hay croissant (medialunas), hojaldres (cañoncitos, nuditos, alfajorci
Vamos con la receta de yogur de licor café
Necesitamos
200 gramos de licor café (*)
1000 gramos de leche
120 gramos yogur natural
50 gramos de leche en polvo
250 gramos de leche condensada
Preparamos
1. Colocamos todos los ingredientes en el v
Yogur De Licor Café
Vamos con la receta de yogur de licor café
Necesitamos
200 gramos de licor café (*)
1000 gramos de leche
120 gramos yogur natural
50 gramos de leche en polvo
250 gramos de leche condensada
Preparamos
1. Colocamos todos los ingredientes en el v
Aunque podemos encontrar cientos de recetas de las típicas galletas de mantequilla en internet, en los libros de cocina, la que suele hacer tu madre…, es difícil encontrar una que realmente nos guste y que cumpla con todos los requisitos de ̶
Galletas De Mantequilla De “elaboración Casera”
Aunque podemos encontrar cientos de recetas de las típicas galletas de mantequilla en internet, en los libros de cocina, la que suele hacer tu madre…, es difícil encontrar una que realmente nos guste y que cumpla con todos los requisitos de ̶
Recetas de Halloween ofrecidas por Patrix Velmar
Posted on 05/11/2014
INGREDIENTES PARA LOS HUEVOS DE ARAÑA:
huevos (1 por persona)
atún en lata
tomate frito (frito casero o de bote)
aceitunas negras
PREPARACIÓN:
Cocemos los huevo
Recetas De Halloween Ofrecidas Por Patrix velmar
Recetas de Halloween ofrecidas por Patrix Velmar
Posted on 05/11/2014
INGREDIENTES PARA LOS HUEVOS DE ARAÑA:
huevos (1 por persona)
atún en lata
tomate frito (frito casero o de bote)
aceitunas negras
PREPARACIÓN:
Cocemos los huevo
Ingredientes (para 3 personas):
1,200 Kg. de anillas de calamar o calamar troceado
2 cebollas
1 diente de ajo
1 pimiento verde
2 cucharadas de salsa de tomate
1 rebanada de pan
1 cucharadita de pimentón
1 vaso de vino blanco
1 vaso de ca
Calamares En Su Tinta
Ingredientes (para 3 personas):
1,200 Kg. de anillas de calamar o calamar troceado
2 cebollas
1 diente de ajo
1 pimiento verde
2 cucharadas de salsa de tomate
1 rebanada de pan
1 cucharadita de pimentón
1 vaso de vino blanco
1 vaso de ca
Glorias de Navidad
Glorias de navidad, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Glorias De Navidad
Glorias de Navidad
Glorias de navidad, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Comenzamos la semana en Rotterdam con lluvia y temperaturas aceptables después de los calores que hemos pasado desde el pasado jueves al sábado (el sábado estábamos a 34ºC!!!). Con el calor canicular apetecen cosas fresquitas y rápidas, que te ayuden
Cous-cous Con Melón Cantaloup Y Queso Cottage
Comenzamos la semana en Rotterdam con lluvia y temperaturas aceptables después de los calores que hemos pasado desde el pasado jueves al sábado (el sábado estábamos a 34ºC!!!). Con el calor canicular apetecen cosas fresquitas y rápidas, que te ayuden
Ingredientes:
-300 gr. galletas rellenas de chocolate
-3 huevos
-120 gr. azúcar
-200 gr. leche
-100 gr. aceite suave
-1 sobre levadura de repostería
Preparación:
2- Moler las galletas, si tienes picadora bien, si no las metes en una bolsa
zip y la
Bizcocho En Olla Gm
Ingredientes:
-300 gr. galletas rellenas de chocolate
-3 huevos
-120 gr. azúcar
-200 gr. leche
-100 gr. aceite suave
-1 sobre levadura de repostería
Preparación:
2- Moler las galletas, si tienes picadora bien, si no las metes en una bolsa
zip y la
Ingredientes
250 gr. de pechugas de corral en filetes
1 cebolla
½ vaso de caldo
½ vaso de vino de jerez
150 gr. de bacón en taquitos
½ vaso de nata para cocinar (opcional)
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Harina para rebozar
Preparaci
Pechugas De Pollo De Corral Al Jerez
Ingredientes
250 gr. de pechugas de corral en filetes
1 cebolla
½ vaso de caldo
½ vaso de vino de jerez
150 gr. de bacón en taquitos
½ vaso de nata para cocinar (opcional)
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Harina para rebozar
Preparaci
Esta receta me la dio mi peluquero, que os lo he dicho alguna vez que es amante de la cocina. Me comentó que su carnicero vendía a los buenos clientes croquetas de jamón y de roquefort y que estas últimas estaban "divinas". Se las h
Croquetas De Queso Azul Y Algunas Sugerencias Más
Esta receta me la dio mi peluquero, que os lo he dicho alguna vez que es amante de la cocina. Me comentó que su carnicero vendía a los buenos clientes croquetas de jamón y de roquefort y que estas últimas estaban "divinas". Se las h
Ingredientes (para cuatro personas)
4 codornices
1 zanahoria
4 hojas de laurel
6 dientes de ajo
harina
pimentón de la vera
pimienta negra en grano
4 clavos de olor
aceite de oliva
agua o caldo de pollo
vinagre
sal
Elaboración
Li
Codornices En Escabeche
Ingredientes (para cuatro personas)
4 codornices
1 zanahoria
4 hojas de laurel
6 dientes de ajo
harina
pimentón de la vera
pimienta negra en grano
4 clavos de olor
aceite de oliva
agua o caldo de pollo
vinagre
sal
Elaboración
Li
El postre favorito en mi casa son las natillas!!! Sí, lo más facil y rápido del mundo. Todos flipan con ellas, empezando por mi marido y terminando por mi hijo pequeño. Creo que es una cosa genética porque de otra forma no encuentro una explicación par
Natillas De Huevo Perfectas!!
El postre favorito en mi casa son las natillas!!! Sí, lo más facil y rápido del mundo. Todos flipan con ellas, empezando por mi marido y terminando por mi hijo pequeño. Creo que es una cosa genética porque de otra forma no encuentro una explicación par
“Es
que a Málaga hay que volver. Pero cuidado, porque si vuelves mucho, terminas
quedándote”.
¿Qué
sería de Málaga sin su Sol, sin la mar, sin su deliciosa y rica gastronomía,
sin sus valles, sus bosques, sus montañas, su historia
Chopitos A La Plancha Con Su Tinta
“Es
que a Málaga hay que volver. Pero cuidado, porque si vuelves mucho, terminas
quedándote”.
¿Qué
sería de Málaga sin su Sol, sin la mar, sin su deliciosa y rica gastronomía,
sin sus valles, sus bosques, sus montañas, su historia
Es una receta muy sencilla, aunque requiere un poquito de maña. Es un plato que valdría para cualquier época del año. Tal como la he hecho es ideal para cuando hace calor o para hacerlas en la barbacoa. Y tenemos un plato riquísimo, sano, con poca gras
Brochetas De Pavo
Es una receta muy sencilla, aunque requiere un poquito de maña. Es un plato que valdría para cualquier época del año. Tal como la he hecho es ideal para cuando hace calor o para hacerlas en la barbacoa. Y tenemos un plato riquísimo, sano, con poca gras
El arroz con bogavante es un plato típico de las localidades
costeras españolas, que se
elabora de forma parecida a la paella de marisco; se puede cocinar seco o también caldoso. Se suele servir, al
igual qu
Arroz Con Bogavante
El arroz con bogavante es un plato típico de las localidades
costeras españolas, que se
elabora de forma parecida a la paella de marisco; se puede cocinar seco o también caldoso. Se suele servir, al
igual qu
Uno de los platillos más representativos de nuestro país y más en este nuestro
mes patrio. Antes de adentrarme más sobre este platillo tengo que platicarles
que me fascino leer varios artículos sobre este mismo al tener la receta me di
a la tarea
Chiles En Nogada (al Estilo La Lola Dice)
Uno de los platillos más representativos de nuestro país y más en este nuestro
mes patrio. Antes de adentrarme más sobre este platillo tengo que platicarles
que me fascino leer varios artículos sobre este mismo al tener la receta me di
a la tarea
Buenos días!! La verdad es que tengo abandonado el blog y para seros sincera muchas otras cosas. Pero los comienzos de curso son así y no me da tiempo a todo aunque lo intente...y al final hay que hacer lo prioritario. Pero de esta semana me promet
Pan Brioche De Yogur
Buenos días!! La verdad es que tengo abandonado el blog y para seros sincera muchas otras cosas. Pero los comienzos de curso son así y no me da tiempo a todo aunque lo intente...y al final hay que hacer lo prioritario. Pero de esta semana me promet
Hola amigos, hoy te propongo una receta que tanto si sabes cocinar o eres un novato de los fogones podrás hacer porque no vas a tener que dar vueltas a la tortilla (es el temor más grande conocido en el universo). Una tortilla de papas o patatas es bien
Tortilla De Papas Al Horno
Hola amigos, hoy te propongo una receta que tanto si sabes cocinar o eres un novato de los fogones podrás hacer porque no vas a tener que dar vueltas a la tortilla (es el temor más grande conocido en el universo). Una tortilla de papas o patatas es bien
Ya sé que llevo mucho tiempo sin publicar. La verdad es que cuando empecé a hacer jornada completa apenas tenía tiempo para organizar la casa y pasar tiempo con mi familia.
Ahora que estamos obligados a estar tantas horas en casa, he ido quitándole el
Arroz Negro Cremoso
Ya sé que llevo mucho tiempo sin publicar. La verdad es que cuando empecé a hacer jornada completa apenas tenía tiempo para organizar la casa y pasar tiempo con mi familia.
Ahora que estamos obligados a estar tantas horas en casa, he ido quitándole el
Estoy leyendo un libro que me está dando mucho que pensar a cerca de la alimentación que llevamos hoy en día. Y no por que no comamos suficiente verdura o fruta, o porque comamos demasiadas grasas, no, no. Me refiero a toda la porquería extra que nos me
Pan Integral De Espelta
Estoy leyendo un libro que me está dando mucho que pensar a cerca de la alimentación que llevamos hoy en día. Y no por que no comamos suficiente verdura o fruta, o porque comamos demasiadas grasas, no, no. Me refiero a toda la porquería extra que nos me
