Brocoli a la muselina.
Ya sabéis que adoro los dulces, pero también me gusta comer sano y una de las verduras que mas me gusta es el brocoli, para mi delicioso, ademas es muy muy sano, yo lo como aunque sea solo cocido, con atún y mayonesa, pero a mi
Reto De Recetas Sanas: Brocoli A La Muselina
Brocoli a la muselina.
Ya sabéis que adoro los dulces, pero también me gusta comer sano y una de las verduras que mas me gusta es el brocoli, para mi delicioso, ademas es muy muy sano, yo lo como aunque sea solo cocido, con atún y mayonesa, pero a mi
Hola siniestrillos/as.
Estoy viva aunque un poquito
liada. En vez de descansar en el día del trabajador, me animo y pongo una
entradita; aunque fácil e ideal para cualquier ocasión.
Tanto pega para comidas de
fiesta, como para una cena con amigos. S
Escalibada De Pimientos Con Bacalao Ahumado
Hola siniestrillos/as.
Estoy viva aunque un poquito
liada. En vez de descansar en el día del trabajador, me animo y pongo una
entradita; aunque fácil e ideal para cualquier ocasión.
Tanto pega para comidas de
fiesta, como para una cena con amigos. S
Xixona o Jijona, según si quieres decirlo en valenciano o en castellano. Pueblo ampliamente conocido por ser la cuna del turrón, ya sea duro o blando. Dentro de poco, concretamente del 5 al 8 de diciembre organizan su feria de navidad donde podrás encon
Bizcocho De Turrón De Jijona (el Blando)
Xixona o Jijona, según si quieres decirlo en valenciano o en castellano. Pueblo ampliamente conocido por ser la cuna del turrón, ya sea duro o blando. Dentro de poco, concretamente del 5 al 8 de diciembre organizan su feria de navidad donde podrás encon
Hoy quiero dedicar esta receta a mi amiga Rosa Salvador, de Alcalá de Henares . Espero haber hecho unas buenas rosquillas , lo más parecidas a las que allí se venden . Nunca he probado las auténticas , pero os aseguro que éstas están buenísimas .!!!
Rosquillas De Alcalá
Hoy quiero dedicar esta receta a mi amiga Rosa Salvador, de Alcalá de Henares . Espero haber hecho unas buenas rosquillas , lo más parecidas a las que allí se venden . Nunca he probado las auténticas , pero os aseguro que éstas están buenísimas .!!!
Seguimos con más
pastelería salada, en esta ocasión he preparado unos pequeños pastelitos que a
primera vista parece que vayan a ser dulces pero en cuanto le pegas un bocado
te das cuenta que no son par
Mousse De Gorgonzola Con Interior De Pera Y Base De Pan De Especias
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pastelería salada, en esta ocasión he preparado unos pequeños pastelitos que a
primera vista parece que vayan a ser dulces pero en cuanto le pegas un bocado
te das cuenta que no son par
Estos canapés son una estupenda manera de preparar unos entrantes con todas las propiedades de la anguila, un pescado poco común, pero con un sinfín de posibilidades. En este caso puedes ver una idea de uso para la anguila humada.
Los ingredien
Canapés De Anguila Ahumada
Estos canapés son una estupenda manera de preparar unos entrantes con todas las propiedades de la anguila, un pescado poco común, pero con un sinfín de posibilidades. En este caso puedes ver una idea de uso para la anguila humada.
Los ingredien
Como ya comentamos una vez la quesada tradicional se hace con yogur, mantequilla, huevos, harina, ralladura de limón, canela... aunque la original no se prepara con yogur sino con leche cuajada, y hay también versiones que se hacen con queso pasiego, de
Quesada De Quesitos Sin Azúcar
Como ya comentamos una vez la quesada tradicional se hace con yogur, mantequilla, huevos, harina, ralladura de limón, canela... aunque la original no se prepara con yogur sino con leche cuajada, y hay también versiones que se hacen con queso pasiego, de
Fácil y Rápida de preparar!
Me encanta ésta salsa de boletus y que mejor que en Otoño que es cuando abundan las setas y los hongos para preparar éste delicioso plato que se hace rápidamente.
Además ésta deliciosa salsa acompaña numerosos platos, c
Salsa De Boletus - Solomillo En Salsa De Boletus - Fácil - 5 Min.
Fácil y Rápida de preparar!
Me encanta ésta salsa de boletus y que mejor que en Otoño que es cuando abundan las setas y los hongos para preparar éste delicioso plato que se hace rápidamente.
Además ésta deliciosa salsa acompaña numerosos platos, c
Bizcocho de Ricotta
INGREDIENTES:
4 huevos
1 bote pequeño de leche condensada
2 medidas de leche (la medida es el bote de leche condensada)
1/2 kg. de queso Ricotta (si no lo encontramos podemos usar requesón)
4 cucharadas soperas de azúcar
3 cu
Bizcocho De Ricotta
Bizcocho de Ricotta
INGREDIENTES:
4 huevos
1 bote pequeño de leche condensada
2 medidas de leche (la medida es el bote de leche condensada)
1/2 kg. de queso Ricotta (si no lo encontramos podemos usar requesón)
4 cucharadas soperas de azúcar
3 cu
Esta sopa la he sacado de la web de Webos Fritos, una web de cocina muy conocida para los que nos gusta cocinar. Esta sopa es una sopa de ajos versionada, en mi familia mi madre la hacía con ajos tiernos o ajetes. Con espárragos es una sopa maravillos
Sopa De Espárragos Verdes
Esta sopa la he sacado de la web de Webos Fritos, una web de cocina muy conocida para los que nos gusta cocinar. Esta sopa es una sopa de ajos versionada, en mi familia mi madre la hacía con ajos tiernos o ajetes. Con espárragos es una sopa maravillos
Hoy vengo con una receta que descubrí hace muy pocos días en Pinterest y la verdad es que ha sido todo un descubrimiento. Se trata de unos churros de patata que, aunque muy parecidos visualmente a los originales churros dulces, son salados ¡Son u
Churros De Patata. Aperitivo Trampantojo
Hoy vengo con una receta que descubrí hace muy pocos días en Pinterest y la verdad es que ha sido todo un descubrimiento. Se trata de unos churros de patata que, aunque muy parecidos visualmente a los originales churros dulces, son salados ¡Son u
INGREDIENTES:
PERA EN HOJALDRE:
4 peras conferencia maduras
½ limón
1 lámina de masa de hojaldre extendida de 25×40 cm (aprox. 275 g)
1 huevo batido (para pincelar la pera…)
ENSALADA:
150 g de hojas baby de ensalada variada
40 g de nueces t
Pera En Hojaldre Y Ensalada Con Roquefort Y Nueces Thermomix
INGREDIENTES:
PERA EN HOJALDRE:
4 peras conferencia maduras
½ limón
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ENSALADA:
150 g de hojas baby de ensalada variada
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La porra de pimientos asados es un plato que no pertenece al recetario tradicional malagueño.
Esta receta suelo hacerla a menudo en verano y como sé que gusta mucho quiero compartirla con vosotros para que también podáis disfrutarla en casa con l
Porra De Pimientos Asados
La porra de pimientos asados es un plato que no pertenece al recetario tradicional malagueño.
Esta receta suelo hacerla a menudo en verano y como sé que gusta mucho quiero compartirla con vosotros para que también podáis disfrutarla en casa con l
LOS HORNOS DE CONVECCIÓN.
HORNO DE CONVECCIÓN
Hasta hace
un año no me compre el horno de convección, tenía el grande eléctrico que venía
con la cocina y para cuando hacia grandes cantidades me iba bien, y
Los Hornos De Convección
LOS HORNOS DE CONVECCIÓN.
HORNO DE CONVECCIÓN
Hasta hace
un año no me compre el horno de convección, tenía el grande eléctrico que venía
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Pues ya se acabó lo bueno, volvemos a la normalidad, hoy con una propuesta fácil y ligera....QUESO FRESCO A LA PLANCHA, que no lo habéis probado nunca???? ....pues ya estáis tardando!!!!
Ya sabéis muchos de los que me leéis asiduamente que el queso
Queso Fresco A La Plancha
Pues ya se acabó lo bueno, volvemos a la normalidad, hoy con una propuesta fácil y ligera....QUESO FRESCO A LA PLANCHA, que no lo habéis probado nunca???? ....pues ya estáis tardando!!!!
Ya sabéis muchos de los que me leéis asiduamente que el queso
A mi hijo le encanta el brownie y las galletas Dirosaurus. Se lo he hecho y ha quedado super rico!!!
200 gr mantequilla sin sal
250 gr chocolate con leche postres
3 huevos L
275 g azúcar moreno
90 gr harina de repostería
35 gr cacao puro
Brownie Con Galletas Dinosaurus
A mi hijo le encanta el brownie y las galletas Dirosaurus. Se lo he hecho y ha quedado super rico!!!
200 gr mantequilla sin sal
250 gr chocolate con leche postres
3 huevos L
275 g azúcar moreno
90 gr harina de repostería
35 gr cacao puro
Hace poco publiqué una receta de croquetas, las croquetas que hago siempre. Pero era en un reto de cocina muy especial, en el que a la vez hice tres reparaciones más y la preparación de las croquetas quedó un poco desdibujada. Se llama Croquetas a las
Croquetas De Setas Con Thermomix
Hace poco publiqué una receta de croquetas, las croquetas que hago siempre. Pero era en un reto de cocina muy especial, en el que a la vez hice tres reparaciones más y la preparación de las croquetas quedó un poco desdibujada. Se llama Croquetas a las
Ya están aquí las
fallas del año 2017. Valencia huele a pólvora. Valencia es un estruendo
continuo, un mestizaje de colores, un torrente de gente que va y otros que
vuelven. Blusones, falleras, fallas, petardos, ruido, alegría, bullicio,
mascletàs y c
Churros Valencianos
Ya están aquí las
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Hay muchas variedades de este suculento plato japonés, hoy te propongo la receta de sushi que creo que es la más conocida: sushi maki. Te puede parecer que es muy difícil de preparar, pero nada más lejos de la realidad, simplemente tienes que seguir el o
Receta De Sushi
Hay muchas variedades de este suculento plato japonés, hoy te propongo la receta de sushi que creo que es la más conocida: sushi maki. Te puede parecer que es muy difícil de preparar, pero nada más lejos de la realidad, simplemente tienes que seguir el o
Hola a tod@s!
Hoy os traigo la receta del postre que he hecho para el día de hoy: un Tronco de Navidad!
Ingredientes:
Para la base de bizcocho:
100 g de azúcar lustre
100g de harina
4 huevos
16 g de levadura
Para el relleno:
500 ml de nata para monta
Tronco De Navidad
Hola a tod@s!
Hoy os traigo la receta del postre que he hecho para el día de hoy: un Tronco de Navidad!
Ingredientes:
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100 g de azúcar lustre
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Para el relleno:
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Aquí os dejo unas ricas magdalenas rellenas de queso cremoso con toque azul. Las cantidades que indico a continuación, salen para cincuenta unidades aproximadamente. Es uno de los dulces tradicionales mas populares en nuestro país. Aparte de su caracter
Minis Cupcakes De Buttercream De Queso Cremoso
Aquí os dejo unas ricas magdalenas rellenas de queso cremoso con toque azul. Las cantidades que indico a continuación, salen para cincuenta unidades aproximadamente. Es uno de los dulces tradicionales mas populares en nuestro país. Aparte de su caracter
Cada vez quedamos menos por estos mundos blogueros, todo el que puede se va de vacaciones y el que no, se toma unas semanas de descanso. Con estas temperaturas no apetece cocinar y mucho menos sacar fotos mientras la cocina es un infierno.
Sobre
Chuletas De Aguja De Cerdo Al Limón
Cada vez quedamos menos por estos mundos blogueros, todo el que puede se va de vacaciones y el que no, se toma unas semanas de descanso. Con estas temperaturas no apetece cocinar y mucho menos sacar fotos mientras la cocina es un infierno.
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Hoy venimos con una receta dulce.
Un bizcocho sencillo, delicioso,
con un sabor intenso; ideal para animar un poco esos ánimos que en estos días
de otoño a veces tiende un poco a decaer. Una receta perfecta para esas tardes
grises como hoy en las
Bizcocho De Limón
Hoy venimos con una receta dulce.
Un bizcocho sencillo, delicioso,
con un sabor intenso; ideal para animar un poco esos ánimos que en estos días
de otoño a veces tiende un poco a decaer. Una receta perfecta para esas tardes
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Es una deliciosa manera de aprovechar la piel del pollo cuando no se utiliza. Estas cortezas son mucho menos indigestas que las de cerdo que muchos de nosotros habremos comido viendo la tele o bebiendo cerveza en la barra de algún bar.
Son muy fáci
Cortezas De Pollo
Es una deliciosa manera de aprovechar la piel del pollo cuando no se utiliza. Estas cortezas son mucho menos indigestas que las de cerdo que muchos de nosotros habremos comido viendo la tele o bebiendo cerveza en la barra de algún bar.
Son muy fáci
Esta forma de preparar la carne es típica del sur de andalucia, sobretodo Cádiz y Sevilla, allí la podemos encontrar en muchos bares, en Cádiz se suele servir caliente con una buena salsa en las cenas familiares y la preparan con cinta de lomo. En Se
Carne Mechada
Esta forma de preparar la carne es típica del sur de andalucia, sobretodo Cádiz y Sevilla, allí la podemos encontrar en muchos bares, en Cádiz se suele servir caliente con una buena salsa en las cenas familiares y la preparan con cinta de lomo. En Se
Una forma original de cocinar las pechugas para que queden jugosas y con un delicioso sabor agridulce.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 pechugas enteras sin hueso
4 cucharadas de azúcar moreno
Media cucharadita de pimienta negra
Media cucharadit
Pechugas De Pollo Glaseadas
Una forma original de cocinar las pechugas para que queden jugosas y con un delicioso sabor agridulce.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 pechugas enteras sin hueso
4 cucharadas de azúcar moreno
Media cucharadita de pimienta negra
Media cucharadit
Hola !!!! Como ha ido el fin de semana mis queridos lectores ??? El mío, la verdad, bastante relajado. Estos días he aprovechado para descansar y cargar las pilas. Después de unas semanas muy ajetreadas, he conseguido tener mi momento de relax
Tarta Mousse De Chocolate Al 70%
Hola !!!! Como ha ido el fin de semana mis queridos lectores ??? El mío, la verdad, bastante relajado. Estos días he aprovechado para descansar y cargar las pilas. Después de unas semanas muy ajetreadas, he conseguido tener mi momento de relax
Bueno pues ya se han terminado las Navidades y de nuevo vuelta a la normalidad. Después de tanta fiesta, comidas copiosas y largos ratos en la cocina, me imagino que en estos días no tenéis el cuerpo como para pasar mucho rato en la cocina, coci
Tarta Banoffee
Bueno pues ya se han terminado las Navidades y de nuevo vuelta a la normalidad. Después de tanta fiesta, comidas copiosas y largos ratos en la cocina, me imagino que en estos días no tenéis el cuerpo como para pasar mucho rato en la cocina, coci
Hoy os traigo otras galletas, esta vez aptas para el método Montignac por ser bajas en índice glucémico y por lo tanto ideales también para los diabéticos, además de que al no llevar gluten también son aptas para los celíacos, que más se puede pedir!!.
Galletas De Chocolate Y Almendra, Aptas Para El Metodo Montignac
Hoy os traigo otras galletas, esta vez aptas para el método Montignac por ser bajas en índice glucémico y por lo tanto ideales también para los diabéticos, además de que al no llevar gluten también son aptas para los celíacos, que más se puede pedir!!.
