Ingredientes
½ Kg. de zanahorias
1 cogollo de lechuga iceberg (pequeña)
1 puerro
1 tomate
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
1 litro de caldo de verduras o en su falta agua y 2 cucharadas de vegeta
Sal
Aceite de oliva
1 yogur griego
Pr
Puré De Zanahorias Con Lechuga Iceberg
Ingredientes
½ Kg. de zanahorias
1 cogollo de lechuga iceberg (pequeña)
1 puerro
1 tomate
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
1 litro de caldo de verduras o en su falta agua y 2 cucharadas de vegeta
Sal
Aceite de oliva
1 yogur griego
Pr
.jpg)
Una receta fácil de elaborar que salió de mis fogones
Ingredientes:(para 6 rollitos)
6 filetes de pechugas de pollo
2 lonchas de bacon
3 lonchas de jamón serrano ibérico
6 langostinos
6 palillos
1 diente de ajo
Aceite de oliva extra
Elabo
Pechugas De Pollo Rellenas De Langostino
Una receta fácil de elaborar que salió de mis fogones
Ingredientes:(para 6 rollitos)
6 filetes de pechugas de pollo
2 lonchas de bacon
3 lonchas de jamón serrano ibérico
6 langostinos
6 palillos
1 diente de ajo
Aceite de oliva extra
Elabo
Pastel de salmón ahumado
A pesar que, en el espacio virtual de internet existen muchas recetas, cuando me puse a buscar una receta de pastel de salmón ahumado, todas que encontré eran preparadas con pan de molde, algo que no me gusta porque lo encuent
como Hacer Pastel De Salmón Ahumado, Horneado
Pastel de salmón ahumado
A pesar que, en el espacio virtual de internet existen muchas recetas, cuando me puse a buscar una receta de pastel de salmón ahumado, todas que encontré eran preparadas con pan de molde, algo que no me gusta porque lo encuent
Esta receta la
hizo Begoña (ganadora de la primera edición de Top Chef) como una prueba de
trampantojos destinada a los concursantes de la segunda edición de Top Chef y
fue la inspiración para mi comida de trampantojos. Cuando la ví me resultó tan
impac
Trampantojo De Champagne
Esta receta la
hizo Begoña (ganadora de la primera edición de Top Chef) como una prueba de
trampantojos destinada a los concursantes de la segunda edición de Top Chef y
fue la inspiración para mi comida de trampantojos. Cuando la ví me resultó tan
impac
Cheesecake de maracuya Es un postre muy fresco y lo mas rico es que no es dulce
Es uno de mis postres favorito
se que te va gustar
Los ingredientes que necesitas
6 vasos de 140 cc cada vaso
Derretir la mantequilla unir con las g
Cheesecake De Maracuya En Vasitos
Cheesecake de maracuya Es un postre muy fresco y lo mas rico es que no es dulce
Es uno de mis postres favorito
se que te va gustar
Los ingredientes que necesitas
6 vasos de 140 cc cada vaso
Derretir la mantequilla unir con las g
INGREDIENTES
- 500 ml de agua con gas
- 170 g de leche condensada
- 2 limones
- 12 cubos de hielo
CÓMO PREPARAR
Poner en la licuadora el agua, dos limones cortados en cuatro trozos cada uno, la leche condensada y hielo. Batir hasta que es
Limonada Suiza
INGREDIENTES
- 500 ml de agua con gas
- 170 g de leche condensada
- 2 limones
- 12 cubos de hielo
CÓMO PREPARAR
Poner en la licuadora el agua, dos limones cortados en cuatro trozos cada uno, la leche condensada y hielo. Batir hasta que es
Este plato es una mezcla de verduras reducidas casi a salsa, y es oriundo de la región de la Provenza en Francia.
Pimientos, calabacines (zapallitos) y tomates se usan en abundancia en esta región, así como el aceite de oliva.
Para mi resulta ta
Compota De Verduras Al Estilo Provenzal
Este plato es una mezcla de verduras reducidas casi a salsa, y es oriundo de la región de la Provenza en Francia.
Pimientos, calabacines (zapallitos) y tomates se usan en abundancia en esta región, así como el aceite de oliva.
Para mi resulta ta
El salmón conocido por sus beneficios para la salud del corazón, se volverá aun más saludable al ser cocinado con aceite de canola. Una receta con ingredientes muy mexicanos que ganará tu corazón.
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes:
2 cucharadas
Salmón Con Costra De Cilantro
El salmón conocido por sus beneficios para la salud del corazón, se volverá aun más saludable al ser cocinado con aceite de canola. Una receta con ingredientes muy mexicanos que ganará tu corazón.
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes:
2 cucharadas
Ingredientes
1 taza de frijol
2 jitomates
3 tazas de caldo de puerco o pollo
1 trozo de cebolla
1 diente de ajo
4 tortillas
1 taza de queso fresco desmoronado
chile pasilla al gusto
aceite y sal
Pasos
Remoje los frijoles y cuézalos en 3 tazas d
Sopa Tarasca
Ingredientes
1 taza de frijol
2 jitomates
3 tazas de caldo de puerco o pollo
1 trozo de cebolla
1 diente de ajo
4 tortillas
1 taza de queso fresco desmoronado
chile pasilla al gusto
aceite y sal
Pasos
Remoje los frijoles y cuézalos en 3 tazas d
Arroz con champiñones
Un plato perfecto para el mediodía.
Ingredientes:
1 vaso de arroz largo, en crudo.
12 champiñones de tamaño mediano
1 diente de ajo
Medio vaso de vino blanco
1 cucharada de pimentón de la Vera
Sal
Perejil fresco
Arroz Con Champiñones A La Riojana
Arroz con champiñones
Un plato perfecto para el mediodía.
Ingredientes:
1 vaso de arroz largo, en crudo.
12 champiñones de tamaño mediano
1 diente de ajo
Medio vaso de vino blanco
1 cucharada de pimentón de la Vera
Sal
Perejil fresco
Este plato es un clásico de los de toda la vida, de esos que se cocinan a fuego lento y que luego se disfrutan mojando pan en la salsa. No voy a decir que es un plato difícil porque no lo es, pero sí que es un plato entretenido y que lleva su tiempo. Es
Pollo Braseado
Este plato es un clásico de los de toda la vida, de esos que se cocinan a fuego lento y que luego se disfrutan mojando pan en la salsa. No voy a decir que es un plato difícil porque no lo es, pero sí que es un plato entretenido y que lleva su tiempo. Es
Palitos Salados Rellenos de Sobrasada y de Anchoa.- Sugerencia de presentación
Esta receta es una de mis especialidades y los que la habéis probado sabéis que no es exagerado decir que estos palitos están de muerte. Es una receta muy sencilla pero
Palitos Salados Rellenos De Sobrasada Y Anchoa
Palitos Salados Rellenos de Sobrasada y de Anchoa.- Sugerencia de presentación
Esta receta es una de mis especialidades y los que la habéis probado sabéis que no es exagerado decir que estos palitos están de muerte. Es una receta muy sencilla pero
Comer pescado no es solo sano también rápido de cocinar.
Como ejemplo no hay más que ver esta receta.
Para ello me he traído de PESCADOS CORONA dos buenos lomos de bacalao fresco.
Mirad que maravilla.
PESCADOS CORONA están situados en el Mercad
Bacalao Con Salsa Mediterranea
Comer pescado no es solo sano también rápido de cocinar.
Como ejemplo no hay más que ver esta receta.
Para ello me he traído de PESCADOS CORONA dos buenos lomos de bacalao fresco.
Mirad que maravilla.
PESCADOS CORONA están situados en el Mercad
Los que me seguís sabéis que
las setas me encantan; Pues hace tiempo que no veía la seta llamada Lengua de Vaca
o Pie de Cordero y cuando la encontré me la traje para casa.
Creo que la mejor manera de
preparar unas setas es de forma que no se enma
Revuelto De Lengua De Vaca Y Boletus Edulis Con Aceite De Trufa
Los que me seguís sabéis que
las setas me encantan; Pues hace tiempo que no veía la seta llamada Lengua de Vaca
o Pie de Cordero y cuando la encontré me la traje para casa.
Creo que la mejor manera de
preparar unas setas es de forma que no se enma
Por Raquel González Setien
Bueno...primeramente, bienvenidos a tod@/os a esta nueva sección que vamos a inaugurar hoy. Personalmente, estoy muy feliz de que a Magdalena se le ocurriera esta idea, y me alegro de poder compartir mis conocimientos sobr
El Chocolate, Ese Oscuro Objeto De Deseo
Por Raquel González Setien
Bueno...primeramente, bienvenidos a tod@/os a esta nueva sección que vamos a inaugurar hoy. Personalmente, estoy muy feliz de que a Magdalena se le ocurriera esta idea, y me alegro de poder compartir mis conocimientos sobr
El origen de las nueces de Macadamia proviene de
Australia, estas nueces son el fruto de los árboles “Macadamia tetraphylla y
Macadamia integrifolia” que son las
únicas dos especies que son comestibles, hay cinco especies mas pero se
con
Pan De Ciruelas Y Nueces De Macadamia
El origen de las nueces de Macadamia proviene de
Australia, estas nueces son el fruto de los árboles “Macadamia tetraphylla y
Macadamia integrifolia” que son las
únicas dos especies que son comestibles, hay cinco especies mas pero se
con
Ingredientes:
4 huevos,
300gr de leche,
200gr de nata,
100gr de azúcar,
2 cucharadas de vainilla líquida,o azúcar vainillado,
Para el caramelo:
4 cucharadas de azúcar,
3 cucharadas de agua.
Primero haremos el caramelo, poniendo el azúcar y e
Flan De Nata Al Microondas
Ingredientes:
4 huevos,
300gr de leche,
200gr de nata,
100gr de azúcar,
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Para el caramelo:
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Primero haremos el caramelo, poniendo el azúcar y e
La receta de esta entrada es de las tradicionales. Es tan auténtica que estas mismas rosquillas las hizo una cocinera nonagenaria de mi familia. Ha llegado a hacer tantas durante todos estos años, que casi las podría cocinar con los ojos cerrad
Rosquillas Tradicionales
La receta de esta entrada es de las tradicionales. Es tan auténtica que estas mismas rosquillas las hizo una cocinera nonagenaria de mi familia. Ha llegado a hacer tantas durante todos estos años, que casi las podría cocinar con los ojos cerrad
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Noviembre nos invita a preparar un clásico persa Baklava.
Esta es la segunda vez que preparo esta receta. Hace no mucho la ví en La Receta de la Felicidad y me pareció muy original.
Como pasa en muchas
Baklava De Chocolate Y Frutos Secos
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Noviembre nos invita a preparar un clásico persa Baklava.
Esta es la segunda vez que preparo esta receta. Hace no mucho la ví en La Receta de la Felicidad y me pareció muy original.
Como pasa en muchas
Comentario previo:
Los taralli son algo así como entre una rosquilla y un mini-baguel. Se trata de una preparación muy tipica en todo el sur de Italia, principalmente en la Apulia (el tacón de la bota). Se trata de una masa de harina de trigo, se
taralli
Comentario previo:
Los taralli son algo así como entre una rosquilla y un mini-baguel. Se trata de una preparación muy tipica en todo el sur de Italia, principalmente en la Apulia (el tacón de la bota). Se trata de una masa de harina de trigo, se
Comentario previo:
El olluco (ullucus tuberosus) es un tubérculo, similar a la patata, típico de la zona andina de Sudamérica. Con él se hace un guiso en Perú al que denominan olluquito. La base del plato, junto a este tubérculo, es la carne de re
olluquito Con Champiñón
Comentario previo:
El olluco (ullucus tuberosus) es un tubérculo, similar a la patata, típico de la zona andina de Sudamérica. Con él se hace un guiso en Perú al que denominan olluquito. La base del plato, junto a este tubérculo, es la carne de re
Como comer verduras en postre... un bizcocho, si hay bizcocho de zanahoria ¿por que no de espinaca?Primero tenemos que cocinar las hojas de espinacas, las mismas que comia Popeye!!. Yo tenia espinacas congeladas, así que las cocine tapadas con un fi
Bizcocho De Espinacas
Como comer verduras en postre... un bizcocho, si hay bizcocho de zanahoria ¿por que no de espinaca?Primero tenemos que cocinar las hojas de espinacas, las mismas que comia Popeye!!. Yo tenia espinacas congeladas, así que las cocine tapadas con un fi
FIDEOS CHINOS CON GAMBAS Y VERDURA A MI MANERA
INGREDIENTES (4Per.)
1 paquete de Fideos chinos (200gr. aprox)
250 gr. de Gambas peladas
1/2 Cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento amarillo
4 dientes de ajo
jengib
Fideos Chinos Con Gambas Y Verdura A Mi Manera
FIDEOS CHINOS CON GAMBAS Y VERDURA A MI MANERA
INGREDIENTES (4Per.)
1 paquete de Fideos chinos (200gr. aprox)
250 gr. de Gambas peladas
1/2 Cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento amarillo
4 dientes de ajo
jengib
Fedrilla la Pilla
Grupo Cecofry Freidora dietetica
Cuzcus de verduras y pollo al Ras-al Hannout2 pechugas de pollo1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
1 pimiento rojoUn vaso de agua de cuscusUn vaso de agua 1 cucharada de aceite 1 cucharada de R
Cuscus De Verduras Y Pollo Ras Al Hannout En Cecofry
Fedrilla la Pilla
Grupo Cecofry Freidora dietetica
Cuzcus de verduras y pollo al Ras-al Hannout2 pechugas de pollo1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
1 pimiento rojoUn vaso de agua de cuscusUn vaso de agua 1 cucharada de aceite 1 cucharada de R
Receta casera paso a paso:
Las tortitas mas fáciles al más puro estilo americano.
Ingredientes:
2 huevos
200 gramos de Harina
1 vaso de leche
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de aceite de oliva
3 cucharaditas de levadura
1/2 cucharadita de sal
Tortitas Estilo Americano, Receta Casera
Receta casera paso a paso:
Las tortitas mas fáciles al más puro estilo americano.
Ingredientes:
2 huevos
200 gramos de Harina
1 vaso de leche
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de aceite de oliva
3 cucharaditas de levadura
1/2 cucharadita de sal
La idea de estos cupcakes la cogi de un enlace de facebook de el blog http://diaryofaladybird.blogspot.com.au
La receta base de las madalenas es de Xavier Barriga de su libro "PAN"
Tengo que decir que son los primeros cupcakes que hago,y como
Cupcakes "mariquitas"
La idea de estos cupcakes la cogi de un enlace de facebook de el blog http://diaryofaladybird.blogspot.com.au
La receta base de las madalenas es de Xavier Barriga de su libro "PAN"
Tengo que decir que son los primeros cupcakes que hago,y como
El otro día se quedó la merluza sin terminar, fue de esos días que a última hora apetecía menos, pero no está la vida como para tirarla, ademas era de gran calidad y sería una pena desaprovecharla.
En otras ocasiones he añadido algo de mayonesa o la he
Pastel De Merluza Al Microondas (reciclando)
El otro día se quedó la merluza sin terminar, fue de esos días que a última hora apetecía menos, pero no está la vida como para tirarla, ademas era de gran calidad y sería una pena desaprovecharla.
En otras ocasiones he añadido algo de mayonesa o la he
Como
hace algún tiempo os hablé del Pak Choi, esta verdura tan
interesante y ya cotidiana que hoy la he preparado como plato principal,
ya que el Pak Choi con Merluza con estilo Asiático es todo un plato.
Para
informaros un poco mas sobre esta verd
Pak Choi Con Merluza Con Estilo Asiático
Como
hace algún tiempo os hablé del Pak Choi, esta verdura tan
interesante y ya cotidiana que hoy la he preparado como plato principal,
ya que el Pak Choi con Merluza con estilo Asiático es todo un plato.
Para
informaros un poco mas sobre esta verd
Tenia muchas ganas de probar esta variedad de lenteja llamada caviar o beluga si suena bien verdad, pues su nombre viene porque es una lenteja de color negro y brillante como el caviar y se dice que es una de las mejores variedades aunque para alguno
Ensalada Templada De Lentejas Caviar Con Rebozuelos
Tenia muchas ganas de probar esta variedad de lenteja llamada caviar o beluga si suena bien verdad, pues su nombre viene porque es una lenteja de color negro y brillante como el caviar y se dice que es una de las mejores variedades aunque para alguno
Ingredientes para 4 raciones
750 ml de leche de soja
½ vaina de vainilla
La piel de medio limón
La piel de media naranja
80 g de azúcar
30 g de harina de maíz,
¼ de cucharadita de agar-agar (opcional)*
30g almendras en polvo,
20g de coco
Crema Vegana De Almendras Y Coco
Ingredientes para 4 raciones
750 ml de leche de soja
½ vaina de vainilla
La piel de medio limón
La piel de media naranja
80 g de azúcar
30 g de harina de maíz,
¼ de cucharadita de agar-agar (opcional)*
30g almendras en polvo,
20g de coco
