Necesitaremos:
un trozo de cinta de lomo
una rama de tomillo
sal
pimienta
1 cebolla
1 zanahoria
3 dientes de ajo
aceite de oliva
vino blanco Montilla-Moriles
una vez limpia la cinta de lomo, la untaremos con el tomillo,
Lomo Al Tomillo En Salsa
Necesitaremos:
un trozo de cinta de lomo
una rama de tomillo
sal
pimienta
1 cebolla
1 zanahoria
3 dientes de ajo
aceite de oliva
vino blanco Montilla-Moriles
una vez limpia la cinta de lomo, la untaremos con el tomillo,
No tienes molde y quieres hacer unos kuchen o tartas en forma individual
Te dejo una idea como hacer kuchen en forma individual
Para 12 kuchen individuales
Relleno
400 gr de frutos rojos congelados o frescos (la fruta que quieras)
Mezcl
Kuchen Individual De Frutos Rojos
No tienes molde y quieres hacer unos kuchen o tartas en forma individual
Te dejo una idea como hacer kuchen en forma individual
Para 12 kuchen individuales
Relleno
400 gr de frutos rojos congelados o frescos (la fruta que quieras)
Mezcl
INGREDIENTES
1 paquete de obleas de empanadillas.
3 lochas de beicon ahumado un poquito gruesas .
2 lochas de jamón york un poco gruesa.
2 Lochas de queso manchego de media curación.
200 ml de nata.
2 huevos gordo.
Una bolsa de queso rallado de 4 v
Canapés De Obleas De Empanadillas
INGREDIENTES
1 paquete de obleas de empanadillas.
3 lochas de beicon ahumado un poquito gruesas .
2 lochas de jamón york un poco gruesa.
2 Lochas de queso manchego de media curación.
200 ml de nata.
2 huevos gordo.
Una bolsa de queso rallado de 4 v
Buenos días!!! Ya estoy aquí de nuevo, después de tantos compromisos navideños... comidas, cenas, copas... Y todavía queda Nochevieja y Reyes... No sé si podré resistir!!! Entre tanto, aunque no me veáis demasiado, sigo enredando en la cocina y poco a p
Cupcakes De Panettone
Buenos días!!! Ya estoy aquí de nuevo, después de tantos compromisos navideños... comidas, cenas, copas... Y todavía queda Nochevieja y Reyes... No sé si podré resistir!!! Entre tanto, aunque no me veáis demasiado, sigo enredando en la cocina y poco a p
Últimamente me estoy aficionando a comprar los sábados, cuando voy al mercado, flores frescas y se ha convertido casi en una obsesión cuidar y flores frescas y que estas duren más tiempo, o por lo menos que duren casi perfectas toda la semana. Y es que
6 Tips Para Cuidar Tus Flores Frescas
Últimamente me estoy aficionando a comprar los sábados, cuando voy al mercado, flores frescas y se ha convertido casi en una obsesión cuidar y flores frescas y que estas duren más tiempo, o por lo menos que duren casi perfectas toda la semana. Y es que
Hoy vamos a disfrutar con la cocina creativa, la cocina que también sirve para decorar las mesas de cualquier tipo de celebración o evento familiar o social...Este tipo de cocina gusta a todo el mundo, no importa los ingredientes que lleva, entra por lo
Pastel Tortuga De Ensaladilla
Hoy vamos a disfrutar con la cocina creativa, la cocina que también sirve para decorar las mesas de cualquier tipo de celebración o evento familiar o social...Este tipo de cocina gusta a todo el mundo, no importa los ingredientes que lleva, entra por lo
Disfruta de un delicioso plato muy fácil de preparar pero muy sabroso . Un plato perfecto para deleitar hasta al mas exigente de los paladares.
Aquí os dejo con la receta de Salmón a la plancha con salsa de queso azul
Espero que os guste!
(adsb
Salmón A La Plancha Con Salsa De Queso Azul
Disfruta de un delicioso plato muy fácil de preparar pero muy sabroso . Un plato perfecto para deleitar hasta al mas exigente de los paladares.
Aquí os dejo con la receta de Salmón a la plancha con salsa de queso azul
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Ingredientes:
350 g de chocolate fondant
4 huevos
390 g de crema de chocolate (tipo Nocilla)
70 g de nata líquida
1 vasito de ron (opcional)
Un paquete de bizcochos tipo soletilla o sobaos
90 g de frutos secos caramelizados (opcional)
150 g de azúcar
Un
Pastel De Chocolate Con Chocolate Con Decoración En Papel De Azúcar.
Ingredientes:
350 g de chocolate fondant
4 huevos
390 g de crema de chocolate (tipo Nocilla)
70 g de nata líquida
1 vasito de ron (opcional)
Un paquete de bizcochos tipo soletilla o sobaos
90 g de frutos secos caramelizados (opcional)
150 g de azúcar
Un
Hoy os traigo la última receta del trío (Crespells, Empanadas y Robiols) tan tradicionales en Semana Santa en la isla.
Todavía no me voy de vacaciones, no os vais a librar de mí tan fácilmente, jajaja... Tengo la intención de publicar alguna cosita más
Robiols
Hoy os traigo la última receta del trío (Crespells, Empanadas y Robiols) tan tradicionales en Semana Santa en la isla.
Todavía no me voy de vacaciones, no os vais a librar de mí tan fácilmente, jajaja... Tengo la intención de publicar alguna cosita más
Los ingredientes son:
-1 estornino grande
-1tarro de alubias cocidas
-1cebolla
-2patatas
-1pastilla de caldo de pescado
-1hoja de laurel
-1cucharada de pimentón
-1zanahoria
-1tomate rallado
-harina
-sal
-aceite
-azafrán
Cortamos el pescado en ro
Estornino Con Alubias {caldo De Pescado}
Los ingredientes son:
-1 estornino grande
-1tarro de alubias cocidas
-1cebolla
-2patatas
-1pastilla de caldo de pescado
-1hoja de laurel
-1cucharada de pimentón
-1zanahoria
-1tomate rallado
-harina
-sal
-aceite
-azafrán
Cortamos el pescado en ro
Los que me seguís sabéis que
las setas me encantan; Pues hace tiempo que no veía la seta llamada Lengua de Vaca
o Pie de Cordero y cuando la encontré me la traje para casa.
Creo que la mejor manera de
preparar unas setas es de forma que no se enma
Revuelto De Lengua De Vaca Y Boletus Edulis Con Aceite De Trufa
Los que me seguís sabéis que
las setas me encantan; Pues hace tiempo que no veía la seta llamada Lengua de Vaca
o Pie de Cordero y cuando la encontré me la traje para casa.
Creo que la mejor manera de
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Si había en mi casa un pastelito típico, este era el Bocadito de Nata. No faltaba nunca en los grandes, y pequeños, eventos. Entraban perfectos en la boca de un bocado y a todos nos gustaban mucho.
En mi casa ahora son más de trufa que de nata así q
Bocaditos De Trufa, De Pasta Choux
Si había en mi casa un pastelito típico, este era el Bocadito de Nata. No faltaba nunca en los grandes, y pequeños, eventos. Entraban perfectos en la boca de un bocado y a todos nos gustaban mucho.
En mi casa ahora son más de trufa que de nata así q
Llegamos un mes más con una receta navideña, como no podía ser de otra manera: este rico Turrón de almendras, muy propio para estas fechas
Ingredientes:
200 grs de chocolate de postres (sin leche)
50 grs de chocolate blanco
40 grs de manteca de
Turrón De Chocolate Y Almendras
Llegamos un mes más con una receta navideña, como no podía ser de otra manera: este rico Turrón de almendras, muy propio para estas fechas
Ingredientes:
200 grs de chocolate de postres (sin leche)
50 grs de chocolate blanco
40 grs de manteca de
Un entrante de sencilla elaboración y que mi amiga Soco Amaral nos aporta para el Blog. Solo tenemos que colocar en un plato de barro unas rodajas de queso de cabra, añadirle los frutos secos al gusto e incorporarle la miel de palma por encima para a co
Queso De Cabra Con Miel De Palma
Un entrante de sencilla elaboración y que mi amiga Soco Amaral nos aporta para el Blog. Solo tenemos que colocar en un plato de barro unas rodajas de queso de cabra, añadirle los frutos secos al gusto e incorporarle la miel de palma por encima para a co
He empezado a colaborar con mis recetas en el periódico de donde vivo Guardamar Digital, esta será la segunda que se publique y estoy contentisima. Esta es la primera mona de pascua que hago estaba bueniisima. Se puede hacer de ron o de naranja.
Mi Mona De Pascua
He empezado a colaborar con mis recetas en el periódico de donde vivo Guardamar Digital, esta será la segunda que se publique y estoy contentisima. Esta es la primera mona de pascua que hago estaba bueniisima. Se puede hacer de ron o de naranja.
Y una vez más he cogido esta receta de los programas de cocina inglés The Hairy Bikers, de la serie Best of British dedicada a "Royal family".
Esta receta fue creado para el banquete de la coronación de la reina Isabel II por la florista Consta
Coronation Chicken (o Pollo De La Coronación)
Y una vez más he cogido esta receta de los programas de cocina inglés The Hairy Bikers, de la serie Best of British dedicada a "Royal family".
Esta receta fue creado para el banquete de la coronación de la reina Isabel II por la florista Consta
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Tenemos muchas tartas de queso sin horno en el blog: con limón, con dulce de leche, con chocolate, con Oreos... Pero hoy os lo vamos a poner mucho más fácil os vamos a explicar cómo preparar una tarta de queso fría básica para que luego, por encima,
Tarta De Queso Fría Básica, Sin Horno ¡para Acompañar Con Lo Que Más Te Gustes!
Tenemos muchas tartas de queso sin horno en el blog: con limón, con dulce de leche, con chocolate, con Oreos... Pero hoy os lo vamos a poner mucho más fácil os vamos a explicar cómo preparar una tarta de queso fría básica para que luego, por encima,
Como de costumbre (Desde hace ya mas de un año!!) el 20 de cada mes participo en el Desafió en la cocina. Este mes el reto fue nada mas, y nada menos que preparar un pastel salado. Así que tras pensar durante varias horas unos segundos lo tuve clarísimo
Pastel Salado De Queso Philadelphia Y Verduritas
Como de costumbre (Desde hace ya mas de un año!!) el 20 de cada mes participo en el Desafió en la cocina. Este mes el reto fue nada mas, y nada menos que preparar un pastel salado. Así que tras pensar durante varias horas unos segundos lo tuve clarísimo
Flan de manzana y plátano sobre manzana asada.
Hola a todos... Aquí os traigo un postre delicioso y muy fácil de preparar, se trata de un flan casero preparado con manzanas y plátanos, servido sobre media manzana al horno, en esta receta aparte de ut
flan De Manzana Y Plátano Sobre Manzana Asada.
Flan de manzana y plátano sobre manzana asada.
Hola a todos... Aquí os traigo un postre delicioso y muy fácil de preparar, se trata de un flan casero preparado con manzanas y plátanos, servido sobre media manzana al horno, en esta receta aparte de ut
También conocida como torta negra. Teisennau bara, o Teisen Dbu. Es una torta muy famosa que se hace en el sur de Argentina, la Patagonia, mas conocida, precisamente la zona turística de Bariloche, famosa por sus pistas de esquí. Allí hubo mucha inmigra
Torta Galesa - Ideal Casamientos
También conocida como torta negra. Teisennau bara, o Teisen Dbu. Es una torta muy famosa que se hace en el sur de Argentina, la Patagonia, mas conocida, precisamente la zona turística de Bariloche, famosa por sus pistas de esquí. Allí hubo mucha inmigra
Alguna vez viste la passiflora? esa flor que tiene los 3 clavos de cristo y la corono de espinas, su fruto es el maracuya, maracuja, o fruta de la pasion. El sabor es bastante acido con un gusto delicioso y penetrante, sabe a mango, a fruta exotica com
Mousse De Maracuyá O Fruto De La Pasión
Alguna vez viste la passiflora? esa flor que tiene los 3 clavos de cristo y la corono de espinas, su fruto es el maracuya, maracuja, o fruta de la pasion. El sabor es bastante acido con un gusto delicioso y penetrante, sabe a mango, a fruta exotica com
Necesitamos
100 gramos de parmesano en trozos
30 gramos de mantequilla
30 gramos de harina
500 gramos de brócoli
750 gramos de agua
2 cucharadas de caldo de verduras
½ cucharadita de pimentón dulce
2 pizcas de pimienta
50 gramos de leche
Prepa
Sopa De Brócoli Y Parmesano
Necesitamos
100 gramos de parmesano en trozos
30 gramos de mantequilla
30 gramos de harina
500 gramos de brócoli
750 gramos de agua
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½ cucharadita de pimentón dulce
2 pizcas de pimienta
50 gramos de leche
Prepa
Se respira verano. Sobre todo cuando vas en coche al centro. Nunca antes había encontrado aparcamiento tan rápido, qué bien se va de compras ahora... En cambio, en invierno no hay manera. Qué rabia cada vez que estás dando vueltas y a lo lejos ves que a
Helado Fácil De Chocolate Y Filipinos Blancos
Se respira verano. Sobre todo cuando vas en coche al centro. Nunca antes había encontrado aparcamiento tan rápido, qué bien se va de compras ahora... En cambio, en invierno no hay manera. Qué rabia cada vez que estás dando vueltas y a lo lejos ves que a
BOMBÓN DE CREMA DE ANCHOAS
INGREDIENTES
100 ml de nata 35 % MG
100 ml de pate de anchoas
1 Cc de agar agar
Pate de anchoas
100 ml de nata 35 % MG
3 quesitos
1 lata de anchoas en aceite
3 palitos de surimi
GELATINA DE TOMATE
2 Cs d
Bombón De Crema De Anchoas
BOMBÓN DE CREMA DE ANCHOAS
INGREDIENTES
100 ml de nata 35 % MG
100 ml de pate de anchoas
1 Cc de agar agar
Pate de anchoas
100 ml de nata 35 % MG
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GELATINA DE TOMATE
2 Cs d
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Pollo a la naranja con arroz basmati
En esta receta de pollo, el arroz solo va de acompañamiento y lo haremos de una forma fácil. La más fácil. Pero no olvidemos que es arroz basmati. Su sabor y aroma hacen que una si
Pollo A La Naranja Con Arroz Basmati
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Pollo a la naranja con arroz basmati
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Rosca de hojaldre de jamón y queso
Rosca de hojaldre de jamón y queso, un delicioso roscón para sorprender a los amigos o la familia en una cena informal.
Son ideales estas roscas, son sencillas y rápidas de preparar y gusta a todo el mundo, el
Rosca De Hojaldre De Jamón Y Queso
Rosca de hojaldre de jamón y queso
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Este plato típico malagueño se suele preparar cuando tenemos problemas digestivos o simplemente la noche anterior hemos salido de fiesta. También es uno de los platos que se les empieza a dar a los bebés cuando comienzan a tomar las papillas caseras
"en Blanco"
Este plato típico malagueño se suele preparar cuando tenemos problemas digestivos o simplemente la noche anterior hemos salido de fiesta. También es uno de los platos que se les empieza a dar a los bebés cuando comienzan a tomar las papillas caseras
Pues esta receta es otra de esas que te salen cuando juntas las cosas que se te van quedando en la nevera.... y que hay que aprovechar!!! Unos palitos de surimi, unas almejas por aquí... un pimiento rojo.... en fin... lo junté todo y nos salió rico:
Y
Arroz In Tegral Con Surimi Y Almejas
Pues esta receta es otra de esas que te salen cuando juntas las cosas que se te van quedando en la nevera.... y que hay que aprovechar!!! Unos palitos de surimi, unas almejas por aquí... un pimiento rojo.... en fin... lo junté todo y nos salió rico:
Y
UUUUFFFFFFF....
No tengo tiempo ni para mirar quién viene!!! Ay! Pero estoy super contenta!!!
Estoy preparando 3 talleres para fines de esta semana, con eso les digo todo, no?
Así que esta entrada será un poco "piltrafilla", jejeje!
Acá les dejo la
Tarta Club House Mickey Mouse!
UUUUFFFFFFF....
No tengo tiempo ni para mirar quién viene!!! Ay! Pero estoy super contenta!!!
Estoy preparando 3 talleres para fines de esta semana, con eso les digo todo, no?
Así que esta entrada será un poco "piltrafilla", jejeje!
Acá les dejo la
Tenia muchas ganas de probar esta variedad de lenteja llamada caviar o beluga si suena bien verdad, pues su nombre viene porque es una lenteja de color negro y brillante como el caviar y se dice que es una de las mejores variedades aunque para alguno
Ensalada Templada De Lentejas Caviar Con Rebozuelos
Tenia muchas ganas de probar esta variedad de lenteja llamada caviar o beluga si suena bien verdad, pues su nombre viene porque es una lenteja de color negro y brillante como el caviar y se dice que es una de las mejores variedades aunque para alguno
