Después de los milhojas rápidos ahora ya viene la prueba de fuego. Con más tiempo a nuestro favor se pueden realizar estos deliciosos milhojas de crema pastelera y merengue. La verdad es que son algo laboriosos pero para quitar algo de trabajo y hacer
Milhojas De Merengue Y Crema Pastelera.
Después de los milhojas rápidos ahora ya viene la prueba de fuego. Con más tiempo a nuestro favor se pueden realizar estos deliciosos milhojas de crema pastelera y merengue. La verdad es que son algo laboriosos pero para quitar algo de trabajo y hacer
Bistec enharinado con Papas (Bistec Ranchero)
Porción: 4 personas
Ingredientes
4 Bistecs
½ tza de harina de maíz
¼ Cebolla blanca en juliana
½ Chile serrano en
julianas (puede ser chile verde)
1
Papa en rodajas
1 Caldi
Bistec Enharinado Con Papas (bistec Ranchero)
Bistec enharinado con Papas (Bistec Ranchero)
Porción: 4 personas
Ingredientes
4 Bistecs
½ tza de harina de maíz
¼ Cebolla blanca en juliana
½ Chile serrano en
julianas (puede ser chile verde)
1
Papa en rodajas
1 Caldi
ESPAGUETIS CON POLLO Y PIÑA
Os traigo una nueva receta de pasta, en esta ocasion la he preparado con pollo y piña y la verdad es que esta super buena.
Os va a encantar la combinacion
INGREDIENTES:
400g de espaguetis
2 pechugas de pollo
1 bot
535° Receta: Espaguetis Con Pollo Y Piña
ESPAGUETIS CON POLLO Y PIÑA
Os traigo una nueva receta de pasta, en esta ocasion la he preparado con pollo y piña y la verdad es que esta super buena.
Os va a encantar la combinacion
INGREDIENTES:
400g de espaguetis
2 pechugas de pollo
1 bot
Estos estupendos fideos los improvisé uno de esos días en los que el tiempo se te va escapando y no has preparado nada para la hora de comer.
Miré la nevera, miré la despensa, pensé en mi arroz con calamares de lata y automáticamente se me ocurrió hacer
Fideos Con Lata De Calamares En Su Tinta, Gambas Y Langostinos. Ideal Novatos
Estos estupendos fideos los improvisé uno de esos días en los que el tiempo se te va escapando y no has preparado nada para la hora de comer.
Miré la nevera, miré la despensa, pensé en mi arroz con calamares de lata y automáticamente se me ocurrió hacer
En Cuba, desde hace una
eternidad no se celebra la navidad sólo Noche Vieja o Fin de Año y desde que
tengo uso de razón ese día la mayoría de las casas asan en horno o cazuela un
trozo de carne de cerdo con su particular mojo cubano, que luego se e
Carne De Cerdo Al Estilo Cubano
En Cuba, desde hace una
eternidad no se celebra la navidad sólo Noche Vieja o Fin de Año y desde que
tengo uso de razón ese día la mayoría de las casas asan en horno o cazuela un
trozo de carne de cerdo con su particular mojo cubano, que luego se e
La idea de hacer este postre es por su sencillez de los ingredientes y con un resultado bastante apetecible. Se puede hacer en casa perfectamente. Teniendo un buen vino, no tiene por que ser caro sino que tenga cuerpo y con unas peras de la variedad conf
Peras Al Vino Tinto
La idea de hacer este postre es por su sencillez de los ingredientes y con un resultado bastante apetecible. Se puede hacer en casa perfectamente. Teniendo un buen vino, no tiene por que ser caro sino que tenga cuerpo y con unas peras de la variedad conf
Los ingredientes son:
.250gr de migas de bacalao desalado
.1cebolleta
.2 dientes de ajos
.500ml de leche
.2 cucharadas de harina
.40gr de mantequilla
. 2 sobres de tinta de calamar
.1 pizca de nuez moscada
.aceite
.sal
.pimienta
.Hacemo
Croquetas De Bacalao En Tinta De Calamar
Los ingredientes son:
.250gr de migas de bacalao desalado
.1cebolleta
.2 dientes de ajos
.500ml de leche
.2 cucharadas de harina
.40gr de mantequilla
. 2 sobres de tinta de calamar
.1 pizca de nuez moscada
.aceite
.sal
.pimienta
.Hacemo
HERRADURAS DE HOJALDRE INGREDIENTES.Hojaldre 1000grs(Formulario Básico de Pastelería)Gelatina de manzana 200grsAzúcar en grano 200grsHuevos 1und PROCESO. Con el rodillo se estira el hojaldre de forma rectangular a unos 15 cm de ancho por lo que de de l
Herraduras De Hojaldre
HERRADURAS DE HOJALDRE INGREDIENTES.Hojaldre 1000grs(Formulario Básico de Pastelería)Gelatina de manzana 200grsAzúcar en grano 200grsHuevos 1und PROCESO. Con el rodillo se estira el hojaldre de forma rectangular a unos 15 cm de ancho por lo que de de l
Ya esta aqui el buen tiempo, el tapeo ¡me encanta! a pesar de que llevo casi una semana con "la pata chula" es lo que tiene ir con prisas y no pisar bien y no parar y darte cuenta horas después de que no eres Iron Woman... jajajaja
Los dom
Montaditos Tostas O Pinxos De Verduras Con Huevos De Codorniz
Ya esta aqui el buen tiempo, el tapeo ¡me encanta! a pesar de que llevo casi una semana con "la pata chula" es lo que tiene ir con prisas y no pisar bien y no parar y darte cuenta horas después de que no eres Iron Woman... jajajaja
Los dom
...Kiwi curd - English recipe at the end of the post...
Hoy vengo con una receta que te va a encantar tanto por su simplicidad como por su versatilidad en la cocina. Esta rica crema de kiwi nos sirve para rellenar tartas, macarons, galletas, para añadi
Kiwi Curd (crema De Kiwi)
...Kiwi curd - English recipe at the end of the post...
Hoy vengo con una receta que te va a encantar tanto por su simplicidad como por su versatilidad en la cocina. Esta rica crema de kiwi nos sirve para rellenar tartas, macarons, galletas, para añadi
En casa nos gusta mucho el pescado. Normalmente me voy a lo simple pero hoy me apetecía experimentar. Sencillo ha sido también porque no tiene más que 4 pasos pero bien ha merecido la pena cambiar un poco porque está realmente delicioso. Sencillo, san
Merluza En Salsa, En Fussioncook
En casa nos gusta mucho el pescado. Normalmente me voy a lo simple pero hoy me apetecía experimentar. Sencillo ha sido también porque no tiene más que 4 pasos pero bien ha merecido la pena cambiar un poco porque está realmente delicioso. Sencillo, san
Hoy toca una receta para los más pequeños de la casa. Aunque es verdura, seguro que les va a encantar porque además pueden ayudar a prepararla. Esta es la pinta que tienen los hojaldres de tomate y calabacín:
Vas a ver que además de sencillos,
Recetas Para Niños: Hojaldres De Tomate Y Calabacín
Hoy toca una receta para los más pequeños de la casa. Aunque es verdura, seguro que les va a encantar porque además pueden ayudar a prepararla. Esta es la pinta que tienen los hojaldres de tomate y calabacín:
Vas a ver que además de sencillos,
Es una deliciosa manera de aprovechar la piel del pollo cuando no se utiliza. Estas cortezas son mucho menos indigestas que las de cerdo que muchos de nosotros habremos comido viendo la tele o bebiendo cerveza en la barra de algún bar.
Son muy fáci
Cortezas De Pollo
Es una deliciosa manera de aprovechar la piel del pollo cuando no se utiliza. Estas cortezas son mucho menos indigestas que las de cerdo que muchos de nosotros habremos comido viendo la tele o bebiendo cerveza en la barra de algún bar.
Son muy fáci
Estos abisinios los descubrí cuando fuí a comer a cal Dani. Es un restaurante de aquí, que está dirigido por Dani Albors, quien hace unos platos suculentos, deliciosos y originales.
INGREDIENTES:
2 huevos duros
all i oli
atún en aceite
harina para r
Abisinios Reinventados (paso A Paso)
Estos abisinios los descubrí cuando fuí a comer a cal Dani. Es un restaurante de aquí, que está dirigido por Dani Albors, quien hace unos platos suculentos, deliciosos y originales.
INGREDIENTES:
2 huevos duros
all i oli
atún en aceite
harina para r
- Salpimentar y enharinar ligeramente ½ kg. de lomos de bacalao; freír en aceite de oliva y reservar sobre papel de cocina.
- Aparte, dorar 1 cebolla en juliana, 2 dientes de ajo laminados y 1 pimiento verde troceado. Cuando esté pochado, a
Bacalao Con Tomate
- Salpimentar y enharinar ligeramente ½ kg. de lomos de bacalao; freír en aceite de oliva y reservar sobre papel de cocina.
- Aparte, dorar 1 cebolla en juliana, 2 dientes de ajo laminados y 1 pimiento verde troceado. Cuando esté pochado, a
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Enero nos invita a preprarar un clásico escoces Scones.
Los Scones son unos panecillos de origen Escocés, al principio se hacían con avena y en la sartén, actualmente se hacen con harina y en el
Scones Con Pepitas De Chocolate
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Enero nos invita a preprarar un clásico escoces Scones.
Los Scones son unos panecillos de origen Escocés, al principio se hacían con avena y en la sartén, actualmente se hacen con harina y en el
¿Habéis visto qué buena pinta tiene esta "pizza" con base de berenjena? UEs una forma diferente y deliciosa de comer berenjena ¿Os animais a preparla?
Como ya sabrás si eres lector habitual, el último domingo de cada mes se lo dedicamos al
Berenjenas Pizza
¿Habéis visto qué buena pinta tiene esta "pizza" con base de berenjena? UEs una forma diferente y deliciosa de comer berenjena ¿Os animais a preparla?
Como ya sabrás si eres lector habitual, el último domingo de cada mes se lo dedicamos al
¿QUÉ NECESITAMOS?
-dos planchas de hojaldre
-merluza
-dos hojas de laurel
-media cebolla
-AOVE
-salcha bechamel
-huevos duros
-sal
-huevo batido
-gambas peladas ( opcional)
¿Y AHORA QUÉ?
Preparar una salsa bechamel. Cocer la m
Hojaldre De Merluza Y Bechamel
¿QUÉ NECESITAMOS?
-dos planchas de hojaldre
-merluza
-dos hojas de laurel
-media cebolla
-AOVE
-salcha bechamel
-huevos duros
-sal
-huevo batido
-gambas peladas ( opcional)
¿Y AHORA QUÉ?
Preparar una salsa bechamel. Cocer la m
Yo quiero que más personas hagan pan. Ya se que voy a contramano del mundo. Ahora se puso de moda (porque es eso para mi) "dejar las harinas". A menos que me lo indique un médico, yo me seguiré abrazando al paquete de harina.
Es tan rico y tan fácil
Pan Estilo Pretzel
Yo quiero que más personas hagan pan. Ya se que voy a contramano del mundo. Ahora se puso de moda (porque es eso para mi) "dejar las harinas". A menos que me lo indique un médico, yo me seguiré abrazando al paquete de harina.
Es tan rico y tan fácil
Esta es mi fórmula, unos excelentes roscos de vino, que son muy superiores a los comprados.
La Navidad sabe a dulce, por eso es mi época favorita, es cuando mas me inspiro a crear y hacer nuevas recetas.
Vamos a necesitar:
220 gr de mante
Los Mejores Roscos De Vino
Esta es mi fórmula, unos excelentes roscos de vino, que son muy superiores a los comprados.
La Navidad sabe a dulce, por eso es mi época favorita, es cuando mas me inspiro a crear y hacer nuevas recetas.
Vamos a necesitar:
220 gr de mante
Estos cigarrillos, están hechos con ingredientes muy simples, pero tienen su complicación. Te voy a enseñar cómo los hago.
Aquí te dejo el video de la realizacion, mas abajo te daré los ingredientes y las fotos paso a paso
http://youtu.be/HHtyW99wDs
Cigarrillos Con Chocolate
Estos cigarrillos, están hechos con ingredientes muy simples, pero tienen su complicación. Te voy a enseñar cómo los hago.
Aquí te dejo el video de la realizacion, mas abajo te daré los ingredientes y las fotos paso a paso
http://youtu.be/HHtyW99wDs
FIDEOS CHINOS CON GAMBAS Y VERDURA A MI MANERA
INGREDIENTES (4Per.)
1 paquete de Fideos chinos (200gr. aprox)
250 gr. de Gambas peladas
1/2 Cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento amarillo
4 dientes de ajo
jengib
Fideos Chinos Con Gambas Y Verdura A Mi Manera
FIDEOS CHINOS CON GAMBAS Y VERDURA A MI MANERA
INGREDIENTES (4Per.)
1 paquete de Fideos chinos (200gr. aprox)
250 gr. de Gambas peladas
1/2 Cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento amarillo
4 dientes de ajo
jengib
Tartaletas de frambuesa
Tartaletas de frambuesa, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Relacionado
Tarta de albaricoques
Pastel de chocolate
Tartaletas De Frambuesa
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Receta casera paso a paso para disfrutar de un desayuno impresionante con estos bollitos.
Bollitos de desayuno o merienda, están de muerte.
Ingredientes:
25g levadura fresca.
150ml de leche.
125g azúcar.
75g mantequilla.
1 pizca de sal.
2 huevos.
350g
Bollos Suizos O Bollos De Leche(pan De Leche)
Receta casera paso a paso para disfrutar de un desayuno impresionante con estos bollitos.
Bollitos de desayuno o merienda, están de muerte.
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25g levadura fresca.
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350g
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[
Un guiso para chuparse los dedos, y lo más importante y como siempre una receta fácil y que nos dejará muy bien. Hoy vamos a preparar un rico guiso de calamares en s
Calamares En Salsa De Tomate
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Un guiso para chuparse los dedos, y lo más importante y como siempre una receta fácil y que nos dejará muy bien. Hoy vamos a preparar un rico guiso de calamares en s
Casi se me pasa publicar esta receta. Todos los años cuando es temporada de alcachofas hago menestra de verduras. Cada vez cambio los ingredientes, según lo que encuentre en la tienda, así que mi consejo es que no sigas esta receta al pie de la letra
Menestra De Verduras
Casi se me pasa publicar esta receta. Todos los años cuando es temporada de alcachofas hago menestra de verduras. Cada vez cambio los ingredientes, según lo que encuentre en la tienda, así que mi consejo es que no sigas esta receta al pie de la letra
Que como a ido la lotería, que os a tocado? o sois afortunados en la salud, en fin es lo que se suele decir no, a mi tampoco me a tocado pero soy feliz igual.
Supongo que os sorprenderá que publique un sábado como hoy pero ayer quise hacerlo y me fu
Pechuga De Pollo Rellena Con Salsa A La Naranja
Que como a ido la lotería, que os a tocado? o sois afortunados en la salud, en fin es lo que se suele decir no, a mi tampoco me a tocado pero soy feliz igual.
Supongo que os sorprenderá que publique un sábado como hoy pero ayer quise hacerlo y me fu
Este mes el reto Cooking the Chef nos lleva hasta la cocina de Donna Hay, esta chef australiana se ha convertido en lider de estilismo de alimentos y es autora de varios libros de cocina.
Su carrera empezó con 19 años y se ha convertido en la editora de
Brownie Con Trozos De Chocolate Derretido De Donna Hay
Este mes el reto Cooking the Chef nos lleva hasta la cocina de Donna Hay, esta chef australiana se ha convertido en lider de estilismo de alimentos y es autora de varios libros de cocina.
Su carrera empezó con 19 años y se ha convertido en la editora de
Ingredientes
2 manojos de Acelgas
6 pimientos de piquillo
2 dientes de ajo
3 cucharadas colmadas de tomate frito casero espeso
Aceite de Oliva
Agua
Sal
Preparación
Se limpian bien las acelgas. Se le quitan los hilos a la penca y se cortan en julian
Acelgas Rehogadas Con Pimientos De Piquillo
Ingredientes
2 manojos de Acelgas
6 pimientos de piquillo
2 dientes de ajo
3 cucharadas colmadas de tomate frito casero espeso
Aceite de Oliva
Agua
Sal
Preparación
Se limpian bien las acelgas. Se le quitan los hilos a la penca y se cortan en julian
