Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 2 puerros en julianas 1 zanahoria grande en julianas 1 pimentón rojo en julianas 2 cucharadas de vino blanco 2 cucharadas de estragón fresco, picado fino Sal y pimienta 4 rectángulos de papel aluminio de 30 x
Papillote De Reineta Al Estragón
Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 2 puerros en julianas 1 zanahoria grande en julianas 1 pimentón rojo en julianas 2 cucharadas de vino blanco 2 cucharadas de estragón fresco, picado fino Sal y pimienta 4 rectángulos de papel aluminio de 30 x
Esta tarta esta buenísima, y es fácil de hacer, y le pongo jardín prohibido de mousse de fresas porque es un pecado de tarta , jajjajaa esta tarde editando las fotos y mi marido al lado me decía si la tengo ahora mismo delante me la como entera, d
Jardín Prohibido De Mousse De Fresas
Esta tarta esta buenísima, y es fácil de hacer, y le pongo jardín prohibido de mousse de fresas porque es un pecado de tarta , jajjajaa esta tarde editando las fotos y mi marido al lado me decía si la tengo ahora mismo delante me la como entera, d
Estas empanadas son diferentes a las que les
habíamos presentado anteriormente, son hechas con masa de harina de trigo y en
lugar de freírse son horneadas, otra deliciosa receta que Ruth preparó para
compartir con nosotros.
25 unidades
Ingredientes:
Empanadas De Ricota, Ajo Porro Y Maíz
Estas empanadas son diferentes a las que les
habíamos presentado anteriormente, son hechas con masa de harina de trigo y en
lugar de freírse son horneadas, otra deliciosa receta que Ruth preparó para
compartir con nosotros.
25 unidades
Ingredientes:
Definitivamente parece que la primavera se ha instalado, esperemos que sea para quedarse. Con ella comenzarán a surgir en nuestros bosques las setas propias de esta temporada, por ello he decidido dejaros esta receta, y lo hago porque es de “cocci
Licor De Cantharellus Cibarius
Definitivamente parece que la primavera se ha instalado, esperemos que sea para quedarse. Con ella comenzarán a surgir en nuestros bosques las setas propias de esta temporada, por ello he decidido dejaros esta receta, y lo hago porque es de “cocci
Tenía peras de mi huerta que enseguida se quedan blandas y decidí hacer un cake las medidas son para uno mas grande...
Ingredientes:
3 huevos
2 de harina
150 de azúcar
100 leche
1 yogurt de limón o el que desees
150 aceite de girasol
levadura 1
Cake De Peras
Tenía peras de mi huerta que enseguida se quedan blandas y decidí hacer un cake las medidas son para uno mas grande...
Ingredientes:
3 huevos
2 de harina
150 de azúcar
100 leche
1 yogurt de limón o el que desees
150 aceite de girasol
levadura 1
Aprovechemos los ricos champiñones
Ingredientes:
Champiñones grandes para relllenarlos
Jamón en cubitos
ajo
cebolla
vino
agua
pimienta
sal
_Doramos ligeramente los champiñones y los reservamos fuera del fuego.
_Doramos los ajos cortados muy pequeños
Champiñones Rellenos (no Engordan)
Aprovechemos los ricos champiñones
Ingredientes:
Champiñones grandes para relllenarlos
Jamón en cubitos
ajo
cebolla
vino
agua
pimienta
sal
_Doramos ligeramente los champiñones y los reservamos fuera del fuego.
_Doramos los ajos cortados muy pequeños
Para 4 personas
Ingredientes:
- 8 huevos
- 6 patatas
- 3 dientes de ajo
- perejil picado
- aceite de oliva
- sal
Elaboración:
Pelamos las patatas y las lavamos,
ahora la cortamos en rodajas de 1 cm y reservamos.
Ponemos una
Tapa, Sartenada De Huevos Y Patatas Panaderas
Para 4 personas
Ingredientes:
- 8 huevos
- 6 patatas
- 3 dientes de ajo
- perejil picado
- aceite de oliva
- sal
Elaboración:
Pelamos las patatas y las lavamos,
ahora la cortamos en rodajas de 1 cm y reservamos.
Ponemos una
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Con sólo dos ingredientes y en un momento podemos preparar estas palmeritas de hojaldre.
INGREDIENTES:
- 1 Lámina de hojaldre
- Azúcar
Yo utilizo el hojaldre que venden refrigerado.
PREPARACIÓN:
1. Precalentamos el horno a 200ºC, con c
Palmeritas De Hojaldre
Con sólo dos ingredientes y en un momento podemos preparar estas palmeritas de hojaldre.
INGREDIENTES:
- 1 Lámina de hojaldre
- Azúcar
Yo utilizo el hojaldre que venden refrigerado.
PREPARACIÓN:
1. Precalentamos el horno a 200ºC, con c
A estas alturas del verano , creo que ya estamos todos habituados a comer frescas y ricas ensaladas. Por eso voy a seguir publicando a lo largo de estos meses algunas ensaladas más, que ideas cuantas más, mejor.
Hoy es domingo y seguro que en algunas c
Ensalada De Frutas Y Rollitos De York Y Queso
A estas alturas del verano , creo que ya estamos todos habituados a comer frescas y ricas ensaladas. Por eso voy a seguir publicando a lo largo de estos meses algunas ensaladas más, que ideas cuantas más, mejor.
Hoy es domingo y seguro que en algunas c
La menta es una hierba aromática muy utilizada como condimento y la mejor forma de disfrutar su aroma y de aprovechar sus propiedades nutricionales es utilizándola siempre fresca.
Consumir menta habitualmente puede ayudarnos a mantener un buen funcionamie
Solomillo De Cerdo A La Menta
La menta es una hierba aromática muy utilizada como condimento y la mejor forma de disfrutar su aroma y de aprovechar sus propiedades nutricionales es utilizándola siempre fresca.
Consumir menta habitualmente puede ayudarnos a mantener un buen funcionamie
Comenzamos la semana, y aunque nuestros propósitos sean cuidarnos y comer sano, no quiere decir que no podamos comer algo menos light aunque muy rico y vegetariano... Y una muestra de un plato así son estos falafel de calabaza con salsa de crème fraî
Falafel De Calabaza Con Salsa De Crème Fraîche Y Salsa Agridulce
Comenzamos la semana, y aunque nuestros propósitos sean cuidarnos y comer sano, no quiere decir que no podamos comer algo menos light aunque muy rico y vegetariano... Y una muestra de un plato así son estos falafel de calabaza con salsa de crème fraî
Hola a tod@s,
Hoy comienza la andadura de este blog. No pretende ser un sitio de referencia, para nada! Para eso están otros magníficos blogs que llevan mucho tiempo en esto.
Aquí no encontrarás recetas de mi madre, ni de mi abuela, ni inventadas por
Bizcocho Con Chocolate Blanco Y Nueces
Hola a tod@s,
Hoy comienza la andadura de este blog. No pretende ser un sitio de referencia, para nada! Para eso están otros magníficos blogs que llevan mucho tiempo en esto.
Aquí no encontrarás recetas de mi madre, ni de mi abuela, ni inventadas por
INGREDIENTES:
8 muslos de pollo
2 o 3 patatas en trozos medianos o gajos no muy grandes
aceite de oliva hasta la mitad de 40 del vaso medidor
1 sobre de directo al horno a las finas hiervas ( encontrareis mas clases de sobres y en mercadona también los
Muslos De Pollo En Bolsa De Asar Con Patatas Paso A Paso Fussioncook
INGREDIENTES:
8 muslos de pollo
2 o 3 patatas en trozos medianos o gajos no muy grandes
aceite de oliva hasta la mitad de 40 del vaso medidor
1 sobre de directo al horno a las finas hiervas ( encontrareis mas clases de sobres y en mercadona también los
Galletas especialmente realizadas para una amiga que ha tenido a bien confiar en una servidora.
La base de la galleta està elaborada con la masa de limòn y vainilla de siempre que encontrareis en el blog en esta misma etiqueta.
La est
Galletas "mercedes Benz"
Galletas especialmente realizadas para una amiga que ha tenido a bien confiar en una servidora.
La base de la galleta està elaborada con la masa de limòn y vainilla de siempre que encontrareis en el blog en esta misma etiqueta.
La est
Hoy quiero contarles de una comida tradicional judía que es muy rica, suave y sana.
Se come mucho para las fiestas de Pesaj, dos que vienen en septiembre: Rosh Hashaná y Iom Kipur, entre otras.
Si bien yo no pertenezco a la colectividad judía, m
Guefilte Fish Al Horno (o Gefilte)
Hoy quiero contarles de una comida tradicional judía que es muy rica, suave y sana.
Se come mucho para las fiestas de Pesaj, dos que vienen en septiembre: Rosh Hashaná y Iom Kipur, entre otras.
Si bien yo no pertenezco a la colectividad judía, m
Holaaaa!!
Ya se acerca la navidad y empiezo el mes de Diciembre con una de las primeras propuestas que tengo para estas fiestas.
Este plum cake de chocolate y orejones me conquisto el corazón la primera vez que lo vi en la pagina web de Chocovic
Recetas Navideñas: Plum Cake De Chocolate Con Orejones
Holaaaa!!
Ya se acerca la navidad y empiezo el mes de Diciembre con una de las primeras propuestas que tengo para estas fiestas.
Este plum cake de chocolate y orejones me conquisto el corazón la primera vez que lo vi en la pagina web de Chocovic
No se si habéis probado alguna vez estas patatas así preparadas, yo desde que las probé me encantan y las hago muchas veces para acompañar cualquier tipo de plato, hoy lo hago con estos nuggets de pollo, es un plato sencillo, pero como dice mi hija, e
Patatas Hasselback Con Nuggets De Pollo
No se si habéis probado alguna vez estas patatas así preparadas, yo desde que las probé me encantan y las hago muchas veces para acompañar cualquier tipo de plato, hoy lo hago con estos nuggets de pollo, es un plato sencillo, pero como dice mi hija, e
Como estamos en plena temporada de setas veréis últimamente muchas recetas con ellas , en casa nos encanta ir a la montaña y recolectarlas y como no disfrutarlas en la mesa.
Hoy he preparado una carne magra de cerdo en salsa con estas setas tan maravi
Carne En Salsa Y Camagrocs
Como estamos en plena temporada de setas veréis últimamente muchas recetas con ellas , en casa nos encanta ir a la montaña y recolectarlas y como no disfrutarlas en la mesa.
Hoy he preparado una carne magra de cerdo en salsa con estas setas tan maravi
Cuando preparo la carne con tomate, siempre de guarnición era arroz, espaguetis, papas.....tenía fideuá en la despensa y......este fue el resultado y estaba buenísimo.
Ingredientes:(para 4 comensales)
350 gramos de carne de ternera en tacos ( babilla
Fideuá De Carne Con Tomate Y Pimientos
Cuando preparo la carne con tomate, siempre de guarnición era arroz, espaguetis, papas.....tenía fideuá en la despensa y......este fue el resultado y estaba buenísimo.
Ingredientes:(para 4 comensales)
350 gramos de carne de ternera en tacos ( babilla
CREMA
DE TIRABEQUES
Este
año al ser una primavera en que no ha hecho mucha calor y ha llovido
la cosecha de tirabeques ha sido muy buena. Los hemos comido
salteados, en verdura, con legumbres, arroz, carne, pescado. Me
faltaba en crema. El
Crema De Tirabeques
CREMA
DE TIRABEQUES
Este
año al ser una primavera en que no ha hecho mucha calor y ha llovido
la cosecha de tirabeques ha sido muy buena. Los hemos comido
salteados, en verdura, con legumbres, arroz, carne, pescado. Me
faltaba en crema. El
Te aseguro que desde hace unos meses, seguir con el blog se me está haciendo cuesta arriba.
No porque haya perdido interés en él o no me motive seguir con esta actividad. Pero mis horarios de trabajo han cambiado drasticamente y entre semana no do
Coca De Tomate Y Anchoas
Te aseguro que desde hace unos meses, seguir con el blog se me está haciendo cuesta arriba.
No porque haya perdido interés en él o no me motive seguir con esta actividad. Pero mis horarios de trabajo han cambiado drasticamente y entre semana no do
Toda Asturias deseando que llegue de una vez la fiesta del Carnaval, para disfrazarse?, para disfrutar de una día de fiesta? ... No amig@s no, las fiestas de carnaval significan algo muy importante, los primeros Frixuelos del año. Conocéis a alguien qu
Frixuelos
Toda Asturias deseando que llegue de una vez la fiesta del Carnaval, para disfrazarse?, para disfrutar de una día de fiesta? ... No amig@s no, las fiestas de carnaval significan algo muy importante, los primeros Frixuelos del año. Conocéis a alguien qu
Una receta muy sencilla, muy fácil y muy sana!!! Con sólo 3 ingredientes tenemos una galletas listas en un periquete!!!
Ingredientes:
285 gr. de plátano maduro ( pelados)
125 gr. de avena
Chips de chocolate ( a nuestro gusto)
Preparación:
Galletas De Plátano Y Avena Con Chips De Chocolate
Una receta muy sencilla, muy fácil y muy sana!!! Con sólo 3 ingredientes tenemos una galletas listas en un periquete!!!
Ingredientes:
285 gr. de plátano maduro ( pelados)
125 gr. de avena
Chips de chocolate ( a nuestro gusto)
Preparación:
INGREDIENTES
400 gr. de harina
100 ml de aceite de oliva
150 ml de agua
40 gr. de levadura fresca
45 gr. de pipas de girasol
10 gr. de sal
PREPARACIÓN
Poner en el vaso de Thermomix el agua y la levadura 1 minuto, 37º, velocidad 1.
Aña
Rosquilletas De Aceite Con Pipas De Girasol
INGREDIENTES
400 gr. de harina
100 ml de aceite de oliva
150 ml de agua
40 gr. de levadura fresca
45 gr. de pipas de girasol
10 gr. de sal
PREPARACIÓN
Poner en el vaso de Thermomix el agua y la levadura 1 minuto, 37º, velocidad 1.
Aña
Probando nuevos aperitivos para Navidad, se me ha ocurrido tunear el típico entrante de jamón york con huevo hilado.
Lo he hecho más contundente, menos light, por lo que seguro que me vais a odiar, pero si lo probais cambiareis de opinión porque es
Rollitos De Jamón Y Huevo Hilado.
Probando nuevos aperitivos para Navidad, se me ha ocurrido tunear el típico entrante de jamón york con huevo hilado.
Lo he hecho más contundente, menos light, por lo que seguro que me vais a odiar, pero si lo probais cambiareis de opinión porque es
El arroz es un ingrediente que a todo el mundo le gusta, tanto a grandes como pequeños, preparado de una forma u otra, siempre es un acierto.
Al menos en casa, lo comíamos siempre igual hasta que descubrí que no solo está impresionante en paella o como
7 Recetas De Arroz
El arroz es un ingrediente que a todo el mundo le gusta, tanto a grandes como pequeños, preparado de una forma u otra, siempre es un acierto.
Al menos en casa, lo comíamos siempre igual hasta que descubrí que no solo está impresionante en paella o como
Ya estamos a día 20, y como no puede ser de otra manera vengo con una receta para el Desafío en la cocina.
Cada vez me divierto mas con este reto, ya que todos los meses las propuestas de las BOSES son mas sorprendentes. Este mes tocaba salado
Kulibiak De Salmón
Ya estamos a día 20, y como no puede ser de otra manera vengo con una receta para el Desafío en la cocina.
Cada vez me divierto mas con este reto, ya que todos los meses las propuestas de las BOSES son mas sorprendentes. Este mes tocaba salado
Y aquí una tercera versión de brownie raw, muy sencilla, cargada de energía y por supuesto deliciosa. Queda una textura cremosa y suave con trocitos crujientes de almendra. Además puede durar perfectamente una semana o dos en la nevera sin perder su sabo
Rawnie, O “brownie” Raw
Y aquí una tercera versión de brownie raw, muy sencilla, cargada de energía y por supuesto deliciosa. Queda una textura cremosa y suave con trocitos crujientes de almendra. Además puede durar perfectamente una semana o dos en la nevera sin perder su sabo
Otra receta de lo más versatil para hacer. Por la infinidad de combinaciones y sabores que podamos incluir. Hago muchas veces este tipo de rollos pero siempre había empelado tortilla a la francesa nomal, que me quedara un poco gruesa para que al formar
Rollo De Tortilla Y Jamón
Otra receta de lo más versatil para hacer. Por la infinidad de combinaciones y sabores que podamos incluir. Hago muchas veces este tipo de rollos pero siempre había empelado tortilla a la francesa nomal, que me quedara un poco gruesa para que al formar
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
300 g de flocons d'avoine / 300 g rolled oats / 300 g copos de avena150 g arachides grillées, coupées en deux / 150 g roasted peanuts, halved / 150 g cacahuetes tostados, cortados a la mitad 120 g de pépites d
Barres Au Beurre D’arachides Et Pépites De Chocolat / Peanut Butter And Chocolate Chip Bars / Barras De Mantequilla De Maní Y Chispas De Chocolate
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
300 g de flocons d'avoine / 300 g rolled oats / 300 g copos de avena150 g arachides grillées, coupées en deux / 150 g roasted peanuts, halved / 150 g cacahuetes tostados, cortados a la mitad 120 g de pépites d
