Últimamente me ha dado por hacer cocas y he descubierto que hay infinitas variedades. Vamos, todo un mundo por descubrir. Las hay dulces, saladas, de fruta fresca, de fruta escarchada, de cremas, con frutos secos, de diferentes masas, formas, etc. Cr
Coca De Vidre I Festucs
Últimamente me ha dado por hacer cocas y he descubierto que hay infinitas variedades. Vamos, todo un mundo por descubrir. Las hay dulces, saladas, de fruta fresca, de fruta escarchada, de cremas, con frutos secos, de diferentes masas, formas, etc. Cr
Comentario previo:
Esta receta no estaba pensada para subirla al blog. Se ha producido con ella uno de esos efectos de las "redes sociales" de los que se hablan a veces. Resulta que la foto, que se ve más arriba, la publiqué el Instagram y, a part
garbanzos Salteados Con Salsa Lizano
Comentario previo:
Esta receta no estaba pensada para subirla al blog. Se ha producido con ella uno de esos efectos de las "redes sociales" de los que se hablan a veces. Resulta que la foto, que se ve más arriba, la publiqué el Instagram y, a part
Los bocatas de calamares, no son ni nada mas ni nada menos, que rabas puestas en un pan como un sandwich.
Cuando lo vi aquí en España, me llamó la atención, al igual que el de tortilla. Uno de los sitios mas famoso, se encuentra en Atocha, y es allí
Bocata De Calamares O Rabas
Los bocatas de calamares, no son ni nada mas ni nada menos, que rabas puestas en un pan como un sandwich.
Cuando lo vi aquí en España, me llamó la atención, al igual que el de tortilla. Uno de los sitios mas famoso, se encuentra en Atocha, y es allí
Preparamos una tortilla para seis personas. Por ración 160 kcal. Tardaremos en hacerla unos diez minutos.
Necesitamos
Fuente: wikipedia.org
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 ramillete de esparragos verdes cortados en rodajas de 1 cm y la
Tortilla De Verduras
Preparamos una tortilla para seis personas. Por ración 160 kcal. Tardaremos en hacerla unos diez minutos.
Necesitamos
Fuente: wikipedia.org
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 ramillete de esparragos verdes cortados en rodajas de 1 cm y la
Imagen: tietarteve.com
Necesitamos
500 gramos de pan candeal de dos días cortado en trozos
50-70 gramos de agua para humedecer el pan
100 gramos de aceite de oliva virgen extra
6-8 dientes de ajo sin pelar, con un pequeño corte
2-3 chorizos cortados
Migas Con Chorizo
Imagen: tietarteve.com
Necesitamos
500 gramos de pan candeal de dos días cortado en trozos
50-70 gramos de agua para humedecer el pan
100 gramos de aceite de oliva virgen extra
6-8 dientes de ajo sin pelar, con un pequeño corte
2-3 chorizos cortados
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Pate A Las Finas Hierbas
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INGREDIENTES
1 rape
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de pimienta dulce
1 ramita de perejil
sal
Para la salsa de setas:
1/2 kg. de setas variadas
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 vaso de nata líquida
Limpiamos el rape, y retirándole la piel. Lo
Rape Con Salsa De Setas
INGREDIENTES
1 rape
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de pimienta dulce
1 ramita de perejil
sal
Para la salsa de setas:
1/2 kg. de setas variadas
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 vaso de nata líquida
Limpiamos el rape, y retirándole la piel. Lo
HUEVOS RELLENOS DE FALSA CENTOLLA
INGREDIENTES
1O Huevos
1 lata de mejillones en escabeche
2 Quesitos
1 Palito de mar (Surimi)
1 Lata pequeña de Atún al natural
chorrito de aceite
2 CS de mahonesa
un poco de leche
2 hojas de lechuga
PRE
Huevos Rellenos De Falsa Centolla
HUEVOS RELLENOS DE FALSA CENTOLLA
INGREDIENTES
1O Huevos
1 lata de mejillones en escabeche
2 Quesitos
1 Palito de mar (Surimi)
1 Lata pequeña de Atún al natural
chorrito de aceite
2 CS de mahonesa
un poco de leche
2 hojas de lechuga
PRE
Tarta de crujiente de chocolate y crema de vino.
Tremendo nombre para un postre ¿no os parece? Todo un lujo de dulce, jugoso fresco y con el dulzor justo, todo un vicio.
La hemos preparado con un vino blanco dulce llamado Riesling de Alemania.
Tarta De Crema De Vino Blanco
Tarta de crujiente de chocolate y crema de vino.
Tremendo nombre para un postre ¿no os parece? Todo un lujo de dulce, jugoso fresco y con el dulzor justo, todo un vicio.
La hemos preparado con un vino blanco dulce llamado Riesling de Alemania.
INGREDIENTES:
Papas (2 ó 3 por persona según lo que comas)
Agua
Sal gorda
PREPARACIÓN:
Se cogen las papas, se lavan bien, y se parten a la mitad pero a lo largo, no a lo ancho. En el caldero, se ponen las más grandes debajo y se llena de agua hast
Papas Barqueras
INGREDIENTES:
Papas (2 ó 3 por persona según lo que comas)
Agua
Sal gorda
PREPARACIÓN:
Se cogen las papas, se lavan bien, y se parten a la mitad pero a lo largo, no a lo ancho. En el caldero, se ponen las más grandes debajo y se llena de agua hast
Buenas tardes, hoy os traemos una receta muy fácil de hacer y que te saca de apuros tanto de comida o de cena con amigos.
Ingredientes:
Patatas
Salchichas frankfurt
Mahonesa
Kepchup
Queso rallado mozzarella o el que os guste
Elaboración:
En
Pataticas Especiales!!!
Buenas tardes, hoy os traemos una receta muy fácil de hacer y que te saca de apuros tanto de comida o de cena con amigos.
Ingredientes:
Patatas
Salchichas frankfurt
Mahonesa
Kepchup
Queso rallado mozzarella o el que os guste
Elaboración:
En
Hoy vamos a preparar un plato de pasta, macarrones con carne y sofrito. Un plato rápido de preparar y además buenísimos. Vamos con la receta, hoy cocino para ocho personas.
Ingredientes:
800 gr. de macarrones
1 k. de carne picada (cerdo y terne
Macarrones Gratinados Al Horno
Hoy vamos a preparar un plato de pasta, macarrones con carne y sofrito. Un plato rápido de preparar y además buenísimos. Vamos con la receta, hoy cocino para ocho personas.
Ingredientes:
800 gr. de macarrones
1 k. de carne picada (cerdo y terne
Hay ingredientes que siempre tengo en casa para imprevistos que no pueden faltar, como puede ser el tomate frito casero, el bonito en tarro, planchas de hojaldre, pasta fresca y generalmente cebolla caramelizada que uso para canapés
Ingredientes
2
Hojaldre De Bonito Con Cebolla Caramelizada
Hay ingredientes que siempre tengo en casa para imprevistos que no pueden faltar, como puede ser el tomate frito casero, el bonito en tarro, planchas de hojaldre, pasta fresca y generalmente cebolla caramelizada que uso para canapés
Ingredientes
2
Ingredientes
(para 40 bastones de pan aproximadamente)
2 cucharaditas de levadura seca o 2 gr de levadura fresca
275 ml de agua
2 cucharadas de cerveza rubia
500 gr de harina de fuerza tamizada
2 cucharaditas de sal
3 cucharadas de ace
Grissini Torinesi - Rosquilletas Italianas-
Ingredientes
(para 40 bastones de pan aproximadamente)
2 cucharaditas de levadura seca o 2 gr de levadura fresca
275 ml de agua
2 cucharadas de cerveza rubia
500 gr de harina de fuerza tamizada
2 cucharaditas de sal
3 cucharadas de ace
Si se desea un escabeche más suave se puede rebajar la cantidad de vinagre sustituyéndola por agua; otra opción es poner la mitad de vinagre y la mitad de vino blanco seco, se obtendrá el mismo resultado.
Escabeches. Como Rebajar El Vinagre
Si se desea un escabeche más suave se puede rebajar la cantidad de vinagre sustituyéndola por agua; otra opción es poner la mitad de vinagre y la mitad de vino blanco seco, se obtendrá el mismo resultado.
Hace ya un tiempo que vi esta receta en una página extranjera y le tenía ganas. Me gustan las manzanas en casi cualquier forma de preparación: compota, asada, en tartas... así que esta versión dulce de los aros de cebolla me tenía que gustar seguro.
Aros De Manzana Rebozados.
Hace ya un tiempo que vi esta receta en una página extranjera y le tenía ganas. Me gustan las manzanas en casi cualquier forma de preparación: compota, asada, en tartas... así que esta versión dulce de los aros de cebolla me tenía que gustar seguro.
Nos encanta el hojaldre, tanto en preparaciones dulces como en saladas.
Admite tantas ideas como podáis imaginar, siempre siempre, es bienvenido, da igual si se inicia una comida o cena con él como si es para finalizar tomándolo en forma de postre.
Re
Hojaldre En Platos Dulces Y Otros Salados
Nos encanta el hojaldre, tanto en preparaciones dulces como en saladas.
Admite tantas ideas como podáis imaginar, siempre siempre, es bienvenido, da igual si se inicia una comida o cena con él como si es para finalizar tomándolo en forma de postre.
Re
Este es un plato, que si no tienes mucho tiempo para cocinar.
Es ideal para la cena, y además, está muy bueno. Al menos para mí, que me gusta mucho la patata y el pescado en el microondas..
Ingredientes:
1 o 2 filetes de rosada.
1 o 2 patat
Rosada Con Patatas En Microondas
Este es un plato, que si no tienes mucho tiempo para cocinar.
Es ideal para la cena, y además, está muy bueno. Al menos para mí, que me gusta mucho la patata y el pescado en el microondas..
Ingredientes:
1 o 2 filetes de rosada.
1 o 2 patat
SOPAS DE PESCADO DE ROCA A LA MALLORQUINA
Si en la sencillez de una receta se esconde todo el potencial de un plato fenomenal, este es el que sin dudarlo me guardaría en la manga.
Se trata de un plato de lo más saludable y verdader
Sopas De Pescado De Roca A La Mallorquina
SOPAS DE PESCADO DE ROCA A LA MALLORQUINA
Si en la sencillez de una receta se esconde todo el potencial de un plato fenomenal, este es el que sin dudarlo me guardaría en la manga.
Se trata de un plato de lo más saludable y verdader
El nombre tiene su cosa lo se, pero es que lo que es evidente, es evidente jajaja. He probado montones de tartas de queso pero que me hayan salido tan mal como esta ninguna. Y ahora preguntareis que porque la he puesto...........bueno porque si Cerezo
Tarta De Queso Fea Pero Rápida
El nombre tiene su cosa lo se, pero es que lo que es evidente, es evidente jajaja. He probado montones de tartas de queso pero que me hayan salido tan mal como esta ninguna. Y ahora preguntareis que porque la he puesto...........bueno porque si Cerezo
Aunque lo veáis en una fuente de horno lo ideal es prepararlo en cazuelitas individuales. Lo que pasa que yo lo hice un día con un poco de prisa se me paso sacar la patata para las cazuelitas una vez asad y luego ya no quedaba bonito. Así que seguí los
Cazuelita De Patatas Y Champiñones
Aunque lo veáis en una fuente de horno lo ideal es prepararlo en cazuelitas individuales. Lo que pasa que yo lo hice un día con un poco de prisa se me paso sacar la patata para las cazuelitas una vez asad y luego ya no quedaba bonito. Así que seguí los
Este plato aunque parezca que lleva muchos pasos , se hace rapido y queda buenisimo Ingredientes : Picada : 2 dientes de ajo 15 almendras crudas sin piel y tostadas 2 ramitas de perejil ( solo las hojas ) 25 gr. de chocolate fondant 1 pimienta de ca
Langostinos Con Salsa De Pedro Ximenez
Este plato aunque parezca que lleva muchos pasos , se hace rapido y queda buenisimo Ingredientes : Picada : 2 dientes de ajo 15 almendras crudas sin piel y tostadas 2 ramitas de perejil ( solo las hojas ) 25 gr. de chocolate fondant 1 pimienta de ca
Cada vez más, soy fan de la carne de pavo. Tierna y menos grasa, ideal para la dieta. Podemos acompañarlos de ensalada, verdura, ... y a los que no están a dieta les podéis poner de guarnición patatas, tanto fritas como cocidas.
Ingredientes (pa
Medallones De Pavo En Salsa
Cada vez más, soy fan de la carne de pavo. Tierna y menos grasa, ideal para la dieta. Podemos acompañarlos de ensalada, verdura, ... y a los que no están a dieta les podéis poner de guarnición patatas, tanto fritas como cocidas.
Ingredientes (pa
RAVIOLIS DE TOMATE SECO CON QUESO DE TOMATE Y ORÉGANO LA LOMA
Hoy os traigo un recetón unos raviolis de pasta casera de tomates secos rellenos de queso artesano LA LOMA de tomate y oregano, simplemente espectaculares.
Hace unos días estuve en la
557° Receta: Raviolis De Tomate Seco Con Queso De Tomate Y Orégano La Loma
RAVIOLIS DE TOMATE SECO CON QUESO DE TOMATE Y ORÉGANO LA LOMA
Hoy os traigo un recetón unos raviolis de pasta casera de tomates secos rellenos de queso artesano LA LOMA de tomate y oregano, simplemente espectaculares.
Hace unos días estuve en la
No tengo ninguna referencia de esta tarta tarta ni sé por qué se llama así.
La vi esta semana por la red y me pareció estupenda para aprovechar las manzanas.
Y es que ya empezamos con el excedente de manzanas y eso que este año no hay muchas
Tarta Twin Apple - Tarta Abizcochada De Manzana
No tengo ninguna referencia de esta tarta tarta ni sé por qué se llama así.
La vi esta semana por la red y me pareció estupenda para aprovechar las manzanas.
Y es que ya empezamos con el excedente de manzanas y eso que este año no hay muchas
Cuando me regaló
Carmen Sanchez unos sobaos pasiegos desde Cantábria me dije a mí misma,tengo que hacerlos.Hoy me he decidido!! Gracias Carmen por esos sobaos tan estupendos y por todos los regalos que me distes,las anchoas las tengo guardadas ,es co
Sobaos Pasiegos (bizcocho)
Cuando me regaló
Carmen Sanchez unos sobaos pasiegos desde Cantábria me dije a mí misma,tengo que hacerlos.Hoy me he decidido!! Gracias Carmen por esos sobaos tan estupendos y por todos los regalos que me distes,las anchoas las tengo guardadas ,es co
Muy buenas dulceros hoy os traigo unas Galletas de Peter Pan para una niña preciosa llamada Irene que le encanta este personaje.
Según me contaron sus papis le fascino, me hubiera gustado ver su carita al repartirlas con sus compañeros de cole. Gracia
Galletas De Peter Pan Decoradas Con Papel De Azúcar. Tutorial
Muy buenas dulceros hoy os traigo unas Galletas de Peter Pan para una niña preciosa llamada Irene que le encanta este personaje.
Según me contaron sus papis le fascino, me hubiera gustado ver su carita al repartirlas con sus compañeros de cole. Gracia
CUBA LIBRE.! BUENISIMO!!.
Historia
La historia de la invención del Cuba Libre varían de acuerdo a varias
fuentes. Algunos informan que la bebida fue mezclada en la Habana, Cuba, con ron Bacardí,
alrededor de los años 1901/1902
Cuba Libre.
CUBA LIBRE.! BUENISIMO!!.
Historia
La historia de la invención del Cuba Libre varían de acuerdo a varias
fuentes. Algunos informan que la bebida fue mezclada en la Habana, Cuba, con ron Bacardí,
alrededor de los años 1901/1902
