Ingredientes:
6 salchichas frescas
5 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
1 lata de cerveza
Preparación:
Pelamos los ajos y los cortamos en láminas.
En una sartén o cacerola ponemos aceite de oliva ( que c
Salchichas A La Cerveza
Ingredientes:
6 salchichas frescas
5 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
1 lata de cerveza
Preparación:
Pelamos los ajos y los cortamos en láminas.
En una sartén o cacerola ponemos aceite de oliva ( que c
(6 Personas)Ingredientes:2 cucharadas de aceite de oliva500 gr de camarones, pelados y desvenados (reservar los caparazones)1/4 taza (60 ml) de vino blanco1/2 taza (120 ml) de crema200 gr de champiñones en cuartosSal y pimienta2 cucharadas de albahaca fr
Merluza Rellena Con Camarones Y Champiñones
(6 Personas)Ingredientes:2 cucharadas de aceite de oliva500 gr de camarones, pelados y desvenados (reservar los caparazones)1/4 taza (60 ml) de vino blanco1/2 taza (120 ml) de crema200 gr de champiñones en cuartosSal y pimienta2 cucharadas de albahaca fr
El ajoblanco es una de esas comidas propias del verano. Por su carácter fresco, al igual que el gazpacho o el salmorejo, relegamos su elaboración y su consumo solo a los meses de calor.
Y no debería ser así, pero entra dentro de lo lógico al igua
Ajoblanco
El ajoblanco es una de esas comidas propias del verano. Por su carácter fresco, al igual que el gazpacho o el salmorejo, relegamos su elaboración y su consumo solo a los meses de calor.
Y no debería ser así, pero entra dentro de lo lógico al igua
El domingo hice PATATAS FRITAS, pero una vez cortadas todas, una de las crías me dijo que no venía a comer, así que su parte no la freí y pensé en hacer una tortilla de patatas, así ya tendría un pequeño apaño pa'la cena del día siguiente.....y en éstas
Tortilla De Patatas Envuelta En Bacon
El domingo hice PATATAS FRITAS, pero una vez cortadas todas, una de las crías me dijo que no venía a comer, así que su parte no la freí y pensé en hacer una tortilla de patatas, así ya tendría un pequeño apaño pa'la cena del día siguiente.....y en éstas
PANES INDIVIDUALES DE CENTENO Y CERVEZA NEGRA
Hoy os presento un pan, panecillo o bollo, que descubrimos no hace mucho y que para nuestra opinión se merece su sitio en este humilde blog, ya que nos ha parecido de gran interés, espe
Panes Individuales De Centeno Y Cerveza Negra
PANES INDIVIDUALES DE CENTENO Y CERVEZA NEGRA
Hoy os presento un pan, panecillo o bollo, que descubrimos no hace mucho y que para nuestra opinión se merece su sitio en este humilde blog, ya que nos ha parecido de gran interés, espe
Hola chic@s, hoy vengo con un asado facil , rico , jugoso y sin horno , yo he utilizado un trozo de redondo que tenia de la matanza pero podeis hacerlo con cualquier otro trozo de carne que sea jugosa y propia para asar, vamos con la receta.
Ingre
Redondo De Cerdo Asado En Cazuela
Hola chic@s, hoy vengo con un asado facil , rico , jugoso y sin horno , yo he utilizado un trozo de redondo que tenia de la matanza pero podeis hacerlo con cualquier otro trozo de carne que sea jugosa y propia para asar, vamos con la receta.
Ingre
Buenos días!!!
Como acabasteis? Teneis todavía cuerpo para el entierro de la sardina? De lo que no tendreis ganas será ni de cocinar despues de tanta juerga, así que hoy receta fácil y sin complicaciones, una que le he tuneado a Macumani, sí la de lo
Alitas De Pollo Con Soja Y Miel En Microondas
Buenos días!!!
Como acabasteis? Teneis todavía cuerpo para el entierro de la sardina? De lo que no tendreis ganas será ni de cocinar despues de tanta juerga, así que hoy receta fácil y sin complicaciones, una que le he tuneado a Macumani, sí la de lo
Este plato te puede sacar de cualquier apuro porque se prepara en dos patadas; claro, siempre y cuando ya tengas los camarones. Te pongo las cantidades como para 3-4 personas, asi que tu puedes
calcular los ingredientes dependiendo para cuantas personas
Camarones Al Tequila Con Limón.
Este plato te puede sacar de cualquier apuro porque se prepara en dos patadas; claro, siempre y cuando ya tengas los camarones. Te pongo las cantidades como para 3-4 personas, asi que tu puedes
calcular los ingredientes dependiendo para cuantas personas
Este es un sabor diferente que le va perfecto al salmón y lo puedes acompañar con arroz salvaje (negro) o con puré de papa o con lo que más te guste.
4 Rebanadas de Salmon.
1 Cucharada de jengibre rallado
1 Cucharada de cáscara de limón rallada y el jug
Salmón Con Salsa De Jengibre/limón.
Este es un sabor diferente que le va perfecto al salmón y lo puedes acompañar con arroz salvaje (negro) o con puré de papa o con lo que más te guste.
4 Rebanadas de Salmon.
1 Cucharada de jengibre rallado
1 Cucharada de cáscara de limón rallada y el jug
Todavía no es verano pero aquí en canarias es como si ya lo fuera. No apetece más que ir a la playa y beber cosas fresquitas. Hay un batido en particular que su poder refrescante lo hace especialmente indicado para estas situaciones. Además es muy tí
Batido De Leche Merengada.
Todavía no es verano pero aquí en canarias es como si ya lo fuera. No apetece más que ir a la playa y beber cosas fresquitas. Hay un batido en particular que su poder refrescante lo hace especialmente indicado para estas situaciones. Además es muy tí
Esta semana les traigo un postre de frutas, refrescante, dulce y, como siempre, con 0% de azúcar o edulcorantes artificiales.
Valoración Nutricional por nutricionistas de Medicadiet
La fruta, protagonista sin lugar a dudas de esta receta, hace que este s
Brochetas De Frutas Con Crema Inglesa De Stevia
Esta semana les traigo un postre de frutas, refrescante, dulce y, como siempre, con 0% de azúcar o edulcorantes artificiales.
Valoración Nutricional por nutricionistas de Medicadiet
La fruta, protagonista sin lugar a dudas de esta receta, hace que este s
Una cena en familia. Niños jugando, es mi música favorita de fondo. Sus voces, sus juegos simbólicos. el “Como si fuera…” Y la pregunta del millón: “Mami, ¿Qué vamos a cenar?
Mi hermano Jose y su hijo Javi se quedaban en casa a cen
Obleas Rellenas De Ratatouille Y Huevo De Codorniz
Una cena en familia. Niños jugando, es mi música favorita de fondo. Sus voces, sus juegos simbólicos. el “Como si fuera…” Y la pregunta del millón: “Mami, ¿Qué vamos a cenar?
Mi hermano Jose y su hijo Javi se quedaban en casa a cen
Ya se sabe quelas acelgas tienen muy pocas calorías, que son prácticamente agua (el 91%) loque las h
Rollitos Crujientes De Acelgas Y Aguacate
Ya se sabe quelas acelgas tienen muy pocas calorías, que son prácticamente agua (el 91%) loque las h
La pasta todavía no había ocupado un hueco, o mejor dicho un plato, en Tasty Fridays. Y no es porque no me guste, que me encanta. Tampoco es que sea complicada de hacer, no tiene mucho misterio. Y no es que sea difícil buscar con qué combinarla, porque p
Raviolis Rellenos De Bogavante Con Salsa De Puerros
La pasta todavía no había ocupado un hueco, o mejor dicho un plato, en Tasty Fridays. Y no es porque no me guste, que me encanta. Tampoco es que sea complicada de hacer, no tiene mucho misterio. Y no es que sea difícil buscar con qué combinarla, porque p
COMBINACIÓN MARAVILLOSA!!! Mmmm!
Lo reconozco! En serio que lo reconozco! Tengo una debilidad por esta combinación ( carne, manzana y foie) . Siempre que voy a un restaurant y veo esta combinación me tiemblan las piernas y tengo que pedirlo jaja
Per
Solomillo De Ternera Con Foie Y Manzana Bañado En Reducción De Jerez De Pedro Ximenez
COMBINACIÓN MARAVILLOSA!!! Mmmm!
Lo reconozco! En serio que lo reconozco! Tengo una debilidad por esta combinación ( carne, manzana y foie) . Siempre que voy a un restaurant y veo esta combinación me tiemblan las piernas y tengo que pedirlo jaja
Per
En Cuba, desde hace una
eternidad no se celebra la navidad sólo Noche Vieja o Fin de Año y desde que
tengo uso de razón ese día la mayoría de las casas asan en horno o cazuela un
trozo de carne de cerdo con su particular mojo cubano, que luego se e
Carne De Cerdo Al Estilo Cubano
En Cuba, desde hace una
eternidad no se celebra la navidad sólo Noche Vieja o Fin de Año y desde que
tengo uso de razón ese día la mayoría de las casas asan en horno o cazuela un
trozo de carne de cerdo con su particular mojo cubano, que luego se e
Los ingredientes son:
-500gr de harina bizcochona
-1sobre de levadura royal
-100gr de azúcar moreno
-100gr de azúcar blanquilla
-250ml de leche
-5 huevos
- 1cucharada de especias molidas (con cardamomo, anís , nuez moscada, canela...)
-semillas de sés
Magdalenas Especiadas Al Chocolate
Los ingredientes son:
-500gr de harina bizcochona
-1sobre de levadura royal
-100gr de azúcar moreno
-100gr de azúcar blanquilla
-250ml de leche
-5 huevos
- 1cucharada de especias molidas (con cardamomo, anís , nuez moscada, canela...)
-semillas de sés
El blog asaltado de este mes es Cuuking, a Juanan hace mucho tiempo que lo sigo, su blog tiene recetas fáciles y rápidas de preparar, además lo puedes ver mas fácil todavía con los vídeos que hace.
Me ha costado participar este mes, ando pachucha y de
Hojaldre De Pollo Y Queso
El blog asaltado de este mes es Cuuking, a Juanan hace mucho tiempo que lo sigo, su blog tiene recetas fáciles y rápidas de preparar, además lo puedes ver mas fácil todavía con los vídeos que hace.
Me ha costado participar este mes, ando pachucha y de
No suelo usar natas pero la verdad que para esta receta le viene que ni pintada.
También podemos usar leche evaporada, pero en este caso no tenía.
Para mi junto con el rodaballo es el rey de los peces planos, carne blanca y suave que se desprend
Lenguado Al Cava.
No suelo usar natas pero la verdad que para esta receta le viene que ni pintada.
También podemos usar leche evaporada, pero en este caso no tenía.
Para mi junto con el rodaballo es el rey de los peces planos, carne blanca y suave que se desprend
Hay que ver que manía más tonta, cada siete días "lunes" y además de 24 horas, como el resto de la semana, con lo largo que se hace!!. Y es que apuramos tanto los fines de semana que los lunes se nos hacen eternos. Yo ayer estuve de pintura, y no emul
Almejas Al Pedro Ximenez
Hay que ver que manía más tonta, cada siete días "lunes" y además de 24 horas, como el resto de la semana, con lo largo que se hace!!. Y es que apuramos tanto los fines de semana que los lunes se nos hacen eternos. Yo ayer estuve de pintura, y no emul
Un postre especial como una cena en Navidad. Ojeando una revista de cocina de las que me compré encontré esta delicia.
La receta es de una revista que tengo por casa y que obviamente me gustó. Después de probarlo nos encantó a todos.
El bizcocho que se n
Tulipas De Chocolate Con Mousse De Chocolate Y Café
Un postre especial como una cena en Navidad. Ojeando una revista de cocina de las que me compré encontré esta delicia.
La receta es de una revista que tengo por casa y que obviamente me gustó. Después de probarlo nos encantó a todos.
El bizcocho que se n
.JPG)
Ver el video de esta receta
Buñuelos de merluza, mis hijos cuando eran pequeños el pescado se lo comían con mucha dificultad. Entonces yo les preparaba estos buñuelos de merluza que a ellos les encantaban y se los comían tan rápido que siempre l
Buñuelos De Merluza
Ver el video de esta receta
Buñuelos de merluza, mis hijos cuando eran pequeños el pescado se lo comían con mucha dificultad. Entonces yo les preparaba estos buñuelos de merluza que a ellos les encantaban y se los comían tan rápido que siempre l
Ingredientes:
1 filete de pollo
orégano, tomillo, pimentón dulce, sal
aceite de oliva
2 dientes de ajo
lechuga
coscorrones de pan frito
queso para rallar
salsa cesar:
2 yemas de huevo
1 diente de ajo, zumo de limón,sal
180gr aceite de girasol
1 la
Pollo Adobado Con Ensalada Cesar
Ingredientes:
1 filete de pollo
orégano, tomillo, pimentón dulce, sal
aceite de oliva
2 dientes de ajo
lechuga
coscorrones de pan frito
queso para rallar
salsa cesar:
2 yemas de huevo
1 diente de ajo, zumo de limón,sal
180gr aceite de girasol
1 la
La tradición cuenta que los Reyes Magos dejan carbón, en vez de juguetes, a los niños que se han portado mal durante el año. Con el tiempo el carbón dulce se encuentra también entre los regalos de los niños que se han portado bien como recordatorio para
Carbón Dulce De Reyes
La tradición cuenta que los Reyes Magos dejan carbón, en vez de juguetes, a los niños que se han portado mal durante el año. Con el tiempo el carbón dulce se encuentra también entre los regalos de los niños que se han portado bien como recordatorio para
Aquí va el segundo post que prometí la semana pasada. ¿Qué toca? Ganache de chocolate. ¿Veis por dónde voy con la anterior receta y con esta ahora? ¡No dudo de que sí!
¿Os interesa ver cómo preparar un ganache de chocolate? Podéis s
Ganache De Chocolate
Aquí va el segundo post que prometí la semana pasada. ¿Qué toca? Ganache de chocolate. ¿Veis por dónde voy con la anterior receta y con esta ahora? ¡No dudo de que sí!
¿Os interesa ver cómo preparar un ganache de chocolate? Podéis s
Hola a todos,
Hoy os dejo una receta muy fácil de hacer, usamos un solo recipiente, para amasar, dejar levar y cocer en el horno.
Os dejo el enlace para ver sus productos. www.lekue.com
Este pan es muy digestivo, se conserva muy bie
Pan De Espelta Integral En Panadera Lékué
Hola a todos,
Hoy os dejo una receta muy fácil de hacer, usamos un solo recipiente, para amasar, dejar levar y cocer en el horno.
Os dejo el enlace para ver sus productos. www.lekue.com
Este pan es muy digestivo, se conserva muy bie
La ensalada Waldorf es una ensalada a base de manzanas troceadas, frutos secos (normalmente nueces), apio y mayonesa o algún aliño basado en la mayonesa. También se le suele añadir lechuga y pasas que le dan un toque dulce, o queso roquefort para conse
Ensalada Waldorf
La ensalada Waldorf es una ensalada a base de manzanas troceadas, frutos secos (normalmente nueces), apio y mayonesa o algún aliño basado en la mayonesa. También se le suele añadir lechuga y pasas que le dan un toque dulce, o queso roquefort para conse
Necesitamos
100 gramos de parmesano en trozos
30 gramos de mantequilla
30 gramos de harina
500 gramos de brócoli
750 gramos de agua
2 cucharadas de caldo de verduras
½ cucharadita de pimentón dulce
2 pizcas de pimienta
50 gramos de leche
Prepa
Sopa De Brócoli Y Parmesano
Necesitamos
100 gramos de parmesano en trozos
30 gramos de mantequilla
30 gramos de harina
500 gramos de brócoli
750 gramos de agua
2 cucharadas de caldo de verduras
½ cucharadita de pimentón dulce
2 pizcas de pimienta
50 gramos de leche
Prepa
Mejillones al Oporto
Posted on 31/07/2014
INGREDIENTES:
1 kg de mejillones
1 cebolla
2 dientes de ajos
1 tomate maduro
1 vaso de vino de Oporto
1 hoja de laurel
unas bolitas de pimienta negra
aceite de oliva virgen
PREPARACIÓN:
Li
Mejillones Al Oporto
Mejillones al Oporto
Posted on 31/07/2014
INGREDIENTES:
1 kg de mejillones
1 cebolla
2 dientes de ajos
1 tomate maduro
1 vaso de vino de Oporto
1 hoja de laurel
unas bolitas de pimienta negra
aceite de oliva virgen
PREPARACIÓN:
Li
Los lacitos de hojaldre, como los de pastelería, ¡quien me iba a decir que fueran tan fáciles de hacer! Me encanta las pastas de hojaldre, son fáciles y están deliciosas. Vamos a ver como se hacen. Y en nuestro canal de Youtube, también podéis ver como s
Lacitos De Hojaldre Para Merendar!
Los lacitos de hojaldre, como los de pastelería, ¡quien me iba a decir que fueran tan fáciles de hacer! Me encanta las pastas de hojaldre, son fáciles y están deliciosas. Vamos a ver como se hacen. Y en nuestro canal de Youtube, también podéis ver como s
