Ingredientes para 4 raciones
750 ml de leche de soja
½ vaina de vainilla
La piel de medio limón
La piel de media naranja
80 g de azúcar
30 g de harina de maíz,
¼ de cucharadita de agar-agar (opcional)*
30g almendras en polvo,
20g de coco
Crema Vegana De Almendras Y Coco
Ingredientes para 4 raciones
750 ml de leche de soja
½ vaina de vainilla
La piel de medio limón
La piel de media naranja
80 g de azúcar
30 g de harina de maíz,
¼ de cucharadita de agar-agar (opcional)*
30g almendras en polvo,
20g de coco
Ingredientes:
1 coliflor.
1 patata grande.
1 cucharada de aceite de oliva.
Para la salsa:
50 grs. Champiñon.
65 grs. Cebolla.
20 grs. Pimiento rojo.
20 grs. Pimiento verde.
20 grs. Pimiento amarillo.
50 grs. Preparado para cocinar.
Sal.
50 gr
Coliflor Y Patata Con Salsa De Pimientos Gratinado En Thermomix.
Ingredientes:
1 coliflor.
1 patata grande.
1 cucharada de aceite de oliva.
Para la salsa:
50 grs. Champiñon.
65 grs. Cebolla.
20 grs. Pimiento rojo.
20 grs. Pimiento verde.
20 grs. Pimiento amarillo.
50 grs. Preparado para cocinar.
Sal.
50 gr
Cortaremos las verduras en primer lugar para tenerlas listas. Quitamos la piel superficial de las zanahorias y las cortamos en rodajas. Pelamos y cortamos también en trozos pequeños la cebolla. Calentamos un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego
Pollo En Salsa De Zanahoria
Cortaremos las verduras en primer lugar para tenerlas listas. Quitamos la piel superficial de las zanahorias y las cortamos en rodajas. Pelamos y cortamos también en trozos pequeños la cebolla. Calentamos un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego
Como ya sabéis la masa de croquetas hechas en las ollas, quedan muy bien, en la Gm G se hacen igual que en la E y F, solo con alguna pequeña modificación...
Ingredientes:
130g de jamón serrano
75g de pollo asado, que me sobró ayer
1 vasito medidor de
Croquetas De Pollo Y Jamón En Gm G
Como ya sabéis la masa de croquetas hechas en las ollas, quedan muy bien, en la Gm G se hacen igual que en la E y F, solo con alguna pequeña modificación...
Ingredientes:
130g de jamón serrano
75g de pollo asado, que me sobró ayer
1 vasito medidor de
Muchas veces no sabemos ni que hacernos de desayunar y eso nos orilla a desayunar en la calle y muchas veces no sabemos como sea la preparación de lo que nos vamos a comer, de vez en cuanto si es valido comer en algún restauran o cumplirnos ese peq
Queso Con Huevo
Muchas veces no sabemos ni que hacernos de desayunar y eso nos orilla a desayunar en la calle y muchas veces no sabemos como sea la preparación de lo que nos vamos a comer, de vez en cuanto si es valido comer en algún restauran o cumplirnos ese peq
No tienes molde y quieres hacer unos kuchen o tartas en forma individual
Te dejo una idea como hacer kuchen en forma individual
Para 12 kuchen individuales
Relleno
400 gr de frutos rojos congelados o frescos (la fruta que quieras)
Mezcl
Kuchen Individual De Frutos Rojos
No tienes molde y quieres hacer unos kuchen o tartas en forma individual
Te dejo una idea como hacer kuchen en forma individual
Para 12 kuchen individuales
Relleno
400 gr de frutos rojos congelados o frescos (la fruta que quieras)
Mezcl
Hoy nos trasladamos a la India degustando este pollo. Esta versión es muy rápida de preparar y la podéis acompañar de arroz. Yo lo serví sin nada. La receta del blog velocidad cuchara.
Ingredientes:
1 diente de ajo
200 gr cebolla
100 gr de pimien
Pollo Estilo Tikka Masala Th
Hoy nos trasladamos a la India degustando este pollo. Esta versión es muy rápida de preparar y la podéis acompañar de arroz. Yo lo serví sin nada. La receta del blog velocidad cuchara.
Ingredientes:
1 diente de ajo
200 gr cebolla
100 gr de pimien
El ajoblanco es una de esas comidas propias del verano. Por su carácter fresco, al igual que el gazpacho o el salmorejo, relegamos su elaboración y su consumo solo a los meses de calor.
Y no debería ser así, pero entra dentro de lo lógico al igua
Ajoblanco
El ajoblanco es una de esas comidas propias del verano. Por su carácter fresco, al igual que el gazpacho o el salmorejo, relegamos su elaboración y su consumo solo a los meses de calor.
Y no debería ser así, pero entra dentro de lo lógico al igua
Ingredientes:
- Ventresca de un bonito mediano aprox 2kg
- Medio litro de vino blanco Ribeiro
- 5 dientes de ajo
- Perejil fresco
- Una pizca de pimienta negra molida
- Sal gorda
- Aceite de oliva virgen extra
Modo:
Tras haber prepado unas buenas
Ventresca De Bonito A La Parrilla Con Vino Ribeiro
Ingredientes:
- Ventresca de un bonito mediano aprox 2kg
- Medio litro de vino blanco Ribeiro
- 5 dientes de ajo
- Perejil fresco
- Una pizca de pimienta negra molida
- Sal gorda
- Aceite de oliva virgen extra
Modo:
Tras haber prepado unas buenas
Atencion cafeteros¡¡¡¡, hoy os traigo una tarta tan facil, y tan tan ricaaa que no deja indiferente a nadie, la vi en el blog de Ana, tenia una comida familiar en casa de mis cuñados y como siempre el postre lo llevo yo, asi que
Tarta Mousse De Moka
Atencion cafeteros¡¡¡¡, hoy os traigo una tarta tan facil, y tan tan ricaaa que no deja indiferente a nadie, la vi en el blog de Ana, tenia una comida familiar en casa de mis cuñados y como siempre el postre lo llevo yo, asi que
Ingredientes para 4 sándwiches:
8 rebanadas de pan de molde
1 pechuga de pollo grande, asada o hervida
1 huevo duro
4 -5 hojas de lechuga romana
1 ramita de apio sólo la parte blanca
4 cucharadas soperas de mayonesa
1 cucharada de most
Sándwich De Pollo Frío
Ingredientes para 4 sándwiches:
8 rebanadas de pan de molde
1 pechuga de pollo grande, asada o hervida
1 huevo duro
4 -5 hojas de lechuga romana
1 ramita de apio sólo la parte blanca
4 cucharadas soperas de mayonesa
1 cucharada de most
El frangollo es un postre típico de las islas canarias, especialmente de Tenerife, aunque otros dice que es de Lanzarote. Se hace con harina de maíz ( millo) sin refinar ni tostar. He elegido este postre porque es el favorito de mi madre, mi abuela se
Frangollo Canario
El frangollo es un postre típico de las islas canarias, especialmente de Tenerife, aunque otros dice que es de Lanzarote. Se hace con harina de maíz ( millo) sin refinar ni tostar. He elegido este postre porque es el favorito de mi madre, mi abuela se
Ya, hace tiempo, publiqué una “ensalada de pollo con aliño de salmorejo de fresas”, pero la sopa fría en sí misma no la había publicado nunca.
Parece que el origen del salmorejo, como lo conocemos en la actualidad, data de finales del siglo
Mi Salmorejo
Ya, hace tiempo, publiqué una “ensalada de pollo con aliño de salmorejo de fresas”, pero la sopa fría en sí misma no la había publicado nunca.
Parece que el origen del salmorejo, como lo conocemos en la actualidad, data de finales del siglo
Y aquí estoy de nuevo con otra receta tradicional de Mallorca. La coca de trampó, la de verdura y la de pimientos rojos, son las más conocidas y que podemos encontrar en cualquier horno o panadería. Es muy típico servirlas en fiestas de cumpleaños o ha
Coca De Trampó
Y aquí estoy de nuevo con otra receta tradicional de Mallorca. La coca de trampó, la de verdura y la de pimientos rojos, son las más conocidas y que podemos encontrar en cualquier horno o panadería. Es muy típico servirlas en fiestas de cumpleaños o ha
Buenos días,
No hay mejor manera de empezar la semana que de dulce y si encima es en forma de tarta de queso , pues mejor que mejor. Con sólo echar una ojeada al blog veréis que me encantan las tartas de queso:
Tarta de queso con cerezas en almíbar
T
Tarta De Queso De "la Viña"
Buenos días,
No hay mejor manera de empezar la semana que de dulce y si encima es en forma de tarta de queso , pues mejor que mejor. Con sólo echar una ojeada al blog veréis que me encantan las tartas de queso:
Tarta de queso con cerezas en almíbar
T
Es una deliciosa manera de aprovechar la piel del pollo cuando no se utiliza. Estas cortezas son mucho menos indigestas que las de cerdo que muchos de nosotros habremos comido viendo la tele o bebiendo cerveza en la barra de algún bar.
Son muy fáci
Cortezas De Pollo
Es una deliciosa manera de aprovechar la piel del pollo cuando no se utiliza. Estas cortezas son mucho menos indigestas que las de cerdo que muchos de nosotros habremos comido viendo la tele o bebiendo cerveza en la barra de algún bar.
Son muy fáci
Hola!! Comparto esta estupenda receta de mi compañera Sara Garcés.
Ingredientes:
500 gr de garbanzos cocidos.
1 calabacín grande (podéis echar más o menos, según os guste).
1 huevo.
Perejil.
Preparación:
1. Aplastamos bien los garbanzos hasta o
Hamburguesas De Garbanzos Y Calabacín
Hola!! Comparto esta estupenda receta de mi compañera Sara Garcés.
Ingredientes:
500 gr de garbanzos cocidos.
1 calabacín grande (podéis echar más o menos, según os guste).
1 huevo.
Perejil.
Preparación:
1. Aplastamos bien los garbanzos hasta o
Ingredientes:
4 patatas medianas,
1/2vaso de leche,
1 vaso y medio de aceite de oliva,
sal,
perejil picado,
2 dientes de ajo,
vinagre de jerez.
Cocer las patatas en abundante agua durante 20 minutos si no son muy grandes, probar si estan tiernas c
Patatas Al Alioli Con Lactonesa
Ingredientes:
4 patatas medianas,
1/2vaso de leche,
1 vaso y medio de aceite de oliva,
sal,
perejil picado,
2 dientes de ajo,
vinagre de jerez.
Cocer las patatas en abundante agua durante 20 minutos si no son muy grandes, probar si estan tiernas c
Antes de que acabe el verano, os traigo este helado cremoso que preparé hace poco. A ver qué os parece:
- Pelar y cortar 2 plátanos a rodajas gruesas, y congelar en un tupper.
- Cuando esté congelado, ponerlo en el vaso de la batidora junto con
Helado Cremoso De Plátano Y Cacao
Antes de que acabe el verano, os traigo este helado cremoso que preparé hace poco. A ver qué os parece:
- Pelar y cortar 2 plátanos a rodajas gruesas, y congelar en un tupper.
- Cuando esté congelado, ponerlo en el vaso de la batidora junto con
Hace tiempo que tenía ganas de echarle mano a los cruasanes pero me frenaba el trabajo de la masa de hojaldre. Al final me he decidido con ellos y para ser la primera vez no me puedo quejar de los resultados. Son laboriosos pero merecen la pena.
Cruasanes
Hace tiempo que tenía ganas de echarle mano a los cruasanes pero me frenaba el trabajo de la masa de hojaldre. Al final me he decidido con ellos y para ser la primera vez no me puedo quejar de los resultados. Son laboriosos pero merecen la pena.
¿QUÉ NECESITAMOS?-un conejo troceado-70 gr. de arroz bomba por persona-midiendo el arroz, el doble de caldo caliente que la cantidad medida de arroz-un pimiento rojo-sal, azafrán o colorante, tomillo,salvia, ajo en polvo, zumo de limón-A.O.V.E ¿
Paella De Conejo
¿QUÉ NECESITAMOS?-un conejo troceado-70 gr. de arroz bomba por persona-midiendo el arroz, el doble de caldo caliente que la cantidad medida de arroz-un pimiento rojo-sal, azafrán o colorante, tomillo,salvia, ajo en polvo, zumo de limón-A.O.V.E ¿
¿QUÉ NECESITAMOS?
-dos planchas de hojaldre
-merluza
-dos hojas de laurel
-media cebolla
-AOVE
-salcha bechamel
-huevos duros
-sal
-huevo batido
-gambas peladas ( opcional)
¿Y AHORA QUÉ?
Preparar una salsa bechamel. Cocer la m
Hojaldre De Merluza Y Bechamel
¿QUÉ NECESITAMOS?
-dos planchas de hojaldre
-merluza
-dos hojas de laurel
-media cebolla
-AOVE
-salcha bechamel
-huevos duros
-sal
-huevo batido
-gambas peladas ( opcional)
¿Y AHORA QUÉ?
Preparar una salsa bechamel. Cocer la m
Como os prometí, hoy os traigo la ensalada húngara de pepino encurtido con la que acompañé el rakott krumpli que os dejé en la entrada previa. Es una ensalada muy popular, ideal para acompañar platos principales y contundentes como es esa cazuela d
Uborkasaláta - Ensalada De Pepino Húngara
Como os prometí, hoy os traigo la ensalada húngara de pepino encurtido con la que acompañé el rakott krumpli que os dejé en la entrada previa. Es una ensalada muy popular, ideal para acompañar platos principales y contundentes como es esa cazuela d
¡Qué ricas las albóndigas! Me encantan desde siempre, y lo mejor es que se pueden variar la salsa y el tipo de carne que se utiliza para hacerlas. En este caso son de pollo, y la salsa una tradicional jardinera a la que podéis agregar todas las ver
Albóndigas De Pollo A La Jardinera
¡Qué ricas las albóndigas! Me encantan desde siempre, y lo mejor es que se pueden variar la salsa y el tipo de carne que se utiliza para hacerlas. En este caso son de pollo, y la salsa una tradicional jardinera a la que podéis agregar todas las ver
Por aquí seguimos con calor y solo se nos apetece comer cosas fresquitas y que no nos hagan estar mucho tiempo en la cocina. Recurro mucho a las ensaladas y aquí os dejo una de ellas.
Vuelvo a recordaros que podéis colaborar en la iniciativa de Mai "
Ensalada De Patatas Con Rábanos Y Panceta Ahumada
Por aquí seguimos con calor y solo se nos apetece comer cosas fresquitas y que no nos hagan estar mucho tiempo en la cocina. Recurro mucho a las ensaladas y aquí os dejo una de ellas.
Vuelvo a recordaros que podéis colaborar en la iniciativa de Mai "
Pastel de queso y chocolate [Pastel de queso y chocolate fácil, receta dulce elaborada por Pelayo Fernández.Compártelo... ins.
Pastel de queso y chocolate fácil
Pastel de queso y chocolate [Pastel de queso y chocolate fácil, receta dulce elaborada por Pelayo Fernández.Compártelo... ins.
INGREDIENTES:
BASE:
200 g galletas, , napolitanas
80 g mantequilla, , a temperatura ambiente
RELLENO:
250 g agua
1 sobre de gelatina de limón (90 g) (royal no marca blanca….)
400 g queso, cremoso
200 g nata líquida
40 g azúcar
COBERTURA DE ME
Tarta De Queso Al Limon Rapida Con Cobertura De Mermelada Paso A Paso Thermomix
INGREDIENTES:
BASE:
200 g galletas, , napolitanas
80 g mantequilla, , a temperatura ambiente
RELLENO:
250 g agua
1 sobre de gelatina de limón (90 g) (royal no marca blanca….)
400 g queso, cremoso
200 g nata líquida
40 g azúcar
COBERTURA DE ME
INGREDIENTES
‼ ‼
1/2 kl. de pez espada
coquinas
gambas
caldo de pescado el mio ( casero )
1 cebolla mediana
2 dientes de ajos
azafrán en hebras
un rebanada de pan
unas cuantas de almendras
sal , aceite , pimentón dulce ,
‼ ‼ Pez Espada En Salsa Marinera ‼ ‼
INGREDIENTES
‼ ‼
1/2 kl. de pez espada
coquinas
gambas
caldo de pescado el mio ( casero )
1 cebolla mediana
2 dientes de ajos
azafrán en hebras
un rebanada de pan
unas cuantas de almendras
sal , aceite , pimentón dulce ,
Introducción y vídeo explicativo.
Cuando hablamos de salmón nos referimos a un alimento muy nutritivo y que se ha ganado su reputación como uno de los más saludables en el mundo. El salmón es rico en proteínas y en ácidos grasos esenciales para la s
Salmón Con Piperrada En Thermomix
Introducción y vídeo explicativo.
Cuando hablamos de salmón nos referimos a un alimento muy nutritivo y que se ha ganado su reputación como uno de los más saludables en el mundo. El salmón es rico en proteínas y en ácidos grasos esenciales para la s
En nuestro repertorio gastronómico tenemos muchas recetas de bacalao y, sobre todo para tomar en Semana Santa, pero si hay una en especial que me encanta, es la de Bacalao rebozado con mayonesa de pimientos, porque combina el envoltorio crujiente del baca
Bacalao Rebozado Con Mayonesa De Pimientos
En nuestro repertorio gastronómico tenemos muchas recetas de bacalao y, sobre todo para tomar en Semana Santa, pero si hay una en especial que me encanta, es la de Bacalao rebozado con mayonesa de pimientos, porque combina el envoltorio crujiente del baca
