INGREDIENTES:
Para dos personas
1 solomillo de pavo de 400 a 500 gr.
2 batatas pequeñas
1 pimiento rojo pequeño
1 pimiento verde pequeño
100 gr. de col lombarda
4 o 5 champiñones frescos
Mostaza
Pimienta en molinillo
Perejil
Orégano
Acei
Solomillo De Pavo A La Mostaza
INGREDIENTES:
Para dos personas
1 solomillo de pavo de 400 a 500 gr.
2 batatas pequeñas
1 pimiento rojo pequeño
1 pimiento verde pequeño
100 gr. de col lombarda
4 o 5 champiñones frescos
Mostaza
Pimienta en molinillo
Perejil
Orégano
Acei
Los buñuelos de bacalao son muy conocidos por todo el mediterráneo. En Portugal los hacen con patata, en Francia son algo picantes y en España los tenemos sumamente ligados a la semana santa.
Los libros datan el origen de los buñuelos de bacalao e
Buñuelos De Bacalao
Los buñuelos de bacalao son muy conocidos por todo el mediterráneo. En Portugal los hacen con patata, en Francia son algo picantes y en España los tenemos sumamente ligados a la semana santa.
Los libros datan el origen de los buñuelos de bacalao e
Es una deliciosa manera de aprovechar la piel del pollo cuando no se utiliza. Estas cortezas son mucho menos indigestas que las de cerdo que muchos de nosotros habremos comido viendo la tele o bebiendo cerveza en la barra de algún bar.
Son muy fáci
Cortezas De Pollo
Es una deliciosa manera de aprovechar la piel del pollo cuando no se utiliza. Estas cortezas son mucho menos indigestas que las de cerdo que muchos de nosotros habremos comido viendo la tele o bebiendo cerveza en la barra de algún bar.
Son muy fáci
Que son las angulas del monte ? Es una de las ultimas
setas del otoño , se suelen encontrar en los bosques. Tienen forma
cónica y están compuestas de un largo tallo, de un color amarillo
anaranjado.
Pincho De Angulas Del Monte Sobre Cebolla Pochada Y Mostaza
Que son las angulas del monte ? Es una de las ultimas
setas del otoño , se suelen encontrar en los bosques. Tienen forma
cónica y están compuestas de un largo tallo, de un color amarillo
anaranjado.
En Francia se han puesto de moda los entrantes presentados en cuchara. A diferencia de los montaditos o los canapés, la base donde se disponen son una cuchara que el comensal debe vaciar de un solo bocado. La cuchara puede ser de porcelana, metal o in
Aperitivo En Cuchara De Puré De Aguacate, Salmón Ahumado Y Eneldo
En Francia se han puesto de moda los entrantes presentados en cuchara. A diferencia de los montaditos o los canapés, la base donde se disponen son una cuchara que el comensal debe vaciar de un solo bocado. La cuchara puede ser de porcelana, metal o in
Estas galletas las he cogido del programa de cocina británico "The hairy bikers, Bakeation". En cada programa van a un país y cocinan lo más representativo de la zona. A los noruegos les gusta mucho cocinar dulces con cardamomo y yo tengo cardamomo
Galletas Noruegas De Limón Y Cardamomo
Estas galletas las he cogido del programa de cocina británico "The hairy bikers, Bakeation". En cada programa van a un país y cocinan lo más representativo de la zona. A los noruegos les gusta mucho cocinar dulces con cardamomo y yo tengo cardamomo
Seguro que la mayoría de vosotros estáis aprovechando estos días para cocinar. Es una forma muy entretenida de pasar el tiempo ¡Y además relaja!
Hoy te vamos a explicar cómo preparar pan casero con harina de todo uso, de la que habitualmente usa
Pan Casero Fácil ¡con Harina De Todo Uso!
Seguro que la mayoría de vosotros estáis aprovechando estos días para cocinar. Es una forma muy entretenida de pasar el tiempo ¡Y además relaja!
Hoy te vamos a explicar cómo preparar pan casero con harina de todo uso, de la que habitualmente usa
Revisando las recetas me di cuenta que no tengo un rico budín de limón. Será que hace años que no hago uno. No hace falta una receta para el básico Cuatro cuartos (también se le dice pound cake o quatre quarts), harina, azúcar, manteca y huevos en las
Un Simple Budín De Limón... Sin Manteca
Revisando las recetas me di cuenta que no tengo un rico budín de limón. Será que hace años que no hago uno. No hace falta una receta para el básico Cuatro cuartos (también se le dice pound cake o quatre quarts), harina, azúcar, manteca y huevos en las
Esta mermelada se hace a partir de un bote de tomate, y se tarda nada en hacerla. No hay que pesar ingredientes ni nada parecido. Es tan fácil que nunca te olvidarás de cómo se hace.
El otro día, hablando con mi amigo Ricardo, lo comentaba, hace mas
Mermelada De Tomate Envasado
Esta mermelada se hace a partir de un bote de tomate, y se tarda nada en hacerla. No hay que pesar ingredientes ni nada parecido. Es tan fácil que nunca te olvidarás de cómo se hace.
El otro día, hablando con mi amigo Ricardo, lo comentaba, hace mas
Julycar from Recetas Dukan Julycar food blog suggest this “Smoked paprika Cod” for those people who wants to watch their weight by eating healthy food. The main ingredients of this recipe are cod, garlic powder, lemon juice, dill, salt and smo
Bacalao Al Pimentón Ahumado / Smoked Paprika Cod
Julycar from Recetas Dukan Julycar food blog suggest this “Smoked paprika Cod” for those people who wants to watch their weight by eating healthy food. The main ingredients of this recipe are cod, garlic powder, lemon juice, dill, salt and smo
La receta de hoy es perfecta para tenerla preparada con antelación o para llevar a la oficina, ¡muy práctica y sabrosa!
Ingredientes para 2 personas:
- 1 roti de pavo crudo atado con una red
- 1/4 cebolla
- 1 zanahoria
- 1/2 pimiento verde
- 1/2
Roti De Pavo Con Salsa De Verduras
La receta de hoy es perfecta para tenerla preparada con antelación o para llevar a la oficina, ¡muy práctica y sabrosa!
Ingredientes para 2 personas:
- 1 roti de pavo crudo atado con una red
- 1/4 cebolla
- 1 zanahoria
- 1/2 pimiento verde
- 1/2
¡Ya hemos vuelto de las vacaciones!. La verdad es que nos han sentado fenomenal. Hemos tenido tiempo para hacer una escapada a la playa, ir a la piscina, estar con la familia, dormir mucho, retomar el libro que teníamos aparcado en la
Tortitas Con Arándanos
¡Ya hemos vuelto de las vacaciones!. La verdad es que nos han sentado fenomenal. Hemos tenido tiempo para hacer una escapada a la playa, ir a la piscina, estar con la familia, dormir mucho, retomar el libro que teníamos aparcado en la
Dado que , debido al calor, ya no nos apetece consumir las legumbres en plato de cuchara, pero no deja de ser un ingrediente importante en nuestra dieta, os dejo una versión de arroz con verdura a la que he añadido la variedad de judías rojas.
No hay
Arroz Con Verdura Y Judías Rojas.
Dado que , debido al calor, ya no nos apetece consumir las legumbres en plato de cuchara, pero no deja de ser un ingrediente importante en nuestra dieta, os dejo una versión de arroz con verdura a la que he añadido la variedad de judías rojas.
No hay
Me gusta mucho con rape, cuando no tengo le pongo merluza, pero mejor con rape haciendo también el fumé con el hueso del rape
INGREDIENTES:
Paso 1° (fume)* 70 g de aceite de oliva
* 250 g de gambas.
* 500 g de agua
PASO 2° (SOFRITO)
Fideua
Me gusta mucho con rape, cuando no tengo le pongo merluza, pero mejor con rape haciendo también el fumé con el hueso del rape
INGREDIENTES:
Paso 1° (fume)* 70 g de aceite de oliva
* 250 g de gambas.
* 500 g de agua
PASO 2° (SOFRITO)
Te chuparás los dedos
Ingredientes.
2 muslos de pollo por persona.
1 cucharada grande de mostaza en grano.
1 limón.
2 hojas de laurel.
Pimienta negra molida.
1 pastilla de caldo de pollo.
1/2 vaso de vino blanco o fino.
Aceite.
Sal
Agua.
Pre
Muslos De Pollo Al Horno Con Salsa De Mostaza
Te chuparás los dedos
Ingredientes.
2 muslos de pollo por persona.
1 cucharada grande de mostaza en grano.
1 limón.
2 hojas de laurel.
Pimienta negra molida.
1 pastilla de caldo de pollo.
1/2 vaso de vino blanco o fino.
Aceite.
Sal
Agua.
Pre
Le llaman asi en algunos sitios, Periquitos, pero son los mejillones rellenos aunque con distinto relleno al que acostumbro, en realidad es la misma masa que hago para hacer croquetas pero uso su concha que asi se conserva muy bien su forma y cuesta men
Periquitos
Le llaman asi en algunos sitios, Periquitos, pero son los mejillones rellenos aunque con distinto relleno al que acostumbro, en realidad es la misma masa que hago para hacer croquetas pero uso su concha que asi se conserva muy bien su forma y cuesta men
.JPG)
El otro día estuve buscando una receta para la cobertura de azúcar que llevan los eclairs y para mi sorpresa encontré una receta de fondant casero sin glucosa perfecta para ello. Es muy fácil de hacer y dura aproximadamente un año. De momento sólo he usa
Fondant Casero
El otro día estuve buscando una receta para la cobertura de azúcar que llevan los eclairs y para mi sorpresa encontré una receta de fondant casero sin glucosa perfecta para ello. Es muy fácil de hacer y dura aproximadamente un año. De momento sólo he usa
Este plato congela bien, así que si queremos, podemos preparar más cantidad y tenerlo para otra ocasión, descongelándolo despacio de un día para otro en la nevera.
-8 carrilleras (carrilladas) de cerdo
-2 dientes de ajo picados
-2 cebolletas p
Carrilleras De Cerdo Con Judías Verdes Y Tomate Seco
Este plato congela bien, así que si queremos, podemos preparar más cantidad y tenerlo para otra ocasión, descongelándolo despacio de un día para otro en la nevera.
-8 carrilleras (carrilladas) de cerdo
-2 dientes de ajo picados
-2 cebolletas p
Ingredientes:
140 grs. Fideos de arroz.
1,5 L. Agua.
Sal.
1 pechuga de pollo cortada en tiras.
Salsa de soja.
1 huevo batido para rebozar.
Para hacer las verduras.
100 grs. Calabaza.
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
50 grs. Pimien
Fideos De Arroz Con Lagrimas De Pollo Empanado Y Verduras.
Ingredientes:
140 grs. Fideos de arroz.
1,5 L. Agua.
Sal.
1 pechuga de pollo cortada en tiras.
Salsa de soja.
1 huevo batido para rebozar.
Para hacer las verduras.
100 grs. Calabaza.
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
50 grs. Pimien
Ingredientes:
1 coliflor.
1 patata grande.
1 cucharada de aceite de oliva.
Para la salsa:
50 grs. Champiñon.
65 grs. Cebolla.
20 grs. Pimiento rojo.
20 grs. Pimiento verde.
20 grs. Pimiento amarillo.
50 grs. Preparado para cocinar.
Sal.
50 gr
Coliflor Y Patata Con Salsa De Pimientos Gratinado En Thermomix.
Ingredientes:
1 coliflor.
1 patata grande.
1 cucharada de aceite de oliva.
Para la salsa:
50 grs. Champiñon.
65 grs. Cebolla.
20 grs. Pimiento rojo.
20 grs. Pimiento verde.
20 grs. Pimiento amarillo.
50 grs. Preparado para cocinar.
Sal.
50 gr
Cortaremos las verduras en primer lugar para tenerlas listas. Quitamos la piel superficial de las zanahorias y las cortamos en rodajas. Pelamos y cortamos también en trozos pequeños la cebolla. Calentamos un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego
Pollo En Salsa De Zanahoria
Cortaremos las verduras en primer lugar para tenerlas listas. Quitamos la piel superficial de las zanahorias y las cortamos en rodajas. Pelamos y cortamos también en trozos pequeños la cebolla. Calentamos un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego
Pocos podrán resistirse a probar estas mini hamburguesas de cordero, por lo menos seguro que ya estáis salivando!!
Con el calor que empieza a hacer, sobretodo por aquí en el sur, un almuerzo como este es perfecto, mini hamburguesas que se comen en dos b
Mini Hamburguesas De Cordero
Pocos podrán resistirse a probar estas mini hamburguesas de cordero, por lo menos seguro que ya estáis salivando!!
Con el calor que empieza a hacer, sobretodo por aquí en el sur, un almuerzo como este es perfecto, mini hamburguesas que se comen en dos b
Ingredientes:
½ kg. de carne picada de cerdo y de ternera
2 ajos, y un ramito de perejil
2 huevos, miga de pan de dos días, un poquito de leche, pan rallado.
unas hebras de azafrán
Para la salsa:
½ cebolla
1 zanahoria
u
Albóndigas En Salsa Con Almendras
Ingredientes:
½ kg. de carne picada de cerdo y de ternera
2 ajos, y un ramito de perejil
2 huevos, miga de pan de dos días, un poquito de leche, pan rallado.
unas hebras de azafrán
Para la salsa:
½ cebolla
1 zanahoria
u
Ingredientes:
175 gr. de azúcar
3 huevos
210 gr. de harina
7 gr. de levadura
190 ml. de aceite de oliva
60 ml. de leche
La ralladura de 1 limón
1 cucharadita de canela
1 pizca de sal
Azúcar para espolvorear
Preparación:
En un bol e
Magdalenas Caseras
Ingredientes:
175 gr. de azúcar
3 huevos
210 gr. de harina
7 gr. de levadura
190 ml. de aceite de oliva
60 ml. de leche
La ralladura de 1 limón
1 cucharadita de canela
1 pizca de sal
Azúcar para espolvorear
Preparación:
En un bol e
Una receta muy sencilla, muy fácil y muy sana!!! Con sólo 3 ingredientes tenemos una galletas listas en un periquete!!!
Ingredientes:
285 gr. de plátano maduro ( pelados)
125 gr. de avena
Chips de chocolate ( a nuestro gusto)
Preparación:
Galletas De Plátano Y Avena Con Chips De Chocolate
Una receta muy sencilla, muy fácil y muy sana!!! Con sólo 3 ingredientes tenemos una galletas listas en un periquete!!!
Ingredientes:
285 gr. de plátano maduro ( pelados)
125 gr. de avena
Chips de chocolate ( a nuestro gusto)
Preparación:
Crujiente por fuera y tiernísimo por dentro, este pollo es delicioso.
Reconozco que me encanta el sabor del pollo del Kentucky Fried Chicken, aunque también reconozco que no soy muy amante de los establecimientos de este tipo. También reconozco que -como
Pollo Crujiente
Crujiente por fuera y tiernísimo por dentro, este pollo es delicioso.
Reconozco que me encanta el sabor del pollo del Kentucky Fried Chicken, aunque también reconozco que no soy muy amante de los establecimientos de este tipo. También reconozco que -como
Hay muchas cosas del comportamiento humano que me cuesta entender y una de ellas es por qué al llegar el fin de semana, tras varias jornadas de estrés, nos metemos en un centro comercial para estar como sardinas en lata. No hay nada que me parezca más d
Lasagna De Verduras Con Bechamel De Calabacín Y Scamorza Ahumada
Hay muchas cosas del comportamiento humano que me cuesta entender y una de ellas es por qué al llegar el fin de semana, tras varias jornadas de estrés, nos metemos en un centro comercial para estar como sardinas en lata. No hay nada que me parezca más d
Receta de Canastitas de Pollo, unas mini-quiches o tartaletas hechas con obleas o tapas para empanadas y relleno de pollo con cebolla, pimiento morrón y huevo. Ideales para una reunión ya que se comen con la mano. Al estar abiertas llevan más relleno que
Receta De Canastitas O Tartaletas De Pollo
Receta de Canastitas de Pollo, unas mini-quiches o tartaletas hechas con obleas o tapas para empanadas y relleno de pollo con cebolla, pimiento morrón y huevo. Ideales para una reunión ya que se comen con la mano. Al estar abiertas llevan más relleno que
Hace días que no os dejo ninguna receta hecha con mi chica preferida a la hora de cenar, Cecofry.
Esta mal llamada "freidora dietética" es mucho más que eso, salvo que la tengas sólo para hacer patatas fritas y alitas de pollo.
Como no quiero enrollarm
Paninis De Salchicha Y Queso
Hace días que no os dejo ninguna receta hecha con mi chica preferida a la hora de cenar, Cecofry.
Esta mal llamada "freidora dietética" es mucho más que eso, salvo que la tengas sólo para hacer patatas fritas y alitas de pollo.
Como no quiero enrollarm
HOla!! el otro dia volvi a hacer las hamburguesas caseras,y me sobró mucha carne,pense en hacer unas albondigas en salsa,pero al final,opte por esta deliciosa receta,que os dejo ahora mismo.
INGREDIENTES:
1kilo de carne picada
1 huevo
una cucharada de aj
Enrollado De Cane Picada Relleno
HOla!! el otro dia volvi a hacer las hamburguesas caseras,y me sobró mucha carne,pense en hacer unas albondigas en salsa,pero al final,opte por esta deliciosa receta,que os dejo ahora mismo.
INGREDIENTES:
1kilo de carne picada
1 huevo
una cucharada de aj
