Recetas más visitadas | Receta por Día

Gambas Cocidas

Una de las tapas más populares y tradicionales en Málaga es sin lugar a dudas nuestras gambitas cocidas. En esta entrada os voy a explicar paso a paso cómo hacerlas para que queden perfectas, muy jugosas y sabrosas. Para que el resultado sea un é

Caramelos Calmantes Para La Garganta

Estos caramelos los vi hacer no hace mucho y me encantó en cuanto los tome y supe las propiedades que tienen. Os cuento que el jengibre tiene unas propiedades curativas estupendas como podeis ver en este enlace del blog "En forma 180" pero para este c

Tarta De Queso Y Crema De Limón En Vasitos

Ha llegado el otoño y la blogosfera esta llena de concursos, retos, sorteos...tiempo de disfrutar de recetas nuevas y divertidas, y como no puedo resistirme a participar, aquí os dejo mi versión de tarta en vasitos... si, si en vasitos... Tenem

Chocos Al Triki Triki

INGREDIENTES ¿"?"¿ 2 chocos enteros 2 cucharadas de aceite 3 dientes de ajos perejil sal 1 cucharada de vinagre 1 vasito de vino blanco 1 tetabrik pequeño de tomate frito PREPARACIÓN ¿"?"¿ Se cuecen los chocos e

Lasaña De Conejo Y Zanahoria

Este mes me he dado un pequeño banquete ya que en casa no les gusta el conejo y a mi por el contrario me encanta, pero me da mucha pereza hacerlo para mi sola. Quería prepararlo de otra forma distinta, siempre lo he preparado al

Ensalada Templada De Lentejas Caviar Con Rebozuelos

Tenia muchas ganas de probar esta variedad de lenteja llamada caviar o beluga si suena bien verdad, pues su nombre viene porque es una lenteja de color negro y brillante como el caviar y se dice que es una de las mejores variedades aunque para alguno

Patatas Hasselback Con Nuggets De Pollo

No se si habéis probado alguna vez estas patatas así preparadas, yo desde que las probé me encantan y las hago muchas veces para acompañar cualquier tipo de plato, hoy lo hago con estos nuggets de pollo, es un plato sencillo, pero como dice mi hija, e

Melocotones Rellenos

Este Domingo nos toca postre, un postre que tiene que agradar a todos, que visualmente nos impacte y que nos dé un cúmulo de sabores agradables para terminar una buena comida. En la mayoría de las ocasiones los postres dulces casi siempre conllevan u

Puré De Zanahorias Con Lechuga Iceberg

Ingredientes ½ Kg. de zanahorias 1 cogollo de lechuga iceberg (pequeña) 1 puerro 1 tomate ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1 litro de caldo de verduras o en su falta agua y 2 cucharadas de vegeta Sal Aceite de oliva 1 yogur griego Pr

Hervido Valenciano O Bullit

Hervido valenciano o bullit Este plato no tiene mucha ciencia. El hervido valenciano o bullit es simplemente eso, un hervido de verduras, en este caso. A pesar de lo sencillo que es, debo reconocer que siempre me ha encantado. En el pueblo de mi

Mini Hamburguesas De Cordero

Pocos podrán resistirse a probar estas mini hamburguesas de cordero, por lo menos seguro que ya estáis salivando!! Con el calor que empieza a hacer, sobretodo por aquí en el sur, un almuerzo como este es perfecto, mini hamburguesas que se comen en dos b

Pastel de Sandwich Croque Monsieur

Hoy vamos hacer algo fuera de lo normal el fabuloso sandwich parisino que todo el mundo conoce como sandwich croque monsieur, las referencias históricas sitúan su primera aparición estelar en un café parisino allá por el año 1910, y desde entonces no se h

Mejillones En Salsa De La Abuela

Amig@s hay vamos a preparar unos ricos mejillones en salsa de la abuela. Ricos por su sabor y por los beneficios que nos aportan!! Los mejillones tienen un montón de prop

Cerdo Agridulce Al Estilo Chino

Ingredientes: 500 gr. de carne magra de cerdo cortada de daditos Harina para rebozar Huevo batido Aceite de girasol 1 cebolla 1 pimiento rojo 4 rodajas de piña en su jugo Para la Salsa: 100 ml. de vino blanco 1/4 de vaso del jugo de la piñ

Panga Gratinada Con Queso Y Huevo

Jugoso pescado al horno gratinado con queso manchego y huevo duro. Ante la imposibilidad de hacer panga gratinada con alioli, ya que uno de los comensales no puede comer ajo, se me ocurrió mezclar queso y huevo duro. El resultado es espectacular. Sobre t

Receta De Canastitas O Tartaletas De Pollo

Receta de Canastitas de Pollo, unas mini-quiches o tartaletas hechas con obleas o tapas para empanadas y relleno de pollo con cebolla, pimiento morrón y huevo. Ideales para una reunión ya que se comen con la mano. Al estar abiertas llevan más relleno que

Ensalada De La Huerta.

Pensareis que menuda receta! Pues para mi es de las más importantes del verano. Vereis, cada año mi marido y mi cuñado ponen planta, la cuidan y luego podemos disfrutar toda la familia de ricas hortalizas y de buenísimas ensaladas como esta. Por supuesto

Berenjenas Gratinadas En Horno, Rellenas De Pesto De Piñones Y Salchichon De Malaga

Hay quien dice que para disfrutar bien del otoño hay que ir al sur, donde el otoño es el hermano pequeño del verano, hasta tal extremo que hay días en que prácticamente no se not

Rollitos De Calabacita Con Ensalada De Surimi

> Preparación 1. Mezcla el surimi con la cebolla morada, el perejil, el aceite de oliva, la mayonesa y el jugo de limón. Salpimienta y reserva. 2. Hierve agua en una olla pequeña con sal. Sumerge por 20 segundos cada rebanada de calabacita; resérvalas

Pechuga De Pollo Rellena Con Queso De Cabra Con Salsa De Hibisco

Platillo reducido en azúcar. Reducción de 9% de la energía con respecto a la receta original con azúcar y 100% de reducción del azúcar (sacarosa) añadida. Porción: 6 personas Tamaño de porción: 1 pechuga con 2 cucharadas de salsa de hibisco Tiempo d

Receta Smoothies - Batido Saludable De Bayas, Platano Y Mantequilla De Cacahuete

INGREDIENTES - 1/4 taza leche - 1/2 platano mediano maduro - 1 cucharada mantequilla de cacahuete - 1 taza de frambuesas - 1/2 taza hielo picado TOTAL CALORIAS 237 CONSEJOS PARA BATIDOS SUAVES Y CREMOSOS - Lo último a añadir será el hiel

Arroz Con Pollo Al Horno

Ingredientes 400 gr arroz, 500 gr pollo, un litro caldo de pollo, un tomate, una cebolla, 3 dientes de ajo, una cucharada pimentón dulce, hebras de azafrán, aceite de oliva, pimienta negra molida y sal. Preparación Lavamos el pollo y lo escurrimo

Bollo De Azúcar Y Anís: Día Del Dulce Típico Español

Hoy día 4 de noviembre celebramos el Día del Dulce Típico Español, una iniciativa para rendir homenaje a nuestros dulces de siempre. Cada vez más, los gastronomía y costumbres de otras partes del mundo se instauran en nuestras vidas y ante la no

Filetes De Panga A La Plancha

Ingredientes 6 filetes de panga2 cabezas de ajos1 limón (zumo)Aceite de olivaSalPerejil picado1 pastilla de esencias de ajo y perejil (gallina blanca) Preparación Limpiamos los filetes de panga y con una papel absorbente le quitamos el

Magret De Pato Con Naranja

Quereis quedar como unos auténticos señores, pues hoy en especial navidad os presento el Magret de Pato con salsa de naranja. Ingredientes: 1 magret de pato 4 naranjas 1 cucharada de harina 100ml de vino tinto 1 pastilla de caldo aceite sal y

Pan De Pita Casero. Receta Infalible De Iban Yarza

De pequeña solía ir todos los años de campamento con un grupo de monitores de mi pueblo. En todos los campamentos hacíamos una comida vikinga que consistía en comer todo con las manos. Lo que tocara. Éramos niños y solo podéis imaginar lo m

Macarrones Con Chorizo

Macarrones con chorizo. Hoy en Asaltatucoina hemos elaborado esta receta sencilla de macarrones con chorizo. La pasta, como ya sabes, se puede hacer con mil y una salsa diferente que al final quedará buenísima. En este caso nos hemos decidido por est

Tacos De Tripa

Qué les parece esta receta tan mexicana, son unos deliciosos Tacos de Tripa de Leche de Res, el procedimiento es un poco tardado pero vale la pena, lo que si les digo de una vez es que procuren hacer gran cantidad, pues al cocinarse la tripa se reduce

Mousse De Gorgonzola Con Interior De Pera Y Base De Pan De Especias

Seguimos con más pastelería salada, en esta ocasión he preparado unos pequeños pastelitos que a primera vista parece que vayan a ser dulces pero en cuanto le pegas un bocado te das cuenta que no son par

Hamburguesa De Merluza Y Champiñones

Este año estoy cumpliendo mi objetivo de publicar más recetas con pescado en el blog, el otro día la lasaña de merluza, langostinos y verduras , y hoy esta hamburguesa de merluza y champiñones. El pescado es ideal para mantener el peso o si quieres