Este es un entrante típico de los restaurantes italianos y pizzerias. El queso provolone es originario del sur de Italia y se elabora con leche de vaca entera.
Se suele preparar al horno o a la plancha mas o menos fundido y se acompaña de pan con
Provolone Al Orégano
Este es un entrante típico de los restaurantes italianos y pizzerias. El queso provolone es originario del sur de Italia y se elabora con leche de vaca entera.
Se suele preparar al horno o a la plancha mas o menos fundido y se acompaña de pan con
Para los amantes
del chocolate este postre es ideal, es tan fácil de preparar y delicioso que no
te podrás resistir.
Ingredientes:
110 g
De chocolate al 70 % de cacao, puede se también al 50 %
110 g
De mantequilla sin sal.
3 Huevos g
Bizcocho Volcán De Chocolate
Para los amantes
del chocolate este postre es ideal, es tan fácil de preparar y delicioso que no
te podrás resistir.
Ingredientes:
110 g
De chocolate al 70 % de cacao, puede se también al 50 %
110 g
De mantequilla sin sal.
3 Huevos g
Me encanta el lemon pie!! Me gusta mucho muchísimo, pero en casa el merengue no gusta mucho. Así que para darme el gusto pensé en hacer un lemon pie, y para no comérmelo yo sola ( que no me conviene en absoluto!!), pensé en no ponerle merengue.
P
Pastel Esponjoso De Limón
Me encanta el lemon pie!! Me gusta mucho muchísimo, pero en casa el merengue no gusta mucho. Así que para darme el gusto pensé en hacer un lemon pie, y para no comérmelo yo sola ( que no me conviene en absoluto!!), pensé en no ponerle merengue.
P
CORDERO ASADO CON PATATAS AL ROMERO Y SETAS.
Esta receta esta hecha con el cariño y la paciencia de la cocina tradicional de siempre.
Cuando leáis la receta os daréis cuenta de lo fácil y sencilla que es. Asegurado el
Cordero Asado Con Patatas Al Romero Y Setas.
CORDERO ASADO CON PATATAS AL ROMERO Y SETAS.
Esta receta esta hecha con el cariño y la paciencia de la cocina tradicional de siempre.
Cuando leáis la receta os daréis cuenta de lo fácil y sencilla que es. Asegurado el
El aguacate solo no me gusta mucho, lo encontraba insípido, pero una vez descubrí que en guacamole me encaaaanta!!
GUACAMOLE
Ingredientes:
1 aguacate maduro
1 cebolleta tierna
El zumo de medio limón
Aceite, sal y una pizca de harissa (o pimentón pic
Guacamole
El aguacate solo no me gusta mucho, lo encontraba insípido, pero una vez descubrí que en guacamole me encaaaanta!!
GUACAMOLE
Ingredientes:
1 aguacate maduro
1 cebolleta tierna
El zumo de medio limón
Aceite, sal y una pizca de harissa (o pimentón pic
Hoy se celebra en todo el mundo el Año Nuevo chino, ¿Y qué mejor forma de celebrarlo que preparando en tu casa alguno de sus deliciosos platos?
Esta claro que cuando hablamos de comida china todos pensamos en nuestro restaurante favorito pero t
6 Recetas De Comida China Que Puedes Hacer En Casa
Hoy se celebra en todo el mundo el Año Nuevo chino, ¿Y qué mejor forma de celebrarlo que preparando en tu casa alguno de sus deliciosos platos?
Esta claro que cuando hablamos de comida china todos pensamos en nuestro restaurante favorito pero t
LA BASE DE ESTOS BUÑUELOS ES LA MASA CHOUX QUE ES LA MISMA QUE SE UTILIZA PARA HACER LAS LIONESAS O PROFITEROLES.
INGREDIENTES para unos 30 buñuelos:
4 huevos
100 gr de harina
75 gr de mantequilla
125 cc de leche
10 gr de azúcar
un pellizco de s
Buñuelos De Viento
LA BASE DE ESTOS BUÑUELOS ES LA MASA CHOUX QUE ES LA MISMA QUE SE UTILIZA PARA HACER LAS LIONESAS O PROFITEROLES.
INGREDIENTES para unos 30 buñuelos:
4 huevos
100 gr de harina
75 gr de mantequilla
125 cc de leche
10 gr de azúcar
un pellizco de s
Estoy segura de que todos los que conocéis mi cocina virtual desde hace tiempo sabéis de mi amor incondicional por las tartas de queso. Puedo afirmar que si tuviera que elegir un único postre para el resto de mis días sería probablemente este.
Creo que
Tarta De Queso Y Crema De Galletas Lotus. Lotus Cheesecake.
Estoy segura de que todos los que conocéis mi cocina virtual desde hace tiempo sabéis de mi amor incondicional por las tartas de queso. Puedo afirmar que si tuviera que elegir un único postre para el resto de mis días sería probablemente este.
Creo que
Ingredientes:
- Un pelin de Aceite
- 1 Cebolla Pequeña
- 1 Diente de Ajo
- 2 Hamburguesas de Pavo (Las use porque estaban a punto de ponerse malas, pero se puede usar cualquier tipo de carne picada)
- 1/2 Lata de Pate
- 100 gr. Macarrones
- 150 gr. de T
Macarrones A La Boloñesa En Olla gm
Ingredientes:
- Un pelin de Aceite
- 1 Cebolla Pequeña
- 1 Diente de Ajo
- 2 Hamburguesas de Pavo (Las use porque estaban a punto de ponerse malas, pero se puede usar cualquier tipo de carne picada)
- 1/2 Lata de Pate
- 100 gr. Macarrones
- 150 gr. de T
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Empezamos con nuestra serie de recetas fáciles realizadas con el robot de cocina Thermomix, hoy hemos escogido una pasta de tiburones o coditos a la que hemos añadid
Pasta De Tiburones O Coditos Con Salsa Boloñesa Y Bechamel (thermomix / Manual)
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Empezamos con nuestra serie de recetas fáciles realizadas con el robot de cocina Thermomix, hoy hemos escogido una pasta de tiburones o coditos a la que hemos añadid
Aprovechando los restos de Halloween
Después de Halloween se nos quedan muchas calabazas, y ahora que ya si ha llegado el frío, vamos a aprovechar esas calabazas para hacer una crema de calabaza y zanahoria.
Ingredientes:
500 gr. de calabaza.
2 zan
Crema De Calabaza Y Zanahoria En Olla Rápida
Aprovechando los restos de Halloween
Después de Halloween se nos quedan muchas calabazas, y ahora que ya si ha llegado el frío, vamos a aprovechar esas calabazas para hacer una crema de calabaza y zanahoria.
Ingredientes:
500 gr. de calabaza.
2 zan
La ensaladilla de pulpo y naranja es un plato de contraste de sabores y texturas. Como tapa o plato principal estoy segura que le va a encantar a vuestros comensales.
Se puede hacer con antelación y mantenerlo guardado en la nevera hasta el mome
Ensaladilla De Pulpo Y Naranja
La ensaladilla de pulpo y naranja es un plato de contraste de sabores y texturas. Como tapa o plato principal estoy segura que le va a encantar a vuestros comensales.
Se puede hacer con antelación y mantenerlo guardado en la nevera hasta el mome
La tortilla de lechuga era un plato bastante recurrente entre las familias humildes malagueñas ya que las lechugas eran un ingrediente muy barato. De ahí viene el famoso dicho: "entre col y col, lechuga". Es una lástima que hayamos relegado este pro
Tortilla De Lechuga
La tortilla de lechuga era un plato bastante recurrente entre las familias humildes malagueñas ya que las lechugas eran un ingrediente muy barato. De ahí viene el famoso dicho: "entre col y col, lechuga". Es una lástima que hayamos relegado este pro
INGREDIENTES
\!!/\!!/\!!/\!!/\!!/\!!/
8 claras de huevo
8 yemas de huevo
235 gr. de azúcar glasé
165 gr. de fécula de patatas
azúcar glasés para espolvorear
PREPARACIÓN
\!!/\!!/\!!/\!!/\!!/\!!/
Montamos las claras y vamos echando poco a
Bocados De Cielo
INGREDIENTES
\!!/\!!/\!!/\!!/\!!/\!!/
8 claras de huevo
8 yemas de huevo
235 gr. de azúcar glasé
165 gr. de fécula de patatas
azúcar glasés para espolvorear
PREPARACIÓN
\!!/\!!/\!!/\!!/\!!/\!!/
Montamos las claras y vamos echando poco a
Los
canelones son laboriosos y entretenidos de realizar, pero con estos
tubos que compramos ya hechos, reducimos algo de tiempo y nos aseguramos
que salgan todos iguales.
Estos los encontré en Consum, aunque creo que no están s
Canelones En Tubo Sin Cocción Previa (de Pollo, Paté Y Espinacas)
Los
canelones son laboriosos y entretenidos de realizar, pero con estos
tubos que compramos ya hechos, reducimos algo de tiempo y nos aseguramos
que salgan todos iguales.
Estos los encontré en Consum, aunque creo que no están s
Ingredientes:Queso frescoKiwisNuecesMiel "La granja San Francisco" NUTREXPAPreparación:Cortamos en rodajas el queso fresco y el kiwi. Troceamos las nueces y colocamos en un plato,las rodajas de queso fresco,las rodajas de kiwi y encima las nueces. a
Queso Fresco Con Kiwi,nueces Y Miel
Ingredientes:Queso frescoKiwisNuecesMiel "La granja San Francisco" NUTREXPAPreparación:Cortamos en rodajas el queso fresco y el kiwi. Troceamos las nueces y colocamos en un plato,las rodajas de queso fresco,las rodajas de kiwi y encima las nueces. a
Una forma agradable
de comer pollo, y bastante sano.
Aporta pocas
calorías, todo es pollo y verduras.
El pollo puede ser de
muslo o pechuga.
El muslo es más
jugoso y barato, la pechuga más limpia, con menos grasa, pero más cara.
Ingredientes:
- Mus
Brochetas De Pollo
Una forma agradable
de comer pollo, y bastante sano.
Aporta pocas
calorías, todo es pollo y verduras.
El pollo puede ser de
muslo o pechuga.
El muslo es más
jugoso y barato, la pechuga más limpia, con menos grasa, pero más cara.
Ingredientes:
- Mus
El magro con tomate es todo un clásico, no sé si sólo en Andalucía o en el resto de España. El aroma de la casa cuando se hace magro es inconfundible, incluso cuando lo cocina alguna vecina, el bloque entero huele a gloria.
Estoy segura que en cada casa
Magro Con Tomate
El magro con tomate es todo un clásico, no sé si sólo en Andalucía o en el resto de España. El aroma de la casa cuando se hace magro es inconfundible, incluso cuando lo cocina alguna vecina, el bloque entero huele a gloria.
Estoy segura que en cada casa
Finalizamos la semana con estas GALLETAS DE MANTEQUILLA, que, para mí, creo que son las mejores de todas las que he hecho , y eso que no tienen florituras ni nada que se le parezca.....
Una receta sencilla, aunque la masa necesita un tiempo de repos
Galletas De Mantequilla
Finalizamos la semana con estas GALLETAS DE MANTEQUILLA, que, para mí, creo que son las mejores de todas las que he hecho , y eso que no tienen florituras ni nada que se le parezca.....
Una receta sencilla, aunque la masa necesita un tiempo de repos
Hace ya un tiempo que vi esta receta en una página extranjera y le tenía ganas. Me gustan las manzanas en casi cualquier forma de preparación: compota, asada, en tartas... así que esta versión dulce de los aros de cebolla me tenía que gustar seguro.
Aros De Manzana Rebozados.
Hace ya un tiempo que vi esta receta en una página extranjera y le tenía ganas. Me gustan las manzanas en casi cualquier forma de preparación: compota, asada, en tartas... así que esta versión dulce de los aros de cebolla me tenía que gustar seguro.
Estas masas que quedan casi dulces, que combinan a la perfección tanto con rellenos dulces, como con salados, son la debilidad de mis hijos, el pan de leche de siempre, con todas sus variaciones, es siempre muy bien recibido en casa. Por ello sabía que
Pan Brioche En Margarita
Estas masas que quedan casi dulces, que combinan a la perfección tanto con rellenos dulces, como con salados, son la debilidad de mis hijos, el pan de leche de siempre, con todas sus variaciones, es siempre muy bien recibido en casa. Por ello sabía que
Ingredientes:
- Un yogur griego
- 150gr de Chocolate Negro Valor
- Una pastilla de mantequilla
- Tres cucharaditas de colacao
- Tres medidas de yogur de harina
- Una medida de yogur de azúcar
- Una medida de yogur con aceite de girasol
- Un
Bizcocho De Chocolate Valor
Ingredientes:
- Un yogur griego
- 150gr de Chocolate Negro Valor
- Una pastilla de mantequilla
- Tres cucharaditas de colacao
- Tres medidas de yogur de harina
- Una medida de yogur de azúcar
- Una medida de yogur con aceite de girasol
- Un
Ingredientes:
- Xenta Absenta
- Lima fresca- Soda- Azúcar de caña- Hojas de menta
Modo: Directamente en el vaso poner los pedacitos de lima y dos o tres cucharitas de azúcar de caña. Pisar bien, llenar el vaso hasta el borde con hielo. Agregar en m
Mojito De Absenta
Ingredientes:
- Xenta Absenta
- Lima fresca- Soda- Azúcar de caña- Hojas de menta
Modo: Directamente en el vaso poner los pedacitos de lima y dos o tres cucharitas de azúcar de caña. Pisar bien, llenar el vaso hasta el borde con hielo. Agregar en m
Ingredientes:
- 2 Berenjenas grandes
- 1/2 Calabacín mediano
- 1/4 Pimiento verde
- 2 Trozos de bacalao fresco
- 3 Palitos de chaca
- Un puñito de gambas
- Al gusto perejil, orégano y sal
- Aceite de oliva virgen
- Una copita de vino blanco
- Queso pa
Berenjenas Rellenas De Bacalao
Ingredientes:
- 2 Berenjenas grandes
- 1/2 Calabacín mediano
- 1/4 Pimiento verde
- 2 Trozos de bacalao fresco
- 3 Palitos de chaca
- Un puñito de gambas
- Al gusto perejil, orégano y sal
- Aceite de oliva virgen
- Una copita de vino blanco
- Queso pa
Desde que me regalaron la GM no hago mas que experimentar con ella recetas que incluso me encuentro para hacerlas en cazuela de toda la vida. Así que voy improvisando un poco con los tiempos, dependiendo de alguna que se le parezca en el libro de recet
Lentejas Con Verduras En Olla Gm
Desde que me regalaron la GM no hago mas que experimentar con ella recetas que incluso me encuentro para hacerlas en cazuela de toda la vida. Así que voy improvisando un poco con los tiempos, dependiendo de alguna que se le parezca en el libro de recet
Para muchos esta será una receta auténticamente desconocida salvo que en vuestras regiones haya algo parecido o incluso igual pero que se llame de otra manera. La verdad es que yo con ser asturiana no la conocía. La receta me la dio un buen amigo"Ambas
Torta Escalada
Para muchos esta será una receta auténticamente desconocida salvo que en vuestras regiones haya algo parecido o incluso igual pero que se llame de otra manera. La verdad es que yo con ser asturiana no la conocía. La receta me la dio un buen amigo"Ambas
Ingredientes
1 cebolla morada rebanada
4 dientes de ajo
4 piezas de pollo
8 jitomates cocidos sin piel *
1/4 de champiñones pequeños cortados en cuatro
1/2 kg. de chicharos cocidos
unas cuantas hojas de albahaca picada
harina
pimienta
sal
aceite de ol
Pollo A La Jardinera
Ingredientes
1 cebolla morada rebanada
4 dientes de ajo
4 piezas de pollo
8 jitomates cocidos sin piel *
1/4 de champiñones pequeños cortados en cuatro
1/2 kg. de chicharos cocidos
unas cuantas hojas de albahaca picada
harina
pimienta
sal
aceite de ol
Este Cake de Frambuesa y Pistachos con Crema Inglesa ha sido el postre para cerrar la Navidad en casa. Tocaba despedirse, y había que hacerlo con dulzura. Sabiendo que aunque estemos lejos de familiares, estamos cerca.
Pero hay que seguir, cada uno debem
Cake De Frambuesa Y Pasta De Pistachos Con Crema Inglesa
Este Cake de Frambuesa y Pistachos con Crema Inglesa ha sido el postre para cerrar la Navidad en casa. Tocaba despedirse, y había que hacerlo con dulzura. Sabiendo que aunque estemos lejos de familiares, estamos cerca.
Pero hay que seguir, cada uno debem
Ingredientes
Dos barras de pan, 2 berenjenas, 150 gr de queso Mozzarella, 200 gr de champiñones en conserva, 200 gr de salsa de tomate, hojas de albahaca fresca, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal.
Preparación
Cortamos las berenjena
Panini De Berenjena
Ingredientes
Dos barras de pan, 2 berenjenas, 150 gr de queso Mozzarella, 200 gr de champiñones en conserva, 200 gr de salsa de tomate, hojas de albahaca fresca, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal.
Preparación
Cortamos las berenjena
