El salmón es muy rico en omega 3 y de sobra es sabido los innumerables beneficios que éste nos aporta para nuestra salud. El aporte de omega 3 en nuestra dieta es súper importante y os recomiendo que lo tengáis siempre presente. Para los que no lo sepan,
Salmón Gratinado Sobre Láminas De Calabacín
El salmón es muy rico en omega 3 y de sobra es sabido los innumerables beneficios que éste nos aporta para nuestra salud. El aporte de omega 3 en nuestra dieta es súper importante y os recomiendo que lo tengáis siempre presente. Para los que no lo sepan,
Esta es como la torta de cumpleaños que me hacía mi abuela cuando era adolescente. Se la pedía para mi cumpleaños y era toda para mí. Yo intentaba comerla entera, imaginen una torta de 18-20 de diámetro y 7 de alto. Llegaba un momento que me daba cuen
Mi Torta De Cumpleaños (atp/celíacos) + ¡frday!
Esta es como la torta de cumpleaños que me hacía mi abuela cuando era adolescente. Se la pedía para mi cumpleaños y era toda para mí. Yo intentaba comerla entera, imaginen una torta de 18-20 de diámetro y 7 de alto. Llegaba un momento que me daba cuen
Comentario previo:
Los taralli son algo así como entre una rosquilla y un mini-baguel. Se trata de una preparación muy tipica en todo el sur de Italia, principalmente en la Apulia (el tacón de la bota). Se trata de una masa de harina de trigo, se
taralli
Comentario previo:
Los taralli son algo así como entre una rosquilla y un mini-baguel. Se trata de una preparación muy tipica en todo el sur de Italia, principalmente en la Apulia (el tacón de la bota). Se trata de una masa de harina de trigo, se
Imagen: brixtonsbounty.blogspot.com
Necesitamos
300 gramos de patata
3 ramas de perejil, solo las hojas
2 hojas de menta
135 gramos de harina con levadura
2 cucharadas de harina de maíz
1 cucharadita de sal
250 gramos de queso Halloumi
2 huevos
Ac
Hamburguesas De Patata Y Queso Halloumi
Imagen: brixtonsbounty.blogspot.com
Necesitamos
300 gramos de patata
3 ramas de perejil, solo las hojas
2 hojas de menta
135 gramos de harina con levadura
2 cucharadas de harina de maíz
1 cucharadita de sal
250 gramos de queso Halloumi
2 huevos
Ac
Ingredientes:
1 aguacate maduro
3 tomates cherry
1 y 1/2 cucharadas de postre de polvos de guacamole
sal
el zumo de 1 limón
Vaciamos el aguacate y ponemos la pulpa en un bol. Lo chafamos bien con un tenedor y lo mezclamos con los tres tomatit
Guacamole Rápido Con Crudités
Ingredientes:
1 aguacate maduro
3 tomates cherry
1 y 1/2 cucharadas de postre de polvos de guacamole
sal
el zumo de 1 limón
Vaciamos el aguacate y ponemos la pulpa en un bol. Lo chafamos bien con un tenedor y lo mezclamos con los tres tomatit
En esta receta, hemos tenido la colaboración de mi madre, es la receta que ha hecho ella siempre, los hace mucho porque en casa nos encantan. Si no los habéis hecho nunca os recomiendo que compréis los caracoles lavados y cocidos, aquí en España los ven
Caracoles En Salsa
En esta receta, hemos tenido la colaboración de mi madre, es la receta que ha hecho ella siempre, los hace mucho porque en casa nos encantan. Si no los habéis hecho nunca os recomiendo que compréis los caracoles lavados y cocidos, aquí en España los ven
La menta es una hierba aromática muy utilizada como condimento y la mejor forma de disfrutar su aroma y de aprovechar sus propiedades nutricionales es utilizándola siempre fresca.
Consumir menta habitualmente puede ayudarnos a mantener un buen funcionamie
Solomillo De Cerdo A La Menta
La menta es una hierba aromática muy utilizada como condimento y la mejor forma de disfrutar su aroma y de aprovechar sus propiedades nutricionales es utilizándola siempre fresca.
Consumir menta habitualmente puede ayudarnos a mantener un buen funcionamie
Las manitas de cerdo aunque no lo parezca son una de las delicias de este animal, ya que gracias a su textura gelatinosa confiere a los guisos una textura muy agradable a la par que sabrosa, por eso las patas de cerdo las podemos encontrar en mu
Manitas De Cerdo En Salsa
Las manitas de cerdo aunque no lo parezca son una de las delicias de este animal, ya que gracias a su textura gelatinosa confiere a los guisos una textura muy agradable a la par que sabrosa, por eso las patas de cerdo las podemos encontrar en mu
Una receta original para las codornices
¿Os gusta la Coca-cola? ¡Pues hoy cocinamos con ella! Esta receta es sin duda original, y queda muy rica.
Ingredientes:
4 codornices.
500 ml. de Coca-cola.
Pimienta negra molida.
Sal.
Aceite.
Codornices Al Horno Con Coca-cola
Una receta original para las codornices
¿Os gusta la Coca-cola? ¡Pues hoy cocinamos con ella! Esta receta es sin duda original, y queda muy rica.
Ingredientes:
4 codornices.
500 ml. de Coca-cola.
Pimienta negra molida.
Sal.
Aceite.
Una de las tapas más populares y tradicionales en Málaga es sin lugar a dudas nuestras gambitas cocidas.
En esta entrada os voy a explicar paso a paso cómo hacerlas para que queden perfectas, muy jugosas y sabrosas. Para que el resultado sea un é
Gambas Cocidas
Una de las tapas más populares y tradicionales en Málaga es sin lugar a dudas nuestras gambitas cocidas.
En esta entrada os voy a explicar paso a paso cómo hacerlas para que queden perfectas, muy jugosas y sabrosas. Para que el resultado sea un é
Ingredientes:
¼ de kg de carne de cerdo (le puse costillas),
aceite de oliva,
1 cabeza de ajos,
1 cebolla grande,
2 tomates rojos,
1 vaso de vino blanco,
una docena de granos de pimienta,
1 limón,
2 o 3 clavos,
azafrán,
¼ de kg de
Mi Paella
Ingredientes:
¼ de kg de carne de cerdo (le puse costillas),
aceite de oliva,
1 cabeza de ajos,
1 cebolla grande,
2 tomates rojos,
1 vaso de vino blanco,
una docena de granos de pimienta,
1 limón,
2 o 3 clavos,
azafrán,
¼ de kg de
Ha llegado el otoño y la blogosfera esta llena de concursos, retos, sorteos...tiempo de disfrutar de recetas nuevas y divertidas, y como no puedo resistirme a participar, aquí os dejo mi versión de tarta en vasitos... si, si en vasitos...
Tenem
Tarta De Queso Y Crema De Limón En Vasitos
Ha llegado el otoño y la blogosfera esta llena de concursos, retos, sorteos...tiempo de disfrutar de recetas nuevas y divertidas, y como no puedo resistirme a participar, aquí os dejo mi versión de tarta en vasitos... si, si en vasitos...
Tenem
El blog De Norte a Sur nos propone preparar una receta típica de Vitoria .A mi me gusta mucho el chocolate así que cambie un poco los ingredientes el resultado muy rico.
Ingredientes:
Crema pastelera de chocolate.
1/4 litro de leche.
1 yema.
una cuchar
Goxua De Chocolate
El blog De Norte a Sur nos propone preparar una receta típica de Vitoria .A mi me gusta mucho el chocolate así que cambie un poco los ingredientes el resultado muy rico.
Ingredientes:
Crema pastelera de chocolate.
1/4 litro de leche.
1 yema.
una cuchar
Hola Cuchariter@:
Esta semana vuelvo a retomar el tema de las tartas y te traigo una receta que te encantará por su sabor y una técnica de decoración muy divertida con la que dejarás a todos pasmados.
Hace algunos meses te traje la receta de los famosí
Layer Cake De Terciopelo Azul / Blue Velvet Layer Cake
Hola Cuchariter@:
Esta semana vuelvo a retomar el tema de las tartas y te traigo una receta que te encantará por su sabor y una técnica de decoración muy divertida con la que dejarás a todos pasmados.
Hace algunos meses te traje la receta de los famosí
Ingredientes:
100 grs. Calabaza.
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
50 grs. Pimiento amarillo.
1 zanahoria.
4 filetes de atún no muy gordos.
1 cucharada de aceite de oliva.
Elaboración:
Cortamos todas las verd
Solomillo Con Pimientos, Calabaza Y Zanahoria A La Plancha.
Ingredientes:
100 grs. Calabaza.
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
50 grs. Pimiento amarillo.
1 zanahoria.
4 filetes de atún no muy gordos.
1 cucharada de aceite de oliva.
Elaboración:
Cortamos todas las verd
Cortaremos las verduras en primer lugar para tenerlas listas. Quitamos la piel superficial de las zanahorias y las cortamos en rodajas. Pelamos y cortamos también en trozos pequeños la cebolla. Calentamos un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego
Pollo En Salsa De Zanahoria
Cortaremos las verduras en primer lugar para tenerlas listas. Quitamos la piel superficial de las zanahorias y las cortamos en rodajas. Pelamos y cortamos también en trozos pequeños la cebolla. Calentamos un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego
Vamos a darle calor al Wok que hace tiempo que lo tenemos olvidado. Hoy prepararemos unos riquísimos Fideos A La Birmana. Lo de siempre, fácil, rápido y sencillo de preparar y, para ser una receta asiática, no tendremos ningún problema para encontrar lo
Fideos A La Birmana
Vamos a darle calor al Wok que hace tiempo que lo tenemos olvidado. Hoy prepararemos unos riquísimos Fideos A La Birmana. Lo de siempre, fácil, rápido y sencillo de preparar y, para ser una receta asiática, no tendremos ningún problema para encontrar lo
Esta semana tocan recetas rápidas, como estos PIMIENTOS ASADOS, fáciles de hacer, que tampoco viene nada mal..... La verdad es que con la feria y los viajes, ando un poco pillado de tiempo y estas recetas vienen genial.
Y es que ya con el calor e
Pimientos Asados
Esta semana tocan recetas rápidas, como estos PIMIENTOS ASADOS, fáciles de hacer, que tampoco viene nada mal..... La verdad es que con la feria y los viajes, ando un poco pillado de tiempo y estas recetas vienen genial.
Y es que ya con el calor e
La verdad es que este trampantojo lo
planifiqué más por su aspecto que por el gusto que suponía iba a tener. El
resultado visual fue exactamente el buscado y estaba más bueno de lo que pensé
en un principio. Quizás la crema de morcilla queda fuerte,
Trampantojo De Churros Con Chocolate
La verdad es que este trampantojo lo
planifiqué más por su aspecto que por el gusto que suponía iba a tener. El
resultado visual fue exactamente el buscado y estaba más bueno de lo que pensé
en un principio. Quizás la crema de morcilla queda fuerte,
INGREDIENTES
400 gr. de harina
100 ml de aceite de oliva
150 ml de agua
40 gr. de levadura fresca
45 gr. de pipas de girasol
10 gr. de sal
PREPARACIÓN
Poner en el vaso de Thermomix el agua y la levadura 1 minuto, 37º, velocidad 1.
Aña
Rosquilletas De Aceite Con Pipas De Girasol
INGREDIENTES
400 gr. de harina
100 ml de aceite de oliva
150 ml de agua
40 gr. de levadura fresca
45 gr. de pipas de girasol
10 gr. de sal
PREPARACIÓN
Poner en el vaso de Thermomix el agua y la levadura 1 minuto, 37º, velocidad 1.
Aña
Jugoso pescado al horno gratinado con queso manchego y huevo duro.
Ante la imposibilidad de hacer panga gratinada con alioli, ya que uno de los comensales no puede comer ajo, se me ocurrió mezclar queso y huevo duro. El resultado es espectacular. Sobre t
Panga Gratinada Con Queso Y Huevo
Jugoso pescado al horno gratinado con queso manchego y huevo duro.
Ante la imposibilidad de hacer panga gratinada con alioli, ya que uno de los comensales no puede comer ajo, se me ocurrió mezclar queso y huevo duro. El resultado es espectacular. Sobre t
Hay muchas cosas del comportamiento humano que me cuesta entender y una de ellas es por qué al llegar el fin de semana, tras varias jornadas de estrés, nos metemos en un centro comercial para estar como sardinas en lata. No hay nada que me parezca más d
Lasagna De Verduras Con Bechamel De Calabacín Y Scamorza Ahumada
Hay muchas cosas del comportamiento humano que me cuesta entender y una de ellas es por qué al llegar el fin de semana, tras varias jornadas de estrés, nos metemos en un centro comercial para estar como sardinas en lata. No hay nada que me parezca más d
Receta fácil, rápida y sana. Me encanta la coliflor, en el blog tenéis varias recetas con este ingrediente. Si a vosotros también os gusta os animo a que las busquéis. La idea la saque del blog la juani de Ana sevilla.
Ingredientes:
1 coliflor de u
Coliflor Con Atún Th
Receta fácil, rápida y sana. Me encanta la coliflor, en el blog tenéis varias recetas con este ingrediente. Si a vosotros también os gusta os animo a que las busquéis. La idea la saque del blog la juani de Ana sevilla.
Ingredientes:
1 coliflor de u
Receta de panecillos de espelta paso a paso con instrucciones para robot de cocina, panificadora o a mano.
Hola! como sabrás hace unos días me compré finalmente el robot de cocina Monsieur Cuisine edición plus de Lidl que tiene unas prestaciones bastante
Panecillos De Espelta
Receta de panecillos de espelta paso a paso con instrucciones para robot de cocina, panificadora o a mano.
Hola! como sabrás hace unos días me compré finalmente el robot de cocina Monsieur Cuisine edición plus de Lidl que tiene unas prestaciones bastante
Hasta hace muy poco no tenía costumbre de preparar cosas rellenas para los almuerzos o las cenas hasta que descubrí lo rico que queda y lo vistoso en la mesa, cualquier ingrediente que tenga capacidad para ponerle algo dentro, queda divino.
Para que te
8 Platos De Cosas Rellenas
Hasta hace muy poco no tenía costumbre de preparar cosas rellenas para los almuerzos o las cenas hasta que descubrí lo rico que queda y lo vistoso en la mesa, cualquier ingrediente que tenga capacidad para ponerle algo dentro, queda divino.
Para que te
Hace unos días, una de mis compañeras del Desafío en la Cocina, se aventuró a comenzar un nuevo reto, con alimentos de temporada. Para esta ocasión, eligieron las berenjenas y las patatas.
La berenjena es una verdura que la consumo mucho en c
Berenjenas Rellenas De Carne Picada
Hace unos días, una de mis compañeras del Desafío en la Cocina, se aventuró a comenzar un nuevo reto, con alimentos de temporada. Para esta ocasión, eligieron las berenjenas y las patatas.
La berenjena es una verdura que la consumo mucho en c
Días después de publicar mi PASTEL DE VERDURAS, me topé de pleno con otro en el blog Una mariposa en mi cocina. Madre mía! me faltó tiempo pa'hacerlo la semana siguiente.
Este es más rápido, porque las verduras son congeladas, el formato menestra, del cu
Pastel De Menestra Con Queso
Días después de publicar mi PASTEL DE VERDURAS, me topé de pleno con otro en el blog Una mariposa en mi cocina. Madre mía! me faltó tiempo pa'hacerlo la semana siguiente.
Este es más rápido, porque las verduras son congeladas, el formato menestra, del cu
No se por otras partes de España, pero aquí en Asturias el pote de castañas es también una receta famosa llegado el otoño. Son muchos los restaurantes, sidrerías y bares que lo ofrecen entre sus menús, como un plato tradicional asturiano mas.
Yo nunc
Pote De Castañas
No se por otras partes de España, pero aquí en Asturias el pote de castañas es también una receta famosa llegado el otoño. Son muchos los restaurantes, sidrerías y bares que lo ofrecen entre sus menús, como un plato tradicional asturiano mas.
Yo nunc
Hola amigos y amigas, Feliz entrada de Semana!! Hoy traigo una crema que está de puro vicio, no es por nada pero hasta a mis hijas les gustó y eso es raro!! No pensé yo que esos ingredientes iban a dar tanto de sí jajjaja. Estaba loquita por hacer una cr
El Truco De Mi Crema De Brócoli Y Calabaza
Hola amigos y amigas, Feliz entrada de Semana!! Hoy traigo una crema que está de puro vicio, no es por nada pero hasta a mis hijas les gustó y eso es raro!! No pensé yo que esos ingredientes iban a dar tanto de sí jajjaja. Estaba loquita por hacer una cr
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Que bonito es recordar cuando eramos niños. Las cosas que hacíamos, los amigos de la infancia,la inocencia con la que veíamos a la vida, todos aquellos momentos que pasábamos jugando, las cosas que hemos ido descubriendo durante esa etapa de nuestras
Huesitos Caseros
Que bonito es recordar cuando eramos niños. Las cosas que hacíamos, los amigos de la infancia,la inocencia con la que veíamos a la vida, todos aquellos momentos que pasábamos jugando, las cosas que hemos ido descubriendo durante esa etapa de nuestras
