CON VINAGRETA DE MERMELADA DE HIGOS!
El fin de semana pasada cogí muchos higos del árbol de mi suegra Montse. Pero como me llegan a gustar! sobretodo comérmelos recién cogido y con piel y todo, me chiflan!!
Hoy os he preparado una ensalada sana, desp
Ensalada De Higos, Foie, Parmesano Y Nueces
CON VINAGRETA DE MERMELADA DE HIGOS!
El fin de semana pasada cogí muchos higos del árbol de mi suegra Montse. Pero como me llegan a gustar! sobretodo comérmelos recién cogido y con piel y todo, me chiflan!!
Hoy os he preparado una ensalada sana, desp
¡Buen lunes a tod@s!
No es verano todavía pero como si lo fuera, porque este finde ha sido achicharrante por aquí. El calor agobiante me deja sin fuerzas, sin ganas y de bastante mal humor... y durante muchos meses, hasta noviembre por lo menos,
Solomillo De Cerdo Con Cerezas
¡Buen lunes a tod@s!
No es verano todavía pero como si lo fuera, porque este finde ha sido achicharrante por aquí. El calor agobiante me deja sin fuerzas, sin ganas y de bastante mal humor... y durante muchos meses, hasta noviembre por lo menos,
Contramuslos de pollo al horno con verduras
Los contramuslos son la parte del pollo que mas me gusta, como no soy de grandes raciones, con uno, y poco más, ya tengo mi almuerzo.
Esta receta es muy completa pues el pollo es muy ligero y con la ca
Contramuslos De Pollo Al Horno Con Verduras
Contramuslos de pollo al horno con verduras
Los contramuslos son la parte del pollo que mas me gusta, como no soy de grandes raciones, con uno, y poco más, ya tengo mi almuerzo.
Esta receta es muy completa pues el pollo es muy ligero y con la ca
INGREDIENTES:
Masa:
1 Kg de harina
1/3 cucharadita de te con polvos de hornear
1 taza de leche
1 huevo
1 cucharada sopera de sal (cucharada rasa)
1/8 Kg de manteca
500 ml de agua (junto a la manteca son 600 ml)
Pino o relleno:
1/2 Kg de carne (
Empanadas De Pino (masa Y Relleno)
INGREDIENTES:
Masa:
1 Kg de harina
1/3 cucharadita de te con polvos de hornear
1 taza de leche
1 huevo
1 cucharada sopera de sal (cucharada rasa)
1/8 Kg de manteca
500 ml de agua (junto a la manteca son 600 ml)
Pino o relleno:
1/2 Kg de carne (
Los llamo super fartons porque aunque tenía las manos aceitosas, no fuí capaz de manejar bien la masa y en lugar de hacerlos de 20 cm como dice la receta, los hice de la mitad más o menos pero el doble de anchos, deseaba terminar pronto con la masa
Super "fartons"
Los llamo super fartons porque aunque tenía las manos aceitosas, no fuí capaz de manejar bien la masa y en lugar de hacerlos de 20 cm como dice la receta, los hice de la mitad más o menos pero el doble de anchos, deseaba terminar pronto con la masa
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Desde que vi este jabón en el blog Cocinando con Las Chachas de nuestras queridas y conocidas por todos hermanas blogueras cocineras, guardé el enlace en borradores para hacerlo, me resultó muy bueno y fácil y quise probarlo. Compré los ingredientes y he
Jabón De Aloe Vera Con Miel, Limón, Aceite De Oliva Y Glicerina (natural)
Desde que vi este jabón en el blog Cocinando con Las Chachas de nuestras queridas y conocidas por todos hermanas blogueras cocineras, guardé el enlace en borradores para hacerlo, me resultó muy bueno y fácil y quise probarlo. Compré los ingredientes y he
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Ver el video de esta receta
Bizcocho de yogur relleno de flan y frutas del tiempo y para hacerlo aún más irresistible lo cubrimos con un baño de chocolate, al final nos queda un pastel tierno, jugoso y delicioso que hay que hacerlo sin dudar.
Bizcocho De Yogur Relleno De Flan Y Frutas Del Tiempo
Ver el video de esta receta
Bizcocho de yogur relleno de flan y frutas del tiempo y para hacerlo aún más irresistible lo cubrimos con un baño de chocolate, al final nos queda un pastel tierno, jugoso y delicioso que hay que hacerlo sin dudar.
Ver el video de esta receta
Dacquoise de avellanas y mousse de Nutella, una combinación deliciosa con un riquísimo merengue de avellanas que unidos en esta receta quedan de rechupete!!
Ingredientes para el merengue:
.
250 g Azúcar
Dacquoise De Avellanas Y Mousse De Nutella
Ver el video de esta receta
Dacquoise de avellanas y mousse de Nutella, una combinación deliciosa con un riquísimo merengue de avellanas que unidos en esta receta quedan de rechupete!!
Ingredientes para el merengue:
.
250 g Azúcar
He empezado a colaborar con mis recetas en el periódico de donde vivo Guardamar Digital, esta será la segunda que se publique y estoy contentisima. Esta es la primera mona de pascua que hago estaba bueniisima. Se puede hacer de ron o de naranja.
Mi Mona De Pascua
He empezado a colaborar con mis recetas en el periódico de donde vivo Guardamar Digital, esta será la segunda que se publique y estoy contentisima. Esta es la primera mona de pascua que hago estaba bueniisima. Se puede hacer de ron o de naranja.
Hace poco asistí a un curso de cocina sana y me enseñaron esta rica receta, ideal para mi dieta con Relief. A ver qué os parece:
- Para 2 personas: Poner en un bol 100 grs. de copos de avena, y remojar con agua templada, la suficiente para que se re
Hamburguesas Vegetarianas De Avena
Hace poco asistí a un curso de cocina sana y me enseñaron esta rica receta, ideal para mi dieta con Relief. A ver qué os parece:
- Para 2 personas: Poner en un bol 100 grs. de copos de avena, y remojar con agua templada, la suficiente para que se re
Después de tantos días de comilonas apetece comer algo ligero. Y he aprovechado la mala tarde que hacía para ir a comprar un poco de pescado y ponerme a cocinar.
He preparado estas truchas tal y como las hace mi madre, que están buenísimas.
Ingrediente
Truchas Rellenas
Después de tantos días de comilonas apetece comer algo ligero. Y he aprovechado la mala tarde que hacía para ir a comprar un poco de pescado y ponerme a cocinar.
He preparado estas truchas tal y como las hace mi madre, que están buenísimas.
Ingrediente
Llegamos a la entrega décimo sexta de los menús vegetarianos con recetas encontradas en otros blogs. Hoy repaso blogs de "compas" murcianas en los que encontré preparaciones con los que hacer aperitivo, entrante, plato principal y postre. Todas ellas
16 Menú Vegetariano Con Recetas De Otros Blogs
Llegamos a la entrega décimo sexta de los menús vegetarianos con recetas encontradas en otros blogs. Hoy repaso blogs de "compas" murcianas en los que encontré preparaciones con los que hacer aperitivo, entrante, plato principal y postre. Todas ellas
Esta torta es un arrollado de dulce de leche , almendras y mousse de mango super facil. Mas que la torta en si, quiero enseñarte la técnica, tu ya verás que le colocas. dulce de leche , almendras y mousse de mango super facil.Primero parto de un piononoL
Torta Enrollada Vertical
Esta torta es un arrollado de dulce de leche , almendras y mousse de mango super facil. Mas que la torta en si, quiero enseñarte la técnica, tu ya verás que le colocas. dulce de leche , almendras y mousse de mango super facil.Primero parto de un piononoL
Necesitamos
400 gramos de agua
5 gramos de levadura fresca
500 gramos de harina 00 (de panadería)
10 gramos de miel
10 gramos de sal
50 gramos de aceite de oliva virgen extra + un poquito más para engrasar
- Para la emulsión
50 gramos de agua
50 g
Focaccia Genovesa
Necesitamos
400 gramos de agua
5 gramos de levadura fresca
500 gramos de harina 00 (de panadería)
10 gramos de miel
10 gramos de sal
50 gramos de aceite de oliva virgen extra + un poquito más para engrasar
- Para la emulsión
50 gramos de agua
50 g
Imagen: www.hoteltorresport.com
Necesitamos
200 gramos de alubias
1/2 oreja de cerdo
1 chorizo
1 morcilla de arroz
1 hueso de jamón
1 tira de tocino salado o panceta
1 diente de ajo
50 gramos de aceite
1 manojo de berzas
150 gramos de patatas
100 gra
Cocido Montañes
Imagen: www.hoteltorresport.com
Necesitamos
200 gramos de alubias
1/2 oreja de cerdo
1 chorizo
1 morcilla de arroz
1 hueso de jamón
1 tira de tocino salado o panceta
1 diente de ajo
50 gramos de aceite
1 manojo de berzas
150 gramos de patatas
100 gra
Fuente: www.showthermomix.com
Vamos elaborar este pincho. Haremos ocho
Necesitaremos
2 cebolletas cortadas en cuartos
300 gramos de agua
20 de vinagre
250 gramos de palitos de cangrejo
2 huevos duros
2 latas de bonito en escabeche escurrido
200 gram
Pintxo Donosti
Fuente: www.showthermomix.com
Vamos elaborar este pincho. Haremos ocho
Necesitaremos
2 cebolletas cortadas en cuartos
300 gramos de agua
20 de vinagre
250 gramos de palitos de cangrejo
2 huevos duros
2 latas de bonito en escabeche escurrido
200 gram
Imagen: www.eatwell101.com
Necesitamos
4 naranjas
1000 gramos de pato (o incluso un poco menos), en piezas no muy grandes
Limón en rodajas
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de brandy
80 gramos de zumo de Naranja
30 gramos de zumo d
Pato A La Naranja
Imagen: www.eatwell101.com
Necesitamos
4 naranjas
1000 gramos de pato (o incluso un poco menos), en piezas no muy grandes
Limón en rodajas
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de brandy
80 gramos de zumo de Naranja
30 gramos de zumo d
Si el pollo es una de las carnes que más se consume en mi casa, el conejo también lo es. Una carne sana, sin grasas y se puede conseguir a buen precio. Los venden enteros, troceados y podemos comprar simplemente los muslitos.
La receta de hoy es un b
Conejo Guisado Con Patatas
Si el pollo es una de las carnes que más se consume en mi casa, el conejo también lo es. Una carne sana, sin grasas y se puede conseguir a buen precio. Los venden enteros, troceados y podemos comprar simplemente los muslitos.
La receta de hoy es un b
Receta sencilla, rápida, buena y con contraste de sabores, que mas se puede pedir???
Solo os recomiendo que la hagáis y ya me contareis, ya.. jeje
Dicho eso, hoy me toca mencionar a mi querida amiga y compi de trabajo Marisol, que ha sido la que me dio la
Salmón A La naranja
Receta sencilla, rápida, buena y con contraste de sabores, que mas se puede pedir???
Solo os recomiendo que la hagáis y ya me contareis, ya.. jeje
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Autor: Anabel Del Rio
Grupo: Adict@s a las ollas GM
2 dientes de ajo, salchichas,
1/2 vasito medidor de vino blanco,
cebolla,
pimiento rojo y verde,
pimentón dulce,
1 hoja de laurel,
4 vasitos de fideua,
7 vasitos medidores de caldo o agu
Fideua Con Salchichas Olla Gm
Autor: Anabel Del Rio
Grupo: Adict@s a las ollas GM
2 dientes de ajo, salchichas,
1/2 vasito medidor de vino blanco,
cebolla,
pimiento rojo y verde,
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1 hoja de laurel,
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Comer sano no esta reñido con comer con sabor y de forma tradicional, nuestra gastronomía está llena de recetas fáciles con las que elaborar unos platos increíbles, como esta ensalada de patatas con una vinagreta muy bien acompañada de verduras.
Receta Fácil De Ensalada De Patatas Con Vinagreta De Verduras
Comer sano no esta reñido con comer con sabor y de forma tradicional, nuestra gastronomía está llena de recetas fáciles con las que elaborar unos platos increíbles, como esta ensalada de patatas con una vinagreta muy bien acompañada de verduras.
Este plato típico malagueño es imposible prepararlo hoy en día con los ingredientes de antaño ya que sabemos que la pesca del chanquete está prohibida. Para poder hacer la receta he utilizado los conocidos "chanquetes chinos" que podemos adquirir en
Fritura De Chanquetes Con Asadillo
Este plato típico malagueño es imposible prepararlo hoy en día con los ingredientes de antaño ya que sabemos que la pesca del chanquete está prohibida. Para poder hacer la receta he utilizado los conocidos "chanquetes chinos" que podemos adquirir en
Basándome en mi propia receta de budín de mandarina, con algunos ajustes, salieron estas ricas y aromáticas madalenas.
Les iba a hacer un glaseado de mandarinas también, como le hice al budín y caí en la cuenta de que no tenía azúcar impalpable (o gla
Madalenas De Mandarinas
Basándome en mi propia receta de budín de mandarina, con algunos ajustes, salieron estas ricas y aromáticas madalenas.
Les iba a hacer un glaseado de mandarinas también, como le hice al budín y caí en la cuenta de que no tenía azúcar impalpable (o gla
Hola!!!
Os gusta esta tarta??
Pásate por AQUI, que te explico como se hace...
Puede seguirme en:
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Una Tarta De Spiderman
Hola!!!
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Ya estamos metidos de lleno en el carnaval,y mañana jueves es el dia de las comadres ,en este dia las mujeres se reúnen para merendar o cenar en los restaurantes de la ciudad,y no pueden faltar los dulces como las casadielles,los frixuelos que ya tengo p
Teresicas O Teresinas De Crema Y Manzana
Ya estamos metidos de lleno en el carnaval,y mañana jueves es el dia de las comadres ,en este dia las mujeres se reúnen para merendar o cenar en los restaurantes de la ciudad,y no pueden faltar los dulces como las casadielles,los frixuelos que ya tengo p
Ingredientes:8 cucharas de harina6 cucharas de azúcar4 cucharas de cacao en polvo1 huevo
6 cucharas de leche
5 cucharas de aceite girasol
25gr de Nueces
PreparaciónEn un bol mezclamos la harina, el azúcar y el cacao, añadimos el huevo y batimos.
Brownie En Taza En Sólo 3 Minutos
Ingredientes:8 cucharas de harina6 cucharas de azúcar4 cucharas de cacao en polvo1 huevo
6 cucharas de leche
5 cucharas de aceite girasol
25gr de Nueces
PreparaciónEn un bol mezclamos la harina, el azúcar y el cacao, añadimos el huevo y batimos.
Ingredientes:
500 ml. de leche.
2 plátanos.
6 dátiles.
1 cucharada rasa de azúcar.
5 láminas de gelatina neutra.
Preparación:
Ponemos la leche en el recipiente de la batidora y añadimos los dátiles deshuesados y troceados. Esperamos 15 minutos
Gelatina De Leche Con Plátano Y Dátiles
Ingredientes:
500 ml. de leche.
2 plátanos.
6 dátiles.
1 cucharada rasa de azúcar.
5 láminas de gelatina neutra.
Preparación:
Ponemos la leche en el recipiente de la batidora y añadimos los dátiles deshuesados y troceados. Esperamos 15 minutos
Seguro que cuando hayáis leído el nombre de la entrada habréis pensado que estoy como el nombre del bizcocho, loca!!! pero noooooooo.......
Este bizcocho no es más que el resultado de la necesidad, según cuenta la autora de donde he encon
Crazy Cake O Bizcocho Loco: Sin Huevos Ni Leche Ni Mantequilla
Seguro que cuando hayáis leído el nombre de la entrada habréis pensado que estoy como el nombre del bizcocho, loca!!! pero noooooooo.......
Este bizcocho no es más que el resultado de la necesidad, según cuenta la autora de donde he encon
Ingredientes:
1 kilo de alitas de pollo
1 cabeza de ajos
Perejil
Pimienta negra
Aceite de oliva
Sal
[
Preparación:
Comenzamos encendiendo el horno a 200ºC.
Picamos muy finitos lo
Alitas De Pollo Al Ajillo
Ingredientes:
1 kilo de alitas de pollo
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Perejil
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Sal
[
Preparación:
Comenzamos encendiendo el horno a 200ºC.
Picamos muy finitos lo
Bueno, hace tiempo que ya compartí el archiconocido BIZCOCHO DE YOGUR y el BIZCOCHO DE YOGUR XL que es el mismo solo que doblando las cantidades, pero gracias a mi amiga Laura Matesanz descubrí otra forma de hacerlo mucho más rápida y encima sacando más
Bizcocho De Yogur En La Panificadora
Bueno, hace tiempo que ya compartí el archiconocido BIZCOCHO DE YOGUR y el BIZCOCHO DE YOGUR XL que es el mismo solo que doblando las cantidades, pero gracias a mi amiga Laura Matesanz descubrí otra forma de hacerlo mucho más rápida y encima sacando más
