FARCELLETS
DE COL
El
farcellet es un fardo o paquete que se hace con una hoja grande de
col y un relleno de carne picada, plato típico catalán.
INGREDIENTES
1 COL, 1
CEBOLLA, 1 AJO, 200 GR DE CARNE PICADA DE CERDO O UN TROZO DE LONGANIZA O UN
REST
Farcellets De Col
FARCELLETS
DE COL
El
farcellet es un fardo o paquete que se hace con una hoja grande de
col y un relleno de carne picada, plato típico catalán.
INGREDIENTES
1 COL, 1
CEBOLLA, 1 AJO, 200 GR DE CARNE PICADA DE CERDO O UN TROZO DE LONGANIZA O UN
REST
¿Porque comer sano tienen que ser aburrido? Desde La Cocina de Alex os queremos animar ademas de a cocinar, a comer sano, añadiendo a nuestra vida diaria productos naturales y beneficiosos para nuestro cuerpo.
Para hoy os quiero mostrar una
Calabacín Relleno De Verdura Y Mozarella
¿Porque comer sano tienen que ser aburrido? Desde La Cocina de Alex os queremos animar ademas de a cocinar, a comer sano, añadiendo a nuestra vida diaria productos naturales y beneficiosos para nuestro cuerpo.
Para hoy os quiero mostrar una
Tarta fría de color (sin horno) Hoy preparamos un postre sencillo pero muy vistoso, es una rica tarta fría, sin necesidad de utilizar el horno y que encima la podemos hacer del color que más nos guste… ¡A por lo ingredientes!Ingredientes :215gr de g
Tarta Fría De Color (sin Horno)
Tarta fría de color (sin horno) Hoy preparamos un postre sencillo pero muy vistoso, es una rica tarta fría, sin necesidad de utilizar el horno y que encima la podemos hacer del color que más nos guste… ¡A por lo ingredientes!Ingredientes :215gr de g
Hoy un clásico de nuestra cocina Coca o Bizcocho de yogur el de toda la vida.Un clásico que siempre gusta a todo el mundo y perfecto para las meriendas de estos día que se avecinan en los que vamos a salir con los amigos o la familia para celebr
Coca De Yogur
Hoy un clásico de nuestra cocina Coca o Bizcocho de yogur el de toda la vida.Un clásico que siempre gusta a todo el mundo y perfecto para las meriendas de estos día que se avecinan en los que vamos a salir con los amigos o la familia para celebr
La propiedad conmutativa dice que el orden de factores no altera el producto, con este postre se produce esa propiedad. Da igual empezar por bizcocho que por flan, que el resultado siempre será el mismo: un flan encima de un bizcocho.
Vamos a dejar l
Bizco-flan O Flan-bizco
La propiedad conmutativa dice que el orden de factores no altera el producto, con este postre se produce esa propiedad. Da igual empezar por bizcocho que por flan, que el resultado siempre será el mismo: un flan encima de un bizcocho.
Vamos a dejar l
La verdad igual puedes darle la forma que quieras, croquetas, cuadrados, tortitas, etc, la forma es la que te guste, a mi se me facilita hacer rectángulos porque sólo los corto.
2 o 3 Filetes de sierra (o de otro pescado que te guste si prefieres un s
Cuadritos De Sierra.
La verdad igual puedes darle la forma que quieras, croquetas, cuadrados, tortitas, etc, la forma es la que te guste, a mi se me facilita hacer rectángulos porque sólo los corto.
2 o 3 Filetes de sierra (o de otro pescado que te guste si prefieres un s
Ingredientes
25 pambazos
4 chorizos
5 papas
1 taza de queso rallado
1 lechuga orejona
Pasos
Corte los pambazos a la mitad sin desprender la tapa totalmente.
Cueza las papas, pélelas y córtelas en cuadros pequeños.
Fría el chorizo, retírelo y en
Pambazos
Ingredientes
25 pambazos
4 chorizos
5 papas
1 taza de queso rallado
1 lechuga orejona
Pasos
Corte los pambazos a la mitad sin desprender la tapa totalmente.
Cueza las papas, pélelas y córtelas en cuadros pequeños.
Fría el chorizo, retírelo y en
Una forma diferente de comer verduras son los pasteles de verduras: ricos y cremosos, suaves al paladar y muy nutritivos. Los puedes comer como plato único o como guarnición para algún tipo de carne pescado.
En en mercado tenemos muchas verduras en cua
Pastel De Puerros
Una forma diferente de comer verduras son los pasteles de verduras: ricos y cremosos, suaves al paladar y muy nutritivos. Los puedes comer como plato único o como guarnición para algún tipo de carne pescado.
En en mercado tenemos muchas verduras en cua
Fettuccine a la carbonara , una autentica delicia para comer . Hoy os traemos una receta de pasta para salir un poco de los smoothies y de los dulces.
Espero que os guste !
[
Imprimelo
Fettuccine A La Carbonara
Fettuccine a la carbonara , una autentica delicia para comer . Hoy os traemos una receta de pasta para salir un poco de los smoothies y de los dulces.
Espero que os guste !
[
Imprimelo
Con la receta de hoy os va a entrar la risa.??
Y es que estaba por no publicarla de lo fácil y poca complicación que tiene. Vamos, de esas que dices: ¡¡Pero si esto no tiene nada!!
Picadillo De Pulpo
Con la receta de hoy os va a entrar la risa.??
Y es que estaba por no publicarla de lo fácil y poca complicación que tiene. Vamos, de esas que dices: ¡¡Pero si esto no tiene nada!!
Ingredientes:
- 125 grs de harina de trigo
- 250 ml de leche entera
- 2 huevos
- 30 grs de margarina
- 15 grs de azúcar
- 1 pizca de sal
Relleno:
- Nutella
- Plátano
Preparación:
Echar en un bol la harina y una pizca de sal. Añadir la leche poco a
Crepes De Chocolate Y Platano
Ingredientes:
- 125 grs de harina de trigo
- 250 ml de leche entera
- 2 huevos
- 30 grs de margarina
- 15 grs de azúcar
- 1 pizca de sal
Relleno:
- Nutella
- Plátano
Preparación:
Echar en un bol la harina y una pizca de sal. Añadir la leche poco a
Ingredientes para 4-5 personas
4 o 5 pencas de apio
2 puerros
1 cebolla
2 patatas grandes
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
1 litro de agua
Palitos de queso:
50 gr. de mantequilla
140 gr. de ha
Crema De Invierno Y Bastoncillos De Queso Para Acompañar
Ingredientes para 4-5 personas
4 o 5 pencas de apio
2 puerros
1 cebolla
2 patatas grandes
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
1 litro de agua
Palitos de queso:
50 gr. de mantequilla
140 gr. de ha
La salsa Ponzu es muy popular en la cocina japonesa y existen múltiples versiones. Nosotros la preparamos por primera vez según la receta que acompañaba a la Tempura de rodaballo de Nobu Matsuhisa, extraída de su libro "West" que está repleto de recetas
Salsa Ponzu De Nobu Matsuhisa
La salsa Ponzu es muy popular en la cocina japonesa y existen múltiples versiones. Nosotros la preparamos por primera vez según la receta que acompañaba a la Tempura de rodaballo de Nobu Matsuhisa, extraída de su libro "West" que está repleto de recetas
Hoy cocinamos Tarta de Requesón. Es la tarta más fácil del mundo. Con pocos ingredientes y sin complicaciones conseguimos una espectacular tarta de requesón que gusta a todo el mundo.
Esta
Tarta De Requesón Muy Fácil
Hoy cocinamos Tarta de Requesón. Es la tarta más fácil del mundo. Con pocos ingredientes y sin complicaciones conseguimos una espectacular tarta de requesón que gusta a todo el mundo.
Esta
Buenaaas!
Una vez más vengo con una recetilla de pollo y de las que me encantan, de sabor dulzón por la miel y el jerez, y de las que acabas chuperreteando todos los huesitos. Es fácil como siempre, y con ingredientes sencillos que podemos encontrar
Pollo Con Cebollitas A La Miel
Buenaaas!
Una vez más vengo con una recetilla de pollo y de las que me encantan, de sabor dulzón por la miel y el jerez, y de las que acabas chuperreteando todos los huesitos. Es fácil como siempre, y con ingredientes sencillos que podemos encontrar
Lo bueno de esta experiencia en la que voy organizando menú de navidad es que recupero platos que a veces olvido que tenía y que nos gustaron mucho.
Espero que os este gustando lo que os voy proponiendo, vamos por la opción 2
Aperitivo:
Montaditos
Menú Navidad, Opción 2
Lo bueno de esta experiencia en la que voy organizando menú de navidad es que recupero platos que a veces olvido que tenía y que nos gustaron mucho.
Espero que os este gustando lo que os voy proponiendo, vamos por la opción 2
Aperitivo:
Montaditos
Ya esta aqui el buen tiempo, el tapeo ¡me encanta! a pesar de que llevo casi una semana con "la pata chula" es lo que tiene ir con prisas y no pisar bien y no parar y darte cuenta horas después de que no eres Iron Woman... jajajaja
Los dom
Montaditos Tostas O Pinxos De Verduras Con Huevos De Codorniz
Ya esta aqui el buen tiempo, el tapeo ¡me encanta! a pesar de que llevo casi una semana con "la pata chula" es lo que tiene ir con prisas y no pisar bien y no parar y darte cuenta horas después de que no eres Iron Woman... jajajaja
Los dom
Aquí te dejo una idea para una comida rápida, es muy sencilla pero a la vez deliciosa y puedes aprovechar si no quieres asar unas pechugas de pollo, los trozos que te hayan sobrado de un pollo asado.
ENCHILADAS DE POLLO Y AGUACATE - Para: 4 personas
Menú De Hoy Enchiladas De Pollo Y Aguacate
Aquí te dejo una idea para una comida rápida, es muy sencilla pero a la vez deliciosa y puedes aprovechar si no quieres asar unas pechugas de pollo, los trozos que te hayan sobrado de un pollo asado.
ENCHILADAS DE POLLO Y AGUACATE - Para: 4 personas
Salteado de judías verdes con jamón.
Salteado de judías verdes con jamón.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar este delicioso plato, además de saludable: Salteado de judías verdes con jamón.
Esta elaboración, como ya he dicho es muy saluda
Salteado De Judías Verdes Con Jamón.
Salteado de judías verdes con jamón.
Salteado de judías verdes con jamón.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar este delicioso plato, además de saludable: Salteado de judías verdes con jamón.
Esta elaboración, como ya he dicho es muy saluda
Ya estoy aquí de nuevo con una de esas recetas con las que entrar en calor, una deliciosa crema de patatas al pimentón que no va a dejar indiferente a nadie. Es sencilla y cunde bastante, así que ponte el delantal y manos a la obra.
Los ingredi
Receta De Crema De Patatas Al Pimentón
Ya estoy aquí de nuevo con una de esas recetas con las que entrar en calor, una deliciosa crema de patatas al pimentón que no va a dejar indiferente a nadie. Es sencilla y cunde bastante, así que ponte el delantal y manos a la obra.
Los ingredi
Ver el video de esta receta
Buñuelos de merluza, mis hijos cuando eran pequeños el pescado se lo comían con mucha dificultad. Entonces yo les preparaba estos buñuelos de merluza que a ellos les encantaban y se los comían tan rápido que siempre l
Buñuelos De Merluza
Ver el video de esta receta
Buñuelos de merluza, mis hijos cuando eran pequeños el pescado se lo comían con mucha dificultad. Entonces yo les preparaba estos buñuelos de merluza que a ellos les encantaban y se los comían tan rápido que siempre l
Riquísimas costillas de cerdo al horno, que se preparan muy rápido
y siempre quedan deliciosas acompañadas de unas patatas serán una comida
estupenda.
Ingredientes:
4 Costillas carnosas
de buen tamaño
1 Hoja de laurel
2 Patatas frescas
Costillas De Cerdo Y Patatas Al Horno
Riquísimas costillas de cerdo al horno, que se preparan muy rápido
y siempre quedan deliciosas acompañadas de unas patatas serán una comida
estupenda.
Ingredientes:
4 Costillas carnosas
de buen tamaño
1 Hoja de laurel
2 Patatas frescas
Hola !!! Ante todo, ¡Felices Fiestas mis queridos lectores!
Espero que lo estéis pasando bien en estos días, disfrutando de la familia y los amigos.
Yo, como cada año, no podía faltar por aquí en estas fechas tan señaladas. Quiero dar
Tarta De Theo Con Toque De Avellana Y Chocolate Con Leche Al Caramelo
Hola !!! Ante todo, ¡Felices Fiestas mis queridos lectores!
Espero que lo estéis pasando bien en estos días, disfrutando de la familia y los amigos.
Yo, como cada año, no podía faltar por aquí en estas fechas tan señaladas. Quiero dar
Desde hace tiempo que quería probar a hacer este tipo de masa y cuando el otro día me vino a la mente no pude evitarlo, me puse manos a obra y la verdad es que me he quedado contento con el resultado.
Y ahora vamos con lo importante ¡¡
Pretzels (y Mi Vida Sin Camara..)
Desde hace tiempo que quería probar a hacer este tipo de masa y cuando el otro día me vino a la mente no pude evitarlo, me puse manos a obra y la verdad es que me he quedado contento con el resultado.
Y ahora vamos con lo importante ¡¡
www.hogarmania.com
Necesitamos
120 gramos azúcar
1 piel de una naranja y de un limón, sin blanco
260 gramos leche de arroz
30 gr de aceite de girasol
40 gr de margarina
30 gramos levadura fresca
30 gramos agua de azahar
460 gramos harina fuerza
1 piz
Roscón De Reyes Sin Huevo Ni Leche
www.hogarmania.com
Necesitamos
120 gramos azúcar
1 piel de una naranja y de un limón, sin blanco
260 gramos leche de arroz
30 gr de aceite de girasol
40 gr de margarina
30 gramos levadura fresca
30 gramos agua de azahar
460 gramos harina fuerza
1 piz
Podéis aprovechar para hacer esta receta cuando tengáis invitados en casa, es muy fácil de hacer y seguro que sorprendéis a todos.
Ingredientes:
- 1 morcilla de arroz
- 50 gr de almendras picadas
- 1/4 de cebolla
- Queso de cabra untable
- Mermela
Brownie De Morcilla Con Queso De Cabra Y Mermelada De Tomate Y Albahaca
Podéis aprovechar para hacer esta receta cuando tengáis invitados en casa, es muy fácil de hacer y seguro que sorprendéis a todos.
Ingredientes:
- 1 morcilla de arroz
- 50 gr de almendras picadas
- 1/4 de cebolla
- Queso de cabra untable
- Mermela
Este plato se le ocurrió a mi madre, y es bastante bueno
El chorizo de Teror, es una pasta blanca fácil de usar,
es típico en bocadillos
INGREDIENTES
* Arroz blanco
* 50 g de aceite
* 120 g de cebolla
* 2 chorizos de Teror
* caldi
Arroz Blanco Con Chorizo De Teror
Este plato se le ocurrió a mi madre, y es bastante bueno
El chorizo de Teror, es una pasta blanca fácil de usar,
es típico en bocadillos
INGREDIENTES
* Arroz blanco
* 50 g de aceite
* 120 g de cebolla
* 2 chorizos de Teror
* caldi
Nuestro querido pollo cuantos platos y recetas fáciles nos ofrece, un producto de primera. Hoy lo hemos pasado por el horno y le hemos añadido un vino blanco estupendo llamado chardonnay, que le ha aportado el 50% a la receta, otorgándo
Pollo Al Vino Blanco Chardonnay
Nuestro querido pollo cuantos platos y recetas fáciles nos ofrece, un producto de primera. Hoy lo hemos pasado por el horno y le hemos añadido un vino blanco estupendo llamado chardonnay, que le ha aportado el 50% a la receta, otorgándo
INGREDIENTES:
Sardinas
Sal
Harina
Aceite.
PREPARACIÓN:
Se cogen las sardinas, y se limpian bien quitando sobre todo
las tripas, haciendo un corte a lo largo
de la parte inferior de la misma. Hay quien le quita la cabeza también, pero
ese no
Sardinas Fritas
INGREDIENTES:
Sardinas
Sal
Harina
Aceite.
PREPARACIÓN:
Se cogen las sardinas, y se limpian bien quitando sobre todo
las tripas, haciendo un corte a lo largo
de la parte inferior de la misma. Hay quien le quita la cabeza también, pero
ese no
Hoy les traigo otra torta de cumpleaños, es que a medida que van
cumpliendo, voy haciendo y esta la hice en diciembre, pero no tenía
tiempo de subirla, por las fiestas.
Es muy simple y queda bien golosa.
Primero hacemos el bizcochuelo.
Ence
Torta Golosa
Hoy les traigo otra torta de cumpleaños, es que a medida que van
cumpliendo, voy haciendo y esta la hice en diciembre, pero no tenía
tiempo de subirla, por las fiestas.
Es muy simple y queda bien golosa.
Primero hacemos el bizcochuelo.
Ence
