Hola ya estoy de vuelta después de las vacaciones de semana santa, renovada y con fuerza para elaborar mas recetas y disfrutar de ellas, como os dije me he ido unos días al norte y he disfrutado de su gastronomía típica de allí, que rico esta todo, o
Muffins De Tortilla Con Queso De Cabra
Hola ya estoy de vuelta después de las vacaciones de semana santa, renovada y con fuerza para elaborar mas recetas y disfrutar de ellas, como os dije me he ido unos días al norte y he disfrutado de su gastronomía típica de allí, que rico esta todo, o
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Unas galletas sabrosas y crujientes con diferentes rellenos que duraron poco en la mesa.....las hicimos mi hija y yo por primera vez y el resultado fue bueno y mi ayudante lo mejor...
Ingredientes:(unas 50 galletas)
125 gramos de harina de repostería
Galletas Saladas De Queso Con Rellenos Diferentes De Champiñones, Aceitunas O Nueces
Unas galletas sabrosas y crujientes con diferentes rellenos que duraron poco en la mesa.....las hicimos mi hija y yo por primera vez y el resultado fue bueno y mi ayudante lo mejor...
Ingredientes:(unas 50 galletas)
125 gramos de harina de repostería
Con este postre te voy a llevar de viaje, y mientras, te cuento una historia.
Así que dame la mano, que nos vamos a La Palma, La Isla Bonita.
Una vecina de Los Llanos de Aridane, llamada Dña. Matilde Arroyo Felipe {1.926- 2.014} en plena posguerra,
Principe Alberto {apto Para Diabéticos}
Con este postre te voy a llevar de viaje, y mientras, te cuento una historia.
Así que dame la mano, que nos vamos a La Palma, La Isla Bonita.
Una vecina de Los Llanos de Aridane, llamada Dña. Matilde Arroyo Felipe {1.926- 2.014} en plena posguerra,
Recién acabo con la pastelería típica de la Semana Santa, y os traigo estos DORAYAKIS versión española, que han sido los triunfadores en el sector juvenil de mi casa.
Porque no a todos
Dorayakis
Recién acabo con la pastelería típica de la Semana Santa, y os traigo estos DORAYAKIS versión española, que han sido los triunfadores en el sector juvenil de mi casa.
Porque no a todos
Comenzamos la semana de Feria aquí en Jerez, qué me gusta la Feria!!!!!! Y este CALDO DE FERIA, es un clásico en las casetas, si....si....aunque haga calor.....
Y es que por la noche, para reponernos, nos solemos tomar un vaso de caldo blanco, con u
Caldo De Feria
Comenzamos la semana de Feria aquí en Jerez, qué me gusta la Feria!!!!!! Y este CALDO DE FERIA, es un clásico en las casetas, si....si....aunque haga calor.....
Y es que por la noche, para reponernos, nos solemos tomar un vaso de caldo blanco, con u
Un recopilatorio, de tapas, muchas se pueden hacer con antelación, es un gran surtido para que podáis elegir, espero que os sirva de ayuda¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Tapas, 25 Para Un Buen Buffet
Un recopilatorio, de tapas, muchas se pueden hacer con antelación, es un gran surtido para que podáis elegir, espero que os sirva de ayuda¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
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-Necesitamos:
250gr de macarrones intgrales
3 lonchas de jamón cocido
2 cebollas grandes
1 diente de ajo pequeño
1 ramita de perejil
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de
Macarrones Integrales Con Salsa De Cebolla Y Jamón Cocido
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-Necesitamos:
250gr de macarrones intgrales
3 lonchas de jamón cocido
2 cebollas grandes
1 diente de ajo pequeño
1 ramita de perejil
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de
'Que nos salga el
sol por Antequera y sea lo que Dios quiera'
Dicen que exclamó
Fernando I de Aragón cuando se disponía a conquistar, la ciudad llamada por los
romanos “Antikaria”; ocurría un mes de Septiembre de 1410, cuando al amanece
Habitas "baby" Con Jamon
'Que nos salga el
sol por Antequera y sea lo que Dios quiera'
Dicen que exclamó
Fernando I de Aragón cuando se disponía a conquistar, la ciudad llamada por los
romanos “Antikaria”; ocurría un mes de Septiembre de 1410, cuando al amanece
Este es un plato rico , facil, rapido y economico ,no se le puede pedir mas Ingredientes : 300 gr. de garbanzos cocidos (pueden ser de tarro ) 300 gr. de calamar ( pueden ser aros congelados ) 300 gr. de gambas ( pueden ser congeladas ,ya peladas ) 1
Garbanzos Fritos Con Calamares Y Gambas
Este es un plato rico , facil, rapido y economico ,no se le puede pedir mas Ingredientes : 300 gr. de garbanzos cocidos (pueden ser de tarro ) 300 gr. de calamar ( pueden ser aros congelados ) 300 gr. de gambas ( pueden ser congeladas ,ya peladas ) 1
Este fin de semana, nos escapamos, necesitábamos coger aire para continuar con nuestras rutinas. Y yo necesitaba un día relajado, lejos del tirano de mi ordenador, cerca de mi familia y mi cámara de fotos, para hacer "fotos de otoño".
Así que,
Focaccia
Este fin de semana, nos escapamos, necesitábamos coger aire para continuar con nuestras rutinas. Y yo necesitaba un día relajado, lejos del tirano de mi ordenador, cerca de mi familia y mi cámara de fotos, para hacer "fotos de otoño".
Así que,
TOSTAS DE ASADILLO MANCHEGO
Tostas de asadillo manchego... se me hace la boca agua solo de escribirlo... que delicia.
De esos dias que quieres cenar o picar algo rico sin complicarte demasiado... pues este era uno de esos. Asi que pense en hacerme e
542° Receta: Tostas De Asadillo Manchego
TOSTAS DE ASADILLO MANCHEGO
Tostas de asadillo manchego... se me hace la boca agua solo de escribirlo... que delicia.
De esos dias que quieres cenar o picar algo rico sin complicarte demasiado... pues este era uno de esos. Asi que pense en hacerme e
Estas tortitas son muy fáciles de hacer,
solo con unos poquitos ingredientes creamos unos dulces muy resultones, los ingredientes son:
.pan de molde
.nuttela o crema de cacao
.huevo batido
.semillas de sésamo
.Cogemos rebanadas de pan , las pasam
Tortitas De Nuttela
Estas tortitas son muy fáciles de hacer,
solo con unos poquitos ingredientes creamos unos dulces muy resultones, los ingredientes son:
.pan de molde
.nuttela o crema de cacao
.huevo batido
.semillas de sésamo
.Cogemos rebanadas de pan , las pasam
Este es uno de los platos de los restaurantes chinos que más gustan a mi hijo.
Con un toque picante, muy poco, que junto a los pimientos, la cebolla casi cruda, el aderezado con la salsa de soja y el resto de los ingredientes hacen una receta delici
Ternera Con Pimientos Y Un Toque Picante, Receta Oriental.
Este es uno de los platos de los restaurantes chinos que más gustan a mi hijo.
Con un toque picante, muy poco, que junto a los pimientos, la cebolla casi cruda, el aderezado con la salsa de soja y el resto de los ingredientes hacen una receta delici
Hoy es el día del aperitivo y que mejor que celebrarlo que con esta receta, muy muy fácil pero riquísima.............a mi se me hace la boca agua sólo de pensar en este exquisito bocado.
En casa nos encanta la morcilla, debe ser por aquello de que e
Pintxo Gourmet, #diadelaperitivo
Hoy es el día del aperitivo y que mejor que celebrarlo que con esta receta, muy muy fácil pero riquísima.............a mi se me hace la boca agua sólo de pensar en este exquisito bocado.
En casa nos encanta la morcilla, debe ser por aquello de que e
Qué les parecen unas ricas y deliciosas Enchiladas Suizas, pero he de aclarar que hay lugares en donde se preparan distinto, con queso amarillo en lugar de queso Manchego o Chihuahua, esta es mi versión, espero que les guste.
INGREDIENTES:
Para la
Enchiladas Suizas
Qué les parecen unas ricas y deliciosas Enchiladas Suizas, pero he de aclarar que hay lugares en donde se preparan distinto, con queso amarillo en lugar de queso Manchego o Chihuahua, esta es mi versión, espero que les guste.
INGREDIENTES:
Para la
Ingredientes para un molde horizontal de 21cm:
PARA EL BIZCOCHO:
2 huevos,
60gr de azúcar,
1 cucharadita de levadura,
60gr de harina.
PARA EL ALMIBAR:
200gr de agua,
200gr de azúcar,
80gr de ron,
15gr de cointreau, o en mi caso licor de anis.
Borrachitos
Ingredientes para un molde horizontal de 21cm:
PARA EL BIZCOCHO:
2 huevos,
60gr de azúcar,
1 cucharadita de levadura,
60gr de harina.
PARA EL ALMIBAR:
200gr de agua,
200gr de azúcar,
80gr de ron,
15gr de cointreau, o en mi caso licor de anis.
Un calamar a la plancha es la cosa más sencilla y a la vez la más deliciosa que nos podamos comer. Lo más engorroso puede ser su limpieza pero si os queréis evitar ese paso seguro que en vuestra pescadería os los limpiaran sin ningún problema.
Ha
Calamar A La Plancha
Un calamar a la plancha es la cosa más sencilla y a la vez la más deliciosa que nos podamos comer. Lo más engorroso puede ser su limpieza pero si os queréis evitar ese paso seguro que en vuestra pescadería os los limpiaran sin ningún problema.
Ha
Hola ya estoy aquí con algo muy rico, por lo menos eso fue lo que me dijerón, que la tarta estaba muy buena.
Como ya se esta aproximando la semana santa, os traigo una tambor, de una de las bandas de música de una cofradía que hay aquí en mi ciudad.
Tarta Tambor
Hola ya estoy aquí con algo muy rico, por lo menos eso fue lo que me dijerón, que la tarta estaba muy buena.
Como ya se esta aproximando la semana santa, os traigo una tambor, de una de las bandas de música de una cofradía que hay aquí en mi ciudad.
Hoy traigo otra forma clásica de preparar la merluza, y una de mis favoritas: a la romana. Es decir, rebozada. No puede ser más sencilla, casi no es receta, pero la traigo porque no todo el mundo la conoce (para mi sorpresa) y es una auténtica deli
Merluza A La Romana
Hoy traigo otra forma clásica de preparar la merluza, y una de mis favoritas: a la romana. Es decir, rebozada. No puede ser más sencilla, casi no es receta, pero la traigo porque no todo el mundo la conoce (para mi sorpresa) y es una auténtica deli
HUEVOS RELLENOS DE PATÉ DE MEJILLÓN EN ESCABECHE
INGREDIENTES
3 Huevos
1 Lata pequeña de mejillones en escabeche
75 gr de queso philadelphia
PREPARACIÓN
Cocemos los huevos por espacio de 10 minutos a partir de que empiecen a hervir
pe
Huevos Rellenos De Paté De Mejillón En Escabeche
HUEVOS RELLENOS DE PATÉ DE MEJILLÓN EN ESCABECHE
INGREDIENTES
3 Huevos
1 Lata pequeña de mejillones en escabeche
75 gr de queso philadelphia
PREPARACIÓN
Cocemos los huevos por espacio de 10 minutos a partir de que empiecen a hervir
pe
Las croquetas pueden hacerse de mil sabores, admiten casi todo: pollo, jamón, cocido, bacalao, espinacas, setas, queso,.... pero las clásicas de mi casa cuando no tienes restos para hacerlas, son de atún. Mmmmmm buenísimas.
Ingredientes:
- 3 latitas
Croquetas De Atún
Las croquetas pueden hacerse de mil sabores, admiten casi todo: pollo, jamón, cocido, bacalao, espinacas, setas, queso,.... pero las clásicas de mi casa cuando no tienes restos para hacerlas, son de atún. Mmmmmm buenísimas.
Ingredientes:
- 3 latitas
Esta receta de Morcilla de berenjena era la propuesta que Jaime Amorós presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podáis probar en casa!
Morcilla De Berenjena
Esta receta de Morcilla de berenjena era la propuesta que Jaime Amorós presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podáis probar en casa!
Este plato es típico de Las Palmas, no lleva nada de particular, pero es muy rico.Algunas recetas viene con huevos, pero en mi casa nunca se le ha puesto.INGREDIENTES: * Kilo y medio de papas. * 1/2 litro de agua.* 2 ajos picados. * 1 manojo de cilantro.
Caldo De Papas
Este plato es típico de Las Palmas, no lleva nada de particular, pero es muy rico.Algunas recetas viene con huevos, pero en mi casa nunca se le ha puesto.INGREDIENTES: * Kilo y medio de papas. * 1/2 litro de agua.* 2 ajos picados. * 1 manojo de cilantro.
Tarta de higos
Tarta de higos, recetas de tartas elaboradas por Pelayo Fernández.
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Pastel vasco de arroz
Tarta De Higos
Tarta de higos
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Buenos y lluviosos días!! Hoy hace día de chimenea, forrete a las brasas, mantica, palomitas, peli, etc... todas esas cosas que nunca o casi nunca podemos hacer.
Hoy os traigo una receta sorprendente y que te saca de un apuro de visitas inesperadas, o t
Bizcocho De Chocolate Y Galletas Maria En Microondas
Buenos y lluviosos días!! Hoy hace día de chimenea, forrete a las brasas, mantica, palomitas, peli, etc... todas esas cosas que nunca o casi nunca podemos hacer.
Hoy os traigo una receta sorprendente y que te saca de un apuro de visitas inesperadas, o t
Estos caramelos los vi hacer no hace mucho y me encantó en cuanto los tome y supe las propiedades que tienen.
Os cuento que el jengibre tiene unas propiedades curativas estupendas como podeis ver en este enlace del blog "En forma 180" pero para este c
Caramelos Calmantes Para La Garganta
Estos caramelos los vi hacer no hace mucho y me encantó en cuanto los tome y supe las propiedades que tienen.
Os cuento que el jengibre tiene unas propiedades curativas estupendas como podeis ver en este enlace del blog "En forma 180" pero para este c
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Hoy os traigo otra de receta de col de lo más sencilla. Se trata de unas albóndigas en salsa de tomate, pero esta vez he querido sorprender a los míos haciendo unas albóndigas que llevaran además de carne, algo de verdura. Es una receta muy fácil de pre
Albóndigas De Col
Hoy os traigo otra de receta de col de lo más sencilla. Se trata de unas albóndigas en salsa de tomate, pero esta vez he querido sorprender a los míos haciendo unas albóndigas que llevaran además de carne, algo de verdura. Es una receta muy fácil de pre
Hola a tod@s, siento no haber estado por aquí ya hace bastantes días, supongo que os habrá extrañado.
Pero la situación lo requería he tenido un problema familiar y lo primero es lo primero.
No es que este resuelto ni mucho menos pero también me v
Lentejas De Puy Guisadas Con Verduras Y Setas
Hola a tod@s, siento no haber estado por aquí ya hace bastantes días, supongo que os habrá extrañado.
Pero la situación lo requería he tenido un problema familiar y lo primero es lo primero.
No es que este resuelto ni mucho menos pero también me v
El otro día abrí la nevera y vi que tenia un paquete de hojaldre que en pocos días iba a caducar y le dije te voy a pasar a mejor vida, pero no sabia bien en que emplearlo, le pregunte a mi hija que que le apetecía para cenar y me pregunto, hay f
Franfurts Vestidos De Hojaldre
El otro día abrí la nevera y vi que tenia un paquete de hojaldre que en pocos días iba a caducar y le dije te voy a pasar a mejor vida, pero no sabia bien en que emplearlo, le pregunte a mi hija que que le apetecía para cenar y me pregunto, hay f
Esta receta la hice hace ya un tiempo, fue un día que quería gastar unas acelgas que tenia en casa hice rulo de acelgas con salmón y queso crema y aproveche un poco de la mezcla para hacer un inventillo y este fue el resultado, la verdad que no estuv
Pastelitos De Tortilla Con Acelga Y Chorizo
Esta receta la hice hace ya un tiempo, fue un día que quería gastar unas acelgas que tenia en casa hice rulo de acelgas con salmón y queso crema y aproveche un poco de la mezcla para hacer un inventillo y este fue el resultado, la verdad que no estuv
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