Tenía ganas de poner esta receta en el blog para tener los ingredientes y la preparación a mano para la siguiente vez, además tenía ganas de enseñar este plato tan típico de la zona mediterránea.
Por eso, cuando el reto Cocina de Película que
Suquet De Peix
Tenía ganas de poner esta receta en el blog para tener los ingredientes y la preparación a mano para la siguiente vez, además tenía ganas de enseñar este plato tan típico de la zona mediterránea.
Por eso, cuando el reto Cocina de Película que
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-Necesitamos:
4 huevos
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1 ramita de perejil
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de harina
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
1 cuc
Huevos En Salsa Verde
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-Necesitamos:
4 huevos
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1 ramita de perejil
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de harina
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
1 cuc
Hola chic@s, hoy vengo con un asado facil , rico , jugoso y sin horno , yo he utilizado un trozo de redondo que tenia de la matanza pero podeis hacerlo con cualquier otro trozo de carne que sea jugosa y propia para asar, vamos con la receta.
Ingre
Redondo De Cerdo Asado En Cazuela
Hola chic@s, hoy vengo con un asado facil , rico , jugoso y sin horno , yo he utilizado un trozo de redondo que tenia de la matanza pero podeis hacerlo con cualquier otro trozo de carne que sea jugosa y propia para asar, vamos con la receta.
Ingre
Compré en Tenerife un paquete de malvas secas para infusión, hacía tiempo que las quería conseguir porque son tan buenas para muchas cosas.
Quise emplearlas para hacer unas galletas, me pareció que podía dar buen resultado como los Bollitos con Lavanda
Galletas De Malva
Compré en Tenerife un paquete de malvas secas para infusión, hacía tiempo que las quería conseguir porque son tan buenas para muchas cosas.
Quise emplearlas para hacer unas galletas, me pareció que podía dar buen resultado como los Bollitos con Lavanda
Dando
un paseo por el campo y disfrutando de las buenas temperaturas que
nos brinda el otoño, me encontré con estos curiosos gusanos.
¡Seguro que hay alguien dispuesto a no dejarlos escapar!
INGREDIENTES
Masa de
Galletas Gusanos
Dando
un paseo por el campo y disfrutando de las buenas temperaturas que
nos brinda el otoño, me encontré con estos curiosos gusanos.
¡Seguro que hay alguien dispuesto a no dejarlos escapar!
INGREDIENTES
Masa de
[
Ingredientes:
500 g de abadejo limpio sin espinas, puede ser congelado
1 huevo
Leche
100 g de miga de pan
1 diente de ajo
Perejil
Harina para rebozar
Aceite para freir
Sal
Para la salsa
Albóndigas De Abadejo En Salsa Verde
[
Ingredientes:
500 g de abadejo limpio sin espinas, puede ser congelado
1 huevo
Leche
100 g de miga de pan
1 diente de ajo
Perejil
Harina para rebozar
Aceite para freir
Sal
Para la salsa
Ingredientes para 6 personas
Un lacón salado de 2 Kg
6 chorizos
6 patatas grandes
3 manojos de grelos
200 gr de garbanzos
Un kg de costilla salada
Agua
Sal
Preparación
1.- Desalamos el lacón y la costilla de cerdo poniéndolos en agu
Lacón Con Grelos
Ingredientes para 6 personas
Un lacón salado de 2 Kg
6 chorizos
6 patatas grandes
3 manojos de grelos
200 gr de garbanzos
Un kg de costilla salada
Agua
Sal
Preparación
1.- Desalamos el lacón y la costilla de cerdo poniéndolos en agu
La pasta todavía no había ocupado un hueco, o mejor dicho un plato, en Tasty Fridays. Y no es porque no me guste, que me encanta. Tampoco es que sea complicada de hacer, no tiene mucho misterio. Y no es que sea difícil buscar con qué combinarla, porque p
Raviolis Rellenos De Bogavante Con Salsa De Puerros
La pasta todavía no había ocupado un hueco, o mejor dicho un plato, en Tasty Fridays. Y no es porque no me guste, que me encanta. Tampoco es que sea complicada de hacer, no tiene mucho misterio. Y no es que sea difícil buscar con qué combinarla, porque p
Os vais a tener que creer que esta tarta tiene cerezas, porque en la foto de corte no se distinguen. Y, para ser sincera, tampoco es que se noten demasiado al comerla. Las fotos que aparecen en los blogs que he consultado tienen unas tartas con trocitos
Tarta De Coca-cola®, Chocolate Y Cerezas
Os vais a tener que creer que esta tarta tiene cerezas, porque en la foto de corte no se distinguen. Y, para ser sincera, tampoco es que se noten demasiado al comerla. Las fotos que aparecen en los blogs que he consultado tienen unas tartas con trocitos
Para este mes de Diciembre las chicas de Bake the World nos invitan a viajar a Italia, para elaborar un típico bollo navideño: Pandoro.
¡¡Si, si el Pandoro en molde flanera!!! Si el Panettone lo hago dentro de unos cazos, sin usar los tra
Pandoro {en Molde No Tradicional}
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¡¡Si, si el Pandoro en molde flanera!!! Si el Panettone lo hago dentro de unos cazos, sin usar los tra
Este mes el asaltablog por ser el último del año, organiza el asaltablog invisible, y que es?
Pues como el amigo invisible, sólo que aquí, asaltamos a un blog sin que él lo sepa hasta el día de publicación.
Mi blog asaltado es , Migas en la mesa, no
Galletas De Maiz Y Arándanos
Este mes el asaltablog por ser el último del año, organiza el asaltablog invisible, y que es?
Pues como el amigo invisible, sólo que aquí, asaltamos a un blog sin que él lo sepa hasta el día de publicación.
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Esta receta puede venir muy
bien para las fiestas que se aproximan y con ella participo en una iniciativa muy bonita y solidaria que han tenido José Manuel y Helena del Valle, se trata de hacer recetas, económicas y que puedan vestir de gala las mes
Pionono Salado
Esta receta puede venir muy
bien para las fiestas que se aproximan y con ella participo en una iniciativa muy bonita y solidaria que han tenido José Manuel y Helena del Valle, se trata de hacer recetas, económicas y que puedan vestir de gala las mes
Ingredientes(4 personas)
500 gr de espaguetis
aceitunas rellenas de anchoa
200 gr de Champiñones
1 guindilla
3 dientes de ajo
Albahaca
Orégano
Sal
Aceite de oliva
Elaboración
Se pone
agua a hervir con un puñado generoso de
Espaguetis Picantes Con Champiñones
Ingredientes(4 personas)
500 gr de espaguetis
aceitunas rellenas de anchoa
200 gr de Champiñones
1 guindilla
3 dientes de ajo
Albahaca
Orégano
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Elaboración
Se pone
agua a hervir con un puñado generoso de
Hay muchos trucos para que la casa entera no huela a bomba fétida al cocer coliflor pero ninguno de ellos es capaz de eliminar el sabor a hediondez que sigue desprendiendo una vez en la boca de aquel a quien no le gusta. A mi al menos nada sal
Coliflor Asada Con Pimentón Y Ajo. O Coliflor Para Los Que No Les Gusta La Coliflor
Hay muchos trucos para que la casa entera no huela a bomba fétida al cocer coliflor pero ninguno de ellos es capaz de eliminar el sabor a hediondez que sigue desprendiendo una vez en la boca de aquel a quien no le gusta. A mi al menos nada sal
Aunque con un poco de retraso este año, aquí llegan las galletas de Navidad, ya tradicionales en casa.
La receta clásica de mantequilla y decoradas con fondant.
Con nuestros mejores deseos para estas fiestas. Deseamos que paséis unos días estupend
Galletas De Navidad
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Seguimos con más
pastelería salada, en esta ocasión he preparado unos pequeños pastelitos que a
primera vista parece que vayan a ser dulces pero en cuanto le pegas un bocado
te das cuenta que no son par
Mousse De Gorgonzola Con Interior De Pera Y Base De Pan De Especias
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Ver el video de esta receta
Tarta Linzer o Linzer Torte, de origen Austriaco es considerada la tarta conocida más antigua del mundo. La tarta Linzer con una tapa de masa enrejada emplea una masa muy crujiente y lleva frutos secos molidos, norma
Tarta Linzer O Linzer Torte
Ver el video de esta receta
Tarta Linzer o Linzer Torte, de origen Austriaco es considerada la tarta conocida más antigua del mundo. La tarta Linzer con una tapa de masa enrejada emplea una masa muy crujiente y lleva frutos secos molidos, norma
Delicioso entrante
o primer plato o incluso para una tapa, disfrutaras de este delicioso pescado
muy rápido y fácil de preparar, que gustara tanto a mayores como a pequeños.
Ingredientes:
3 Filetes de Panga
1 Huevo
1 Diente de Ajo
½
Bocaditos De Panga
Delicioso entrante
o primer plato o incluso para una tapa, disfrutaras de este delicioso pescado
muy rápido y fácil de preparar, que gustara tanto a mayores como a pequeños.
Ingredientes:
3 Filetes de Panga
1 Huevo
1 Diente de Ajo
½
Riquísimas costillas de cerdo al horno, que se preparan muy rápido
y siempre quedan deliciosas acompañadas de unas patatas serán una comida
estupenda.
Ingredientes:
4 Costillas carnosas
de buen tamaño
1 Hoja de laurel
2 Patatas frescas
Costillas De Cerdo Y Patatas Al Horno
Riquísimas costillas de cerdo al horno, que se preparan muy rápido
y siempre quedan deliciosas acompañadas de unas patatas serán una comida
estupenda.
Ingredientes:
4 Costillas carnosas
de buen tamaño
1 Hoja de laurel
2 Patatas frescas
En menos de un mes estamos metidos de lleno en Navidades. ¿Qué os parece si vamos pensando en que hacer para sorprender a nuestros invitados sin un excesivo gasto? Una bandeja de canapés es una gran apuesta, siempre que recurro a ellos me dan u
Surtido De Canapés Navideños
En menos de un mes estamos metidos de lleno en Navidades. ¿Qué os parece si vamos pensando en que hacer para sorprender a nuestros invitados sin un excesivo gasto? Una bandeja de canapés es una gran apuesta, siempre que recurro a ellos me dan u
Ya he comentado en varias ocasiones, que los filetes de pollo en casa nunca faltan, supongo que el hecho de que haya dos crías pequeñas tiene mucho que ver.
El otro día, después de hacer una ensalada de pollo, tenía en la nevera un par de filetes, y por
Tirabuzones De Pollo Y Queso
Ya he comentado en varias ocasiones, que los filetes de pollo en casa nunca faltan, supongo que el hecho de que haya dos crías pequeñas tiene mucho que ver.
El otro día, después de hacer una ensalada de pollo, tenía en la nevera un par de filetes, y por
Probablemente muchos no conoceréis la Intxaursalsa. Es una de esas recetas tradicionales que casi se perdieron y que sólo la labor de los cocineros vascos ha podido recuperar en los últimos años.
El nombre es vasco y significa salsa de nueces, si bie
Intxaursalsa
Probablemente muchos no conoceréis la Intxaursalsa. Es una de esas recetas tradicionales que casi se perdieron y que sólo la labor de los cocineros vascos ha podido recuperar en los últimos años.
El nombre es vasco y significa salsa de nueces, si bie
Receta que me dio mi amiga Mariola hace algunos años, y seguro que todos conoceréis. Buenísimo.
- Mezclar 1 yogur de limón, 3 huevos, 3/4 del vasito del yogur de aceite, 2 vasitos de azúcar y 3 de harina. Batir y mezclar con 1 sobre de levadura.
Bizcocho De Yogur
Receta que me dio mi amiga Mariola hace algunos años, y seguro que todos conoceréis. Buenísimo.
- Mezclar 1 yogur de limón, 3 huevos, 3/4 del vasito del yogur de aceite, 2 vasitos de azúcar y 3 de harina. Batir y mezclar con 1 sobre de levadura.
Los asados son por excelencia uno de los platos que no puede faltar en las mesas de cara a la Navidad. Lo mejor de estas recetas es que no necesitan mucha elaboración y se pueden hacer para un numero elevado de personas sin demasiadas preocupaciones.
Lomo De Cerdo Asado Con Manzana
Los asados son por excelencia uno de los platos que no puede faltar en las mesas de cara a la Navidad. Lo mejor de estas recetas es que no necesitan mucha elaboración y se pueden hacer para un numero elevado de personas sin demasiadas preocupaciones.
Cómo convertir la harina normal, en una de fuerza o de repostería
Siempre nos pasa, que vamos a hacer una receta, y nos la complican con el tema de fuerza, de repostería, que 000 que 0000 . Todo depende en que la vayamos a utilizar, no te voy a compl
Harina De Fuerza, De Repostería Y Viceversa
Cómo convertir la harina normal, en una de fuerza o de repostería
Siempre nos pasa, que vamos a hacer una receta, y nos la complican con el tema de fuerza, de repostería, que 000 que 0000 . Todo depende en que la vayamos a utilizar, no te voy a compl
Imagen: www.fildor.net
Necesitamos
1 calabaza de cidra verde
1000 gramos de agua para el vapor
550 gramos de azúcar
6-8 tiras de piel de limón
1 palo de canela
Preparamos
1. Cortamos la calabaza en 4-8 trozos y colocamos la mitad en el recipiente v
Cabello De Ángel O Dulce De Cidra
Imagen: www.fildor.net
Necesitamos
1 calabaza de cidra verde
1000 gramos de agua para el vapor
550 gramos de azúcar
6-8 tiras de piel de limón
1 palo de canela
Preparamos
1. Cortamos la calabaza en 4-8 trozos y colocamos la mitad en el recipiente v
Imagen: www.othersideoffifty.com
Necesitamos
Para la masa
200 gramos de harina
60 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla en trozos pequeños
1 huevo
Para la crema
5 kiwis cortados en trozos
100 gramos de azúcar
4 huevos
20 gramos de ron
30 gr
Tarta Cremosa Al Kiwi
Imagen: www.othersideoffifty.com
Necesitamos
Para la masa
200 gramos de harina
60 gramos de azúcar
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Esta receta ha triunfado como ninguna esta Navidad con la familia. Vale, la idea no es mía del todo, está basada en una receta de Jamie Oliver pero le he añadido algunos cambios (como ponerle chalota o quitarle algunos ingredientes) y ha triunfado de lo
Langostinos Con Chutney De Mango
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MERLUZA CON GUISANTES AL MICROONDAS
Esta es una receta en la que todo son ventajas, ya que de la manera más fácil y económica, nos marcamos un plato sano que queda realmente rico en tan sólo unos minutos.
Verás como con una preparación de lo má
Merluza Con Guisantes Al Microondas
MERLUZA CON GUISANTES AL MICROONDAS
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Verás como con una preparación de lo má
