Es sin duda la cena perfecta para las calurosas noches de verano. Es una ensalada fresca, no hay que cocinar y es muy fácil de hacer.
Es ligera y sabrosa, y el melón bien frio es el protagonista de la ensalda, eso sí, hay que tener ojo o suerte a la ho
Ensalada De Melón, Jamón Y Queso Fresco
Es sin duda la cena perfecta para las calurosas noches de verano. Es una ensalada fresca, no hay que cocinar y es muy fácil de hacer.
Es ligera y sabrosa, y el melón bien frio es el protagonista de la ensalda, eso sí, hay que tener ojo o suerte a la ho
La verdad es que este trampantojo lo
planifiqué más por su aspecto que por el gusto que suponía iba a tener. El
resultado visual fue exactamente el buscado y estaba más bueno de lo que pensé
en un principio. Quizás la crema de morcilla queda fuerte,
Trampantojo De Churros Con Chocolate
La verdad es que este trampantojo lo
planifiqué más por su aspecto que por el gusto que suponía iba a tener. El
resultado visual fue exactamente el buscado y estaba más bueno de lo que pensé
en un principio. Quizás la crema de morcilla queda fuerte,
Vamos a poner un poco de música para alegrarnos la vida.
Paso a pasoLo primero es poner a cocer los espaguetis en agua hirviendo con sal siguiendo las instrucciones que marca el envase.Mientras pon a pochar en una sartén con un par de cucharadas de aceite
Espaguetis Rápidos Con Langostinos Y Jamón
Vamos a poner un poco de música para alegrarnos la vida.
Paso a pasoLo primero es poner a cocer los espaguetis en agua hirviendo con sal siguiendo las instrucciones que marca el envase.Mientras pon a pochar en una sartén con un par de cucharadas de aceite
Ingredientes
Ø
300 g. de arroz
Ø
400 g. de pechuga de pollo
Ø
300 g. de tiras de sepia
Ø
1 cebolla
Ø
2 dientes de ajo
Ø
1 pimiento rojo
Ø
1 litro de caldo de pollo
Ø
2 cucharadas de tomate frito.
Ø
Aceite, colorante y
Arroz Con Pollo Y Sepia
Ingredientes
Ø
300 g. de arroz
Ø
400 g. de pechuga de pollo
Ø
300 g. de tiras de sepia
Ø
1 cebolla
Ø
2 dientes de ajo
Ø
1 pimiento rojo
Ø
1 litro de caldo de pollo
Ø
2 cucharadas de tomate frito.
Ø
Aceite, colorante y
Clásica receta de pollo en salsa de yema de huevo.
Este es uno de esos platos que necesita un buen pan al lado. Acabarás untándolo en la salsa. Seguro.
La pepitoria es una guiso tradicional basado en una picada de yema de huevo y almendras.
Utiliza un b
Pollo En Pepitoria
Clásica receta de pollo en salsa de yema de huevo.
Este es uno de esos platos que necesita un buen pan al lado. Acabarás untándolo en la salsa. Seguro.
La pepitoria es una guiso tradicional basado en una picada de yema de huevo y almendras.
Utiliza un b
(Rovellons with squid)
(Rovellons avec le calmar)
(Rovellons con calamari)
(Rovellons mit Tintenfisch)
(Esclatassangs amb calamar)
INGREDIENTES PARA 2-3 RACIONES
400 gr. de rovellons (setas)
1 calamar grande
10 mejillones
6 gambones
4 aj
Rovellons Con Calamar
(Rovellons with squid)
(Rovellons avec le calmar)
(Rovellons con calamari)
(Rovellons mit Tintenfisch)
(Esclatassangs amb calamar)
INGREDIENTES PARA 2-3 RACIONES
400 gr. de rovellons (setas)
1 calamar grande
10 mejillones
6 gambones
4 aj
Receta de Banoffee Pie o tarta de dulce de leche, banana y crema o nata paso a paso con fotos:
La tarta Banoffee es deliciosa y no apta para quienes se empalagan con lo muy dulce… es una bomba de sabor (y calorías también )
Esta tarta es muy simple
Banoffee Pie {tarta De Dulce De Leche, Banana Y Crema O Nata Montada}
Receta de Banoffee Pie o tarta de dulce de leche, banana y crema o nata paso a paso con fotos:
La tarta Banoffee es deliciosa y no apta para quienes se empalagan con lo muy dulce… es una bomba de sabor (y calorías también )
Esta tarta es muy simple
Una boloñesa 100% vegetal y llena de sabor. No esperes más, ¡pruébala ya! :P
Ingredientes
250 gramos de fetuccini sin gluten (Sam Mills).
275 gramos de tomates enteros pelados.
50 mililitros de aceite de oliva.
500 gramos de berenjena troceada (sin piel
Fetuccini Con Boloñesa De berenjenas
Una boloñesa 100% vegetal y llena de sabor. No esperes más, ¡pruébala ya! :P
Ingredientes
250 gramos de fetuccini sin gluten (Sam Mills).
275 gramos de tomates enteros pelados.
50 mililitros de aceite de oliva.
500 gramos de berenjena troceada (sin piel
Desde que me regalaron la GM no hago mas que experimentar con ella recetas que incluso me encuentro para hacerlas en cazuela de toda la vida. Así que voy improvisando un poco con los tiempos, dependiendo de alguna que se le parezca en el libro de recet
Lentejas Con Verduras En Olla Gm
Desde que me regalaron la GM no hago mas que experimentar con ella recetas que incluso me encuentro para hacerlas en cazuela de toda la vida. Así que voy improvisando un poco con los tiempos, dependiendo de alguna que se le parezca en el libro de recet
Cuando vi esta tarta en La cocina de morenisa no dudé en anotarla. Ya os conté que en mi grupo de amigos, con el que compartimos fútbol y salidas, sobre todo en el verano en las fiestas de prao, donde todos vamos cargados con cestos de comida, pues hay
Tarta De Pionono
Cuando vi esta tarta en La cocina de morenisa no dudé en anotarla. Ya os conté que en mi grupo de amigos, con el que compartimos fútbol y salidas, sobre todo en el verano en las fiestas de prao, donde todos vamos cargados con cestos de comida, pues hay
Seguro que el nombre de tarta mágica ha llamado tu atención. Y si te preguntas por qué, no te preocupes, que ahora lo sabrás. Esta tarta se llama tarta mágica de vainilla y fresas porque con una sola preparación se consiguen tres texturas diferentes. Aní
Tarta Mágica De Vainilla Y Fresas
Seguro que el nombre de tarta mágica ha llamado tu atención. Y si te preguntas por qué, no te preocupes, que ahora lo sabrás. Esta tarta se llama tarta mágica de vainilla y fresas porque con una sola preparación se consiguen tres texturas diferentes. Aní
Este salmón me gusta porque tiene un toque diferente, ligeramente oriental y sabroso.
4 Trozos o rebanadas de Salmón
1 cucharada de jengibre en polvo o 2 cucharadas de jengibre fresco
1 Chorrito de vinagre de vino rojo
1 Naranja (el jugo)
1 Cucharada de
Salmón En Salsa De Soya Y Miel
Este salmón me gusta porque tiene un toque diferente, ligeramente oriental y sabroso.
4 Trozos o rebanadas de Salmón
1 cucharada de jengibre en polvo o 2 cucharadas de jengibre fresco
1 Chorrito de vinagre de vino rojo
1 Naranja (el jugo)
1 Cucharada de
Ingredientes:
Pasta ( a elegir)
Tiras de Beicon
1 brick pequeño de Nata Liquida
Aceite
Sal
Preparación:
Se pone un cazuela con agua y se lleva a ebullición.
Se añade la pasta, sal y se espera hasta que este al dente.
Se cuela por un colador y s
Caracoles De Pasta Con Nata Y Beicon
Ingredientes:
Pasta ( a elegir)
Tiras de Beicon
1 brick pequeño de Nata Liquida
Aceite
Sal
Preparación:
Se pone un cazuela con agua y se lleva a ebullición.
Se añade la pasta, sal y se espera hasta que este al dente.
Se cuela por un colador y s
¡Buenas tardes a todos! Primero de todo queríamos deciros que, poco a poco, estamos realizando pequeños cambios en el blog para darle un nuevo aspecto. Así que disculpad si intentasteis entrar la semana pasada y no pudisteis ya que estuvimos haci
Patatas Bravas (receta De Salsa Brava Y Lactonesa)
¡Buenas tardes a todos! Primero de todo queríamos deciros que, poco a poco, estamos realizando pequeños cambios en el blog para darle un nuevo aspecto. Así que disculpad si intentasteis entrar la semana pasada y no pudisteis ya que estuvimos haci
En estos tiempos en los que somos muy conscientes de que hay que comer sano y cuidarnos, aprecio muchísimo los regalos que me hacen cuando son productos de la huerta..estos si que son ecológicos al cien por cien y además tratados con todo el mimo
Guisantes Con Pollo Y Jamón
En estos tiempos en los que somos muy conscientes de que hay que comer sano y cuidarnos, aprecio muchísimo los regalos que me hacen cuando son productos de la huerta..estos si que son ecológicos al cien por cien y además tratados con todo el mimo
Que no nos pare el calor... Ni el hecho de que nos falten huevos (en la nevera...) Porque, entre los grandes placeres de esta vida, está el desayunar un trozo de bizcocho casero hecho por uno mismo. ¿Aún no has experimentado esta sensación? Pues
Bizcocho De Nata {sin Huevo}
Que no nos pare el calor... Ni el hecho de que nos falten huevos (en la nevera...) Porque, entre los grandes placeres de esta vida, está el desayunar un trozo de bizcocho casero hecho por uno mismo. ¿Aún no has experimentado esta sensación? Pues
Hacia tiempo que publicaba un plato salado... pues ahí va:
Ingredientes:
.Un pollo entero troceado
.Un palo de canela (opcional)
.50 g de manteca de cerdo
.50 g de aceite de oliva
.2 tomates o una lata mediana de tomate frito
.Una taza
Pollo A La Olla
Hacia tiempo que publicaba un plato salado... pues ahí va:
Ingredientes:
.Un pollo entero troceado
.Un palo de canela (opcional)
.50 g de manteca de cerdo
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.2 tomates o una lata mediana de tomate frito
.Una taza
Batir la nata, añadir la leche condensada, añadir las 4 yemas y reservar, batir las 4 claras a punto de nieve, y mezclar con lo anterior, añadirle higos muy picados, colocar en un molde de tarta y al congelador. Se hace un chocolate caliente y se cubr
Tarta Helada De Higos
Batir la nata, añadir la leche condensada, añadir las 4 yemas y reservar, batir las 4 claras a punto de nieve, y mezclar con lo anterior, añadirle higos muy picados, colocar en un molde de tarta y al congelador. Se hace un chocolate caliente y se cubr
Mira que me llama a mi la atención este fenómeno y sin embargo se repite sin faltar a su cita cada semana, casualmente con la misma periodicidad, siete dias, mes tras mes, año tras año.Tant
Caprese De Tartar De Langostinos Con Mozarella Y Albahaca
Mira que me llama a mi la atención este fenómeno y sin embargo se repite sin faltar a su cita cada semana, casualmente con la misma periodicidad, siete dias, mes tras mes, año tras año.Tant
Hola de nuevo.
Antes de nada desearos un feliz año nuevo a tod@s. Espero que hayáis pasado muy bien las fiestas.
Por motivos personales no he podido dedicar tiempo al blog en los últimos meses y aunque aún no puedo estar al cien por cien, iré poniendo
Tarta De Queso Con Gelatina De Chocolate
Hola de nuevo.
Antes de nada desearos un feliz año nuevo a tod@s. Espero que hayáis pasado muy bien las fiestas.
Por motivos personales no he podido dedicar tiempo al blog en los últimos meses y aunque aún no puedo estar al cien por cien, iré poniendo
Ver el video de esta receta
Este pan fácil y rápido de preparar, ideal para meriendas
acompañado de un chocolate o un buen café hará las delicias de la familia.
Ingredientes:
Harina de repostería – 350 gr.
Leche – 250
Pan Dulce De Nueces.
Ver el video de esta receta
Este pan fácil y rápido de preparar, ideal para meriendas
acompañado de un chocolate o un buen café hará las delicias de la familia.
Ingredientes:
Harina de repostería – 350 gr.
Leche – 250
Receta que vi AQUÍ y os la enseño con alguna que otra variación.
Una forma diferente de tomar la carne picada. Acompañada de patatas fritas o una ensalada, es un segundo plato muy muy completo.
Ingredientes:
Carne picada
Jamón York en lonchas
Queso e
Rollo De Carne Picada
Receta que vi AQUÍ y os la enseño con alguna que otra variación.
Una forma diferente de tomar la carne picada. Acompañada de patatas fritas o una ensalada, es un segundo plato muy muy completo.
Ingredientes:
Carne picada
Jamón York en lonchas
Queso e
Hola !!! Últimamente tengo un poco olvidada la sección de bebidas !! Con lo que me gustan a mí los batidos y las bebidas calientes con chocolate o café. La verdad, los fines de semana solemos hacer en casa zumos y batidos de fruta, en ocasiones l
Stress Buster Orange Banana Smoothie - Batido De Naranja Y Plátano Para Combatir El Estrés
Hola !!! Últimamente tengo un poco olvidada la sección de bebidas !! Con lo que me gustan a mí los batidos y las bebidas calientes con chocolate o café. La verdad, los fines de semana solemos hacer en casa zumos y batidos de fruta, en ocasiones l
He probado varias recetas de pan de ajo, pero sin duda ésta es la que más nos gusta. Muy bueno.
- Cortar una baguete en rodajas diagonales, untar con mantequilla, echar bastante ajo en polvo, orégano y poner una lonchita de queso gouda. Hornear a 18
Pan De Ajo
He probado varias recetas de pan de ajo, pero sin duda ésta es la que más nos gusta. Muy bueno.
- Cortar una baguete en rodajas diagonales, untar con mantequilla, echar bastante ajo en polvo, orégano y poner una lonchita de queso gouda. Hornear a 18
Os deseo a tod@s unas felices fiestas!
- Poner una chispa de aceite en la fuente del horno, encima el rodaballo entero y limpio de tripas, con la parte negra hacia abajo.
- Poner por encima sal, albahaca, cebolla muy picadita y un chorro de vino
Rodaballo Al Horno
Os deseo a tod@s unas felices fiestas!
- Poner una chispa de aceite en la fuente del horno, encima el rodaballo entero y limpio de tripas, con la parte negra hacia abajo.
- Poner por encima sal, albahaca, cebolla muy picadita y un chorro de vino
Ya había hecho pan naan antes, pero entonces lo horneé en el horno. Hoy lo he cocido en la sartén y ha sido un éxito total. Puedo controlar perfectamente la cocción. El naan se hornea tradicionalmente en un horno tandoor, pero por ahora tener este t
Naan, Pan Indio En Panificadora Y Sartén
Ya había hecho pan naan antes, pero entonces lo horneé en el horno. Hoy lo he cocido en la sartén y ha sido un éxito total. Puedo controlar perfectamente la cocción. El naan se hornea tradicionalmente en un horno tandoor, pero por ahora tener este t
¡Estaba deseando preparar esta receta! Desde que vinimos de Roma no hay día que no me acuerde de estoss deliciosos Supplì alla romana ¡Menudo descubrimiento! Así que he aprovechado el finde los preparé.
Para los que no los conozcáis, los
Supplì Alla Romana. Croquetas De Arroz, Carne Y Mozzarella
¡Estaba deseando preparar esta receta! Desde que vinimos de Roma no hay día que no me acuerde de estoss deliciosos Supplì alla romana ¡Menudo descubrimiento! Así que he aprovechado el finde los preparé.
Para los que no los conozcáis, los
Anoche cenamos esta ensalada. La mezcla de sabores es de primera. La manzana dulce, con el queso a la plancha y la mostaza… No tardéis en probarla porque os encantará.
INGREDIENTES:
- 1 cogollo de lechuga
- 250 gr. de gulas aptas (Antojos de la ma
Ensalada Templada De Gulas, Rulo De Cabra Y Manzana Con Vinagreta De mostaza
Anoche cenamos esta ensalada. La mezcla de sabores es de primera. La manzana dulce, con el queso a la plancha y la mostaza… No tardéis en probarla porque os encantará.
INGREDIENTES:
- 1 cogollo de lechuga
- 250 gr. de gulas aptas (Antojos de la ma
Un clásico que nunca falta en la mayoría de restaurantes italianos y con lo quesera que soy yo, mi pizza preferida… ¡la clásica 4 quesos!
Podéis jugar con diferentes tipos de quesos, elegid los que más os gusten.
INGREDIENTES:
- base de pizza sin
Pizza 4 Quesos (horno)
Un clásico que nunca falta en la mayoría de restaurantes italianos y con lo quesera que soy yo, mi pizza preferida… ¡la clásica 4 quesos!
Podéis jugar con diferentes tipos de quesos, elegid los que más os gusten.
INGREDIENTES:
- base de pizza sin
Los canneles son unos dulces típicos franceses, de la zona de Burdeos conocidos desde el siglo XVIII.
Se realizaban en unos moldes especiales de cobre, muy característicos, con forma acanalada.
Es difícil dar con una buena receta de canneles, e
Canneles - Canelés
Los canneles son unos dulces típicos franceses, de la zona de Burdeos conocidos desde el siglo XVIII.
Se realizaban en unos moldes especiales de cobre, muy característicos, con forma acanalada.
Es difícil dar con una buena receta de canneles, e
