Estos bocaditos se venden en todas partes. Encuentras bandejas llenas de todo tipo de rellenos: de sobrasada (sobre todo por aquí), de paté, de jamón y queso, bacon, etc. Si tienes suerte y los compras recién hechos, estupendo, pero en general están
Bocaditos De Jamón Y Queso
Estos bocaditos se venden en todas partes. Encuentras bandejas llenas de todo tipo de rellenos: de sobrasada (sobre todo por aquí), de paté, de jamón y queso, bacon, etc. Si tienes suerte y los compras recién hechos, estupendo, pero en general están
Hoy nos anotamos en el blog otra receta de cocina veraniega, una receta de panna cotta que acepta muchas modificaciones e ingredientes diferentes. Se trata de una receta facil, cuyo principal ingrediente es la nata y la gelatina y su principal dific
Receta De Panna Cotta De Lima
Hoy nos anotamos en el blog otra receta de cocina veraniega, una receta de panna cotta que acepta muchas modificaciones e ingredientes diferentes. Se trata de una receta facil, cuyo principal ingrediente es la nata y la gelatina y su principal dific
Pincha AQUÍ para ir a la receta.
Ensaladilla Rusa De Bar ( Reed.)
Pincha AQUÍ para ir a la receta.
El pescado es una estupenda fuente de proteínas de alto valor biológico. Se recomienda su consumo entre dos y tres veces por semana, alternando entre pescado blanco y azul. El salmonete es un pescado semigraso, a caballo entre el pescado azul y el blanc
Salmonetes Al Horno Con Manzana
El pescado es una estupenda fuente de proteínas de alto valor biológico. Se recomienda su consumo entre dos y tres veces por semana, alternando entre pescado blanco y azul. El salmonete es un pescado semigraso, a caballo entre el pescado azul y el blanc
Una buena opción para acompañar una carne o un pescado sin añadir demasiadas calorías extra puede ser este pisto de calabacín y champiñón. En unos minutos puedes tenerlo listo y siempre puedes combinar las verduras a tu gusto. Por ejemplo, puedes añadirle
Pisto De Calabacín Y Champiñón
Una buena opción para acompañar una carne o un pescado sin añadir demasiadas calorías extra puede ser este pisto de calabacín y champiñón. En unos minutos puedes tenerlo listo y siempre puedes combinar las verduras a tu gusto. Por ejemplo, puedes añadirle
PASTEL DE CALABACÍN O BERENJENA OFRECIDO POR ALBA LÓPEZ
Posted on 14/07/2014
INGREDIENTES:
2 calabacines o berenjenas grandes
1/4 de jamón york
Tranchetes
Bechamel
Queso rayado 4 quesos
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
Precalentamos el hor
Pastel De Calabacín O Berenjena Ofrecido Por Alba lópez
PASTEL DE CALABACÍN O BERENJENA OFRECIDO POR ALBA LÓPEZ
Posted on 14/07/2014
INGREDIENTES:
2 calabacines o berenjenas grandes
1/4 de jamón york
Tranchetes
Bechamel
Queso rayado 4 quesos
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
Precalentamos el hor
Un plato de dioses, quién no haya probado un buen jamón de jabugo o ibérico no sabe lo que es subir a los cielos, un producto tipicamente español y valorado mundialmente. Tenemos que rendirle honores constantemente y mostrarlo sin pudor
Jamón De Jabugo Con Tomates Ibéricos
Un plato de dioses, quién no haya probado un buen jamón de jabugo o ibérico no sabe lo que es subir a los cielos, un producto tipicamente español y valorado mundialmente. Tenemos que rendirle honores constantemente y mostrarlo sin pudor
Nuestro querido pollo cuantos platos y recetas fáciles nos ofrece, un producto de primera. Hoy lo hemos pasado por el horno y le hemos añadido un vino blanco estupendo llamado chardonnay, que le ha aportado el 50% a la receta, otorgándo
Pollo Al Vino Blanco Chardonnay
Nuestro querido pollo cuantos platos y recetas fáciles nos ofrece, un producto de primera. Hoy lo hemos pasado por el horno y le hemos añadido un vino blanco estupendo llamado chardonnay, que le ha aportado el 50% a la receta, otorgándo
Ingredientes:
1 huevo
aceite de oliva suave
vino dulce de Málaga
Azúcar
Canela molida
Un sobrecito de levadura Royal
2 limones
Harina de repostería
Empezamos poniendo en un recipiente el huevo. Lo batimos con unas varillas.
En una
Rosquitos De Vino Dulce De Málaga
Ingredientes:
1 huevo
aceite de oliva suave
vino dulce de Málaga
Azúcar
Canela molida
Un sobrecito de levadura Royal
2 limones
Harina de repostería
Empezamos poniendo en un recipiente el huevo. Lo batimos con unas varillas.
En una
Hace unos días os mostré cómo preparo ahora mermeladas con suero de yogurt y por este motivo he decidido publicar cómo conseguir el suero y qué hacer con la otra parte del yogurt. Como muchos de vosotros sabréis, el suero es el líquido que queda después
Crema De Yogurt Para Untar
Hace unos días os mostré cómo preparo ahora mermeladas con suero de yogurt y por este motivo he decidido publicar cómo conseguir el suero y qué hacer con la otra parte del yogurt. Como muchos de vosotros sabréis, el suero es el líquido que queda después
Casi se me pasa publicar esta receta. Todos los años cuando es temporada de alcachofas hago menestra de verduras. Cada vez cambio los ingredientes, según lo que encuentre en la tienda, así que mi consejo es que no sigas esta receta al pie de la letra
Menestra De Verduras
Casi se me pasa publicar esta receta. Todos los años cuando es temporada de alcachofas hago menestra de verduras. Cada vez cambio los ingredientes, según lo que encuentre en la tienda, así que mi consejo es que no sigas esta receta al pie de la letra
Ya se acercan las fiestas y necesito ideas para cocinar en navidad, así que me compre el otro día la revista de saber cocinar y postres de Sergio el cocinero de TVE 1 y vi una tarta que me llamo verdaderamente la atención en cuanto la vi, me dije est
Tarta De Mandarinas
Ya se acercan las fiestas y necesito ideas para cocinar en navidad, así que me compre el otro día la revista de saber cocinar y postres de Sergio el cocinero de TVE 1 y vi una tarta que me llamo verdaderamente la atención en cuanto la vi, me dije est
TARTA DE MANZANA
INGREDIENTES:
600 ml. de Leche (apartamos medio vaso y lo ponemos en la nevera para que se enfrie, para disolver la Maicena)
4 yemas de huevo
120 gr. de azúcar
50gr. de harina de maíz (Maicena)
2 Manzanas (yo utilizo
Tarta De Manzana Con Hojaldre
TARTA DE MANZANA
INGREDIENTES:
600 ml. de Leche (apartamos medio vaso y lo ponemos en la nevera para que se enfrie, para disolver la Maicena)
4 yemas de huevo
120 gr. de azúcar
50gr. de harina de maíz (Maicena)
2 Manzanas (yo utilizo
Hoy para comer hemos preparado una arroz con costilla y camagrocs. Los camagrocs, son unas setas que por esta época se suelen encontrar bastante en las pinedas, es una seta pequeña que para conservarse se suele dejar secar al aire, por lo que pode
Arroz Con Costilla De Cerdo Y Camagrocs
Hoy para comer hemos preparado una arroz con costilla y camagrocs. Los camagrocs, son unas setas que por esta época se suelen encontrar bastante en las pinedas, es una seta pequeña que para conservarse se suele dejar secar al aire, por lo que pode
Hoy te traigo éste delicioso guiso de judías verdes.
Las tendrás listas en un ratito y te aseguro que te chuparás . . . hasta los codos.
La de hoy es una receta familiar. Mi tía Isa las bordaba y fue quien me la enseñó como muchos otros platos e
Judías Verdes Esparragadas
Hoy te traigo éste delicioso guiso de judías verdes.
Las tendrás listas en un ratito y te aseguro que te chuparás . . . hasta los codos.
La de hoy es una receta familiar. Mi tía Isa las bordaba y fue quien me la enseñó como muchos otros platos e
Ingredientes:
400 grs. Carne de ternera.
700 grs. Patatas.
1 zanahoria.
1 tomate rallado.
Laurel.
Pimienta en grano.
1 cucharada de aceite de oliva.
20 grs. Harina de maíz Maicena.
500 grs. Agua.
200 grs. Vino tinto.
10 grs. Coñac.
Sal.
Pimienta
Guiso De Ternera Con Patatas O Estofado En Thermomix.
Ingredientes:
400 grs. Carne de ternera.
700 grs. Patatas.
1 zanahoria.
1 tomate rallado.
Laurel.
Pimienta en grano.
1 cucharada de aceite de oliva.
20 grs. Harina de maíz Maicena.
500 grs. Agua.
200 grs. Vino tinto.
10 grs. Coñac.
Sal.
Pimienta
Ingredientes
(para 40 bastones de pan aproximadamente)
2 cucharaditas de levadura seca o 2 gr de levadura fresca
275 ml de agua
2 cucharadas de cerveza rubia
500 gr de harina de fuerza tamizada
2 cucharaditas de sal
3 cucharadas de ace
Grissini Torinesi - Rosquilletas Italianas-
Ingredientes
(para 40 bastones de pan aproximadamente)
2 cucharaditas de levadura seca o 2 gr de levadura fresca
275 ml de agua
2 cucharadas de cerveza rubia
500 gr de harina de fuerza tamizada
2 cucharaditas de sal
3 cucharadas de ace
Vamos a darle calor al Wok que hace tiempo que lo tenemos olvidado. Hoy prepararemos unos riquísimos Fideos A La Birmana. Lo de siempre, fácil, rápido y sencillo de preparar y, para ser una receta asiática, no tendremos ningún problema para encontrar lo
Fideos A La Birmana
Vamos a darle calor al Wok que hace tiempo que lo tenemos olvidado. Hoy prepararemos unos riquísimos Fideos A La Birmana. Lo de siempre, fácil, rápido y sencillo de preparar y, para ser una receta asiática, no tendremos ningún problema para encontrar lo
Me encantan los pinchitos, de todo tipo, de pollo, de carne, de cordero.....pero en esta ocasión los he hecho de pavo, con una mezcla de especias que se llaman RAS AL HANOUT, y han quedado riquísimos.
Aquí es difícil obtener la mezcla de es
Pinchos Morunos A Mi Estilo Ras Al Hanout
Me encantan los pinchitos, de todo tipo, de pollo, de carne, de cordero.....pero en esta ocasión los he hecho de pavo, con una mezcla de especias que se llaman RAS AL HANOUT, y han quedado riquísimos.
Aquí es difícil obtener la mezcla de es
¿Porque comer sano tienen que ser aburrido? Desde La Cocina de Alex os queremos animar ademas de a cocinar, a comer sano, añadiendo a nuestra vida diaria productos naturales y beneficiosos para nuestro cuerpo.
Para hoy os quiero mostrar una
Calabacín Relleno De Verdura Y Mozarella
¿Porque comer sano tienen que ser aburrido? Desde La Cocina de Alex os queremos animar ademas de a cocinar, a comer sano, añadiendo a nuestra vida diaria productos naturales y beneficiosos para nuestro cuerpo.
Para hoy os quiero mostrar una
Muy buenas a todos, hoy os habla el tercer Panetón o Panettone de Merche, creo que ya estoy lo suficiente vistoso para ser presentado en sociedad.
La verdad es que el conseguirme le ha costado toda una historia que os resumo:
Todo empezó con el r
Panetón O Panettone.
Muy buenas a todos, hoy os habla el tercer Panetón o Panettone de Merche, creo que ya estoy lo suficiente vistoso para ser presentado en sociedad.
La verdad es que el conseguirme le ha costado toda una historia que os resumo:
Todo empezó con el r
Bueno, pues aquí está el motivo de por qué hice los panecillos de hamburguesa. Una hamburguesa casera de pollo. La receta la saqué del blog de Canecositas, que es un blog que me gusta mucho. Es fácil de hacer y encima light, ¿qué más se puede pe
Hamburguesa De Pollo
Bueno, pues aquí está el motivo de por qué hice los panecillos de hamburguesa. Una hamburguesa casera de pollo. La receta la saqué del blog de Canecositas, que es un blog que me gusta mucho. Es fácil de hacer y encima light, ¿qué más se puede pe
Riquísima esta sencilla tarta que os traigo hoy. Se trata de algo muy fácil de hacer, que gustará mucho a los comensales y sorprenderá a tus invitados, sean en tu casa o en cualquier lugar, incluido un picnic en el campo, pues es cuajadita y es muy fáci
Tarta De Hojaldre De Chocolate Y Oreo
Riquísima esta sencilla tarta que os traigo hoy. Se trata de algo muy fácil de hacer, que gustará mucho a los comensales y sorprenderá a tus invitados, sean en tu casa o en cualquier lugar, incluido un picnic en el campo, pues es cuajadita y es muy fáci
Días después de publicar mi PASTEL DE VERDURAS, me topé de pleno con otro en el blog Una mariposa en mi cocina. Madre mía! me faltó tiempo pa'hacerlo la semana siguiente.
Este es más rápido, porque las verduras son congeladas, el formato menestra, del cu
Pastel De Menestra Con Queso
Días después de publicar mi PASTEL DE VERDURAS, me topé de pleno con otro en el blog Una mariposa en mi cocina. Madre mía! me faltó tiempo pa'hacerlo la semana siguiente.
Este es más rápido, porque las verduras son congeladas, el formato menestra, del cu
Este plato es una mezcla de verduras reducidas casi a salsa, y es oriundo de la región de la Provenza en Francia.
Pimientos, calabacines (zapallitos) y tomates se usan en abundancia en esta región, así como el aceite de oliva.
Para mi resulta ta
Compota De Verduras Al Estilo Provenzal
Este plato es una mezcla de verduras reducidas casi a salsa, y es oriundo de la región de la Provenza en Francia.
Pimientos, calabacines (zapallitos) y tomates se usan en abundancia en esta región, así como el aceite de oliva.
Para mi resulta ta
Este es un plato rico , facil, rapido y economico ,no se le puede pedir mas Ingredientes : 300 gr. de garbanzos cocidos (pueden ser de tarro ) 300 gr. de calamar ( pueden ser aros congelados ) 300 gr. de gambas ( pueden ser congeladas ,ya peladas ) 1
Garbanzos Fritos Con Calamares Y Gambas
Este es un plato rico , facil, rapido y economico ,no se le puede pedir mas Ingredientes : 300 gr. de garbanzos cocidos (pueden ser de tarro ) 300 gr. de calamar ( pueden ser aros congelados ) 300 gr. de gambas ( pueden ser congeladas ,ya peladas ) 1
