Hoy traemos una rica receta que hemos elaborado partiendo de un producto de los recibidos recientemente en un lote de degustación por gentileza de Knorr (lo podéis ver aquí).
Ingredientes:
2 filetes de merluza.
1 patata.
mantequilla.
sal.
perejil pic
Merluza Con Patatas A La Crema De Bogavante Y Cigalas Con Toque De Vino Blanco Knorr.
Hoy traemos una rica receta que hemos elaborado partiendo de un producto de los recibidos recientemente en un lote de degustación por gentileza de Knorr (lo podéis ver aquí).
Ingredientes:
2 filetes de merluza.
1 patata.
mantequilla.
sal.
perejil pic
Comienza la primavera y aunque aun apetecen platos de cuchara, las verduras apetecen mas de otro modo.
Siempre queda bien este plato acompañando una carne o un pescado y esta cremosidad lo hace muy apetecible.
Aunque para esta receta se ha gastado u
Menestra Primavera Melosa
Comienza la primavera y aunque aun apetecen platos de cuchara, las verduras apetecen mas de otro modo.
Siempre queda bien este plato acompañando una carne o un pescado y esta cremosidad lo hace muy apetecible.
Aunque para esta receta se ha gastado u
Tener amigos es de los más importante en la vida, y sí son buenos aún mejor. Unos muy buenos amigos de la finca el campillo nos regalaron unos cuantos kilos de manzanas de su huerta.
Estos amigos tienen una finca en El Escorial, Madrid, donde or
Tarta Fácil De Manzana.
Tener amigos es de los más importante en la vida, y sí son buenos aún mejor. Unos muy buenos amigos de la finca el campillo nos regalaron unos cuantos kilos de manzanas de su huerta.
Estos amigos tienen una finca en El Escorial, Madrid, donde or
Durante el carnaval en Asturias se comen los frixuelos y yo he querido darles un toque mas asturiano todavía, rellenandolos de manzana.
Ingredientes:
FRIXUELOS.
100 gr de harina aprox.
2 huevos.
1/4 litro de leche.
sal
ralladura de medio limón.
Frixuelos Rellenos De Manzana Y Crema Con Almíbar De Sidra
Durante el carnaval en Asturias se comen los frixuelos y yo he querido darles un toque mas asturiano todavía, rellenandolos de manzana.
Ingredientes:
FRIXUELOS.
100 gr de harina aprox.
2 huevos.
1/4 litro de leche.
sal
ralladura de medio limón.
Ingredientes:
2 solomillos.
1 cucharada de aceite de oliva.
Sal gorda.
Para las patatas:
2 patatas.
Ajos.
Perejil.
Sal.
Aceite de oliva.
Tomillo.
Romero.
Elaboración:
Las cortamos en lonchas finas, ponemos 1 cucharada de ace
Solomillo De Ternera, Patatas Asadas Con Tomillo Y Romero, Aliñado Con Semillas De Amapola Y Linaza.
Ingredientes:
2 solomillos.
1 cucharada de aceite de oliva.
Sal gorda.
Para las patatas:
2 patatas.
Ajos.
Perejil.
Sal.
Aceite de oliva.
Tomillo.
Romero.
Elaboración:
Las cortamos en lonchas finas, ponemos 1 cucharada de ace
Como ya os dije mi padre y mi suegra son diabéticos. Además mi padre es un enamorado de los dulces. Es por ello que decidí hacer esta sección especial, para que los que tienen esa enfermedad puedan disfrutar también de la repostería sin perder nada de
Angel Fdood Cake Para Diabeticos Y Sin Molde!!!!
Como ya os dije mi padre y mi suegra son diabéticos. Además mi padre es un enamorado de los dulces. Es por ello que decidí hacer esta sección especial, para que los que tienen esa enfermedad puedan disfrutar también de la repostería sin perder nada de
Vamos a terminar el mes de junio con una receta perfecta para las vacaciones, un TXANGURRO EN 2 MINUTOS, que en verano lo que apetece es hacer cosas rápidas y ricas.....
En realidad lo iba a llamar txangurro "pa tiesos", pero no me parecía correcto
Paté "falso" De Txangurro En 2 Minutos
Vamos a terminar el mes de junio con una receta perfecta para las vacaciones, un TXANGURRO EN 2 MINUTOS, que en verano lo que apetece es hacer cosas rápidas y ricas.....
En realidad lo iba a llamar txangurro "pa tiesos", pero no me parecía correcto
Ingredientes:
6 salchichas frescas
5 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
1 lata de cerveza
Preparación:
Pelamos los ajos y los cortamos en láminas.
En una sartén o cacerola ponemos aceite de oliva ( que c
Salchichas A La Cerveza
Ingredientes:
6 salchichas frescas
5 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
1 lata de cerveza
Preparación:
Pelamos los ajos y los cortamos en láminas.
En una sartén o cacerola ponemos aceite de oliva ( que c
Ingredientes:
500 gr. de carne magra de cerdo cortada de daditos
Harina para rebozar
Huevo batido
Aceite de girasol
1 cebolla
1 pimiento rojo
4 rodajas de piña en su jugo
Para la Salsa:
100 ml. de vino blanco
1/4 de vaso del jugo de la piñ
Cerdo Agridulce Al Estilo Chino
Ingredientes:
500 gr. de carne magra de cerdo cortada de daditos
Harina para rebozar
Huevo batido
Aceite de girasol
1 cebolla
1 pimiento rojo
4 rodajas de piña en su jugo
Para la Salsa:
100 ml. de vino blanco
1/4 de vaso del jugo de la piñ
Mi idea era hacer una torta Pasqualina (receta típica de Liguria), pero me faltaban ingredientes así que he hecho otra versión con lo que tenía en la nevera.
2 láminas de hojaldre (de Lidl); 2 bolsas de espinacas; 1 cebolla grande; 4 huevos, 50 grs de q
Empanada De Espinacas Y Queso De Cabra
Mi idea era hacer una torta Pasqualina (receta típica de Liguria), pero me faltaban ingredientes así que he hecho otra versión con lo que tenía en la nevera.
2 láminas de hojaldre (de Lidl); 2 bolsas de espinacas; 1 cebolla grande; 4 huevos, 50 grs de q
Receta de panecillos de espelta paso a paso con instrucciones para robot de cocina, panificadora o a mano.
Hola! como sabrás hace unos días me compré finalmente el robot de cocina Monsieur Cuisine edición plus de Lidl que tiene unas prestaciones bastante
Panecillos De Espelta
Receta de panecillos de espelta paso a paso con instrucciones para robot de cocina, panificadora o a mano.
Hola! como sabrás hace unos días me compré finalmente el robot de cocina Monsieur Cuisine edición plus de Lidl que tiene unas prestaciones bastante
Hola!! despues de no publicar nada en estos mesesde veranito hoy por fin volvemos a la carga,con una nueva receta,sana y deliciosa
la cogi de un grupo de facebook de cocina que se llama La cocina de te regalo y tienen unas recetas para chuparse los ded
Ensalda De Patatas Y Bacalao Con Alli Oli
Hola!! despues de no publicar nada en estos mesesde veranito hoy por fin volvemos a la carga,con una nueva receta,sana y deliciosa
la cogi de un grupo de facebook de cocina que se llama La cocina de te regalo y tienen unas recetas para chuparse los ded
Para hoy te propongo un entrante muy sencillo, ligero y rápido, unas quesadillas de york y queso acompañadas de pico de gallo.
Las quesadillas son unos aperitivos de origen mexicano, cuya receta consiste en rellenar unas tortillas de maíz o trigo con alg
Quesadillas De York Y Queso Con Pico De Gallo
Para hoy te propongo un entrante muy sencillo, ligero y rápido, unas quesadillas de york y queso acompañadas de pico de gallo.
Las quesadillas son unos aperitivos de origen mexicano, cuya receta consiste en rellenar unas tortillas de maíz o trigo con alg
En esta ocasión te traigo una receta muy y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.
Son una carne muy nutritiva y si al final de la receta le agregas una patatas fritas te quedaran genial.
Espero que te guste esta combinación de po
Receta Fácil De Pollo Y Conejo Al Ajillo
En esta ocasión te traigo una receta muy y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.
Son una carne muy nutritiva y si al final de la receta le agregas una patatas fritas te quedaran genial.
Espero que te guste esta combinación de po
Pastel de Calabacín en Lekue o cofre de silicona....y en el microondas...unos 10-12 minutos y casi lo puedes comer.
Puedes comerlo caliente, templado o frío, solo o acompañado de la salsa que prefieras.
Ingredientes y receta:
2 calabacines
Un p
Pastel De Calabacín En Lekue
Pastel de Calabacín en Lekue o cofre de silicona....y en el microondas...unos 10-12 minutos y casi lo puedes comer.
Puedes comerlo caliente, templado o frío, solo o acompañado de la salsa que prefieras.
Ingredientes y receta:
2 calabacines
Un p
>
Preparacion
Preparación
1. Lava las fresas en el chorro del agua y desinféctalas muy bien. Colócalas en cuatro copas.
2. Bate el queso crema con el azúcar hasta que se suavice.
3. Bate la crema a punto de picos suaves y envuélvela con la com
Fresas Con Crema Y Queso
>
Preparacion
Preparación
1. Lava las fresas en el chorro del agua y desinféctalas muy bien. Colócalas en cuatro copas.
2. Bate el queso crema con el azúcar hasta que se suavice.
3. Bate la crema a punto de picos suaves y envuélvela con la com
La verdad es que no soy muy amiga de los productos de casquería, pero mi marido llevaba mucho tiempo pidiéndome que le hiciera morro y me he animado a hacerlo. El resultado ha sido muy bueno, le ha encantado, a si que creo que tendré que hacérselo má
Morro Rebozado
La verdad es que no soy muy amiga de los productos de casquería, pero mi marido llevaba mucho tiempo pidiéndome que le hiciera morro y me he animado a hacerlo. El resultado ha sido muy bueno, le ha encantado, a si que creo que tendré que hacérselo má
Para hacer este plato he hecho una pequeña trampa, en lugar de comprar chipirones frescos y limpiarlos, pues me he saltado este paso y he comprado chipirones rellenos en lata. El resultado no desmerece, pero siempre esta la opción de no atajar.
Ingr
Chipirones Encebollados
Para hacer este plato he hecho una pequeña trampa, en lugar de comprar chipirones frescos y limpiarlos, pues me he saltado este paso y he comprado chipirones rellenos en lata. El resultado no desmerece, pero siempre esta la opción de no atajar.
Ingr
Os presento un surtido de canapés muy fáciles de hacer pero muy ricos.
CANAPÉS ENROLLADOS:
ENROLLADOS DE PATÉ:
- Pan de molde sin corteza
- paté
Primero aplastamos el pan con un rodillo. Le untamos el paté. Lo enrollamos y lo cortamos en rodajitas de
Canapés Variados Ii
Os presento un surtido de canapés muy fáciles de hacer pero muy ricos.
CANAPÉS ENROLLADOS:
ENROLLADOS DE PATÉ:
- Pan de molde sin corteza
- paté
Primero aplastamos el pan con un rodillo. Le untamos el paté. Lo enrollamos y lo cortamos en rodajitas de
Este arroz se lo ví a mi amigo MARIANO,hace unos arroces que quita el sentido,y este está de locura total.Yo lo he hecho con alguna variedad ,pues en estos momentos me faltaban ingredientes,a si que lo he adaptado a mi manera.
Para hacer este arroz uti
Paella De Crestas
Este arroz se lo ví a mi amigo MARIANO,hace unos arroces que quita el sentido,y este está de locura total.Yo lo he hecho con alguna variedad ,pues en estos momentos me faltaban ingredientes,a si que lo he adaptado a mi manera.
Para hacer este arroz uti
Nunca he sido una amante de las tartas de queso, me parecen empalagosas con esa capa un tanto frustrante para mí de mermelada más o menos acertadas, o con la dichosa capa de frutas exóticas así que cuando me encontré con esta receta de una cocinera de la
Tarta Cheesecake Estilo New York
Nunca he sido una amante de las tartas de queso, me parecen empalagosas con esa capa un tanto frustrante para mí de mermelada más o menos acertadas, o con la dichosa capa de frutas exóticas así que cuando me encontré con esta receta de una cocinera de la
Ver el video de esta receta
Aros de cebolla rebozados crujientes, son tan fáciles de preparar que no podrás resistirte a probarlos y seguro que los prepararas a menudo porque están deliciosos!!!
Ingredientes:
.
2 Cebollas grandes
100 g Ce
Aros De Cebolla Rebozados Crujientes
Ver el video de esta receta
Aros de cebolla rebozados crujientes, son tan fáciles de preparar que no podrás resistirte a probarlos y seguro que los prepararas a menudo porque están deliciosos!!!
Ingredientes:
.
2 Cebollas grandes
100 g Ce
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Helado de queso con arándanos un delicioso postre que en época de calor apetece muchísimo, aunque se puede preparar en cualquier momento del año porque esta riquísimo.
Ingredientes:
.
3 Yemas de huevo
250 ml Lech
Helado De Queso Con Arándanos
Ver el video de esta receta
Helado de queso con arándanos un delicioso postre que en época de calor apetece muchísimo, aunque se puede preparar en cualquier momento del año porque esta riquísimo.
Ingredientes:
.
3 Yemas de huevo
250 ml Lech
Las carrilleras o carrilladas, son básicamente, los músculos maseteros, es decir, las mejillas, los músculos que accionan la mandibula, pueden ser de cerdo, vaca, buey, o cerdo ibérico, es una carne deliciosa, están consideradas como casquería, aunque bie
Carrilleras De Cerdo Ibérico Al Vino tinto
Las carrilleras o carrilladas, son básicamente, los músculos maseteros, es decir, las mejillas, los músculos que accionan la mandibula, pueden ser de cerdo, vaca, buey, o cerdo ibérico, es una carne deliciosa, están consideradas como casquería, aunque bie
Si tenéis berenjenas en casa podéis utilizarlas para preparar esta lasaña, queda suave y deliciosa. Totalmente recomendable.
Ahora entenderéis para qué utilicé la bechamel ligera que os adelanté por aquí… y no necesitaréis placas de pasta.
INGREDIE
Lasaña De Berenjena Y atún
Si tenéis berenjenas en casa podéis utilizarlas para preparar esta lasaña, queda suave y deliciosa. Totalmente recomendable.
Ahora entenderéis para qué utilicé la bechamel ligera que os adelanté por aquí… y no necesitaréis placas de pasta.
INGREDIE
Comentario previo:
Esta tarta salada, hecha con coliflor ecológica, le he tomado de la que hizo Bruno Oteiza para HogarUtil.com. Como no tenía masa brisa he usado hojaldre y queda igualmente muy bien. Es una preparación sencilla y que da un result
tarta De Coliflor Y Ajo
Comentario previo:
Esta tarta salada, hecha con coliflor ecológica, le he tomado de la que hizo Bruno Oteiza para HogarUtil.com. Como no tenía masa brisa he usado hojaldre y queda igualmente muy bien. Es una preparación sencilla y que da un result
Cómo convertir la harina normal, en una de fuerza o de repostería
Siempre nos pasa, que vamos a hacer una receta, y nos la complican con el tema de fuerza, de repostería, que 000 que 0000 . Todo depende en que la vayamos a utilizar, no te voy a compl
Harina De Fuerza, De Repostería Y Viceversa
Cómo convertir la harina normal, en una de fuerza o de repostería
Siempre nos pasa, que vamos a hacer una receta, y nos la complican con el tema de fuerza, de repostería, que 000 que 0000 . Todo depende en que la vayamos a utilizar, no te voy a compl
Como ya dije el otro día iba a comenzar a incluir recetas que fueran mas ligeras, la receta de hoy es una ensalada de verano, es fría. La podéis comer sola o acompañada de alguna carne o pescado a la plancha.
Ya me diréis que os ha parecido.
I
Ensalada Judías Blancas
Como ya dije el otro día iba a comenzar a incluir recetas que fueran mas ligeras, la receta de hoy es una ensalada de verano, es fría. La podéis comer sola o acompañada de alguna carne o pescado a la plancha.
Ya me diréis que os ha parecido.
I
Hola a todo@s,
Os traigo una receta que participa en el concurso ‘Se buscan Cocineros Blogueros’ de ROYAL Bacalao y ahumados. Y se me ha ocurrido esta idea. ¡Espero que os guste!
Ingredientes para 4 personas:
100 g Arroz salvaje
50 g Copos de
Bacalao Royal Sobre Lecho De Arroz Salvaje
Hola a todo@s,
Os traigo una receta que participa en el concurso ‘Se buscan Cocineros Blogueros’ de ROYAL Bacalao y ahumados. Y se me ha ocurrido esta idea. ¡Espero que os guste!
Ingredientes para 4 personas:
100 g Arroz salvaje
50 g Copos de
Tomates rellenos con queso de oveja
Tomates rellenos con queso de oveja. De entre mis recetas caseras sobresale una receta simple pero con sabor intenso difícil de olvidar, se trata de unos tomates con un delicioso sabor. Muchas veces, en la coci
Tomates Rellenos Con Queso De Oveja
Tomates rellenos con queso de oveja
Tomates rellenos con queso de oveja. De entre mis recetas caseras sobresale una receta simple pero con sabor intenso difícil de olvidar, se trata de unos tomates con un delicioso sabor. Muchas veces, en la coci
