Receta casera paso a paso:
Tarta mousse de chocolate recubierta por gelatina de crema catalana fácil y perfecta para preparar el día antes.
Ingredientes:
Base:
2 cucharadas de café soluble.
40g azúcar.
150g harina.
1 cucharada de caca
Tarta Mousse De Chocolate Y Crema Catalana (tarta Mona)
Receta casera paso a paso:
Tarta mousse de chocolate recubierta por gelatina de crema catalana fácil y perfecta para preparar el día antes.
Ingredientes:
Base:
2 cucharadas de café soluble.
40g azúcar.
150g harina.
1 cucharada de caca
INGREDIENTES:
Sardinas en lata
Harina
Leche
Huevo
Pan rallado
Nuez moscada
Sal
PREPARACIÓN:
Cogemos la lata de sardinas, la
abrimos y la echamos en un caldero con su aceite, y las vamos desmenuzando. A
continuación agregamos un poco de
Croquetas Rápidas De Sardinas Al Horno
INGREDIENTES:
Sardinas en lata
Harina
Leche
Huevo
Pan rallado
Nuez moscada
Sal
PREPARACIÓN:
Cogemos la lata de sardinas, la
abrimos y la echamos en un caldero con su aceite, y las vamos desmenuzando. A
continuación agregamos un poco de
INGREDIENTES:
1 L. Aguardiente o alcohol
250 Gr. Berros
1 Kg. azúcar,
1/2 L. agua.
PREPARACION:
En primer lugar se lavan y se limpian bien los berros.
A continuación se ponen en un recipiente de cristal cerrado con el aguardiente durante una semana
Licor De Berros
INGREDIENTES:
1 L. Aguardiente o alcohol
250 Gr. Berros
1 Kg. azúcar,
1/2 L. agua.
PREPARACION:
En primer lugar se lavan y se limpian bien los berros.
A continuación se ponen en un recipiente de cristal cerrado con el aguardiente durante una semana
Las sopas "aplastás" son típicas de Pizarra, un precioso pueblo malagueño situado en la Comarca del Valle del Guadalhorce.
Este tipo de sopas son conocidas en la cocina tradicional malagueña como sopas "poncima" ya que en todas las versiones se h
Sopas "aplastás"
Las sopas "aplastás" son típicas de Pizarra, un precioso pueblo malagueño situado en la Comarca del Valle del Guadalhorce.
Este tipo de sopas son conocidas en la cocina tradicional malagueña como sopas "poncima" ya que en todas las versiones se h
Hoy tocaba pescadito!! y con salsita... para mojar un poquito de pan.... que eso a los niños les encanta... y aprovechando también cositas que había sueltas por la nevera, hice estos filetes de merluza en salsa de pimientos.
Ya verás... te cuento..
Merluza En Salsa De Pimientos
Hoy tocaba pescadito!! y con salsita... para mojar un poquito de pan.... que eso a los niños les encanta... y aprovechando también cositas que había sueltas por la nevera, hice estos filetes de merluza en salsa de pimientos.
Ya verás... te cuento..
Esta tarta, es una tarta dulce, pero con un toque salado. Así que, a las personas que no les gusta mucho el dulce, puede que esta sea su tarta.
Igual que la tarta es un poco dulce y un poco salada, también la tarta es, un poco de Fernando y un poc
Tarta De Uvas
Esta tarta, es una tarta dulce, pero con un toque salado. Así que, a las personas que no les gusta mucho el dulce, puede que esta sea su tarta.
Igual que la tarta es un poco dulce y un poco salada, también la tarta es, un poco de Fernando y un poc
Este brazo gitano lo hice el día 23 de octubre para el cumpleaños de mi hijo Alberto que cumplía 15 años, espero que os guste, a él le encantó y a los hermanos ni os cuento.
Hoy, día que lo publico, da la casualidad que es su santo.
INGREDIENTES
Brazo Gitano De Chocolate
Este brazo gitano lo hice el día 23 de octubre para el cumpleaños de mi hijo Alberto que cumplía 15 años, espero que os guste, a él le encantó y a los hermanos ni os cuento.
Hoy, día que lo publico, da la casualidad que es su santo.
INGREDIENTES
BUÑUELOS DE VIENTO ( DE CUARESMA )
Cuando se
va acercando Semana Santa, empiezas a ver en las panaderías y pastelerías los
buñuelos de Cuaresma. Los hay tal cual y también rellenos. Es cuando tengo
necesi
Buñuelos De Viento ( De Cuaresma )
BUÑUELOS DE VIENTO ( DE CUARESMA )
Cuando se
va acercando Semana Santa, empiezas a ver en las panaderías y pastelerías los
buñuelos de Cuaresma. Los hay tal cual y también rellenos. Es cuando tengo
necesi
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 berenjenas.
2 dientes de ajo.
4 cucharadas de salsa de soja.
3 cucharadas de aceite de girasol.
1 cucharadita rasa de azúcar.
1 cucharadita rasa de jengibre en polvo.
Unas gotas de zumo de limón.
Unas semillas de
Berenjenas Al Estilo Chino. Receta Fácil
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 berenjenas.
2 dientes de ajo.
4 cucharadas de salsa de soja.
3 cucharadas de aceite de girasol.
1 cucharadita rasa de azúcar.
1 cucharadita rasa de jengibre en polvo.
Unas gotas de zumo de limón.
Unas semillas de
Últimamente estoy viendo y escuchando muchas noticias terribles sobre niños que violan a otros en grupo, chicas de 11 años que se quedan embarazadas de su propio hermano, mujeres violadas por imitadores de "La Manada"... Todas ellas me ponen los pelos d
Zamburiñas A La Plancha Con Risotto A La Milanesa Y Cilindro De Parmesano
Últimamente estoy viendo y escuchando muchas noticias terribles sobre niños que violan a otros en grupo, chicas de 11 años que se quedan embarazadas de su propio hermano, mujeres violadas por imitadores de "La Manada"... Todas ellas me ponen los pelos d
recetas yucatecas - budin de papas
ingredientes :
1/2 kg. de papas
1/4 kg. de azúcar
1/8 de harina
60 grs de manteca
6 huevos
2 cdas. de mantequilla
1 cda. de vainilla
preparación:
cocine la papas, luego se pelan y se muelen.
mezcl
Recetas Yucatecas - Budin De Papas
recetas yucatecas - budin de papas
ingredientes :
1/2 kg. de papas
1/4 kg. de azúcar
1/8 de harina
60 grs de manteca
6 huevos
2 cdas. de mantequilla
1 cda. de vainilla
preparación:
cocine la papas, luego se pelan y se muelen.
mezcl
“Un libro es una cosa entre las cosas, un volumen perdido entre los volúmenes que pueblan el indiferente universo; hasta que da con su lector, con el hombre destinado a sus s
Solomillo De Cerdo Relleno De Castañas, Pasas Y Piñones Con Salsa De Castaña Al Vino Moscatel De Malaga
“Un libro es una cosa entre las cosas, un volumen perdido entre los volúmenes que pueblan el indiferente universo; hasta que da con su lector, con el hombre destinado a sus s
Hoy os traigo una de mis deliciosas salsas favoritas y la
receta es original de mi madre pero con una pequeña variación. La de ella no
lleva aguacate.
La original receta Venezolana lleva ajo y aguacate. En este
caso como os comente antes es una vers
Preparación Guasacaca
Hoy os traigo una de mis deliciosas salsas favoritas y la
receta es original de mi madre pero con una pequeña variación. La de ella no
lleva aguacate.
La original receta Venezolana lleva ajo y aguacate. En este
caso como os comente antes es una vers
LOS PESCADOS
LA MEJOR ELECCIÓN
Está claro que si no disponemos de los recursos necesarios para ir nosotros mismos a pescar, la mejor opción sera pasar por la cesta de la compra, como nos ocurre a la mayoría de los terrenales
Limpieza Segura Y Observaciones A Tener En Cuenta Con Los Pescados
LOS PESCADOS
LA MEJOR ELECCIÓN
Está claro que si no disponemos de los recursos necesarios para ir nosotros mismos a pescar, la mejor opción sera pasar por la cesta de la compra, como nos ocurre a la mayoría de los terrenales
Un bizcocho de platano un poco diferente ya que el platano va salteado con un poco de canela y mantequilla antes de unirlo a la masa . Ingredientes : 2 platanos 1/2 vaso de brandy ( 70 ml.) 1/2 cucharadita de canela en polvo 150 gr. de mantequill
Bizcocho De Platano , Canela Y Brandy
Un bizcocho de platano un poco diferente ya que el platano va salteado con un poco de canela y mantequilla antes de unirlo a la masa . Ingredientes : 2 platanos 1/2 vaso de brandy ( 70 ml.) 1/2 cucharadita de canela en polvo 150 gr. de mantequill
Quiche Duxelle
Suelo hacer quichés muy a menudo y siempre me gusta probar recetas nuevas. Las hago, no solo porque en casa nos encantan, sino porque es muy cómodo para meter una ración en un tupper y llevártela cuando tienes que comer en la oficin
Quiche Duxelle
Quiche Duxelle
Suelo hacer quichés muy a menudo y siempre me gusta probar recetas nuevas. Las hago, no solo porque en casa nos encantan, sino porque es muy cómodo para meter una ración en un tupper y llevártela cuando tienes que comer en la oficin
Nunca pensé que esto de hacer falso caviar fuera tan fácil, y a la vista esta, que solo pensaba hacer uno y cuando vi que se hacia en un momento y que era tan divertido, me volví loca y empecé hacer
Como Hacer Falso Caviar Con Agar-agar
Nunca pensé que esto de hacer falso caviar fuera tan fácil, y a la vista esta, que solo pensaba hacer uno y cuando vi que se hacia en un momento y que era tan divertido, me volví loca y empecé hacer
Este arroz con pavo y brócoli, acompañado de un poco de mayonesa, es una de esas recetas que deberías probar aprovechando que estamos en plena temporada de brócolis. Es un plato muy rico y completo, que podéis presentar como plato único a la hora de
Arroz Con Pavo Y Brócoli
Este arroz con pavo y brócoli, acompañado de un poco de mayonesa, es una de esas recetas que deberías probar aprovechando que estamos en plena temporada de brócolis. Es un plato muy rico y completo, que podéis presentar como plato único a la hora de
Esta receta fue seleccionada por Qué recetas para el libro 25 recetas de Navidad.
Uno de los sabores que asocio con las Navidades de mi infancia es el del turrón de "Nata y nueces" de Atienza. Este turrón no es el típico y conocido de mazapán. Lo que h
Turrón De Trufa Blanca Y Nueces
Esta receta fue seleccionada por Qué recetas para el libro 25 recetas de Navidad.
Uno de los sabores que asocio con las Navidades de mi infancia es el del turrón de "Nata y nueces" de Atienza. Este turrón no es el típico y conocido de mazapán. Lo que h
A muchas personas la carne de pavo les parece seca, dura y poco sabrosa pero depende de cómo haya sido cocinada y marinada, ya que bien preparada es una carne suave y jugosa.
Sin embargo, hay una razón de peso para que contemos con ella durante todo el
Ossobuco De Pavo Con Champiñones
A muchas personas la carne de pavo les parece seca, dura y poco sabrosa pero depende de cómo haya sido cocinada y marinada, ya que bien preparada es una carne suave y jugosa.
Sin embargo, hay una razón de peso para que contemos con ella durante todo el
Ingredientes(4 personas)
500 gr de espaguetis
aceitunas rellenas de anchoa
200 gr de Champiñones
1 guindilla
3 dientes de ajo
Albahaca
Orégano
Sal
Aceite de oliva
Elaboración
Se pone
agua a hervir con un puñado generoso de
Espaguetis Picantes Con Champiñones
Ingredientes(4 personas)
500 gr de espaguetis
aceitunas rellenas de anchoa
200 gr de Champiñones
1 guindilla
3 dientes de ajo
Albahaca
Orégano
Sal
Aceite de oliva
Elaboración
Se pone
agua a hervir con un puñado generoso de
El tutorial de hoy es muy sencillo y muy resultón, de los que están genial
Cada vez se ve más en los supermercados sales con aromas a algo determinado, que le dan un toque especial a la comida, tostadas, pures...
Pues hoy te voy a enseñar como aromatiza
Aromatiza Sal De Manera Casera
El tutorial de hoy es muy sencillo y muy resultón, de los que están genial
Cada vez se ve más en los supermercados sales con aromas a algo determinado, que le dan un toque especial a la comida, tostadas, pures...
Pues hoy te voy a enseñar como aromatiza
Después de estas pequeñas vacaciones que me he tomado del blog después de Navidad, hoy os traigo una receta especial, una tarta de la patrulla canina para un cumpleaños infantil.
Siempre que tengo que hacer una tarta para un niño/a lo primero que pre
Tarta De La Patrulla Canina Para Cumpleaños Infantil Sin Fondant
Después de estas pequeñas vacaciones que me he tomado del blog después de Navidad, hoy os traigo una receta especial, una tarta de la patrulla canina para un cumpleaños infantil.
Siempre que tengo que hacer una tarta para un niño/a lo primero que pre
Es ir por un supermercado, ver un bote de leche condensada y echarlo al carrito, pero no creas que se me van los ojos por el pequeño, no, acabo cogiendo el bote grande. Y luego, claro, a ver en que lo utilizo porque las ganas de meterle la cuchara
Flan Individual De Leche Condensada En Microondas
Es ir por un supermercado, ver un bote de leche condensada y echarlo al carrito, pero no creas que se me van los ojos por el pequeño, no, acabo cogiendo el bote grande. Y luego, claro, a ver en que lo utilizo porque las ganas de meterle la cuchara
Hay recetas fáciles, tan sencillas de hacer que luego nos parece increíble que estén tan buenas. Eso es lo que pasa con estos rollitos de plátano y la cuestión es que fue una de esas recetas que se te ocurren en un momento porque te sobran unas ho
Rollitos De Plátano Con Pasta Filo
Hay recetas fáciles, tan sencillas de hacer que luego nos parece increíble que estén tan buenas. Eso es lo que pasa con estos rollitos de plátano y la cuestión es que fue una de esas recetas que se te ocurren en un momento porque te sobran unas ho
Ingredientes:
Para unos 20 pimientos
- 1 bote de pimientos de
piquillo
- 1 lechuga rizada
- 1 paquete de palitos de
cangrejo
- mayonesa
- 60 gr de piñones
- 75 gr de cebolla
liofilizada Santa Rita
- pan de molde
Elaboración:
Sac
Tapa, Pimientos De Piquillo Rellenos
Ingredientes:
Para unos 20 pimientos
- 1 bote de pimientos de
piquillo
- 1 lechuga rizada
- 1 paquete de palitos de
cangrejo
- mayonesa
- 60 gr de piñones
- 75 gr de cebolla
liofilizada Santa Rita
- pan de molde
Elaboración:
Sac
¡Hola de nuevo!
Ya estamos en otoño y que cambio de temperatura, ¿verdad? El frío y las lluvias (por lo menos aquí en Cataluña) han entrado por la puerta grande y la entrada del otoño no se puede notar más.
Como os dije la semana pasad
Arroz Con Leche
¡Hola de nuevo!
Ya estamos en otoño y que cambio de temperatura, ¿verdad? El frío y las lluvias (por lo menos aquí en Cataluña) han entrado por la puerta grande y la entrada del otoño no se puede notar más.
Como os dije la semana pasad
Hola a todos
Hoy os dejo nuestra cena muy saludable y por primera vez he hecho una salsa bechamel sin lactosa.
No estaba nada mal de sabor.
Las patatas guarnición están hechas con nata para cocinar sin lactosa al microondas, muy fácil
Nuestra Cena Y Una Bechamel Sin Lactosa
Hola a todos
Hoy os dejo nuestra cena muy saludable y por primera vez he hecho una salsa bechamel sin lactosa.
No estaba nada mal de sabor.
Las patatas guarnición están hechas con nata para cocinar sin lactosa al microondas, muy fácil
La famosa tarta tatin, pero hecha de una forma muy particular, en mono porciones. Quedan muy lindas para algún evento, o para controlar lo que comes.
Muy sencilla, parto de manzanas y de hojaldre casero. Lleva mas tiempo de cocción que hacer la receta
Tarta Tatin Mini - Tarta De Manzanas
La famosa tarta tatin, pero hecha de una forma muy particular, en mono porciones. Quedan muy lindas para algún evento, o para controlar lo que comes.
Muy sencilla, parto de manzanas y de hojaldre casero. Lleva mas tiempo de cocción que hacer la receta