Bueno llego el momento de recoger las aceitunas ya del olivo y vamos a prepararlas para consumirlas durante el año, vamos a prepararlas aceitunas verdes partidas y aliñadas, a mi manera bueno vamos a empezar.
Ingredientes:
Aceitunas verdes
Sal
Aceitunas Verdes Rajadas
Bueno llego el momento de recoger las aceitunas ya del olivo y vamos a prepararlas para consumirlas durante el año, vamos a prepararlas aceitunas verdes partidas y aliñadas, a mi manera bueno vamos a empezar.
Ingredientes:
Aceitunas verdes
Sal
Hay platos sencillos y caseros que no se publican, van quedando en la rampa de salida una y otra vez. Craso error.
Como los vemos tan del día a día, los bajamos de puesto, porque total, esto lo hace cualquiera y no son nada especial. Y ahí está lo i
Arroz Con Tomate & Pimientos Fritos
Hay platos sencillos y caseros que no se publican, van quedando en la rampa de salida una y otra vez. Craso error.
Como los vemos tan del día a día, los bajamos de puesto, porque total, esto lo hace cualquiera y no son nada especial. Y ahí está lo i
Tortilla de gulas y champiñones
En ocasiones nos quedan restos de comida y muchas veces no sabemos qué hacer con ellos. Tal vez unas croquetas, un revuelto,... Esta vez decidí realizar una tortilla y me gustó mucho la mezcla rara o diferente que
Tortilla De Gulas Y Champiñones
Tortilla de gulas y champiñones
En ocasiones nos quedan restos de comida y muchas veces no sabemos qué hacer con ellos. Tal vez unas croquetas, un revuelto,... Esta vez decidí realizar una tortilla y me gustó mucho la mezcla rara o diferente que
Hoy os traigo la receta de Seitan casero que preparamos en casa. Ya que va caro la forma mas barata es elaborarlo nosotros mismos. Es el sustituto ideal para la carne si somos veganos o vegetarianos. Os encantara!
Ingredientes:
1 Kg de harina de tri
Seitan Casero
Hoy os traigo la receta de Seitan casero que preparamos en casa. Ya que va caro la forma mas barata es elaborarlo nosotros mismos. Es el sustituto ideal para la carne si somos veganos o vegetarianos. Os encantara!
Ingredientes:
1 Kg de harina de tri
Después de casi un mes sin publicar recetas de nueva cuanta volvemos al ruedo!
Año nuevo cosas nuevas. Bienvenidos de nueva cuenta a mi Blog deseando que este
año sea de mucha salud y buenos deseos para ustedes y su familia.
Y como distingue a es
Tostadas Siberianas
Después de casi un mes sin publicar recetas de nueva cuanta volvemos al ruedo!
Año nuevo cosas nuevas. Bienvenidos de nueva cuenta a mi Blog deseando que este
año sea de mucha salud y buenos deseos para ustedes y su familia.
Y como distingue a es
Si buscáis ideas originales, rápidas y fáciles de hacer para vuestros aperitivos, esta receta de bombones salados os va a encantar. Son un bocado delicioso que sorprenderá a vuestros invitados y servirán para ir abriendo boca antes de la cena o comida
Bombones Salados De Jamón Y Salmón
Si buscáis ideas originales, rápidas y fáciles de hacer para vuestros aperitivos, esta receta de bombones salados os va a encantar. Son un bocado delicioso que sorprenderá a vuestros invitados y servirán para ir abriendo boca antes de la cena o comida
Muy buenas, hoy muestro un Dulce Navideño que tenía muchas ganas de preparar en casa, nada tiene que ver con los comprados, no solo por su sabor, sino por la satisfacción que da el prepararlo en casa, hacer esa masa tan esponjosa, oler su aroma a vaini
Pandoro.
Muy buenas, hoy muestro un Dulce Navideño que tenía muchas ganas de preparar en casa, nada tiene que ver con los comprados, no solo por su sabor, sino por la satisfacción que da el prepararlo en casa, hacer esa masa tan esponjosa, oler su aroma a vaini
Parece ser que el verano ha llegado y para quedarse. Con una ola de calor tras otra lo único que apetece es estar a remojo y comer cosas frescas... La cocina no la he cerrado pero la tengo bajo mínimos.
No sé si mi horno tiene telarañas y por el mo
Ensalada De Patatas A La Vinagreta // Potatoes With Salad Dressing
Parece ser que el verano ha llegado y para quedarse. Con una ola de calor tras otra lo único que apetece es estar a remojo y comer cosas frescas... La cocina no la he cerrado pero la tengo bajo mínimos.
No sé si mi horno tiene telarañas y por el mo
La crema franchipán se hace mezclando una crema de almendras con crema pastelera, y aunque alarga un poco más el tiempo de elaboración, el resultado es realmente espectacular. En esta ocasión la he combinado con manzanas y la he decorado con almendras la
Tarta De Crema Franchipán Con Manzanas Y Almendras
La crema franchipán se hace mezclando una crema de almendras con crema pastelera, y aunque alarga un poco más el tiempo de elaboración, el resultado es realmente espectacular. En esta ocasión la he combinado con manzanas y la he decorado con almendras la
en tamaño mini
Hoy os traigo otra manera más de comer algas publicada también en El Granero Integral de forma atractiva en estas tortitas integrales muy nutritivas hechas con harina de espelta. Además llevan sésamo para darle su sabor tostado y e
Tortitas De Espelta Con Wakame Y Sésamo
en tamaño mini
Hoy os traigo otra manera más de comer algas publicada también en El Granero Integral de forma atractiva en estas tortitas integrales muy nutritivas hechas con harina de espelta. Además llevan sésamo para darle su sabor tostado y e
Septiembre es un mes de cambios.
Es el mes de mi cumpleaños y siempre le he tenido una especie de cariño especial.
Pero este año en concreto, me ha traído muchos cambios y muy importantes. Tanto que cumplí 32 años y apenas m
Cheesecake De Galletas Príncipe
Septiembre es un mes de cambios.
Es el mes de mi cumpleaños y siempre le he tenido una especie de cariño especial.
Pero este año en concreto, me ha traído muchos cambios y muy importantes. Tanto que cumplí 32 años y apenas m
Ingredientes:
- Merluza (puede ser congelada)
- 1 huevo
- Harina de trigo
- Ajo en polvo
- Perejil
- Leche
- Sal
Preparación:
Cortar los filetes de merluza en varios trozos (sin espinas y sin piel) y le ponemos sal.
En un cuenco grande bat
Merluza Rebozada
Ingredientes:
- Merluza (puede ser congelada)
- 1 huevo
- Harina de trigo
- Ajo en polvo
- Perejil
- Leche
- Sal
Preparación:
Cortar los filetes de merluza en varios trozos (sin espinas y sin piel) y le ponemos sal.
En un cuenco grande bat
Hoy os traigo otra receta dulce, se trata de un cuadrado de chocolate que no necesita horneado y que recibe su nombre de la ciudad canadiense de Nanaimo. La barra surgió a principios de los 50, cuando un ama de casa envió la receta a un concurso resu
Nanaimo Bars
Hoy os traigo otra receta dulce, se trata de un cuadrado de chocolate que no necesita horneado y que recibe su nombre de la ciudad canadiense de Nanaimo. La barra surgió a principios de los 50, cuando un ama de casa envió la receta a un concurso resu
Pues nada. Estas croquetas las hice,
porque me las pidió un cliente para una cena entre amigos y celebrar un 50 y
tantos cumpleaños. Y la verdad me cautivaron hasta a mí.
Para
las croquetas:
4
cucharadas colmadas de harina
½
litro de
Croquetas De Rabo De Toro
Pues nada. Estas croquetas las hice,
porque me las pidió un cliente para una cena entre amigos y celebrar un 50 y
tantos cumpleaños. Y la verdad me cautivaron hasta a mí.
Para
las croquetas:
4
cucharadas colmadas de harina
½
litro de
INGREDIENTES:
- 350 gr. de harina con levadura incorporada
- 140 gr. de colacao
- 300 gr. de azúcar
- 250 c.c. de agua
- 250 c.c. de leche sin lactosa
- 180 c.c. de aceite de girasol
- 2 cucharaditas de bicarbonato
PREPARACIÓN:
- Precalentar
Bizcocho De Colacao Sin Huevos
INGREDIENTES:
- 350 gr. de harina con levadura incorporada
- 140 gr. de colacao
- 300 gr. de azúcar
- 250 c.c. de agua
- 250 c.c. de leche sin lactosa
- 180 c.c. de aceite de girasol
- 2 cucharaditas de bicarbonato
PREPARACIÓN:
- Precalentar
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Ver el video de esta receta
Con un delicioso sabor a jamón, tiernas y jugosas por dentro y un rebozado crujiente por fuera, el tiempo que requiere esta receta de croquetas vale la pena emplearlo porque están de ¡¡rechupete!! Y si ll
Croquetas De Jamón
Ver el video de esta receta
Con un delicioso sabor a jamón, tiernas y jugosas por dentro y un rebozado crujiente por fuera, el tiempo que requiere esta receta de croquetas vale la pena emplearlo porque están de ¡¡rechupete!! Y si ll
Esta semana he decidido ponerme a dieta, ahora que llega
el verano apetece empezar a cuidarse, pero hoy que era domingo me
quería dar un pequeño capricho y he decidido añadirle un poco de
queso Brie a nuestra receta del día .. Os podéis imaginar lo que he
Pechuga De Pollo Sobre Crema Ligera De Pimiento De Piquillos
Esta semana he decidido ponerme a dieta, ahora que llega
el verano apetece empezar a cuidarse, pero hoy que era domingo me
quería dar un pequeño capricho y he decidido añadirle un poco de
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Receta del blog de Sandra, os lo recomiendo sin dudarlo, está buenísimo! Os pongo el enlace: Blog Sandra Veiga.
- Cortar las patatas en láminas no muy gruesas; pocharlas ligeramente en aceite de oliva a fuego suave.
- Precalentar el horno a 210º.
Confit De Pato Con Patatas
Receta del blog de Sandra, os lo recomiendo sin dudarlo, está buenísimo! Os pongo el enlace: Blog Sandra Veiga.
- Cortar las patatas en láminas no muy gruesas; pocharlas ligeramente en aceite de oliva a fuego suave.
- Precalentar el horno a 210º.
No sé si conoceís la historia o leyenda de como surgió el queso roquefort, una variedad quesera que cuenta con tantos detractores como incondicionales. Lo cierto es que para los amantes de esta variedad, entre los que me incluyo, el roquef
Montadito De Patatas Y Solomillo Al Roquefort Con Puerro Confitado
No sé si conoceís la historia o leyenda de como surgió el queso roquefort, una variedad quesera que cuenta con tantos detractores como incondicionales. Lo cierto es que para los amantes de esta variedad, entre los que me incluyo, el roquef
Que tajine más rico me ha salido, aunque he tenido un fallito... Esta receta está sacada de un programa de televisión australiano. Se llama "Food Safari" y cada episodio está dedicado a la gastronomía de un país o región determinado. Este tajine
Tajine De Pescado Y Marisco (samkeh Tajine)
Que tajine más rico me ha salido, aunque he tenido un fallito... Esta receta está sacada de un programa de televisión australiano. Se llama "Food Safari" y cada episodio está dedicado a la gastronomía de un país o región determinado. Este tajine
Hace ya tiempo que quería hacer estas galletas de mantequilla de cacahuete americanas pero por una cosa o otra nunca las había hecho.
La verdad es que en casa nos gusta tanto la crema de cacahuetes que nunca duraba los suficiente como para tene
Galletas De Mantequilla De Cacahuete (peanut Butter Cookies)
Hace ya tiempo que quería hacer estas galletas de mantequilla de cacahuete americanas pero por una cosa o otra nunca las había hecho.
La verdad es que en casa nos gusta tanto la crema de cacahuetes que nunca duraba los suficiente como para tene
Pseudo tabule con quinoa y aguacate.
Hola a todos.... Aquí os presento una ensalada preparada básicamente como un Tabule, esa deliciosa ensalada árabe, sanísima y fácil de preparar, pero en esta ocasión en vez de utilizar el cous cous, le he puesto es
pseudo Tabule Con Quinoa Y Aguacate.
Pseudo tabule con quinoa y aguacate.
Hola a todos.... Aquí os presento una ensalada preparada básicamente como un Tabule, esa deliciosa ensalada árabe, sanísima y fácil de preparar, pero en esta ocasión en vez de utilizar el cous cous, le he puesto es
Las tartas son siempre una solución práctica a las clásicas preguntas ¿Qué cocinamos/comemos hoy? En cualquier época o estación del año pueden sacarnos de un apuro, convirtiéndose en un plato completo, sano, nutritivo y sabroso, sin aportarnos dema
Tarta De Cebolla, Hongos Portobello Y Quesos (fontina, Sardo, Mozzarella Y Azul) En Masa De Pimentón Ahumado
Las tartas son siempre una solución práctica a las clásicas preguntas ¿Qué cocinamos/comemos hoy? En cualquier época o estación del año pueden sacarnos de un apuro, convirtiéndose en un plato completo, sano, nutritivo y sabroso, sin aportarnos dema
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MONTADITOS O TOSTAS DE QUESO FRESCO Y TOMATE CON ANCHOAS O PAVO
Hoy te traigo un par de sencillas ideas que te puede venir bien en tus reuniones con la familia o amigos, cenas inform
Montaditos O Tostas De Queso Fresco Con Anchoas O Pavo
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MONTADITOS O TOSTAS DE QUESO FRESCO Y TOMATE CON ANCHOAS O PAVO
Hoy te traigo un par de sencillas ideas que te puede venir bien en tus reuniones con la familia o amigos, cenas inform
Al horno: Muslos de pollo al limón y tomillo.
Receta casera con un resultado delicioso, el ajo el tomillo y el limón combinan con el pollo genial.
Cocinar en el horno además de ser sano nos ayuda por que suele ser menos trabajoso, eso siempre viene
Muslos De Pollo Al Limón Y Tomillo
Al horno: Muslos de pollo al limón y tomillo.
Receta casera con un resultado delicioso, el ajo el tomillo y el limón combinan con el pollo genial.
Cocinar en el horno además de ser sano nos ayuda por que suele ser menos trabajoso, eso siempre viene
INGREDIENTES:
18 huevos
1800 g de patatas
4 cebollas
3 vasos medidores de aceite de oliva
sal
PREPARACION:
Pelamos y picamos la cebolla en laminas finas y la añadimos junto a el aceite a la cubeta de nuestra fussioncook y pulsamos “FREIR”
Tortilla De Patata Xxl Fussioncook
INGREDIENTES:
18 huevos
1800 g de patatas
4 cebollas
3 vasos medidores de aceite de oliva
sal
PREPARACION:
Pelamos y picamos la cebolla en laminas finas y la añadimos junto a el aceite a la cubeta de nuestra fussioncook y pulsamos “FREIR”
Y retomando la serie, hoy les traigo las de espinaca, bien fáciles, suaves y ricas. Sin huevo ni grasa.
Primero doramos dos cebollas medianas picaditas en un laguito de aceite. Cuando empiezan a brillar, agregamos 2 cucharadas de azúcar y removemos
Canastitas De Espinaca Y 3 Quesos
Y retomando la serie, hoy les traigo las de espinaca, bien fáciles, suaves y ricas. Sin huevo ni grasa.
Primero doramos dos cebollas medianas picaditas en un laguito de aceite. Cuando empiezan a brillar, agregamos 2 cucharadas de azúcar y removemos
Ingredientes:
600 grs. Calabacín.
100 grs. Cebolla.
100 grs. Patata.
400 grs. Agua.
50 grs. Aceite de oliva.
1 diente de ajo.
Nuez moscada.
Sal.
Perejil picado para decorar.
Elaboración:
Poner todos los ingredientes en el vaso del thermomix.
Pr
Crema De Calabacin En Thermomix.
Ingredientes:
600 grs. Calabacín.
100 grs. Cebolla.
100 grs. Patata.
400 grs. Agua.
50 grs. Aceite de oliva.
1 diente de ajo.
Nuez moscada.
Sal.
Perejil picado para decorar.
Elaboración:
Poner todos los ingredientes en el vaso del thermomix.
Pr
Amig@s hay vamos a preparar unos ricos mejillones en salsa de la abuela. Ricos por su sabor y por los beneficios que nos aportan!! Los mejillones tienen un montón de prop
Mejillones En Salsa De La Abuela
Amig@s hay vamos a preparar unos ricos mejillones en salsa de la abuela. Ricos por su sabor y por los beneficios que nos aportan!! Los mejillones tienen un montón de prop
Ingredientes
· 4 lomos de merluza
· 16 mejillones
· 2 patatas medianas
· 2 dientes de ajo
· 1 manzana
· 1 vaso de tomate frito
· 2 cucharas de carne de pimiento choricero
· 1 vaso de sidra
· Harina
Lomos De Merluza A La Sidra Con Mejillones
Ingredientes
· 4 lomos de merluza
· 16 mejillones
· 2 patatas medianas
· 2 dientes de ajo
· 1 manzana
· 1 vaso de tomate frito
· 2 cucharas de carne de pimiento choricero
· 1 vaso de sidra
· Harina
