El guacamole tiene sus orígenes en México y se usa mayoritariamente para acompañar con nachos, tacos, tortitas, etc., o para la receta que os preparé Coca de anchoas con guacamole y olivada. Su ingrediente principal es
Guacamole
El guacamole tiene sus orígenes en México y se usa mayoritariamente para acompañar con nachos, tacos, tortitas, etc., o para la receta que os preparé Coca de anchoas con guacamole y olivada. Su ingrediente principal es
Tenía ganas de visitar este nuevo restaurante de cocina vegana en Murcia. Por fin lo conseguí y tuve la suerte de poder hacer en dos días consecutivos, algo que refuerza las opiniones que uno pueda tener. Destaca la juventud y modestia con que afronta
el Jardín De Los Dragones, Restaurante Vegano En Murcia
Tenía ganas de visitar este nuevo restaurante de cocina vegana en Murcia. Por fin lo conseguí y tuve la suerte de poder hacer en dos días consecutivos, algo que refuerza las opiniones que uno pueda tener. Destaca la juventud y modestia con que afronta
Fuente: www.aliciacrocco.com.ar
Necesitaremos para prepararlo
100 gramos de azúcar
5 yemas de huevo
500 gramos de queso mascaropone
1 cucharadita de azúcar vainillado
24 bizcochos de soletilla
200 gramos de café (si es fuerte mejor)
Un poquito de ron
Tiramisú
Fuente: www.aliciacrocco.com.ar
Necesitaremos para prepararlo
100 gramos de azúcar
5 yemas de huevo
500 gramos de queso mascaropone
1 cucharadita de azúcar vainillado
24 bizcochos de soletilla
200 gramos de café (si es fuerte mejor)
Un poquito de ron
Fuente: Thermomix ®
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
4 huevos
260 gramos de azúcar
100 gramos de harina de repostería
5 hojas pequeñas de gelatina
200 gramos de peras - sin piel ni semillas -
50 gramos de agua
1 cucharadita de limón
Tarta De Pera
Fuente: Thermomix ®
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
4 huevos
260 gramos de azúcar
100 gramos de harina de repostería
5 hojas pequeñas de gelatina
200 gramos de peras - sin piel ni semillas -
50 gramos de agua
1 cucharadita de limón
Esta receta ha triunfado como ninguna esta Navidad con la familia. Vale, la idea no es mía del todo, está basada en una receta de Jamie Oliver pero le he añadido algunos cambios (como ponerle chalota o quitarle algunos ingredientes) y ha triunfado de lo
Langostinos Con Chutney De Mango
Esta receta ha triunfado como ninguna esta Navidad con la familia. Vale, la idea no es mía del todo, está basada en una receta de Jamie Oliver pero le he añadido algunos cambios (como ponerle chalota o quitarle algunos ingredientes) y ha triunfado de lo
He utilizado de nuevo las tartaletas Krustader de Ikea que tanto me gustan pero podéis ponerlo en un bol y acompañarlo de unas tostaditas.
Ingredientes:
2 latas pequeñas redondas de atún en aceite
3 tomates secos en aceite
pimienta molida
1 cuch
Tartaletas De Paté De Atún
He utilizado de nuevo las tartaletas Krustader de Ikea que tanto me gustan pero podéis ponerlo en un bol y acompañarlo de unas tostaditas.
Ingredientes:
2 latas pequeñas redondas de atún en aceite
3 tomates secos en aceite
pimienta molida
1 cuch
Receta fácil de rodaballo al horno con patatas .
El pescado al horno jugoso con patatas nunca falla.
Tiempo de trabajo: 10 minutos.
Tiempo total incluyendo el horneado y la espera : 45 minutos.
Una receta muy simple pero que hace que resalt
Rodaballo Al Horno
Receta fácil de rodaballo al horno con patatas .
El pescado al horno jugoso con patatas nunca falla.
Tiempo de trabajo: 10 minutos.
Tiempo total incluyendo el horneado y la espera : 45 minutos.
Una receta muy simple pero que hace que resalt
Morro frito al pimentón
Una de morro frito!! Una tapa buenísima, muy típica en los bares de tapas. Yo no soy muy de casquería, pero el morro y la oreja frita me gusta, sobretodo cuando hacemos barbacoas, pero frito al pimentón cuando lo probé
Morro Frito Al Pimentón
Morro frito al pimentón
Una de morro frito!! Una tapa buenísima, muy típica en los bares de tapas. Yo no soy muy de casquería, pero el morro y la oreja frita me gusta, sobretodo cuando hacemos barbacoas, pero frito al pimentón cuando lo probé
Si necesitas la receta de una tarta fácil para alguna celebración o simplemente te apetece algo bueno y dulce, entonces no te pierdas esta receta fácil de tarta de requesón o pastel de queso.
Como podrás comprobar para esta tarta de requesón
Receta De Tarta De Requesón
Si necesitas la receta de una tarta fácil para alguna celebración o simplemente te apetece algo bueno y dulce, entonces no te pierdas esta receta fácil de tarta de requesón o pastel de queso.
Como podrás comprobar para esta tarta de requesón
Y retomando la serie, hoy les traigo las de espinaca, bien fáciles, suaves y ricas. Sin huevo ni grasa.
Primero doramos dos cebollas medianas picaditas en un laguito de aceite. Cuando empiezan a brillar, agregamos 2 cucharadas de azúcar y removemos
Canastitas De Espinaca Y 3 Quesos
Y retomando la serie, hoy les traigo las de espinaca, bien fáciles, suaves y ricas. Sin huevo ni grasa.
Primero doramos dos cebollas medianas picaditas en un laguito de aceite. Cuando empiezan a brillar, agregamos 2 cucharadas de azúcar y removemos
Quizás el calabacín sea una de las verduras que dan mas juego en la cocina, ya que se prepara de un sinfín de formar y en todas ellas da un resultado excelente.
Lo podemos preparar relleno, asado, en pisto, salteado, a la plancha, y por supuesto
Crema De Calabacín Con Polvo De Jamón Y Lascas De Parmesano
Quizás el calabacín sea una de las verduras que dan mas juego en la cocina, ya que se prepara de un sinfín de formar y en todas ellas da un resultado excelente.
Lo podemos preparar relleno, asado, en pisto, salteado, a la plancha, y por supuesto
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Buenas tardes, no se como lleváis vosotros esto de la calor pero yo muy mal, no soporto los cuarenta grados que tenemos hoy en Barcelona y a parte de poner el aire acondicionado o estar debajo del agua, no se que hacer asi que hay que ingeniarselas
Granizado De Sandía Y Hierbabuena
Buenas tardes, no se como lleváis vosotros esto de la calor pero yo muy mal, no soporto los cuarenta grados que tenemos hoy en Barcelona y a parte de poner el aire acondicionado o estar debajo del agua, no se que hacer asi que hay que ingeniarselas
Hoy preparo otro plato de verdura, con acelgas recién cogidas del huerto, con unas patatas y jamón, acompañado de un huevo, puede haber receta mas sana y con menos calorías que esta, habrá pocas.
Yo no estoy a dieta pero me encanta este plato y si
Acelgas Con Patata Y Jamón Acompañado De Huevo Cocido
Hoy preparo otro plato de verdura, con acelgas recién cogidas del huerto, con unas patatas y jamón, acompañado de un huevo, puede haber receta mas sana y con menos calorías que esta, habrá pocas.
Yo no estoy a dieta pero me encanta este plato y si
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Ingredientes
1 bote de judías blancas (o judías previamente guisadas)
1 zanahoria
1 rama de apio
1 puerro
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo pequeño
1 calabacín pequeño
1 chorizo (opcional)
3 cucharadas de aceite
1 cucharadita colmada de piment
Potaje De Judías Blancas Con Fideos
Ingredientes
1 bote de judías blancas (o judías previamente guisadas)
1 zanahoria
1 rama de apio
1 puerro
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo pequeño
1 calabacín pequeño
1 chorizo (opcional)
3 cucharadas de aceite
1 cucharadita colmada de piment
Ingredientes½ piña1 mango4 cucharadas de azúcar moreno1 vaso de vino blanco1 rama de canela2 0 3 clavos de olor½ vaso de agua1 trozo de cáscara de naranjaPreparaciónSe pela la piña, se quita el centro leñoso y con un cuchillo fino todo los ojo
Compota De Piña Y Mango
Ingredientes½ piña1 mango4 cucharadas de azúcar moreno1 vaso de vino blanco1 rama de canela2 0 3 clavos de olor½ vaso de agua1 trozo de cáscara de naranjaPreparaciónSe pela la piña, se quita el centro leñoso y con un cuchillo fino todo los ojo
Esta receta es del estilo de las perrunillas, la única diferencia es que no llevan huevo y sí llevan canela, por lo demás los ingredientes casi coinciden y la elaboración es similar
Necesitaremos:
1 kg. de harina
1/2 kg. de mante
Perrunas
Esta receta es del estilo de las perrunillas, la única diferencia es que no llevan huevo y sí llevan canela, por lo demás los ingredientes casi coinciden y la elaboración es similar
Necesitaremos:
1 kg. de harina
1/2 kg. de mante
Ingredientes
(para10 comensales)
10 tartaletas
1 aguacate mediano maduro
3 cucharadas de aceite de oliva extra
Almendras picadas
Sal
Elaboración:
Vaciamos el aguacate y lo colocamos en un
recipiente; le añadimos la sal y el aceite.
Bat
Tartaleta De Aguacate
Ingredientes
(para10 comensales)
10 tartaletas
1 aguacate mediano maduro
3 cucharadas de aceite de oliva extra
Almendras picadas
Sal
Elaboración:
Vaciamos el aguacate y lo colocamos en un
recipiente; le añadimos la sal y el aceite.
Bat
Ingredientes:
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
50 grs. Pimiento amarillo.
50 grs. Calabaza.
50 grs. Calabacin.
50 grs. Cebolla.
50 grs. Aceitunas negras.
4 huevos.
120 grs. Harina integral.
80 grs. Harina de fuerza.
4 grs. Levadura
Bizcocho Salado De Verduras, Atún Y Queso.
Ingredientes:
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
50 grs. Pimiento amarillo.
50 grs. Calabaza.
50 grs. Calabacin.
50 grs. Cebolla.
50 grs. Aceitunas negras.
4 huevos.
120 grs. Harina integral.
80 grs. Harina de fuerza.
4 grs. Levadura
Súper sencillo y riquísimo. Nuestra salsa de tomate frito casera para hacer en thermomix, apto también para celíacos.
Mira que rico y fácil... mezcla todo, media hora en la thermomix y a disfrutar. Es nutritivo y muy sabroso!
Este tomat
Salsa De Tomate Frito Casera Thermomix
Súper sencillo y riquísimo. Nuestra salsa de tomate frito casera para hacer en thermomix, apto también para celíacos.
Mira que rico y fácil... mezcla todo, media hora en la thermomix y a disfrutar. Es nutritivo y muy sabroso!
Este tomat
Uno de los panes más famosos sin duda es el pan chapata o ciabatta. Este pan salió a la luz en los años 90 de la mano del italiano Cavallaro Arnaldo. Se hizo muy popular para su uso en bocadillos.
Se elabora en horno y su corteza se presenta c
Pan Chapata Casero.
Uno de los panes más famosos sin duda es el pan chapata o ciabatta. Este pan salió a la luz en los años 90 de la mano del italiano Cavallaro Arnaldo. Se hizo muy popular para su uso en bocadillos.
Se elabora en horno y su corteza se presenta c
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Para variar de las clásicas ensaladas, hoy os dejo un entrante fresquito y rico.
No tiene mucho misterio, son unos cogollos de lechug
Cogollos Con Crema De Anchoas Y Queso
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Para variar de las clásicas ensaladas, hoy os dejo un entrante fresquito y rico.
No tiene mucho misterio, son unos cogollos de lechug
Cuando vi esta receta en el blog de Carmen y sus recetas me llamó la atención porque no lleva manteca de cerdo.
No soy muy escrupulosa para usar la manteca de cerdo, no es tanta cantidad como para que me preocupe y a veces es necesaria para algu
Turrón De Galleta Oreo.
Cuando vi esta receta en el blog de Carmen y sus recetas me llamó la atención porque no lleva manteca de cerdo.
No soy muy escrupulosa para usar la manteca de cerdo, no es tanta cantidad como para que me preocupe y a veces es necesaria para algu
Mira que es ganas de complicarse con los nombre.... con lo fácil que sería decir Gallo a la salsa de limón y naranja jajajaj. Pero bueno como la receta es sacada de una revista, pongo el nombre "gastronómico" correcto. Así que si no encontráis la famosa
Limanda A La Meuniérie De Cítricos Y Verduras Salteadas
Mira que es ganas de complicarse con los nombre.... con lo fácil que sería decir Gallo a la salsa de limón y naranja jajajaj. Pero bueno como la receta es sacada de una revista, pongo el nombre "gastronómico" correcto. Así que si no encontráis la famosa
Si os gustó la receta de la Panna Cotta clásica aquí tenéis su versión más chocolateada!
¡ Esperamos que os guste!
INGREDIENTES
(6 raciones)
12 g gelatina en polvo
2 cdas de agua caliente
500 ml nata líquida
10 g azúcar glas
120 g c
Panna Cotta De Chocolate
Si os gustó la receta de la Panna Cotta clásica aquí tenéis su versión más chocolateada!
¡ Esperamos que os guste!
INGREDIENTES
(6 raciones)
12 g gelatina en polvo
2 cdas de agua caliente
500 ml nata líquida
10 g azúcar glas
120 g c
.JPG)
Este Bizcocho de Nata con Manzana y Avellanas es el resultado de la mitad de un brick de nata para montar. ¿Dónde está la primera parte? Pues la he utilizado para preparar un bizcocho que me cautivó. Es de Mónica, autora del blog DulcedeLimón. Y es su ap
Bizcocho De Nata Con Manzana Y Avellanas
Este Bizcocho de Nata con Manzana y Avellanas es el resultado de la mitad de un brick de nata para montar. ¿Dónde está la primera parte? Pues la he utilizado para preparar un bizcocho que me cautivó. Es de Mónica, autora del blog DulcedeLimón. Y es su ap
Aunque llevo bastantes días sin publicar nada, no he dejado de cocinar, pero a veces me cuesta encontrar un rato para colgar las recetas en el blog. Ahora que tengo una ratito me pongo con esta sabrosa receta cuya fuente es "Madera de Chef". Me gusto po
Berenjenas Rellenas De Pollo
Aunque llevo bastantes días sin publicar nada, no he dejado de cocinar, pero a veces me cuesta encontrar un rato para colgar las recetas en el blog. Ahora que tengo una ratito me pongo con esta sabrosa receta cuya fuente es "Madera de Chef". Me gusto po
Estos bocaditos se venden en todas partes. Encuentras bandejas llenas de todo tipo de rellenos: de sobrasada (sobre todo por aquí), de paté, de jamón y queso, bacon, etc. Si tienes suerte y los compras recién hechos, estupendo, pero en general están
Bocaditos De Jamón Y Queso
Estos bocaditos se venden en todas partes. Encuentras bandejas llenas de todo tipo de rellenos: de sobrasada (sobre todo por aquí), de paté, de jamón y queso, bacon, etc. Si tienes suerte y los compras recién hechos, estupendo, pero en general están
Este año se ha encargado Sandra de preparar las Monas de Pascua ya que le ha dado la receta una compañera suya de trabajo, Silvia. En una receta con solera, herencia de la familia y típica de la localidad de Onda.
Le damos a las gracias a Silvia y
Mona De Pascua, De Onda
Este año se ha encargado Sandra de preparar las Monas de Pascua ya que le ha dado la receta una compañera suya de trabajo, Silvia. En una receta con solera, herencia de la familia y típica de la localidad de Onda.
Le damos a las gracias a Silvia y
Muy buenas dulceros hoy os traigo unas Galletas de Peter Pan para una niña preciosa llamada Irene que le encanta este personaje.
Según me contaron sus papis le fascino, me hubiera gustado ver su carita al repartirlas con sus compañeros de cole. Gracia
Galletas De Peter Pan Decoradas Con Papel De Azúcar. Tutorial
Muy buenas dulceros hoy os traigo unas Galletas de Peter Pan para una niña preciosa llamada Irene que le encanta este personaje.
Según me contaron sus papis le fascino, me hubiera gustado ver su carita al repartirlas con sus compañeros de cole. Gracia
