INGREDIENTES:
Pollo
Papas
Pimiento
rojo
Pimentón
Tomillo
Aceite
Vino
Sal
PREPARACIÓN:
En primer lugar, sacamos la bandeja del horno y
éste lo precalentamos. Yo siempre pongo 170º más o menos, todo depende del
mismo.
Cogemos dicha bande
Pollo Al Horno Con Papas, Pimiento Rojo Y Pimentón
INGREDIENTES:
Pollo
Papas
Pimiento
rojo
Pimentón
Tomillo
Aceite
Vino
Sal
PREPARACIÓN:
En primer lugar, sacamos la bandeja del horno y
éste lo precalentamos. Yo siempre pongo 170º más o menos, todo depende del
mismo.
Cogemos dicha bande
Este plato tan malagueño es uno de los más solicitados tanto en los chiringuitos de playa como en las ventas del interior.
Las berenjenas se pueden cortar en rodajitas finas, enharinarlas y freirlas en abundante aceite o se pueden rebozar. En e
Berenjenas Fritas Con Miel De Caña
Este plato tan malagueño es uno de los más solicitados tanto en los chiringuitos de playa como en las ventas del interior.
Las berenjenas se pueden cortar en rodajitas finas, enharinarlas y freirlas en abundante aceite o se pueden rebozar. En e
Ya sabeis que me gustan mucho las recetas rápidas. Cuanto más, mejor.
Pero también es cierto, que me gusta mucho pasarme tiempo cocinando (aunque, últimamente lo hago menos, pero bueno).
Así es, que éste plato requiere si tiempo. Tiempo de preparació
Calamares En Su Tinta
Ya sabeis que me gustan mucho las recetas rápidas. Cuanto más, mejor.
Pero también es cierto, que me gusta mucho pasarme tiempo cocinando (aunque, últimamente lo hago menos, pero bueno).
Así es, que éste plato requiere si tiempo. Tiempo de preparació
Que me encantan las croquetas... no es ningún secreto!! Sean de lo que sean, siempre tienen un sabor y textura única. Son bocados crujientes por fuera y cremosos por dentro.
Claro, que donde se pongan unas croquetas caseras que se quiten las congeladas
Croquetas Caseras De Setas
Que me encantan las croquetas... no es ningún secreto!! Sean de lo que sean, siempre tienen un sabor y textura única. Son bocados crujientes por fuera y cremosos por dentro.
Claro, que donde se pongan unas croquetas caseras que se quiten las congeladas
Pues ta semana la vamos a terminar con un clásico, un BIZCOCHO ESPONJOSO, una de esas recetas que debemos tener siempre a mano para cualquier ocasión.
En esta ocasión he utilizado la receta que me dió mi hermana Mª Luz, que llevó este bizcoc
Bizcocho Esponjoso
Pues ta semana la vamos a terminar con un clásico, un BIZCOCHO ESPONJOSO, una de esas recetas que debemos tener siempre a mano para cualquier ocasión.
En esta ocasión he utilizado la receta que me dió mi hermana Mª Luz, que llevó este bizcoc
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
LA PÂTE / THE DOUGH / LA MASA
175g de lait à température ambiante / 175 g milk at room temperature / 175 g leche a temperatura ambiente1 œuf à température ambiante / 1 egg at room temperature / 1 huevo a te
Roulés À La Cannelle Et Aux Pépites De Chocolat / Chocolate Chips Cinnamon Rolls / Espirales De Canela Y Chispas De Chocolate
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
LA PÂTE / THE DOUGH / LA MASA
175g de lait à température ambiante / 175 g milk at room temperature / 175 g leche a temperatura ambiente1 œuf à température ambiante / 1 egg at room temperature / 1 huevo a te
Começo o ano com uma receita salgada, simples de fazer e que fica uma excelente refeição.
Aproveito para desejar um Feliz 2016 que o novo ano traga todo de bom.
Ingredientes
1 lombelo
5 fatias de bacon fumado
sal
pimenta
alho em pó
4 b
Lombelo Grelhado Com Esmagada De Batata
Começo o ano com uma receita salgada, simples de fazer e que fica uma excelente refeição.
Aproveito para desejar um Feliz 2016 que o novo ano traga todo de bom.
Ingredientes
1 lombelo
5 fatias de bacon fumado
sal
pimenta
alho em pó
4 b
Esta receta es la primera parte de un binomio perfecto. La usaremos para acompañar un Fish&Chips de aúpa. Mañana mismo tendréis la receta en el blog.
Esta salsa es una perfecta forma de acompañar una carne, un pescado a lo que te propongas. Y
¿cómo Hacer La Perfecta Salsa Tártara?
Esta receta es la primera parte de un binomio perfecto. La usaremos para acompañar un Fish&Chips de aúpa. Mañana mismo tendréis la receta en el blog.
Esta salsa es una perfecta forma de acompañar una carne, un pescado a lo que te propongas. Y
Molletes con Chorizo
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 bolillos/birote
8 cucharadas de frijoles refritos
4 cucharadas de queso rallado
2 cucharadas de chorizo
salsa, de su elección
mantequilla
Preparación:
Precalentar horno a 200
Molletes Con Chorizo
Molletes con Chorizo
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 bolillos/birote
8 cucharadas de frijoles refritos
4 cucharadas de queso rallado
2 cucharadas de chorizo
salsa, de su elección
mantequilla
Preparación:
Precalentar horno a 200
Ingredientes:
10 gr. de caramelo líquido
20 gr. de salsa de soja
20 gr. de aceite de oliva virgen extra
1 Cucharada de vinagre de jerez
1 Cucharadita de tomillo
4 Contramuslos de pollo deshuesado y cortados en filetes
2 Chalotas (o 1/2 cebolla grande
Filetes De Contramuslo De Pollo Con Salsa De Melocotón
Ingredientes:
10 gr. de caramelo líquido
20 gr. de salsa de soja
20 gr. de aceite de oliva virgen extra
1 Cucharada de vinagre de jerez
1 Cucharadita de tomillo
4 Contramuslos de pollo deshuesado y cortados en filetes
2 Chalotas (o 1/2 cebolla grande
Ingredientes
400 gr arroz, 500 gr pollo, un litro caldo de pollo, un tomate, una cebolla, 3 dientes de ajo, una cucharada pimentón dulce, hebras de azafrán, aceite de oliva, pimienta negra molida y sal.
Preparación
Lavamos el pollo y lo escurrimo
Arroz Con Pollo Al Horno
Ingredientes
400 gr arroz, 500 gr pollo, un litro caldo de pollo, un tomate, una cebolla, 3 dientes de ajo, una cucharada pimentón dulce, hebras de azafrán, aceite de oliva, pimienta negra molida y sal.
Preparación
Lavamos el pollo y lo escurrimo
Cuando vi en Canal Cocina la receta que traigo pensé que merecía la pena hacerla aunque solo fuera por las fotografías con las que podía acompañarla. Durante los días que estuve en el pueblo recogí pétalos de rosa, los puse a secar al sol y los usé en c
Mermelada De Tomate Y Pétalos De Rosas
Cuando vi en Canal Cocina la receta que traigo pensé que merecía la pena hacerla aunque solo fuera por las fotografías con las que podía acompañarla. Durante los días que estuve en el pueblo recogí pétalos de rosa, los puse a secar al sol y los usé en c
Ingredientes:
- 1/2 cebolla
- 3 ó 4 tomates maduros
- 1 pimiento verde
- 1 diente de ajo
- 1/2 pastilla avecrem
- Pescado frito
- Pan del día antes
- Sal y perejil
Preparación:
Cortar el pan en rebanadas y freír. Sacar en un plato encima de un pape
Sopa De Tomate Y Pescado
Ingredientes:
- 1/2 cebolla
- 3 ó 4 tomates maduros
- 1 pimiento verde
- 1 diente de ajo
- 1/2 pastilla avecrem
- Pescado frito
- Pan del día antes
- Sal y perejil
Preparación:
Cortar el pan en rebanadas y freír. Sacar en un plato encima de un pape
Hola y feliz lunes a todos, aunque eso signifique que terminó el fin de semana :(.
Hoy os traemos una hamburguesa que hicimos el fin de semana, y como sólo tenemos una en el blog, así tenéis algo más dónde elegir. Combinaciones para las hamburguesas hay
Hamburguesa De Ternera Con Foie Y Queso De Cabra
Hola y feliz lunes a todos, aunque eso signifique que terminó el fin de semana :(.
Hoy os traemos una hamburguesa que hicimos el fin de semana, y como sólo tenemos una en el blog, así tenéis algo más dónde elegir. Combinaciones para las hamburguesas hay
Este fue uno de los aperitivos que prepare para la
cena de nochebuena, es bastante sencillo de hacer y se puede preparar con
antelación.
Además es un aperitivo muy saludable, ya que el atún
contiene ácidos grasos omega-3, que son muy apropiados
Atún Marinado En Soja Y Jengibre Con Caviar De Mandarina
Este fue uno de los aperitivos que prepare para la
cena de nochebuena, es bastante sencillo de hacer y se puede preparar con
antelación.
Además es un aperitivo muy saludable, ya que el atún
contiene ácidos grasos omega-3, que son muy apropiados
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Hoy quiero compartir con vosotros una crema de galletas muy rica y diferente, es diferente porque el sabor anisado dulce de estas deliciosas galletas no te van a dejar indiferente. He recibido en casa un generoso lote de productos de la mano de Carlos Fe
Crema De Chiquitillos Coral
Hoy quiero compartir con vosotros una crema de galletas muy rica y diferente, es diferente porque el sabor anisado dulce de estas deliciosas galletas no te van a dejar indiferente. He recibido en casa un generoso lote de productos de la mano de Carlos Fe
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Los tacos son tortillas enrolladas típicas de Mexico realizadas con harina de maíz o trigo que se pueden comer tal cual o bien se rellenan con diversas recetas. Las hay de frijoles, carne, pollo, de guisado etc.
Se trata de una comida rápida que tien
Tacos Mexicanos
Los tacos son tortillas enrolladas típicas de Mexico realizadas con harina de maíz o trigo que se pueden comer tal cual o bien se rellenan con diversas recetas. Las hay de frijoles, carne, pollo, de guisado etc.
Se trata de una comida rápida que tien
Hola !!! La semana pasada me fue imposible aparecer por aquí, pero esta semana os compenso mi ausencia con dos recetas. La receta que os traeré el jueves (que por cierto he preparado para el Reto - Cooking the chef) como ingrediente incluye este ti
Shortbread (galletas Escocesas) De La Tía Olga By Trish Deseine
Hola !!! La semana pasada me fue imposible aparecer por aquí, pero esta semana os compenso mi ausencia con dos recetas. La receta que os traeré el jueves (que por cierto he preparado para el Reto - Cooking the chef) como ingrediente incluye este ti
¡Ya está cerca Halloween! Y si hay algo que nos encanta a los cocinillas es subirnos al carro de cualquier festividad preparando recetas típicas (o más creativas) para dejar a nuestros invitados con la boca abierta. Halloween libera, como ni
6 Ideas Dulces Para Halloween ¡fáciles Y Deliciosas!
¡Ya está cerca Halloween! Y si hay algo que nos encanta a los cocinillas es subirnos al carro de cualquier festividad preparando recetas típicas (o más creativas) para dejar a nuestros invitados con la boca abierta. Halloween libera, como ni
Los asados son por excelencia uno de los platos que no puede faltar en las mesas de cara a la Navidad. Lo mejor de estas recetas es que no necesitan mucha elaboración y se pueden hacer para un numero elevado de personas sin demasiadas preocupaciones.
Lomo De Cerdo Asado Con Manzana
Los asados son por excelencia uno de los platos que no puede faltar en las mesas de cara a la Navidad. Lo mejor de estas recetas es que no necesitan mucha elaboración y se pueden hacer para un numero elevado de personas sin demasiadas preocupaciones.
Más que una receta hoy os traigo una idea o sugerencia porque este plato es tan simple que casi me da vergüenza dar directrices de cómo hacerlo, jeje :D Ricos, contundentes y muy tradicionales, así son estos huevos con zorza y patatas fritas. Y es q
Huevos Fritos Con Zorza Y Patatas
Más que una receta hoy os traigo una idea o sugerencia porque este plato es tan simple que casi me da vergüenza dar directrices de cómo hacerlo, jeje :D Ricos, contundentes y muy tradicionales, así son estos huevos con zorza y patatas fritas. Y es q
Hoy vengo con una original ensalada para cuando no tenemos mucho tiempo o no nos apetece cocinar demasiado. Emulando a la famosa ensalada caprese os presento ésta, con pepino y aguacate. Fácil, sana y rapidísima de preparar- Y rica, riquísima!
Para 2
Ensalada Caprese Con Pepino Y Aguacate
Hoy vengo con una original ensalada para cuando no tenemos mucho tiempo o no nos apetece cocinar demasiado. Emulando a la famosa ensalada caprese os presento ésta, con pepino y aguacate. Fácil, sana y rapidísima de preparar- Y rica, riquísima!
Para 2
Vuelvo a incorporar la sandía en una ensalada con esta original receta de toques griegos. La mezcla de sabores queda fenomenal. Otra idea más para estos días de calor. Muy rápida y deliciosa. Os va a encantar seguro :) Para prepararla:
INGRE
Ensalada De Sandía A La Griega
Vuelvo a incorporar la sandía en una ensalada con esta original receta de toques griegos. La mezcla de sabores queda fenomenal. Otra idea más para estos días de calor. Muy rápida y deliciosa. Os va a encantar seguro :) Para prepararla:
INGRE
Imagen: bonappetit.webege.com
La historia de este pastel se remonta a 1955, con Cyriaque Gavillon, propietario de una pastelería francesa de Dalloyau, una de las casas más antiguas de la Francia gastronómica. Supuso una revolución en la repostería. Cy
Pastel Opéra
Imagen: bonappetit.webege.com
La historia de este pastel se remonta a 1955, con Cyriaque Gavillon, propietario de una pastelería francesa de Dalloyau, una de las casas más antiguas de la Francia gastronómica. Supuso una revolución en la repostería. Cy
Imagen: nosoup-foryou.blogspot.com
Necesitamos
1 cucharada de copos de avena
1 cucharada de azúcar moreno
1 plátano
2 melocotones
1 yogur natural
280 gramos de leche
4 cubitos de hielo.
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el azúcar y la avena.
Batido De Plátano Y Melocotónes
Imagen: nosoup-foryou.blogspot.com
Necesitamos
1 cucharada de copos de avena
1 cucharada de azúcar moreno
1 plátano
2 melocotones
1 yogur natural
280 gramos de leche
4 cubitos de hielo.
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el azúcar y la avena.
Fuente: lasrecetasderosazapata.blogspot.com
Necesitamos
4 huevos
250 gramos de nata líquida
8 palitos de cangrejo
150 gramos de gambas peladas
100 gramos de gulas
Sal
Pimienta
Ajo en polvo
Un poco de aceite para engrasar el molde
Preparamos
1. Pone
Pastel De Gambas
Fuente: lasrecetasderosazapata.blogspot.com
Necesitamos
4 huevos
250 gramos de nata líquida
8 palitos de cangrejo
150 gramos de gambas peladas
100 gramos de gulas
Sal
Pimienta
Ajo en polvo
Un poco de aceite para engrasar el molde
Preparamos
1. Pone
La receta de esta semana es el Gazpacho andaluz, es como una sopa fría, es típica de toda España, aunque en Andalucía se hace muchísimo. En esta época del año es muy consumida, como aperitivo o primer plato. Espero que os guste.
Ingredientes: (Para 6
Gazpacho Andaluz
La receta de esta semana es el Gazpacho andaluz, es como una sopa fría, es típica de toda España, aunque en Andalucía se hace muchísimo. En esta época del año es muy consumida, como aperitivo o primer plato. Espero que os guste.
Ingredientes: (Para 6
Autor: Antonio Ramos
Grupo: Adict@s a las Ollas Gm
asaduras de ternera
1 diente de ajo
1 cebolla
2 medidas de arroz
4 de agua
1 de vino
1 hoja laurel
sal y pimienta
Picamos la cebolla y el ajo a trozos ponemos menú freir
Añadimos las asad
Asaduras Con Arroz Olla Gm
Autor: Antonio Ramos
Grupo: Adict@s a las Ollas Gm
asaduras de ternera
1 diente de ajo
1 cebolla
2 medidas de arroz
4 de agua
1 de vino
1 hoja laurel
sal y pimienta
Picamos la cebolla y el ajo a trozos ponemos menú freir
Añadimos las asad
[
MONTADITOS O TOSTAS DE QUESO FRESCO Y TOMATE CON ANCHOAS O PAVO
Hoy te traigo un par de sencillas ideas que te puede venir bien en tus reuniones con la familia o amigos, cenas inform
Montaditos O Tostas De Queso Fresco Con Anchoas O Pavo
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MONTADITOS O TOSTAS DE QUESO FRESCO Y TOMATE CON ANCHOAS O PAVO
Hoy te traigo un par de sencillas ideas que te puede venir bien en tus reuniones con la familia o amigos, cenas inform
Pastel de Cocacola con bizcocho de chocolate.
Una sorprendente tarta donde la Cocacola y el chocolate se funden deliciosamente.
El sabor de una tarta tipo pastel con crema frosting siempre funciona bién, en este caso le damos un toque divert
Tarta De Cocacola
Pastel de Cocacola con bizcocho de chocolate.
Una sorprendente tarta donde la Cocacola y el chocolate se funden deliciosamente.
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