Os presento una receta más que conocida. Es un clásico de la cocina española. El matiz es que esta es la forma en la que mi madre nos la ha preparado siempre, y de ahí el gran valor que tiene para mí. Es una receta que cuida el detalle del cuidado de los
Pollo Al Chilindrón
Os presento una receta más que conocida. Es un clásico de la cocina española. El matiz es que esta es la forma en la que mi madre nos la ha preparado siempre, y de ahí el gran valor que tiene para mí. Es una receta que cuida el detalle del cuidado de los
Ingredientes
4 salchichas Bratwurst, 2 cebollas medianas, 4 dientes de ajo, 100 ml. vino blanco, pimienta negra molida, sal.
Preparación
Comenzamos esta receta poniendo una sartén al fuego con un chorro de aceite de oliva, una vez que ya esté c
Salchichas Bratwurst Con Cebolla Caramelizada
Ingredientes
4 salchichas Bratwurst, 2 cebollas medianas, 4 dientes de ajo, 100 ml. vino blanco, pimienta negra molida, sal.
Preparación
Comenzamos esta receta poniendo una sartén al fuego con un chorro de aceite de oliva, una vez que ya esté c
vegano 100%
¿Habéis preparado alguna vez el cous cous en dulce? A mí me gusta hacer puddings y postres que no necesiten horno, que se cuajen en la nevera, por el ahorro de energía más que nada, pero confieso que nunca había utilizado el cere
Pudding Dulce De Cous Cous Con Crema De Caramelo
vegano 100%
¿Habéis preparado alguna vez el cous cous en dulce? A mí me gusta hacer puddings y postres que no necesiten horno, que se cuajen en la nevera, por el ahorro de energía más que nada, pero confieso que nunca había utilizado el cere
Merienda buenísima donde las hallan. La podeis preparar para la merienda, para picar entre horas o incluso para un aperitivo ligero. Es una receta sana, económica y que hará las delicias de pequeños y mayores. Con lo fácil y sencilla que es y lo que no
Bocadelia Casero De Cangrejo
Merienda buenísima donde las hallan. La podeis preparar para la merienda, para picar entre horas o incluso para un aperitivo ligero. Es una receta sana, económica y que hará las delicias de pequeños y mayores. Con lo fácil y sencilla que es y lo que no
Las habas secas son un tapa que se suele hacer en Vila-real durante las fiestas de San Pascual y de la Virgen de Gracia. Se preparan los días de toro para ir picando, junto a los cacahuetes y los altramuces.
En España es una tapa tradic
Habas Secas Guisadas
Las habas secas son un tapa que se suele hacer en Vila-real durante las fiestas de San Pascual y de la Virgen de Gracia. Se preparan los días de toro para ir picando, junto a los cacahuetes y los altramuces.
En España es una tapa tradic
Es interesante pararse a pensar en cómo juzgamos o prejuzgamos a las personas.
Y más interesante aún, pensar en cómo los demás nos juzgan a nosotros mismos.
En cada acto de la vida, en cada opinión dicha en voz alta,alguien está viendo y escuchand
Arroz Meloso Con Bogavante
Es interesante pararse a pensar en cómo juzgamos o prejuzgamos a las personas.
Y más interesante aún, pensar en cómo los demás nos juzgan a nosotros mismos.
En cada acto de la vida, en cada opinión dicha en voz alta,alguien está viendo y escuchand
Hamburguesas de calabacin-
Estas hamburguesas las comerán los niños y mayores sin rechistar porque están muy buenas. y muy fáciles de hacer y de comer, no se necesita casi masticar, las pueden comer los Celiacos Siempre y cuando el puré de patatas no ll
Hamburguesas De Calabacin
Hamburguesas de calabacin-
Estas hamburguesas las comerán los niños y mayores sin rechistar porque están muy buenas. y muy fáciles de hacer y de comer, no se necesita casi masticar, las pueden comer los Celiacos Siempre y cuando el puré de patatas no ll
Esta receta está muy buena con cualquier molusco, almejas de todo tipo, navajas, mejillones y clochinas como en este caso.
Se diferencian del mejillón por su tamaño, un poco más pequeño y porque su carne no es tan subida de color, algunos más blan
Clochinas A La Vinagreta
Esta receta está muy buena con cualquier molusco, almejas de todo tipo, navajas, mejillones y clochinas como en este caso.
Se diferencian del mejillón por su tamaño, un poco más pequeño y porque su carne no es tan subida de color, algunos más blan
Hoy os traigo una de esas recetas que en cuanto la he hecho me he preguntado "Y por qué he tardado tantoooooooooooooooo?". Está riquisima, deliciosa, estupenda, maravillosa..........también es verdad que a mi me encantan las recetas de este tipo de ma
Coca De Boquerones Y Pimientos
Hoy os traigo una de esas recetas que en cuanto la he hecho me he preguntado "Y por qué he tardado tantoooooooooooooooo?". Está riquisima, deliciosa, estupenda, maravillosa..........también es verdad que a mi me encantan las recetas de este tipo de ma
Venimos con un nuevo reto, de la mano de Cocina Typical Spanish. Este mes la proptagonista es LA PATATA, ¿rico verdad? pues si, la verdad es que las patatas en todas sus formas y colores están buenísimas.
Yo me he animado con unas Patatas a
Patatas A La Riojana
Venimos con un nuevo reto, de la mano de Cocina Typical Spanish. Este mes la proptagonista es LA PATATA, ¿rico verdad? pues si, la verdad es que las patatas en todas sus formas y colores están buenísimas.
Yo me he animado con unas Patatas a
Ya les habiamos presentado previamente la deliciosa paella de maite, pero su contenido en pollo y mariscos la restringía para vegetarianos. Aqui les presentamos la forma de compartir este delicioso plato con nuestros amigos de dieta no cárnica. Sustituy
Paella Vegetariana
Ya les habiamos presentado previamente la deliciosa paella de maite, pero su contenido en pollo y mariscos la restringía para vegetarianos. Aqui les presentamos la forma de compartir este delicioso plato con nuestros amigos de dieta no cárnica. Sustituy
INGREDIENTES:
- 400 gr. de coliflor
- 200 gr. de harina
- 150 gr. de leche
- 3 huevos
- 3 dientes de ajo
- 1/2 sobre de levadura royal
- Pimienta
- Perejil
- Sal
- Aceite
PREPARACIÓN:
- Cortar la coliflor en rodajas, ramos.... y ponerla a cocer
Buñuelos De Coliflor
INGREDIENTES:
- 400 gr. de coliflor
- 200 gr. de harina
- 150 gr. de leche
- 3 huevos
- 3 dientes de ajo
- 1/2 sobre de levadura royal
- Pimienta
- Perejil
- Sal
- Aceite
PREPARACIÓN:
- Cortar la coliflor en rodajas, ramos.... y ponerla a cocer
Un postre suave y con un contraste muy agradable entre la
crema y la gelatina, que esta delicioso y encantara a todos.
Ingredientes:
1 Kg. De fresón
aproximado bien lavado
200 g.
De nata montada azucarada.
140 g.
De queso crema tipo ph
Vasitos De Crema Y Gelatina Con Fresas
Un postre suave y con un contraste muy agradable entre la
crema y la gelatina, que esta delicioso y encantara a todos.
Ingredientes:
1 Kg. De fresón
aproximado bien lavado
200 g.
De nata montada azucarada.
140 g.
De queso crema tipo ph
Una salsa clásica de la cocina japonesa, básicamente, es un glaseado de salsa de soja, sake o mirin y azúcar o miel. La palabra Teriyaki deriva de las palabras Teri refiriéndose al brillo que otorga el azúcar y Yaki que se refiere a plancha o parrilla que
Salsa Teriyaki
Una salsa clásica de la cocina japonesa, básicamente, es un glaseado de salsa de soja, sake o mirin y azúcar o miel. La palabra Teriyaki deriva de las palabras Teri refiriéndose al brillo que otorga el azúcar y Yaki que se refiere a plancha o parrilla que
INGREDIENTES (6/8 personas) :
16 volovanes
200 gramos de bacalao
200 gramos de patatas
1/2 vaso de leche entera
Aceite virgen extra de oliva
Sal
Ajo picado (opcional)
Perejil picado (opcional)
En primer lugar desalamos durante 24 horas
Volovanes Rellenos De Brandada
INGREDIENTES (6/8 personas) :
16 volovanes
200 gramos de bacalao
200 gramos de patatas
1/2 vaso de leche entera
Aceite virgen extra de oliva
Sal
Ajo picado (opcional)
Perejil picado (opcional)
En primer lugar desalamos durante 24 horas
Bueno, este plato tan fácil y rico es receta de un amigo mío de Ronda, Antonio, inventado por él en sus tiempos de estudiante en Londres. Está riquísimo!
- Cocer patatas en agua con sal, pelarlas y pasarlas por el chino, con sal, pimienta y marga
Volcán De Patata Y Pollo
Bueno, este plato tan fácil y rico es receta de un amigo mío de Ronda, Antonio, inventado por él en sus tiempos de estudiante en Londres. Está riquísimo!
- Cocer patatas en agua con sal, pelarlas y pasarlas por el chino, con sal, pimienta y marga
Y por fin viernes!!! Buenos días!
Y ya a muy pocos días para Navidad, así que como está a la vuelta de la esquina vamos a seguir preparando platos para un menú de fiesta. Hoy preparamos otro aperitivo, "Rollitos de cangrejo rellenos de ensaladilla".
Rollitos De Cangrejo Rellenos De Ensaladilla - Propuestas Navideñas.
Y por fin viernes!!! Buenos días!
Y ya a muy pocos días para Navidad, así que como está a la vuelta de la esquina vamos a seguir preparando platos para un menú de fiesta. Hoy preparamos otro aperitivo, "Rollitos de cangrejo rellenos de ensaladilla".
Hola a todos, aquí estoy de nuevo con otra receta que espero que os guste.
Desde hace años me rondaba la idea de hacer embutido de lomo en casa pero no me atrevía porque me asustaba un poco la receta, ya que la carne no se cocina y al tener que ponerla
Embutido De Lomo (lomo Embuchado)
Hola a todos, aquí estoy de nuevo con otra receta que espero que os guste.
Desde hace años me rondaba la idea de hacer embutido de lomo en casa pero no me atrevía porque me asustaba un poco la receta, ya que la carne no se cocina y al tener que ponerla
Este bizcocho de yogur y manzana lo tenia pendiente desde hace ya un tiempo.. Así que hemos aprovechado que tenia un par de manzanas en casa para prepararlo ¡Esta riquísimo!
Lo mejor es que no necesitamos ni tener peso para prepararlo ya que vam
Bizcocho De Yogur Y Manzana Fácil ¡sin Pesar Ingredientes!
Este bizcocho de yogur y manzana lo tenia pendiente desde hace ya un tiempo.. Así que hemos aprovechado que tenia un par de manzanas en casa para prepararlo ¡Esta riquísimo!
Lo mejor es que no necesitamos ni tener peso para prepararlo ya que vam
Hola a todos,
Hoy os dejo este plato de redondo de pollo con su salsa.
La salsa, es la que siempre hemos hecho en casa por mama y mi padrina.
Es una salsa que hago al ojo con las cantidades y nunca me falla.
Os cuento como lo preparo.
1 redondo de
Redondo De Pollo Con Salsa
Hola a todos,
Hoy os dejo este plato de redondo de pollo con su salsa.
La salsa, es la que siempre hemos hecho en casa por mama y mi padrina.
Es una salsa que hago al ojo con las cantidades y nunca me falla.
Os cuento como lo preparo.
1 redondo de
Comentario previo:
Una tarta invertida es aquella a la que ponemos la masa sobre el relleno. El ejemplo más típico es el tatín de manzana. Hecha esta primera aclaración, decir también que la idea de este plato la saqué de la Tarta invertida de tom
tarta Invertida De Tomates Y Rabanitos
Comentario previo:
Una tarta invertida es aquella a la que ponemos la masa sobre el relleno. El ejemplo más típico es el tatín de manzana. Hecha esta primera aclaración, decir también que la idea de este plato la saqué de la Tarta invertida de tom
Me encanta el After Eight, y todo chocolate relleno con sabor a menta. Hoy te voy a mostrar mi receta para hacer estos bombones super rapidos y deliciosos.Yo los suelo hacer a ojo, pero esta vez pesé los ingredientes para mostrarte cómo los hago.160 gr d
Peppermint Patties - Bombones Rellenos De Menta
Me encanta el After Eight, y todo chocolate relleno con sabor a menta. Hoy te voy a mostrar mi receta para hacer estos bombones super rapidos y deliciosos.Yo los suelo hacer a ojo, pero esta vez pesé los ingredientes para mostrarte cómo los hago.160 gr d
Necesitamos
300 gramos de carne de ternera picada
300 gramos de carne de cerdo picada
1 cebolla fresca
2 cucharaditas de pimentón dulce
1 cucharadita de comino molido
sal al gusto
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la cebolla y hacemos 3 segundos /
Albóndigas Estilo Trieste
Necesitamos
300 gramos de carne de ternera picada
300 gramos de carne de cerdo picada
1 cebolla fresca
2 cucharaditas de pimentón dulce
1 cucharadita de comino molido
sal al gusto
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la cebolla y hacemos 3 segundos /
Fuente: thermococinamix.blogspot.com
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
150-200 gramos de gambas enteras sin pelar
400 gramos de agua
70 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero o de pimentón
100 gra
Patatas Guisadas Con Gambas
Fuente: thermococinamix.blogspot.com
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
150-200 gramos de gambas enteras sin pelar
400 gramos de agua
70 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero o de pimentón
100 gra
Vegans will find very useful this tasty recipe of "Vegan Paté" made by Danza de Fogones Spanish Food Blog. The main ingredients are tomatoes, red peppers, raw almonds or cashew nuts, garlic, oregano, cumin, olive oil and sweet paprika.
Los veganos
Paté Vegano / Vegan Paté
Vegans will find very useful this tasty recipe of "Vegan Paté" made by Danza de Fogones Spanish Food Blog. The main ingredients are tomatoes, red peppers, raw almonds or cashew nuts, garlic, oregano, cumin, olive oil and sweet paprika.
Los veganos
Receta 10 que te solucionará cualquier sobremesa inesperada y seguro prepararás en más de una ocasión.
Una original presentación y tan fácil que podremos pedir ayuda a los más pequeños de la casa. Ellos mismos sugerirán versionar esta receta utilizando
Estrella De Hojaldre
Receta 10 que te solucionará cualquier sobremesa inesperada y seguro prepararás en más de una ocasión.
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Los malfatti (del italiano "mal hechos") representan, sin dudas, una manera fácil de acercarnos al mundo de las pastas caseras sin temores y con una cierta tranquilidad, porque son muy simples de preparar - más sencillos que los ñoquis, sus primos herma
Malfatti De Calabaza Con Salsa Rosa
Los malfatti (del italiano "mal hechos") representan, sin dudas, una manera fácil de acercarnos al mundo de las pastas caseras sin temores y con una cierta tranquilidad, porque son muy simples de preparar - más sencillos que los ñoquis, sus primos herma
Si el pollo es una de las carnes que más se consume en mi casa, el conejo también lo es. Una carne sana, sin grasas y se puede conseguir a buen precio. Los venden enteros, troceados y podemos comprar simplemente los muslitos.
La receta de hoy es un b
Conejo Guisado Con Patatas
Si el pollo es una de las carnes que más se consume en mi casa, el conejo también lo es. Una carne sana, sin grasas y se puede conseguir a buen precio. Los venden enteros, troceados y podemos comprar simplemente los muslitos.
La receta de hoy es un b
Aqui mi amiga Thais, que me va mandando recetas saludables y aunque de entrada yo pensaba que esta en concreto no me iba a gustar.. fijate tu por donde ya la tengo guardada en mi recetario para ir repitiendo, pues es todo un logro que llevando tanto pimie
Albóndigas En Salsa De verduras
Aqui mi amiga Thais, que me va mandando recetas saludables y aunque de entrada yo pensaba que esta en concreto no me iba a gustar.. fijate tu por donde ya la tengo guardada en mi recetario para ir repitiendo, pues es todo un logro que llevando tanto pimie
Muchas veces las recetas sencillas y fáciles son una gran delicia, pues eso es lo que pasa con esta receta de brócoli gratinado con bechamel, ya que se trata de una receta fácil y simple con la que conseguirás un plato con un sabor y vistosidad i
Receta De Brócoli Gratinado Con Bechamel
Muchas veces las recetas sencillas y fáciles son una gran delicia, pues eso es lo que pasa con esta receta de brócoli gratinado con bechamel, ya que se trata de una receta fácil y simple con la que conseguirás un plato con un sabor y vistosidad i
