Mejillones al Oporto
Posted on 31/07/2014
INGREDIENTES:
1 kg de mejillones
1 cebolla
2 dientes de ajos
1 tomate maduro
1 vaso de vino de Oporto
1 hoja de laurel
unas bolitas de pimienta negra
aceite de oliva virgen
PREPARACIÓN:
Li
Mejillones Al Oporto
Mejillones al Oporto
Posted on 31/07/2014
INGREDIENTES:
1 kg de mejillones
1 cebolla
2 dientes de ajos
1 tomate maduro
1 vaso de vino de Oporto
1 hoja de laurel
unas bolitas de pimienta negra
aceite de oliva virgen
PREPARACIÓN:
Li
La receta de hoy es un plato muy completo con poca grasa y bajo en calorías , a cual le he incorporado la chirla que como sabemos es un molusco que aporta muchos beneficios y nutrientes esenciales a nuestro organismo, aportando muy poca grasa y ap
Fideos Con Jibia, Espárragos Y Alcachofas
La receta de hoy es un plato muy completo con poca grasa y bajo en calorías , a cual le he incorporado la chirla que como sabemos es un molusco que aporta muchos beneficios y nutrientes esenciales a nuestro organismo, aportando muy poca grasa y ap
Fideuá negra con sepia en su tintaHoy os traigo una fideuá negra con sepia en su tinta. Una plato riquísimo y sencillo. Esta fideuá me gusta mucho, la sepia con su tinta le da mucho sabor a este plato, también el caldo de pescado que lleva casero.Es un
Fideuá Negra Con Sepia En Su Tinta
Fideuá negra con sepia en su tintaHoy os traigo una fideuá negra con sepia en su tinta. Una plato riquísimo y sencillo. Esta fideuá me gusta mucho, la sepia con su tinta le da mucho sabor a este plato, también el caldo de pescado que lleva casero.Es un
La merluza es un pescado blanco muy suave y sabroso, la verdad es que no necesita de grandes elaboraciones para que consigas un gran plato. En esta ocasión te recomiendo una receta muy fácil y bastante rápida para que elabores una merluza al horn
Receta Fácil De Merluza Al Horno
La merluza es un pescado blanco muy suave y sabroso, la verdad es que no necesita de grandes elaboraciones para que consigas un gran plato. En esta ocasión te recomiendo una receta muy fácil y bastante rápida para que elabores una merluza al horn
Aliño de coliflor típico de Sevilla
Ingredientes.
1 Coliflor mediana.
3 dientes de ajo grandes, 4 grandes.
Sal.
Vinagre.
Aceite.
Agua.
Preparación:
Ponemos agua a calentar en una cacerola a fuego medio-alto. Deshojamos la coliflor y separar lo
Coliflor Aliñada A La Sevillana
Aliño de coliflor típico de Sevilla
Ingredientes.
1 Coliflor mediana.
3 dientes de ajo grandes, 4 grandes.
Sal.
Vinagre.
Aceite.
Agua.
Preparación:
Ponemos agua a calentar en una cacerola a fuego medio-alto. Deshojamos la coliflor y separar lo
INGREDIENTES:
Leche (4 tazas)
Harina de maíz refinada (1/2 taza)
Canela en rama
Canela molida
Limón (la piel)
Azúcar
PREPARACIÓN:
En primer lugar mezclamos una taza de leche (yo
cogí una hondilla de cristal, las cuatro son más o menos un
Manjar Blanco
INGREDIENTES:
Leche (4 tazas)
Harina de maíz refinada (1/2 taza)
Canela en rama
Canela molida
Limón (la piel)
Azúcar
PREPARACIÓN:
En primer lugar mezclamos una taza de leche (yo
cogí una hondilla de cristal, las cuatro son más o menos un
Esta carne es típica de Colombia y Venezuela, yo la suelo preparar para rellenar las AREPAS ,
pero en casa si las pongo con unas papitas fritas, también le hacen la ola. Es parecido a nuestro estofado de ternera, pero en este caso la carne se desmenuz
Carne Desmechada.
Esta carne es típica de Colombia y Venezuela, yo la suelo preparar para rellenar las AREPAS ,
pero en casa si las pongo con unas papitas fritas, también le hacen la ola. Es parecido a nuestro estofado de ternera, pero en este caso la carne se desmenuz
Ingredientes:
2 Kg. Mejillones.
1 limón en rodajas.
2 hojas de laurel.
4 dientes de ajo.
Perejil picado.
60 grs. Champan ( yo he usado champan para gastar un poco que me quedo en una botella de navidad).
1 cucharada de aceite de oliva.
Para hace
Mejillones Tigre En Thermomix.
Ingredientes:
2 Kg. Mejillones.
1 limón en rodajas.
2 hojas de laurel.
4 dientes de ajo.
Perejil picado.
60 grs. Champan ( yo he usado champan para gastar un poco que me quedo en una botella de navidad).
1 cucharada de aceite de oliva.
Para hace
Ingredientes:
2 cebollas.
100 grs. Harina.
50 grs. Maicena.
Sal.
Salsa de queso. Pincha aquí para ver como se hace.
Elaboración:
Pelar las cebollas y las cortamos con la mandolina para que nos salgan los trozos iguales.
Poner las
Aros De Cebolla Rebozados Con Salsa De Queso.
Ingredientes:
2 cebollas.
100 grs. Harina.
50 grs. Maicena.
Sal.
Salsa de queso. Pincha aquí para ver como se hace.
Elaboración:
Pelar las cebollas y las cortamos con la mandolina para que nos salgan los trozos iguales.
Poner las
Lasaña de pollo y calabacín
<<Deliciosa y exquisita, esta rica Lasaña es nuestra propuesta para que paséis un buen fin de semana.>> (Concha Cabello)
del Blog De Buena Mesa
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la C
Lasaña De Pollo Y Calabacín
Lasaña de pollo y calabacín
<<Deliciosa y exquisita, esta rica Lasaña es nuestra propuesta para que paséis un buen fin de semana.>> (Concha Cabello)
del Blog De Buena Mesa
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la C
.jpg)
Ingredientes:
200 gr. de galleta tipo Maria
100 gr. de mantequilla
230 gr. de queso cremoso
300 gr. de leche condensada
1 cucharada de harina
El zumo de 1 limón
1 huevo
Mermelada (la que más nos guste)
Preparación:
Ponemos el horno a
Tarta De Queso Y Leche Condensada
Ingredientes:
200 gr. de galleta tipo Maria
100 gr. de mantequilla
230 gr. de queso cremoso
300 gr. de leche condensada
1 cucharada de harina
El zumo de 1 limón
1 huevo
Mermelada (la que más nos guste)
Preparación:
Ponemos el horno a
Ingredientes:
4 patatas grandes
1 cabeza de dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
Perejil
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
En un recipiente apto para microondas echamos las patatas peladas y cortadas en cubitos del mismo tamañ
Patatas Al Ajillo
Ingredientes:
4 patatas grandes
1 cabeza de dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
Perejil
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
En un recipiente apto para microondas echamos las patatas peladas y cortadas en cubitos del mismo tamañ
Canapé croque madame
Ingredientes:
Pan de molde sin corteza.
Huevos que no sean muy grandes.
Bacon en tacos o jamón york.
Salsa bechamel.
Queso rallado.
Mantequilla.
No hemos puesto cantidades pues dependerá de los canapés que quieras hacer. La sals
Canapé Croque Madame
Canapé croque madame
Ingredientes:
Pan de molde sin corteza.
Huevos que no sean muy grandes.
Bacon en tacos o jamón york.
Salsa bechamel.
Queso rallado.
Mantequilla.
No hemos puesto cantidades pues dependerá de los canapés que quieras hacer. La sals
Receta de mini-tortillas rellenas súper fáciles:
Hola este es un post rápido de una receta que compartí en mi facebook y tuvo muchísimo éxito y para que perdure en el tiempo y no se pierda, y también pensando en los que no tienen facebook y aún no la han
Mini-tortillas Rellenas Súper Fáciles
Receta de mini-tortillas rellenas súper fáciles:
Hola este es un post rápido de una receta que compartí en mi facebook y tuvo muchísimo éxito y para que perdure en el tiempo y no se pierda, y también pensando en los que no tienen facebook y aún no la han
Esta receta es perfecta para “escapar” de los típicos calamares a la romana o en su tinta. Y por supuesto, ¡están de muerte!
Ingredientes
500 gramos de calamares, limpios y troceados.
50 mililitros de aceite de oliva.
270 gramos de tomate t
Guiso De Calamares Con tomate
Esta receta es perfecta para “escapar” de los típicos calamares a la romana o en su tinta. Y por supuesto, ¡están de muerte!
Ingredientes
500 gramos de calamares, limpios y troceados.
50 mililitros de aceite de oliva.
270 gramos de tomate t
Este postre es típico de Puerto Rico, se elabora con leche de coco y va espolvoreado con canela. Tiene una consistencia firme pero cremosa y yo además lo he rellenado de plátano para darle mi toque personal. :P
Ingredientes
600 mililitros de leche de co
Tembleque Relleno De plátano
Este postre es típico de Puerto Rico, se elabora con leche de coco y va espolvoreado con canela. Tiene una consistencia firme pero cremosa y yo además lo he rellenado de plátano para darle mi toque personal. :P
Ingredientes
600 mililitros de leche de co
Esta receita já foi feita algum tempo, é daquelas que agrada a miúdos e graúdos , perfeita para as crianças levarem para o lanche da escola.
Dobrei a receita, pois sabia que iam desaparecer depressa.Foi buscar ao blog kanelaylimon.
Ingredient
Doowaps
Esta receita já foi feita algum tempo, é daquelas que agrada a miúdos e graúdos , perfeita para as crianças levarem para o lanche da escola.
Dobrei a receita, pois sabia que iam desaparecer depressa.Foi buscar ao blog kanelaylimon.
Ingredient
La coliflor gratinada es un plato ideal para acompañar una carne a la plancha o también para quienes no la consumen por diferentes motivos.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Lista en: 50 minutos Cocina: Internacional P
Coliflor Gratinada
La coliflor gratinada es un plato ideal para acompañar una carne a la plancha o también para quienes no la consumen por diferentes motivos.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Lista en: 50 minutos Cocina: Internacional P
Aunque el salmón es un pescado graso y es aguacate es de los frutos con más grasas, este binomio nos lleva claramente al éxito. La receta de hoy es válida para cualquier estudiante, soltero, padres de familia y abuelos varios. La idea es currárselo y
Rollitos De Salmón Y Aguacate
Aunque el salmón es un pescado graso y es aguacate es de los frutos con más grasas, este binomio nos lleva claramente al éxito. La receta de hoy es válida para cualquier estudiante, soltero, padres de familia y abuelos varios. La idea es currárselo y
El entrecot es una carne tierna y muy sabrosa. Por ello
también es una carne algo más cara que las demás, pero si la preparamos bien estará
muy jugosa. Esta receta de entrecot relleno le dará un gusto muy original
Ingredientes para 4 persona
Entrecot Relleno
El entrecot es una carne tierna y muy sabrosa. Por ello
también es una carne algo más cara que las demás, pero si la preparamos bien estará
muy jugosa. Esta receta de entrecot relleno le dará un gusto muy original
Ingredientes para 4 persona
Esta es una de esas recetas de "aprovechamiento", típica de Catalunya como los canelones, que muchas veces está prevista cuando hacemos el Caldo de Navidad, de forma que por mucho que coman nuestros invitados siempre nos queden "sobras exquisitas" para
Galets Rellenos De Cocido Catalán Con Salsa De Azafrán - Galets Farcits De Carn D'olla Al Safrà
Esta es una de esas recetas de "aprovechamiento", típica de Catalunya como los canelones, que muchas veces está prevista cuando hacemos el Caldo de Navidad, de forma que por mucho que coman nuestros invitados siempre nos queden "sobras exquisitas" para
Vuelvo un día más para contarte cómo preparar berberechos en conserva a la pimienta. Normalmente se le echan unas gotas de limón, pero como esa receta la habrás visto en mil sitios, hoy te voy a contar como preparo los b
Berberechos en conserva a la pimienta
Vuelvo un día más para contarte cómo preparar berberechos en conserva a la pimienta. Normalmente se le echan unas gotas de limón, pero como esa receta la habrás visto en mil sitios, hoy te voy a contar como preparo los b
El desafío de este mes es hacer una frittata. Es una especie de tortilla italiana que se hace en el horno. Se puede hacer con todo lo que queramos, yo la hice con verduras y con más berenjenas de mi huerto.
Los ingredientes :
.2 berenjenas
.trozos de
Frittata De Verduras Y Queso
El desafío de este mes es hacer una frittata. Es una especie de tortilla italiana que se hace en el horno. Se puede hacer con todo lo que queramos, yo la hice con verduras y con más berenjenas de mi huerto.
Los ingredientes :
.2 berenjenas
.trozos de
NAPOLITANAS DE CREMA Las napolitanas suelen rellenarse de chocolate o crema pastelera. Es una masa hojaldrada y su elaboración es la siguiente:Harina semi fuerte ( floja y fuerte al 50%) 1000grsAzúcar 100grsLevadura 80grsLeche 1/2 litroMantequilla 50grsH
Napolitanas De Crema
NAPOLITANAS DE CREMA Las napolitanas suelen rellenarse de chocolate o crema pastelera. Es una masa hojaldrada y su elaboración es la siguiente:Harina semi fuerte ( floja y fuerte al 50%) 1000grsAzúcar 100grsLevadura 80grsLeche 1/2 litroMantequilla 50grsH
INGREDIENTES:
- 15 gr. de anís en grano
- 225 gr. de almendra marcona cruda
- 90 gr. de aceite de oliva
- 75 gr. de anís dulce
- 225 gr. de azúcar
- 90 gr. de zumo de naranja
- 2 sobres de levadura de panadero (tipo maicena)
- 1 huevo
- 10 gr. de
Tortas De Pascua
INGREDIENTES:
- 15 gr. de anís en grano
- 225 gr. de almendra marcona cruda
- 90 gr. de aceite de oliva
- 75 gr. de anís dulce
- 225 gr. de azúcar
- 90 gr. de zumo de naranja
- 2 sobres de levadura de panadero (tipo maicena)
- 1 huevo
- 10 gr. de
Ver el video de esta receta
Para una fiesta de los más pequeños de la casa o para sorprender con un regalo muy original, estos cake pop (tartas en piruletas) son ideales y deliciosos, con su corazón de bizcocho o de galletas Oreo y bañados en c
Cake Pops (tartas En Piruletas)
Ver el video de esta receta
Para una fiesta de los más pequeños de la casa o para sorprender con un regalo muy original, estos cake pop (tartas en piruletas) son ideales y deliciosos, con su corazón de bizcocho o de galletas Oreo y bañados en c
Esta preparación es una de las mas representativas de la cocina Vasca, un plato simplemente sensacional y digo simplemente por que es simple, tanto en ingredientes como en preparación. Se dice que su creación data del año 1892. Como gran parte de las rece
Bacalao Al Pil pil
Esta preparación es una de las mas representativas de la cocina Vasca, un plato simplemente sensacional y digo simplemente por que es simple, tanto en ingredientes como en preparación. Se dice que su creación data del año 1892. Como gran parte de las rece
Este dulce es típico de la época de Carnaval, tanto en Galicia, como en Castilla La Mancha.
La receta es de Velocidad Cuchara.
INGREDIENTES:
(25 ó 30 flores)
- 250 gr de leche entera
- 2 huevos
- 175 gr de harina
- 40 ml de anís
- una pizca de sal
Flores De Carnaval
Este dulce es típico de la época de Carnaval, tanto en Galicia, como en Castilla La Mancha.
La receta es de Velocidad Cuchara.
INGREDIENTES:
(25 ó 30 flores)
- 250 gr de leche entera
- 2 huevos
- 175 gr de harina
- 40 ml de anís
- una pizca de sal
El guacamole tiene sus orígenes en México y se usa mayoritariamente para acompañar con nachos, tacos, tortitas, etc., o para la receta que os preparé Coca de anchoas con guacamole y olivada. Su ingrediente principal es
Guacamole
El guacamole tiene sus orígenes en México y se usa mayoritariamente para acompañar con nachos, tacos, tortitas, etc., o para la receta que os preparé Coca de anchoas con guacamole y olivada. Su ingrediente principal es
