Llegan los frios!!!!!! comienzan las borrascas, las ciclogenesis, las temperaturas bajo cero y las ganas de llegar a casa y encontrarte con algo caliente para entonar el cuerpo y entrar en calo. Pues yo vos trigo la sopa perfecta.............bueno en r
Sopa Hortelana
Llegan los frios!!!!!! comienzan las borrascas, las ciclogenesis, las temperaturas bajo cero y las ganas de llegar a casa y encontrarte con algo caliente para entonar el cuerpo y entrar en calo. Pues yo vos trigo la sopa perfecta.............bueno en r
Ya sé que váis a decir...."ya estamos con las cosas raras..." pues no, el salsafí es una raiz de la familia del nabo que se cultiva en las comarcas de girona, que tiene un sabor mucho más dulce, fino y delicado que el nabo y que tiene muchas propiedad
Pies De Cerdo Con Salsafins
Ya sé que váis a decir...."ya estamos con las cosas raras..." pues no, el salsafí es una raiz de la familia del nabo que se cultiva en las comarcas de girona, que tiene un sabor mucho más dulce, fino y delicado que el nabo y que tiene muchas propiedad
Lo vi en el facebook y me animé a prepararlo, es de lo más rico y fresquito.
Bizcocho de chocolate con huecos, jajja esa sería la traducción
Así lo hice:
Ingredientes.
1 taza y 3/4 de harina
1 taza y 3/4 de azúcar
3/4 de taza de cacao amargo
2 cu
Chocolate Poke Cake
Lo vi en el facebook y me animé a prepararlo, es de lo más rico y fresquito.
Bizcocho de chocolate con huecos, jajja esa sería la traducción
Así lo hice:
Ingredientes.
1 taza y 3/4 de harina
1 taza y 3/4 de azúcar
3/4 de taza de cacao amargo
2 cu
Bocadillos Dominó con crema de cacao
Hola a todos!! Esta tarde, para merendar, les
hemos hecho a los niños unos bocadillitos muy sencillos pero súper originales
y les han encantado!!! No es más que el tradicional bocadillo de pan con crema
Cocina Para Niños: Bocadillos "dominó" Con Crema De Cacao
Bocadillos Dominó con crema de cacao
Hola a todos!! Esta tarde, para merendar, les
hemos hecho a los niños unos bocadillitos muy sencillos pero súper originales
y les han encantado!!! No es más que el tradicional bocadillo de pan con crema
¡¡¡Hola Foodies!!!En las fechas que estamos, siempre nos interesa dar unos buenos canapés o entrantes para cenas o comidas con nuestra familia y amigos, pero también resulta que siempre estamos faltos de tiempo porque tenemos que comprar los regalos, prep
Alitas De Pollo Rellenas De Foie
¡¡¡Hola Foodies!!!En las fechas que estamos, siempre nos interesa dar unos buenos canapés o entrantes para cenas o comidas con nuestra familia y amigos, pero también resulta que siempre estamos faltos de tiempo porque tenemos que comprar los regalos, prep
Otra receta de magdalenas, estas están muy ricas y esponjosas.
Ingredientes
4 huevos
350 grs de harina de repostería
100 ml de nata liquida para montar
250 gr de azúcar
250 ml de aceite de girasol
1 sobre de levadura
40 gr de chocolate puro
Preparación
Magdalenas De Chocolate
Otra receta de magdalenas, estas están muy ricas y esponjosas.
Ingredientes
4 huevos
350 grs de harina de repostería
100 ml de nata liquida para montar
250 gr de azúcar
250 ml de aceite de girasol
1 sobre de levadura
40 gr de chocolate puro
Preparación
EMPANADILLAS DE MORCILLA Y QUESO
Hoy os traigo estas deliciosas empanadillas de budin de cerdo y queso, super faciles de hacer.
Ideales para cenar o como aperitivo.
Estas empanadillas de budin de cerdo son ideales para pricipiantes en la cocina pues
528º Receta: Empanadillas De Budin De Cerdo Y Queso
EMPANADILLAS DE MORCILLA Y QUESO
Hoy os traigo estas deliciosas empanadillas de budin de cerdo y queso, super faciles de hacer.
Ideales para cenar o como aperitivo.
Estas empanadillas de budin de cerdo son ideales para pricipiantes en la cocina pues
Cuando mi hijo vio que hacía estas "albóndigas gigantes" empezó a pegar saltos por la cocina: !!!Que albóndigas más grandes!!! ¿Puedo cenar de esto mamá?, ¿puedo?, ¿puedo?, jajajajajajaja. Hasta que no le dije que sí no paró de preguntame
Rollos De Carne En Salsa De Champiñones
Cuando mi hijo vio que hacía estas "albóndigas gigantes" empezó a pegar saltos por la cocina: !!!Que albóndigas más grandes!!! ¿Puedo cenar de esto mamá?, ¿puedo?, ¿puedo?, jajajajajajaja. Hasta que no le dije que sí no paró de preguntame
En cuanto vi esta receta publicada por la web sabía que la haría pronto y sabía para quien sería.
Me he pegado una paliza curiosa, haciendo la receta por triplicado pero ,si es para Pgastur,todo merece la pena.
Y tengo que nombrar a la pinche
Káber Elluz - Mazapanes Tunecinos
En cuanto vi esta receta publicada por la web sabía que la haría pronto y sabía para quien sería.
Me he pegado una paliza curiosa, haciendo la receta por triplicado pero ,si es para Pgastur,todo merece la pena.
Y tengo que nombrar a la pinche
El reto Cocinamos con Reina, retoma su actividad después de parón veraniego, este reto consiste en hacer una receta de la comunidad autonómica elegida.
Este mes tocaba Aragón y su jamón de Teruel, por lo que había que hacer una receta que llevara entr
Ensalada De Higos Con Jamón Y Uvas Con Queso
El reto Cocinamos con Reina, retoma su actividad después de parón veraniego, este reto consiste en hacer una receta de la comunidad autonómica elegida.
Este mes tocaba Aragón y su jamón de Teruel, por lo que había que hacer una receta que llevara entr
Hoy
he decidido preparar estos rollitos de arroz que están
espectaculares, es un estilo de rollito que por sus ingredientes y
elaboración nos recuerda a los famosos Sushi, la diferencia viene en
varios detalles como el el arroz, que en mi receta esta aco
Rollito De Arroz Langostino Y Alioli De Aguacate
Hoy
he decidido preparar estos rollitos de arroz que están
espectaculares, es un estilo de rollito que por sus ingredientes y
elaboración nos recuerda a los famosos Sushi, la diferencia viene en
varios detalles como el el arroz, que en mi receta esta aco
Ingredientes:
Para 2 tortillas grandes
- 500 gr de picadillo o 5
chorizos frescos
- 8 huevos grandes
- 4 pimientos rojos para
asar
- 2 cebollas grandes
- aceite de oliva
- sal
Elaboración:
Precalentamos el horno a
190 grados y en
Tortilla De Picadillo Y Pimiento Asado
Ingredientes:
Para 2 tortillas grandes
- 500 gr de picadillo o 5
chorizos frescos
- 8 huevos grandes
- 4 pimientos rojos para
asar
- 2 cebollas grandes
- aceite de oliva
- sal
Elaboración:
Precalentamos el horno a
190 grados y en
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He empezado a colaborar con mis recetas en el periódico de donde vivo Guardamar Digital, esta será la segunda que se publique y estoy contentisima. Esta es la primera mona de pascua que hago estaba bueniisima. Se puede hacer de ron o de naranja.
Mi Mona De Pascua
He empezado a colaborar con mis recetas en el periódico de donde vivo Guardamar Digital, esta será la segunda que se publique y estoy contentisima. Esta es la primera mona de pascua que hago estaba bueniisima. Se puede hacer de ron o de naranja.
Una roulada (del francés rouler, "enrollar") es un pastel generalmente salado y parecido al brazo de gitano, que se realiza con masa de soufflé (bechamel y huevos). Se puede rellenar o untar con lo que se quiera, se enrolla, se corta en rodajas y se s
Roulada De Salmón Y Huevas De Mújol
Una roulada (del francés rouler, "enrollar") es un pastel generalmente salado y parecido al brazo de gitano, que se realiza con masa de soufflé (bechamel y huevos). Se puede rellenar o untar con lo que se quiera, se enrolla, se corta en rodajas y se s
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Como no, en semana santa a parte de ser típicas las monas, también lo son las torrijas. Nosotros las hacemos con leche hay gente que las hace con vino, pero la verdad prefiero que mis hijos no se adentren en el mundo del alcohol tan pronto, jeje.
Ingre
Torrijas
Como no, en semana santa a parte de ser típicas las monas, también lo son las torrijas. Nosotros las hacemos con leche hay gente que las hace con vino, pero la verdad prefiero que mis hijos no se adentren en el mundo del alcohol tan pronto, jeje.
Ingre
¿QUÉ NECESITAMOS?
-dos latas de corazones de alcachofas
-un huevo batido
-pan rallado
-especias "finas hierbas"o "hierbas provenzales"
-pan rallado
-AOVE para freír
-salsa alioli ( dos dientes de ajo,aceite de girasol, leche, vinagre,sal)
¿
Alcachofas Rebozadas Con Salsa Alioli
¿QUÉ NECESITAMOS?
-dos latas de corazones de alcachofas
-un huevo batido
-pan rallado
-especias "finas hierbas"o "hierbas provenzales"
-pan rallado
-AOVE para freír
-salsa alioli ( dos dientes de ajo,aceite de girasol, leche, vinagre,sal)
¿
Hola a todos,
Hoy os dejo este plato de redondo de pollo con su salsa.
La salsa, es la que siempre hemos hecho en casa por mama y mi padrina.
Es una salsa que hago al ojo con las cantidades y nunca me falla.
Os cuento como lo preparo.
1 redondo de
Redondo De Pollo Con Salsa
Hola a todos,
Hoy os dejo este plato de redondo de pollo con su salsa.
La salsa, es la que siempre hemos hecho en casa por mama y mi padrina.
Es una salsa que hago al ojo con las cantidades y nunca me falla.
Os cuento como lo preparo.
1 redondo de
Pseudo tabule con quinoa y aguacate.
Hola a todos.... Aquí os presento una ensalada preparada básicamente como un Tabule, esa deliciosa ensalada árabe, sanísima y fácil de preparar, pero en esta ocasión en vez de utilizar el cous cous, le he puesto es
pseudo Tabule Con Quinoa Y Aguacate.
Pseudo tabule con quinoa y aguacate.
Hola a todos.... Aquí os presento una ensalada preparada básicamente como un Tabule, esa deliciosa ensalada árabe, sanísima y fácil de preparar, pero en esta ocasión en vez de utilizar el cous cous, le he puesto es
Comentario previo:
El nombre correcto en italiano es panna cotta y significa, literalmente, crema o nata cocida. Por lo tanto esto debería ser una "falsa panacota", pero veo que hay muchas formulaciones que utilizan una diversidad de ingredientes
panacota De Tofu Y Horchata De Chufa
Comentario previo:
El nombre correcto en italiano es panna cotta y significa, literalmente, crema o nata cocida. Por lo tanto esto debería ser una "falsa panacota", pero veo que hay muchas formulaciones que utilizan una diversidad de ingredientes
Cuando queremos hacer mas liquido un chocolate, para hacerlo tipo cobertura, o simplemente menos duro para bañar postres o helados, nos encontramos con la dificultad que usar. Una solución sería mantequilla de cacao, pero no si
Aceite De Coco Casero (para Fundir Chocolate)
Cuando queremos hacer mas liquido un chocolate, para hacerlo tipo cobertura, o simplemente menos duro para bañar postres o helados, nos encontramos con la dificultad que usar. Una solución sería mantequilla de cacao, pero no si
Receta 10 que te solucionará cualquier sobremesa inesperada y seguro prepararás en más de una ocasión.
Una original presentación y tan fácil que podremos pedir ayuda a los más pequeños de la casa. Ellos mismos sugerirán versionar esta receta utilizando
Estrella De Hojaldre
Receta 10 que te solucionará cualquier sobremesa inesperada y seguro prepararás en más de una ocasión.
Una original presentación y tan fácil que podremos pedir ayuda a los más pequeños de la casa. Ellos mismos sugerirán versionar esta receta utilizando
Llevo varios días publicando mermeladas , helados y ensaladas y hoy me apetece cambiar un poco. Quedan aún muchas por publicar pero , bueno, poco a poco os las iré enseñando que para ensaladas y helados nos queda verano por delante y además sigue hacien
Lulas Rellenas De Bacalao
Llevo varios días publicando mermeladas , helados y ensaladas y hoy me apetece cambiar un poco. Quedan aún muchas por publicar pero , bueno, poco a poco os las iré enseñando que para ensaladas y helados nos queda verano por delante y además sigue hacien
CALAMARES A LA ROMANA
Los calamares son ampliamente utilizados en gastronomía, ya sea como protagonistas de nuestros platos .., haciéndolos fritos, rebozados, en salsa, rellenos, a la plancha ...; o como parte de otras preparaciones: en guisos, a
Calamares A La Romana
CALAMARES A LA ROMANA
Los calamares son ampliamente utilizados en gastronomía, ya sea como protagonistas de nuestros platos .., haciéndolos fritos, rebozados, en salsa, rellenos, a la plancha ...; o como parte de otras preparaciones: en guisos, a
Recetas de postres:Moscovitas.
Receta casera muy fácil de Moscovitas: Galletas o bombones de almendra y chocolate.
Receta casera paso a paso para tu dulce típico en Oviedo.
El mejor bombón o la mejor galleta o las dos cosas , perfectas con nuestra recet
Moscovitas
Recetas de postres:Moscovitas.
Receta casera muy fácil de Moscovitas: Galletas o bombones de almendra y chocolate.
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La carne de vaca llamada churrasco es una rodaja de aproximadamente de 2 a 3 cms. de grosor, es lo suficiente tierna y sabrosa como para comer asado a la plancha o a la parrilla. Es una comida típica argentina y no es un plato nada co
Churrasco A La Parrilla
La carne de vaca llamada churrasco es una rodaja de aproximadamente de 2 a 3 cms. de grosor, es lo suficiente tierna y sabrosa como para comer asado a la plancha o a la parrilla. Es una comida típica argentina y no es un plato nada co
Apto para cualquier época del año
Ingredientes:
1 bote de pimientos asados. (Más rápido y cómodo)
1 cebolla.
2 huevos duros.
Caballa / melva / atún.
Frutos secos.
Sal.
Vinagre.
Aceite.
Preparación
1.- En primer lugar vamos a poner a
Aliño De Pimientos Asados Con Frutos Secos.
Apto para cualquier época del año
Ingredientes:
1 bote de pimientos asados. (Más rápido y cómodo)
1 cebolla.
2 huevos duros.
Caballa / melva / atún.
Frutos secos.
Sal.
Vinagre.
Aceite.
Preparación
1.- En primer lugar vamos a poner a
La porra es un plato típico malagueño de la comarca de Antequera que consumimos mucho durante la época estival. No debemos confundirla con el gazpacho ya que no se trata de una sopa. La consistencia de la porra debe quedar espesa para poder tomarla
Porra
La porra es un plato típico malagueño de la comarca de Antequera que consumimos mucho durante la época estival. No debemos confundirla con el gazpacho ya que no se trata de una sopa. La consistencia de la porra debe quedar espesa para poder tomarla
No es la primera vez que hago una focaccia. Me gusta cambiar la receta de la masa de vez en cuando e ir probando. En casa nos gusta mucho cenar este tipo de recetas y si la acompañamos de una buena cerveza todavía más. Si, en casa los adultos las pizz
Focaccia 2
No es la primera vez que hago una focaccia. Me gusta cambiar la receta de la masa de vez en cuando e ir probando. En casa nos gusta mucho cenar este tipo de recetas y si la acompañamos de una buena cerveza todavía más. Si, en casa los adultos las pizz
Hola gente linda!!!... Si, si ya sé, hace muchos días que estoy perdida, pero es que se me rompió el ordenador!!! Pero bueno, ya estoy de vuelta!!! (Aunque todavía sin ordenador, je!)
Hoy les traigo una receta que me dió una buena amiga búlgara..
Pan De Queso
Hola gente linda!!!... Si, si ya sé, hace muchos días que estoy perdida, pero es que se me rompió el ordenador!!! Pero bueno, ya estoy de vuelta!!! (Aunque todavía sin ordenador, je!)
Hoy les traigo una receta que me dió una buena amiga búlgara..
