Recetas más visitadas | Receta por Día

Papas Pequeñas Al Horno

Muchas veces nos preguntamos con qué vamos acompañar un plato de pescado o carne, con estas papas te ofrezco una solución rápida y sencilla. INGREDIENTES 1/2 KILO DE PAPAS PEQUEÑAS. 8 DIENTES DE AJOS. SAL. PEREJIL. ACEITE DE OLIVA VIRGEN.

Granola Con Jarabe De Arce Y Mantequilla De Cacahuete

Nunca había probado la granola y la receta llevaba demasiado tiempo en mi lista de pendientes. La había visto en muchas ocasiones en infinidad de blogs y, dado que todo el mundo destacaba lo saludable que es, decidí que había llegado el momento de po

Tarta San Marcos Y Un Cumpleaños

Moltes felicitats Eduard!!!!!!! Que otra cosa le podía hacer a mi buen amigo Eduard M.L. para celebrar su 46 cumpleaños, una deliciosa tarta San Marcos, totalmente dedicada. Aprovechando la petición de una seguidora que me insistía en la re

Truco: Cómo Cocer Alcachofas Sin Que Se Oscurezcan.

[ [ Hoy os dejo este truco de cómo Cocer Alcachofas sin que se oscurezcan, sin que nos manchemos las manos, sin cambiarles el sabor,

Palitos Salados Rellenos De Sobrasada Y Anchoa

Palitos Salados Rellenos de Sobrasada y de Anchoa.- Sugerencia de presentación Esta receta es una de mis especialidades y los que la habéis probado sabéis que no es exagerado decir que estos palitos están de muerte. Es una receta muy sencilla pero

Bocata De Bacon Con Huevo Y Queso

En casa siempre comemos juntos a mediodía, es uno de los privilegios que tenemos los que no vivimos en una ciudad enorme, que vas al trabajo y puedes venir a comer a casa sin perder dos horas en el trayecto. Por la noche es otra historia y cada uno c

Papas Rellenas De Chori-queso

Los he tenido muy abandonados, pero créanme que ha sido en contra de mi voluntad y por un interés del cual a su debido tiempo les comentaré y me darán toda la razón, sólo les pido sus oraciones y su buena vibra para que todo salga bien, lo cual les ag

Guiso De Choupas

Muchos estaréis pensando ¿choupas? ¿y eso que es? Pues la "choupa" es lo que conocemos como "pota", el pariente pobre del calamar. El guiso de choupa es un clásico en las cocinas gallegas, un plato de cuchara de los de toma pan y moja... In

Pollo Al Vino Blanco

INGREDIENTES: (4 personas) 8 trozos de pollo ( yo he puesto muslos y contramuslos) 2 dientes de ajo una cucharadita de orégano seco 2 cucharadita de tomillo seco 4 cucharadas de vinagre 4 cucharadas de vino blanco 1 limón 2 cucharadas de aceite de oli

Cabeza De Lomo Al Horno

Esta receta está especialmente pensada para la comunidad de https://www.facebook.com/groups/recetassolidarias/, #RecetasSolidariasParaNavidad, así que poco tengo que decir. Buen Provecho a todos. Necesitamos: 1 cabeza de lomo de cerdo (2,5 K

Mini Tortitas De Paté De Morcilla Con Pimientos Confitados

No tengo palabras para describir este paté: si os gustan la morcilla y los pimientos confitados, juntos y revueltos quedan insuperables. Es un paté con una textura fina y cremosa, y un sabor delicioso, que he optado por servir sobre mini tortitas o p

Bizcocho De Leche Condensada Súper Fácil

Ver el video de esta receta Bizcocho de leche condensada súper fácil. Un bizcocho que dura tierno muchos días, ideal para desayunos y meriendas, cuando lo pruebes no podrás dejar de coger un trozo tras otro porque es un bizcocho ¡¡irre

Pizza Con Queso De Oveja

Masa para 2 pizza normales Ingredientes: - 400 gr de harina de fuerza - 50 ml de aceite de oliva - 30 gr de levadura de panadería - 200 ml de agua templada - una cucharadita de sal Ingredientes relleno pizza - Cuña queso de oveja

Ensaladilla De Rape Y Gambas

Cómo podréis observar me encantan las ensaladillas , y más concretamente las que nos indica Carmen en su libro "Comer con tradición". Esta es otra más INGREDIENTES: Rape (1 cola grandecita), 1/4 gambas peladas, 1/2 lechuga, salsa princesa. PREPARACION

Crema De Calabaza asada

Pocos alimentos son mas otoñales que las calabazas, estas nos anuncia la entrada a la época frío del año y que mejor para entrar en calor que con una crema caliente, en esta ocasión, usamos las calabazas de temporada. Como siempre, estamos dándole una vue

Flan De Chocolate (olla Gm)

- Batir 3 huevos, ½ l. de leche, 3 cuch. de azúcar y 3 cuch. de chocolate a la taza. - Cubrir el fondo de una flanera con caramelo líquido y volcar la mezcla en el fondo. Tapar con papel film o con su tapadera. - En la cubeta de la olla

Bundt Cake De Chocolate

- Buttermilk: Poner en un vaso 240 ml de leche y 1 cuch de zumo de limón o vinagre; mezclar y dejar reposar 10´. Volver a mezclar y ya se puede usar. - En un bol amplio poner 225 grs de mantequilla y 410 grs de azúcar, y batir hasta que qued

Sopa Juliana

Sopa Juliana INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 2 carlotas 1 cebolla 1 puerro 1 nabo 1/4 de col blanca pequeña 1 rama de apio 3 o 4 hojas de acelgas 1 patata mediana 1 diente de ajo 1 ramitas de perejil 1 hueso o punta de jamón 1 litro de caldo de pollo

Bollitos Pizza

¡Por fin! Que ganas tenia de traeros esta receta de bollitos de pizza. Los hemos preparado un par de veces hace poco ¡Y han sido un éxito! El sabor es como el de la pizza pero claro, al estar en forma de bollitos, están mucho más mollit

Sabanitas De Queso Saborizadas Para Hamburguesas

Son mas ricas aún que las que vienen envasadas en los supermercados, está hecha a nuestro gusto, y tenemos la posibilidad de realizarla del sabor que querramos. El problema que tenemos siempre, es que no podemos usar un queso duro, que no se funda rá

Helado "rocky Road"

Imagen: www.lastframepictures.com Necesitamos 100 gramos de chocolate negro (70% cacao), roto en trozos no muy grandes 800 gramos de nata líquida 200 gramos de leche entera 200 gramos de azúcar 1 pizca de sal marina 1 cucharadita de extracto de vaini

Tarta De Pera

Fuente: Thermomix ® Preparamos para cuatro personas Necesitamos 4 huevos 260 gramos de azúcar 100 gramos de harina de repostería 5 hojas pequeñas de gelatina 200 gramos de peras - sin piel ni semillas - 50 gramos de agua 1 cucharadita de limón

Empanada De Broa Con Chocos De La Ría De Vigo

Ya llevo unos años en esto de las masas, las empanadas, los experimentos con mezclas de harinas..., y llegó el momento de la prueba definitiva.... preparar una empanada de broa o maíz...o millo, con un relleno mítico por estas tierras y esta época....

Hongos A La Papillote

A la papillote o en papillote es una técnica de cocción muy práctica y sencilla. Por si no la conocen, les cuento de qué se trata: Si nos ponemos a pensar seriamente sobre el asunto, podríamos decir que es una técnica a medio camino entre la cocción al

Intxaursaltsa. Intxaursalsa. Crema De Nueces (en Monsieur Cuisine) (receta Vegana)

La semana pasada os decía que no hay otoño sin castañas. Esta os digo que tampoco hay otoño sin nueces. Cuando pienso en ellas veo a mi abuelo materno cenando gazpacho de patatas y acompañarlo con bacalao desmigado y con nueces recién partidas,

Huevos Rellenos De Falsa Centolla

HUEVOS RELLENOS DE FALSA CENTOLLA INGREDIENTES 1O Huevos 1 lata de mejillones en escabeche 2 Quesitos 1 Palito de mar (Surimi) 1 Lata pequeña de Atún al natural chorrito de aceite 2 CS de mahonesa un poco de leche 2 hojas de lechuga PRE

Pisto

Como veréis he cambiado el aspecto de Cocina Recatada, quería poneros apps, para que os resultara mas fácil acceder a las recetas, entre otras cosas. Espero que haya sido a mejor el cambio y que os guste. :) Y bien, pensaba que os había puesto esta r

Caldo Cocido Rápido En Thermomix Y Mambo

Navajas Al Vapor

Ingredientes: Navajas 2 ó 3 hojas de laurel Agua 1 limón Vamos allá: Limpiamos las navajas y las ponemos con agua y sal, al menos 1 hora, para que eliminen toda la arena que tienen dentro. Ponemos al fuego un poco de agua en un recipiente

Pizza Con Masa Casera De Cerveza

Pizza casera. Masa casera con cerveza. Masa crujiente y fácil de preparar. Pizzas caseras perfectas Tiempo de trabajo: 20 minutos. Tiempo total incluyendo el horneado y la espera : 90 minutos. Utilizamos harina normal y corriente,la clave está