El gran clássico el coulant o volcanet se caracteriza por ser un bizcocho con relleno líquido. Vamos a probar de hacerlo.
Ingredietes:
8 huevos
150 gramos de azúcar
250 gramos de chocolate foundant
150 gramos de mantequilla
125 gramos de har
Como Hacer Coulant De Chocolate
El gran clássico el coulant o volcanet se caracteriza por ser un bizcocho con relleno líquido. Vamos a probar de hacerlo.
Ingredietes:
8 huevos
150 gramos de azúcar
250 gramos de chocolate foundant
150 gramos de mantequilla
125 gramos de har
Salteado de judías verdes con jamón.
Salteado de judías verdes con jamón.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar este delicioso plato, además de saludable: Salteado de judías verdes con jamón.
Esta elaboración, como ya he dicho es muy saluda
Salteado De Judías Verdes Con Jamón.
Salteado de judías verdes con jamón.
Salteado de judías verdes con jamón.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar este delicioso plato, además de saludable: Salteado de judías verdes con jamón.
Esta elaboración, como ya he dicho es muy saluda
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Tronco de Navidad, no puede faltar en nuestras mesas en esta época de celebrar con nuestras familias y amigos es el broche de oro para la cena o comida de Navidad, tan tierno, jugoso y dulce que es una auténtica delici
Tronco De Navidad
Ver el video de esta receta
Tronco de Navidad, no puede faltar en nuestras mesas en esta época de celebrar con nuestras familias y amigos es el broche de oro para la cena o comida de Navidad, tan tierno, jugoso y dulce que es una auténtica delici
Para los amantes
del chocolate este postre es ideal, es tan fácil de preparar y delicioso que no
te podrás resistir.
Ingredientes:
110 g
De chocolate al 70 % de cacao, puede se también al 50 %
110 g
De mantequilla sin sal.
3 Huevos g
Bizcocho Volcán De Chocolate
Para los amantes
del chocolate este postre es ideal, es tan fácil de preparar y delicioso que no
te podrás resistir.
Ingredientes:
110 g
De chocolate al 70 % de cacao, puede se también al 50 %
110 g
De mantequilla sin sal.
3 Huevos g
La crema de repollo y manzana no le deja indiferente a nadie.
Esta rezeta es de invención propia. Nace de ir leyendo aquí y allá, pero sobre todo de abrir la nevera y lanzarse a mezclar lo que me encontré :-) No es especialmente vistosa, pero puedo
Crema De Repollo Y Manzana
La crema de repollo y manzana no le deja indiferente a nadie.
Esta rezeta es de invención propia. Nace de ir leyendo aquí y allá, pero sobre todo de abrir la nevera y lanzarse a mezclar lo que me encontré :-) No es especialmente vistosa, pero puedo
No hay nada más agradecido en la cocina que preparar un bizcocho o cake. Me encantan estos dulces porque los elaboramos en muy poco tiempo ya que son muy sencillos de preparar y encima están deliciosos. Son perfectos para cualquier momento del día; tanto
Cake De Almendra, Limón Y Piñones
No hay nada más agradecido en la cocina que preparar un bizcocho o cake. Me encantan estos dulces porque los elaboramos en muy poco tiempo ya que son muy sencillos de preparar y encima están deliciosos. Son perfectos para cualquier momento del día; tanto
Cuando queremos hacer mas liquido un chocolate, para hacerlo tipo cobertura, o simplemente menos duro para bañar postres o helados, nos encontramos con la dificultad que usar. Una solución sería mantequilla de cacao, pero no si
Aceite De Coco Casero (para Fundir Chocolate)
Cuando queremos hacer mas liquido un chocolate, para hacerlo tipo cobertura, o simplemente menos duro para bañar postres o helados, nos encontramos con la dificultad que usar. Una solución sería mantequilla de cacao, pero no si
Esta es una receta de mi madre, de ella he heredado el gusto por la cocina. No sé si somos buenas o malas o cocineras , si lo hacemos mejor o peor que otros. Pero de lo que estoy segura es que cada plato que cocinamos, está hecho con todo el esmero y ca
Hígado De Ternera En Escabeche Con Patatas
Esta es una receta de mi madre, de ella he heredado el gusto por la cocina. No sé si somos buenas o malas o cocineras , si lo hacemos mejor o peor que otros. Pero de lo que estoy segura es que cada plato que cocinamos, está hecho con todo el esmero y ca
Después del parón veraniego volvemos a preparar las maletas y salir de viaje por el viejo continente para descubrir y redescubrir postres de todos los rincones posibles.
El destino elegido para este mes de Septiembre es Noruega al que hemos viajado d
Eplekake O Tarta Noruega De Manzana
Después del parón veraniego volvemos a preparar las maletas y salir de viaje por el viejo continente para descubrir y redescubrir postres de todos los rincones posibles.
El destino elegido para este mes de Septiembre es Noruega al que hemos viajado d
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Hoy
volvemos con una receta rapidísima de hacer, en unos 10 minutos está
lista, y con la que sorprenderás a tus invitados. Necesitarás un
molde metálico redondo que podrás encontrar f
Steak Tartar
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Hoy
volvemos con una receta rapidísima de hacer, en unos 10 minutos está
lista, y con la que sorprenderás a tus invitados. Necesitarás un
molde metálico redondo que podrás encontrar f
Este año quiero mostraros algunas recetas de Navidad sencillas y con mucho sabor. La carne nunca falta en una buena mesa navideña, así que comenzamos con este pollo asado relleno, que queda muy jugoso por dentro y con una piel muy crujiente.
El plato
Pollo Relleno Para Navidad
Este año quiero mostraros algunas recetas de Navidad sencillas y con mucho sabor. La carne nunca falta en una buena mesa navideña, así que comenzamos con este pollo asado relleno, que queda muy jugoso por dentro y con una piel muy crujiente.
El plato
ALMEJAS EN SALSA VERDE
Siempre bien recibidas unas ricas y sanas almejas que tanto juego pueden dar en nuestra cocina.
Desde simplemente abiertas con un poco de vapor (.. o crudas ;-)) ! ), a elaboraciones mucho más elaboradas o como ingredien
Almejas En Salsa Vede
ALMEJAS EN SALSA VERDE
Siempre bien recibidas unas ricas y sanas almejas que tanto juego pueden dar en nuestra cocina.
Desde simplemente abiertas con un poco de vapor (.. o crudas ;-)) ! ), a elaboraciones mucho más elaboradas o como ingredien
No solo la sopa es de fideos o arroz, hay otro productos como por ejemplo el trigo el cual he utilizado en esta receta.
El trigo en grano lo podemos utilizar sustituyendo a la pasta o el arroz en nuestros platos, como en ensaladas, guarniciones, tambi
Sopa De Trigo Con Crujientes De Tortilla Wraps De Maiz
No solo la sopa es de fideos o arroz, hay otro productos como por ejemplo el trigo el cual he utilizado en esta receta.
El trigo en grano lo podemos utilizar sustituyendo a la pasta o el arroz en nuestros platos, como en ensaladas, guarniciones, tambi
Para hoy, un delicioso pan de leche con chocolate para preparar una merienda en un plis- plas
Ingredientes:
200 gr de leche Condensada
200 gr de Nata
4 Huevos "L"
80 gr de Azúcar
50 gr de mantequilla s/s
120 gr de Harina de Repostería
1 Sobre de Le
Pan De Leche Y Chocolate
Para hoy, un delicioso pan de leche con chocolate para preparar una merienda en un plis- plas
Ingredientes:
200 gr de leche Condensada
200 gr de Nata
4 Huevos "L"
80 gr de Azúcar
50 gr de mantequilla s/s
120 gr de Harina de Repostería
1 Sobre de Le
Tarta de crujiente de chocolate y crema de vino.
Tremendo nombre para un postre ¿no os parece? Todo un lujo de dulce, jugoso fresco y con el dulzor justo, todo un vicio.
La hemos preparado con un vino blanco dulce llamado Riesling de Alemania.
Tarta De Crema De Vino Blanco
Tarta de crujiente de chocolate y crema de vino.
Tremendo nombre para un postre ¿no os parece? Todo un lujo de dulce, jugoso fresco y con el dulzor justo, todo un vicio.
La hemos preparado con un vino blanco dulce llamado Riesling de Alemania.
Tarta de la abuela: Tarta de galletas, chocolate y flan
Tarta de la abuela con galletas, chocolate y flan un clásico de nuestras abuelas que se sigue preparando sobre todo en fiestas, es perfecta para los cumpleaños de los niños, ya que es una ta
Tarta De La Abuela: Tarta De Galletas, Chocolate Y Flan
Tarta de la abuela: Tarta de galletas, chocolate y flan
Tarta de la abuela con galletas, chocolate y flan un clásico de nuestras abuelas que se sigue preparando sobre todo en fiestas, es perfecta para los cumpleaños de los niños, ya que es una ta
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Un buen plato de pescado para nuestra mesa de hoy, hemos escogido un rico bonito para prepararlo con unos buenos pimientos en salsa de tomate con vino tinto, un plat
Bonito Con Pimientos En Salsa De Tomate
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Un buen plato de pescado para nuestra mesa de hoy, hemos escogido un rico bonito para prepararlo con unos buenos pimientos en salsa de tomate con vino tinto, un plat
Este plato malagueño y refrescante que solemos preparar en la época de verano desde hace muchos años ha sido una comida de trabajadores del campo.
Es muy habitual comerlo en muchos pueblos de la provincia de Málaga y según el lugar recibe un nom
Gazpacho Frío
Este plato malagueño y refrescante que solemos preparar en la época de verano desde hace muchos años ha sido una comida de trabajadores del campo.
Es muy habitual comerlo en muchos pueblos de la provincia de Málaga y según el lugar recibe un nom
Pues estaba yo olisqueando revistas de recetas este fin de semana y me topé con esta receta que llamó mi atención. La encontré en la revista Cozinha Económica nº 41 y teniendo en casa un bote de garbanzos... pues me dije... "esto hay que probarlo!!", per
Paté De Garbanzos
Pues estaba yo olisqueando revistas de recetas este fin de semana y me topé con esta receta que llamó mi atención. La encontré en la revista Cozinha Económica nº 41 y teniendo en casa un bote de garbanzos... pues me dije... "esto hay que probarlo!!", per
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Hoy he preparado un plato que gusta mucho en casa un plato de patatas guisadas pero con un ingrediente que no había echado nunca, las acelgas y es que salieron muchas en el huerto sin haberlas plantado y mi marido las quito para poder sembrar otra
Patatas Guisadas Con Acelgas Y Costillas
Hoy he preparado un plato que gusta mucho en casa un plato de patatas guisadas pero con un ingrediente que no había echado nunca, las acelgas y es que salieron muchas en el huerto sin haberlas plantado y mi marido las quito para poder sembrar otra
Una cena bien rica y socorrida en caso de tener poco tiempo, en casa nos gusta mucho y lo que más le gusta a los míos es mojar en la yema del huevo la tapadera que queda de pan.
INGREDIENTES POR CADA SÁNDWICH
2 rebanadas de pan de molde s
Sándwich Mixto Con Huevo
Una cena bien rica y socorrida en caso de tener poco tiempo, en casa nos gusta mucho y lo que más le gusta a los míos es mojar en la yema del huevo la tapadera que queda de pan.
INGREDIENTES POR CADA SÁNDWICH
2 rebanadas de pan de molde s
Refrescante Mousse para estos días de calor. Con un sabor exquisito!!!
para 4 personas:
2 Latas pequeñas de piña en su jugo (140gr.x2)
2 Paquetito de nata para montar (200ml.x2)
50 gr. Azúcar glass
2 sobres gelatina en polvo sabor
Mousse De Piña Y Limón
Refrescante Mousse para estos días de calor. Con un sabor exquisito!!!
para 4 personas:
2 Latas pequeñas de piña en su jugo (140gr.x2)
2 Paquetito de nata para montar (200ml.x2)
50 gr. Azúcar glass
2 sobres gelatina en polvo sabor
(Cream of yogurt and condensed milk with white wine molasses)
(Crème yogourt et le lait condensé avec de la mélasse de vin blanc)
(Lo yogurt panna e latte condensato con melassa vino bianco)
(Joghurt-Creme und Kondensmilch mit Melasse Weißwein)
(Cre
Crema De Yogur Y Leche Condensada Con Melaza De Vino Blanco
(Cream of yogurt and condensed milk with white wine molasses)
(Crème yogourt et le lait condensé avec de la mélasse de vin blanc)
(Lo yogurt panna e latte condensato con melassa vino bianco)
(Joghurt-Creme und Kondensmilch mit Melasse Weißwein)
(Cre
Bonito
del norte
Con
Tomate
Estamos en temporada de bonito. Yo
tengo que reconocer que soy un poco especial con este pescado. Hay que tratarlo
con mucho cuidado ya que a poco que se pase de temperatura se queda seco.
En este caso lo he pr
Bonito Del Norte Con Salsa De Tomate
Bonito
del norte
Con
Tomate
Estamos en temporada de bonito. Yo
tengo que reconocer que soy un poco especial con este pescado. Hay que tratarlo
con mucho cuidado ya que a poco que se pase de temperatura se queda seco.
En este caso lo he pr
Tenía una calabaza que me había regalado mi amiga Mayca y estaba esperando a encontrar alguna receta rica para gastarla..
Por casualidad encontré un post en Facebook que compartía esta receta de la página Cocinamos entre todos..Es facilísima de hace
*tarta De Calabaza (tradicional)
Tenía una calabaza que me había regalado mi amiga Mayca y estaba esperando a encontrar alguna receta rica para gastarla..
Por casualidad encontré un post en Facebook que compartía esta receta de la página Cocinamos entre todos..Es facilísima de hace
"Mocadorà"
La receta de hoy viene acompañada de un poco de historia.Hoy día 9 de octubre se celebra el día de la Comunidad Valenciana y así mismo el día de san Dionisio ,patrón de los enamorados.
Como manda la tradición los hombres regalan a sus
Mocadorà (mazapán)
"Mocadorà"
La receta de hoy viene acompañada de un poco de historia.Hoy día 9 de octubre se celebra el día de la Comunidad Valenciana y así mismo el día de san Dionisio ,patrón de los enamorados.
Como manda la tradición los hombres regalan a sus
Tuve el antojo de hacer una tartaleta, imaginando que entrelazaba tiras
de mimbre como si de una cesta se tratara. El relleno no pudo estar más
acertado. Al segundo o tercer día está más rica, deseando que no se acabara.
Al final podrán ver un vídeo de
Tarta Mimbre De Higos Y Nueces
Tuve el antojo de hacer una tartaleta, imaginando que entrelazaba tiras
de mimbre como si de una cesta se tratara. El relleno no pudo estar más
acertado. Al segundo o tercer día está más rica, deseando que no se acabara.
Al final podrán ver un vídeo de
Las mejores carnes de vaca de la raza retinta se dan en Andalucía y Extremadura y en nuestra región destacan las de la provincia de Cádiz, que está en primer lugar en Andalucía y segundo en España en número de cabezas. La zona de La Janda, Vejer, Zahara d
Albóndigas De Retinto Con Jamón Y piñones
Las mejores carnes de vaca de la raza retinta se dan en Andalucía y Extremadura y en nuestra región destacan las de la provincia de Cádiz, que está en primer lugar en Andalucía y segundo en España en número de cabezas. La zona de La Janda, Vejer, Zahara d
