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Con un delicioso sabor a jamón, tiernas y jugosas por dentro y un rebozado crujiente por fuera, el tiempo que requiere esta receta de croquetas vale la pena emplearlo porque están de ¡¡rechupete!! Y si ll
Croquetas De Jamón
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Con un delicioso sabor a jamón, tiernas y jugosas por dentro y un rebozado crujiente por fuera, el tiempo que requiere esta receta de croquetas vale la pena emplearlo porque están de ¡¡rechupete!! Y si ll
De textura húmeda, con carácter, nadie sabrá de que está hecha.
Por tener pure de hortalizas, dura muchos días sin que se seque, es una forma de introducir verduras a gente que es reacia a comerlas, sobre todo los niños. Si la vas a hacer para niños,
Torta Húmeda De Remolachas Y Zanahorias
De textura húmeda, con carácter, nadie sabrá de que está hecha.
Por tener pure de hortalizas, dura muchos días sin que se seque, es una forma de introducir verduras a gente que es reacia a comerlas, sobre todo los niños. Si la vas a hacer para niños,
La famosa tarta tatin, pero hecha de una forma muy particular, en mono porciones. Quedan muy lindas para algún evento, o para controlar lo que comes.
Muy sencilla, parto de manzanas y de hojaldre casero. Lleva mas tiempo de cocción que hacer la receta
Tarta Tatin Mini - Tarta De Manzanas
La famosa tarta tatin, pero hecha de una forma muy particular, en mono porciones. Quedan muy lindas para algún evento, o para controlar lo que comes.
Muy sencilla, parto de manzanas y de hojaldre casero. Lleva mas tiempo de cocción que hacer la receta
Imagen: www.othersideoffifty.com
Necesitamos
Para la masa
200 gramos de harina
60 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla en trozos pequeños
1 huevo
Para la crema
5 kiwis cortados en trozos
100 gramos de azúcar
4 huevos
20 gramos de ron
30 gr
Tarta Cremosa Al Kiwi
Imagen: www.othersideoffifty.com
Necesitamos
Para la masa
200 gramos de harina
60 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla en trozos pequeños
1 huevo
Para la crema
5 kiwis cortados en trozos
100 gramos de azúcar
4 huevos
20 gramos de ron
30 gr
INGREDIENTES
- 6 Tomates
- 1 Pepino
- 1 Cebolla
- 2 Ajos
- 1/4 de Sandía
- 1 Pimiento
- Aceite de Oliva
- Vinagre de Manzana
- Hierbabuena
- Cominos
- Sal
ELABORACION
Para retirar la piel de los tomates el procedimiento más fácil e
Gazpacho De Sandia
INGREDIENTES
- 6 Tomates
- 1 Pepino
- 1 Cebolla
- 2 Ajos
- 1/4 de Sandía
- 1 Pimiento
- Aceite de Oliva
- Vinagre de Manzana
- Hierbabuena
- Cominos
- Sal
ELABORACION
Para retirar la piel de los tomates el procedimiento más fácil e
El conejo al ajillo con tomate es un plato típico de Alozaina, municipio malagueño situado en las estribaciones de la Sierra de las Nieves.
Como muchos pueblos de la zona, antiguamente se solía consumir la carne de caza menor ya que era un produc
Conejo Al Ajillo Con Tomate
El conejo al ajillo con tomate es un plato típico de Alozaina, municipio malagueño situado en las estribaciones de la Sierra de las Nieves.
Como muchos pueblos de la zona, antiguamente se solía consumir la carne de caza menor ya que era un produc
Una especie de mousse que sirve tanto para rellenar tortas, piononos, o masitas como para cubrirlos.
Rápido, fácil y no tan graso como la que se hace con crema de leche. Si quieren pueden usar queso light así es menos grasa aún. Y pueden reemplazar e
Cocoa Cheese Cream
Una especie de mousse que sirve tanto para rellenar tortas, piononos, o masitas como para cubrirlos.
Rápido, fácil y no tan graso como la que se hace con crema de leche. Si quieren pueden usar queso light así es menos grasa aún. Y pueden reemplazar e
Hola!!! No paro con las tartas.... todos mis amigos y conocidos me las piden.... se ha cundido que estan muy buenas :D y todos quieren una de mis tartas... y com oa mi me encanta hacerlas y cada tarta es un reto... pues encantada!!!
En este caso Paulo m
Tarta Granja
Hola!!! No paro con las tartas.... todos mis amigos y conocidos me las piden.... se ha cundido que estan muy buenas :D y todos quieren una de mis tartas... y com oa mi me encanta hacerlas y cada tarta es un reto... pues encantada!!!
En este caso Paulo m
Me gusta mucho utilizar avena en mis recetas, ya sea en panes o ya sea en repostería. La receta de hoy son unas pastas crujientes de avena típicas suecas que se parecen a las que venden en Ikea. Es la primera vez que las hago y os aseguro que voy a
Galletas De Avena Suecas
Me gusta mucho utilizar avena en mis recetas, ya sea en panes o ya sea en repostería. La receta de hoy son unas pastas crujientes de avena típicas suecas que se parecen a las que venden en Ikea. Es la primera vez que las hago y os aseguro que voy a
Mis inicios en la cocina no fueron muy buenos. Recuerdo que un día mi madre me pidió que hiciese arroz blanco para comer ya que ese año ella trabajaba más lejos de la cuenta y siempre tenía que llegar un poco tarde.
Como yo jamás lo había hecho y men
Tortilla De Quinoa
Mis inicios en la cocina no fueron muy buenos. Recuerdo que un día mi madre me pidió que hiciese arroz blanco para comer ya que ese año ella trabajaba más lejos de la cuenta y siempre tenía que llegar un poco tarde.
Como yo jamás lo había hecho y men
Los ñoquis son un tipo de pasta italiana y se elaboran con patata Los ñoquis aparecen frecuentemente bajo los listados de platos referentes a pasta a pesar de tener unos ingredientes muy diferentes y de poseer diferente forma de preparación.
Ing
Ñoquis En Salsa Roquefort
Los ñoquis son un tipo de pasta italiana y se elaboran con patata Los ñoquis aparecen frecuentemente bajo los listados de platos referentes a pasta a pesar de tener unos ingredientes muy diferentes y de poseer diferente forma de preparación.
Ing
Hoy unas minis hamburguesas...ricas ricas :D
Ingredientes:
200gr de ternera y cerdo molida1cebolla pequeña queso gouda en lonchaskepchup mostaza pimienta molida
Vinagre
Azúcar morenosalaceite de olivaMini pan de hamburguesa
Prep
Minis Hamburguesas
Hoy unas minis hamburguesas...ricas ricas :D
Ingredientes:
200gr de ternera y cerdo molida1cebolla pequeña queso gouda en lonchaskepchup mostaza pimienta molida
Vinagre
Azúcar morenosalaceite de olivaMini pan de hamburguesa
Prep
Ingredientes:
200 grs. Harina.
60 grs. Queso rallado.
2 cucharadas de sésamo.
2 grs. Levadura en polvo.
70 grs. Agua.
60 grs. Chorizo revilla.
1 cebolla grande.
15 grs. Aceite de oliva.
20 grs. Aceite de oliva.
Elaboración:
Ponemos el chorizo en l
Colines Y Figuritas Con Chorizo, Queso Y Cebolla.
Ingredientes:
200 grs. Harina.
60 grs. Queso rallado.
2 cucharadas de sésamo.
2 grs. Levadura en polvo.
70 grs. Agua.
60 grs. Chorizo revilla.
1 cebolla grande.
15 grs. Aceite de oliva.
20 grs. Aceite de oliva.
Elaboración:
Ponemos el chorizo en l
Esta es una receta deliciosa. Queda la carne hiper tierna, jugosa y llena de sabor. Me encanta. Y queda muy muy bien para una celebración especial. Se deshacen en la boca de lo tiernas que quedan. Esta receta la he sacado del amplio recetario de Ana Sevi
Carrilleras Al Vino Tinto En Olla Gm
Esta es una receta deliciosa. Queda la carne hiper tierna, jugosa y llena de sabor. Me encanta. Y queda muy muy bien para una celebración especial. Se deshacen en la boca de lo tiernas que quedan. Esta receta la he sacado del amplio recetario de Ana Sevi
Y un poco de música para que te animes a hacer estos deliciosos bocaditos de crema.
Paso a pasoLo primero prepara la masa. Calienta la leche con el agua, la sal, la corteza de limón, la mantequilla y el azúcar en un cazo y cuando rompa a hervir retira la
Bocaditos De Crema
Y un poco de música para que te animes a hacer estos deliciosos bocaditos de crema.
Paso a pasoLo primero prepara la masa. Calienta la leche con el agua, la sal, la corteza de limón, la mantequilla y el azúcar en un cazo y cuando rompa a hervir retira la
Una receta muy fácil de cocinar pollo y deliciosa, acompaña de patatas fritas o ensalada triunfará!!!
Ingredientes:
6 muslos de pollo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla
3 dientes de ajo
100 gr. de jamón serrano
3 tomates maduros
Pollo Al Chilindrón
Una receta muy fácil de cocinar pollo y deliciosa, acompaña de patatas fritas o ensalada triunfará!!!
Ingredientes:
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1 cebolla
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Delicioso primer plato, o como acompañamiento de unas carnes o aves.
Después de rebozadas, las puedes emplatar napadas con salsa española.
Aquí podéis ver a Julio Garmendia enseñando a limpiar alcachofas.
Ingredientes:
– 4 alcachofas.
– Hari
Alcachofas Rebozadas
Delicioso primer plato, o como acompañamiento de unas carnes o aves.
Después de rebozadas, las puedes emplatar napadas con salsa española.
Aquí podéis ver a Julio Garmendia enseñando a limpiar alcachofas.
Ingredientes:
– 4 alcachofas.
– Hari
Caldo básico de verduras.
Este caldo de verduras es ideal para sopas, salsas, cremas…
Es sencillísimo de hacer: trocear las verduras, previamente lavadas, y dejarlas hervir. Poco más hemos de hacer para obtener un caldo natural y sanísimo.
Usamos la par
Caldo De Verduras
Caldo básico de verduras.
Este caldo de verduras es ideal para sopas, salsas, cremas…
Es sencillísimo de hacer: trocear las verduras, previamente lavadas, y dejarlas hervir. Poco más hemos de hacer para obtener un caldo natural y sanísimo.
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Rehogar: freír
un alimento en grasa (aceite, mantequilla o manteca) a fuego lento.
Este es para mí, el secreto de muchos platos. Un buen rehogado
es el toque mágico que da el plus de color y de sabor.
Así que nada un vasito
de vino y pacienci
Jibiones (calamares) A La Americana
Rehogar: freír
un alimento en grasa (aceite, mantequilla o manteca) a fuego lento.
Este es para mí, el secreto de muchos platos. Un buen rehogado
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Así que nada un vasito
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Bombones de jamón rellenos
Foto, receta y elaboración de Montse Garín,
miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes para 8 bombones:
4 lonchas de jamón partidas por la mitad.
100 gr. de queso de untar.
30 gr. de queso Gorgonz
Bombones De Jamón Rellenos
Bombones de jamón rellenos
Foto, receta y elaboración de Montse Garín,
miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes para 8 bombones:
4 lonchas de jamón partidas por la mitad.
100 gr. de queso de untar.
30 gr. de queso Gorgonz
Estos filetes rusos están deliciosos. Gustan a pequeños y no tan pequeños...
Los puedes comer sólos, acompañados de arroz blanco, verduras o patatas fritas....Y eso sí, que no falte pan pa mojetear, ehhh...!!!Ahhhh...!! Congelan perfectísimamente
*
*filetes Rusos De Pollo (thermomix)
Estos filetes rusos están deliciosos. Gustan a pequeños y no tan pequeños...
Los puedes comer sólos, acompañados de arroz blanco, verduras o patatas fritas....Y eso sí, que no falte pan pa mojetear, ehhh...!!!Ahhhh...!! Congelan perfectísimamente
*
Este pastelito, rico de narices, lo saqué del blog de Mariola, A cocinear. Como siempre lo he tuneado a mi libre albedrío......
TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE
INGREDIENTES
→20 galletas oreo (minis). Unos 175 gr
→200 gr de queso de
Tarta De Queso Y Chocolate
Este pastelito, rico de narices, lo saqué del blog de Mariola, A cocinear. Como siempre lo he tuneado a mi libre albedrío......
TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE
INGREDIENTES
→20 galletas oreo (minis). Unos 175 gr
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Hola chicas!! Hoy traigo un aperitivo muy interesante y fácil!! No era este el que iba a publicar, era una receta de pollo que he hecho hoy pero tenía tanta hambre que cuando estaba acabando de comer me acordé de que no había hecho la foto jajajja, que p
Crema De Aguacate Con Langostinos
Hola chicas!! Hoy traigo un aperitivo muy interesante y fácil!! No era este el que iba a publicar, era una receta de pollo que he hecho hoy pero tenía tanta hambre que cuando estaba acabando de comer me acordé de que no había hecho la foto jajajja, que p
En estos tiempos en los que somos muy conscientes de que hay que comer sano y cuidarnos, aprecio muchísimo los regalos que me hacen cuando son productos de la huerta..estos si que son ecológicos al cien por cien y además tratados con todo el mimo
Guisantes Con Pollo Y Jamón
En estos tiempos en los que somos muy conscientes de que hay que comer sano y cuidarnos, aprecio muchísimo los regalos que me hacen cuando son productos de la huerta..estos si que son ecológicos al cien por cien y además tratados con todo el mimo
En el reto Typical Spanish, la propuesta para este mes de Febrero, es una receta Típica Andaluza, y yo he elegido una receta muy Típica de mi pueblo Estepona: La Sopa Campera.
En la provincia de Málaga, la hacen en muchos pueblos con otros nombr
Sopa Campera De Estepona, Málaga.:#ojuquerico.
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En la provincia de Málaga, la hacen en muchos pueblos con otros nombr
Como dice Ana http://menorcana.blogspot.com/, esta es una tarta muy ligera y fresca, que después de una comida copiosa, aligera y refresca, el punto ácido de la piña y el limón es una combinación perfecta para estos casos. Hacerla y ya me direis !!!
Ingr
Tarta Fria De Piña
Como dice Ana http://menorcana.blogspot.com/, esta es una tarta muy ligera y fresca, que después de una comida copiosa, aligera y refresca, el punto ácido de la piña y el limón es una combinación perfecta para estos casos. Hacerla y ya me direis !!!
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Hoy me estreno con mi primer post colaborativo con Red de Cocina Facilisimo y lo hago con flanes al microondas, porque ?? Pues porque tenemos muy poco tiempo... y todos le tenemos miedo un miedo atroz al microondas y quiero con este post que tod@s se pon
Un Paseo Por La Red, 8 Flanes Deliciosos Al Microondas
Hoy me estreno con mi primer post colaborativo con Red de Cocina Facilisimo y lo hago con flanes al microondas, porque ?? Pues porque tenemos muy poco tiempo... y todos le tenemos miedo un miedo atroz al microondas y quiero con este post que tod@s se pon
Recuerdo de pequeña que nos invitaron a comer a un cortijo en Vélez de Benaudalla.La señora, muy agradable nos ofreció lo mejor que tenía... un plato de choto en salsa cocinado en una gran caldera en la lumbre.Esta salsa la hacemos mi madre y yo, y siemp
Carne En Salsa De Almendras
Recuerdo de pequeña que nos invitaron a comer a un cortijo en Vélez de Benaudalla.La señora, muy agradable nos ofreció lo mejor que tenía... un plato de choto en salsa cocinado en una gran caldera en la lumbre.Esta salsa la hacemos mi madre y yo, y siemp
Hace tiempo que quería subir esta receta al blog. A mi personalmente me encanta, y tiene la ventaja de que si tienes invitados puedes dejarlas preparadas y meterlas al horno en el último momento sirviéndolas recién gratinadas.
En esta receta es
Vieiras A La Bretona
Hace tiempo que quería subir esta receta al blog. A mi personalmente me encanta, y tiene la ventaja de que si tienes invitados puedes dejarlas preparadas y meterlas al horno en el último momento sirviéndolas recién gratinadas.
En esta receta es
