Empezamos el curso viajando a Nicaragua con Cocinas del Mundo, donde son abundantes sus platos típicos tradicionales.
Cada región, según las particularidades culturales y geografía, tiene varios
platos, bebidas o dulces que con el pasar d
Pan De Coco Nicaragüense - Nicaragua
Empezamos el curso viajando a Nicaragua con Cocinas del Mundo, donde son abundantes sus platos típicos tradicionales.
Cada región, según las particularidades culturales y geografía, tiene varios
platos, bebidas o dulces que con el pasar d
5 sencillos y deliciosos entrantes, para estas fiesta,, seguro que encuentras alguno que te guste.
Pimientos rellenos de bacalao y gambas
Sabrosos, y deliciosos, pimientos rellenos de bacalao y gambas, para vestir una mesa de fiesta, para v
Recopilatorio, 5 Entrantes, Para Empezar Una Cena, O Comida
5 sencillos y deliciosos entrantes, para estas fiesta,, seguro que encuentras alguno que te guste.
Pimientos rellenos de bacalao y gambas
Sabrosos, y deliciosos, pimientos rellenos de bacalao y gambas, para vestir una mesa de fiesta, para v
Ya sabemos que la primavera nos puede sorprender con sus cambios de temperatura y de acontecimientos climatologicos.
Sin ir mas lejos, el pasado día 26 de abril ocurrió una cosa que me pareció increíble. Amaneció un día super soleado con una
Juego De Blogueros 2.0: Buntcake De Limon Con Glasa De Limon
Ya sabemos que la primavera nos puede sorprender con sus cambios de temperatura y de acontecimientos climatologicos.
Sin ir mas lejos, el pasado día 26 de abril ocurrió una cosa que me pareció increíble. Amaneció un día super soleado con una
En mi empeño de aprovechar una tarrina de mascarpone pero sin hacer el típico tiramisú, llegué a esta receta. En la nevera tenía una tarrina de mascarpone que llevaba pocos días caducada. Por esos días, y a no ser que vea que el producto está verdadera
Copa De Mascarpone, Baileys Y Fresas
En mi empeño de aprovechar una tarrina de mascarpone pero sin hacer el típico tiramisú, llegué a esta receta. En la nevera tenía una tarrina de mascarpone que llevaba pocos días caducada. Por esos días, y a no ser que vea que el producto está verdadera
Recordáis que en una entrada anterior hace ya algún tiempo vos hable de la "bollinas", que aquí en Asturias se llamaban "quesadielles" pues hoy vos traigo la versión salada de uno de nuestros dulces típicos. Y además en esta versión salada he utilizad
Bollinas De Carne
Recordáis que en una entrada anterior hace ya algún tiempo vos hable de la "bollinas", que aquí en Asturias se llamaban "quesadielles" pues hoy vos traigo la versión salada de uno de nuestros dulces típicos. Y además en esta versión salada he utilizad
Este plato aunque parezca que lleva muchos pasos , se hace rapido y queda buenisimo Ingredientes : Picada : 2 dientes de ajo 15 almendras crudas sin piel y tostadas 2 ramitas de perejil ( solo las hojas ) 25 gr. de chocolate fondant 1 pimienta de ca
Langostinos Con Salsa De Pedro Ximenez
Este plato aunque parezca que lleva muchos pasos , se hace rapido y queda buenisimo Ingredientes : Picada : 2 dientes de ajo 15 almendras crudas sin piel y tostadas 2 ramitas de perejil ( solo las hojas ) 25 gr. de chocolate fondant 1 pimienta de ca
Bien es cierto que los ingleses suelen cocinar CON EL CULO, pero este plato es de los pocos que se salvan de su amplia experiencia culinaria de carnes con menta, bocadillos de mantequilla con pepino y morcillas de sangre cocida. El F&C es un lujo
El Auténtico Fish&chips Inglés
Bien es cierto que los ingleses suelen cocinar CON EL CULO, pero este plato es de los pocos que se salvan de su amplia experiencia culinaria de carnes con menta, bocadillos de mantequilla con pepino y morcillas de sangre cocida. El F&C es un lujo
Disfruta de un delicioso plato muy fácil de preparar pero muy sabroso . Un plato perfecto para deleitar hasta al mas exigente de los paladares.
Aquí os dejo con la receta de Salmón a la plancha con salsa de queso azul
Espero que os guste!
(adsb
Salmón A La Plancha Con Salsa De Queso Azul
Disfruta de un delicioso plato muy fácil de preparar pero muy sabroso . Un plato perfecto para deleitar hasta al mas exigente de los paladares.
Aquí os dejo con la receta de Salmón a la plancha con salsa de queso azul
Espero que os guste!
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En el reto Typical Spanish, la propuesta para este mes de Febrero, es una receta Típica Andaluza, y yo he elegido una receta muy Típica de mi pueblo Estepona: La Sopa Campera.
En la provincia de Málaga, la hacen en muchos pueblos con otros nombr
Sopa Campera De Estepona, Málaga.:#ojuquerico.
En el reto Typical Spanish, la propuesta para este mes de Febrero, es una receta Típica Andaluza, y yo he elegido una receta muy Típica de mi pueblo Estepona: La Sopa Campera.
En la provincia de Málaga, la hacen en muchos pueblos con otros nombr
La tortilla de habas es muy típica de Castellón y como ahora estamos en plenas Fiestas de la Magdalena os voy a poner esta tortilla tan gustosa y sabrosa.
El primer domingo de las fiestas es la Romería de les canyes, se sube desde la ciudad hasta la
Tortilla De Habas O Tortilla De Faves Tendres
La tortilla de habas es muy típica de Castellón y como ahora estamos en plenas Fiestas de la Magdalena os voy a poner esta tortilla tan gustosa y sabrosa.
El primer domingo de las fiestas es la Romería de les canyes, se sube desde la ciudad hasta la
NO TE DEJARÁN INDIFERENTE!
Hace más de un año publique la receta de muffins gigantes de chocolate negro, triunfo un montón y hoy, por fin, os traigo los de chocolate blanco con frambuesas, He de deciros que encantan!!! Receta de los de chocolate negro A
Muffins Gigantes De Chocolate Blanco Y Frambuesas
NO TE DEJARÁN INDIFERENTE!
Hace más de un año publique la receta de muffins gigantes de chocolate negro, triunfo un montón y hoy, por fin, os traigo los de chocolate blanco con frambuesas, He de deciros que encantan!!! Receta de los de chocolate negro A
El papillote es un técnica de cocción en la que los alimentos se hacen en su propio jugo, es una forma muy sana de cocinar y en la que los alimentos no pierden sus nutrientes.
Para pescados es exquisita, bien hecha quedan jugosos y muy sabrosos.
Lubina En Papillote
El papillote es un técnica de cocción en la que los alimentos se hacen en su propio jugo, es una forma muy sana de cocinar y en la que los alimentos no pierden sus nutrientes.
Para pescados es exquisita, bien hecha quedan jugosos y muy sabrosos.
El guacamole es
una salsa típica de la cocina mexicana
preparada a base de aguacates, no en vano México es el principal país del mundo
productor de aguacates. Podemos encontrar dos clases de guacamole, si el
aguacate está completamente mol
Guacamole Estilo Motril
El guacamole es
una salsa típica de la cocina mexicana
preparada a base de aguacates, no en vano México es el principal país del mundo
productor de aguacates. Podemos encontrar dos clases de guacamole, si el
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bizcocho de chocolate y miel
El otro día mi hijo mayor me dice: "Mamá, quiero hacer un bizcocho de chocolate, miel, lacasitos, y masa de colores (fondant)" y luego añade "Así le llevo un trocito a mi profesora"
Se me hizo tan raro que me pidiera
Bizcocho De Chocolate Y Miel
bizcocho de chocolate y miel
El otro día mi hijo mayor me dice: "Mamá, quiero hacer un bizcocho de chocolate, miel, lacasitos, y masa de colores (fondant)" y luego añade "Así le llevo un trocito a mi profesora"
Se me hizo tan raro que me pidiera
Tengo la costumbre de viajar "con cocina", es decir, que cuando vamos de vacaciones solemos alquilar una casa, apartamento o bungalow en un camping, pero siempre con la condición de que tenga cocina.
Da igual que sea aquí o en el extranjero, yo nec
Pavo Balsámico Con Pimientos
Tengo la costumbre de viajar "con cocina", es decir, que cuando vamos de vacaciones solemos alquilar una casa, apartamento o bungalow en un camping, pero siempre con la condición de que tenga cocina.
Da igual que sea aquí o en el extranjero, yo nec
Si es que un bizcocho de nata y leche condensada es una delicia que no te puedes imaginar, claro está, porque los bizcochos ya están ricos de por sí pero es que si además lleva leche condensada ya ni te cuento. Otra de las cosas que hace que esté
Bizcocho De Nata Y Leche Condensada
Si es que un bizcocho de nata y leche condensada es una delicia que no te puedes imaginar, claro está, porque los bizcochos ya están ricos de por sí pero es que si además lleva leche condensada ya ni te cuento. Otra de las cosas que hace que esté
Ponemos una capa de bechamel, otra de lasaña, sardinillas de lata
Lasaña De Sardinillas
Ponemos una capa de bechamel, otra de lasaña, sardinillas de lata
Hoy quiero compartir con vosotros una crema de galletas muy rica y diferente, es diferente porque el sabor anisado dulce de estas deliciosas galletas no te van a dejar indiferente. He recibido en casa un generoso lote de productos de la mano de Carlos Fe
Crema De Chiquitillos Coral
Hoy quiero compartir con vosotros una crema de galletas muy rica y diferente, es diferente porque el sabor anisado dulce de estas deliciosas galletas no te van a dejar indiferente. He recibido en casa un generoso lote de productos de la mano de Carlos Fe
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Ver el video de esta receta
Tronco de Navidad, no puede faltar en nuestras mesas en esta época de celebrar con nuestras familias y amigos es el broche de oro para la cena o comida de Navidad, tan tierno, jugoso y dulce que es una auténtica delici
Tronco De Navidad
Ver el video de esta receta
Tronco de Navidad, no puede faltar en nuestras mesas en esta época de celebrar con nuestras familias y amigos es el broche de oro para la cena o comida de Navidad, tan tierno, jugoso y dulce que es una auténtica delici
Hace unos dias mi hija Patri me dijo que ella habia hecho unas regañás, son unos picos planos que los comemos con las tapitas de por aquí abajo, así que ni corta ni perezosa vino un dia a mi casa y me las hizo ella. Esta receta la cogió del blog cuchilli
Regañás
Hace unos dias mi hija Patri me dijo que ella habia hecho unas regañás, son unos picos planos que los comemos con las tapitas de por aquí abajo, así que ni corta ni perezosa vino un dia a mi casa y me las hizo ella. Esta receta la cogió del blog cuchilli
Ingredientes:
250gr de harina de reposteria,
210 gr de azúcar,
250gr de mantequilla,
5 huevos,
40gr de azúcar para montar las claras,
pizca de sal,
10gr de brandy.
Precalentar el horno a 170º con calor arriba y abajo sin ventilador.
Derre
Bizcocho De Mantequilla
Ingredientes:
250gr de harina de reposteria,
210 gr de azúcar,
250gr de mantequilla,
5 huevos,
40gr de azúcar para montar las claras,
pizca de sal,
10gr de brandy.
Precalentar el horno a 170º con calor arriba y abajo sin ventilador.
Derre
No hay nada más agradecido en la cocina que preparar un bizcocho o cake. Me encantan estos dulces porque los elaboramos en muy poco tiempo ya que son muy sencillos de preparar y encima están deliciosos. Son perfectos para cualquier momento del día; tanto
Cake De Almendra, Limón Y Piñones
No hay nada más agradecido en la cocina que preparar un bizcocho o cake. Me encantan estos dulces porque los elaboramos en muy poco tiempo ya que son muy sencillos de preparar y encima están deliciosos. Son perfectos para cualquier momento del día; tanto
Una receta muy típica de Grecia que se consume tanto caliente como en frío. Fácil de hacer, sólo requiere hacerse con pasta filo, algo fácil en la actualidad en las grandes superficies.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 kilogramo de calabacines
1 c
Kolokithopita (pastel Griego De Calabacín)
Una receta muy típica de Grecia que se consume tanto caliente como en frío. Fácil de hacer, sólo requiere hacerse con pasta filo, algo fácil en la actualidad en las grandes superficies.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 kilogramo de calabacines
1 c
Este verano he preparado varias veces este arroz, y os aseguro que ha sido todo un éxito. A ver qué os parece a vosotr@s!
- Pelar 4 carabineros, reservar los cuerpos en la nevera, y saltear las cabezas y las pieles en una cacerola con un chorrito d
Arroz Negro Con Chipirones Y Carabineros
Este verano he preparado varias veces este arroz, y os aseguro que ha sido todo un éxito. A ver qué os parece a vosotr@s!
- Pelar 4 carabineros, reservar los cuerpos en la nevera, y saltear las cabezas y las pieles en una cacerola con un chorrito d
Cada vez me gustan más las ensaladas que incluyen frutas y verduras en su preparación, cuando las pruebo, me sorprende
Ensalada De Pollo Con Manzana, Apio, Pimiento Y Uvas Pasas
Cada vez me gustan más las ensaladas que incluyen frutas y verduras en su preparación, cuando las pruebo, me sorprende
786 gr. de Sepia. 144 gr. de gambas congeladas. 200 gr de almejas congeladas. 300 gr. de arroz. 2 cebolletas pequeñas 2 ajos. 40 gr. de pimiento verde 40 gr. de pimiento rojo. 2 cucharaditas de colo
Sepia Con Arroz
786 gr. de Sepia. 144 gr. de gambas congeladas. 200 gr de almejas congeladas. 300 gr. de arroz. 2 cebolletas pequeñas 2 ajos. 40 gr. de pimiento verde 40 gr. de pimiento rojo. 2 cucharaditas de colo
He aquí la receta que hice para San Valentín. Nosotros pasamos de esta fiesta, porque teniendo en nuestra tierra el maravilloso día de Sant Jordi, no necesitamos más. Lo único que hacemos es esto. Un buen postre la noche de la fiesta americana.
Ev
Mousse De Chocolate Y Bayleys En Cuenco De Chocolate
He aquí la receta que hice para San Valentín. Nosotros pasamos de esta fiesta, porque teniendo en nuestra tierra el maravilloso día de Sant Jordi, no necesitamos más. Lo único que hacemos es esto. Un buen postre la noche de la fiesta americana.
Ev
Tapilla de vacuno (punta trasera) al horno
Ingredientes:
1 Tapilla de vacuno (punta trasera) entera de un 1 Kg aproximadamente.
125 ml de leche.
50 ml de salsa de soja.
3 cucharadas de aceite, puede ser de oliva o de maíz.
Preparación:
En
tapilla De Vacuno (punta Trasera) Al Horno
Tapilla de vacuno (punta trasera) al horno
Ingredientes:
1 Tapilla de vacuno (punta trasera) entera de un 1 Kg aproximadamente.
125 ml de leche.
50 ml de salsa de soja.
3 cucharadas de aceite, puede ser de oliva o de maíz.
Preparación:
En
Ensalada Diplomática.
Hola a todos... Aquí os presento una deliciosa ensalda preparada con macedonia, nata y crema agria, es perfecta para acompañar asados de cerdo o pavo, ya que su sabor dulzón combina de maravilla con estos sabores, además resulta m
ensalada Diplomática.
Ensalada Diplomática.
Hola a todos... Aquí os presento una deliciosa ensalda preparada con macedonia, nata y crema agria, es perfecta para acompañar asados de cerdo o pavo, ya que su sabor dulzón combina de maravilla con estos sabores, además resulta m
