Sopa ahora?
Estando el otro día en la frutería entró un señor buscando juliana de verduras. Ellos siempre la tienen reciente todo el invierno. La dueña le dijo que lo sentía mucho pero que ya la gente no lo compraba con estos recién estrenados calores
Sopa De Estrellitas Al Huevo
Sopa ahora?
Estando el otro día en la frutería entró un señor buscando juliana de verduras. Ellos siempre la tienen reciente todo el invierno. La dueña le dijo que lo sentía mucho pero que ya la gente no lo compraba con estos recién estrenados calores
Ingredientes
1 base de pizza
1 aguacate maduro
2 rodajas de piña natural o en su jugo, pero escurrida
1 pechuga de pollo
Tomate frito casero
Queso mozzarella en lonchas
Queso mozarella rallado
Preparación
Compramos la base de pizza para no complicarnos
Pizza Tropical O Pizza Caprichosa
Ingredientes
1 base de pizza
1 aguacate maduro
2 rodajas de piña natural o en su jugo, pero escurrida
1 pechuga de pollo
Tomate frito casero
Queso mozzarella en lonchas
Queso mozarella rallado
Preparación
Compramos la base de pizza para no complicarnos
No sé cuánto tiempo hace que busco un bizcocho de limón, que no sea el típico de yogur, ni haya que ponerle esencia y que sepa a limón de verdad.
Lo sé, pido mucho. Pero por fin lo he conseguido!
Además, es super esponjoso... así que ya no pue
Bizcocho Super Esponjoso De Limón Sin Lactosa
No sé cuánto tiempo hace que busco un bizcocho de limón, que no sea el típico de yogur, ni haya que ponerle esencia y que sepa a limón de verdad.
Lo sé, pido mucho. Pero por fin lo he conseguido!
Además, es super esponjoso... así que ya no pue
La receta de hoy es todo un clásico entre los postres caseros.... el FLAN DE HUEVO, receta sencilla, fácil y con ingredientes que siempre hay en casa. Y me he dado cuenta que no la tenía publicada!!!!
Así que como hoy se celebra el DÍA MUNDIAL DE HU
Flan De Huevo
La receta de hoy es todo un clásico entre los postres caseros.... el FLAN DE HUEVO, receta sencilla, fácil y con ingredientes que siempre hay en casa. Y me he dado cuenta que no la tenía publicada!!!!
Así que como hoy se celebra el DÍA MUNDIAL DE HU
INGREDIENTES
300 g. de macarrones
1/2 vaso de leche desnatada
70 g. de Queso roquefort
1 puerro limpio
1/2 vaso de caldo de verduras
agua
aceite
sal
ELABORACIÓN
Cocer los macarrones en abundante agua con sal, escurrir y reservar.
En un r
Macarrones A La Crema De Roquefort Y Puerros
INGREDIENTES
300 g. de macarrones
1/2 vaso de leche desnatada
70 g. de Queso roquefort
1 puerro limpio
1/2 vaso de caldo de verduras
agua
aceite
sal
ELABORACIÓN
Cocer los macarrones en abundante agua con sal, escurrir y reservar.
En un r
Bonito
del norte
Con
Tomate
Estamos en temporada de bonito. Yo
tengo que reconocer que soy un poco especial con este pescado. Hay que tratarlo
con mucho cuidado ya que a poco que se pase de temperatura se queda seco.
En este caso lo he pr
Bonito Del Norte Con Salsa De Tomate
Bonito
del norte
Con
Tomate
Estamos en temporada de bonito. Yo
tengo que reconocer que soy un poco especial con este pescado. Hay que tratarlo
con mucho cuidado ya que a poco que se pase de temperatura se queda seco.
En este caso lo he pr
[
[
Para variar de las clásicas ensaladas, hoy os dejo un entrante fresquito y rico.
No tiene mucho misterio, son unos cogollos de lechug
Cogollos Con Crema De Anchoas Y Queso
[
[
Para variar de las clásicas ensaladas, hoy os dejo un entrante fresquito y rico.
No tiene mucho misterio, son unos cogollos de lechug
Este bizcocho me encanta, sale super esponjoso y buenísimo. Además, es rapidísimo de hacer.
***Si no quieres echarle la cobertura de chocolate, simplemente lo puedes espolvorear con azúcar glass y meterlo un poco al horno con el gratinado
*bizcocho De Naranja En 10 Min. (microondas Y Thermomix Y Tradicional)
Este bizcocho me encanta, sale super esponjoso y buenísimo. Además, es rapidísimo de hacer.
***Si no quieres echarle la cobertura de chocolate, simplemente lo puedes espolvorear con azúcar glass y meterlo un poco al horno con el gratinado
Llegan los frios!!!!!! comienzan las borrascas, las ciclogenesis, las temperaturas bajo cero y las ganas de llegar a casa y encontrarte con algo caliente para entonar el cuerpo y entrar en calo. Pues yo vos trigo la sopa perfecta.............bueno en r
Sopa Hortelana
Llegan los frios!!!!!! comienzan las borrascas, las ciclogenesis, las temperaturas bajo cero y las ganas de llegar a casa y encontrarte con algo caliente para entonar el cuerpo y entrar en calo. Pues yo vos trigo la sopa perfecta.............bueno en r
Esta es una de esas recetas, que una tiene muy bien guardada y un reto personal, por la presencia, la textura, y porque la mayoria de las grandes blogueras la tienen en un lugar preferente. He copiado la receta publicada por http://petiteboulangerie.blo
Brioche Portugués.
Esta es una de esas recetas, que una tiene muy bien guardada y un reto personal, por la presencia, la textura, y porque la mayoria de las grandes blogueras la tienen en un lugar preferente. He copiado la receta publicada por http://petiteboulangerie.blo
Con este tiempo loco que tenemos en nuestra tierra os dejo con esta receta de cuchara, asi disfrutamos de esta velada dominguera con la familia.
Esta receta esta hecha en la Thermomix.
Ingredientes:
30ml Aceite de oliva
8-10 dientes de ajo
2
Sopa De Ajo (thermomix)
Con este tiempo loco que tenemos en nuestra tierra os dejo con esta receta de cuchara, asi disfrutamos de esta velada dominguera con la familia.
Esta receta esta hecha en la Thermomix.
Ingredientes:
30ml Aceite de oliva
8-10 dientes de ajo
2
Boquerón, anchoa, bocarte... el mismo nombre para este pescadito azul, uno de mis preferidos desde siempre, incluso durante los años en los que no me gustaba el pescado. En mis recuerdos infantiles siempre hay boquerones en vinagre, y es que de ni
Boquerones Rebozados Con Salsa De Limón
Boquerón, anchoa, bocarte... el mismo nombre para este pescadito azul, uno de mis preferidos desde siempre, incluso durante los años en los que no me gustaba el pescado. En mis recuerdos infantiles siempre hay boquerones en vinagre, y es que de ni
Muy buenas dulceros hoy os traigo unas Galletas de Peter Pan para una niña preciosa llamada Irene que le encanta este personaje.
Según me contaron sus papis le fascino, me hubiera gustado ver su carita al repartirlas con sus compañeros de cole. Gracia
Galletas De Peter Pan Decoradas Con Papel De Azúcar. Tutorial
Muy buenas dulceros hoy os traigo unas Galletas de Peter Pan para una niña preciosa llamada Irene que le encanta este personaje.
Según me contaron sus papis le fascino, me hubiera gustado ver su carita al repartirlas con sus compañeros de cole. Gracia
Ver el video de esta receta
Bizcocho de leche condensada súper fácil. Un bizcocho que dura tierno muchos días, ideal para desayunos y meriendas, cuando lo pruebes no podrás dejar de coger un trozo tras otro porque es un bizcocho ¡¡irre
Bizcocho De Leche Condensada Súper Fácil
Ver el video de esta receta
Bizcocho de leche condensada súper fácil. Un bizcocho que dura tierno muchos días, ideal para desayunos y meriendas, cuando lo pruebes no podrás dejar de coger un trozo tras otro porque es un bizcocho ¡¡irre
Ver el video de esta receta
Potaje de Cuaresma riquísimo, rápido y fácil de preparar que además es nutritivo y muy saludable y si lo acompañamos con estas tortillitas de San José es una delicia.
Ingredientes:
.
500g Ga
Potaje De Cuaresma
Ver el video de esta receta
Potaje de Cuaresma riquísimo, rápido y fácil de preparar que además es nutritivo y muy saludable y si lo acompañamos con estas tortillitas de San José es una delicia.
Ingredientes:
.
500g Ga
La crema de repollo y manzana no le deja indiferente a nadie.
Esta rezeta es de invención propia. Nace de ir leyendo aquí y allá, pero sobre todo de abrir la nevera y lanzarse a mezclar lo que me encontré :-) No es especialmente vistosa, pero puedo
Crema De Repollo Y Manzana
La crema de repollo y manzana no le deja indiferente a nadie.
Esta rezeta es de invención propia. Nace de ir leyendo aquí y allá, pero sobre todo de abrir la nevera y lanzarse a mezclar lo que me encontré :-) No es especialmente vistosa, pero puedo
Este carpaccio de gambas es quizá uno de los más sencillos de realizar en casa pues no precisa de ninguna máquina para córtalo fino, aquí única y exclusivamente se trata de “chafar” ( aplastar ) las gambas, langostinos, carabinero
Carpaccio De Gambas
Este carpaccio de gambas es quizá uno de los más sencillos de realizar en casa pues no precisa de ninguna máquina para córtalo fino, aquí única y exclusivamente se trata de “chafar” ( aplastar ) las gambas, langostinos, carabinero
Que buenos recuerdos me trae éste pescado frito. Me encantaba salir con mis amigos los fines de semana para ir a por nuestro "Take Away de Fish and Chips" y si, por favor, con un poquito más de vinagre que pedían algunos. Nos lo entregaban en hojas d
Fish & Chips - Pescado Y Patatas Fritas - Fácil - 15 Min.
Que buenos recuerdos me trae éste pescado frito. Me encantaba salir con mis amigos los fines de semana para ir a por nuestro "Take Away de Fish and Chips" y si, por favor, con un poquito más de vinagre que pedían algunos. Nos lo entregaban en hojas d
Hoy os traigo una receta que seguro que muchos de vosotros conocéis, una deliciosa empanada gallega de atún. Me encanta esta empanada, es una de mis favoritas, tanto por su masa como por el relleno. La combinación es, sin duda, realmente perfecta.
Se
Empanada Gallega De Atún
Hoy os traigo una receta que seguro que muchos de vosotros conocéis, una deliciosa empanada gallega de atún. Me encanta esta empanada, es una de mis favoritas, tanto por su masa como por el relleno. La combinación es, sin duda, realmente perfecta.
Se
En donde yo vivo hay una pastelería que para la verbena de Sant Joan hacen una cocas que son un pecado de lo ricas que están. Todos los años encargamos dos: una de llardons (chicharrones) y la otra de crema cremada. Preparamos una cena fría a base de
Coca De Sant Joan
En donde yo vivo hay una pastelería que para la verbena de Sant Joan hacen una cocas que son un pecado de lo ricas que están. Todos los años encargamos dos: una de llardons (chicharrones) y la otra de crema cremada. Preparamos una cena fría a base de
Esta semana santa, gracias a mi tío José, hemos podido hacer este arrocito con gurumelos que tanto nos gusta y tantos recuerdos nos trae de nuestra infancia.
El gurumelo es una especie de hongo que se cría en la zona de Huelva y Extremadura (la tierr
Arroz Con "gurumelos"
Esta semana santa, gracias a mi tío José, hemos podido hacer este arrocito con gurumelos que tanto nos gusta y tantos recuerdos nos trae de nuestra infancia.
El gurumelo es una especie de hongo que se cría en la zona de Huelva y Extremadura (la tierr
Flan de manzana y plátano sobre manzana asada.
Hola a todos... Aquí os traigo un postre delicioso y muy fácil de preparar, se trata de un flan casero preparado con manzanas y plátanos, servido sobre media manzana al horno, en esta receta aparte de ut
flan De Manzana Y Plátano Sobre Manzana Asada.
Flan de manzana y plátano sobre manzana asada.
Hola a todos... Aquí os traigo un postre delicioso y muy fácil de preparar, se trata de un flan casero preparado con manzanas y plátanos, servido sobre media manzana al horno, en esta receta aparte de ut
Imagen: siempremujer.com
Necesitamos
500 - 600 gramos de nectarinas sin hueso y con piel
2 limones pelados - sin nada de parte blanca -
250 gramos de azúcar
70 gramos de licor de naranja
1000 - 1200 gramos de cubitos de hielo
Preparamos
1. Ponemos
Sorbete De Nectarina
Imagen: siempremujer.com
Necesitamos
500 - 600 gramos de nectarinas sin hueso y con piel
2 limones pelados - sin nada de parte blanca -
250 gramos de azúcar
70 gramos de licor de naranja
1000 - 1200 gramos de cubitos de hielo
Preparamos
1. Ponemos
Imagen: www.lastframepictures.com
Necesitamos
100 gramos de chocolate negro (70% cacao), roto en trozos no muy grandes
800 gramos de nata líquida
200 gramos de leche entera
200 gramos de azúcar
1 pizca de sal marina
1 cucharadita de extracto de vaini
Helado "rocky Road"
Imagen: www.lastframepictures.com
Necesitamos
100 gramos de chocolate negro (70% cacao), roto en trozos no muy grandes
800 gramos de nata líquida
200 gramos de leche entera
200 gramos de azúcar
1 pizca de sal marina
1 cucharadita de extracto de vaini
Incluso cuando estamos a tope de trabajo siempre sacamos tiempo para cocinar estas tostas sencillas que tanto nos gustan, cocinar es nuestra pasión, y es que ya lo decía George Bernard Shaw: “No hay amor más sincero que el amor a la comida”.
Hoy os ens
Pinchos Fáciles: Tosta De Trigueros Con Salsa Holandesa
Incluso cuando estamos a tope de trabajo siempre sacamos tiempo para cocinar estas tostas sencillas que tanto nos gustan, cocinar es nuestra pasión, y es que ya lo decía George Bernard Shaw: “No hay amor más sincero que el amor a la comida”.
Hoy os ens
P { margin-bottom: 0.21cm; }
P { margin-bottom: 0.21cm; }
Hoy
volvemos con una receta rapidísima de hacer, en unos 10 minutos está
lista, y con la que sorprenderás a tus invitados. Necesitarás un
molde metálico redondo que podrás encontrar f
Steak Tartar
P { margin-bottom: 0.21cm; }
P { margin-bottom: 0.21cm; }
Hoy
volvemos con una receta rapidísima de hacer, en unos 10 minutos está
lista, y con la que sorprenderás a tus invitados. Necesitarás un
molde metálico redondo que podrás encontrar f
CÓCTEL DE CHAMPÁN O CAVA CON ZUMO DE NARANJA: COCKTAIL MIMOSA
El cóctel mimosa es todo un clásico en la historia de los combinados. Aunque no están muy claros sus orígenes, ( americanos o ingleses ), si se sabe cierto que fue creado en los años 2
Cóctel De Champán O Cava Con Zumo De Naranja: Cocktail Mimosa
CÓCTEL DE CHAMPÁN O CAVA CON ZUMO DE NARANJA: COCKTAIL MIMOSA
El cóctel mimosa es todo un clásico en la historia de los combinados. Aunque no están muy claros sus orígenes, ( americanos o ingleses ), si se sabe cierto que fue creado en los años 2
Pastel de chocolate y limón
Para el bizcocho:
250 gr de mantequilla.
4 huevos.
300 gr de azúcar moreno.
280 gr de harina.
200 ml de nata.
1 yogur natural.
150 gr de cacao en polvo.
Para la crema de limón (lemon curd):
4 limones.
400 gr de azúcar.
8 h
Pastel De Chocolate Y Limón
Pastel de chocolate y limón
Para el bizcocho:
250 gr de mantequilla.
4 huevos.
300 gr de azúcar moreno.
280 gr de harina.
200 ml de nata.
1 yogur natural.
150 gr de cacao en polvo.
Para la crema de limón (lemon curd):
4 limones.
400 gr de azúcar.
8 h
Morro frito al pimentón
Una de morro frito!! Una tapa buenísima, muy típica en los bares de tapas. Yo no soy muy de casquería, pero el morro y la oreja frita me gusta, sobretodo cuando hacemos barbacoas, pero frito al pimentón cuando lo probé
Morro Frito Al Pimentón
Morro frito al pimentón
Una de morro frito!! Una tapa buenísima, muy típica en los bares de tapas. Yo no soy muy de casquería, pero el morro y la oreja frita me gusta, sobretodo cuando hacemos barbacoas, pero frito al pimentón cuando lo probé
