¿Hart@ de cocinar siempre lo mismo? Imagino que si, tranquil@, pero eso estoy aquí, para darte ideas y platos diferentes.
El plato de hoy es muy sencillo, además, es sano, lleva pocos ingredientes y, ¡estoy segura que te a gustar! También p
Rollos De Calabacín Rellenos
¿Hart@ de cocinar siempre lo mismo? Imagino que si, tranquil@, pero eso estoy aquí, para darte ideas y platos diferentes.
El plato de hoy es muy sencillo, además, es sano, lleva pocos ingredientes y, ¡estoy segura que te a gustar! También p
Cuando mi hijo vio que hacía estas "albóndigas gigantes" empezó a pegar saltos por la cocina: !!!Que albóndigas más grandes!!! ¿Puedo cenar de esto mamá?, ¿puedo?, ¿puedo?, jajajajajajaja. Hasta que no le dije que sí no paró de preguntame
Rollos De Carne En Salsa De Champiñones
Cuando mi hijo vio que hacía estas "albóndigas gigantes" empezó a pegar saltos por la cocina: !!!Que albóndigas más grandes!!! ¿Puedo cenar de esto mamá?, ¿puedo?, ¿puedo?, jajajajajajaja. Hasta que no le dije que sí no paró de preguntame
Hoy cocinamos San Jacobos de Pollo ó Cordón Bleu, una receta muy fácil y deliciosa, que gusta tanto a niños como mayores.
Los San Jacobos tradicionales deben su origen a Suiza, posteriormente
San Jacobos De Pollo Ó Cordon Bleu
Hoy cocinamos San Jacobos de Pollo ó Cordón Bleu, una receta muy fácil y deliciosa, que gusta tanto a niños como mayores.
Los San Jacobos tradicionales deben su origen a Suiza, posteriormente
Los ingredientes son:
-1 estornino grande
-1tarro de alubias cocidas
-1cebolla
-2patatas
-1pastilla de caldo de pescado
-1hoja de laurel
-1cucharada de pimentón
-1zanahoria
-1tomate rallado
-harina
-sal
-aceite
-azafrán
Cortamos el pescado en ro
Estornino Con Alubias {caldo De Pescado}
Los ingredientes son:
-1 estornino grande
-1tarro de alubias cocidas
-1cebolla
-2patatas
-1pastilla de caldo de pescado
-1hoja de laurel
-1cucharada de pimentón
-1zanahoria
-1tomate rallado
-harina
-sal
-aceite
-azafrán
Cortamos el pescado en ro
NAPOLITANAS DE CREMA Las napolitanas suelen rellenarse de chocolate o crema pastelera. Es una masa hojaldrada y su elaboración es la siguiente:Harina semi fuerte ( floja y fuerte al 50%) 1000grsAzúcar 100grsLevadura 80grsLeche 1/2 litroMantequilla 50grsH
Napolitanas De Crema
NAPOLITANAS DE CREMA Las napolitanas suelen rellenarse de chocolate o crema pastelera. Es una masa hojaldrada y su elaboración es la siguiente:Harina semi fuerte ( floja y fuerte al 50%) 1000grsAzúcar 100grsLevadura 80grsLeche 1/2 litroMantequilla 50grsH
Falsa hamburguesa.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado esta receta que la hemos llamado falsa hamburguesa.
Es una receta que los más peques de la casa pueden colaborar en la elaboración y no solo eso, sino que les encantará el resultado y
Falsa Hamburguesa.
Falsa hamburguesa.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado esta receta que la hemos llamado falsa hamburguesa.
Es una receta que los más peques de la casa pueden colaborar en la elaboración y no solo eso, sino que les encantará el resultado y
Vamos con un bizcocho tierno y jugoso, perfecto para desayunos o meriendas o para cuando nos apetezca, es uno de los bizcochos más fáciles de hacer ya que tomaremos como medida el vaso del yogur.
Ingredientes:
3 huevos medianos
1 yogur de fresa
Bizcocho De Melocotón Y Almendra
Vamos con un bizcocho tierno y jugoso, perfecto para desayunos o meriendas o para cuando nos apetezca, es uno de los bizcochos más fáciles de hacer ya que tomaremos como medida el vaso del yogur.
Ingredientes:
3 huevos medianos
1 yogur de fresa
Si eres amante de la comida asiática no dejes de prepararte este plato tan nutritivo y sencillo en su elaboración.Además es ideal si tienes invitados porque se prepara en un santiamén y el resultado es espectacular por su contraste de sabores y su g
Tallarines Fritos Con Pollo Y Verduras
Si eres amante de la comida asiática no dejes de prepararte este plato tan nutritivo y sencillo en su elaboración.Además es ideal si tienes invitados porque se prepara en un santiamén y el resultado es espectacular por su contraste de sabores y su g
¡Si os gustan las galletas Oreo no os podeis perder estas palmeritas de hojaldre rellenas de Oreo! Son muy fáciles de preparar y seguro que quedareis como super cocinillas delante de vuestra familia o invitados
La receta no puede ser más fácil y
Palmeritas De Oreo
¡Si os gustan las galletas Oreo no os podeis perder estas palmeritas de hojaldre rellenas de Oreo! Son muy fáciles de preparar y seguro que quedareis como super cocinillas delante de vuestra familia o invitados
La receta no puede ser más fácil y
Esta torta es un arrollado de dulce de leche , almendras y mousse de mango super facil. Mas que la torta en si, quiero enseñarte la técnica, tu ya verás que le colocas. dulce de leche , almendras y mousse de mango super facil.Primero parto de un piononoL
Torta Enrollada Vertical
Esta torta es un arrollado de dulce de leche , almendras y mousse de mango super facil. Mas que la torta en si, quiero enseñarte la técnica, tu ya verás que le colocas. dulce de leche , almendras y mousse de mango super facil.Primero parto de un piononoL
Cuando queremos hacer mas liquido un chocolate, para hacerlo tipo cobertura, o simplemente menos duro para bañar postres o helados, nos encontramos con la dificultad que usar. Una solución sería mantequilla de cacao, pero no si
Aceite De Coco Casero (para Fundir Chocolate)
Cuando queremos hacer mas liquido un chocolate, para hacerlo tipo cobertura, o simplemente menos duro para bañar postres o helados, nos encontramos con la dificultad que usar. Una solución sería mantequilla de cacao, pero no si
Este helado es tan fácil, que casi no lo subo al blog. Super refrescante, es como un sorbete espumoso.
Lleva pocos ingredientes, piña, sandía, azúcar y una clara de huevo, nada mas. Lo hago a menudo, pero cambiando las frutas, sobre todo aquellas qu
Helado De Sandía Y Piña Fácil
Este helado es tan fácil, que casi no lo subo al blog. Super refrescante, es como un sorbete espumoso.
Lleva pocos ingredientes, piña, sandía, azúcar y una clara de huevo, nada mas. Lo hago a menudo, pero cambiando las frutas, sobre todo aquellas qu
Después del parón veraniego volvemos a preparar las maletas y salir de viaje por el viejo continente para descubrir y redescubrir postres de todos los rincones posibles.
El destino elegido para este mes de Septiembre es Noruega al que hemos viajado d
Eplekake O Tarta Noruega De Manzana
Después del parón veraniego volvemos a preparar las maletas y salir de viaje por el viejo continente para descubrir y redescubrir postres de todos los rincones posibles.
El destino elegido para este mes de Septiembre es Noruega al que hemos viajado d
Se respira verano. Sobre todo cuando vas en coche al centro. Nunca antes había encontrado aparcamiento tan rápido, qué bien se va de compras ahora... En cambio, en invierno no hay manera. Qué rabia cada vez que estás dando vueltas y a lo lejos ves que a
Helado Fácil De Chocolate Y Filipinos Blancos
Se respira verano. Sobre todo cuando vas en coche al centro. Nunca antes había encontrado aparcamiento tan rápido, qué bien se va de compras ahora... En cambio, en invierno no hay manera. Qué rabia cada vez que estás dando vueltas y a lo lejos ves que a
Para los que no os habéis lanzado todavía al "cocineo", este es un plato estupendo para empezar. Muy completo, económico, y sin complicaciones.
Cuando no sabes que hacer, llegas tarde..., no has podido hacer la compra..., yo lo tengo claro: olla al
Arroz A La Cubana
Para los que no os habéis lanzado todavía al "cocineo", este es un plato estupendo para empezar. Muy completo, económico, y sin complicaciones.
Cuando no sabes que hacer, llegas tarde..., no has podido hacer la compra..., yo lo tengo claro: olla al
Los churros son una delicia y la verdad es que es una receta muy fácil y simple, ya que con solo unos pocos ingredientes tienes unos churros deliciosos y muy crujientes, y para muestra te recomiendo esta receta original y como siempre explicada pa
Churros Crujientes Y Deliciosos Receta Original Paso A Paso
Los churros son una delicia y la verdad es que es una receta muy fácil y simple, ya que con solo unos pocos ingredientes tienes unos churros deliciosos y muy crujientes, y para muestra te recomiendo esta receta original y como siempre explicada pa
¡Como Dios manda!
Ingredientes (4 personas):
500 gr de lentejas pardinas.
2 dientes de ajo.
2 cebollas.
1 pimiento verde.
2 tomates maduros grandes.
1 zanahoria.
1 hoja de laurel.
1 patata pequeña-mediana.
1 chorizo para guisos.
1/2 morcill
Lentejas Caseras Con Chorizo, Morcilla Y Hueso De Jamón.
¡Como Dios manda!
Ingredientes (4 personas):
500 gr de lentejas pardinas.
2 dientes de ajo.
2 cebollas.
1 pimiento verde.
2 tomates maduros grandes.
1 zanahoria.
1 hoja de laurel.
1 patata pequeña-mediana.
1 chorizo para guisos.
1/2 morcill
INGREDIENTES:
Chuletas ya asadas
Cebolla
Ajos
Pimiento verde o rojo.
Vino blanco
Una pastilla de caldo de carne
Harina
Aceite
Sal
Pimienta negra
Agua
Especias al gusto
PREPARACIÓN:
En primer lugar picamos la cebolla, ajos y pimientos, lo echamos en
Chuletas Asadas En Salsa
INGREDIENTES:
Chuletas ya asadas
Cebolla
Ajos
Pimiento verde o rojo.
Vino blanco
Una pastilla de caldo de carne
Harina
Aceite
Sal
Pimienta negra
Agua
Especias al gusto
PREPARACIÓN:
En primer lugar picamos la cebolla, ajos y pimientos, lo echamos en
INGREDIENTES:
Hígado
Cebolla
Pimiento rojo
Ajos
Perejil
Vino blanco
Aceite
Tomillo
Laurel
Sal
PREPARACIÓN:
Cogemos un caldero, le echamos un poco de aceite y vamos
haciendo una fritura con la cebolla, el pimiento rojo y los ajos todo
Hígado Encebollado
INGREDIENTES:
Hígado
Cebolla
Pimiento rojo
Ajos
Perejil
Vino blanco
Aceite
Tomillo
Laurel
Sal
PREPARACIÓN:
Cogemos un caldero, le echamos un poco de aceite y vamos
haciendo una fritura con la cebolla, el pimiento rojo y los ajos todo
Esta es otra de las recetas que hizo la Hna. Bernarda cuando estuvo en Buenos Aires. Yo tengo una colección de recetas suyas (que me regaló el esposo de mi madre, el abuelo Raúl, para mis hijos) y la verdad, son muy ricas. Y adaptando un poco, a nue
Merluza A La Húngara (reeditada Con Fotos Paso A Paso) Fácil Y Económico!
Esta es otra de las recetas que hizo la Hna. Bernarda cuando estuvo en Buenos Aires. Yo tengo una colección de recetas suyas (que me regaló el esposo de mi madre, el abuelo Raúl, para mis hijos) y la verdad, son muy ricas. Y adaptando un poco, a nue
Hoy le toca el turno al helado de Nutella. He preparado dos versiones, una con huevo y otra sin huevo. Las dos están muy ricas, pero tienen un sabor y una cremosidad diferente.
Comenzaré por el helado de Nutella sin huevo. Como veis en las imágenes, en
Helado De Nutella
Hoy le toca el turno al helado de Nutella. He preparado dos versiones, una con huevo y otra sin huevo. Las dos están muy ricas, pero tienen un sabor y una cremosidad diferente.
Comenzaré por el helado de Nutella sin huevo. Como veis en las imágenes, en
Buenas tardes, no se como lleváis vosotros esto de la calor pero yo muy mal, no soporto los cuarenta grados que tenemos hoy en Barcelona y a parte de poner el aire acondicionado o estar debajo del agua, no se que hacer asi que hay que ingeniarselas
Granizado De Sandía Y Hierbabuena
Buenas tardes, no se como lleváis vosotros esto de la calor pero yo muy mal, no soporto los cuarenta grados que tenemos hoy en Barcelona y a parte de poner el aire acondicionado o estar debajo del agua, no se que hacer asi que hay que ingeniarselas
No os imagináis cuanto tiempo hace que hice esta receta y la tenia en pendientes de publicar, imaginaros son pimientos de mi huerto, así que ya hace meses de eso.
Veréis esta receta es de esas que abres la nevera y dices voy a gastar lo que tenga por
Pimientos Rellenos De Arroz Con Berenjenas
No os imagináis cuanto tiempo hace que hice esta receta y la tenia en pendientes de publicar, imaginaros son pimientos de mi huerto, así que ya hace meses de eso.
Veréis esta receta es de esas que abres la nevera y dices voy a gastar lo que tenga por
Una cena bien rica y socorrida en caso de tener poco tiempo, en casa nos gusta mucho y lo que más le gusta a los míos es mojar en la yema del huevo la tapadera que queda de pan.
INGREDIENTES POR CADA SÁNDWICH
2 rebanadas de pan de molde s
Sándwich Mixto Con Huevo
Una cena bien rica y socorrida en caso de tener poco tiempo, en casa nos gusta mucho y lo que más le gusta a los míos es mojar en la yema del huevo la tapadera que queda de pan.
INGREDIENTES POR CADA SÁNDWICH
2 rebanadas de pan de molde s
Loa bollos preñaos son esos bocadillos de pan rellenos de chorizo,típicos de Asturias y que no pueden faltar en ninguna fiesta de prao y en las espichas de sidra Asturiana.
La masa para los bollos de chorizo suele ser de pan,pero tambien hay masa a las q
Bollinos De Cerveza Preñaos
Loa bollos preñaos son esos bocadillos de pan rellenos de chorizo,típicos de Asturias y que no pueden faltar en ninguna fiesta de prao y en las espichas de sidra Asturiana.
La masa para los bollos de chorizo suele ser de pan,pero tambien hay masa a las q
Ingredientes
500 gr. de carne picada de ternera
150 gr. de bacón picadito
1 brick de nata líquida para guisar (200 gr)
8 patatas cocidas grandes con su piel
8 huevos duros
1 cebolla
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
1 taza grande de tomate f
Lasaña De Patatas Con Carne Picada
Ingredientes
500 gr. de carne picada de ternera
150 gr. de bacón picadito
1 brick de nata líquida para guisar (200 gr)
8 patatas cocidas grandes con su piel
8 huevos duros
1 cebolla
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
1 taza grande de tomate f
Que me encantan las croquetas... no es ningún secreto!! Sean de lo que sean, siempre tienen un sabor y textura única. Son bocados crujientes por fuera y cremosos por dentro.
Claro, que donde se pongan unas croquetas caseras que se quiten las congeladas
Croquetas Caseras De Setas
Que me encantan las croquetas... no es ningún secreto!! Sean de lo que sean, siempre tienen un sabor y textura única. Son bocados crujientes por fuera y cremosos por dentro.
Claro, que donde se pongan unas croquetas caseras que se quiten las congeladas
Es una receta tradicional, ¿y porqué no darle una vuelta de tuerca? Además con estas sombrillitas playeras nos impregnamos más de sus aires de Jamaica!!
Hace poco descubrí la pimienta jamaicana que no es difícil de encontrar, y seguro que la encont
Solomillo A La Pimienta De Jamaica
Es una receta tradicional, ¿y porqué no darle una vuelta de tuerca? Además con estas sombrillitas playeras nos impregnamos más de sus aires de Jamaica!!
Hace poco descubrí la pimienta jamaicana que no es difícil de encontrar, y seguro que la encont
Os cuento un poquito. Este flan iba para tarta, pero mi hijo se comió la mitad de los Kinder buenos y con los que me quedaban, me decidí ha hacer este riquísimo flan. Al final tuve que comprar algunos Kinder más para la decoración.
La receta es b
Flan De Kinder Bueno
Os cuento un poquito. Este flan iba para tarta, pero mi hijo se comió la mitad de los Kinder buenos y con los que me quedaban, me decidí ha hacer este riquísimo flan. Al final tuve que comprar algunos Kinder más para la decoración.
La receta es b