En cada casa hay una forma de hacer la ensaladilla, y creo que pocas veces he probado dos que se parezcan. La semana pasada probé esta en una ruta de tapas que hice por Monóvar y me gustó tanto que os tenía que poner receta para que la podáis hacer en cas
Ensaladilla Con Cebolleta Y Jamón Cocido
En cada casa hay una forma de hacer la ensaladilla, y creo que pocas veces he probado dos que se parezcan. La semana pasada probé esta en una ruta de tapas que hice por Monóvar y me gustó tanto que os tenía que poner receta para que la podáis hacer en cas
Esta tapa de Brochetas de pollo caramelizadas al melocotón era la propuesta que Encarni Rodes presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podáis probar en casa! RECETA DE BROCHETAS
Brochetas De Pollo Caramelizadas Al Melocotón
Esta tapa de Brochetas de pollo caramelizadas al melocotón era la propuesta que Encarni Rodes presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podáis probar en casa! RECETA DE BROCHETAS
CÓCTEL DE CHAMPÁN O CAVA CON ZUMO DE NARANJA: COCKTAIL MIMOSA
El cóctel mimosa es todo un clásico en la historia de los combinados. Aunque no están muy claros sus orígenes, ( americanos o ingleses ), si se sabe cierto que fue creado en los años 2
Cóctel De Champán O Cava Con Zumo De Naranja: Cocktail Mimosa
CÓCTEL DE CHAMPÁN O CAVA CON ZUMO DE NARANJA: COCKTAIL MIMOSA
El cóctel mimosa es todo un clásico en la historia de los combinados. Aunque no están muy claros sus orígenes, ( americanos o ingleses ), si se sabe cierto que fue creado en los años 2
Dos cremas deliciosas para tu pastel de hojaldre.
Un milhojas diferente con el sabor único del toffe y una deliciosa crema de mascarpone.
Pasteles de aunténtico gourmet, además podemos personalizarlos yo le puse jarabe de arce voso
Milhojas De Mascarpone Y Toffe
Dos cremas deliciosas para tu pastel de hojaldre.
Un milhojas diferente con el sabor único del toffe y una deliciosa crema de mascarpone.
Pasteles de aunténtico gourmet, además podemos personalizarlos yo le puse jarabe de arce voso
Pastel de Cocacola con bizcocho de chocolate.
Una sorprendente tarta donde la Cocacola y el chocolate se funden deliciosamente.
El sabor de una tarta tipo pastel con crema frosting siempre funciona bién, en este caso le damos un toque divert
Tarta De Cocacola
Pastel de Cocacola con bizcocho de chocolate.
Una sorprendente tarta donde la Cocacola y el chocolate se funden deliciosamente.
El sabor de una tarta tipo pastel con crema frosting siempre funciona bién, en este caso le damos un toque divert
Buenos días, hoy os traigo nachos con queso. El otro día estábamos viendo un programa de esos de comida americana y dios que bueno todo hamburguesas, costillas.. y de pronto después de todo esas maravillas culinarias dijimos de pronto: Podíamos hacer nac
Nachos Con Queso
Buenos días, hoy os traigo nachos con queso. El otro día estábamos viendo un programa de esos de comida americana y dios que bueno todo hamburguesas, costillas.. y de pronto después de todo esas maravillas culinarias dijimos de pronto: Podíamos hacer nac
Siempre ando en busca de la pizza casera perfecta, nuevas masas, nuevos ingredientes, diferentes horneados... y el otro día di con una receta de pizza fina que nos ha gustado muchísimo en casa. Yo diría que es una de las masas más ricas que he hecho hast
Pizza Cuatro Quesos
Siempre ando en busca de la pizza casera perfecta, nuevas masas, nuevos ingredientes, diferentes horneados... y el otro día di con una receta de pizza fina que nos ha gustado muchísimo en casa. Yo diría que es una de las masas más ricas que he hecho hast
Me quedaba un poco de harina de garbanzo y preguntando por la red he conseguido varias ideas interesantes para utilizarla. Las iré publicando conforme las vaya haciendo. Comenzamos con un rico bizcocho.
El bizcocho de hoy está elaborado solamente con
Bizcocho De Garbanzo
Me quedaba un poco de harina de garbanzo y preguntando por la red he conseguido varias ideas interesantes para utilizarla. Las iré publicando conforme las vaya haciendo. Comenzamos con un rico bizcocho.
El bizcocho de hoy está elaborado solamente con
Una cena bien rica y socorrida en caso de tener poco tiempo, en casa nos gusta mucho y lo que más le gusta a los míos es mojar en la yema del huevo la tapadera que queda de pan.
INGREDIENTES POR CADA SÁNDWICH
2 rebanadas de pan de molde s
Sándwich Mixto Con Huevo
Una cena bien rica y socorrida en caso de tener poco tiempo, en casa nos gusta mucho y lo que más le gusta a los míos es mojar en la yema del huevo la tapadera que queda de pan.
INGREDIENTES POR CADA SÁNDWICH
2 rebanadas de pan de molde s
cebolla
cebolla con tomate
Bien, para este plato necesitaremos
calamares
1 Cebolla grande
4 Tomates
3 Dientes de ajo
1 cucharada de harina
brou de pescado
1 Kg de Calamares
relleno
4 Gambas (pueden ser cong
Calamares En Su Tinta
cebolla
cebolla con tomate
Bien, para este plato necesitaremos
calamares
1 Cebolla grande
4 Tomates
3 Dientes de ajo
1 cucharada de harina
brou de pescado
1 Kg de Calamares
relleno
4 Gambas (pueden ser cong
Necesitaremos:
250 gr. de harina de repostería
250 gr. de harina de fuerza
2 huevos
60 gr. de azúcar
180 ml de leche
50 gr. de mantequilla
25 gr. de levadura prensada
disolvemos la levadura en la leche templada
ponemos la harina
Estrella Rellena De Nutella
Necesitaremos:
250 gr. de harina de repostería
250 gr. de harina de fuerza
2 huevos
60 gr. de azúcar
180 ml de leche
50 gr. de mantequilla
25 gr. de levadura prensada
disolvemos la levadura en la leche templada
ponemos la harina
Que me encantan las croquetas... no es ningún secreto!! Sean de lo que sean, siempre tienen un sabor y textura única. Son bocados crujientes por fuera y cremosos por dentro.
Claro, que donde se pongan unas croquetas caseras que se quiten las congeladas
Croquetas Caseras De Setas
Que me encantan las croquetas... no es ningún secreto!! Sean de lo que sean, siempre tienen un sabor y textura única. Son bocados crujientes por fuera y cremosos por dentro.
Claro, que donde se pongan unas croquetas caseras que se quiten las congeladas
Tan suave y delicioso que no cuesta nada comerlo y menos repetir.
3 o 4 mandarinas
200 ml de leche
2 huevos
3 yemas de huevo
300 gr de azúcar
100 gr de almendra molida
200 ml de
Flan De Mandarina Y Almendras
Tan suave y delicioso que no cuesta nada comerlo y menos repetir.
3 o 4 mandarinas
200 ml de leche
2 huevos
3 yemas de huevo
300 gr de azúcar
100 gr de almendra molida
200 ml de
Ingredientes para hacer arroz con conejo ( para 4 personas)
1/2 conejo
200 gr de arroz
500 ml de caldo de verduras
agua ( cantidad necesaria)
1 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 tomate grande rallado
1/2 cucharadita de piment
Arroz Con Conejo
Ingredientes para hacer arroz con conejo ( para 4 personas)
1/2 conejo
200 gr de arroz
500 ml de caldo de verduras
agua ( cantidad necesaria)
1 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 tomate grande rallado
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Una técnica de cocina básica para muchos postres y helados es la nata agria. Hoy veremos en el canal cómo se hace la nata agria. Para ello necesitamos los siguientes ingredientes:
INGREDIENTES
250 ml de nata líquida
Zumo de limón
Unas
Nata Agría Para Postres
Una técnica de cocina básica para muchos postres y helados es la nata agria. Hoy veremos en el canal cómo se hace la nata agria. Para ello necesitamos los siguientes ingredientes:
INGREDIENTES
250 ml de nata líquida
Zumo de limón
Unas
Soy una fan de los frutos secos en los postres.Me gusta usarlos en mis postres, en crudo o molidos, o fritas, como estas nuece
Almendras Caramelizadas
Soy una fan de los frutos secos en los postres.Me gusta usarlos en mis postres, en crudo o molidos, o fritas, como estas nuece
Hay sabores y olores que me trasladan a mi niñez.
Es el olor a los dulces tradicionales, a los roscos, pestiños...a ese sabor de an
Bizcocho De Matalauva
Hay sabores y olores que me trasladan a mi niñez.
Es el olor a los dulces tradicionales, a los roscos, pestiños...a ese sabor de an
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Para variar de las clásicas ensaladas, hoy os dejo un entrante fresquito y rico.
No tiene mucho misterio, son unos cogollos de lechug
Cogollos Con Crema De Anchoas Y Queso
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Para variar de las clásicas ensaladas, hoy os dejo un entrante fresquito y rico.
No tiene mucho misterio, son unos cogollos de lechug
Gracias a la fecha en la que publico ésta entrada en el blog, 14 de Febrero cuyo día se celebra la onomástica de San Valentín, el famoso “Dia de los enamorados”, he recordado la expresión que sirve de titular. Frase o dicho que solemos interpretar como un
Masa Madre Natural
Gracias a la fecha en la que publico ésta entrada en el blog, 14 de Febrero cuyo día se celebra la onomástica de San Valentín, el famoso “Dia de los enamorados”, he recordado la expresión que sirve de titular. Frase o dicho que solemos interpretar como un
Una vez más participo en la iniciativa TS de La Cocina Typical Spanish, y mi receta: patatas preñadas con chistorra en salsa de queso.
Este mes, tenemos como anfitriona a Margot de El cajón desastre secreto de Maggie, que ha sido la encargada de elegir e
Patatas Preñadas Con Chistorra En Salsa De Queso
Una vez más participo en la iniciativa TS de La Cocina Typical Spanish, y mi receta: patatas preñadas con chistorra en salsa de queso.
Este mes, tenemos como anfitriona a Margot de El cajón desastre secreto de Maggie, que ha sido la encargada de elegir e
Ingredientes:
- Un rabo de novillo / ternera
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Pimiento rojo
- Una zanahoria
- 3 Dientes de ajo
- Dos vaso de vino blanco
- Una copa de Brandy
- Sal
- Laurel
- Perejil
- Agua
- Aceite
- 1 Kg de patatas
Modo: Una vez
Rabo De Ternera Con Patatas
Ingredientes:
- Un rabo de novillo / ternera
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Pimiento rojo
- Una zanahoria
- 3 Dientes de ajo
- Dos vaso de vino blanco
- Una copa de Brandy
- Sal
- Laurel
- Perejil
- Agua
- Aceite
- 1 Kg de patatas
Modo: Una vez
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
300 g de semoule moyenne, cuite à la vapeur / 300 g medium semolina, steamed / 300 g sémola mediana, al vapor
Voir la recette ici / See the recipe here / Ver la receta aquí:
http://khadijaisinthekitche
Seffa (couscous Sucré /sweet Couscous / Cuscús Dulce)
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
300 g de semoule moyenne, cuite à la vapeur / 300 g medium semolina, steamed / 300 g sémola mediana, al vapor
Voir la recette ici / See the recipe here / Ver la receta aquí:
http://khadijaisinthekitche
Este plato aunque parezca que lleva muchos pasos , se hace rapido y queda buenisimo Ingredientes : Picada : 2 dientes de ajo 15 almendras crudas sin piel y tostadas 2 ramitas de perejil ( solo las hojas ) 25 gr. de chocolate fondant 1 pimienta de ca
Langostinos Con Salsa De Pedro Ximenez
Este plato aunque parezca que lleva muchos pasos , se hace rapido y queda buenisimo Ingredientes : Picada : 2 dientes de ajo 15 almendras crudas sin piel y tostadas 2 ramitas de perejil ( solo las hojas ) 25 gr. de chocolate fondant 1 pimienta de ca
Depois de quase uma semana afastada do blog trago uma receita do bolo que fiz para o aniversário do meu marido.
A receita vem na revista Mulher Moderna na Cozinha,não fiz exatamente como pedia pois se usasse uma das massas para fazer dois discos o da
Bolo De Chocolate E Natas
Depois de quase uma semana afastada do blog trago uma receita do bolo que fiz para o aniversário do meu marido.
A receita vem na revista Mulher Moderna na Cozinha,não fiz exatamente como pedia pois se usasse uma das massas para fazer dois discos o da
Esta semana les traigo una ensalada de crudités de tres colores: naranja, verde y blanco, con salmón, ideal para el verano. Es un plato muy ligero que aporta una cantidad de antioxidantes que te vendrá de maravilla para soportar los días de calor y sol.
Ensalada Irlandesa De Salmón
Esta semana les traigo una ensalada de crudités de tres colores: naranja, verde y blanco, con salmón, ideal para el verano. Es un plato muy ligero que aporta una cantidad de antioxidantes que te vendrá de maravilla para soportar los días de calor y sol.
Este batido es una bebida energética y nutritiva que podemos tomar en el desayuno o en la merienda. También es muy recomendable para los niños de la casa.
INGREDIENTES
2 plátanos.
Chocolate fondant, o cacao en polvo.
Soja, o leche.
PRE
Batido De Chocolate Y Plátanos
Este batido es una bebida energética y nutritiva que podemos tomar en el desayuno o en la merienda. También es muy recomendable para los niños de la casa.
INGREDIENTES
2 plátanos.
Chocolate fondant, o cacao en polvo.
Soja, o leche.
PRE
La tortilla de habas es muy típica de Castellón y como ahora estamos en plenas Fiestas de la Magdalena os voy a poner esta tortilla tan gustosa y sabrosa.
El primer domingo de las fiestas es la Romería de les canyes, se sube desde la ciudad hasta la
Tortilla De Habas O Tortilla De Faves Tendres
La tortilla de habas es muy típica de Castellón y como ahora estamos en plenas Fiestas de la Magdalena os voy a poner esta tortilla tan gustosa y sabrosa.
El primer domingo de las fiestas es la Romería de les canyes, se sube desde la ciudad hasta la
Esta receta me ha sorprendido muy gratamente, llena de sabor y fácil de elaborar.
La vi en el programa de Bruno Oteiza y como tenía un pato en el congelador decidí a hacerlo.
¿El resultado? Simplemente delicioso
INGREDIENTES:
Hier
Pato Asado Al Oporto Con Manzanas Y Patatas.
Esta receta me ha sorprendido muy gratamente, llena de sabor y fácil de elaborar.
La vi en el programa de Bruno Oteiza y como tenía un pato en el congelador decidí a hacerlo.
¿El resultado? Simplemente delicioso
INGREDIENTES:
Hier
Si has visto en Canal Cocina el nuevo programa de repostería de Anna Olson estarás babeando al igual que yo. Me llamó mucho la atención en el primer episodio que al hacer la masa para una tarta con natillas usará además de una yema de huevo natural una y
Tarta De Natillas Con Fruta
Si has visto en Canal Cocina el nuevo programa de repostería de Anna Olson estarás babeando al igual que yo. Me llamó mucho la atención en el primer episodio que al hacer la masa para una tarta con natillas usará además de una yema de huevo natural una y
Muchos estaréis pensando ¿choupas? ¿y eso que es?
Pues la "choupa" es lo que conocemos como "pota", el pariente pobre del calamar. El guiso de choupa es un clásico en las cocinas gallegas, un plato de cuchara de los de toma pan y moja...
In
Guiso De Choupas
Muchos estaréis pensando ¿choupas? ¿y eso que es?
Pues la "choupa" es lo que conocemos como "pota", el pariente pobre del calamar. El guiso de choupa es un clásico en las cocinas gallegas, un plato de cuchara de los de toma pan y moja...
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