INGREDIENTES
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1 lata de pimientos del piquillo como se quiera de grande
1 kl. de bacalao salado
1 cebolla
4 dientes de ajos
medio vasito de whisky
1 cucharada de azúcar
4 tomates bien maduro
aceite , sal
caldo de pescado , el mio ca
{()} Bacalao En Salsa De Pimientos Del Piquillo Al Whisky {()}
INGREDIENTES
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1 lata de pimientos del piquillo como se quiera de grande
1 kl. de bacalao salado
1 cebolla
4 dientes de ajos
medio vasito de whisky
1 cucharada de azúcar
4 tomates bien maduro
aceite , sal
caldo de pescado , el mio ca
Seguro que os pasa igual que a mi, que ha veces tenemos alimentos en la nevera empezados y hay están, pues eso me ocurre a mi que aun tengo un bote de leche condensada y tengo un buen trozo de calabaza ya hace días en la nevera, que hago con ellos pa
Bollitos De Pan Con Leche Condensada Y Calabaza
Seguro que os pasa igual que a mi, que ha veces tenemos alimentos en la nevera empezados y hay están, pues eso me ocurre a mi que aun tengo un bote de leche condensada y tengo un buen trozo de calabaza ya hace días en la nevera, que hago con ellos pa
Ingredientes
24 alitas de pollo
Finas hierbas a gusto. Yo utilicé ½ cucharadita de café de:
Tomillo, ajo en polvo, pimentón semi picante, pimienta blanca, orégano, romero, cilantro, sal…
3 cucharadas rasas de aceite de oliva virgen
2 cucha
Alitas De Pollo A Las Finas Hierbas Y Miel
Ingredientes
24 alitas de pollo
Finas hierbas a gusto. Yo utilicé ½ cucharadita de café de:
Tomillo, ajo en polvo, pimentón semi picante, pimienta blanca, orégano, romero, cilantro, sal…
3 cucharadas rasas de aceite de oliva virgen
2 cucha
Ingredientes:8 cucharas de harina6 cucharas de azúcar4 cucharas de cacao en polvo1 huevo
6 cucharas de leche
5 cucharas de aceite girasol
25gr de Nueces
PreparaciónEn un bol mezclamos la harina, el azúcar y el cacao, añadimos el huevo y batimos.
Brownie En Taza En Sólo 3 Minutos
Ingredientes:8 cucharas de harina6 cucharas de azúcar4 cucharas de cacao en polvo1 huevo
6 cucharas de leche
5 cucharas de aceite girasol
25gr de Nueces
PreparaciónEn un bol mezclamos la harina, el azúcar y el cacao, añadimos el huevo y batimos.
Como todos sabemos y debido a la crisis reinante, decidimos que sería mejor el solomillo de cerdo que estaba de oferta que el clásico filete de ternera, si ese tan jugoso y tierno que nos comíamos antes, je,je. Bueno a lo que iba, es una receta co
Solomillo De Cerdo Con Dos Salsas
Como todos sabemos y debido a la crisis reinante, decidimos que sería mejor el solomillo de cerdo que estaba de oferta que el clásico filete de ternera, si ese tan jugoso y tierno que nos comíamos antes, je,je. Bueno a lo que iba, es una receta co
Ingredientes:
2 Cubos de espinacas congeladas (100 gr.)
1 Huevo
200 Gr. de harina de trigo
400 Gr. de carne picada de pavo
1\2 Pimiento rojo
1\2 Pimiento verde
1 Cebolla pequeña
1\2 vaso de vino blanco
Tomate frito y nata para cocinar
Sal, pimienta n
Canelones Verdes De Pavo
Ingredientes:
2 Cubos de espinacas congeladas (100 gr.)
1 Huevo
200 Gr. de harina de trigo
400 Gr. de carne picada de pavo
1\2 Pimiento rojo
1\2 Pimiento verde
1 Cebolla pequeña
1\2 vaso de vino blanco
Tomate frito y nata para cocinar
Sal, pimienta n
Migas con jamón serrano, beicon, pasas y huevo frito
Estas migas pueden ser consumidas perfectamente por personas con alergias o intolerancia a la lactosa porque no llevan lácteos. La receta de migas de jamón serrano, beicon, pasas y huevo frito
Migas Con Jamón Serrano, Beicon, Pasas Y Huevo Frito
Migas con jamón serrano, beicon, pasas y huevo frito
Estas migas pueden ser consumidas perfectamente por personas con alergias o intolerancia a la lactosa porque no llevan lácteos. La receta de migas de jamón serrano, beicon, pasas y huevo frito
Tierna y jugosas chuletas de cerdo a la plancha.
Más sencillo, imposible. Y sin casi nada de aceite.
Veréis en el emplatado que se acompaña de la salsa alioli cuya receta publiqué ayer.
Punto importante: no salar, para que no se salgan los jugos. La sal
Chuletas De Cerdo A La Plancha
Tierna y jugosas chuletas de cerdo a la plancha.
Más sencillo, imposible. Y sin casi nada de aceite.
Veréis en el emplatado que se acompaña de la salsa alioli cuya receta publiqué ayer.
Punto importante: no salar, para que no se salgan los jugos. La sal
Pierna de cordero al horno.Ingredientes:Una pierna de cordero.Romero.1 vaso de vino blanco.3 dientes de ajo.4 patatas.Sal y aceite
Pierna De Cordero Al Horno
Pierna de cordero al horno.Ingredientes:Una pierna de cordero.Romero.1 vaso de vino blanco.3 dientes de ajo.4 patatas.Sal y aceite
Hace ya un tiempo que vi esta receta en una página extranjera y le tenía ganas. Me gustan las manzanas en casi cualquier forma de preparación: compota, asada, en tartas... así que esta versión dulce de los aros de cebolla me tenía que gustar seguro.
Aros De Manzana Rebozados.
Hace ya un tiempo que vi esta receta en una página extranjera y le tenía ganas. Me gustan las manzanas en casi cualquier forma de preparación: compota, asada, en tartas... así que esta versión dulce de los aros de cebolla me tenía que gustar seguro.
Llegó Noviembre y con él los días propios de Otoño que muchos tanto añoran. Un mes que en gran medida, la melancolía se adueña de mis pensamientos mientras escucho soplar el viento a través de mis ventanas de madera, silba con ése sonido de instrumento
Croquetas de batata
Llegó Noviembre y con él los días propios de Otoño que muchos tanto añoran. Un mes que en gran medida, la melancolía se adueña de mis pensamientos mientras escucho soplar el viento a través de mis ventanas de madera, silba con ése sonido de instrumento
Llegan los frios!!!!!! comienzan las borrascas, las ciclogenesis, las temperaturas bajo cero y las ganas de llegar a casa y encontrarte con algo caliente para entonar el cuerpo y entrar en calo. Pues yo vos trigo la sopa perfecta.............bueno en r
Sopa Hortelana
Llegan los frios!!!!!! comienzan las borrascas, las ciclogenesis, las temperaturas bajo cero y las ganas de llegar a casa y encontrarte con algo caliente para entonar el cuerpo y entrar en calo. Pues yo vos trigo la sopa perfecta.............bueno en r
Tuve el antojo de hacer una tartaleta, imaginando que entrelazaba tiras
de mimbre como si de una cesta se tratara. El relleno no pudo estar más
acertado. Al segundo o tercer día está más rica, deseando que no se acabara.
Al final podrán ver un vídeo de
Tarta Mimbre De Higos Y Nueces
Tuve el antojo de hacer una tartaleta, imaginando que entrelazaba tiras
de mimbre como si de una cesta se tratara. El relleno no pudo estar más
acertado. Al segundo o tercer día está más rica, deseando que no se acabara.
Al final podrán ver un vídeo de
¡¡¡Segundo post antiguo "remasterizado" con fotos nuevas!!!. A ver si este verano puedo hacer lo mismo con unos cuantos posts antiguos más. Esta receta tiene más años que Matusalén. Ya ni recuerdo la primera vez que la hizo mi marido.
Macarrones A La Boloñesa
¡¡¡Segundo post antiguo "remasterizado" con fotos nuevas!!!. A ver si este verano puedo hacer lo mismo con unos cuantos posts antiguos más. Esta receta tiene más años que Matusalén. Ya ni recuerdo la primera vez que la hizo mi marido.
En Mayo del año pasado, mi amiga bloggera Macu de Las Recetas de Macumani, publicaba esta coca. Recuerdo que sólo verla, me encantó, y estaba segura de que iba a hacerla tarde o temprano. En el comentario que le dejé en el blog, le juré por Snoopy que l
Coca De Almendra De Macu
En Mayo del año pasado, mi amiga bloggera Macu de Las Recetas de Macumani, publicaba esta coca. Recuerdo que sólo verla, me encantó, y estaba segura de que iba a hacerla tarde o temprano. En el comentario que le dejé en el blog, le juré por Snoopy que l
Las habas secas son un tapa que se suele hacer en Vila-real durante las fiestas de San Pascual y de la Virgen de Gracia. Se preparan los días de toro para ir picando, junto a los cacahuetes y los altramuces.
En España es una tapa tradic
Habas Secas Guisadas
Las habas secas son un tapa que se suele hacer en Vila-real durante las fiestas de San Pascual y de la Virgen de Gracia. Se preparan los días de toro para ir picando, junto a los cacahuetes y los altramuces.
En España es una tapa tradic
Contramuslos de pollo al horno con verduras
Los contramuslos son la parte del pollo que mas me gusta, como no soy de grandes raciones, con uno, y poco más, ya tengo mi almuerzo.
Esta receta es muy completa pues el pollo es muy ligero y con la ca
Contramuslos De Pollo Al Horno Con Verduras
Contramuslos de pollo al horno con verduras
Los contramuslos son la parte del pollo que mas me gusta, como no soy de grandes raciones, con uno, y poco más, ya tengo mi almuerzo.
Esta receta es muy completa pues el pollo es muy ligero y con la ca
Para la receta de hoy he utilizado un arroz que compro en mercadona, lo venden como "Especial para ensaladas y guarniciones" y en realidad es una mezcla de 3 tipos de arroz: salvaje, rojo y vaporizado. Para mi gusto queda estupendo para este tipo de
Arroz Con Verduras Y Gambas
Para la receta de hoy he utilizado un arroz que compro en mercadona, lo venden como "Especial para ensaladas y guarniciones" y en realidad es una mezcla de 3 tipos de arroz: salvaje, rojo y vaporizado. Para mi gusto queda estupendo para este tipo de
Hola a tod@s!!!
Hoy no sabíamos que comer y hemos aprovechado una de nuestras visitas semanales al mercado Central de Valencia para dejarnos llevar...
Dejo pendiente dedicar una entrada en el blog al Mercado Central, es uno de los sitios que no p
Lubina A La Espalda
Hola a tod@s!!!
Hoy no sabíamos que comer y hemos aprovechado una de nuestras visitas semanales al mercado Central de Valencia para dejarnos llevar...
Dejo pendiente dedicar una entrada en el blog al Mercado Central, es uno de los sitios que no p
Hoy os traigo otra receta dulce, se trata de un cuadrado de chocolate que no necesita horneado y que recibe su nombre de la ciudad canadiense de Nanaimo. La barra surgió a principios de los 50, cuando un ama de casa envió la receta a un concurso resu
Nanaimo Bars
Hoy os traigo otra receta dulce, se trata de un cuadrado de chocolate que no necesita horneado y que recibe su nombre de la ciudad canadiense de Nanaimo. La barra surgió a principios de los 50, cuando un ama de casa envió la receta a un concurso resu
Realmente, no es
una receta con mucha ciencia, pero el resultado es estupendo y además muy fácil
de hacer
Para cuatro comensales, necesitamos:
4 Cuartos traseros de pollo deshuesados y salpimentados
1 cucharadas de aceite de oliva virgen
Tiras De Pollo Con Salsa De Soja Y Sésamo Tostado
Realmente, no es
una receta con mucha ciencia, pero el resultado es estupendo y además muy fácil
de hacer
Para cuatro comensales, necesitamos:
4 Cuartos traseros de pollo deshuesados y salpimentados
1 cucharadas de aceite de oliva virgen
Hoy quiero compartir con vosotros una crema de galletas muy rica y diferente, es diferente porque el sabor anisado dulce de estas deliciosas galletas no te van a dejar indiferente. He recibido en casa un generoso lote de productos de la mano de Carlos Fe
Crema De Chiquitillos Coral
Hoy quiero compartir con vosotros una crema de galletas muy rica y diferente, es diferente porque el sabor anisado dulce de estas deliciosas galletas no te van a dejar indiferente. He recibido en casa un generoso lote de productos de la mano de Carlos Fe
Ver el video de esta receta
Aros de cebolla rebozados crujientes, son tan fáciles de preparar que no podrás resistirte a probarlos y seguro que los prepararas a menudo porque están deliciosos!!!
Ingredientes:
.
2 Cebollas grandes
100 g Ce
Aros De Cebolla Rebozados Crujientes
Ver el video de esta receta
Aros de cebolla rebozados crujientes, son tan fáciles de preparar que no podrás resistirte a probarlos y seguro que los prepararas a menudo porque están deliciosos!!!
Ingredientes:
.
2 Cebollas grandes
100 g Ce
A veces tengo muy claro lo que me apetece, y es fácil meterme en la cocina a prepararlo. Pero a veces me apetece más de una cosa a la vez. Y entonces sufro una especie de bloqueo mental. Tengo los ingredientes para preparar las dos cosas? Puedo prepararl
Apple Pie Cupcakes
A veces tengo muy claro lo que me apetece, y es fácil meterme en la cocina a prepararlo. Pero a veces me apetece más de una cosa a la vez. Y entonces sufro una especie de bloqueo mental. Tengo los ingredientes para preparar las dos cosas? Puedo prepararl
La ensalada caprese de siempre, pero presentada de una
manera diferente.
Necesitamos:
Tomate
Queso mozzarella fresco
Albahaca
Aceite de oliva virgen extra (fundamental que sea bueno, bueno, bueno...)
1diente de ajo
vinagre
Sal
Preparaci
Ensalada Caprese.... Diferente.
La ensalada caprese de siempre, pero presentada de una
manera diferente.
Necesitamos:
Tomate
Queso mozzarella fresco
Albahaca
Aceite de oliva virgen extra (fundamental que sea bueno, bueno, bueno...)
1diente de ajo
vinagre
Sal
Preparaci
Una forma sencilla y original de preparar los filetes de pavo o pollo, que no siempre han de ser fritos o rebozados.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 filetes de pavo o pollo de al menos 100 gramos (poned más si son pequeños)
4 lonchas de jamón Yor
Gratinado De Filetes De Pavo
Una forma sencilla y original de preparar los filetes de pavo o pollo, que no siempre han de ser fritos o rebozados.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 filetes de pavo o pollo de al menos 100 gramos (poned más si son pequeños)
4 lonchas de jamón Yor
¡Por si no lo sabéis en Valencia, la ciudad donde vivimos estamos a punto de comenzar los días grandes de las Fallas ¡Y los churros, junto con los buñuelos de calabaza, son los dulces protagonistas de estas fiestas!
Así que os voy a exp
Cómo Hacer Churros Caseros ¡la Receta Más Fácil Del Mundo!
¡Por si no lo sabéis en Valencia, la ciudad donde vivimos estamos a punto de comenzar los días grandes de las Fallas ¡Y los churros, junto con los buñuelos de calabaza, son los dulces protagonistas de estas fiestas!
Así que os voy a exp
INGREDIENTES
Para la masa:
- 200 gr. de harina de trigo
- 100 ml. de Agua Tibia
- 1 y 1/2 Cucharada Sopera de Aceite de Oliva
- 7 u 8 gr. de Levadura Fresca (1/4 de Cubito)
- 1/2 Cucharada de Postre de Sal.
Para el Topping:
- 50-60 grs. de Mo
Pizza Cuatro Quesos
INGREDIENTES
Para la masa:
- 200 gr. de harina de trigo
- 100 ml. de Agua Tibia
- 1 y 1/2 Cucharada Sopera de Aceite de Oliva
- 7 u 8 gr. de Levadura Fresca (1/4 de Cubito)
- 1/2 Cucharada de Postre de Sal.
Para el Topping:
- 50-60 grs. de Mo
INGREDIENTES
- 6 Tomates
- 1 Pepino
- 1 Cebolla
- 2 Ajos
- 1/4 de Sandía
- 1 Pimiento
- Aceite de Oliva
- Vinagre de Manzana
- Hierbabuena
- Cominos
- Sal
ELABORACION
Para retirar la piel de los tomates el procedimiento más fácil e
Gazpacho De Sandia
INGREDIENTES
- 6 Tomates
- 1 Pepino
- 1 Cebolla
- 2 Ajos
- 1/4 de Sandía
- 1 Pimiento
- Aceite de Oliva
- Vinagre de Manzana
- Hierbabuena
- Cominos
- Sal
ELABORACION
Para retirar la piel de los tomates el procedimiento más fácil e