¡Hola amigos!, yo sigo con las recetas navideñas y cualquiera puede pensar que me ausento del blog muchos días pero es que he estado con unas masas, que me han llevado unos días pero de eso sabréis el día 23 que será cuando os de la sorpresa.
Turrón De Chocolate Con Lacasitos
¡Hola amigos!, yo sigo con las recetas navideñas y cualquiera puede pensar que me ausento del blog muchos días pero es que he estado con unas masas, que me han llevado unos días pero de eso sabréis el día 23 que será cuando os de la sorpresa.
Preciosas han quedado estas tartas con frutos rojos (fresas, guindas, madroños...). Los madroños han sido recogidos en La Murta.
Las recetas de los bizcochos las he sacado de Velocidad Cuchara (Bizcocho de Yogur
Tarta De Frutos Rojos
Preciosas han quedado estas tartas con frutos rojos (fresas, guindas, madroños...). Los madroños han sido recogidos en La Murta.
Las recetas de los bizcochos las he sacado de Velocidad Cuchara (Bizcocho de Yogur
Hace un año, en una cena de Halloween, en casa de mis vecinos, probé por primera vez una musaka con patata. Sí, había comido muchas veces musaka pero jamás se me había ocurrido ponerle patata. Fue una cena de esas en las que cada invitado lleva un plato
Musaka O Moussaka De Berenjena, Carne Y Patata (versión Aligerada)
Hace un año, en una cena de Halloween, en casa de mis vecinos, probé por primera vez una musaka con patata. Sí, había comido muchas veces musaka pero jamás se me había ocurrido ponerle patata. Fue una cena de esas en las que cada invitado lleva un plato
Este año me ha dado por cultivar setas en casa, lo cual ha resultado muy fácil y gratificante. Compré una paca con simiente de gírgolas y a las pocas semanas empezaron a salir unas blancas y bonitas setas. En esta primera recolección obtuve casi 2 kilo
Torre De Puré De Patatas Y Setas
Este año me ha dado por cultivar setas en casa, lo cual ha resultado muy fácil y gratificante. Compré una paca con simiente de gírgolas y a las pocas semanas empezaron a salir unas blancas y bonitas setas. En esta primera recolección obtuve casi 2 kilo
¿QUÉ NECESITAMOS?-Obleas de masa de empanadillas tipo "La Cocinera"-Pollo cocido troceado menudo después( restos del cocido por ejemplo, pero sólo pollo )-Huevo duro partido menudo-Un chorro de vino blanco-Sal-Aceite de oliva virgen extra para freír
Exploradores O Salteadores
¿QUÉ NECESITAMOS?-Obleas de masa de empanadillas tipo "La Cocinera"-Pollo cocido troceado menudo después( restos del cocido por ejemplo, pero sólo pollo )-Huevo duro partido menudo-Un chorro de vino blanco-Sal-Aceite de oliva virgen extra para freír
Tartas saladas
¿Te gustan las tartas saladas? Son una buena opción para preparar una cena. Ahora en verano preparamos muchas cenas o comidas con amigos y las tartas saladas son estupendas para sorprender y quedar bien.
Con estas recetas
Tartas Saladas
Tartas saladas
¿Te gustan las tartas saladas? Son una buena opción para preparar una cena. Ahora en verano preparamos muchas cenas o comidas con amigos y las tartas saladas son estupendas para sorprender y quedar bien.
Con estas recetas
Si necesitas la receta de una tarta fácil para alguna celebración o simplemente te apetece algo bueno y dulce, entonces no te pierdas esta receta fácil de tarta de requesón o pastel de queso.
Como podrás comprobar para esta tarta de requesón
Receta De Tarta De Requesón
Si necesitas la receta de una tarta fácil para alguna celebración o simplemente te apetece algo bueno y dulce, entonces no te pierdas esta receta fácil de tarta de requesón o pastel de queso.
Como podrás comprobar para esta tarta de requesón
La Receta de Ensalada de Alubias blancas es ideal para comer como plato único, sobre todo en los días que te apetece comer algo fresco y nutritivo. Aunque parezca que la utilización de las legumbres en la ensalada no son muy típicas, este tipo de
Ensalada De Alubias Blancas
La Receta de Ensalada de Alubias blancas es ideal para comer como plato único, sobre todo en los días que te apetece comer algo fresco y nutritivo. Aunque parezca que la utilización de las legumbres en la ensalada no son muy típicas, este tipo de
INGREDIENTES:
Carne de Cabra
Cebolla
Ajos
Pimiento rojo
Aceite
Vino blanco
Pimienta roja picona
Pimentón
Orégano
Tomillo
Sal
Agua
PREPARACIÓN:
Cortamos la carne y se sazona. Se reserva.
En una sartén con un poco de aceite, vamos rehogando (cortad
Carne De Cabra
INGREDIENTES:
Carne de Cabra
Cebolla
Ajos
Pimiento rojo
Aceite
Vino blanco
Pimienta roja picona
Pimentón
Orégano
Tomillo
Sal
Agua
PREPARACIÓN:
Cortamos la carne y se sazona. Se reserva.
En una sartén con un poco de aceite, vamos rehogando (cortad
INGREDIENTES:
Harina de garbanzos (1/4 kg.)
Harina (2 cucharadas)
Camarones (1/4 kg.)
Cebolla
Perejil
Ajos
Aceite
Sal
Colorante
Agua
PREPARACIÓN:
Cogemos un bol y mezclamos las dos harinas. Luego la cebolla, los camarones (bien crudo
Tortilla De Camarones
INGREDIENTES:
Harina de garbanzos (1/4 kg.)
Harina (2 cucharadas)
Camarones (1/4 kg.)
Cebolla
Perejil
Ajos
Aceite
Sal
Colorante
Agua
PREPARACIÓN:
Cogemos un bol y mezclamos las dos harinas. Luego la cebolla, los camarones (bien crudo
Ingredientes
24 alitas de pollo
Finas hierbas a gusto. Yo utilicé ½ cucharadita de café de:
Tomillo, ajo en polvo, pimentón semi picante, pimienta blanca, orégano, romero, cilantro, sal…
3 cucharadas rasas de aceite de oliva virgen
2 cucha
Alitas De Pollo A Las Finas Hierbas Y Miel
Ingredientes
24 alitas de pollo
Finas hierbas a gusto. Yo utilicé ½ cucharadita de café de:
Tomillo, ajo en polvo, pimentón semi picante, pimienta blanca, orégano, romero, cilantro, sal…
3 cucharadas rasas de aceite de oliva virgen
2 cucha
Es una carne muy rica parecida al lacón. A mis hijos el choucroute no les va demasiado o mejor nada, y en vez de guisar el codillo al estilo alemán (que es cocinarlo en agua con las verduras crudas) lo he preparado de otra manera respetando las verdur
Codillo De Cerdo En Salsa
Es una carne muy rica parecida al lacón. A mis hijos el choucroute no les va demasiado o mejor nada, y en vez de guisar el codillo al estilo alemán (que es cocinarlo en agua con las verduras crudas) lo he preparado de otra manera respetando las verdur
A la rica empanada oiga!! Hace más de un mes que tenía pendiente hacer esta empanada y por un motivo u otro, no había forma de ponerme manos a la obra.
Así que el otro día me dije: hoy cae la empanada. Y aquí está este manjar de dioses que duró m
Empanada Asturiana (de Pan)
A la rica empanada oiga!! Hace más de un mes que tenía pendiente hacer esta empanada y por un motivo u otro, no había forma de ponerme manos a la obra.
Así que el otro día me dije: hoy cae la empanada. Y aquí está este manjar de dioses que duró m
Ingredientes:
1 coliflor1 huevolecheharina
2 dientes de ajo
perejilpimienta negra molidaaceite de oliva salPreparación:
Limpiamos la coliflor y la lavamos.Ponemos al fuego un caldero con agua y un poco de sal y cuando empiece a hervir añadimos t
Mini Tortillas De Coliflor
Ingredientes:
1 coliflor1 huevolecheharina
2 dientes de ajo
perejilpimienta negra molidaaceite de oliva salPreparación:
Limpiamos la coliflor y la lavamos.Ponemos al fuego un caldero con agua y un poco de sal y cuando empiece a hervir añadimos t
El pan de centeno es un tipo de pan elaborado con la harina de centeno (Secale cereale), la panificación muestra una miga más oscura que el clásico pan de trigo, es por esta razón por la que se denomina a veces como pan negro. En la actualidad se su
Pastel Frio De Pan Aleman Y Quesos
El pan de centeno es un tipo de pan elaborado con la harina de centeno (Secale cereale), la panificación muestra una miga más oscura que el clásico pan de trigo, es por esta razón por la que se denomina a veces como pan negro. En la actualidad se su
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PASTEL
DE SALMÓN, BACALAO,CALAMARES Y GAMBAS
Esta
receta la hice para despedir el 2015. La mezcla de los tres pescados
queda muy bien.
Aunque eramos cuatro a cenar la
receta es para ocho comensales.Me
han salido dos moldes uno grande y otr
Pastel De Salmón, Bacalao,calamares Y Gambas
PASTEL
DE SALMÓN, BACALAO,CALAMARES Y GAMBAS
Esta
receta la hice para despedir el 2015. La mezcla de los tres pescados
queda muy bien.
Aunque eramos cuatro a cenar la
receta es para ocho comensales.Me
han salido dos moldes uno grande y otr
RECETA Pastel de Espárragos Blancos y Atún
DE Mara
VISITA EL BLOG AMIGO Más dulce que salado
Ingredientes
1 lata de espárragos blancos ( aproximadamente150 gr escurridos)
2 latas de atún ( 160 gr aproximadamente)
1 reb
Pastel De Espárragos Blancos Y Atún
RECETA Pastel de Espárragos Blancos y Atún
DE Mara
VISITA EL BLOG AMIGO Más dulce que salado
Ingredientes
1 lata de espárragos blancos ( aproximadamente150 gr escurridos)
2 latas de atún ( 160 gr aproximadamente)
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Por fin poco a poco empieza a volver la normalidad a casa, la cocina ya está casi lista a falta de los últimos retoques y ya no hay gente en casa todo los días... Desde Olmeda Orígenes han querido acompañarme en el estreno de mi cocina, y han tenido la c
Bacalao Al Pil Pil Con Garbanzos Fritos
Por fin poco a poco empieza a volver la normalidad a casa, la cocina ya está casi lista a falta de los últimos retoques y ya no hay gente en casa todo los días... Desde Olmeda Orígenes han querido acompañarme en el estreno de mi cocina, y han tenido la c
250 gr. judías planas
1 puerro grande
1 patata
1 huevo por nido
Taquitos de jamón serrano (un poquito para decorar)
1 diente de ajo
Aceite de oliva (un chorrito)
Sal y perejil
Lavamos y cortamos las judías en juliana, las hervimos unos 5 minutos. Lav
Nido De Judías, Puerros Y Patata
250 gr. judías planas
1 puerro grande
1 patata
1 huevo por nido
Taquitos de jamón serrano (un poquito para decorar)
1 diente de ajo
Aceite de oliva (un chorrito)
Sal y perejil
Lavamos y cortamos las judías en juliana, las hervimos unos 5 minutos. Lav
Esta semana vamos a finalizar con una MOUSSE O HELADO la base perfecta para muchos postres, y tan solo se prepara en 5 minutos!!!!!!! Es perfecta para imprevistos.
Esta receta la vi el otro día en la tele, no me preguntéis en qué programa, porque n
Mousse O Helado En 5 Minutos
Esta semana vamos a finalizar con una MOUSSE O HELADO la base perfecta para muchos postres, y tan solo se prepara en 5 minutos!!!!!!! Es perfecta para imprevistos.
Esta receta la vi el otro día en la tele, no me preguntéis en qué programa, porque n
Hoy os traigo un aperitivo delicioso, unos riquísimos PIMIENTOS ASADOS ESTILO JUANILLO, que es quien lo prepara así, y la verdad es que son una auténtica delicia.
En su día ya os hablé de mi amigo Juan, que cocina divinamente, y os presenté los Huev
Pimientos Asados Estilo Juanillo
Hoy os traigo un aperitivo delicioso, unos riquísimos PIMIENTOS ASADOS ESTILO JUANILLO, que es quien lo prepara así, y la verdad es que son una auténtica delicia.
En su día ya os hablé de mi amigo Juan, que cocina divinamente, y os presenté los Huev
Como preparar una rica mermelada
Puedes ver este vídeo
1 kilo de moras o murras
600 gr de azúcar
1 o 2 jugo de limones
Lavar bien las moras
Agregar el azúcar
Revolver solo para unir azúcar y moras
Dejar reposar una noche o 4 hor
Mermelada De Mora (murra)
Como preparar una rica mermelada
Puedes ver este vídeo
1 kilo de moras o murras
600 gr de azúcar
1 o 2 jugo de limones
Lavar bien las moras
Agregar el azúcar
Revolver solo para unir azúcar y moras
Dejar reposar una noche o 4 hor
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A los retos del grupo de facebook Cocinar con thermomix le he de agradecer la variedad de recetas que estoy probando y pensaba que
Canelones De Acelgas Con Champiñones Y Gambas
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A los retos del grupo de facebook Cocinar con thermomix le he de agradecer la variedad de recetas que estoy probando y pensaba que
No sé cuanto tiempo hace que vi esta receta en el blog Bilyrecetas, sin exagerar, por lo menos un año, y la tenia en pendientes, pero siempre se me antojaba hacer otra cosa de postre.
Ya no iba a dejarla mas tiempo en el cajón del olvido, así que e
Rulo De Galletas Y Crema De Chocolate
No sé cuanto tiempo hace que vi esta receta en el blog Bilyrecetas, sin exagerar, por lo menos un año, y la tenia en pendientes, pero siempre se me antojaba hacer otra cosa de postre.
Ya no iba a dejarla mas tiempo en el cajón del olvido, así que e
Cada quince días, como mucho, tenía que volar a Madrid (en aquellos años no existía aún el AVE)….el avión desde finales de la década de los 70 se convirtió en mi medio de transporte habitual
Pechugas De Pollo A La Villaroy
Cada quince días, como mucho, tenía que volar a Madrid (en aquellos años no existía aún el AVE)….el avión desde finales de la década de los 70 se convirtió en mi medio de transporte habitual
FABES CON ALMEJAS A MI MANERA
Hace poco os mostré el modo como preparábamos en casa un plato tradicional estupendo como es la FABADA ASTURIANA, pues bien hoy os mostraré otra forma suculenta de preparar esta legumbre tan extraordinaria.
Fabes Con Almejas A Mi Manera
FABES CON ALMEJAS A MI MANERA
Hace poco os mostré el modo como preparábamos en casa un plato tradicional estupendo como es la FABADA ASTURIANA, pues bien hoy os mostraré otra forma suculenta de preparar esta legumbre tan extraordinaria.
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
300 g de flocons d'avoine / 300 g rolled oats / 300 g copos de avena150 g arachides grillées, coupées en deux / 150 g roasted peanuts, halved / 150 g cacahuetes tostados, cortados a la mitad 120 g de pépites d
Barres Au Beurre D’arachides Et Pépites De Chocolat / Peanut Butter And Chocolate Chip Bars / Barras De Mantequilla De Maní Y Chispas De Chocolate
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
300 g de flocons d'avoine / 300 g rolled oats / 300 g copos de avena150 g arachides grillées, coupées en deux / 150 g roasted peanuts, halved / 150 g cacahuetes tostados, cortados a la mitad 120 g de pépites d
Hola
chicas y chicos, aunque mas bien voy a decir sólo chicas porque
vosotros no hacéis mis recetas, y eso que son fáciles de hacer. Hoy no
tenéis escusa con la crema de puerros y calabacin que encima no lleva ni
una pizca de grasa. Y para vosotras d
Mi Exitosa Crema De Puerros Y Calabacin.
Hola
chicas y chicos, aunque mas bien voy a decir sólo chicas porque
vosotros no hacéis mis recetas, y eso que son fáciles de hacer. Hoy no
tenéis escusa con la crema de puerros y calabacin que encima no lleva ni
una pizca de grasa. Y para vosotras d
